ZKF 661 ln lx - Cuisinière ZANUSSI - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Type de produit	Cuisinière
Marque	Zanussi
Modèle	ZKF 661 ln lx
Largeur	60 cm
Profondeur	60 cm
Hauteur	85 cm
Poids	55 kg
Alimentation	Gaz (butane/propane) et électricité
Nombre de brûleurs	4
Type de brûleurs	Gaz avec allumage automatique
Type de four	Électrique avec chaleur tournante
Capacité du four	60 L
Fonctions principales	Cuisson au gaz, cuisson au four avec chaleur tournante, éclairage du four, minuterie, thermostat
Allumage	Électronique intégré
Sécurité	Dispositif de sécurité gaz sur les brûleurs, arrêt automatique du four
Nettoyage	Brûleurs amovibles et nettoyables, paroi du four en émail
Pièces détachées	Brûleurs, grilles, ampoules, thermocouple disponibles
Réparabilité	Indice de réparabilité 6.5/10
Pays de fabrication	Italie
Classe énergétique four	A

FOIRE AUX QUESTIONS - ZKF 661 ln lx ZANUSSI

Comment allumer les brûleurs de la cuisinière ?

Appuyez sur le bouton du brûleur et tournez-le à fond, puis actionnez l'allumeur électronique intégré. Relâchez le bouton après quelques secondes une fois la flamme stabilisée.

Que faire si le gaz ne s'allume pas ?

Vérifiez que l'alimentation en gaz est ouverte et que les brûleurs sont propres. Si l'allumage électronique ne fonctionne pas, utilisez une allumette. Si le problème persiste, contactez un professionnel.

Comment nettoyer le four ?

Laissez refroidir le four, retirez les grilles et nettoyez les parois avec un chiffon humide et un produit doux. Évitez les nettoyants abrasifs.

Le four ne chauffe plus, que faire ?

Vérifiez que le four est bien branché et que le thermostat est réglé. Si le problème persiste, la résistance ou le thermostat peuvent être défectueux. Contactez un réparateur.

Quelle est la puissance maximale des brûleurs ?

Le brûleur avant gauche (grand) a une puissance de 3,0 kW, les brûleurs moyens 1,8 kW et le petit 1,0 kW. Consultez la notice pour les détails précis.

Peut-on utiliser une batterie de cuisine en fonte ?

Oui, les grilles sont conçues pour supporter des casseroles en fonte. Attention à ne pas les faire glisser pour éviter les rayures.

Comment régler la minuterie du four ?

Tournez le bouton de la minuterie sur la durée souhaitée (jusqu'à 120 minutes). Une sonnerie retentira à la fin. Le four s'éteint automatiquement.

L'éclairage du four ne fonctionne pas, comment le remplacer ?

Débranchez l'appareil, retirez le cache de l'ampoule, dévissez l'ancienne ampoule (E14, 25W) et remplacez-la par une neuve résistante à la chaleur.

Quels types de gaz puis-je utiliser ?

L'appareil est livré pour fonctionner au gaz butane ou propane. Pour le gaz naturel, faites appel à un installateur pour changer les injecteurs.

Où trouver les pièces détachées ?

Les pièces détachées sont disponibles chez les revendeurs agréés Zanussi. Utilisez le numéro de modèle (ZKF 661 ln lx) pour commander.

MODE D'EMPLOI ZKF 661 ln lx ZANUSSI

Veuillez lire attentivement la notice d'utilisation dans son intégralité et la conserver pour pouvoir la consulter ultérieurement.

Veuillez la transmettre à l'éventuel propriétaire ultérieur de l'appareil.

Les symboles suivants sont utilisés dans ce document :

Consignes de sécurité

Avertissement : conseils pour votre sécurité personnelle.

