KM-81BAJ - Machine à glaçons Hoshizaki - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit
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| Type de produit | Machine à glaçons professionnelle |
| Marque | Hoshizaki |
| Modèle | KM-81BAJ |
| Production de glaçons (par 24h) | 80 kg environ |
| Capacité du réservoir de stockage | 22 kg environ |
| Type de glaçons | Glaçons en cube |
| Dimensions (L × P × H) | 560 × 600 × 800 mm (environ) |
| Poids net | 35 kg environ |
| Alimentation électrique | 230 V / 50 Hz / 1 phase |
| Puissance absorbée | 400 W environ |
| Réfrigérant | R-404A |
| Condensation | Refroidissement par air |
| Matériau du bac | Acier inoxydable |
| Fonctions principales | Production automatique de glaçons, cycle de récolte, arrêt automatique du réservoir plein |
| Entretien et nettoyage | Nettoyage régulier du condenseur et des filtres, détartrage périodique recommandé |
| Dispositifs de sécurité | Protection contre la surchauffe, détection de niveau d'eau bas, arrêt automatique en cas de panne |
| Pièces détachées et réparabilité | Pièces disponibles auprès du réseau Hoshizaki, indice de réparabilité 7.8/10 (estimation) |
| Garantie | 2 ans pièces et main-d'œuvre (sous conditions) |
| Informations générales | Utilisation intérieure uniquement, température ambiante de 5 à 40 °C |
FOIRE AUX QUESTIONS - KM-81BAJ Hoshizaki
Comment installer correctement la machine à glaçons Hoshizaki KM-81BAJ ?
Placez la machine sur une surface plane et stable, à l'abri de la lumière directe du soleil et des sources de chaleur. Laissez un espace d'au moins 10 cm autour pour la ventilation. Branchez l'appareil sur une prise murale avec mise à la terre conforme aux normes électriques.
Quelle est la capacité de production de glaçons par jour ?
La Hoshizaki KM-81BAJ produit environ 80 kg de glaçons par 24 heures dans des conditions ambiantes standard (température de l'air 21 °C, température de l'eau 10 °C).
Quel type de glaçons fabrique ce modèle ?
Elle produit des glaçons en cube pleins et transparents, idéaux pour les restaurants et bars.
Comment nettoyer le condenseur de la machine ?
Débranchez l'appareil. Retirez le panneau avant et utilisez une brosse douce ou un aspirateur pour enlever la poussière et les saletés du condenseur. Effectuez cette opération au moins une fois par mois.
Que faire si la machine ne produit pas assez de glaçons ?
Vérifiez d'abord que le filtre à eau n'est pas obstrué et que l'arrivée d'eau est ouverte. Nettoyez le condenseur si nécessaire. Assurez-vous que la température ambiante ne dépasse pas 40 °C. Si le problème persiste, contactez un technicien agréé Hoshizaki.
Comment détartrer la machine à glaçons ?
Utilisez un détartrant spécial pour machines à glaçons Hoshizaki. Suivez le cycle de détartrage décrit dans la notice : versez le produit dans le réservoir, lancez un cycle de production sans eau pendant 20 minutes, puis rincez abondamment.
Où puis-je trouver les pièces détachées pour le modèle KM-81BAJ ?
Les pièces détachées sont disponibles auprès des revendeurs agréés Hoshizaki ou sur le site officiel de la marque. Utilisez le numéro de modèle KM-81BAJ pour identifier les pièces.
La machine émet des bruits anormaux, que faire ?
Vérifiez que la machine est bien de niveau. Un bruit de cliquetis peut provenir de la vanne d'eau ou du compresseur. Consultez la notice pour les bruits normaux. Si le bruit est intense ou persistant, faites appel à un professionnel.
Comment réinitialiser la machine après une coupure de courant ?
Après le rétablissement du courant, la machine reprend automatiquement son cycle. Si elle ne démarre pas, appuyez sur le bouton 'Reset' situé sur le panneau de commande (si présent) ou débranchez-la pendant 5 minutes puis rebranchez-la.
Quelle est la température ambiante maximale de fonctionnement ?
La température ambiante ne doit pas dépasser 40 °C et ne pas être inférieure à 5 °C, sous peine de réduire les performances ou d'endommager l'appareil.
Questions des utilisateurs sur KM-81BAJ Hoshizaki
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Informations produit
Marque : Hoshizaki
Modèle : KM-81BAJ
Catégorie : Machine à glaçons