CMSC451 - Cafetière SMEG - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Type de produit	Machine à café et à cappuccino automatique
Marque	SMEG
Modèle	CMSC451
Dimensions (L x H x P)	595 x 455 x 412 mm
Poids	26 kg
Alimentation	220-240 V ~ 50/60 Hz, max 10 A
Puissance absorbée	1350 W
Pression	15 bar
Capacité du réservoir d'eau	1,7 litre
Capacité du réservoir à grains	Non spécifiée (environ 250 g)
Types de café	Court, normal, allongé, prémoulu, cappuccino, lait mousseux
Moulin intégré	Oui, réglable (7 crans)
Fonctions	Café en grains, café prémoulu, eau chaude, vapeur, cappuccino, lait mousseux
Programmations	Horloge, mise en marche automatique, température, arrêt automatique, dureté de l'eau
Nettoyage	Infuseur amovible (lavable à l'eau), pot à lait lavable au lave-vaisselle, cycle de détartrage automatique
Sécurité	Arrêt automatique programmable, interrupteur général, protections contre les brûlures
Entretien	Nettoyage régulier du tiroir à marc, de l'égouttoir, du réservoir d'eau et de l'infuseur
Pièces détachées	Disponibles auprès du service après-vente agréé
Garantie	Selon conditions du fabricant (détartrage régulier requis sous peine de nullité)

FOIRE AUX QUESTIONS - CMSC451 SMEG

Comment détartrer la machine SMEG CMSC451 ?

Lorsque le message DÉTARTRER s'affiche, accédez au menu via la touche MENU, naviguez jusqu'à 'DÉTARTRER' avec NEXT, appuyez sur CHANGE pour sélectionner OUI, puis OK. Videz le réservoir, versez le détartrant recommandé (respectez les doses), ajoutez de l'eau jusqu'au MAX, placez un récipient de 1,5 L sous la buse eau chaude et appuyez sur OK. Le cycle dure environ 30 minutes, suivi d'un rinçage. Important : un détartrage régulier est impératif pour préserver la garantie.

Comment changer la langue de la machine ?

Maintenez la touche CHANGE (C4) enfoncée pendant au moins 5 secondes jusqu'à ce que l'écran affiche les options de langue. Sélectionnez la langue souhaitée en suivant la procédure de première mise en service (appuyez sur OK pour confirmer).

Comment régler la finesse de mouture ?

Tournez le bouton de réglage du degré de mouture (situé dans le réservoir à grains) uniquement lorsque le moulin est en marche. Pour un café plus lent (crème plus dense), tournez dans le sens inverse des aiguilles d'une montre (vers 1). Pour un café plus rapide, tournez dans le sens des aiguilles d'une montre (vers 7). L'effet est visible après 2 cafés.

Comment préparer un cappuccino ?

Versez du lait froid (de préférence demi-écrémé) dans le pot à lait jusqu'au niveau MAX (environ 750 ml). Placez le curseur d'émulsion entre les repères CAPPUCCINO et CAFFELATTE. Accrochez le pot à la machine, placez une tasse sous la buse à café et la buse à lait, puis tournez le bouton C11 dans le sens horaire. La machine délivre d'abord le lait mousseux, puis le café. Vous pouvez ajuster les quantités en maintenant le bouton enfoncé 3 secondes en mode programmation.

Que faire si le café coule goutte à goutte ?

Cela indique une mouture trop fine. Tournez le bouton de réglage de la mouture d'un cran dans le sens des aiguilles d'une montre (vers 7) pendant que le moulin tourne. Attendez 2 cafés pour évaluer le résultat. Si le problème persiste, vérifiez que le tiroir à marc n'est pas plein et que l'infuseur est propre.

Comment nettoyer l'infuseur ?

Éteignez et débranchez la machine. Ouvrez le volet de service, retirez l'égouttoir et le tiroir à marc. Appuyez sur les deux touches rouges de l'infuseur et tirez-le vers l'extérieur. Faites-le tremper dans l'eau claire pendant 5 minutes (sans détergent), rincez, puis réinsérez-le en poussant jusqu'au déclic. Nettoyez l'infuseur au moins une fois par mois.

Comment réinitialiser les réglages d'usine ?

Accédez au menu avec la touche MENU (C2), appuyez plusieurs fois sur NEXT (C3) jusqu'à 'PROGRAM. USINE NON'. Appuyez sur CHANGE (C4) pour sélectionner OUI, puis confirmez avec OK (C5). La machine revient à ses paramètres d'origine.

Comment modifier la quantité de café par tasse ?

Maintenez enfoncée la touche correspondant au type de café (court C8, normal C9, allongé C10) pendant au moins 3 secondes jusqu'à l'affichage de 'PROG. QUANTITE'. Le café commence à couler ; appuyez à nouveau sur la même touche quand la quantité désirée est atteinte. La nouvelle valeur est mémorisée.

Que signifie le message 'MOUTURE TROP FINE' ?

Ce message apparaît lorsque la mouture est trop fine et que le café ne s'écoule pas correctement. Il peut aussi indiquer la présence d'air dans le circuit. Solution : tournez le bouton de mouture d'un cran vers 7, insérez la buse à eau chaude, appuyez sur OK (C5) et laissez couler l'eau quelques secondes pour purger le circuit.

Comment nettoyer le pot à lait après usage ?

Après chaque préparation de lait, placez un récipient sous la buse à lait, puis appuyez sur le bouton CLEAN du couvercle du pot à lait pendant au moins 3 secondes. La machine effectue un rinçage des conduits. Démontez ensuite le couvercle, le plongeur et la buse, et lavez-les à l'eau chaude avec un détergent doux (ils passent au lave-vaisselle, panier supérieur). Rincez abondamment et remontez.

MODE D'EMPLOI CMSC451 SMEG

MACHINE À CAFÉ ET À CAPPUCCINO

MACHINE À CAFÉ ET À CAPPUCCINO

MACHINE À CAFÉ ET À CAPPUCCINO

MACHINE À CAFÉ ET À CAPPUCCINO

MACHINE À CAFÉ ET À CAPPUCCINO

MACHINE À CAFÉ ET À CAPPUCCINO

MACHINE À CAFÉ ET À CAPPUCCINO

MACHINE À CAFÉ ET À CAPPUCCINO

MACHINE À CAFÉ ET À CAPPUCCINO

MACHINE À CAFÉ ET À CAPPUCCINO

MACHINE À CAFÉ ET À CAPPUCCINO

TABLE DES MATIÈRES

INTRODUCTION 7 Symboles utilisés dans la notice. 7 Lettres entre parenthèses. 7 Problèmes et solutions. 7 SÉCURITÉ 7 Consignes fondamentales de sécurité 7 Utilisation conforme 7 Mode d'emploi 8 DESCRIPTION DE L'APPAREIL 8 Description de l'appareil. 8 Description du pot à lait et accessoires. 8 Description du tableau de commande. 8 OPÉRATIONS PRÉLIMINAIRES 8 Contrôle du transport. 8 Installation de l'appareil 8 Branchement de l'appareil 9 ÉCLAIRAGE AUTOMATIQUE DU PLATEAU APPUI-TASSES 9 INSTALLATION D'ENCASTREMENT 10 PREMIÈRE MISE EN SERVICE 12 MISE EN MARCHE ET PRÉCHAUFFAGE 12 PRÉPARATION DU CAFÉ (AVEC DU CAFÉ EN GRAINS) 12 MODIFICATION DE LA QUANTITÉ DE CAFÉ EN TASSE 13 RÉGLAGE DU MOULIN À CAFÉ 14 PRÉPARATION DU CAFÉ EXPRESSO AVEC DU CAFÉ PRÉMOULU (À LA PLACE DES GRAINS) 14 SORTIE D'EAU CHAUDE 14 MODIFICATION DE LA QUANTITÉ D'EAU CHAUDE 14 PRÉPARATION DU CAPPUCCINO (LAIT MOUSSEUX ET CAFÉ) 15 PRÉPARATION DU LAIT MOUSSEUX (SANS CAFÉ) 15 MODIFICATION DE LA QUANTITÉ DE CAFÉ ET DE LAIT POUR LE CAPPUCCINO 16 NETTOYAGE ET ENTRETIEN 16 Nettoyage de la machine 16 Nettoyage du tiroir à marc. 16 Nettoyage de l'égouttoir 16 Nettoyage du réservoir d'eau. 16 Nettoyage des becs de la buse. 16 Nettoyage de l'entonnoir pour introduire le café prémoulu. 16 Nettoyage de l'intérieur de la machine. 17 Nettoyage de l'infuseur 17 Nettoyage du pot à lait. 17

MODIFICATION ET PROGRAMMATION DES PARAMÈTRES DU MENU 18

Programmation de l'horloge 18 Programmation de l'heure de mise en marche automatique 18 Détartrage 18 Modification de la température du café 19 Modification de la durée de la mise en marche 19 Programmation de la durée de l'eau 19 Retour aux réglages d'usine (RAZ) 20 Procédure de lavage 20

MODIFICATION DE LA LANGUE 20 ARRET DE L'APPAREIL 20 CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES 20 ÉLIMINATION 20 MESSAGES AFFICHÉS À L'ÉCRAN 21 SOLUTION DES PROBLÈMES 22 RECETTES 23

INTRODUCTION

Nous vous remercions d'avoir choisi cette machine automatique à café et à cappuccino. Nous vous souhaitons de savourer notre nouvel appareil. Prenez quelques minutes pour lire cette notice. Vous éviterez ainsi de courir des dangers ou d'abîmer la machine.

