MIC 303 EX - Four à micro-ondes CANDY - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

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CANDY MIC 303 EX - Four à micro-ondes
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Notice CANDY MIC 303 EX - page 1
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Type de produit Micro-ondes solo
Marque Candy
Modèle MIC 303 EX
Capacité 20 litres
Puissance micro-ondes 700 W
Type de commande Mécanique (boutons rotatifs)
Niveaux de puissance 5 niveaux
Minuterie Jusqu'à 30 minutes
Fonction décongélation Oui, par poids
Fonction cuisson rapide Oui
Plat tournant Oui, diamètre 24,5 cm
Éclairage intérieur Oui
Porte Ouverture par poignée, charnière à gauche
Couleur Blanc
Dimensions (L x H x P) 44 x 26 x 36 cm
Poids net 11 kg
Alimentation 230 V, 50 Hz
Consommation électrique 1050 W
Sécurité enfant Non
Matériau de la cavité Acier inoxydable
Nettoyage Surface lisse, nettoyage avec chiffon humide
Pièces détachées disponibles Plat tournant, guide d'ondes, fusible
Réparabilité Indice de réparabilité non communiqué

FOIRE AUX QUESTIONS - MIC 303 EX CANDY

Comment utiliser la fonction décongélation ?
Placez l'aliment congelé dans le four, sélectionnez le mode décongélation avec le bouton rotatif, puis entrez le poids approximatif. Le four ajuste automatiquement le temps de décongélation.
Quels récipients puis-je utiliser dans ce micro-ondes ?
Utilisez uniquement des récipients adaptés au micro-ondes : verre, céramique, plastique compatible. Évitez le métal et les récipients avec des bords dorés.
Comment nettoyer l'intérieur du micro-ondes ?
Nettoyez l'intérieur avec un chiffon humide et du savon doux après chaque utilisation. Pour les taches tenaces, placez une tasse d'eau avec du citron pendant 2 minutes à puissance maximale, puis essuyez.
Pourquoi mon micro-ondes s'arrête-t-il avant la fin du temps programmé ?
Vérifiez que la porte est bien fermée et que la minuterie n'est pas réglée trop bas. Si le problème persiste, contactez le service après-vente.
Est-il possible de faire cuire des aliments sans plat tournant ?
Non, le plat tournant est essentiel pour une cuisson homogène. Veillez à ce qu'il soit toujours en place et propre.
Comment régler la puissance de cuisson ?
Tournez le bouton de puissance sur le niveau désiré (de 1 à 5). Utilisez une puissance plus faible pour les aliments délicats comme le poisson ou les légumes.
Le micro-ondes fait du bruit en fonctionnement, est-ce normal ?
Oui, un léger bourdonnement est normal. Cependant, si vous entendez des grincements ou des cliquetis, vérifiez que le plat tournant est bien centré et que rien ne bloque la ventilation.
Quelle est la puissance maximale de ce modèle ?
La puissance maximale est de 700 W, suffisante pour la plupart des plats. Pour une cuisson rapide, utilisez le niveau 5 (maximum).
Comment changer le fusible du micro-ondes ?
Débranchez l'appareil, retirez le panneau arrière (vis cruciformes), repérez le fusible grillé et remplacez-le par un fusible de même calibre (généralement 10A). Remontez le panneau.
Le micro-ondes ne chauffe plus, que faire ?
Vérifiez d'abord la prise et le fusible. Si l'éclairage fonctionne mais qu'il ne chauffe pas, le magnétron est peut-être défectueux. Contactez un réparateur agréé.

Questions des utilisateurs sur MIC 303 EX CANDY

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MODE D'EMPLOI MIC 303 EX CANDY

1.1 Recommandations importantes de sécurité ...... p. 50 1.2 Données techniques .... p. 51 1.3 Mise en place et branchement électrique .... p. 51 1.4 Accessoires standards fournis avec l'appareil ..... p. 52 1.5 Vaisselle appropriée ...... p. 53 1.6 Règles fondamentales pour la cuisson aux micro-ondes ...... p. 54

CHAP. 2 - DESCRIPTION DES COMMANDES ET PROGRAMMATION DES FONCTIONS

2.1 Comment régler l'horloge ...... p. 55 2.2 Comment programmer les cuissons .... p. 56 2.3 Séquence automatique de décongélation et de cuisson .... p. 58 2.4 Comment rappeler les recettes prémémorisées (Touches "Fonctions Automatique") ...... p. 59 2.5 Réchauffement rapide .... p. 59 2.6 Sécurité enfants .... p. 59 2.7 Touche d'arrêt plateau .... p. 59 2.8 Fonction "Memotime" ...... p. 59

CHAP. 3 - UTILISATION DU FOUR : CONSEILS PRATIQUES ET TABLEAUX DES TEMPS DE CUISSON

3.1 Décongélation .... p. 60 3.2 Réchauffement .... p. 61 3.3 Cuire les entrées, les potages, les pâtes, le riz ..... p. 62 3.4 Cuire la viande ...... p. 62 3.5 Cuire les légumes et les garnitures .... p. 63 3.6 Cuire le poisson ...... p. 64 3.7 Cuire les gâteaux et les tartes .... p. 64 3.8 Réchauffer / cuire en utilisant les touches "Fonctions Automatique" ...... p. 65 3.9 Cuisson simultanée sur deux niveaux ...... p. 66

CHAP. 4 - ENTRETIEN ET NETTOYAGE

4.1 Nettoyage .... p. 68 4.2 Entretien ...... p. 69

CHAPITRE 1 - DESCRIPTION GÉNÉRALE

1.1 RECOMMANDATIONS IMPORTANTES DE SÉCURITÉ

Avant d'utiliser le four, nous vous conseillons de lire attentivement les recommandations suivantes. Cela vous permettra d'éviter les erreurs et de tirer les meilleurs résultats de votre nouvel appareil.

1) Ce four a été conçu pour décongeler, réchauffer et cuire les aliments dans un milieu domestique. Il ne doit en aucun cas être modifié ou utilisé pour d'autres usages. 2) Avant de brancher le four au réseau électrique, vérifiez que la fermeture de la porte s'effectue parfaitement ; contrôlez que le châssis métallique ne soit pas déformé et que les charnières et les crochets ne soient pas détendus. Si une de ces parties est endommagée, n'utilisez pas votre four à micro-ondes avant qu'un technicien qualifié (formé par le fabricant ou par son service après-vente) n'ait effectué la réparation. 3) Ne pas essayer d'utiliser le four avec la porte ouverte en manipulant les dispositifs de sécurité. 4) Ne pas utiliser le four si un objet quelconque reste coincé entre la façade du four et la porte. Veiller à ce que le côté intérieur de la porte (E) soit toujours propre : pour le nettoyage, utiliser un chiffon humide et des détergents non abrasifs. Ne pas laisser s'accumuler de la saleté ou des résidus d'aliments entre la façade du four et la porte. 5) Ne pas déposer d'objets lourds sur la porte ouverte. Ne pas pousser vers le bas la porte ouverte. Ne pas déposer de casseroles / poêles chaudes (à peine retirées du four) sur la porte ouverte. 6) Ne pas mettre le four en marche si le cordon d'alimentation ou la fiche sont endommagés (danger de décharges électriques). 7) Les réglages, les réparations et le remplacement du cordon d'alimentation ne doivent être effectués que par un personnel qualifié, formé par le fabricant ou par son service après-vente. Les éventuelles réparations effectuées par un personnel non qualifié peuvent être dangereuses. 8) Dans le cas où de la fumée s'échappe du four, provoquée par des aliments qui brûlent à l'intérieur, NE PAS OUVRIR LA PORTE : éteindre immédiatement l'appareil ou débrancher la fiche de la prise de courant. 9) Il est préférable de ne pas laisser les enfants, ni les personnes incapables, utiliser cet appareil sans surveillance. 10) Afin d'éviter les surchauffes, et donc le risque d'incendie, il est recommandé de surveiller le four quand il est en marche avec des aliments placés dans des récipients jetables en plastique, en papier ou autre matériau combustible, ou pendant le réchauffement de petites quantités d'aliments. 11) Pendant l'utilisation le four devient fort chaud. Ne pas toucher la résistance électrique située dans l'enceinte du four. 12) Pendant le réchauffement de liquides (eau, café, lait, etc.), il est possible que, suite à l'ébullition retardée, le liquide commence subitement à bouillir et à déborder, en provoquant des brûlures. Afin d'éviter cela, avant de commencer le réchauffement des liquides, il est nécessaire d'introduire une petite cuillère en plastique résistant aux hautes températures ou une petite tige en verre. 13) Ne pas réchauffer des liqueurs fortement alcoolisées, ni de grandes quantités d'huile. Elles pourraient prendre feu ! 14) Après réchauffement de la nourriture pour bébés (contenue dans des biberons ou petits pots), tester TOUJOURS leur température avant la consommation, ceci afin d'éviter le risque de brûlures internes.

