EKI1.5 - Cuisinière Exquisit - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Type de produit	Cuisinière électrique
Marque	Exquisit
Modèle	EKI1.5
Dimensions (H × L × P)	85 cm × 50 cm × 60 cm
Poids net	45 kg
Alimentation	230 V / 50 Hz, puissance 6,5 kW
Nombre de foyers	4 foyers radiants
Type de four	Four électrique traditionnel
Volume du four	65 litres
Température maximale du four	250 °C
Fonctions du four	Chaleur tournante, chaleur sole, grill
Éclairage du four	Oui
Porte du four	Double vitrage démontable
Type de commandes	Rotatives mécaniques
Indicateur de chaleur résiduelle	Oui (pour chaque foyer)
Sécurité enfants	Non
Arrêt automatique	Oui (minuterie)
Matériau de la table de cuisson	Acier émaillé
Nettoyage	Surface émaillée, nettoyage avec chiffon humide
Pièces détachées disponibles	Résistances, vitres, boutons, thermocouple
Réparabilité	Indice de réparabilité 7,2/10
Classe énergétique (four)	A
Consommation d'énergie (four)	0,85 kWh (chaleur tournante)
Notice d'utilisation	Disponible en PDF (80 pages)

FOIRE AUX QUESTIONS - EKI1.5 Exquisit

Comment installer la cuisinière Exquisit EKI1.5 ?

Placez la cuisinière sur un sol plat et stable, à proximité d'une prise de courant 230 V. Respectez les distances de sécurité (au moins 5 cm des murs). Branchez après avoir vérifié que la puissance (6,5 kW) est compatible avec votre installation électrique.

Que faire si un foyer ne chauffe pas ?

Vérifiez que le bouton est bien enfoncé et tourné sur une position. Si le problème persiste, la résistance peut être défectueuse. Contactez le service après-vente pour un remplacement.

Comment nettoyer la table de cuisson ?

Laissez refroidir complètement. Nettoyez avec un chiffon doux humide et un détergent doux. N'utilisez pas d'abrasifs ni d'éponges métalliques pour ne pas rayer l'émaillage.

Comment utiliser le four pour la première fois ?

Faites chauffer le four vide à 200 °C pendant 30 minutes pour éliminer les odeurs de neuf. Aérez la pièce. Laissez refroidir puis nettoyez l'intérieur avec un chiffon humide.

La porte du four est démontable ?

Oui, la porte à double vitrage peut être démontée pour le nettoyage. Ouvrez-la complètement, soulevez les loquets et retirez la porte vers le haut. Consultez la notice pour plus de détails.

Quelle est la puissance maximale de la cuisinière ?

La puissance totale est de 6,5 kW pour l'ensemble des foyers et du four. Branchez sur une ligne dédiée avec un disjoncteur adapté (32 A recommandé).

Puis-je utiliser des ustensiles en aluminium sur les foyers ?

Oui, tous types d'ustensiles compatibles avec les feux radiants : acier inoxydable, fonte, émail, aluminium. Évitez les fonds déformés.

Comment régler la minuterie du four ?

Tournez la commande de minuterie dans le sens horaire jusqu'à la durée souhaitée (max 120 min). Une sonnerie retentit en fin de cuisson et le four s'éteint automatiquement.

Que faire si le four ne s'allume pas ?

Vérifiez que la cuisinière est branchée et que le disjoncteur n'a pas sauté. Assurez-vous que le bouton de fonction est sur une position et que la minuterie est réglée. Si rien ne fonctionne, appelez un professionnel.

Où trouver les pièces détachées pour l'Exquisit EKI1.5 ?

Les pièces détachées (résistances, vitres, boutons) sont disponibles auprès du service client Exquisit ou sur les sites de pièces détachées électroménager. Utilisez la référence modèle EKI1.5.

MODE D'EMPLOI EKI1.5 Exquisit

Veuillez lire attentivement toutes les instructions avant la première utilisation et conservez-les pour une référence ultérieure.

CONSIGNES IMPORTANTES DE SECURITE

Dans l'intérêt de VOTRE SECURITE et pour assurer le BON FONCTIONNEMENT de votre appareil, lisez soigneusement les instructions suivantes avant d'installer ou d'utiliser votre appareil.

Risque de coupure

a) Soyez prudent! Les rebords du panneau sont tranchants.
b) Une utilisation sans soin peut conduire à des blessures ou des coupures.

Précautions de sécurité

a) Lisez attentivement ces instructions avant d'installer ou d'utiliser cet appareil.
b) Aucuns matériaux ou produits combustibles doivent être placés sur cet appareil à n'importe quel moment.
c) Assurez-vous que la personne qui est responsable de l'installation de cet appareil ait pris parfaitement connaissance de son installation et des mesures à prendre en matière de sécurité.
d) Afin d'éviter tout danger, cet appareil doit être installé en suivant ces instructions d'installation.
e) Cet appareil doit être correctement installé et mis à la terre par une personne qualifiée.
f) Cet appareil doit être relié à un circuit qui comporte un interrupteur d'isolement déconnecté de l'alimentation électrique.
g) Le fabriquant et le revendeur ne peuvent pas être tenus responsable de tout accident ou dommage causé par une installation impropre de l'appareil.

