2041 A - Four électrique ROSIERES - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Intitulé	Description
Type de produit	Four encastrable
Caractéristiques techniques principales	Four multifonction avec chaleur tournante
Alimentation électrique	230 V
Dimensions approximatives	Dimensions standard pour l'encastrement : 60 cm de large, 60 cm de haut
Poids	Environ 30 kg
Compatibilités	Compatible avec les meubles de cuisine standard
Type de batterie	Non applicable
Tension	230 V
Puissance	Environ 2500 W
Fonctions principales	Cuisson traditionnelle, grill, chaleur tournante, décongélation
Entretien et nettoyage	Nettoyage facile avec un chiffon humide, fonction de nettoyage par catalyse disponible
Pièces détachées et réparabilité	Disponibilité de pièces détachées auprès du fabricant
Sécurité	Système de verrouillage de porte, protection contre la surchauffe
Informations générales utiles	Garantie de 2 ans, installation recommandée par un professionnel

FOIRE AUX QUESTIONS - 2041 A ROSIERES

Comment régler la température du four ?

Pour régler la température du four, tournez le bouton de commande de température situé sur le panneau de contrôle. Sélectionnez la température désirée en degrés Celsius.

Que faire si le four ne s'allume pas ?

Vérifiez que le four est correctement branché et que la prise fonctionne. Assurez-vous également que le disjoncteur n'est pas déclenché.

Comment nettoyer la vitre du four ?

Pour nettoyer la vitre du four, utilisez un nettoyant pour vitres non abrasif et un chiffon doux. Évitez d'utiliser des produits abrasifs qui pourraient rayer la surface.

Le four fait un bruit étrange, que faire ?

Un bruit étrange peut être dû à un ventilateur défectueux ou à un objet coincé. Vérifiez l'intérieur du four et la zone du ventilateur pour vous assurer qu'il n'y a rien obstrué.

Comment utiliser la fonction de cuisson à la vapeur ?

Pour utiliser la cuisson à la vapeur, remplissez le réservoir d'eau, sélectionnez la fonction de cuisson à la vapeur sur le panneau de contrôle et suivez les instructions spécifiques du manuel.

Quelle est la capacité du four ?

Le four ROSIERES 2041 A a une capacité de 60 litres, ce qui est idéal pour préparer des repas pour toute la famille.

Comment réinitialiser le four ?

Pour réinitialiser le four, débranchez-le pendant environ 10 minutes, puis rebranchez-le. Cela peut résoudre certains problèmes de fonctionnement.

Quelle est la durée de la garantie ?

La garantie standard pour le ROSIERES 2041 A est de 2 ans à compter de la date d'achat, couvrant les défauts de fabrication.

Comment accéder au programme de nettoyage automatique ?

Pour accéder à la fonction de nettoyage automatique, sélectionnez le programme de nettoyage sur le panneau de contrôle et suivez les instructions affichées.

Où puis-je trouver le manuel d'utilisation ?

Le manuel d'utilisation est généralement inclus dans l'emballage. Vous pouvez également le télécharger sur le site officiel de ROSIERES dans la section 'Service Client'.

MODE D'EMPLOI 2041 A ROSIERES

Partie destinée à l'utilisateur

PRÉSENTATION 4

UTILISATION

— Les plaques électriques 4
— Conseil d'utilisation pour cuisiner à l'électricité 5
— Le programmateur 6
— Le four 7
— Le thermostat 8
— Le grilloir et le tournebroche (en option) 9
ENTRETIEN 10

Partie destinée à l'installateur

— Raccordement électrique 11

Fiche technique

Dimensions d'encombrement de l'appareil (en cm)

2541 a

Largeur : 60.

Profondeur : 60.

Hauteur à la table de travail : 84.

Hauteur couvercle ouvert : 142.

LA TABLE DE CUISSON

Votre appareil est équipé d'un four en émail catalytique (voir entretien).