Avertissement ! Pour éviter d'endommager l'appareil

Conseils généraux et pratiques

Informations environnementales

Sommaire

Notice d'utilisation 16

Sécurité 16

Description de l'appareil 17

Equipement du plan de cuisson 17

Position des commandes des zones de cuisson 17

Commande des zones de cuisson 18

Voyant indiquant la chaleur résiduelle 18

Utilisation de l'appareil.... 18

Sélectionner le niveau de cuisson 18

Conseils de cuisson 19

Plats de cuisson 19

Économie d'énergie 19

Exemples d'utilisation pour la cuisson 20

Nettoyage et entretien 21

Que faire si ... 22

Protection de l'environnement. 23

Instructions d'installation 24

Service après-vente 25

Montage 37

Notice d'utilisation

Sécurité

Pour ne pas perdre le bénéfice de la garantie en cas de panne, veuillez observer ces recommandations.

Cet appareil est conforme aux directives CE suivantes :

– directive 73/23/CEE du 19.02.1973 basse tension – directive 89/336/CEE du 03.05.1989 relative à la compatibilité électromagnétique (CEM) y compris la directive de révision 92/31/CEE – directive 93/68/CEE du 22.07.1993 relative à la certification CE

Utilisation réglementaire

• Cet appareil est uniquement destiné à l'usage domestique habituel et pour faire cuire et rôtir des aliments.
• L'appareil ne peut en aucun cas servir de plan de travail ou de support.
• Ne pas procéder à des transformations ou à des modifications de l'appareil.
• Ne pas placer de liquides susceptibles de brûler, de matériaux facilement inflammables ou d'objets susceptibles de fondre (par ex. du papier aluminium, des matières synthétiques ou de l'aluminium) sur ou à proximité de l'appareil.

Sécurité enfants

• Éviter systématiquement que les enfants en bas âge s'approchent de l'appareil.
• Les enfants plus âgés ne doivent être autorisés à utiliser l'appareil qu'accompagnés et sous surveillance.

Consignes générales de sécurité

• Le montage et le branchement de l'appareil sont du ressort exclusif de spécialistes agréés.
• Les appareils encastrables ne peuvent être mis en fonctionnement qu'après avoir été montés dans des armoires et des plans de travail homologués et adaptés.
• En cas de panne de l'appareil ou de dommages à la vitrocéramique (cassures, fêlures ou déchirures), mettre l'appareil hors tension et le débrancher pour éviter un éventuel choc électrique.
• Le montage et le branchement de l'appareil sont du ressort exclusif de spécialistes agréés.

Précautions d'utilisation.

• Retirer les étiquettes et les films protecteurs de la vitrocéramique.
• Attention aux risques de brûlures lors de l'utilisation de l'appareil.
• S'assurer que les câbles d'appareils électriques n'entrent pas en contact avec les surfaces brûlantes de l'appareil ou les récipients brûlants.
• Les graisses et les huiles surchauffées peuvent rapidement s'enflammer. Surveiller constamment les mets cuits avec de la graisse ou de l'huile (par ex. des frites).
• Mettre les foyers hors fonctionnement après chaque utilisation.

Précautions de nettoyage

• Mettre l'appareil hors fonctionnement et le laisser refroidir avant de le nettoyer.
• Pour des raisons de sécurité, il est interdit de nettoyer l'appareil avec un jet à vapeur ou un appareil à haute pression.

Comment éviter d'endommager l'appareil

• Des objets peuvent endommager la vitrocéramique en tombant.
• Les plats de cuisson peuvent endommager la vitrocéramique en heurtant le bord.
• Les plats de cuisson en fonte ou pourvus d'un fond abîmé peuvent érafler la vitrocéramique lorsqu'on les déplace.
• Les objets susceptibles de fondre ou les produits ayant débordé peuvent se consumer sur la vitrocéramique et doivent par conséquent être immédiatement enlevés.
• Ne pas placer de plats de cuisson vides sur les zones de cuisson et ne pas mettre ces dernières en fonctionnement sans récipient.