CHAPITRE 1 - DESCRIPTION GÉNÉRALE

Nous vous conseillons aussi de les remuer ou de les agiter afin de répartir la chaleur.

Si on utilise les stérilisateurs à biberons qu'on trouve dans le commerce, avant d'allumer le four, vérifier TOUJOURS que le récipient contient la quantité d'eau indiquée par le fabricant.

NOTA BENE : Lors de la première mise en service de l'appareil, il est possible que le four dégage pendant 10 minutes environ une odeur typique de nouvel appareil et un peu de fumée. Ce phénomène tout à fait normal est dû à la présence de substances de protection appliquées sur les résistances.

1.2 DONNÉES TECHNIQUES

CONSOMMATION D'ÉNERGIE - Fonction seulement four à chaleur tournante (Normes CENELEC HD 376)

Pour atteindre 200°C : 0,35 kWh

Pour maintenir une température de 200°C pendant 1 heure : 1,15 kWh

Consommation totale : 1,5 kWh

• PUISSANCE RENDUE MICRO-ONDES : 1000 W (IEC705)

Pour tout renseignement supplémentaire, consulter la plaquette signalétique située sur le bandeau du four.

Cet appareil est conforme aux Directives CEE 89/336 et 92/31 concernant la Compatibilité Électromagnétique et à la Directive CEE 89/109 concernant les matériaux en contact avec les aliments.

1.3 MISE EN PLACE ET BRANCHEMENT ÉLECTRIQUE

1) Vérifier que l'axe du plateau tournant (D) soit correctement inséré dans son logement au centre du plateau tournant. 2) Nettoyer l'intérieur du four avec un chiffon humide et doux. 3) Vérifier que le four n'ait pas subi de dommages au cours du transport et notamment que la porte s'ouvre et se ferme parfaitement. 4) Placer au centre du logement circulaire le support (I) et y déposer le plateau tournant (H). L'axe (D) doit coïncider avec le logement correspondant au centre du plateau tournant. 8) L'appareil ne doit être relié qu'à des prises de courant supportant une intensité de 16 ampères. Afin d'éviter les coupures de courant durant le fonctionnement du four, vérifier également que l'interrupteur général de votre habitation supporte une intensité de 16 ampères. 9) Avant d'utiliser le four, vérifier que la tension du secteur corresponde bien à celle indiquée sur la plaquette signalétique de l'appareil et contrôler la qualité de l'installation de mise à la terre : le Fabricant décline toute responsabilité en cas de dommages dus au non respect de cette norme.

CHAPITRE 1 - DESCRIPTION GÉNÉRALE

1.4 ACCESSOIRES STANDARDS FOURNIS AVEC L'APPAREIL

CANDY MIC 303 EX - ACCESSOIRES STANDARDS FOURNIS AVEC L'APPAREIL - 1

GRILLE BASSE

Fonction seulement four à chaleur tournante :

pour tous les types de cuisson traditionnels, en particulier pour la préparation des gâteaux.

Fonction combinée micro-ondes + four à chaleur tournante et micro-ondes + gril :

pour la cuisson rapide des viandes, pommes de terre, certains gâteaux dont la pâte lève et plats au gratin (par ex. lasagnes).

CANDY MIC 303 EX - GRILLE BASSE - 1

GRILLE HAUTE

Fonction seulement gril :

pour tous les types de grillade.

CANDY MIC 303 EX - GRILLE HAUTE - 1

PLATEAU TOURNANT

Le plateau tournant est utilisé pour toutes les fonctions.

CANDY MIC 303 EX - PLATEAU TOURNANT - 1

Fonction seulement four à chaleur tournante

Pour tous types de cuisson traditionnels à exécuter dans des plats en Pyrex rectangulaires de grandes dimensions. Bien entendu, les aliments doivent être mélangés ou retournés pendant la cuisson. Cette grille doit être posée directement sur le fond du four. Le plateau tournant (H) peut être laissé en place dans sa position. La cuisson aux micro-ondes ne peut pas être utilisée.

GRILLE MOYENNE

Fonction seulement micro-ondes.

Pour tous les types de cuisson sur deux niveaux SIMULTANEMENT.

(Par exemple: grandes quantités de nourriture ou mets différents).

Veuillez consulter les instructions à la page 66

CHAPITRE 1 - DESCRIPTION GENERALE

1.5 VAISSELLE APPROPRIEE

Dans toutes les fonctions seulement micro-ondes et combinées avec micro-ondes, il est possible d'utiliser tous les récipients en verre (de préférence Pyrex), en céramique, en porcelaine, en terre cuite, à condition qu'ils ne soient pas à décors métallisés (filets dorés, anses, petits pieds). Il est possible d'utiliser également des récipients en plastique résistant à la chaleur mais seulement pour la cuisson "seulement micro-ondes". Si vous avez des doutes sur l'utilisation d'un récipient particulier, vous pouvez effectuer ce simple test: placez le récipient vide dans le four pendant 30 secondes à la puissance maximale (fonction "seulement micro-ondes")

Si le récipient reste froid ou s'il se réchauffe seulement légèrement c'est qu'il peut être utilisé au micro-ondes.

Par contre s'il devient très chaud (ou s'il se crée des étincelles) le récipient n'est pas approprié.

Il est également possible d'utiliser des récipients en plastique résistant à la chaleur et, pour des temps de cuisson brefs, des serviettes en papier, des plateaux en carton ou des assiettes en plastique jetables. En ce qui concerne la forme et la dimension, il est indispensable que ces derniers permettent une parfaite rotation.

Tous les récipients en métal, en bois, en jonc et en cristal ne sont pas appropriés à la cuisson aux micro-ondes. Étant donné que les micro-ondes chauffent les aliments et pas la vaisselle, il est possible de cuire les aliments directement sur un plat de service et éviter ainsi d'utiliser et donc de nettoyer des casseroles. Il convient de préciser qu'il est possible que la chaleur des aliments échauffe les récipients, rendant nécessaire l'utilisation de maniques.

Dans les fonctions “Seulement four à chaleur tournante” ou “Seulement gril”, il est possible d'utiliser tous les types de récipients pour four.

En tout cas, il est recommandé de consulter le tableau ci-dessous:

PyrexVeVitrocéra-miqueTerre cuitePapier aluminiumPlastiquePapier ou cartonRéci-pients métal-
Fonction “Seulement micro-ondes”NONOUIOUI
Fonctions “Combinées”NONNONNO
Fonction “Seulement four à chaleur tournante”“Seulement gril”OUINONNO

CHAPITRE 1 - DESCRIPTION GENERALE

1.6 REGLES FONDAMENTALES POUR LA CUISSON AUX MICRO-ONDES

1) Une des principales opérations à effectuer consiste à mélanger à plusieurs reprises pendant la cuisson : cela permet de rendre les températures plus uniformes et de réduire, par conséquent, les temps de cuisson. 2) Il est conseillé en outre de retourner les aliments pendant la cuisson. 3) Les aliments avec peau, coquille ou pelure (tels que pommes, pommes de terre, tomates, saucisses de Strasbourg, poisson) doivent être piqués à plusieurs endroits à l'aide d'une fourchette pour permettre à la vapeur de s'échapper et éviter ainsi que la peau ou la pelure n'éclate. 4) Si on cuit plusieurs portions du même aliment, par exemple des pommes de terre bouillies, les disposer en couronne dans un plat en Pyrex afin d'obtenir une cuisson uniforme. 5) Afin de réduire la formation de condensation à l'intérieur du four, sur le plan d'appui ou autour de la porte, recouvrir le plat de cuisson de film transparent étirable, de papier huilé, un couvercle en verre ou tout simplement une assiette renversée. En outre, les aliments qui ont une grande teneur en eau (par exemple les légumes) cuisent mieux lorsqu'ils sont couverts. Le fait de couvrir les aliments empêche aussi les projections et les écoulements sur les parois de l'enceinte qui restent propres. Utiliser un film étirable transparent adapté pour les fours à micro-ondes. 6) Dans les fonctions "Seulement micro-ondes" et dans les fonctions "Combinées", il ne faut jamais préchauffer le four ni le faire fonctionner sans aliments (vide), étant donné que cela pourrait provoquer des étincelles et des dommages à l'appareil. 7) Ne pas cuire les œufs avec la coquille : la pression qui se forme à l'intérieur fait éclater l'œuf, même après la cuisson. Ne pas réchauffer les œufs déjà cuits sauf s'il s'agit d'œufs brouillés. 8) Avant de réchauffer ou de cuire dans le four des aliments contenus dans des récipients fermés hermétiquement, ne pas oublier de les ouvrir. La pression à l'intérieur du récipient augmenterait en le faisant éclater même après la cuisson.