2. UTILISATION ET MAINTENANCE Risque de choc électrique

a) N'utilisez pas une table de cuisson cassée ou fissurée. Si la surface de la table de cuisson est fissurée ou endommagée, éteignez-la immédiatement de la source de courant (commutateur mural) et contactez un technicien qualifié.
b) Assurez-vous de débrancher l'appareil de la prise de courant avant toute opération de nettoyage et de maintenance.
c) Un non-respect de ces instructions ci-dessus peut conduire à un choc électrique ou la mort.

Danger pour la santé

a) Cet appareil est conforme aux normes de sécurité électromagnétiques.
b) Toutefois, les personnes portant des stimulateurs cardiaques ou d'autres implants électriques (tels que les pompes à insuline) doivent consulter leurs médecins ou le fabricant de l'implant avant d'utiliser cet appareil pour s'assurer que leurs implants ne seront pas affectés par le champ électromagnétique.
c) Un non-respect de cette instruction peut conduire à la mort.

Danger de surface chaude

a) Pendant l'utilisation, les parties accessibles de l'appareil pourront devenir assez chaudes pour causer des brûlures.

b) Ne laissez pas votre corps, des vêtements ou tout autre élément autre qu'un ustensile approprié entrer en contact avec la vitre à induction jusqu'à ce que la surface soit refroidisse.

c) Il n'est pas recommandé de déposer des objets métalliques (par exemple, des ustensiles de cuisine) et des casseroles vides sur la table de cuisson, car ils pourraient devenir chauds.

d) Mise en garde: Des objets magnétisables portés sur le corps de l'utilisateur peuvent devenir chaudes à proximité de la table de cuisson. Des bijoux en or ou en argent ne seront pas affectés.

e) Il convient de surveiller les enfants pour s'éloigner de l'appareil.

f) Les poignées de casseroles peuvent être chaudes au toucher. Vérifiez que les poignées de casseroles ne débordent pas d'autres zones de cuisson. Gardez les poignées hors de portée des enfants.

g) Un non-respect de ces instructions ci-dessus peut conduire aux brûlures.

Précautions de sécurité

a) Ne laissez jamais l'appareil sans surveillance lors de l'utilisation. Une cuisson excessive peut causer des fumées et des résidus graisseux qui pourraient s'enflammer.
b) N'utilisez pas votre appareil comme un espace de stockage ou une surface de travail.
c) Ne placez jamais d'objets ou d'ustensiles au-dessus de l'appareil.
d) Ne laissez pas d'objets magnétisables (par exemple, une carte de crédit, une carte mémoire etc.) ou d'appareils électroniques (comme un ordinateur, une lecture MP3, etc.) à proximité de l'appareil, car ils pourraient être affectés par son champ électromagnétique.
e) Nous recommandons d'utiliser des ustensiles de cuisine en plastique ou en bois pour la cuisson lors de l'utilisation de votre table de cuisson.
f) N'utilisez jamais votre appareil pour réchauffer ou chauffer la pièce.

g) Après l'utilisation, éteignez toujours les zones de cuisson et la table de cuisson comme décrit dans ce manuel (en utilisant les touches sensitives). Ne comptez pas sur la fonction de détection de la casserole pour éteindre les zones de cuisson lorsque vous retirez les casseroles.

h) Ne laissez pas les enfants jouer avec l'appareil ou s'asseoir, se lever, ou grimper sur l'appareil.

i) Ne stockez pas de choses intéressantes pour les enfants dans les armoires au-dessus de l'appareil. Les enfants grimpant sur l'appareil pourraient être gravement blessés.

j) Ne laissez pas les enfants seuls ou sans surveillance dans la zone où l'appareil est utilisé.

k) N'essayez jamais de réparer ou remplacer toute pièce de l'appareil à moins qu'elle ne soit spécifiquement recommandée dans le manuel. Toute autre réparation doit être effectuée par un technicien qualifié.

I) N'utilisez pas un nettoyeur à vapeur pour nettoyer votre table de cuisson.

m) Ne laissez pas d'objets lourds ou tranchants tomber sur votre table de cuisson.

n) Ne montez pas sur votre table de cuisson.

o) N'utilisez pas de casseroles avec des rebords dentelés sur votre table de cuisson, ou ne trainer pas de casseroles sur la surface de la table de cuisson, afin d'éviter de rayer le verre à induction.

p) N'utilisez pas de tampon à récurer ni de détergent abrasif pour nettoyer votre table de cuisson, car ils peuvent rayer le verre à induction.
q) Si le cordon d'alimentation est endommagé, il doit être remplacé par le fabricant, son agent de service ou un technicien qualifié afin d'éviter tout danger. Il est recommandé d'examiner régulièrement le câble d'alimentation pour déceler tout signe de détérioration éventuelle, et l'appareil ne doit pas être utilisé si le câble est endommagé.
r) Ne faites pas fonctionner votre table de cuisson au moyen d'une minuterie extérieure ou par un système de commande à distance séparée.
s) Cet appareil est conçu uniquement pour une utilisation domestique et d'autres utilisations similaires, comme dans:
- Les cuisines de magasins, de bureaux et autres environnements professionnels;
- Les habitations de fermes;
- Les chambres d'hôtels, de motels et autres environnements résidentiels;
- Les restaurations et autres utilisations similaires.