Dimensions utiles du four (en cm) :

— Largeur : 43.
— Profondeur : 43.
— Hauteur : 32,5

Puissance :

— Four 2,8 kW
— Grilloir 2,6 kW

Consommation :

— De montée à 200 °C 0,5 kWh
— De maintien pendant 1 heure à 200 °C 0,7 kWh
Total : 1,2 kWh

Cet appareil porte l'estampille officielle de conformité aux normes françaises.

Appareil conforme à l'arrêté du 19 août 1985 (« J.O. » du 1er septembre 1985) relatif à la limitation des perturbations radio-électriques.

Voyant rouge de mise sous tension (four et plaques) Manette de commande des operations effectuées dans le four Manette de commande de la plaque arrière gauche Manette de commande de la plaque arrière droite Voyant orange de régulation Programmateur agissant sur la plaque thermostatique et sur le four Interrupteur d'éclairage de four Manette de commande de la plaque avant gauche Manette de commande de la plaque avant droite

ATTENTION : La porte est chaude pendant le fonctionnement. Éloigner les jeunes enfants.

Utilisation

Les plaques électriques

PLAQUES A 7 POSITIONS

Ces plaques sont commandées par un commutateur ayant 6 allures de chauffe (+ la position « arrêt »).

Tourner la manette de commande de la plaque soit à gauche, soit à droite et la placer face à la graduation choisie pour la cuisson.

Nous vous conseillons, pour réussir vos cuissons, de démarrer à l'allure forte (graduation 6) et de ramener ensuite à une allure intermédiaire en tenant compte de la nature des mets et de leurs volumes.

PLAQUE THERMOSTATIQUE

Cette plaque est commandée par un commutateur thermostatique ayant douze positions de chauffe.

Tourner la manette de commande dans le sens des aiguilles d'une montre jusqu'à la position choisie pour la cuisson. Pour la ramener à l'arrêt, tourner la manette en sens inverse.

EXEMPLE : poser un récipient sur la plaque et sélectionner la position en vous aidant du tableau ci-dessous. La cuisson démarre alors à pleine puissance, donc rapidement. La régulation de la température est assurée automatiquement grâce au thermostat dont l'élément sensible appelé palpeur doit se trouver en contact avec le fond du récipient.

Les différentes allures de chauffe correspondent approximativement aux utilisations données en exemple dans le tableau ci-dessous.

POSITIONSPLAQUE 7 POSITIONS			POSITIONSPLAQUE THERMOSTATIQUE
TRÈS DOUX	1	Maintien d'un plat au chaudBeurre fondu, chocolat, yogourt	1 - 2	TRÈS DOUX
DOUX	2	Mijotage béchamel, ragoûtRiz au lait, œufs sur le plat	3 - 4	DOUX
LENT	3	Légumes secs, denrées surgeléesFruits, ébullition d'eau	5 - 6	LENT
MOYEN	4	Cuisson pommes vapeur, légumes fraisPâtes, crêpes, poissons	7 - 8	MOYEN
FORT	5	Mijotages plus importants, tripesOmelettes	9 - 10	FORT
VIF	6	Steacks, escalopes, frituresCuire et rôtir	11 - 12	VIF

Avant d'utiliser pour la première fois les plaques électriques, les faire chauffer quelques minutes à vide (sans récipient dessus) à l'allure maximum pour permettre le durcissement du revêtement protecteur. Par la suite, ne jamais laisser les plaques électriques fonctionner « à vide » (sans récipient dessus). Dans ce cas, elles chauffent au maximum et se déforment ce qui ne permet plus d'avoir des résultats de cuisson satisfaisants.

UTILISER DES RÉCIPIENTS ÉPAIS ET A FOND PLAT (ou dit aussi fond dressé).

FONDS DÉFORMÉS MAUVAIS

Le fond rigoureusement plat supprimera les points de surchauffe sur lesquels les aliments attachent et l'épaisseur du matériel permettra une parfaite répartition de la chaleur.

UTILISER DES RÉCIPIENTS D'UN DIAMÈTRE SUFFISANT POUR RECOUVRIR ENTIÈREMENT LA PLAQUE.

MAUVAIS Dépense inutile d'une partie de l'énergie En cas de débordement, la plaque est très rapidement attaquée et difficile à entretenir (rouille, déchets...)