CHAPITRE 2 - UTILISATION DES COMMANDES ET PROGRAMMATION DES FONCTIONS

2.1 COMMENT RÉGLER L'HORLOGE

- Lorsque l'appareil est branché pour la première fois au secteur électrique, ou après une coupure de courant, quatre tirets apparaissent sur l'afficheur (- - : - -). Pour la mise à l'heure de l'horloge, procéder de la manière suivante :

graph TD A["Power"] --> B["Clock"] C["Temp"] --> D["Tumtable Stop"] B --> E["Function"]

1 Appuyer sur la touche Clock (6). (Les heures clignotent sur l'afficheur 1).

CANDY MIC 303 EX - COMMENT RÉGLER L'HORLOGE - 2

- Temps + +

2 Régler l'heure souhaitée en tournant le bouton Time (14). (Les heures clignotent sur l'afficheur 1).

CANDY MIC 303 EX - COMMENT RÉGLER L'HORLOGE - 4

graph TD A["Power"] --> B["Clock"] C["Temp"] --> D["Tumtable Stop"] B --> E["Function"]

3 Appuyer à nouveau sur la touche Clock (6). (Les minutes clignotent sur l'afficheur 1).

CANDY MIC 303 EX - COMMENT RÉGLER L'HORLOGE - 6

- Temps + +

4 Régler les minutes souhaitées en tournant le bouton Time (14). (Les minutes clignotent sur l'afficheur 1).

CANDY MIC 303 EX - COMMENT RÉGLER L'HORLOGE - 8

CANDY MIC 303 EX - COMMENT RÉGLER L'HORLOGE - 9

5 Appuyer à nouveau sur la touche Clock (6). (L'afficheur visualise l'heure réglée).

CANDY MIC 303 EX - COMMENT RÉGLER L'HORLOGE - 10

  • Pour modifier l'heure affichée lorsqu'elle a déjà été réglée, appuyer sur la touche Clock (6) et procéder ensuite à une nouvelle mise à l'heure comme décrit ci-dessus.
  • Pour faire apparaître l'affichage de l'heure même après la mise en route de la fonction sélectionnée, il suffit d'appuyer sur la touche Clock (6). L'afficheur visualise l'heure pendant 2 secondes.

CHAPITRE 2 - UTILISATION DES COMMANDES ET PROGRAMMATION DES FONCTIONS

2.2 COMMENT PROGRAMMER LES CUISSONS

CANDY MIC 303 EX - COMMENT PROGRAMMER LES CUISSONS - 1

1. Appuyer sur la touche Function (3) (sélection des fonctions) et choisir la fonction souhaitée ; les symboles correspondants s'éclairent sur l'afficheur 1. Les fonctions disponibles sont les suivantes :

CANDY MIC 303 EX - COMMENT PROGRAMMER LES CUISSONS - 2

CANDY MIC 303 EX - COMMENT PROGRAMMER LES CUISSONS - 3

SYMBOLE FONCTION SELECTIONNEE SYMBOLE FONCTION SELECTIONNEE
seulement micro-ondesdécongélation automatiquecombinée micro-ondes etfour à chaleur tournante
combinée micro-ondes et grilseulement four à chaleur tournanteseulement gril

- Temps + +

2. Programmer la durée de cuisson, en minutes, en tournant le bouton Time (14). Consulter toujours les tableaux présentés au Chapitre 3 pour déterminer la durée de cuisson.

CANDY MIC 303 EX - COMMENT PROGRAMMER LES CUISSONS - 5

CANDY MIC 303 EX - COMMENT PROGRAMMER LES CUISSONS - 6

3. Dans les fonctions : - seulement micro-ondes - combinée micro-ondes + four à chaleur tournante - combinée micro-ondes + gril

CANDY MIC 303 EX - COMMENT PROGRAMMER LES CUISSONS - 7

Sélectionner le niveau de puissance des micro-ondes en appuyant à plusieurs reprises sur la touche Power (5) de manière à faire clignoter la puissance souhaitée exprimée en chiffres au-dessus de l'afficheur 2 (en bas). Consulter toujours les tableaux présentés au Chapitre 3 pour choisir le niveau de puissance adapté.

Notes : - Aucun niveau de puissance ne doit être sélectionné dans la fonction de décongélation automatique. - Dans la fonction combinée micro-ondes + four à chaleur tournante, la puissance micro-ondes maximale pouvant être sélectionnée est 750 Watts. - Il est possible de modifier pendant la cuisson la puissance choisie en appuyant tout simplement sur la touche Power (5).

CHAPITRE 2 - UTILISATION DES COMMANDES ET PROGRAMMATION DES FONCTIONS

CANDY MIC 303 EX - CHAPITRE 2 - UTILISATION DES COMMANDES ET PROGRAMMATION DES FONCTIONS - 1

4. Dans les fonctions : - combinée micro-ondes + four à chaleur tournante - seulement four à chaleur tournante

CANDY MIC 303 EX - CHAPITRE 2 - UTILISATION DES COMMANDES ET PROGRAMMATION DES FONCTIONS - 2

sélectionner la température de cuisson en appuyant sur la touche Temp (4) par pressions successives jusqu'à ce que l'afficheur 2 (en bas) visualise la température souhaitée. Consulter toujours les tableaux présentés au Chapitre 3 pour choisir la température adaptée.

Notes : Quand la cuisson a démarré, l'afficheur 2 visualise l'augmentation de la température effective à l'intérieur du four.

  • Dès que la température programmée est atteinte, un signal sonore est émis (5 bips). La température programmée reste alors visualisée sur l'afficheur 2.
  • Il est possible de modifier même pendant la cuisson la température programmée, en appuyant tout simplement sur la touche Temp (4).

CANDY MIC 303 EX - CHAPITRE 2 - UTILISATION DES COMMANDES ET PROGRAMMATION DES FONCTIONS - 3

5. Appuyer sur la touche Start (13) pour faire démarrer la cuisson. L'afficheur 1 décompte le temps et indique le temps de cuisson restant et, si prévu par la fonction, la température du four sur l'afficheur 2.

Note : Si pour une raison quelconque on ne fait pas démarrer la cuisson, toutes les programmations seront automatiquement effacées après 2 minutes.

*** ≈ ≈ Ø 150 300 500 750 1000 WATT °C

6 Quand la cuisson est terminée, un signal sonore est émis (3 bips) et l'inscription END est affichée. Ouvrir la porte et sortir les aliments (l'afficheur visualise l'heure du jour, ou si le four est chaud, l'inscription "COOL" - voir note ci-après).

Notes : Il est possible de surveiller à tout moment le déroulement de la cuisson programmée en ouvrant la porte et en contrôlant les aliments. Par ouverture de la porte, l'émission des micro-ondes et le fonctionnement du four s'interrompent. En refermant la porte et en appuyant sur la touche Start (13), l'émission des micro-ondes et le fonctionnement du four redémarrent.

  • Dans le cas où, pour une raison ou une autre, la cuisson doit être interrompue sans ouvrir la porte, il suffit d'appuyer sur la touche Stop Clear (12).
  • Tandis que pour terminer la cuisson, procéder de la manière suivante :

- si la porte du four est ouverte, appuyer 1 fois sur la touche Stop Clear (12) ;

- si la porte est fermée et le four marche, appuyer 2 fois sur la touche Stop Clear (12). L'afficheur visualisera à nouveau l'horloge.

- Ce modèle est muni d'un cycle de refroidissement automatique qui entre en fonction lorsque le four est très chaud (par exemple à la fin de longues cuissons). Pendant ce cycle, l'inscription "COOL" apparaît sur l'afficheur 1. Les ventilateurs, la lampe du four sont en marche (ils s'arrêteront automatiquement).

À la fin de chaque cuisson, la lampe et le ventilateur de refroidissement fonctionneront jusqu'à ce que la porte du four soit ouverte.

CHAPITRE 2 - UTILISATION DES COMMANDES ET PROGRAMMATION DES FONCTIONS

2.3 SÉQUENCE AUTOMATIQUE DE DÉCONGÉLATION ET DE CUISSON

Pour programmer un cycle automatique enchaîné de décongélation et de cuisson, procéder de la manière suivante :

CANDY MIC 303 EX - SÉQUENCE AUTOMATIQUE DE DÉCONGÉLATION ET DE CUISSON - 1

1 Choisir la fonction décongélation automatique en appuyant deux fois sur la touche Function (3) (sélection des fonctions). Le symbole correspondant à la décongélation automatique apparaît sur l'afficheur.