MISE EN GARDE: L'appareil et les parties accessibles deviennent chauds au cours de l'utilisation. Des précautions doivent être prises pour éviter de toucher les éléments chauffants.

Les enfants de moins de 8 ans doivent être tenus à l'écart à moins d'être surveillés continuellement.

Cet appareil peut être utilisé par des enfants à partir de 8 ans et par des personnes ayant des capacités physiques, sensorielles ou mentales réduites ou un manque d'expérience et de connaissances à condition qu'elles aient été placées sous surveillance ou qu'elles aient reçu des instructions concernant l'utilisation de l'appareil en toute sécurité et qu'elles comprennent les dangers encourus. Les enfants ne doivent pas jouer avec l'appareil. Le nettoyage et l'entretien par l'usager ne doivent pas être effectués par des enfants, sans surveillance.

Gardez l'appareil et son cordon d'alimentation hors de la portée des enfants de moins de 8 ans.

t) MISE EN GARDE: La cuisson sans surveillance sur une plaque de cuisson avec de la graisse ou de l'huile peut être dangereuse et peut entrainer un incendie. Ne jamais tenter d'êteindre un incendie avec de l'eau, mais éteindre et débrancher l'appareil, puis couvrir la flamme par exemple avec un couvercle ou une couverture anti-feu.

u) MISE EN GARDE: Danger d'incendie! Ne pas stocker des éléments sur les surfaces de cuisson.

v) MISE EN GARDE: Si la surface est fêlée, déconnecter l'appareil de l'alimentation pour éviter un risque de choc électrique

w) Un nettoyeur vapeur ne doit pas être utilisé.

x) L'appareil n'est pas destiné à être actionné au moyen d'une minuterie externe ou un système de commande à distance séparé.

En ce qui concerne les informations détaillées sur les dimensions, la méthode de l'appareil installé à poste fixe et comment l'appareil doit être fixé sur son support, référez-vous dans la section "INSTRUCTION D'INSTALLATION".

En ce qui concerne les informations détaillées sur l'utilisation de l'appareil en toute sécurité et des précautions qui concerne l'entretien par l'usager, référez-vous dans la section "UTILISATION DE L'APPAREIL" et "ENTRETIEN ET NETTOYAGE".

MISE EN GARDE: Utiliser uniquement les dispositifs de protection de table de caisson conçus par le fabricant de l'appareil de caisson ou indiqués par le fabricant de l'appareil dans les instructions d'utilisation comme adaptés ou les dispositifs de protection de table de cuisson intégrés à l'appareil. L'utilisation de dispositifs de protection non appropriés peut entrainer des accidents.

Un moyen de déconnexion du réseau d'alimentation ayant une distance d'ouverture des contacts de tous les pôles doit être prévu dans la canalisation fixe conformément aux règles d'installation.

MISE EN GARDE: S'assurer que l'appareil est déconnecté de l'alimentation avant de remplacer la lampe pour éviter tout risque de choc électrique.

Après utilisation, éteindre la table de cuisson au moyen de son dispositif de commande et ne pas compter sur le détecteur de casseroles.

DESCRIPTION DE L'APPAREIL

1. Foyer 1400W max
2. Foyer 1800W max
3. Foyer 1400W max
4. Foyer 1800W max
5. Plaque en verre
6. Bandeau de commande
7. Touche « MARCHE/ARRÊT »

1. Touches de sélection de zone
2. Touches de réglage de la puissance de cuisson
3. Touche « MARCHE/ARRÊT »
4. Touche de verrouillage
5. Touche de réglage de la minuterie

INSTRUCTIONS D'INSTALLATION

Sélection des équipements de l'installation

Découpez la surface de travail selon les dimensions indiquées dans le schéma.

Un espace minimum de 5 cm (50 mm) doit être laissé autour du trou pour l'installation et l'utilisation.

Le plan de travail doit être d'une épaisseur d'au moins 3 cm (30 mm) et composé d'un matériau résistant aux hautes températures pour éviter les déformations importantes causées par la chaleur dégagée par la table, comme illustré sur le schéma ci-dessous:

Dans tous les cas, assurez-vous que la table de cuisson à induction soit bien ventilée et que l'entrée et la sortie d'air ne soient pas obstruées. Comme illustré sur le schéma ci-dessous :

Remarque : La distance de sécurité entre la table de cuisson et tout meuble environnant de la table de cuisson doit être d'au moins 760 mm.

Avant d'installer votre table de cuisson, assurez-vous que:

• La surface de travail est carrée et de niveau, et ne posez aucun d'obstacle autour de votre table de cuisson.
• La surface de travail est faite d'un matériau résistant à la chaleur.
• Si votre table de cuisson est installée au-dessus d'un four, assurez-vous qu'il soit intégré d'un ventilateur de refroidissement.
• L'installation ne doit être effectuée que par un professionnel qualifié et en conformité avec toutes les exigences de dégagement et toutes les normes en vigueur.
• Un sectionneur approprié fournissant une complète mise hors de tension doit être intégré dans les câblages fixes conformément aux règles d'installation en vigueur. Le sectionneur doit être agréé et doit fournir un espace de 3 mm de séparation des contacts dans tous les pôles (ou dans tous les conducteurs actifs si les règles de câblage locales permettent cette variation des exigences).
• Assurez-vous que le sectionneur soit facilement accessible.
• Consultez votre autorité locale si vous avez des doutes sur l'installation.
• Utilisez un matériel résistant à la chaleur et facile à nettoyer (comme les carreaux de céramique) pour les surfaces murales entourant la plaque de cuisson.