Utilisation complète de la chaleur BON En cas de débordement, la plaque n'est pas atteinte. Entretien facile. Le débordeme sera récupéré sur la table

VEILLER A CE QUE LE FOND DES RÉCIPIENTS SOIT SEC.

MAUVAIS

Lors du remplissage du récipient ou lorsqu'on utilise une casserole sortant du réfrigérateur, par exemple, s'assurer que le fond de l'ustensile est bien sec. Cette précaution évitera toute attaque de la plaque par l'humidité.

Ne jamais utiliser le même ustensile sur un brûleur gaz et une plaque électrique. A cause de la « concentration » de la chaleur, le brûleur gaz déforme les fonds des récipients, même les plus épais.

Dans ce cas, vous ne sauriez retrouver les résultats de cuisson satisfaisants lors d'une utilisation de ce type de récipient sur une plaque électrique.

IMPORTANT : Penser à couper le courant quelques minutes avant la fin de la cuisson, pour terminer de cuire « gratuitement » grâce à la chaleur accumulée.

De même, une cocotte bien couverte permet de cuire à une température plus douce. La cuisson est donc plus économique.

Utilisation du programmateur

PRESENTATION - MISE A L'HEURE

Index permettant d'indiquer sur le cadran intérieur l'heure de début de cuisson (ici, 6 heures).

Cadran où apparaît la durée de cuisson et les symboles : O : fin de cuisson, I : position manuelle.

HEURE ca- vis- 80 90 12 3 6 6 6 3

Ce bouton permet d'afficher la durée de cuisson (jusqu'à 180 mm), ou la position manuelle (I).

Bouton qui permet la mise à l'heure de la pendule (tirer puis tourner) d'affichier l'heure de début de cuisson (bouton en position normale).

UTILISATION DU FOUR EN POSITION MANUELLE (sans l'aide du programmateur)

b) Amener l'index sur 12 h grâce au bouton inférieur.

a) Faire apparaître la lettre « I » sur le cadran grâce au bouton supérieur.

12 17 10 8 3 5 9 6

La cuisson commence dès que la manette du four ou de la plaque est sur la position choisie.

UTILISATION DU FOUR EN POSITION SEMI-AUTOMATIQUE

(arrêt du temps de cuisson par le programmateur).

b) L'index doit rester sur 12 h (l'amener avec le bouton inférieur).

a) Faire apparaître la durée de cuisson désirée, sur le cadran, à l'aide du bouton supérieur (ici 90 minutes).

12 11 10 9 8 7 6 5 4 3 2 1 0 90 80

La cuisson commence dès que la manette du four ou de la plaque est sur la position choisie.

Elle s'arrêtera automatiquement au temps affiché sur le cadran.

UTILISATION DU FOUR EN POSITION AUTOMATIQUE

(départ et arrêt du temps de cuisson par le programmateur)

a) Positionner l'index face à l'heure de début de cuisson choisie (SUR LE DISQUE INTERIEUR) à l'aide du bouton in-

férieur (ici, 10 h 30 mn).

b) Faire apparaître la durée de cuisson désirée sur le cadran à l'aide du bouton supérieur (ici, 90 minutes).

12 8 4 3 6 5

La cuisson débutera toute seule à 10 h 30 et s'arrêtera d'elle-même à 12 h, après 90 minutes de fonctionnement.

RAPPEL : En dehors du fonctionnement du programmateur sur la position « ! » et s'assure

our ou de la plaque en automatique, placer toujours le que l'index blanc soit sur 12 heures au cadran extérieur.

10 9 8 7 6 5 4 3 2 1 r++ •

Allumage

— Placer la manette de commande selon la position choisie (voir le tableau de thermostat). Dès ce moment, le voyant rouge est allumé, le four chauffe.
— Laisser le programmateur sur manuel ou régler sur une durée de cuisson. Le voyant orange indique la mise en route et le fonctionnement du thermostat. Il s'allume et s'éteint régulièrement pendant la durée de cuisson.

LES ACCESSOIRES DE FOUR

LA GRILLE PORTE-PLATS

Sert de support aux moules, aux plats et à la plaque à pâtisserie; sert également à recevoir les viandes à griller.