Symboles utilisés dans la notice

Les consignes importantes portent ces symboles. Il est impératif de respecter ces consignes. L'inobservation des indications susmentionnées peut provoquer des décharges électriques, des lésions graves, des brûlures, un incendie ou endommager l'appareil.

Danger !

Risque mortel de lésions causées par une décharge électrique.

Attention !

Risque de lésions ou d'endommagement de l'appareil.

Danger Brûlures !

Risque de brûlures.

Nota Bene :

Ce symbole indique les informations et les conseils importants pour l'utilisateur.

Lettres entre parenthèses

Les lettres entre parenthèses correspondent à la légende indiquée dans la Description de l'appareil (p. 3).

Problèmes et solutions

En cas de problèmes, essayez avant tout de les résoudre en suivant les consignes des paragraphes « Messages affichés à l'écran » et « Solutions des problèmes ».

Si ces instructions ne suffisent pas, nous vous conseillons d'appeler le numéro indiqué à la page « Assistance Clients ».

Si votre pays ne figure pas sur la liste, appelez le numéro indiqué sur la garantie.

Pour toute réparation, adressez-vous exclusivement au SAV. Les adresses figurent sur le certificat de garantie de la machine.

SÉCURITÉ

Consignes fondamentales de sécurité

Attention ! Cet appareil est destiné à un usage exclusivement domestique.

Danger ! L'appareil marchant à l'électricité, il peut provoquer des décharges électriques.

Danger ! L'appareil fonctionnant à l'électricité peut provoquer des décharges électriques.

Respectez les consignes de sécurité suivantes :

• Ne touchez pas la fiche les mains mouillées. Assurez-vous que la prise de courant utilisée est toujours accessible, afin de pouvoir débrancher l'appareil en cas de besoin. Si l'appareil est en panne, n'essayez pas de le réparer vous-même.
• Ne touchez pas la fiche les mains mouillées. Assurez-vous que la prise de courant utilisée est toujours accessible, afin de pouvoir débrancher l'appareil en cas de besoin. Si l'appareil est en panne, n'essayez pas de le réparer vous-même.

Arrêtez-le à l'interrupteur général ON/OFF (A19), débranchez-le et adressez-vous au SAV.

• Afin d'éviter tout risque, si la fiche ou le cordon d'alimentation sont abîmés, faites-les remplacer exclusivement par le service après-vente.

Attention ! Ne laissez pas les emballages (sacs en polystyrène expansé) à la portée des enfants !

Attention ! L'appareil ne doit pas être utilisé par des personnes (y compris les enfants) ayant des capacités physiques, sensorielles ou mentales réduites, ou manquant d'expérience et de connaissances, sans la surveillance d'un responsable de leur sécurité. Surveillez les enfants pour vous assurer qu'ils ne jouent pas avec l'appareil.

Danger de brûlures ! Cet appareil produit de l'eau chaude ; lorsqu'il est en marche, il peut se former de la vapeur. Évitez les brûlures causées par l'eau chaude ou la vapeur.

Évitez de toucher les surfaces chaudes de votre appareil.

Utilisez les boutons ou les poignées.

Attention ! Ne vous accrochez pas à la machine après la sortie du meuble. Ne posez sur l'appareil aucun objet contenant des liquides, des matériaux inflammables ou corrosifs, ni d'accessoires autres que ceux nécessaires à la préparation du café (doseur par exemple).

Ne posez aucun objet encombrant ou instable sur l'appareil, pour ne pas risquer de bloquer le mouvement de ce dernier.

Attention ! Ne préparez jamais de boissons ou d'eau chaude quand l'appareil est sorti. Attendez toujours qu'il soit refroidi avant de l'extraire, pour ne pas risquer de l'abîmer !

Utilisation conforme

Cet appareil est construit pour préparer du café et réchauffer des boissons.

Toute autre utilisation est jugée impropre.

Cet appareil n'est pas destiné à un usage commercial.

Le fabricant ne répond pas des dommages découlant d'un usage impropre de l'appareil.

Cet appareil peut être installé sur un four encastré si l'arrière de ce dernier est équipé d'un ventilateur de refroidissement (puissance maximale du four 3 kW).

Mode d'emploi

Lisez attentivement ce mode d'emploi avant d'utiliser l'appareil.

• Conservez-le soigneusement !

Si vous cédez l'appareil à d'autres personnes, remettez-leur également ce mode d'emploi.

L'inobservation de ce mode d'emploi peut causer des lésions ou endommager l'appareil.

Le fabricant ne répond pas des dommages découlant de l'inobservation de ce mode d'emploi.

DESCRIPTION DE L'APPAREIL

Description de l'appareil

(page 3 - A) A1. Plateau appui-tasses A2. Volet de service A3. Convoyeur café A4. Tiroir à marc A5. Infuseur A6. Lumières A7. Tableau de commande A8. Gicleur eau chaude et vapeur A9. Réservoir eau A10. Buse café (réglable en hauteur) A11. Égouttoir A12. Couvercle réservoir grains de café A13. Réservoir de grains de café A14. Bouton de réglage finesse mouture A15. Volet pour entonnoir café prémoulu A16. Logement doseur A17. Entonnoir pour verser le café moulu A18. Cordon d'alimentation A19. Interrupteur général ON/OFF A20. Cuvette porte-objets A21. Connecteur CEI

Description du pot à lait et accessoires

(page 3-B)

B1. Curseur émulsion lait B2. Poignée du pot à lait B3. Bouton CLEAN

B4. Plongeur lait B5. Buse à lait mousseux B6. Dispositif émulsion lait B7. Buse à eau chaude B8. Doseur

Description du tableau de commande

(page 3 - C)

Certaines touches ont une double fonction : celle-ci est signalée entre parenthèses, dans la description.

C1. Écran : il guide l'utilisateur de l'appareil. C2. Touche MENU pour activer ou désactiver le mode de programmation des paramètres du menu. C3. Touche pour sélectionner le café prémoulu (Quand vous accédez au MENU : appuyez sur la touche "NEXT" pour afficher le paramètre suivant). C4. Touche 30 rinçage : exécution d'un bref rinçage pour chauffer le groupe infuseur (Quand vous accédez au MENU : appuyez sur la touche "CHANGE" pour afficher les paramètres suivants). C5. Touche pour produire de l'eau chaude (Quand vous accédez au MENU : appuyez sur la touche OK pour confirmer les paramètres du menu). C6. Bouton ① : pour allumer ou éteindre la machine. C7. Touche pour sélectionner le goût du café. C8. Touche pour produire une ou deux tasses de café court. C9. Touche pour produire une ou deux tasses de café normal. C10. Touche pour produire une ou deux tasses de café allongé. C11. Bouton pour produire un cappuccino ou un lait mousseux.

OPÉRATIONS PRÉLIMINAIRES

Contrôle du transport

Après avoir déballé l'appareil, assurez-vous qu'il est intact et qu'il ne manque aucun accessoire.

N'utilisez pas l'appareil s'il présente des dégâts évidents.

Adressez-vous au SAV

Installation de l'appareil

Attention ! Lors de l'installation de l'appareil, il faut observer les consignes de sécurité suivantes :

• L'installation doit être effectuée par un technicien qualifié conformément aux normes locales en vigueur (voir par. "INSTALLATION").
• Les emballages de cet appareil (sacs en plastique, poly-

styrène, etc.) sont des sources potentielles de danger. Ne les laissez pas à la portée des enfants !