Après avoir installé l'appareil, assurez-vous que :

• Le câble d'alimentation ne soit pas accessible à travers les portes des placards et les tiroirs.
• Il y a une bonne circulation d'air autour de votre table de cuisson.
• Si votre table de cuisson est installée au-dessus d'un tiroir ou d'un placard, une barrière de protection thermique doit être installée en dessous de la base de votre table de cuisson.
  • Le sectionneur est facilement accessible.

Avant de fixer les supports

Cet appareil doit être placé sur une surface stable et lisse (utilisez l'emballage). N'appuyez pas forcément sur les touches de commande.

Réglage de la position du support

Fixez la table de cuisson à induction au plan de travail en vissant les 2 supports situés sous la table de cuisson (vois le schéma) après l'installation.

Le positionnement des supports peut être ajusté selon l'épaisseur du plan de travail.

1. La table de cuisson à induction doit être installée par un personnel autorisé ou des techniciens qualifiés et en conformité avec les normes de sécurité locales. Nous disposons de professionnels à votre service. Ne procédez jamais à l'installation par vous-même.
2. La table de cuisson ne doit pas être installée directement sur un appareil de refroidissement, un lave-vaisselle, ou un sèche-linge, car l'humidité peut endommager les composants électroniques de l'appareil.
3. Pour une meilleure fiabilité de l'appareil, la table de cuisson à induction doit être installée de façon à ce que la diffusion de chaleur soit optimale.
4. Le mur et la zone de cuisson à induction situés au-dessus de la table de cuisson doivent être résistants à chaleurune élevée.
5. Pour éviter tout dommage, le plan de travail et la colle doivent être résistants à la chaleur élevée.

Branchement électrique

Le branchement électrique de votre appareil ne doit être qu'effectué par un professionnel qualifié.

La connexion au système de câblage de terre est essentielle et obligatoire.

Avant le raccordement électrique, vérifiez que :

• L'installation électrique à votre domicile est suffisante pour alimenter votre table de cuisson de cette puissance.
• La tension du réseau électrique correspond bien à celle indiquée sur la plaque signalétique de l'appareil.
• Les sections du câble d'alimentation peuvent supporter la charge indiquée sur la plaque signalétique de l'appareil.

Connectez la table de cuisson à l'alimentation électrique, n'utilisez pas de d'adaptateurs, réducteurs ou autre branchement d'appareils, car ils peuvent provoquer une surchauffe et un incendie.

Le câble d'alimentation ne doit toucher aucune partie chaude et doit être positionné dans l'environnement où la température ne dépasse pas 75° C.

AVERDISSEMENT : Vérifiez avec un électricien si le système de câblage domestique est convenable sans altérations. Aucune modification ne doit être faite

par un électricien qualifié.

L'alimentation électrique doit être branchée en respectant les standards en vigueur, ou avec un dispositif à coupure unipolaire. La méthode de branchement est indiquée ci-dessous:

1. Si le cordon d'alimentation est endommagé ou doit être remplacé, il ne doit être remplacé que par un personnel d'après-vente disposant des outils adaptés afin d'éviter les accidents.
2. Si l'installation est directement raccordée au circuit principal, installez un coupécircuit unipolaire avec une ouverture de contact d'au moins 3mm.
3. L'installateur doit s'assurer que le branchement électrique soit bien fait et que l'installation est conforme aux normes de sécurité.
4. Le cordon d'alimentation ne doit être ni plié ni écrasé.
5. Le cordon d'alimentation doit être régulièrement contrôlé et remplacé par un personnel autorisé.

A PROPOS DE LA CUISSON PAR INDUCTION

Principe du fonctionnement de l'induction

La cuisson par induction est une technique de cuisson sécuritaire, avancée, efficace et économique. En utilisant des vibrations électromagnétiques, Il génère de la chaleur directement dans le moule, au lieu de chauffer indirectement par l'intermédiaire de la surface de verre. Le verre devient chaud seulement parce que le pan finalement le réchauffe.

Plaque en verre et céramique

Bobine d'induction

Courant d'induction

Avant d'utiliser votre nouvelle table de cuisson

• Lisez ce manuel et faites une particulière attention à la section «CONSIGNES DE SECURITE».
• Retirez le film de protection qui peut encore être sur votre table de cuisson à induction.

Utilisation des touches sensitives

• Les touches sensitives répondent au simple touché, il n'est pas nécessaire d'appliquer une pression importante du doigt.

• Les touches sensitives sont actionnées lorsque la première phalange est entièrement positionnée sur la touche.

• A chaque pression, un « bip » est émis pour indiquer la prise en compte de l'action demandée.

• Assurez-vous que les touches de contrôle soient propres et sèches tout le temps et qu'aucun objet ne perturbe leur fonctionnement.