LA PLAQUE A PATISSERIE

Sera placée sur la grille porte-plats. On y disposera les petites pâtisseries, telles que choux, sables, meringues, etc. (doit être retiree de l'appareil lors-qu'elle n'est pas utilisée).

LE PLAT LÈCHEFRITE

Est destine à recevoir le jus des grillades (à retirer du four dans les cas de non-utilisation).

NE JAMAIS UTILISER LE PLAT LÉCHEFRITE COMME PLAT A RÔTIR.

HAUTEUR DES GRILLES

Placer la pièce à cuire au centre du four.

CONSEILS DE CUISSON

POUR LES VIANDES

Utiliser des plats creux en terre de préférence.

Nous déconseillons l'emploi de plat en verre pour les cuissons de viande.

Il est préférable de ne saler les viandes qu'en fin de cuisson, car le sel favorise les projections.

Les rôtis de viande blanche, porc, veau, agneau, les poissons peuvent être placés dans le four froid. La cuisson est alors plus longue que dans le four chauffé préalablement, mais elle se fait mieux au centre de la pièce a cuire, la chaleur ayant plus de temps pour se propager vers le milieu de la pièce de viande.

ON SOU PARCELY VILLAGEST TOURS ON THE ORIGINE DUELA REUSED DUINE COURSE DES VANDER ROUGE

POUR LES GRILLADES

Sortir la viande du réfrigérateur quelques heures avant de la griller. Nous vous conseillons de la poser sur des épaisseurs de papier absorbant : elle sera mieux saisie, plus savoureuse et ne risquera pas de rester froide à l'intérieur. Poivrer et épicer la viande avant de la faire griller, mais ne la saler qu'une fois cuite, sinon elle serait mal saisie et moins juteuse. Badigeonner toutes les pièces à cuire avec un peu d'huile. Le mieux est d'utiliser un pinceau large et plat. Saupoudrer ensuite de poivre et de quelques herbes (thym, etc.).

Ne jamais piquer les aliments en cours de cuisson, ni lorsque vous les retournez : leur jus s'écoulerait et la grillade serait sèche.

POUR LES PATISSERIES :

Éviter d'utiliser des moules brillants. Ils réfléchissent la chaleur et peuvent nuire à la cuisson des gâteaux.

Si vos gâteaux dorent trop vite, recouvrez-les avec une feuille de papier sulfurisé, ou bien avec une feuille de papier d'aluminium.

ATTENTION : Utiliser la feuille d'aluminium dans le bons sens : la face brillante doit être face au gâteau. Dans le cas contraire, la chaleur se refletera sur la face brillante et ne pénéra pas à l'intérieur du plat.

Éviter d'ouvrir la porte du four pendant les 20 à 25 premières minutes de cuisson : les soufflés, brioches, biscuits de Savoie, etc., retomberaient aussitôt.

Pour contrôler la cuisson de vos pâtisseries, piquer le centre avec la lame d'un couteau ou avec une aiguille à tricoter. Si elle ressort bien sèche, votre gâteau est cuit. Vous pouvez arrêter la cuisson. Si la lame ressort humide ou avec quelques particules de gâteau collées dessus, continuer la cuisson mais en baissant légèrement le thermostat pour que la pâtisserie finisse de cuire sans brûler.

Le four doit être préchauffé pour la plupart des cuissons. Pour cela, utiliser les positions de préchauffage indiquées dans le tableau de thermostat.

Lorsque le préchauffage est terminé (extinction du voyant de régulation), enfourner et ramener la manette de commande du four à la position de cuisson indiquée dans le tableau.

Les positions de la manette ainsi que les temps de cuisson sont donnés à titre indicatif, afin de faciliter la prise en main de l'appareil. L'expérience personnelle permet ensuite d'adapter ces réglages aux goûts et aux habitudes de chacun. Diminuer légèrement les températures pour des mets de volume important, les augmenter pour des mets moins volumineux.