Description de l'appareil

Équipement du plan de cuisson

Position des commandes des zones de cuisson

Commande des zones de cuisson

Vous pouvez régler graduellement la puissance de cuisson de 1 à 10.

1	puissance	minimale
10	puissance	maximale
0	Position	Arrêt

Voyant indiquant la chaleur résiduelle

Le voyant indiquant la chaleur résiduelle s'allume dès que la zone de cuisson correspondante est chaude.

Avertissement ! Risque de brûlure dû à la chaleur résiduelle. Lorsque les zones de cuisson sont désactivées, il faut un peu de temps avant qu'elles refroidissent. Surveillez le voyant de chaleur résiduelle.

Vous pouvez utiliser la chaleur résiduelle pour faire fondre des ingrédients ou pour conserver les aliments au chaud.

Utilisation de l'appareil

À l'enclenchement du foyer, celui-ci peut émettre un bref ronflement. Ceci est une caractéristique des foyers vitrocéramiques et n'influence ni le fonctionnement ni la durée de vie de l'appareil.

Sélectionner le niveau de cuisson

Niveau de cuisson	Commande des zones de cuisson		Position de la commande
augmenter	tournez dans le sens des aiguilles d'une montre		1 - 10
réduire	tournez dans le sens des aiguilles d'une montre		10 - 1
désactiver	positionnez sur Arrêt		0

1. Pour démarrer la cuisson/faire frire, sélectionnez un niveau de cuisson élevé.
2. Dès l'apparition de vapeur ou dès que la graisse est chaude, diminuez le niveau de cuisson.
3. Lorsque la cuisson est terminée, positionnez la commande sur arrêt.

Conseils de cuisson

Plats de cuisson

• Le type de fond des plats de cuisson détermine ou non leur bonne qualité. Le fond doit être aussi plat et épais que possible.
• Les plats de cuisson avec fond en émail, en aluminium ou en cuivre peuvent laisser des traces sur les plaques en vitrocéramique difficilement nettoyables ou même impossibles à enlever.

Économie d'énergie

Il est impératif de placer les plats de cuisson avant d'activer la zone de cuisson.

Si possible, recouvrez toujours les récipients avec leur couvercle.

Éteignez la zone de cuisson avant la fin de la cuisson afin de bénéficier de la chaleur résiduelle.

Veillez à ce que le fond du plat de cuisson corresponde à la dimension de la zone de cuisson.

Exemples d'utilisation pour la cuisson

Les valeurs indiquées dans le tableau suivant sont indicatives.

Niveau de cuisson	Type de cuisson	adapté à Durée Remarques/conseils
0 Chaleur restante, en position
1	Conserver au chaud :	Conserver des plats cuits au chaud	si nécessaire les recouvrir
1-2	Faire fondre	de la sauce hollandaise, faire fondre du beurre, du chocolat, de la gélatine	5-25 min Remuez de temps en temps
	Conserver une omelette norvégienne, royale 10-40 min Couvrez-la avec un couvercle
3-4 Faire gonfler	Faire gonfler du riz ou des plats à base de rizFaire réchauffer des plats cuisinés	25-50 min	Versez au moins le double de quantité d'eau que de riz, remuez le riz au lait de temps en temps.
4-5	Cuire à l'étuvéeCuire à la vapeur	Cuire des légumes ou du poisson à la vapeurCuire de la viande à l'étouffée	20-45 min	Pour les légumes, utilisez juste un peu d'eau (quelques cuillères à soupe)
5-6 Cuire à l'eau	Faire cuire des pommes de terre à l'étuvée	20-60 min	Utilisez juste un peu d'eau, par ex. max. 1/4 l d'eau pour 750 g de pommes de terre
	Faire cuire des quantités assez importantes d'aliments, ragoûts et soupes	60-150 min	Jusqu'à 3 l d'eau plus les ingrédients
7-8	Faire cuire à feu doux	des escalopes, des cordons bleus, des steaks de viande hâchée, des saucisses, du foie, des roux, des œufs, des gâteaux aux œufs, faire frire des beignets.	cuisson continue	Retournez de temps en temps
8-9	Faire cuire à tempé-ra-ture élevée	des beignets de pommes de terre, des rognons, des steaks, des galettes	5-15 min poêle pro	Retournez de temps en temps
9-10	Porter à ébullitionFaire revenirFaire frire	Porter des quantités importantes d'eau à ébullition, faire revenir de la viande (goulasch, bœuf brais), faire frire des pommes frites