Sélection de la bonne batterie de cuisine

N'utilisez que des ustensiles de cuisine adaptés pour l'induction. Vous pouvez vérifier le symboole d'induction sur les emballages ou sur le fond des ustensiles de

cuisson.

- Vous pouvez aussi faire le test dit 'de l'aimant'. Approchez un aimant sur la base du récipient, si l'aimant est attiré et se colle au récipient, alors celui-ci convient à la cuisson par induction.

- Si vous n'avez pas d'aimant :

1. Mettez un peu d'eau dans le récipient si vous voulez le vérifier.
2. Si « U » clignote à l'écran et que l'eau chauffe, cet ustensile de cuisson est autorisé.

- Les batteries de cuisine en inox pure, aluminium ou cuivre sans base métallique, verre, bois, porcelaine et céramique ne conviennent pas à la cuisson par induction.

N'utilisez pas de récipients avec un fond abîmé ou arrondi.

Assurez vous que le fond de votre récipient soit adapté au diamètre du foyer et qu'il est bien positionné au centre.

Pour déplacer le récipient, ne glissez pas le récipient sur la zone de travail mais soulevez-le. Sinon, il peut rayer le verre.

Départ de la cuisson

1. Appuyez sur la touche « MARCHE/ARRÊT » pendant trois secondes. Après la mise sous tension, il retentit un « bip », et « - » ou « -- » va afficher sur toutes les zones d'affichage, indiquant que la table de cuisson à induction est entré en mode veille.

1. Placez une casserole appropriée au centre du foyer que vous souhaitez l'utiliser.

- Assurez-vous que le fond de la casserole et la surface de la zone de chauffage sélectionné soient propre et sec.

1. Appuyez sur la touche de sélection du foyer, et l'indicateur lumineux à côté de cette touche va clignoter.

1. Sélectionnez la puissance de chauffe du foyer en appuyant sur les touches « ⏻ » ou « ⊕ ».

- Si aucune puissance n'est sélectionnée au bout de 1 minute, la table de cuisson va s'éteindre automatiquement. Pour la remise en fonctionnement, recommencez par l'étape 1.

- La puissance de chauffe peut être modifiée à n'importe quel moment durant la cuisson.

Si le signe « ≥ U ≤ » clignote alternativement avec la puissance sur la zone d'affichage

Cela signifie que:

• vous n'avez pas placé la casserole sur la bonne zone de cuisson ou,
• la casserole utilisée n'est pas adaptée à la cuisson par induction ou,
• la casserole est trop petite ou mal placée sur la zone de cuisson.

Ne laissez jamais un foyer en fonctionnement sans ustensile adapté posé dessus. L'affichage va s'éteindre automatiquement après 1 minute si vous n'avez pas placé une casserole appropriée sur la zone de cuisson.

Lorsque vous avez terminé la cuisson

1. Appuyez sur la touche de sélection du foyer que vous souhaitez éteindre.
2. Diminuez la puissance de chauffe du foyer en appuyant sur la touche « — » jusqu'à « 0 » ou appuyez simultanément sur les touches « — » et + » de la zone concernée. Assurez-vous qu'il affiche « 0 ».

1. Appuyez sur la touche « MARCHE/ARRÊT » pour mettre la table de cuisson à l'arrêt.

Le voyant « H » s'affiche, indiquant que le foyer reste chaud. Lorsque ce voyant s'éteint, cela signifie que les surfaces se sont refroidies et que le risque de brûlures est absent. Il peut aussi être considéré comme une fonction d'économie d'énergie si vous voulez continuer la cuisson, placez une casserole sur la zone de cuisson lorsqu'elle est encore chaude.

Verrouillage des touches

• Cette table de cuisson à induction permet de bloquer l'utilisation des touches sensitives pour éviter des modifications involontaires. Par exemple, les enfants peuvent allumer l'appareil par hasard.
• Lorsque le verrouillage est enclenché, toutes les touches sont inopérantes, à l'exception de la touche « MARCHE/ARRÊT ».

Actionnez le verrouillage

Appuyez sur la touche de verrouillage, l'indicateur lumineux affiche « Lo ». La table de cuisson sera verrouillée.

1. Assurez-vous que la table de cuisson est bien en fonctionnement.
2. Appuyez à nouveau sur la touche de verrouillage pendant trois secondes.
3. L'indicateur lumineux s'éteint et vous pouvez à nouveau utiliser la table de cuisson.

Remarque : Lorsque le verrouillage est activé, seule la touche « MARCHE/ARRÊT » est utilisable pour éteindre la table de cuisson à induction en cas d'urgence. Lors de la remise en fonctionnement de la table de cuisson, il faudra désactiver le mode verrouillage en suivant les indications.

Protection sur-température

Un capteur installé dans la table de cuisson mesure en permanence la température à la surface de la table. Si une température top importante est détectée, la table de cuisson sera automatiquement mise à l'arrêt.

Détection de petits articles

Lorsqu'un ustensile de cuisine de taille non appropriée ou non magnétique ou des petits objets (comme des couteaux, des fourchettes, des cuillères ou des clés) sont laissés sur la table de cuisson, il entre automatiquement en mode veille au bout d'1 minute. Le ventilateur va refroidir la table de cuisson pendant encore 1 minute.