N'installez jamais l'appareil dans une pièce où la température peut descendre à 0°C ou au-dessous (l'éventuelle congélation de l'eau peut l'abîmer) - Nous conseillons de mesurer tout de suite la dureté de l'eau, en suivant la procédure illustrée au paragraphe « PROGRAMMATION DE LA DURETÉ DE L'EAU »

Branchement de l'appareil

Danger ! Assurez-vous que la tension du secteur correspond à celle indiquée sur la plaque signalétique.

Branchez l'appareil exclusivement sur une prise de courant installée dans les règles de l'art, ayant une intensité minimale de 10 A et munie d'une terre efficace.

S'il y a incompatibilité entre la prise de courant et la fiche de l'appareil, appelez un électricien pour qu'il remplace la prise.

Pour respecter les directives en matière de sécurité, vous devrez utiliser pour l'installation un interrupteur omnipolaire ayant une distance minimale de 3 mm entre les contacts.

N'utilisez ni prises multiples ni rallonges.

Pour apprendre à faire marcher l'appareil correctement, veillez, lors de la première mise en service, à respecter les instructions détaillées fournies aux paragraphes suivants.

Attention! Les dispositifs de déconnexion doivent être

prévus sur le réseau d'alimentation conformément aux normes nationales.

ÉCLAIRAGE AUTOMATIQUE DU PLATEAU APPUI TASSES

À la mise en marche de l'appareil, les lumières (A6) éclairent automatiquement la buse et le plateau appui tasses.

Les lumières resteront allumées jusqu'à l'arrêt de l'appareil.

Pendant la production de café, de vapeur et d'eau chaude, le ventilateur de refroidissement tourne.

L'opération étant terminée, l'appareil laisse tourner le ventilateur de refroidissement pour éviter la formation de condensation à l'intérieur du meuble. Le ventilateur s'arrête automatiquement au bout de quelques minutes.

Nota Bene: L'appareil complètera cette fonction même

si vous tournez le bouton ① (C6) dans un sens ou dans l'autre.

Attention! Évitez de regarder les lumières directement

ou avec un instrument optique.

INSTALLATION D'ENCASTREMENT

Vérifiez les dimensions minimales nécessaires à une installation correcte de l'appareil électroménager.

La machine à café doit être installée dans une colonne solidement fixée au mur à l'aide de supports.

Attention :

Important : avant toute intervention d'installation ou d'entretien, débranchez l'appareil. - Les meubles de cuisine en contact direct avec l'appareil doivent être résistants à la chaleur (min. 65 °C). Pour assurer une ventilation correcte, prévoyez une ouverture sur le fond du meuble (voir dimensions sur la figure).

Positionnez les guides sur les surfaces latérales du meuble, comme l'indique la figure.

Fixez-les au moyen des vis prévues puis extrayez-les entièrement. Si la machine à café est installée sur un tiroir chauffe-plat (max 500 W), utilisez la surface supérieure de ce dernier comme repère pour le positionnement des guides.

Dans ce cas, le plan d'appui ne sera pas prévu.

Placez l'appareil sur les guides et assurez-vous que les axes sont bien insérés dans les sièges prévus, puis fixez-le avec les vis fournies.

Fixez le câble d'alimentation au moyen de l'attache prévue pour éviter qu'il ne s'emmêle lors de l'extraction ou de l'insertion de l'appareil.

Le câble d'alimentation doit avoir une longueur suffisante pour extraire l'appareil du meuble pendant le remplissage du réservoir à café en grains. La mise à la terre est imposée par la législation.

Le branchement électrique doit être effectué par un technicien qualifié conformément aux instructions du fabricant et aux normes locales en vigueur.

L'accès à la prise électrique doit être garanti.

Pour corriger l'alignement de l'appareil, positionnez les espaces sous le support ou de chaque côté.

PREMIÈRE MISE EN SERVICE

La machine ayant été contrôlée à l'usine avec du café, il est normal d'en trouver des traces dans le moulin. Nous garantissons que cette machine est neuve. - Nous conseillons de mesurer tout de suite la durée de l'eau, en suivant la procédure illustrée au paragraphe « Programmation de la durée de l'eau ». 1. Branchez l'appareil et appuyez sur l'interrupteur général ON/OFF (A19). Vous devez sélectionner la langue désirée : 2. Pour programmer la langue française, attendez que l'écran affiche le message : "APPUYER SUR OK POUR PROGRAMMER FRANÇAIS".

Maintenez ensuite la pression pendant au moins 3 secondes sur la touche OK (fig. C5) (fig. 1) jusqu'à ce que l'écran affiche le message : « FRANÇAIS PROGRAMMÉ ».

Si vous vous trompez de langue, suivez les indications du chap. « Changement de langue » pour programmer la bonne.

Procédez en suivant les instructions de l'appareil :

1. Après 5 secondes, la machine affiche « REMPLIR LE RÉSERVOIR » : pour ce faire, sortez le réservoir d'eau (fig. 2), rincez-le et remplissez-le d'eau fraîche sans dépasser la ligne MAX.

Remettez le réservoir à sa place en le poussant jusqu'au bout.

1. Posez une tasse sous la buse à eau chaude (fig. 3).

(Si la buse à eau n'est pas insérée, la machine affiche le message "INSÉRER BUSE EAU". Accrochez-la (fig. 4).)

La machine affichera le message : « EAU CHAUDE APPUYER SUR OK ».

Appuyez sur la touche OK (C5) (fig. 1), de l'eau va sortir de la buse.

(La sortie d'eau s'interrompt automatiquement.)

1. La machine affiche maintenant le message : « ARRÊT... VEUILLEZ PATIENTER » et elle s'éteint.
2. Extrayez l'appareil en le tirant vers l'extérieur et en veillant à utiliser les poignées prévues (fig. 5) ; ouvrez le couvercle et remplissez le réservoir de café en grains, refermez le couvercle et poussez l'appareil vers l'intérieur.

Attention ! Pour éviter les mauvais fonctionnements,

évitez d'introduire du café prémoulu ou lyophilisé, des grains caramélisés et tout objet pouvant détériorer la machine.

La machine à café est prête à travailler.

Nota Bene : Lors de la première utilisation, il faudra faire

4-5 cafés et 4-5 cappuccinos avant d'obtenir de la machine un

résultat satisfaisant.

Nota Bene : À chaque mise en marche en utilisant l'in

terrupteur général ON/OFF (A19), la machine démarre une fonction d'AUTODIAGNOSTIC avant de s'éteindre. Pour la rallumer, tournez le bouton ① (C6) (dans un sens ou dans l'autre).

Chaque fois que vous allumez l'appareil, il effectue automatiquement un cycle de préchauffage et de rinçage qui ne peut pas être interrompu.

L'appareil ne peut fonctionner qu'après l'exécution de ce cycle.

Danger Brûlures ! Pendant le rinçage, un peu d'eau

chaude sort des becs de la buse à café.

Évitez les éclaboussures.

Pour allumer l'appareil, tournez le bouton (C6) dans un sens ou dans l'autre (fig. 6) : l'écran affiche le message « CHAUFFAGE... VEUILLEZ PATIENTER »

Le chauffage étant terminé, l'appareil affiche un autre message : « RINÇAGE ». Ainsi, non seulement il chauffe la chaudière, mais il fait couler l'eau chaude dans les conduits internes pour les chauffer.

L'appareil est en température quand l'écran affiche le message "MACHINE PRÈTE, NORMAL".

PRÉPARATION DU CAFÉ (AVEC DU CAFÉ EN GRAINS)

1. La machine a été programmée en usine pour produire du café normal. Vous pouvez demander du café extra léger, léger, fort ou extra fort.

Pour obtenir le goût désiré, appuyez sur la touche (C7) (fig. 7) : le goût désiré apparaît à l'écran.

1. Mettez sous les buses une tasse si vous désirez 1 café (fig. 8) ou 2 tasses pour 2 cafés (fig. 9).

Pour obtenir une meilleure crème, approchez la buse café le plus possible des tasses, en la baissant (fig. 10).

1. Appuyez sur la touche (C8) si vous désirez un café court (fig. 11), sur la touche (C9) pour un café normal ou sur la touche (C10) pour un café allongé.

Si, en revanche, vous désirez faire 2 cafés, appuyez deux fois sur la touche (dans les 2 secondes).

Si vous désirez modifier la quantité de café que la machine fait couler automatiquement dans la tasse, suivez les instructions du chapitre suivant.

La machine va notamment moudre les grains et faire couler le café dans la tasse.

Dès que la quantité de café programmée est atteinte, la machine arrête automatiquement la sortie de café et éjecte la pastille usée dans le tiroir à marc.