Durée de préchauffage :

— 20 mn pour les positions entre 7 et 10

— 15 mn pour les positions entre 4 et 6

— 10 mn pour les positions entre 1 et 3

Température approximative correspondant aux repères (en °C)

1:80 à 100°C	4:140 à 160°C	7:205 à 225°C	10:275 à 295°C
2:100 à 120°C	5:160 à 180°C	8:225 à 245°C
3:120 à 140°C	6:185 à 205°C	9:250 à 270°C

Nature des mets	Manette		Durée de cuisson
	Positions prechauffage	Position cuisson
Poissons			suivant épaisseur
Viandes - Légumes
Canard	6	6-7	50 mn
Courgettes étuvées au beurre	8	6-7	15 à 20 mn
Endives au gruyère/jambon	8	6-7	25 à 30 mn
Gigot de mouton	8	7-8	15 mn par livre
Gratins	10	8-9	10 à 15 mn
Oie - Dinde	7	7-8	60 à 80 mn
Lapin à la moutarde	7	7-8	1 h 30 suiv. poids
Pâté en croûte	8	6-7	1 h par kilo
Pâté en terrine	8	6-7	Environ 1 heure
Petits choux farcis braisés	7	5-6	1 h 40 à 2 heures
Poulet moyen	6	6-7	60 à 80 mn
Quiche lorraine	8	6-7	30 à 40 mn
Rôti de viande blanche	6	6-7	30 mn par livre
Rôti de bœuf	10	8-9	15 mn par livre
Selle de chevreuil	7	6-7	1 h pour 5 livres
Soufflé	8	6-7	30 à 40 mn
Tomates farcies	9	7-8	35 à 45 mn

Nature des mets	Manette		Dutée de cuisson
	Position prechauffage	Position cuisson
Pâtisseries
Amandine	8	7-8	45 mn
Biscuit à la cuiller	5	3-4	30 mn
Biscuit roulé	8	6-7	10 à 15 mn
Brioche	7	5-6	40 à 45 mn
Cake	6	4-5	50 à 60 mn
Clafoutis aux cerises	8	6-7	45 mn à 1 heure
Crème renversée	3	2-3	45 mn au B.M.
Croquets	7	5-6	20 mn
Entremets	6	5-6	20 mn
Flan	7	5-6	30 mn
Gâteau de Savoieou Génoise	7	5-6	35 à 40 mn
Macarons - Sablés	5	3-4	15 à 25 mn
Meringues	1	1-2	60 à 90 mn
Pâte à choux	8	6-7	30 à 45 mn
Pâte feuilletée	8	7-8	15 mn
Pâte à tarte brisée(non garnie)	8	6-7	30 mn
Pâte à tarte sablée	7	5-6	15 mn
Quatre-quarts	6	4-5	60 mn
Rochers noix de coco	6	4-5	15 mn
Sablés	7	5-6	15 mn
Tarte garnie	9	8	35 à 45 mn

Nature des mets	Mes réglages
	Positions	Durée de consensus

Nature des mets	Mes réglages
	Position	Durée de capillon

— Amener la manette face au repère grilloir.

— Laisser le programmateur sur manuel ou régler une durée de cuisson.

Steac mince bleu ou saignant Viande épaisse bleue ou saignante, viande blanche, poissons plats ou en tranches Viande épaisse cuite a point, viande blanche épaisse, legumes.

Placer la grille du four à la bonne hauteur et laisser le plat lèchefrite sur le gradin du bas.

Laisser chauffer 5 mn environ avant d'enfourner les plats.

EN TOURNEBROCHE : [–] (en option)

— Retirer du four la grille et la plaque à pâtisserie.

— Déplier et poser le support de tournebroche sur le plat lèchefrite.

— Embrocher la pièce à cuire, bien centrée entre les deux fourchettes.

— Poser la broche sur le support de broche, la poignée étant située côté gorge de récupération des sauces.

— Glisser le plat lèchefrite avec le support et la broche sur le gradin inférieur. L'extrémité de la broche se trouve alors en face de l'ouverture du carré d'entraînement.

— Enfoncer la broche dans le carré d'entraînement. Un ressort placé à l'extrémité de la broche assure le verrouillage de sécurité.