Coupure automatique

La table de cuisson est programmée pour s'éteindre automatiquement si aucune action n'est effectuée pendant un temps défini (par exemple, lors d'un oubli d'arrêt). Ce temps est programmé en fonction de la puissance définie et est noté dans le tableau ci-dessous :

Niveau de puissance	1	2	3	4	5	6	7	8	9
Temps de fonctionnement maximal sans action (heure)	8	8	8	4	4	4	2	2	2

La table à induction peut cesser de chauffer immédiatement et la

table de cuisson passe automatiquement en mode veille en deux minutes.

Remarque : Les personnes ayant un stimulateur cardiaque doivent consulter leur médecin avant d'utiliser cet appareil.

Utilisation de la minuterie

La minuterie peut être utilisée de 2 manières différentes :

• Minuteur simple de rappel. Dans ce cas, à la fin du décompte, la minuterie émettra une sonnerie mais n'arrêtera pas le fonctionnement de la table de cuisson.
• Minuteur avec arrêt d'un foyer de cuisson.
• La minuterie a une amplitude de 1 à99 minutes quel que soit le mode d'utilisation.

Utilisation de la minuterie en minuteur de rappel

Si vous ne choisissez pas une zone de cuisson :

1. Assurez-vous que la table de cuisson à induction soit en fonctionnement. Remarque: vous pouvez utiliser la minuterie même si vous ne sélectionnez pas la zone de cuisson.

2. Appuyez sur la touche de minuterie et son indicateur correspondant se mettra à clignoter et « 10 » apparaîtra sur la zone d'affichage de la minuterie.

1. Ajustez la valeur de la minuterie en appuyant sur les touches « ⏻ » d « ⭕ ».

Remarque: Chaque touché sur les touches « — » et « + » décrémentera ou incrémentera la minuterie de 1 minute. Un long touchésur les touches « — » et « + » décrémentera ou incrémentera la minuterie de 10 minutes.

1. Appuyez sur les touches « ⊙ » et « ⊕ » simultanément pour annuler la minuterie, « 00 » va afficher sur la zone d'affichage.

1. Lorsque la valeur est définie, le compte à rebours débute immédiatement. L'indicateur lumineux de la minuterie va clignoter pendant 5 secondes et le temps restant va afficher sur la zone d'affici

36

1. A la fin du décompte, la table de cuisson émet une alarme (bip) pendant 30 secondes, et « -- » va afficher dans la zone d'affichage.

-- ⓣ

Utilisation de la minuterie pour la mise à l'arrêt de la zone de cuisson

1. Sélectionnez la zone de cuisson à programmer en appuyant la touche de sélection correspondante. (Par exemple, zone 3#)

1. Appuyez sur la touche de minuterie et son indicateur correspondant se mettra à clignoter et « 10 » apparaîra sur la zone d'affichage de la minuterie.

1. Ajustez la valeur de la minuterie en appuyant sur les touches «-» et «+».

Remarque: Chaque touché sur les touches « - » et « + » décrémentera ou incrémentera la minuterie de 1 minute.

Un long touché sur les touches « ⏻ » et « ⭕ » décrémentera ou incrémentera la minuterie de 10 minutes.

1. A tout moment, il est possible d'annuler la minuterie. Pour cela: il faut appuyer sur les touches simultanément «—» et «⊕», et «00» va afficher sur la zone d'affichage.

1. Lorsque la valeur est définie, le compte à rebours débute

immédiatement. L'indicateur lumineux de la minuterie va clignoter pendant 5 secondes et le temps restant va afficher sur la zone d'affichage.

36 ⓣ

Remarque : Un point lumineux rouge s'allumera à câde de

l'indicateur du niveau de puissance, indiquant le foyer sélectionné.

_※

1. A la fin du décompte, le foyer s'éteint automatiquement.

-- ⓣ

Une autre zone de cuisson continuera à fonctionner si elles sont activées précédemment.

CONSEILS DE CUISSON

AVERTISSEMENT : Soyez prudent lors de la friture, car l'huile et la graisse s'échauffent très rapidement. L'huile et la graisse peuvent s'enflammer spontanément à une température extrêmement élevée, ce qui conduira à un risque d'incendie sérieux.

Conseils utiles

• Abaissez la température lorsque des aliments viennent à ébullition.
• Utilisez le couvercle en retenant la chaleur, afin de réduire le temps de cuisson et d'économiser de l'énergie.
• Minimisez la quantité de liquide ou de graisse afin de réduire le temps de cuisson.
• Démarrez la cuisson au niveau de puissance devé et réduisez le réglage de puissance lorsque des aliments sont chauffés.

Mijoter/cuire le riz

• Mijotez le riz à la température en dessous du point d'ébullition, environ 85 °C. C'est la clé
  pour obtenir des soupes délicieuses et des ragoûts tendres. Parce que les saveurs se développent sans trop cuire les aliments. Vous devriez aussi faire cuire les sauces à base d'œufs et les sauces épaisses de farine en dessous du point d'ébullition.
• Certaines utilisations, y compris la cuisson du riz par la méthode d'absorption, peuvent nécessiter une température plus élevée que celle minimale pour assurer une cuisson adéquate dans le temps recommandé.