1. Au bout de quelques secondes, la machine affichera à nouveau le message « machine prête » et vous pourrez faire un autre café.
2. Pour arrêter l'appareil, tournez le bouton (C6) (dans un sens ou dans l'autre).

Avant de s'arrêter, la machine exécute automatiquement un rinçage : un peu d'eau chaude sortira des buses et coulera dans l'égouttoir. Attention à ne pas vous brûler !

REMARQUE 1 : Si le café coule goutte à goutte ou s'il ne sort pas complètement, tournez le bouton de réglage du degré de mouture (fig. 12) d'un cran dans le sens des aiguilles d'une montre (voir chap. « Réglage du moulin à café »). Tournez d'un cran à la fois jusqu'à obtention d'un débit satisfaisant.

REMARQUE 2 : Si le café coule trop vite et que la crème n'est pas satisfaisante, tournez le bouton de réglage du degré de mouture (fig. 12) d'un cran en sens inverse (voir chap. « Réglage du moulin à café »). Attention à ne pas trop tourner le bouton de réglage du degré de mouture, car si vous devez faire 2 tasses de café, le café risquera de couler goutte à goutte.

REMARQUE 3 : Conseils pour obtenir un café plus chaud.

Si, la machine à peine en marche, vous devez faire une tasse de café court (moins de 60 cc), utilisez l'eau chaude du rinçage pour préchauffer les tasses.

Si, en revanche, il s'est écoulé plus de 2/3 minutes depuis le dernier café fait, il faudra préchauffer l'infuseur en appuyant sur la touche (C4) (fig. 13).

Laissez couler l'eau dans l'égouttoir ou utilisez cette eau pour rincer la tasse que vous utiliserez ensuite pour le café, de manière à la préchauffer.

• Évitez les tasses épaisses car elles absorbent trop de chaleur, à moins qu'elles ne soient préchauffées. Utilisez des tasses que vous aurez préchauffées en les rinçant à l'eau chaude.

REMARQUE 4 : Pendant que la machine fait le café, vous pouvez interrompre la sortie à tout moment en appuyant sur la touche (C8), (C9) ou (C10) précédemment sélectionnée.

REMARQUE 5 : Une fois que le café est fait, si vous pouvez en augmenter la quantité dans la tasse, il suffira de maintenir la pression sur la touche (C8), (C9) ou (C10) (préférablement sélectionnée) jusqu'à obtenir la quantité désirée (cette opération doit être exécutée dans les 3 secondes).

Quand l'écran affiche le message « REMPLIR LE RÉSERVOIR », vous devez remplir le réservoir d'eau, autrement la machine ne pourra pas faire de café.

(Quand le message est affiché, il est normal qu'il reste encore un peu d'eau dans le réservoir.)

REMARQUE 7 : Tous les 14 cafés simples (ou 7 doubles), la machine affiche le message : « VIDER LE TIROIR À MARC » pour avertir que le tiroir est plein et qu'il faut le vider et le nettoyer. Tant que le tiroir à marc n'est pas nettoyé, le message précédent reste affiché et la machine ne peut pas faire de café.

Pour effectuer le nettoyage, ouvrez le volet de service sur le devant, en tirant la poignée (A13) (fig. 14), sortez l'égouttoir (fig. 15), videz-le et nettoyez-le.

Lors du nettoyage, retirez toujours complètement l'égouttoir pour éviter de le faire tomber en extrayant le tiroir à marc.

Videz et nettoyez soigneusement le tiroir à marc en éliminant tous les résidus déposés sur le fond.

Attention ! Quand vous sortez l'égouttoir, VIDEZ TOUJOURS le tiroir à marc, même s'il n'est pas plein.

Autrement, il se peut qu'après, en faisant les cafés, le tiroir se remplisse plus que prévu et que la machine s'engorge.

REMARQUE 8 : Vous ne devez pas extraire le réservoir d'eau pendant que le café coule.

La machine ne parviendrait plus à faire de café et afficherait le message : « MOUTURE TROP FINE RÉGLER LE MOULIN et INSÉREZ LA BUSE À EAU ET APPUYEZ SUR OK »

Pour redémarrer la machine, vous devez insérer la buse à eau (fig. 4), si elle ne l'est pas, appuyer sur la touche OK (C5) et faire couler l'eau par la buse pendant quelques secondes.

MODIFICATION DE LA QUANTITÉ DE CAFÉ EN TASSE

La machine a été préprogrammée à l'usine pour produire automatiquement les types de café suivants :

• Café court, si vous appuyez sur la touche (C8) ;
• Café normal, si vous appuyez sur la touche (C9) ;
• Café allongé, si vous appuyez sur la touche (C10).

Si vous désirez modifier ces quantités, procédez de la façon sui

vante.

• Maintenez la pression pendant au moins 3 secondes sur la touche (C8), (C9) ou (C10) dont vous désirez modifier la quantité, jusqu'à ce que l'écran affiche le message « PROG. QUANTITÉ » et que la machine commence à faire couler le café.
• Quand le café dans la tasse atteint le niveau désiré, appuyez encore une fois sur la même touche pour mémoriser la nouvelle quantité.

La machine est alors reprogrammée selon les nouvelles dispositions et l'écran affiche « MACHINE PRÊTE »

RÉGLAGE DU MOULIN À CAFÉ

Le moulin ne doit pas être réglé, tout au moins au début, car il est préréglé en usine pour que le café coule correctement.

Cependant, si au bout des premiers cafés, vous trouvez que le café coule trop vite ou trop lentement (goutte à goutte), vous devrez agir sur le bouton de réglage du degré de mouture (fig. A17) (fig. 11).

Pour que le café coule plus vite (sans gouttes), tournez le bouton d'un cran dans le sens des aiguilles d'une montre.

Pour une sortie plus lente qui produit une crème plus belle, tournez d'un cran en sens inverse. Pour apprécier l'effet de cette correction, il faudra attendre au moins 2 cafés.

Le bouton de réglage doit être tourné seulement quand le moulin à café est en marche.

Pour que le café coule plus lentement et que la crème soit plus belle, tournez d'un cran en sens inverse des aiguilles d'une montre (= café moulu plus fin). Pour que le café coule plus vite (et non goutte à goutte), tournez d'un cran dans le sens des aiguilles d'une montre (= café moulu plus gros).

(La machine ayant été contrôlée à l'usine avec du café, il est normal d'en trouver des traces dans le moulin. Nous garantissons en tout cas que cette machine est neuve).

PRÉPARATION DU CAFÉ EXPRESSO AVEC DU CAFÉ PRÉMOULU (À LA PLACE DES GRAINS)

• Appuyez sur la touche (C3) (fig. 16) pour sélectionner la fonction café prémoulu (et commuter ainsi le fonctionnement du moulin à café).

La machine affichera le message : MACHINE PRÊTE - PRÉ-MOULU.

La machine affichera le message : MACHINE PRÊTE - PRÉ-MOULU.

• Extrayez l'appareil en le tirant vers l'extérieur et en veillant à utiliser les poignées prévues.
• Soulevez le couvercle central, versez dans l'entonnoir un doseur ras de café prémoulu (fig. 17), poussez l'appareil vers l'intérieur et procédez en suivant les indications du chapitre « Préparation du café (avec du café en grains) ».

N.B. Vous pouvez faire un seul café à la fois, en appuyant une seule fois sur la touche (C8), (C9) ou (C10).

Si, après avoir fait fonctionner la machine avec du café prémoulu, vous désirez faire à nouveau du café en utilisant des grains, vous devrez désactiver la fonction café prémoulu en appuyant sur la touche (C7) et le moulin à café pourra à nouveau fonctionner.

REMARQUE 2 : Ne versez jamais plus de 1 doseur, autrement la machine ne fera pas de café, la mouture sera dispersée à l'intérieur et salira la machine ou alors le café coulera goutte à goutte.

REMARQUE 2 : Ne versez jamais plus d'un doseur, sinon la machine ne fera pas de café, la mouture sera dispersée à l'intérieur et salira la machine, ou alors le café coulera goutte à goutte.

REMARQUE 3 : Pour doser la quantité de café, utilisez exclusivement le doseur fourni avec l'appareil.

REMARQUE 4 : Versez dans l'entonnoir exclusivement du café prémoulu pour machines à café expresso. Ne versez jamais de café en grains, ni lyophilisé, ni rien qui pourrait endommager la machine.

REMARQUE 5 : Si vous avez versé plus d'un doseur de café prémoulu et qu'il bouche l'entonnoir, faites-le descendre à l'aide d'un couteau (fig. 18) puis retirez et nettoyez l'infuseur et la machine en suivant les indications du chapitre "Nettoyage de l'infuseur".