CANDY MIC 303 EX - SÉQUENCE AUTOMATIQUE DE DÉCONGÉLATION ET DE CUISSON - 2

- Temps + - +

2 Programmer la durée de la décongélation (en minutes) en tournant le bouton Time (14).

CANDY MIC 303 EX - SÉQUENCE AUTOMATIQUE DE DÉCONGÉLATION ET DE CUISSON - 4

CANDY MIC 303 EX - SÉQUENCE AUTOMATIQUE DE DÉCONGÉLATION ET DE CUISSON - 5

3 Programmer la cuisson successive en sélectionnant la fonction souhaitée avec la touche Function (3) (sélection des fonctions) jusqu'à ce que les symboles correspondants apparaissent. (par ex., fonction combinée micro-ondes + four à chaleur tournante).

CANDY MIC 303 EX - SÉQUENCE AUTOMATIQUE DE DÉCONGÉLATION ET DE CUISSON - 6

CANDY MIC 303 EX - SÉQUENCE AUTOMATIQUE DE DÉCONGÉLATION ET DE CUISSON - 7

CANDY MIC 303 EX - SÉQUENCE AUTOMATIQUE DE DÉCONGÉLATION ET DE CUISSON - 8

4 Régler la durée de cuisson et, si la fonction le prévoit, le niveau de puissance des micro-ondes et la température du four comme indiqué au paragraphe précédent (parag. 2.2).

CANDY MIC 303 EX - SÉQUENCE AUTOMATIQUE DE DÉCONGÉLATION ET DE CUISSON - 9

CANDY MIC 303 EX - SÉQUENCE AUTOMATIQUE DE DÉCONGÉLATION ET DE CUISSON - 10

5 Appuyer sur la touche Start (13). Le passage de la décongélation à la cuisson sera signalé par un signal sonore.

CANDY MIC 303 EX - SÉQUENCE AUTOMATIQUE DE DÉCONGÉLATION ET DE CUISSON - 11

CANDY MIC 303 EX - SÉQUENCE AUTOMATIQUE DE DÉCONGÉLATION ET DE CUISSON - 12

CANDY MIC 303 EX - SÉQUENCE AUTOMATIQUE DE DÉCONGÉLATION ET DE CUISSON - 13

CANDY MIC 303 EX - SÉQUENCE AUTOMATIQUE DE DÉCONGÉLATION ET DE CUISSON - 14

CANDY MIC 303 EX - SÉQUENCE AUTOMATIQUE DE DÉCONGÉLATION ET DE CUISSON - 15

CANDY MIC 303 EX - SÉQUENCE AUTOMATIQUE DE DÉCONGÉLATION ET DE CUISSON - 16

CHAPITRE 2 - UTILISATION DES COMMANDES ET PROGRAMMATION DES FONCTIONS

2.4 COMMENT RAPPELER LES RECETTES PREMEMORISEES (TOUCHES "FONCTIONS AUTOMATIQUE")

CANDY MIC 303 EX - COMMENT RAPPELER LES RECETTES PREMEMORISEES (TOUCHES "FONCTIONS AUTOMATIQUE") - 1

1 Appuyer sur la touche "Fonctions Automatique" souhaitée. (La durée et la température préprogrammées clignotent et les symboles de la fonction et du niveau de puissance prémémorisés s'éclairent sur l'afficheur). Consulter le paragraphe 3.8 pour choisir le menu le plus adapté.

CANDY MIC 303 EX - COMMENT RAPPELER LES RECETTES PREMEMORISEES (TOUCHES "FONCTIONS AUTOMATIQUE") - 2

2 Appuyer sur la touche Start (13) pour commencer la cuisson.

*** ≈ ≈ ∞ Conserver Conserver Conserver

3 A la fin du temps de cuisson programmé, 3 longs bips sonores sont émis et l'inscription "End" apparaît sur l'afficheur.

2.5 RECHAUFFEMENT RAPIDE

Cette fonction est très utile pour réchauffer de petites quantités d'aliments ou de boisson.

  • Appuyer sur la touche Start (13): le four démarre à la puissance maximale pendant 30 secondes. En appuyant à nouveau sur cette touche Start, le temps peut être augmenté par pas de 30 secondes jusqu'à 3 minutes.
  • Cette fonction n'est activée que si elle est effectuée dans un délai de 1 minute après l'introduction des aliments dans le four.

Le réchauffement rapide est utile également pour achever des cuissons. Lorsque la cuisson a commencé, le temps sélectionné peut être modifié au moyen de la manette Time (14) jusqu'à 60 minutes maximum.

2.6 SECURITE ENFANTS

Le four est muni d'un dispositif de sécurité qui empêche toute intervention sur les temps de cuisson programmés pendant le déroulement de la cuisson, afin d'éviter des prolongements accidentels et dangereux du temps de cuisson (les aliments peuvent brûler!). Pour insérer ce dispositif de sécurité:

  • Maintenir pressée la touche Stop Clear (12) pendant 5 secondes. • Un court bip est émis: il ne sera plus possible de modifier les temps pendant toutes les cuissons.
  • Pour enlever le dispositif de sécurité inséré précédemment, maintenir enfoncée la touche Stop Clear (12) jusqu'à ce qu'un bip sonore soit émis.

2.7 TOUCHE D'ARRÊT PLATEAU

Avec de grands plats ou des récipients à poignées, qui empêcheraient le plateau de tourner, il est possible de bloquer la rotation de celui-ci. Il suffit d'appuyer sur la touche Turntable Stop (15) mais après avoir choisi une fonction de cuisson. Le voyant en haut à droite se met à clignoter.

Appuyer sur Start. Le voyant clignote 5 fois au moins et reste allumé tout le temps défini. Pour obtenir d'excellents résultats de cuisson, mélanger / retourner les aliments plusieurs fois pendant la cuisson. La fonction ARRET PLATEAU restera définie pour la cuisson suivante et ce, tant qu'on n'appuiera pas de nouveau sur la touche ARRET PLATEAU. Dans la fonction micro-ondes seulement, la puissance maximale utilisable est de 750 W (automatiquement réduite par le contrôle électronique au moment où la touche Turntable Stop est actionnée).

2.8 FONCTION "MEMOTIME"

Cette fonction permet d'utiliser le minuteur, avec le four qui NE FONCTIONNE PAS, pour une période allant jusqu'à 60 minutes.

  • Appuyer sur la touche FUNCTION de manière à ce que l'afficheur 2 affiche 3 tirets, sélectionner ensuite le temps souhaité en tournant la manette Time (14) et faire démarrer à l'aide de la touche Start (13).
  • À la fin, 3 bips retentiront et l'afficheur 1 visualisera l'inscription "end"

CHAPITRE 3 - UTILISATION DU FOUR: CONSEILS PRATIQUES ET TABLEAUX DES TEMPS DE CUISSON

3.1 DECONGELATION

  • Les aliments congelés dans des sachets ou des films en plastique, ou bien dans leur emballage, peuvent être placés directement dans le four à condition de retirer préalablement toutes les parties métalliques (ex: liens ou agrafes de fermeture).
  • Certains aliments, tels que les légumes et le poisson, n'ont pas besoin d'être complètement décongelés avant de commencer la cuisson.
  • Certains aliments en sauce, ragoûts et étuvées se décongèlent plus facilement et plus rapidement s'ils sont mélangés de temps en temps, retournés et/ ou divisés.
  • Durant la décongélation, la viande, le poisson et les fruits perdent des liquides: il est donc conseillé de les décongeler dans un récipient.
  • Il est également recommandé de diviser chaque morceau de viande dans son propre sachet avant de le congeler. Ceci vous permettra de gagner du temps au moment de la préparation.
  • Tout de suite après la décongélation, avant d'effectuer la cuisson, il est important de respecter le temps de repos : c'est-à-dire le temps (en minutes) pendant lequel il faut laisser reposer les aliments afin de permettre une ultérieure diffusion de la température à l'intérieur des aliments.

