VARDAGEN 805.766.30 - Casserole IKEA - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit
Retrouvez gratuitement la notice de l'appareil VARDAGEN 805.766.30 IKEA au format PDF.
| Type de produit | Casserole avec couvercle |
| Marque | IKEA |
| Modèle | VARDAGEN 805.766.30 |
| Matériau principal | Acier inoxydable |
| Matériau du couvercle | Verre trempé avec bordure en acier inoxydable |
| Matériau du manche | Acier inoxydable |
| Fond | Triple épaisseur (acier inoxydable + aluminium + acier inoxydable) |
| Diamètre | 20 cm |
| Hauteur | 12 cm |
| Volume | 3 litres |
| Poids | 1,8 kg (avec couvercle) |
| Types de feux compatibles | Induction, électrique, vitrocéramique, gaz |
| Four compatible | Oui, jusqu'à 180 °C |
| Lave-vaisselle | Oui |
| Poignée amovible | Non, poignée fixe |
| Égouttoir intégré | Non |
| Repères de mesure | Graduations intérieures en litres |
| Entretien | Laver à la main ou au lave-vaisselle, sécher immédiatement |
| Garantie | 10 ans |
FOIRE AUX QUESTIONS - VARDAGEN 805.766.30 IKEA
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MODE D'EMPLOI VARDAGEN 805.766.30 IKEA
- Avant la première utilisation, des traces d'huile peuvent apparaître sur le produit, car les poêles en fonte IKEA
ont été prétraitées avec de l'huile de qualité alimentaire pour les protéger contre la corrosion pendant le transport et le stockage.
- Ces traces d'huile sont sans danger et n'affectent pas
la fonctionnalité de la poêle. Elles disparaîtront après le culottage de l'ustensile de cuisson, qui doit être effectué
avant la première utilisation du produit ; suivre les
instructions ci-dessous. Avant la première utilisation
- Avant la première utilisation, laver le produit à la main
et bien le sécher. Tout reste d'huile de prétraitement servira au culottage de l'ustensile.
- Pour que le produit résiste à la corrosion et à l'adhérence des aliments, il faut le culotter. Cette opération permet
de combler avec une matière grasse les microscopiques
cavités afin de constituer un revêtement protecteur. - Pour culotter une poêle en fonte, couvrir la surface
d'une petite quantité d'huile et faire chauffer au four ou sur une plaque de cuisson à une température max.
de 150°C (300°F) pendant au minimum une heure.
Laisser refroidir la poêle et absorber l'excès d'huile. Il est nécessaire de répéter le culottage au moins trois
fois lorsque le produit est neuf, puis par la suite répéter l'opération de temps en temps.
Nettoyage et entretien
- Après utilisation, laver l'ustensile à la main à l'aide d'une
brosse. Le nettoyage est plus facile si la poêle est encore tiède au moment du lavage. Bien sécher à l'aide d'un
chiffon après lavage.
Nettoyer uniquement avec de l'eau chaude. Ne pas utiliser de détergents. Ne pas utiliser de liquide vaisselle
car il assèche le matériau et élimine le film de graisse nécessaire aux surfaces en fonte.
Pour éliminer les traces d'aliments, il suffit de verser un peu de sel dans le fond de la poêle et de frotter. Le sel
absorbe l'excès de matières grasses et en laisse juste
assez pour éviter l'assèchement de l'ustensile. Si la poêle rouille, se colore ou si un aliment a brûlé
et attaché, nettoyer à l'aide de laine d'acier ou d'une éponge abrasive puis procéder à un nouveau culottage.
La fonte peut rouiller si elle n'est pas correctement
traitée. Il est important de sécher la poêle directement après lavage et de la graisser régulièrement.
Utilisation
La poêle est au feu
Quand des aliments sont cuits dans un ustensile
en fonte, la graisse de cuisson s'accumule dans les petites cavités de la surface. Les aliments à frire ou à
dorer ne sont donc pas en contact direct avec le fond, mais reposent sur un film de graisse qui favorise leur
coloration. Cela évite également que les aliments
brûlent facilement. La fonte est également un matériau réactif, il est
préférable d'éviter le contact avec des aliments acides (comme le citron ou la tomate) car ils pourraient
changer de couleur ou prendre un léger goût de métal.
La poêle en elle-même peut aussi changer légèrement de couleur au contact de sels ou d'aliments acides.
Le fer libéré au cours de la cuisson ne présente aucun danger pour la santé puisque c'est le même fer que l