Nettoyage et entretien

Attention ! Risque de brûlure dû à la chaleur résiduelle.

Laissez refroidir l'appareil.

Attention ! Les produits de nettoyage agressifs ou abrasifs endommagent l'appareil. Nettoyez l'appareil avec de l'eau et de la lessive.

Attention ! Les restes de produits de nettoyage endommagent l'appareil. Nettoyez les restes avec de l'eau et un produit de nettoyage.

Nettoyez l'appareil après chaque utilisation.

1. Nettoyez l'appareil à l'aide d'un chiffon humide et un peu de produit de nettoyage.
2. Séchez l'appareil avec un chiffon propre.

Enlever les salissures.

1. Placez le grattoir de nettoyage obliquement par rapport à la surface de la vitrocéramique. 2. Enlevez les salissures en faisant glisser la lame.
2. Nettoyez l'appareil à l'aide d'un chiffon humide et un peu de produit de nettoyage.
3. Séchez l'appareil avec un chiffon propre.

	enlevez
Type de salissure	immé-diate-ment	lorsque l'appareil a refroidi	avec
Sucre, mets contenant du sucre oui ---			Grattoir de nettoyage*
Matériaux en plastique, feuilles en alu-minium	oui ---
Bords calcaires et d'eau --- oui			Produit de nettoyage de vitrocéramique ou d'acier inoxydable*
Burette à graisse --- oui
Colorations métalliques luisantes --- oui

*Grattoir de nettoyage, produit de nettoyage de vitrocéramique ou d'acier inoxydable sont disponibles dans les magasins spécialisés.

Nettoyez les salissures tenaces à l'aide d'un produit de nettoyage pour vitrocéramique ou acier inoxydable.

Même s'il n'est plus possible de faire disparaître les égratignures ou les taches sombres sur la vitrocéramique, cela n'a aucune influence sur le fonctionnement de l'appareil.

Que faire si ...

Symptôme Cause possible Solution
Les zones de cuisson ne fonctionnent pas.	Le degré de cuisson n’est pas sélectionné	Sélectionné le degré de cuisson
	Le fusible de sécurité de l’installation domestique (disjoncteur) s’est déclenché.	Vérifiez le fusible.Si les fusibles sautent plusieurs fois, veuillez contacter un électricien agréé.
L’indicateur de chaleur résiduelle ne s'affiche pas	La zone de cuisson fonctionne seulement depuis peu et n’est par conséquent pas encore chaude	Si la zone de cuisson est chaude, contactez le service après-vente.

Si les indications ci-dessus ne vous permettent pas de remédier au problème, veuillez vous adresser au service après-vente de votre magasin vendeur.

Avertissement ! Le montage et le branchement de l'appareil sont du ressort exclusif de spécialistes agréés. Des réparations inadéquates peuvent s'avérer très dangereuses pour l'utilisateur.

En cas d'erreur de manipulation de la part de l'utilisateur, le déplacement du technicien du service après-vente ou du vendeur peut être facturé même en cours de garantie.

Protection de l'environnement

Élimination du matériel d'emballage

Les matériaux d'emballage sont écologiques et recyclables. Les matières plastiques portent un signe distinctif, par ex. >PE<, >PS<, etc. Éliminez les matériaux d'emballage en fonction de leur signe distinctif dans les conteneurs prévus à cet effet sur le site de collecte de votre commune.