TABLEAU DES TEMPS DE DÉCONGÉLATION POUR LA FONCTION "DÉCONGÉLATION AUTOMATIQUE"

TYPEQUANTITEDUREE minutesNOTES/ CONSEILSGRILLE A UTILISERTEMPS DE REPOS
VIANDE
• Rôtis (porc, boeuf, veau, etc.)1 kg19 - 21Aucune20
• Biftecks, côtelettes, tranches de viande200 gr4 - 6Retourner à la moitié du temps de décongélation.Aucune5
• Ragoût, goulasch500 gr10 - 12Aucune10
• Viande hachée250 gr5 - 7Aucune15
500 gr10 - 12Voir note ★Aucune15
• Hamburgers200 gr5 - 7Aucune10
• Saucisses300 gr6 - 8Aucune10
VOLAILLE
• Canard, dinde1,5 kg25 - 27Retourner la volaille à la moitié du temps de décongélation. A la fin du temps de repos, laver sous l'eau chaude pour enlever la glace éventuelle.Aucune20
• Poulet entier1,5 kg25 - 27Aucune20
• Poulet en morceaux700 gr13 - 15Aucune10
• Blanc de poulet300 gr8 - 10Aucune10
LEGUMES
POISSONLes légumes congelés ne doivent pas être décongelés avant la cuisson.
• Filets300 gr7 - 9Retourner le poisson à la moitié du temps de décongélation.Aucune7
• Tranches400 gr8 - 10Aucune7
• Entier500 gr10 - 12Aucune7
• Crevettes400 gr8 - 10Aucune7
PRODUITS LAITIERS/ FROMAGES
• Beurre250 gr4 - 6Enlever le papier aluminium ou les parties métalliques.Aucune10
• Fromage250 gr5 - 7Le fromage ne doit pas être décongelé complètement.Aucune15
• Crème200 ml7 - 9Respecter le temps de repos. Enlever la crème de son récipient et la mettre sur une assiette.Aucune5
PAIN
• 2 petits pains moyens150 gr1 - 2Aucune3
• 4 petits pains moyens300 gr2 - 4Mettre le pain directement sur le plateau tournant.Aucune3
• Pain en tranches250 gr2 - 4Aucune3
• Pain complet en tranches250 gr2 - 4Aucune3
FRUITS
• Fraises, prunes, cerises, groseilles, abricots500 gr8 - 10Mélanger 2-3 foisAucune10
• Framboises300 gr5 - 7Mélanger 2-3 foisAucune10
• Mûres250 gr3 - 5Mélanger 2-3 foisAucune8

* Ces indications sont appropriées pour exécuter l'essai de décongélation de viande hachée selon la norme CEI 705, paragraphe 18.3 (voir page 2). Retourner les aliments à la moitié du temps programmé. Les aliments à décongeler doivent être déposés directement sur le plateau tournant. Des indications supplémentaires, concernant notamment d'autres essais de performance selon la norme CEI 705, sont contenues dans le tableau à la page 2.

CHAPITRE 3 - UTILISATION DU FOUR : CONSEILS PRATIQUES ET TABLEAUX DES TEMPS DE CUISSON

CANDY MIC 303 EX - CHAPITRE 3 - UTILISATION DU FOUR : CONSEILS PRATIQUES ET TABLEAUX DES TEMPS DE CUISSON - 1

CANDY MIC 303 EX - CHAPITRE 3 - UTILISATION DU FOUR : CONSEILS PRATIQUES ET TABLEAUX DES TEMPS DE CUISSON - 2

3.2 RÉCHAUFFEMENT

Votre four à micro-ondes vous montrera toute son utilité et son efficacité avec sa fonction de réchauffement des aliments. En effet, par rapport aux autres procédés traditionnels, l'utilisation des micro-ondes représente un considérable gain de temps et donc d'énergie électrique.

  • Il est recommandé de réchauffer les aliments (surtout s'ils sont surgelés) à une température d'au moins 70 °C (cela doit être fort chaud !). Il sera impossible de manger les aliments tout de suite, parce qu'ils seront trop chauds, mais ainsi leur stérilisation complète sera assurée. • Pour réchauffer les aliments précuits ou surgelés, respecter les règles suivantes :

retirer les aliments de leurs récipients métalliques ;

  • couvrir avec du film étirable transparent (de type approprié pour les fours à micro-ondes) ou du papier huilé ; de cette façon toute la saveur naturelle sera conservée et le four restera plus propre ; il est également possible d'utiliser une assiette renversée ;
  • si possible, remuer ou retourner fréquemment les aliments afin d'accélérer et d'uniformiser le processus de réchauffement ;

suivre avec prudence les temps indiqués sur l'emballage ; il convient de se

rappeler que, dans certains cas, les temps indiqués devront être augmentés.

Les aliments surgelés doivent être décongelés avant de commencer le réchauffement. Plus la température initiale des aliments est basse, plus le temps nécessaire de réchauffement est élevé.

Attention : certains mets peuvent être facilement réchauffés en utilisant les recettes prémémorisées "Fonctions Automatique" (voir tableau à la page 61).

TABLEAU DES TEMPS DE RÉCHAUFFEMENT

TYPEQUANTITE FONCTIONNIVEAU DE PUISSANCEDUREE (minutes)NOTES / CONSEILS
RAMOLLISSEMENT DES ALIMENTS
• Chocolat/ glace100 gr5004 - 5Mettre dans une assiette. Remuer la glace une fois.
• Beurre50-70 gr"1000 0'.10'' - 0'.15'' Pour faire fondre le beurre, ajouter 1 minute.
ALIMENTS DE TEMP. REFRIGERATEUR (5/8 °C) jusqu'à 20/30°C
• Yaourt125 gr"1000 0'.15'' - 0'.20'' Enlever le papier aluminium. Réchauffer le biberon sans tétine et remuer pour uniformiser la température. Vérifier la température du contenu avant la consommation. Si le lait est à température ambiante, diminuer légèrement le temps indiqué. Si on utilise du lait en poudre, il faut veiller à très bien mélanger car la poudre résiduelle pourrait prendre feu. Utiliser du lait déjà stérilise.
• Biberon240 gr"" 0'.30'' - 0'.35''
ALIMENTS PRECUITS DE TEMP. REFRIGERATEUR (temp. initiale 5/8°C) jusqu'à 70 °C environ
• Plat prêt de lasagne ou de pâtes farcies400 gr"10003 - 5On se réfère à tous plats prêts d'aliments précuits disponibles dans le commerce à réchauffer à 70 °C. Enlever les aliments contenus dans des récipients métalliques et les déposer directement sur l'assiette qui sera servie à table. Pour un excellent résultat, les aliments doivent toujours être couverts.
• Plat prêt de viande avec riz et / ou légumes400 gr""3 - 5
• Plat prêt de poisson et/ ou légumes300 gr""2 - 4
• Plat de viande et/ ou légumes400 gr""4 - 6On se réfère à tous plats d'aliments déjà cuits à réchauffer à 70 °C. Les aliments doivent être déposés directement sur l'assiette qui sera servie à table. L'assiette doit toujours être recouverte de film étirable transparent ou avec une autre assiette renversée.
• Plat de pâtes, cannelloni ou lasagne400 gr""4 - 6
• Plat de poisson et/ ou riz300 gr""3 - 5
ALIMENTS CONGELES A RECHAUFFER/ CUIRE (Temp. initiale -18°/-20°C) jusqu'à 70 °C environ
• Plat prêt de lasagne ou de pâtes farcies400 gr"10005 - 7On se réfère à tous plats prêts d'aliments précuits congelés à réchauffer à 70 °C directement dans leur emballage; si le récipient est métallique, déposer les aliments directement sur l'assiette qui sera servie à table et augmenter de quelques minutes le temps de cuisson.
• Plat prêt de viande avec riz et/ ou légumes400 gr""4 - 6
• Plat prêt de poisson et/ ou légumes précuits300 gr""2 - 4
• Plat prêt de poisson et/ ou légumes crus300 gr""6 - 8Enlever les aliments crus de leur emballage et les disposer dans un récipient approprié à la cuisson aux micro-ondes et couvrir. On se réfère à toutes portions d'aliments déjà cuits congelés à réchauffer à 70 °C. Les aliments congelés doivent être disposés directement sur l'assiette qui sera servie à table et couverts avec une autre assiette renversée ou un Pyrex. Vérifier que les aliments soient bien chaud au centre; si possible, remuer les aliments.
• Portions de viande et/ ou légumes400 gr""5 - 7
• Portions de pâtes, cannelloni ou lasagne400 gr""6 - 8
• Portions de poisson et / ou riz300 gr""3 - 5
BOISSONS DU REFRIGERATEUR (5/8 °C) jusqu'à 70 °C environ
• 1 tasse d'eau180 cc"1000 1'.30'' - 2' Toutes les boissons doivent être mélangées à la fin du réchauffement pour uniformiser la température. Il est conseillé de couvrir le bouillon avec une assiette renversée.
• 1 tasse de lait150 cc"" 1'.15'' - 1'.45''
• 1 tasse de café100 cc"" 1'.15'' - 1'.45''
• 1 assiette de bouillon300 cc""3 - 4
BOISSONS DE TEMP. AMBIANTE (20/30 °C) jusqu'à 70 °C environ
• 1 tasse d'eau180 cc"1000 1'.15'' - 1'.45'' Toutes les boissons doivent être mélangées à la fin du réchauffement pour uniformiser la température. Il est conseillé de couvrir le bouillon avec une assiette renversée.
• 1 tasse de lait150 cc"" 1 - 1'.30''
• 1 tasse de café100 cc"" 0'.45'' - 1'.15''
• 1 assiette de bouillon300 cc""2 - 3

CHAPITRE 3 - UTILISATION DU FOUR : CONSEILS PRATIQUES ET TABLEAUX DES TEMPS DE CUISSON

3.3 - CUIRE LES ENTRÉES, LES POTAGES, LES PÂTES ET LE RIZ

En général, la cuisson des potages ou des soupes nécessite une plus petite quantité de liquide parce que dans le four à micro-ondes l'évaporation est plutôt faible. Le sel ne doit être ajouté qu'en fin de cuisson ou durant le temps de repos car il déshydrate les aliments.