SORTIE D'EAU CHAUDE

• Contrôlez toujours si la machine est prête. Assurez-vous que la buse à eau est accrochée au gicleur (fig. 4). Positionnez un récipient sous la buse (fig. 3). Appuyez sur la touche (C5) (fig. 1).

La machine affiche le message « EAU CHAUDE » et l'eau chaude coule de la buse à eau dans le récipient. (Il est conseillé de ne pas faire couler d'eau chaude pendant plus de 2 minutes). Pour arrêter, appuyez sur la touche (C5). La machine coupera automatiquement l'eau, une fois qu'elle aura obtenu la quantité d'eau chaude programmée.

MODIFICATION DE LA QUANTITÉ D'EAU CHAUDE

La machine a été préprogrammée à l'usine pour faire couler au

tomatiquement environ 200 ml d'eau chaude.

Si vous désirez modifier ces quantités, procédez de la façon suivante :

Accrochez la buse à eau (fig. 4). Posez un récipient sous la buse (fig. 3). - Appuyez pendant au moins 2 secondes sur la touche (C5) jusqu'à ce que la machine affiche le message « EAU CHAUDE PROG. QUANTITÉ » et que l'eau chaude coule de la buse. - Quand l'eau chaude dans la tasse atteint le niveau désiré, appuyez à nouveau sur la touche (C5) pour mémoriser la nouvelle quantité.

(Il est conseillé de ne pas faire couler d'eau chaude pendant plus de 2 minutes).

PRÉPARATION DU CAPPUCCINO (LAIT MOUSSEUX ET CAFÉ)

• Sélectionnez le goût du café que vous désirez utiliser pour préparer le cappuccino, en appuyant sur la touche (C7). Retirez le couvercle du pot à lait.
• Versez dans le pot environ 100 grammes de lait par cappuccino à préparer (fig. 19), sans dépasser le niveau MAX (correspondant à 750 ml environ) imprimé sur le récipient. Utilisez de préférence du lait écrémé ou demi-écrémé, à peine sorti du réfrigérateur (5°C environ). Veillez à ce que le plongeur soit bien introduit dans le caoutchouc (fig. 20) et remettez le couvercle du pot à lait.
• Mettez le curseur du dispositif émulsion (B1) entre les repères CAPPUCCINO et CAFFELATTE estampillés sur le couvercle du pot à lait.

Vous pouvez régler la quantité de mousse : en déplaçant légèrement le curseur vers CAFFELATTE, vous obtiendrez une mousse plus compacte.

En le déplaçant en revanche vers CAPPUCCINO, vous obtiendrez une mousse moins dense.

• Retirez la buse à eau chaude (fig. 21) et accrochez le pot à lait au gicleur (fig. 22).
• Mettez la buse à lait comme l'indique la fig. 23 et posez une tasse assez grande sous la buse à café et sous la buse à lait.

Tournez le bouton (C11) dans le sens des aiguilles d'une montre.

La machine affiche le message : CAPPUCCINO et quelques secondes plus tard, le lait mousseux coule de la buse à lait et remplit la tasse.

(La sortie de lait s'interrompt automatiquement).

La machine moud les grains, fait couler le café et affiche à nouveau le message MACHINE PRÊTE. Le cappuccino est prêt : sucrez à volonté et si vous le souhaitez, saupoudrez la mousse de cacao.

REMARQUE 1 : Pendant la préparation du cappuccino, vous pouvez arrêter la sortie de lait mousseux ou de café, en tournant le bouton (C11) dans le sens des aiguilles d'une montre.

REMARQUE 2 : Si, pendant la sortie de lait mousseux, le pot se vide complètement, décrochez-le et ajoutez du lait. Raccrochez-le et tournez le bouton (C11) dans le sens des aiguilles d'une montre pour demander à nouveau un cappuccino.

REMARQUE 3 : Par souci d'hygiène et pour garantir un nettoyage complet du dispositif émulsion lait, une fois que les cappuccinos sont prêts, nettoyez toujours les conduits internes du couvercle du pot à lait :

• Mettez un récipient sous la buse à lait
• Appuyez sur le bouton CLEAN du couvercle et maintenez la pression pendant au moins 3 secondes (fig. 25). La machine affiche le message « NETTOYAGE EN COURS »

Le nettoyage étant terminé, décrochez le pot à lait et rangez-le au réfrigérateur. Il est déconseillé de laisser le lait hors du réfrigérateur plus de 15 minutes.

REMARQUE 4 : Si vous désirez modifier les quantités de café ou de lait mousseux que la machine fait couler automatiquement dans la tasse, suivez les instructions du chapitre « Modification de la quantité de café et de lait pour le cappuccino ».

PRÉPARATION DU LAIT MOUSSEUX (SANS CAFÉ)

Retirez le couvercle du pot à lait. Versez dans le pot la quantité de lait que vous désirez préparer (fig. 19). Remettez le couvercle du pot à lait. Accrochez le pot à lait à la machine (fig. 22). Posez une tasse suffisamment grande sous la buse (fig. 23). Tournez le bouton (C11) en sens inverse des aiguilles d'une montre.

La machine affiche le message : « LAIT MOUSSEUX » et quelques secondes plus tard, le lait mousseux coule de la buse à lait et remplit la tasse.

• Après quoi, nettoyez les conduits internes du pot à lait en appuyant sur le bouton CLEAN (voir le chapitre précédent, remarque 3).

MODIFICATION DE LA QUANTITÉ DE CAFÉ ET DE LAIT POUR LE CAPPUCCINO

La machine a été préprogrammée à l'usine pour faire couler automatiquement un cappuccino standard. Si vous désirez modifier ces quantités, procédez de la façon suivante :

• Versez du lait dans le pot jusqu'au niveau maximum indiqué sur celui-ci. Tournez le bouton (C11) dans le sens des aiguilles d'une montre et maintenez la position pendant au moins 3 secondes, jusqu'à ce que la machine affiche le message « LAIT POUR CAPPUCCINO PROG. QUANTITÉ ». Relâchez le bouton. Le lait commence à couler.
• Dès que la quantité de lait désirée est atteinte, mémorisez-la en tournant à nouveau le bouton (C11) dans le sens des aiguilles d'une montre et le lait arrête de couler. (Il est conseillé de ne pas faire couler de lait mousse pendant plus de 3 minutes).
• Quelques secondes après, la machine fait couler le café dans la tasse et affiche le message : « CAFÉ POUR CAPPUCCINO PROG. QUANTITÉ ».
• Dès que la quantité de café désirée est atteinte, mémorisez-la en tournant à nouveau le bouton (C11) dans le sens des aiguilles d'une montre et le café arrête de couler.

La machine est maintenant reprogrammée selon les nouvelles définitions et elle affiche le message « MACHINE PRÊTE ».

NETTOYAGE ET ENTRETIEN

Avant toute opération de nettoyage, débranchez la machine et laissez-la refroidir. N'immergez jamais la machine dans l'eau : c'est un appareil électrique ! Pour la nettoyer, évitez les solvants et les détergents abrasifs. Un linge doux et humide suffira. Ne passez JAMAIS aucun composant de la machine au lave-vaisselle, sauf le pot à lait.

Nettoyage de la machine

Les pièces suivantes doivent être nettoyées périodiquement :

Le tiroir à marc (A4), l'égouttoir (A11), le réservoir d'eau (A9), les becs de la buse café (A10), l'entonnoir pour introduire le café prémoulu (A17), l'intérieur de la machine, accessible après avoir ouvert le volet de service (A2), et l'infuseur (A5).

Nettoyage du tiroir à marc

Quand l'écran affiche le message « VIDER LE TIROIR À MARC ! », il faut le vider et le laver. Tant que le tiroir à marc n'est pas nettoyé, le message précédent reste affiché et la machine

ne peut pas faire de café. Pour effectuer le nettoyage :

Ouvrez le volet de service (A2) sur le devant (fig. 14), sortez l'égouttoir (A11) (fig. 15), videz-le et nettoyez-le. - Videz et nettoyez soigneusement le tiroir à marc en veillant à éliminer tous les résidus déposés sur le fond.

Attention ! quand vous sortez l'égouttoir, VIDEZ TOUJOURS le tiroir à marc, même s'il n'est pas plein.

Sans cela, il se peut qu'après, en faisant les cafés, le tiroir se remplisse plus que prévu et que la machine s'engorge.