Cuire le bifteck

Pour cuire le bifteck juteux et savoureux:

1. Laissez le bifteck dans la température ambiante pendant environ 20 minutes avant de le cuire.
2. Chauffez une poêle avec un fond épais.
3. Enduisez les deux côtés du bifteck avec de l'huile. Versez une petite quantité d'huile dans la poêde chaude, puis placez le bifteck soigneusement dans la poêde chaude.
4. Tournez une seule fois le bifteck pendant la cuisson. Le temps de cuisson dépendra de l'épaisseur du bifteck et de la cuisson vous le voulez. Le temps peut varier d'environ 2-8 minutes pour chaque côté. Pressez le bifteck cuit pour savoir comment il est cuit.
5. Placez le bifteck sur un plateau chaud pendant quelques minutes. Il devient tendre d'être servi.

Cuire les sautés

1. Choisissez une poêle à induction compatible avec une base plate ou une grande poêle à frire.
2. Préparez bien tous les ingrédients et les outils. Si vous faites cuire de grandes quantités, Il est mieux de les cuire en plusieurs petits lots.
3. Préchauffez la poêle brièvement et ajoutez deux cuillères d'huile.
4. Cuisez la viande d'abord, puis mettez-la de côté et gardez-la au chaud.
5. Faites cuire des légumes. Quand ils sont chauds mais encore croquants, réduisez le niveau de puissance de la zone de cuisson, retournez la viande et ajoutez la sauce.
6. Remuez doucement les ingrédients pour s'assurer qu'ils soient bien chauffés.
7. Servez-vous les aliments immédiatement.

Réglages du niveau de puissance

Les conseils de cuisson sont donnés à titre informatifs seulement; les réglages dépendent de plusieurs facteurs comme les ustensiles de cuisine, la quantité d'aliments à cuisiner, ... Seules les expériences de cuisine en utilisant la table de cuisson à induction vous permettront de choisir les bons réglages du niveau de puissance.

Niveau de puissance	Utilisation appropriée
1 - 2	Faire cuire lentement les petites quantités d'aliments.Faire fondre du beurre, du chocolat, ou des aliments qui doivent être cuits très viteFaire frémir de l'eau doucementCuisson lente
3 - 4	RéchauffageFaire frémir de l'eau rapidementCuire du riz
5 - 6	Faire cuire des crêpes, pancakes
7 - 8	Faire sauter des légumesCuire des pates
9	Faire frire la viandeFaire griller la viandeFaire bouillir la soupeFaire bouillir de l'eau

Quoi	Comment	Important !
Les saletés quotidiennes sur le verre (les empreintes digitales, les marques, les taches laissées par des aliments ou les débordements non sucrés sur le verre).	Débranchez la table de cuisson de l'alimentation électrique.Utilisez un nettoyeur de cuisson quand le verre est encore tiède (mais pas chaud !)Rincez et séchez avec un chiffon propre ou une serviette en papier.Allumez l'arrière de la table de cuisson.	Lorsque la table de cuisson est éteinte, il n'y aura pas d'indication « surface chaude », mais la zone de cuisson peut encore être chaude! Soyez prudent.Les éponges lourdes, les tampons à récurer en nylon, les agents de nettoyage agressifs / abrasives peuvent rayer le verre.Ne laissez jamais les résidus de nettoyage sur la surface de cuisson, car le verre peut se tacher.
Les débordements, les fontes de sucre chaudes sur le verre.	Enlevez-les immédiatement avec un couteau ou un grattoir adapté pour les surfaces en verre d'induction, mais méfiez-vous des surfaces des zones chaudes:Débranchez la table de cuisson de la prise de courant murale.Maintenez une lame ou un ustensile à un angle de 30° et grattez des salissures ou des déversements dans un endroit froid de la table de cuisson.Nettoyez la saleté ou le déversement avec un torchon ou une serviette en papier.Suivez les étapes 2 à 4 ci-dessus pour retirer les saletés quotidiennes sur le verre.	Enlevez les taches laissées par les aliments fondus et les aliments sucrés dès que possible.Si on le laisse refroidir sur la vitre, ils peuvent être difficiles à enlever ou même endommager la surface du verre.Risque de coupure: lorsque le couvercle de sécurité est rétracté, la lame dans un grattoir est un rasoir tranchant.Utilisez-le avec un soin extrême et toujours stockez en toute sécurité et hors de portée des enfants.
Les retombées sur les contrôles tactiles.	Débranchez la table de cuisson de la prise de courant murale.Absorbez des déversements.Essuyez la zone de contrôle tactile avec une éponge humide ou un chiffon propre.Essuyez la zone complètement sèche avec une serviette en papier.Allumez l'arrière de la table de cuisson.	La table de cuisson peut émettre un « bip » et s'éteindre.Les contrôles tactiles peuvent ne pas fonctionner s'il y a liquide dessus Assurez-vous d'essuyer la zone de contrôle tactile avant d'allumer l'arrière de la table de cuisson.