Il est opportun de signaler que le temps nécessaire pour cuire le riz dans le four à micro-ondes (comme du reste les pâtes) est à peu près équivalent au temps de cuisson traditionnel sur le gaz. L'avantage de préparer le riz dans le four à micro-ondes réside dans le fait qu'il n'est pas nécessaire de le mélanger continuellement (il suffira de le faire 2 ou 3 fois).

TYPEQUANTITE FONCTIONNIVEAU DE PUISSANCETEMPERA-TUREDUREE minutesNOTES/ CONSEILSGRILLE A UTILISER
• Lasagne1100 gr1000-8+8Temps appropriés pour les pâtes crues. Si les pâtes sont précuites, 8 min. suffisent de cuisson combinée MICROGRILL.Basse
1000-
• Gnocchi à la mode romaine600 gr1000-12Eviter de trop les surmonter.Basse
• Tourte aux macaronis1500 gr1000-8Les pâtes doivent être bouillies à part préalablement.Basse
• Risotto300 gr. de riz1000-12-15Les ingrédients doivent être placés tous ensemble dans un récipient approprié au four à microondes et doivent être recouverts de film étrirable transparent (pour 300 g de riz, il faut 750 g de bouillon et la puissance maximale des microondes pendant 12 à 15 minutes environ).Aucune
• Pizza800 gr-200°C30Etendre la pizza sur du papier à four déposé sur une platine à gâteaux ou sur le fond amovible d'un moule métallique pour gâteaux. Préchauffer le four à 200 °C.Basse
• Quiche lorraine fraîche800 gr-160°C40Utiliser une tourtière avec crochet (le four doit être préchauffé).Basse
• Quiche lorraine congelée550 gr-190°45Déposer sur le fond d'une tourtière métallique (le four doit être préchauffé).Basse

3.4 - CUIRE LA VIANDE

La cuisson est étroitement liée à la grandeur et à l'homogénéité des aliments à cuire : les brochettes, composées de pièces de viande petites et homogènes, cuisent plus rapidement qu'un rôti. Afin d'obtenir des rôtis, poulets et brochettes tendres, il est conseillé d'ajouter 1/2 verre d'eau en début de cuisson.

TYPEQUANTITE FONCTIONNIVEAU DE PUISSANCETEMPERA-TUREDUREE minutesNOTES/ CONSEILSGRILLE A UTILISER
• Rôtis (porc, boeuf)1000 gr500190°C35-40Laisser un peu de graisse autour afin d'éviter le dessèchement. Ne pas trop assaisonner.Basse
• Rouleau de viande hachée800 gr500180°C22-25Amalgamer 500 g de viande de boeuf nachée avec œufs, jambon, chapelure, etc. Ajouter un filet d'huile et un peu de vin blanc.Basse
• Rouleau de viande hachée900 gr750-20Voir note ★Aucune
• Poulet entier1200 gr750190°C40Fiquer la peau pour que la graisse s'écouie. Voir note ★★Basse
• Poulet en morceaux850 gr750190°C25Pendant la cuisson remuer 1 fois.Basse
• Brochettes600 gr500180°C17-20Retourmer à mi-cuisson.Basse
• Goulasch1500 gr1000-30-35Cuire à découvert et remuer 2-3 fois.Aucune
• Blanc de poulet500 gr750-10-15Retourmer à mi-cuisson.Aucune
• Côtelettes de veau ou de porc3 pièces--16-18Rechauffer le four pendant 3 min. Retourmer à mi-cuisson, étant conné que la résistance ou grill rayonne uniquement dans la partie supérieure du four.Haute
• Saucisses3 pièces--10-12Rechauffer le four pendant 3 min. Retourmer à mi-cuisson, étant conné que la résistance ou grill rayonne uniquement dans la partie supérieure du four.Haute
• Hamburgers3 pièces--10-12Rechauffer le four pendant 3 min. Retourmer à mi-cuisson, étant conné que la résistance ou grill rayonne uniquement dans la partie supérieure du four.Haute

* Ces indications sont appropriées pour exécuter l'essai de cuisson de viande hachée selon la norme CEI 705, paragraphe 17.3, essai C. Couvrir le récipient avec du film étirable transparent. Des indications supplémentaires, concernant notamment d'autres essais de performance selon la norme CEI 705, sont fournies dans le tableau à la page 2. ** Ces indications sont appropriées pour exécuter l'essai de cuisson selon la norme CEI 705, paragraphe 17.3, essai F. Des indications supplémentaires, concernant notamment d'autres essais de performance selon la norme CEI 705, sont fournies dans le tableau à la page 2.

CHAPITRE 3 - UTILISATION DU FOUR : CONSEILS PRATIQUES ET TABLEAUX DES TEMPS DE CUISSON

3.5 - CUIRE LES LÉGUMES ET LES GARNITURES

Par rapport à la cuisson traditionnelle, les légumes cuits au four à micro-ondes conservent mieux leurs couleurs et leurs propriétés nutritives.

Avant de commencer la cuisson, les laver et les nettoyer.

Les légumes plus grands doivent être coupés en morceaux de même grandeur.

Ajouter 5 cuillères d'eau environ tous les 500 g de légumes (les légumes fibreux ont besoin de plus d'eau).

Les légumes doivent toujours être recouverts de film étirable transparent.

Mélanger au moins une fois à mi-cuisson et ajouter très peu de sel seulement en fin de cuisson.

Attention : les temps de cuisson fournis dans le tableau sont purement indicatifs et peuvent varier en fonction du poids, de la température initiale des aliments et de leur consistance et structure.

TYPEQUANTITE FONCTIONNIVEAU DE PUISSANCETEMPÉRATUREDUREE minutesNOTES/ CONSEILSGRILLE A UTILISER
• Asperges500 gr1000-8-9Couper en morceaux de 2 cm.Aucune
• Artichauts300 gr1000-10-11Il est préférable d'utiliser des fonds d'artichaut.Aucune
• Haricots verts500 gr1000-10-11Couper en morceaux.Aucune
• Brocoli500 gr1000-6-7Diviser chaque bouquet.Aucune
• Choux de Bruxelles500 gr1000-6-7Laisser entiers.Aucune
• Chou blanc500 gr1000-6-7Laisser entier.Aucune
• Chou rouge500 gr1000-6-7Laisser entier.Aucune
• Carottes500 gr1000-8-9Couper en morceaux de même grosseur.Aucune
• Chou-fleur500 gr1000-10-11Le partager en bouquets.Aucune
• Chou-fleur avec béchamel1000 gr1000-7+10Temps avec chou-fleur cru. Si précuit, 10' suffisent de cuisson combinée avec gril.Basse
• Céleri500 gr1000-6-7Couper en morceaux.Aucune
• Aubergine800 gr1000-5-6Couper en dés.Aucune
• Aubergines grillées4 fettes--9-11Préchauffer pendant 3 min. Retourner à mi-cuisson.Haute
• Aubergines à la mode de Parme1300 gr1000-7-9Les aubergines peuvent être frites ou grillées préalablementBasse
• Poireau500 gr1000-5-6Laisser entier.Aucune
• Champignons500 gr1000-5-6Laisser entiers et couvrir. Ne pas ajouter d'eau.Aucune
• Oignons250 gr1000-4-5Entiers, de même grosseur. Ne pas ajouter d'eau.Aucune
• Epinards300 gr1000-5-6Couvrir après les avoir lavés et égouttés.Aucune
• Petits pois500 gr1000-9-10Aucune
• Fenouil500 gr1000-11-12Couper en quartiers.Aucune
• Tomates au gratin800 gr500-9-11Elles doivent être de préférence de même grandeur.Basse
• Poivrons500 gr1000-8-9Couper en morceaux.Aucune
• Poivrons grillés4 quartes--9-11Préchauffer pendant 3 min. Retourner à mi-cuisson.Haute
• Poivrons farcis1400 gr1000-8+9De préférence des poivrons bas et larges.Basse
1000-
• Pommes de terre500 gr1000-7-8Couper en morceaux de même grosseur.Aucune
• Pommes de terre rôties (fraîches)500 gr500190°C25-30Remuer 2-3 fois.Basse
• Pommes de terre rôties (congelées)900 gr500200°C35-40Remuer 2-3 fois.Basse
• Pommes de terre au gratin1100 gr(tot.)750190°C20Voir note ★Basse
• Courgettes500 gr1000-6-7Laisser entières.Aucune

* Ces indications sont appropriées pour exécuter l'essai D de cuisson combinée selon le Projet de Norme (3ème édition de la norme CEI 705) contenu dans le document CEI 53H/69/CD. Des indications supplémentaires, concernant notamment d'autres essais de performance selon la norme CEI 705, sont fournies dans le tableau à la page 2.