Gorge de recupération des sauces

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

— Amener la manette face au repère tournebroche.
— Laisser le programmateur sur manuel ou régler une durée de cuisson.

On ne fait pas de préchauffage pour les cuissons au tournebroche.

Temps de cuisson :

— 20 mn par kg de bœuf:
— 30 mn par kg d'agneau, mouton;
— 50 mn par kg de veau, volaille:
— 55 mn par kg de porc.

TOURNEBROCHETTES (sur demande) :

Immédiatement adaptable sur votre tournebroche.

PIÈCES ÉMAILLÉES

Nettoyez-les simplement à l'eau savonneuse lorsque l'appareil est froid. Essuyez-les avec un chiffon ou une éponge humide. En les nettoyant à chaud, vous risquez de ternir définitivement l'émail.

LA GRILLE EN INOX

La coloration des fils inox à l'emplacement des brûleurs est inévitable du fait de l'augmentation de la température. Toutefois, vous pouvez atténuer cette coloration et redonner un aspect correct à la grille en la frottant avec un tampon à récurer accompagné de poudre abrasive.

LES CHAPEAUX DE BRÛLEURS

— Ils sont simplement posés. Vous n'aurez qu'à les enlever et les nettoyer avec une éponge humide, légèrement savonneuse.
— Ne pas les plonger dans l'eau froide immédiatement après une utilisation afin d'éviter que le choc thermique provoque la détérioration de l'émail.

— L'emploi de produits abrasifs n'est pas conseillé car ils rayent l'émail et le rendent terne.

— Si les trous sont encrassés, brossez les chapeaux à l'eau savonneuse, puis sèchez avec un chiffon propre.

LA PORTE DU FOUR

Pour dé 1. de la 2. de la angle ve

Éviter l'emploi d'abrasif. Utiliser une éponge humide, légèrement savonneuse, puis un chiffon sec et propre. Le nettoyage de la porte peut se faire sur l'appareil ou en démontant la porte.

Pour démonter la porte, il suffit :

1. de la mettre en position entr'ouverte ;
2. de la tirer parallèlement suivant cet angle vers le haut jusqu'à dégagement.

La remise en place s'effectue exactement en sens inverse.

LE VERRE DE LA PORTE DE FOUR

Nous vous conseillons d'essuyer, à la fin de chaque cuisson, la vitre de la porte de four, avec l'aide d'un papier absorbant.

Cette petite précaution facilitera grandement l'entretien de celle-ci.

Si les projections sont trop importantes, vous pouvez ensuite la nettoyer avec une éponge et un produit détergent.

LES PAROIS DU FOUR EN ÉMAIL CATALYTIQUE

C'est un système de nettoyage du four pendant la cuisson. Le four est recouvert d'un émail spécial, l'émail catalytique, dont les micro-pores favorisent la combustion des graisses.

Chaque goutte de graisse est éliminée par l'action conjuguée de l'émail catalytique, de l'oxygène et de la chaleur.

ENTRETIEN RÉGULIER

L'accumulation des fines poussières résiduelles résultant de la combustion des graisses risque, à long terme, de diminuer l'efficacité de l'émail.

Aussi, pour conserver un rendement maximum de cet émail, il est obligatoire, toutes les 15 à 20 cuissons de viandes, de rincer les parois, à l'eau très chaude. Ce petit entretien est grandement facilité par la possibilité de sortir entièrement les parois et permet ainsi d'effectuer cette opération sur l'évier.

Après rinçage et remise en place des parois dans l'appareil, faire sécher l'émail en faisant fonctionner le four sur la position 10 pendant un quart d'heure.

EN CAS DE DÉBORDEMENT OU DE PROJECTIONS IMPORTANTES

Un nettoyage de l'émail est nécessaire pour lui permettre de retrouver toute son efficacité.