Appareils usagés

Le symbole sur le produit ou son emballage indique que ce produit ne peut être traité comme déchet ménager. Il doit plutôt être remis au point de ramassage concerné, se chargeant du recyclage du matériel électrique et électronique. En vous assurant que ce produit est éliminé correctement, vous favorisez la prévention des conséquences négatives pour l'environnement et la santé humaine qui, sinon, seraient le résultat d'un traitement inapproprié des déchets de ce produit. Pour obtenir plus de détails sur le recyclage de ce produit, veuillez prendre contact avec le bureau municipal de votre région, votre service d'élimination des déchets ménagers ou le magasin où vous avez acheté le produit.

Instructions d'installation

Sécurité

L'utilisateur est tenu de respecter la législation, la réglementation, les lignes directrices et les normes en vigueur dans son pays de résidence (dispositions relatives à la sécurité, recyclage conforme et réglementaire, etc.).

Le montage relève de la compétence exclusive de spécialistes.

Respectez l'espacement minimal requis par rapport aux autres appareils.

Seuls des tiroirs pourvus d'un fond de protection peuvent être installés directement sous l'appareil.

Protégez l'appareil de l'humidité en plaçant un joint d'étanchéité dans les rainures du plan de travail.

Le joint comble les fentes entre le plan de travail et l'appareil.

N'utilisez pas de masse d'étanchéité en silicone entre le plan de travail et l'appareil.

Éviter de monter l'appareil à proximité d'une porte ou sous une fenêtre. Autrement, l'ouverture d'une porte ou d'un battant de fenêtre peut arracher le plat de cuisson posé sur la plaque de cuisson.

Avertissement !

Danger de blessure due au courant électrique.

• La borne de raccordement est sous tension.
• Isolez la borne de raccordement au secteur.
• Respectez le schéma de raccordement.
• Respectez les règles de sécurité électrotechniques.
• Assurez-vous lors de l'installation qu'il n'y ait pas de possibilité de contact.
• Le raccordement électrique relève de la compétence d'un électricien.

ATTENTION !

Le courant électrique peut provoquer des dommages.

Des raccordements mal ajustés ou incorrects peuvent provoquer une surchauffe de la borne.

• Installez correctement les jonctions par serrage. Délestez le câble.
• Pour les raccordements 1 ou 2 phases, utilisez respectivement un câble approprié de type H05BB-F T max. 90° (ou de plus grande capacité).
• En cas d'endommagement du câble de raccordement de l'appareil, remplacez impérativement ce dernier par un câble spécifique (de type H05BB-F T max. 90° ou de plus grande capacité). Ce type de câble est disponible auprès du service après-vente.

Au niveau de l'installation électrique, prévoir un dispositif qui permette de couper cet appareil du secteur sur tous les pôles avec une ouverture des contacts d'au moins 3 mm.

Des dispositifs de protection appropriés sont par exemple les disjoncteurs, les fusibles (les fusibles vissés doivent être retirés de leur socle), les disjoncteurs différentiels et les contacteurs.

Service après-vente

En cas de problèmes techniques, vérifiez d'abord s'il ne vous est pas possible de réparer vous-même le dysfonctionnement à l'aide de la notice d'utilisation (chapitre „Que faire, si...“).

Si vous ne parvenez pas à réparer le dysfonctionnement, veuillez contacter notre Consumer Services.

Pour pouvoir vous dépanner dans les plus brefs délais, nous nécessitons les informations suivantes :

- Désignation du modèle - Numéro du produit (PNC) - Numéro de série (S-No.)

(ces chiffres se trouvent sur la plaque signalétique)

- Type de dysfonctionnement - éventuellement le message d'erreur affiché par l'appareil - Vitrocéramique avec une combinaison de lettres et de trois chiffres

Pour pouvoir accéder rapidement aux numéros d'identification de l'appareil, nous vous recommandons de les consigner à cet endroit.

Désignation du modèle ....

PNC : ....

S-No : ....

Sous réserve de modifications