Nettoyage de l'égouttoir

Attention ! Si l'égouttoir n'est pas vidé périodique

ment, l'eau risque de déborder et de pénétrer à l'intérieur de la machine ou de couler à côté. Cela peut endommager la machine et le meuble.

L'égouttoir est doté d'un flotteur (rouge) indicateur de niveau d'eau (fig. 31). Videz l'égouttoir et nettoyez le flotteur avant qu'il ne soit visible dans le plateau appui-tasses.

Pour retirer l'égouttoir :

1. Ouvrez le volet de service (A2) (fig. 14)
2. Extrayez l'égouttoir (A11) et le tiroir à marc (A4) (fig. 15)
3. Videz l'égouttoir et le tiroir à marc et lavez-les.
4. Remettez l'égouttoir et le tiroir à marc.
5. Refermez le volet de service.

Nettoyage du réservoir d'eau

1. Nettoyez périodiquement (environ une fois par mois) le réservoir d'eau (A9) à l'aide d'un chiffon imbibé de détergent délicat.
2. Rincez soigneusement le réservoir d'eau après l'avoir débarrassé de tous les résidus de détergent.

Nettoyage des becs de la buse

1. Nettoyez les becs de la buse café (A10) périodiquement, à l'aide d'une éponge ou d'un chiffon (fig. 27).
2. Contrôlez périodiquement si les trous de la buse café ne sont pas bouchés.

Au besoin, grattez les dépôts de café avec une épingle (fig. 26).

Nettoyage de l'entonnoir pour introduire le café prémoulu

• Contrôlez périodiquement (environ une fois par mois) si l'entonnoir pour le café prémoulu (A17) n'est pas bouché. Au besoin, grattez les dépôts de café avec un couteau (fig. 18).

Danger ! Avant toute opération de nettoyage, arrêtez

la machine en appuyant sur l'interrupteur général ON/OFF (A19) et débranchez-la.

N'immergez jamais la machine dans l'eau.

Nettoyage de l'intérieur de la machine

1. Contrôlez périodiquement (environ une fois par semaine) si l'intérieur de la machine n'est pas sale.

Au besoin, grattez les dépôts de café avec un couteau et une éponge.

2 Aspirez tous les résidus (fig. 30)

Nettoyage de l'infuseur

L'infuseur (A5) doit être nettoyé au moins une fois par mois.

Attention! L'infuseur (A5) ne peut pas être extrait

quand la machine est allumée. N'essayez pas de retirer l'infuseur de force, vous pourriez abîmer la machine.

1. Assurez-vous que la machine a exécuté l'arrêt correctement (voir "Arrêt")
2. Ouvrez le volet de service (A2) (fig. 14)
3. Extrayez l'égouttoir (A11) et le tiroir à marc (fig. 15)
4. Appuyez vers l'intérieur sur les deux touches rouges tout en tirant l'infuseur vers l'extérieur pour l'extraire (fig. 28)

Attention! Nettoyez l'infuseur sans détergent, car l'in

térieur du piston est traité avec un lubrifiant qui partirait avec, l'infuseur serait alors collé et inutilisable.

1. Immergez l'infuseur dans l'eau pendant environ 5 minutes et rincez-le sous le robinet.
2. Après le nettoyage, réinsérez l'infuseur (A5) en l'introduisant dans le support et sur l'axe en bas, puis appuyez sur le symbole PUSH jusqu'au déclic de blocage.

Nota Bene : Si l'infuseur est difficile à insérer, vous devez

d'abord l'amener à la bonne dimension en appuyant fort sur le bas et sur le haut en même temps (voir figure).

1. Après quoi, assurez-vous que les touches rouges sont ressorties.
2. Remettez l'égouttoir (A11) et le tiroir à marc.
3. Refermez le volet de service (A2).

Nettoyage du pot à lait

Attention ! Nettoyez toujours les conduits internes du lait (B) après avoir préparé le lait. Si le pot contient encore du lait, ne le laissez pas longtemps hors du réfrigérateur. Nettoyez le pot à lait après chaque préparation, comme indiqué au point 3 du chap. « Préparation du cappuccino ». Tous les éléments passent au lave-vaisselle, mais positionnez-les sur le panier supérieur.

1. Tournez le couvercle du pot à lait dans le sens des aiguilles d'une montre et retirez-le.
2. Retirez la buse et le plongeur.

1. Retirez le curseur en le tirant vers l'extérieur.
2. Lavez soigneusement tous les composants à l'eau chaude avec un détergent délicat.

Veillez en particulier à ce qu'il ne reste aucun résidu de lait dans les trous ni sur le tuyau à l'extrémité mince du curseur.

1. Vérifiez également que le plongeur et la buse ne sont pas bouchés par des résidus de lait.
2. Remontez le curseur, la buse à lait et le plongeur.
3. Remettez le couvercle du pot à lait.

MODIFICATION ET PROGRAMMATION DES PARAMÈTRES DU MENU

Après avoir tourné le bouton (C6) dans un sens ou dans l'autre et attendu que la machine soit prête, vous pouvez opérer dans le menu pour modifier les fonctions et les paramètres suivants :

HORLOGE MARCHE 7:30 AUTOMATIQUE NON DÉTARTRAGE NON TEMPÉRATURE MOYENNE - ARRÊT APRÈS 1 HEURE. DURETÉ EAU 4 PROGRAM.USINE NON

Programmation de l'horloge

Pour régler l'horloge, procédez de la façon suivante :

• Appuyez sur la touche MENU (C2) (le témoin sur la touche s'allume) et à plusieurs reprises sur la touche NEXT (C3) jusqu'à ce que la machine affiche le message « HORLOGE... 00:00 ».
• Appuyez sur la touche CHANGE (C4) pour programmer l'heure de l'horloge. (Si vous maintenez la pression sur la touche CHANGE (C4), l'heure sera modifiée rapidement).
• Appuyez sur la touche OK (C5) pour confirmer.
• Appuyez sur la touche MENU (C2) pour quitter la modalité

de programmation ou sur NEXT (C3) pour modifier d'autres paramètres.

Programmation de l'heure de mise en marche automatique

Cette fonction permet de programmer l'heure à laquelle la machine se mettra en marche automatiquement pour être prête.

Assurez-vous que l'horloge de la machine a été programmée conformément au paragraphe précédent. - Appuyez sur la touche MENU (C2) (le voyant sur la touche s'allume) et à plusieurs reprises sur la touche NEXT (C3) jusqu'à ce que la machine affiche le message « MARCHE... 00:00 » - Appuyez sur la touche CHANGE (C4) pour programmer l'heure de mise en marche automatique. (Si vous maintenez la pression sur la touche CHANGE (C4), l'heure sera modifiée rapidement). - Appuyez sur la touche OK pour confirmer. - Appuyez une fois sur la touche NEXT (C3), la machine affichera "AUTOMATIQUE NON".

Appuyez sur la touche CHANGE (C4) pour modifier la fonction (la machine affichera le message "AUTOMATIQUE OUI").

• Appuyez sur la touche OK (C5) pour activer la fonction de mise en marche automatique.

REMARQUE : quand la machine est éteinte, si vous avez programmé l'heure de mise en marche automatique, l'écran non éclairé affichera aussi, à côté de l'heure, le symbole.

• Appuyez sur la touche MENU (C2) pour quitter le mode de programmation ou sur NEXT (C3) pour modifier d'autres paramètres.

Détartrage

Attention ! Avant le détartrage, vérifiez si le filtre a été retiré.

Attention ! Le détartrant contient des acides qui

peuvent irriter la peau et les yeux. Il est impératif de respecter les consignes de sécurité du fabricant figurant sur le flacon de détartrant et de suivre le comportement indiqué en cas de contact avec la peau ou les yeux.

Nota Bene : Utilisez exclusivement le détartrant préconisé

par le fabricant. Autrement, la garantie cesserait. De plus, si le détartrage n'est pas effectué régulièrement, la garantie sera nulle.

L'eau utilisée pour faire le café étant continuellement chauffée, il est normal qu'avec le temps les conduits internes de la machine

s'entartrent.

Quand la machine affiche le message « DÉTARTRER », il est temps d'effectuer un détartrage. Procédez de la façon suivante :

• Appuyez sur la touche MENU (C2) (le témoin sur la touche s'allume) et sur la touche NEXT (C3) jusqu'à ce que la machine affiche le message « DÉTARTRER NON ».
• Appuyez sur la touche CHANGE (C4), la machine affichera le message « DÉTARTRER OUI ».
• Appuyez sur la touche OK (C5) pour démarrer le programme de détartrage. Videz le réservoir d'eau, versez le contenu du flacon de détartrant en respectant le mode d'emploi et ajoutez de l'eau jusqu'au niveau MAX imprimé sur le réservoir d'eau.