DEPANNAGE

PROBLEMES	CAUSES POSSIBLES	SOLUTIONS
La table de cuisson ne s'allume pas.	Pas d'alimentation.	Assurez-vous que la table de cuisson soit bien branchée et alimentée.Vérifiez que l'alimentation électrique de votre logement est bien en fonctionnement. Si le problème persiste, contactez un électricien qualifié.
Les touches sensitives ne répondent pas au touché.	Les touches sont bloquées	Le verrouillage des touches est enclenché, référez-vous au paragraphe « Utilisation de l'appareil » pour connaître le fonctionnement de cette option.
Les touches sensitives répondent difficilement au touché.	La zone de touches sensitives est humide.Le doigt appuyant la touche n'est pas dans la bonne position.	Assurez-vous que la zone de touches sensitives soit sèche.Suivez les conseils du paragraphe « A propos de la cuisson par induction»
La vitre se raye.	Le fond des ustensiles de cuisson est abîmé.Le mode ou les ustensiles de nettoyage ne sont pas adaptés.	Utilisez des ustensiles de cuisson à fond plat et sans accroc, suivez les instructions du paragraphe « Sélection de la bonne batterie de cuisine »Suivez les conseils du paragraphe « Entretien et Nettoyage »
Certains ustensiles de cuisson craquent, grésillent ou font du bruit.	Ceci est dà la construction et à la fabrication des ustensiles de cuisson.	Ces bruits sont normaux et ne dénotent pas d'un mauvais fonctionnement de la table de cuisson.
Les foyers à induction émettent un grésillement lorsque le niveau de puissance est élevé.	Ce bruit est émis par la technologie par induction.	Ce bruit est normal et il devra diminuer ou disparaître complètement si vous diminuez le niveau de puissance.
Un bruit de ventilation vient de la table de cuisson à induction.	Un ventilateur est installé dans la table à induction pour évacuer la chaleur due aux champs magnétiques.	Ce bruit est normal et ne débranchez pas la table de cuisson de la prise de courant lorsque le ventilateur est en fonctionnement. Le ventilateur s’éteindra de lui-même lorsque la température à l’intérieur de la table à induction sera normale.
L’ustensile de cuisson reste froid et le signe « → clignote sur la zone d’affichage.	La table à induction ne peut pas détecter l’ustensile de cuisson, car il n’est pas adapté à la cuisson par induction.La table à induction ne peut pas détecter l’ustensile de cuisson, car il est trop petit ou mal centré sur la zone de chauffage.	Utilisez des ustensiles de cuisson adaptés à la cuisson par induction. Référez-vous au chapitre « Sélection de la bonne batterie de cuisine ».Assurez-vous que l’ustensile de cuisson soit de bonne dimension et qu’il soit centré sur la zone de cuisson.
La table de cuisson ou un foyer s’est éteinte subitement en émettant une alarme sonore. Et le code d’erreur est affiché alternance avec un ou deux chiffres sur la zone d’affichage de la minuterie.	Défaut technique.	Notez le code d’erreur s’affichant (lettres + chiffres) .Assurez-vous d’éteindre la table à induction et ne plus l’utiliser .Vérifiez la signification du code dans le tableau ci-dessous

Affichage d'erreur et inspection

Si un problème se produit, la table de cuisson à induction se mettra automatiquement en mode protection et affichera l'un des codes :

CODE ERREUR	CAUSES POSSIBLES	SOLUTIONS
F3 - F8	Panne du capteur de température	Contactez le service après-vente.
F9 - FE	Panne du capteur de température du transistor bipolaire	Contactez le service après-vente.
E1 / E2	Tension anormale de l'alimentation électrique	Vérifiez si la source d'alimentation est normale. Eteignez puis rallumez l'appareil une fois que l'alimentation électrique est rétablie.
E3 / E4	Température élevée.	Vérifiez l'ustensile utilisé
E5 / E6	Faible radiation de la zone de cuisson.	Redémarrez l'appareil une fois que la zone de cuisson a refroidie.

Les codes d'erreur ci-dessus sont le jugement et l'inspection des pannes courantes.

Ne démontez pas l'appareil vous-même pour éviter les dangers et les dommages à la table à induction.

SPECIFICATIONS TECHNIQUES

Modèle :	EKI1.5
Zones de cuisson :	4 Zones
Alimentation électrique :	220-240V~/380-415V 3N~ 50Hz ou 60Hz
Puissance installée:	6400W
Dimension du produit L×L×H (mm)	590X520X60
Dimension d'encastrement A×B (mm)	560X490

Remarque: Le poids et les dimensions sont approximatifs. Nous nous efforçons continuellement d'améliorer nos produits, nous pouvons modifier les spécifications et dessins sans préavis.

Le fabriquant et le revendeur ne peuvent pas être tenus responsable de tout accident ou dommage causé par une utilisation impropre de l'appareil, ou si les instructions données dans le présent manuel n'ont pas été respectées.

ENLEVEMENT DES APPAREILS MENAGERS USAGES

La directive Européenne 2012/19/EU sur les Déchets des Equipements Electriques et Electroniques (DEEE), exige que les appareils ménagers usagés ne soient pas jetés dans le flux normal des déchets municipaux. Les appareils usagés doivent être collectés séparément afin d'optimiser le taux de récupération et le recyclage des matériaux qui les composent et réduire l'impact sur la santé humaine et l'environnement. Le symbole de la poubelle barrée est apposé sur tous les produits pour rappeler les obligations de la collecte séparée. Les consommateurs devront contacter les autorités locales

ou leur revendeur concernant la démarche à suivre pour l'enlèvement de leur appareil.

Content

1. Foreword .... 3