Voici comment vous devez procéder :

— Essuyez les débordements ou les grosses taches avec une éponge imbibée d'eau très chaude, en utilisant un détergent liquide ammoniaqué.
— Si, après cette opération, certaines taches ne sont pas éliminées, frottez-les avec une brosse nylon.
— Rincez à l'eau très chaude.
— Ensuite, faites chauffer le four pendant une heure à la position 10 du thermostat.
— Il est quelquefois nécessaire de recommencer ces opérations plusieurs fois si les débordements sont très importants.

Ne jamais employer :

— Les éponges métalliques.
— Les produits abrasifs, quels qu'ils soient.
— Les instruments durs qui abîmeraient définitivement l'émail.

NOTA : Si, à la fin d'une cuisson normale, vous constatez des auréoles légèrement plus foncées sur les parois, ne vous inquiétez pas; ce phénomène est normal, il s'agit tout simplement de taches graisseuses en cours d'élimination.

ÉCRAN DE VOÛTE

Dans le cas de projections importantes dues à l'utilisation du grilloir, il est quelquefois nécessaire de sortir l'écran de voûte pour le nettoyer.

Pour démonter l'écran de voûte, il suffit de dévisser la vis centrale de fixation de la résistance de grilloir; la résistance s'incline et dégage l'écran de voûte qui sort vers l'avant.

Pour le remontage :

— Replacez l'écran.
— Relevez l'ensemble et vissez la vis de fixation.

Démontage des parois :

Les parois sont accrochées par des pions et vous devez retirer la sole du four pour les décrocher.

PANNEAU ABATTANT

Attention : Ne pas mettre de produits d'entretien ou de produits inflammables dans la partie inférieure de l'appareil.

Raccordement électrique

Cette cuisinière est équipée d'une plaque à bornes permettant plusieurs possibilités de branchement. De ce fait, elle est livrée sans câble d'alimentation. Le choix du câble doit être fait par l'installateur en fonction de la tension distribuée chez l'utilisateur.

AVANT DE COMMENCER LE BRANCHEMENT, S'ASSURER OBLIGATOIREMENT :

— de la tension d'alimentation qui est indiquée sur le compteur;
— de la position des phases du neutre et de la terre sur la prise de courant;
— de la section des fils de l'installation;
— du réglage du disjoncteur.

RACCORDEMENT AU RÉSEAU :

Le raccordement au réseau doit être effectué par une prise de courant avec prise de terre ou par l'intermédiaire d'un dispositif à coupure omnipolaire ayant une distance d'ouverture des contacts d'au moins 3 mm.

L'installation doit être protégée par des fusibles.

La cuisinière doit obligatoirement être raccordée à une borne ce terre.

CABLE D'ALIMENTATION :

Utiliser un câble normalisé dont les caractéristiques sont indiquées dans le tableau ci-dessous.

	Monophasé 220 V2 phases ou1 phase + neutre	Triphasé 220 V3 phases	2 phases 380 V+ neutre	3 phases 380 V+ neutre
FUSIBLE	45 A	30 A	30 A	20 A
SectionCâbleType	3 G 4 mm ^2 H 07 RNF	4 G 2,5 mm ^2 H 07 RNF	4 G 2,5 mm ^2 H 07 RNF	5 G 2,5 mm ^2 H 07 RNF ouH 05 RRF
branchementsur laplaquèàbornes			(A ÉVITER)

Les fils noirs représentent les ponts à établir éventuellement entre les bornes 1, 2, 3, 4 et 5, suivant le type d'alimentation à l'aide des barrettes de shunt que vous trouverez fixées sur la borne terre.

RACCORDEMENT AUX BORNES DE LA CUISINIÈRE :

— Enlever le capot arrière fixé par 1 vis en haut et 2 ergots en bas.
— Passer le câble à travers le passe-fil du capot.
— Dénuder l'extrémité de chaque conducteur et les brancher aux bornes conformément au tableau de raccordement.
— Mettre les barrettes shunt en place.
— Fixer le câble à l'aide du serre-câble.
— Remonter le capot arrière.

NOTA : Veillez à bien serrer les vis de la plaque à bornes.

Notre responsabilité ne saurait être engagée pour tout incident ou ses conséquences éventuelles qui pourraient survenir à l'usage d'un appareil non relié à la terre ou dont la prise de terre serait défectueuse.