Pour les détartrages futurs, utilisez un détartrant du même type et de la même marque que celui fourni avec la machine (en vente dans les centres après-vente agréés par le fabricant) ou un détartrant préconisé par le SAV : suivez toujours le mode d'emploi sur l'emballage.

Accrochez la buse à eau chaude au gicleur. - Posez sous la buse à eau chaude un récipient d'une capacité minimale de 1,5 l (fig. 3). - Appuyez sur la touche OK (C5). La solution détartrante sortira par la buse à eau chaude et commencera à remplir le récipient.

La machine affichera le message : « MACHINE EN DÉTARTRAGE »

Le programme de détartrage exécute automatiquement une série de pauses pour éliminer les dépôts de tartre à l'intérieur de la machine. Au bout de 30 minutes environ, la machine affichera le message « RINÇAGE REMPLIR LE RÉSERVOIR »

Le rinçage est maintenant nécessaire pour chasser de la machine les résidus de solution détartrante. Procédez de la façon suivante :

• Videz le réservoir d'eau, rincez-le et remplissez-le d'eau claire.
• Remettez le réservoir en place. Videz le récipient plein de liquide et remettez-le sous la buse à eau chaude.
• Appuyez sur la touche OK (C5). L'eau chaude sort de la buse et remplit le réseau. La machine affiche le message « RINÇAGE »
• Dès que la machine a vidé le réservoir d'eau, elle affiche le message « RINÇAGE TERMINÉ, APPUYEZ SUR OK »
• Appuyez sur la touche OK (C5) et remplissez le réservoir avec de l'eau claire. Le programme de détartrage est terminé et la machine peut faire du café.

REMARQUE : Si la procédure de détartrage est interrompue avant la fin, la machine affichera encore le message de détartrage et il

faudra tout recommencer.

Videz le réservoir d'eau, rincez-le, remplissez-le d'eau claire et faites couler une tasse d'eau chaude.

Attention ! SI LE DÉTARTRAGE N'EST PAS EFFECTUÉ

RÉGULIÈREMENT, LA GARANTIE SERA NULLE.

Modification de la température du café

Pour modifier la température du café, procédez de la façon suivante :

• Appuyez sur la touche MENU (C2) (le témoin sur la touche s'allume) et à plusieurs reprises sur la touche NEXT (C3) jusqu'à ce que la machine affiche le message « TEMPERATURE CHAUDE ».
• Appuyez sur la touche CHANGE (C4) jusqu'à ce que la machine affiche la température du café désirée.
• Appuyez sur la touche OK (C5) pour confirmer.
• Appuyez sur la touche MENU (C2) pour quitter la modalité de programmation ou sur NEXT (C3) pour modifier d'autres paramètres.

Modification de la durée de la mise en marche

La machine a été préprogrammée à l'usine pour s'arrêter automatiquement 1 heure après la dernière utilisation.

Si vous désirez augmenter le nombre d'heures que la machine doit rester allumée (max. 3), procédez de la façon suivante :

• Appuyez sur la touche MENU (C2) (le témoin sur la touche s'allume) et à plusieurs reprises sur la touche NEXT (C3) jusqu'à ce que la machine affiche le message « ARRÊT APRÈS 1 HEURE ».
• Appuyez sur la touche CHANGE (C4) pour modifier le nombre d'heures que la machine doit rester allumée.
• Appuyez sur la touche OK (C5) pour confirmer.
• Appuyez sur la touche MENU (C2) pour quitter la modalité de programmation ou sur NEXT (C3) pour modifier d'autres paramètres.

Programmation de la durée de l'eau

Le message de détartrage de la machine est affiché au bout d'un temps prédéfini de fonctionnement qui a été programmé en usine en tenant compte de la quantité maximale de calcaire que peut contenir l'eau du robinet.

Il est possible d'allonger cette période de fonctionnement et de réduire du même coup la fréquence de détartrage, en programmant la machine selon le contenu réel de calcaire dans l'eau utilisée.

Procédez de la façon suivante :

• Après avoir retiré de son emballage la bande réactive "Total hardness test" (ci-jointe page 2), immergez-la dans

l'eau pendant quelques secondes. Ressortez-la et attendez environ 30 secondes (jusqu'à ce qu'elle change de couleur et qu'il se forme de petits carrés rouges).

Allumez la machine en tournant le bouton ① (C6) dans un sens ou dans l'autre (fig. 6). Appuyez sur la touche MENU (C2) et à plusieurs reprises sur la touche NEXT (C3) jusqu'à ce que la machine affiche le message « DURETE EAU 4 ». Appuyez sur CHANGE (C4) le nombre de fois correspondant au nombre de carrés rouges qui se sont formés sur la bande réactive (exemple : si 3 carrés rouges se sont formés sur la bande réactive, il faudra appuyer trois fois sur la touche pour que s'affiche le message "DURETE EAU 3"). Appuyez sur la touche OK (C5) pour confirmer. La machine est maintenant programmée pour avertir dès qu'il sera nécessaire d'effectuer un détartrage, selon le contenu réel de calcaire dans l'eau.

Retour aux réglages d'usine (RAZ)

Pour éventuellement revenir aux programmations d'origine de la machine (une fois que l'usager les a modifiées), procédez de la façon suivante :

• Appuyez sur la touche MENU (C2) et à plusieurs reprises sur la touche NEXT (C3) jusqu'à ce que la machine affiche le message « PROGRAM. USINE NON ».
• Appuyez sur la touche CHANGE (C4) et la machine affichera le message « PROGRAM. USINE OUI ».
• Appuyez sur la touche OK (C5) pour revenir aux programmes d'usine.

La machine revient aux programmations d'usine et affiche le message « MACHINE PRÊTE ».

Procédure de lavage

Cette fonction est utilisable exclusivement par le personnel du SAV.

MODIFICATION DE LA LANGUE

Si vous désirez changer de langue, appuyez sur la touche CHANGE (C4) pendant au moins 5 secondes jusqu'à ce que la machine affiche le message d'installation en plusieurs langues.

Ensuite, choisissez la langue désirée en opérant comme au paragraphe.

"Première mise en service de l'appareil".

ARRÊT DE L'APPAREIL

Chaque fois que vous éteignez l'appareil, il effectue automatiquement un rinçage qui ne peut pas être interrompu.

Danger Brûlures! Pendant le rinçage, un

peu d'eau chaude sortira des becs café. Attention à ne pas vous

brûler avec les éclaboussures! Pour arrêter l'appareil, tournez le bouton (C6). L'appareil exécute le rinçage puis il s'éteint.

Nota Bene: Si l'appareil reste inutilisé pendant longtemps,

mettez sur 0 l'interrupteur général ON/OFF (A19) situé au dos de l'appareil.

CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES

Tension: 220 - 240 V ~ 50 / 60 Hz max. 10 A

Puissance absorbée: 1350 W

Pression: 15 bar

Capacité réservoir d'eau: 1,7 litre

Dimensions LxHxP: 595 x 455 x 412 mm

Poids : 26 kg

L'appareil est conforme aux directives CE suivantes :

Directive Basse Tension 2006/95/CE et ses amendements. Directive EMC 2004/108/CE et ses amendements.

Les matières et les objets destinés au contact avec des produits alimentaires sont conformes au règlement européen (CE) N°1935/2004.

ÉLIMINATION

Conformément à la directive européenne 2002/96/CE, ne jetez pas l'appareil avec les déchets domestiques, mais portez-le à un centre de collecte sélective/agréé.

