KM-81BAK - Machine à glaçons Hoshizaki - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit
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| Type de produit | Machine à glaçons modulaire |
| Marque | Hoshizaki |
| Modèle | KM-81BAK |
| Production de glace | 81 kg / 24 h |
| Type de glaçons | Glaçons en cube (pleins ou creux selon réglage) |
| Capacité de stockage | Bac de stockage isotherme (non fourni, à prévoir) |
| Dimensions (L × P × H) | 560 × 610 × 800 mm |
| Poids net | 55 kg |
| Alimentation électrique | 230 V / 50 Hz / monophasé |
| Puissance nominale | 1,5 kW |
| Refroidissement | Air (condensation par air) |
| Réfrigérant | R404A (ou R290 selon version) |
| Raccordement d'eau | Entrée d'eau filetée 1/2" (mâle) |
| Pression d'eau requise | 1 à 3,5 bar |
| Cycle de nettoyage automatique | Oui, programme de détartrage intégré |
| Filtre à eau | Recommandé, cartouche filtrante en option |
| Entretien du condenseur | Nettoyage mensuel des ailettes |
| Garantie constructeur | 2 ans pièces et main-d'œuvre |
| Pays de fabrication | Japon (Hoshizaki) |
| Type de pose | Indépendant (sous plan de travail possible) |
| Classe climatique | Température ambiante 10 à 40 °C |
FOIRE AUX QUESTIONS - KM-81BAK Hoshizaki
Comment installer la machine à glaçons Hoshizaki KM-81BAK ?
Placez la machine sur une surface plane et stable. Raccordez l'arrivée d'eau avec un tuyau 1/2" et installez un filtre à eau si possible. Branchez l'alimentation électrique 230V. Assurez une ventilation suffisante autour du condenseur.
Pourquoi ma machine produit-elle des glaçons trop petits ou irréguliers ?
Vérifiez la pression d'eau (doit être entre 1 et 3,5 bar). Un filtre encrassé ou une température ambiante trop élevée peuvent aussi affecter la taille. Effectuez un cycle de détartrage si nécessaire.
Comment nettoyer le condenseur de la KM-81BAK ?
Débranchez la machine. Retirez la grille avant et utilisez un aspirateur ou une brosse douce pour enlever la poussière des ailettes du condenseur. Recommandé une fois par mois.
Quel type de glaçons la KM-81BAK produit-elle ?
Elle produit des glaçons en cube pleins ou creux selon le réglage du pressostat. Le modèle KM-81BAK est réputé pour des glaçons de qualité restauration.
Que faire si la machine ne produit pas de glace ?
Vérifiez d'abord que l'alimentation électrique est active et que l'arrivée d'eau est ouverte. Contrôlez le thermostat et le pressostat. Si le message d'erreur s'affiche, consultez la notice.
Faut-il un adoucisseur d'eau pour la Hoshizaki KM-81BAK ?
Il est fortement recommandé d'utiliser un filtre à eau ou un adoucisseur pour éviter le tartre. Le calcaire réduit les performances et peut endommager la machine.
Comment effectuer le détartrage automatique ?
Appuyez sur le bouton %nettoyage% (ou selon votre modèle, consultez la notice). La machine lance un cycle de rinçage à l'acide citrique. Rincez abondamment après.
Quelle est la consommation électrique de la KM-81BAK ?
La puissance nominale est de 1,5 kW. En fonctionnement continu, la consommation est d'environ 36 kWh par jour (à 81 kg de glace). Utilisez une prise dédiée.
La KM-81BAK est-elle bruyante ?
Le niveau sonore est d'environ 55 dB en fonctionnement (compresseur et ventilateur). Pour réduire le bruit, assurez-vous que la machine repose sur une surface stable.
Où acheter des pièces détachées pour la Hoshizaki KM-81BAK ?
Vous pouvez commander chez des distributeurs agréés Hoshizaki ou en ligne. Les pièces courantes sont le filtre à eau, la pompe et le pressostat. Vérifiez la compatibilité avec votre numéro de série.
Questions des utilisateurs sur KM-81BAK Hoshizaki
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Informations produit
Marque : Hoshizaki
Modèle : KM-81BAK
Catégorie : Machine à glaçons