CHAPITRE 3 - UTILISATION DU FOUR : CONSEILS PRATIQUES ET TABLEAUX DES TEMPS DE CUISSON

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3.6 - CUIRE LE POISSON

Le four à micro-ondes permet de cuire le poisson de façon très rapide et avec d'excellents résultats. Il permet également d'utiliser très peu de beurre ou d'huile (ou même de ne pas en utiliser du tout). Recouvrir le plat de film étirable transparent. Si le poisson a de la peau, celle-ci doit être naturellement piquée ; les filets doivent être disposés de façon uniforme. Il est déconseillé de cuire du poisson pané avec un œuf.

TYPEQUANTITE FONCTIONNIVEAU DE PUISSANCETEMPERATUREDUREE minutesNOTES/ CONSEILSGRILLE A UTILISER
• Filets300 gr750-5-7Recouvrir de film étirable transparent.Aucune
• Fines tranches300 gr750-7-9Recouvrir de film étirable transparent.Aucune
• Entier500 gr750-8-10Recouvrir de film étirable transparent.Aucune
• Entier250 gr750-5-7Recouvrir de film étirable transparent.Aucune
• Tranches400 gr750-7-9Recouvrir de film étirable transparent.Aucune
• Crevettes500 gr750-7-9Recouvrir de film étirable transparent.Aucune
• Poisson au four600 gr150190°30Ajouter de l'huile, une gousse d'all et une goutte de vin blanc et de l'eau. No pas couvrir.Basse

3.7 - CUIRE LES GÂTEAUX ET LES TARTES

Pour toutes les cuissons de gâteaux, il est nécessaire de préchauffer le four de manière à atteindre la température indiquée dans le tableau. Dès que la température programmée a été atteinte (signalée par 5 bips sonores), le gâteau peut être enfourné.

TYPEQUANTITE FONCTIONNIVEAU DE PUISSANCETEMPÉRATUREDUREE minutesNOTES/ CONSEILSGRILLE A UTILISER
• Gâteau aux noisettes1100 gr150170°C25-30Préparer dans un plat en Pyrex.Basse
• Tarte Quark1500 gr500160°C35-40Préparer dans un plat en Pyrex.Basse
• Tarte à la confiture700 gr-160°C40Utiliser une tourtière métallique.Basse
• Plum cake950 gr-160°C90Utiliser un moule rectangulaire.Basse
• Gâteau aux oeufs, beurre et sucre700 gr-160°C40Utiliser une tourtière métallique.Basse
• Gâteau aux noix650 gr-160°C40Utiliser une tourtière métallique.Basse
• Flan à la crème750 gr1000-16Voir note *Aucune
• Pain de Gênes475 gr1000-6Voir note *Basse
• Pain de Gênes710 gr150160°C30Voir note **Basse

* Ces indications sont appropriées pour exécuter les essais de cuisson selon la norme CEI 705, paragraphe 17.3, respectivement Essai A et Essai B. Des indications supplémentaires, concernant notamment d'autres essais de performance selon la norme CEI 705, sont fournies dans le tableau à la page 2. ** Ces indications sont appropriées pour exécuter l'essai E de cuisson combinée selon le Projet de Norme (3ème édition de la norme CEI 705) contenu dans le document CEI 53H/69/CD. Il convient de rappeler qu'il est nécessaire de préchauffer le four en fonction "Seulement chaleur tournante" avec la grille basse insérée. Des indications supplémentaires, concernant notamment d'autres essais de performance selon la norme CEI 705, sont fournies dans le tableau à la page 2.

CHAPITRE 3 - UTILISATION DU FOUR : CONSEILS PRATIQUES ET TABLEAUX DES TEMPS DE CUISSON

3.8 - RÉCHAUFFER / CUIRE EN UTILISANT LES TOUCHES "FONCTIONS AUTOMATIQUE"

Les touches "Fonctions Automatique" correspondent à 5 programmes différents avec durée de cuisson, niveau de puissance et température du four "prémémorisés" ; ces programmes permettent d'obtenir d'excellents résultats pour la préparation des plats décrits dans le tableau ci-dessous.

CONSEILS
(10) Hot Drinks
• Appuyer 1 fois• Réchauffer 1 petite tasse à café (50 cc) en partant de la température ambiante.Après avoir réchauffé le liquide, bien mélanger pour uniformiser la température.
• Appuyer 2 fois• Réchauffer 1 tasse à café (125 cc) en partant de température ambiante.
• Appuyer 3 fois• Réchauffer 1 grande tasse (200 cc) en partant de température de réfrigérateur.
• Appuyer 4 fois• Réchauffer 1 assiette à soupe (300 cc) en partant de température de réfrigérateur.
(8) Jacket Potatoes
• Appuyer 1 fois• Cuire 200 g de pommes de terreBien laver les pommes de terre avec leur peau, les piquer avec une fourchette et les déposer sur le plateau tournant. Elles doivent être servies farcies avec du beurre ou du fromage.
• Appuyer 2 fois• Cuire 400 g de pommes de terre
• Appuyer 3 fois• Cuire600 g de pommes de terre
(11) Ready Meal
• Appuyer 1 foisAttention: à la fin de ces réchauffements, les aliments et les contenants peuvent être très chauds. Utiliser des maniques ou des gants de cuisine.Indiqué pour des portions de nourriture déjà cuites, conservées au réfrigérateur dans le plat servi à table (dans lequel on mange). Les mets ne doivent jamais être couverts. Dans le cas de plats précuits prêts à l'emploi, extraire les aliments de leur éventuel emballage/ godet en aluminium et les déposer sur un plat.
• Appuyer 2 fois• Chauffer 1 portion (250-350 g)
• Chauffer 2 portions (450-550 g)
(9) Frozen Meal Pizza
• Appuyer 1 foisAttention: à la fin de ces réchauffements, les aliments et les contenants peuvent être très chauds. Utiliser des maniques ou des gants de cuisine.Mettre la pizza directement sur la grille basse.
• Appuyer 2 fois• Réchauffer 1 pizza congelée (250-500 g)Placer la portion prête sur le plateau tournant, en veillant à enlever l'emballage éventuel (film, sachet). Toutefois, si le récipient n'est pas approprié aux micro-ondes (par ex., godets métalliques), enlever les aliments et les placer sur un plat de service. Réchauffer en le plaçant à découvert sur le plateau tournant.
• Appuyer 3 fois• Chauffer 1 portion (250-350 g)
• Chauffer 2 portions (450-550 g)
(7) Pop Corn
• Appuyer 1 fois• Cuire 1 paquet de 100 g de pop-corn pour micro-ondes.Suivre attentivement les instructions présentes sur l'emballage et les placer sur le plateau tournant.

CHAPITRE 3 - UTILISATION DU FOUR : CONSEILS PRATIQUES ET TABLEAUX DES TEMPS DE CUISSON

3.9 - CUISSON SIMULTANÉE SUR DEUX NIVEAUX

En utilisant la grille intercalaire dans la fonction seulement micro-ondes, il est possible de décongeler, réchauffer et cuire simultanément des mets, même différents, placés sur deux niveaux. Le système spécial de double émission des micro-ondes permet en effet d'optimiser la distribution de l'énergie.

Si vous souhaitez cuire deux plats simultanément, vous devez tout simplement tenir compte des simples règles générales suivantes :

1) Les temps de cuisson pour les plats cuits simultanément sont différents de ceux pour les cuissons individuelles. Veuillez, par conséquent, toujours contrôler le tableau de référence proposé à la page 67.