MESSAGE AFFICHÉ	CAUSE PROBABLE	SOLUTION
REMPLIR LE RÉSERVOIR	Le réservoir d'eau est vide ou mal inséré.	Remplissez le réservoir d'eau et/ou inséré-rez-le correctement, en poussant à bloc.
MOUTURE TROP FINE / RÉGLER LE MOU-LIN Insérez la buse à eau et appuyez sur OK (C5)	La mouture est trop fine et le café coule trop lentement. La machine ne parvient pas à produit de café parce qu'il y a de l'air dans le circuit hydraulique.	Tournez le bouton de réglage de la mou-ture d'un cran vers le numéro 7. Insérez la buse à eau chaude, appuyez sur la touche OK (C5) et faites couler l'eau pendant quelques secondes.
INSÉRER BUSE EAU	La buse à eau n'est pas insérée ou elle est mal insérée.	Insérez la buse à eau à fond.
VIDER LE TIROIR À MARC	Le tiroir à marc (A4) est plein ou la derrière préparation remonte à plus de 3 jours ( cette fonction garantit une hygiène correcte de la machine).	Videz le tiroir à marc, nettoyez-le et remettez-le en place. Important : quand vous sortez l'égout-toir, VOUS DEVEZ toujours vider le tiroir à marc, même s'il n'est pas plein. Sans cela, il se peut qu'après, en faisant les cafés, le tiroir se replissse plus que prévu et que la machine s'engorge.
INSÉRER LE TIROIR À MARC	Après le nettoyage, le tiroir à marc n'a pas été remis en place.	Ouvrez le volet de service et insérez le tiroir à marc.
INSÉRER LE POT À LAIT	Le pot à lait n'est pas inséré.	Insérez le pot à lait.
INTRODUIRE LE CAFÉ PRÉMOULU	La fonction 'café prémoulu' a été selec-tionnée mais le café prémoulu n'a pas été versé dans l'entonnoir. L'entonnoir (A17) est bouché.	Extrayez la machine et versez le café pré-moulu dans l'entonnoir. Videz l'entonnoir à l'aide d'un couteau (voir par. "Nettoyage de l'entonnoir pour verser le café prémoulu").
DÉTARTRER	Il indique qu'il faut détartrer la machine.	Il faut exécuter au plus vite le programme de détartrage spécifique au chap. «Détartra-ge».
RéÉUIRE LA DOSE DE CIFÉ	Yous avez utilisé trop de café	Sélectionnez un goût plus léger ou rédu-izez la quantité de café prémoulu et de-mandez à nouveau du café à la machine.
REMPLIR LE RÉSERVOIR DE GRAINS	Le volet de service est ouvert	Remplissez le réservoir de grains.
INSÉRER GROUPE INFUSEUR	Après le nettoyage, l'infuseur n'a pas été remis en place.	Insérez l'infuseur (voir chap. "Nettoyage de l'infuseur").
REFERMER LE VOLET	Le volet de service est ouvert	Refermez le volet de service.
ALARME GÉNÉRALE	L'intérieur de la machine est très sale.	Nettoyez soigneusement la machine comme indiqué au par. « Nettoyage et entretien »). Avres quoi, si la machine affiche encore le message, adressez-vous à un centre de service.
PROBLÈME	CAUSE PROBABLE	SOLUTION
Le café n'est pas chaud	Les tasses n'ont pas été préchauffées.L'infuseur a refroidi parce qu'il s'est écoué plus de 2/3 minutes depuis le dernier café	Chauffez les tasses en les rçinant à l'eau chaude ou en les laissant posées pendant au moins 20 minutes sur le chauffes-tasses.Avant de faire le café, chauffez l'infuseur en appuyant sur la touche (C4).
Le café est peu créieux	Le café est moulu trop gros.L'élange de café ne va pas.	Tournze le bouton de réglage de la mou-ture d'un cran vers le numéro 1 en sens in-verse des aiguilles d'une montre pendant que le moulin est en marche UTILISEZ un mélange pour machines à café expresso.
Le café coule trop lentement ou il sort goutte à goutte.	Le café est moulu trop fin.	Tournze le bouton de réglage de la mou-ture d'un cran vers le numéro 7 dans le sens des aiguilles d'une montre pendant que le moulin est en marche.Tournez d'un cran à la fois jusqu'à obtention d'un débit satisfaisant. L'effet ne sera appré-ciable qu'au bout de 2 cafés.
Le café sort trop vite.	Le café est moulu trop gros.	Tournze le bouton de réglage du degré de mouture d'un cran vers le numéro 1 en sens inverse des aiguilles d'une montre pendant que le moulin est en marche.At- tention à ne pas trop tourner le bouton de réglage du degré de mouture, autrement, quand vous demandez deux cafés, le café risquera de couler goutte à goutte.L'effet ne sera appréciable qu'au bout de 2 cafés.
Un des deux becs, ou les deux, ne laisser(nt) pas couler le café.	Les becs sont bouchés.	Nettoyez les becs avec une épingle (fig. 26).
Au lieu de sorting par les becs, le café coule le long du volet de service (A2).	Les trough des becs sont bouchés par de la poudre de café séchéée.Le convoyeur café (A3) dans le volet de service est coincé.	Nettoyez les becs avec une épingle, une éponge ou une Brosse à poils durs.Nettoyez soignement le convoyeur café (A3), surtout à proximité des charnières.
De l'eau sort de la buse à la place du café.	Le café prémoulu est resté bloqué dans l'entonnoir (A17).	Nettoyez l'entonnoir (A17) à l'aide d'une fourchette en bois ou en plastique et nettoyez l'intérieur de la machine.
Le lait ne sort pas de la buse (B5).	Le plongeur n'est pas introduit ou il est mal introduit.	Insérez bien le plongeur (B4) dans le ca- outchuc du couvercle du pot à lait (fig. 20).
Le lait mousse peu.	Le couvercle du pot à lait est saleLe curseur lait est mal positionné	Nettoyez le couvercle du lait en suivant les instructions du par. « Nettoyage du pot à lait ».Réglez en suivant les indications du par. « Préparation du cappuccino »
Le lait mousse à grosses bulles ou il gicle de la buse	Le lait n'est pas(assez froid ou ce n'est pas du lait demi-écrémé	Utilisez de préférence du lait écrémé ou demi-écrémé, à peine sorti du réfrigerateur (environ 5 °C). Si le résultat ne vous satisfait toujours pas, essayez du lait d'une autre marque.Déplacez légèrement le curseur vers « CAFFELATTE »(voir par. « Préparation du cappuccino »).Nettoyez le couvercle du lait en suivant les instructions du par. « Nettoyage du pot à lait » .
	Le curseur émulsion lait est mal régle.
	Le couvercle du pot à lait est sale

RECETTES

Punch au café

Ingrédients (pour 6 personnes) :

1/2 l de café chaud

1/2 l de porto blanc

1/2 l de rhum

100 g de sucre de canne

Préparation : Versez le café dans une casserole, ajoutez le rhum et le porto et portez le tout à ébullition. Ajoutez le sucre petit à petit en goûtant jusqu'à ce que le mélange soit assez sucré. Dès que le sucre a fondu, servez dans des verres traditionnels à pied court.

Café de l'Empereur

Ingrédients (pour 3 personnes) :

3 cafés expresso

3 jaunes d'œufs

3 cuillères à thé de sucre

3 dl de lait

2 petits verres de Brandy

Préparation : Mélangez les jaunes d'œufs, le sucre et le Brandy.

Ajoutez le lait chaud et le café chaud.

Suggestion : faites légèrement mousser le lait et ajoutez-le lentement en dernier. Excellent avec un gâteau au chocolat.

Café danois

Ingrédients :

6 œufs

écorce de citron râpée

100 g de sucre

3/4 l de café fort, froid

1 grand verre de Brandy

Préparation : Battez les œufs et l'écorce de citron, ajoutez le sucre petit à petit jusqu'à obtenir une belle mousse. Ajoutez lentement le café et le Brandy, en continuant de mélanger. Servez dans des tasses à thé ou dans des ballons glacés.

Café irlandais

Ingrédients (pour 3 personnes) :

2 cuillerées de sucre

1 cuillerée d'eau

9 cuillerées à thé de crème à fouetter

6 cuillerées de Whisky irlandais

4 tasses de café chaud

Préparation : Faites bouillir l'eau et le sucre pendant une minute environ puis ajoutez le Whisky et le café chaud.

Mélangez et versez dans des verres à pied. Versez lentement la crème sur le café (3 cuillerées à thé par verre).

SUGGESTION : montez légèrement la crème de manière à ce qu'elle reste à la surface du café. Vous pouvez également ajouter du Grand Marnier ou du Calvados.

Sorbet au café

Ingrédients (pour 4 personnes) :

200 g de sucre semoule

2 dl de café expresso

Préparation : Faites dissoudre le sucre dans 1/2 litre d'eau et faites bouillir à petit feu pendant quelques minutes pour obtenir du sirop. Laissez refroidir et ajoutez le café. Une fois que le tout est bien amalgamé, filtrez-le et mettez-le au congélateur, en mélangeant souvent jusqu'à consistance granuleuse.

Café frappé

Ingrédients :

4 cafés expresso

4 cuillerées à thé de sucre

12 glaçons

Préparation : Pilez les glaçons et ajoutez-les au café déjà sucré.

Secouez le shaker jusqu'à obtention d'une mousse dense et crémeuse.

SUGGESTIONS : mélangez dans un mixeur à petite vitesse et servez dans des verres hauts ou dans des flûtes.