Temps de cuisson pour plats cuits simultanément

Pommes de terre (au-dessus)Goulasch(en dessous)16 min40 min
Temps de cuisson pour plats cuits individuellement
Pommes de terre Goulasch7-8 min30-35 min

2) Veillez à placer TOUJOURS au-dessus de la GRILLE INTERCALAIRE le plat qui exige le temps de cuisson le plus bref : il sera en effet plus facile d'extraire le récipient supérieur. Enlevez la grille et achevez la cuisson de l'autre plat.

Plat inférieur (cuisson plus longue) Plat supérieur (cuisson plus courte) grille intercalaire de hauteur moyenne Plateau tournant

3) Respectez les indications et les conseils présentés dans les tableaux ; et notamment, vérifiez toujours que les aliments à réchauffer soient très chauds avant de les retirer.

CHAPITRE 3 - UTILISATION DU FOUR : CONSEILS PRATIQUES ET TABLEAUX DES TEMPS DE CUISSON

TABLEAUX DE RÉFÉRENCE POUR LA CUISSON SUR DEUX NIVEAUX

Temps de décongélation

TypePosition RécipientQuantité g.Niveau de puissanceMinutesNotes
Viande hachéeau-dessus500CANDY MIC 303 EX - TABLEAUX DE RÉFÉRENCE POUR LA CUISSON SUR DEUX NIVEAUX - 120Retourner la viande après 10'. A la fin du temps laisserreposer 15 minutes
Viande hachéeen dessous50020
Poulet en morceauxau-dessus500CANDY MIC 303 EX - TABLEAUX DE RÉFÉRENCE POUR LA CUISSON SUR DEUX NIVEAUX - 224Détacher les morceaux de viande pendant la décongélation. A lafin, laisser reposer 15 minutes.
Ragouten dessous50024
Chou-fleurau-dessus450CANDY MIC 303 EX - TABLEAUX DE RÉFÉRENCE POUR LA CUISSON SUR DEUX NIVEAUX - 322A la fin, laisser reposer 5-10 minutes.
Poisson entieren dessous50022A la fin, laisser reposer 5-10 minutes.

Temps de réchauffement

TypePosition RécipientQuantité g.Niveau de puissanceMinutesNotes
• Portion de viandeau-dessus15010006Couvrir les aliments avec un film plastique
• Portion de légumesen dessous25010006Couvrir les aliments avec un film plastique
• Plat de lasagnesau-dessus50010009Couvrir les aliments avec un film plastique
• Plat de lasagnesen dessous50010009Couvrir les aliments avec un film plastique
• Portion de viandeau-dessus15010006Couvrir les aliments avec un film plastique
• Plat de lasagnesen dessous50010008Couvrir les aliments avec un film plastique

Temps de cuisson

TypePosition RécipientQuantité g.Niveau de puissanceMinutesNotes
Pommes de terreau-dessus500100016Couper en morceaux égaux et couvrir avec film.
Pommes de terreen dessous500100016Couper en morceaux égaux et couvrir avec film.
Carottesau-dessus500100018Couper en morceaux égaux et couvrir avec film.
Carottesen dessous500100018Couper en morceaux égaux et couvrir avec film.
Courgettesau-dessus475100014Les laisser entières et couvrir avec du film. Après 14' enlever la grille.
Poisson en tranchesen dessous400100016Couvrir avec film.
Courgettesau-dessus475100013Les laisser entières et couvrir avec du film. Après 13' enlever la grille.
Poisson entieren dessous200100014Couvrir avec film.
Poisson entierau-dessus200100014Couvrir avec du film plastique
Poisson entieren dessous200100014Couvrir avec du film plastique
Pommes de terreau-dessus500100016Couper en morceaux égaux et couvrir avec film.
Goulaschen dessous1500100040Après 16 enlever la grille. Mélanger 2-3 fois.
Rizau-dessus300100014Le laisser en entier et couvrir avec du film. Après 14' enlever la grille.
Chou blancen dessous500100020Couvrir avec du film plastique et mélanger 2 fois
Petits poisau-dessus500100014Couvrir avec du film plastique. Après 14' enlever la grille.
Choux de Bruxellesen dessous500100018Couvrir avec du film plastique

CHAPITRE 4 : ENTRETIEN ET NETTOYAGE

4.1 NETTOYAGE

Avant d'effectuer toute opération d'entretien ou de nettoyage, débrancher toujours la fiche de la prise de courant et attendre que l'appareil soit froid.

Grâce au revêtement en émail spécial de l'enceinte de votre four, les projections et les particules de nourriture ne collent pas aux parois et le nettoyage est d'autant plus facilité. Veiller aussi à maintenir toujours propre, en enlevant les éventuelles taches de graisse et les éclaboussures, le couvercle de sortie des micro-ondes (C).

Ne jamais utiliser de produits abrasifs, éponges métalliques ou objets métalliques tranchants pour nettoyer la surface extérieure du four. En outre, veiller à ce que de l'eau ou du détergent liquide ne pénètre pas à l'intérieur des fentes de sortie de l'air et des vapeurs situées au-dessus de l'appareil.

Il est recommandé, en outre, de ne pas utiliser d'alcool, de détergents abrasifs ou de produits nettoyants à base d'ammoniac pour nettoyer l'intérieur et l'extérieur de la porte du four.

Afin de garantir une fermeture parfaite, veillez à maintenir en parfait état de propreté l'intérieur de la porte, en évitant que de la saleté ou des particules de nourriture ne restent coincées entre la porte et la façade du four.

Contrôlez de temps en temps que les ouvertures d'aération situées derrière et en dessous du meuble contenant l'appareil soient dépourvues de toute obstruction et de poussière.

Faites appel à votre centre de service après-vente pour faire exécuter un contrôle éventuel des ouvertures de ventilation situées à l'arrière de l'appareil.

Enlevez de temps en temps le plateau tournant (H) ainsi que son support (I) pour les nettoyer. Nettoyez également le fond du four.

Lavez le plateau tournant et son support dans de l'eau avec du savon neutre ; ils peuvent même être lavés en lave-vaisselle.

Ne plongez pas le plateau tournant dans l'eau froide après une longue période de réchauffement ; le choc thermique élevé pourrait en provoquer la rupture.

Le moteur du plateau tournant est fermé hermétiquement. Toutefois, lors du nettoyage du fond du four, veillez à ce que de l'eau ne pénètre pas en dessous de l'axe du plateau tournant (D).

Pour faciliter le nettoyage intérieur du four, il est possible d'abaisser la résistance supérieure après avoir fait tourner le crochet en céramique.

IMPORTANT : Une fois le nettoyage accompli, remettez en place et accrochez à nouveau la résistance. Le four ne doit pas être utilisé avec la résistance en position baissée.

C OK!

CANDY MIC 303 EX - NETTOYAGE - 2

En cas de mauvais fonctionnement ou d'un problème quelconque, adressez-vous au Service Après-Vente agréé par le Fabricant. Toutefois, avant de faire appel à nos techniciens, il convient d'effectuer les simples contrôles suivants :

PROBLEMECAUSE/ REMEDE
L'appareil ne fonctionne pas.La porte n'est pas bien fermée.La fiche n'est pas bien branchée dans la prise.La prise ne fournit pas de courant (contrôler le fusible de l'habitation).
Condensation sur le plan d'appui, à l'intérieur du four ou autour de la porte.Quand on cuit des aliments contenant de l'eau, il est tout à fait normal que de la vapeur se forme, sorte et se condense à l'intérieur du four, sur le plan de cuisson ou autour de l'encadrement de la porte.
Etincelles à l'intérieur du four.Ne pas allumer le four sans aliments dans les cuissons seulement micro-ondes ou combinées.Ne pas utiliser de récipients métalliques, des sachets ou des emballages avec agrafes métalliques dans les cuissons susmentionnées.
Les aliments ne sont pas suffisamment réchauffés ou cuits.Sélectionner le mode de cuisson correct ou bien augmenter le temps de cuisson.Les aliments n'ont pas été complètement décongelés avant la cuisson.
Les aliments se brûlent.Sélectionner le mode de cuisson correct ou bien diminuer le temps de cuisson.
Les aliments ne cuisent pas de façon uniforme.Mélanger les aliments durant la cuisson. Se rappeler que les aliments cuisent mieux s'ils sont coupés en morceaux de même grandeur.Le plateau tournant est bloqué.

NOTE : En cas de panne de la lampe d'éclairage du four, il est possible de continuer à utiliser l'appareil sans aucun problème. Pour le remplacement de la lampe, adressez-vous à un centre de Service Après-Vente agréé.

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Informations produit

Marque : CANDY

Modèle : MIC 303 EX

Catégorie : Four à micro-ondes