CE2618 - Four à micro-ondes SAMSUNG - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Marque	Samsung
Modèle	CE2618
Catégorie	Four à micro-ondes
Type de produit	Micro-ondes solo
Capacité	26 litres
Puissance micro-ondes	900 W
Dimensions (L × H × P)	52 × 32 × 44 cm
Poids net	12 kg
Tension d'alimentation	230 V / 50 Hz
Fonctions principales	Cuisson micro-ondes, décongélation, cuisson automatique, minuterie
Affichage	Numérique LED
Plateau tournant	Oui, diamètre 31 cm
Entretien et nettoyage	Nettoyer avec un chiffon humide et un détergent doux
Sécurité	Verrouillage enfant, arrêt automatique
Pièces détachées	Disponibles sur le site Samsung et chez les revendeurs agréés
Réparabilité	Indice de réparabilité: 8/10 (estimation)
Informations générales	Four à micro-ondes Samsung CE2618, notice disponible en PDF sur notice-facile.com

FOIRE AUX QUESTIONS - CE2618 SAMSUNG

Comment régler le minuteur sur le Samsung CE2618 ?

Tournez le bouton de réglage du temps dans le sens horaire pour augmenter la durée. La minuterie peut être réglée jusqu'à 99 minutes et 99 secondes.

Quel est le mode de décongélation recommandé ?

Utilisez la fonction Décongélation automatique en sélectionnant le type d'aliment et son poids. L'appareil ajuste automatiquement la puissance et le temps.

Comment nettoyer l'intérieur du four à micro-ondes ?

Nettoyez avec un chiffon humide et un détergent doux. Évitez les produits abrasifs. Pour les taches tenaces, placez un bol d'eau et du citron, puis chauffez 2 minutes.

Pourquoi mon micro-ondes s'arrête-t-il en cours de cuisson ?

Ceci peut être dû à une surchauffe. Vérifiez que les fentes d'aération ne sont pas obstruées. L'arrêt automatique de sécurité peut se déclencher si la température interne est trop élevée.

Puis-je utiliser des récipients métalliques dans le CE2618 ?

Non, les récipients métalliques peuvent provoquer des étincelles et endommager l'appareil. Utilisez uniquement des récipients adaptés aux micro-ondes.

Comment activer la sécurité enfants ?

Appuyez et maintenez enfoncé le bouton Arrêt/Effacement pendant 3 secondes. Un symbole de verrouillage apparaît à l'écran. Pour désactiver, répétez l'opération.

Que faire si le plateau tournant ne tourne pas ?

Vérifiez que le plateau est correctement positionné sur le support. Assurez-vous qu'il n'y a pas d'obstacle. Si le problème persiste, contactez le service après-vente.

Quelle est la puissance maximale du micro-ondes ?

La puissance maximale est de 900 W. Vous pouvez la réduire en sélectionnant un niveau de puissance inférieur (par exemple 600 W pour une cuisson plus douce).

Comment régler l'horloge sur le Samsung CE2618 ?

Appuyez sur le bouton Horloge, puis tournez le bouton de réglage pour sélectionner l'heure et les minutes. Confirmez avec le bouton Horloge.

Où trouver la notice complète du Samsung CE2618 ?

La notice est disponible gratuitement au format PDF sur notice-facile.com. Vous pouvez la télécharger ou consulter la version en ligne.

MODE D'EMPLOI CE2618 SAMSUNG

Mode d'emploi et conseils de cuisson

CE2618N

Panneau de commande.... 3

Utilisez ce mode d'emploi 4

Précautions d'emploi.... 4

Installez votre four à micro-ondes....6

Comment fonctionne un four à micro-ondes....6

Vérifiez que votre four fonctionne correctement....7

Problèmes et solutions....7

Cuisez et réchauffez un plat par micro-ondes ....8

Niveaux de puissance....8

Arrêtez la cuisson....9

Ajustez le temps de cuisson....9

Cuisez ou réchauffez un plat en mode instantané....9

Temps pour le réchauffage ou la cuisson en mode instantané. 9

Décongelez un plat manuellement....10

Choisissez les accessoires .... 10

Cuisez un plat au gril....11

Combinez la cuisson aux micro-ondes et le gril....11

Guide des récipients .... 12

Conseils de cuisson 13

Nettoyez votre four à micro-ondes....21

Rangez ou réparez votre four à micro-ondes .....22

Spécifications techniques....22

Aide-mémoire

Si vous souhaitez cuire un plat

1. Mettez le plat dans le four. Sélectionnez le niveau de puissance en tournant le bouton de sélection du niveau de puissance.
2. Choisissez le temps de cuisson en tournant le bouton de sélection du temps.

Si vous souhaitez décongeler un plat

1. Positionnez le bouton de sélection du niveau de puissance sur (180W).
2. Choisissez le temps de décongélation en tournant le bouton de sélection du temps.

Si vous souhaitez augmenter ou diminuer le temps de cuisson

Laissez le plat dans le four.

Ajustez le temps de cuisson en tournant le bouton de sélection du temps.

Si vous souhaitez griller un plat

1. Positionnez le bouton de sélection du niveau de puissance sur l'icône gril (yu
2. Réglez le temps de cuisson en tournant le bouton de sélection du temps.

Four

Accessoires

Selon le modèle de four à micro-ondes acheté, vous disposez de plusieurs accessoires utilisables de diverses manières.

1. Coupleur, déjà placé sur l'axe du moteur situé au centre du plancher du four. Objet: le coupleur fait tourner le plateau.
2. Anneau de guidage, à placer au centre du plancher du four. Objet: l'anneau de guidage supporte le plateau.
3. Plateau, à placer sur l'anneau de guidage en adaptant le centre sur le coupleur. Objet: ce plateau constitue la principale surface de cuisson ; il est facile de le retirer pour le nettoyer.
4. Grille métallique, à placer sur le plateau. Objet: la grille métallique peut être utilisée en mode gril et en mode combiné (micro-ondes + gril).

N'utilisez JAMAIS le four à micro-ondes sans l'anneau de guidage et le plateau.

Panneau de commande

1. DÉCONGÉLATION
2. MODE GRIL
3. MODE COMBINÉ (MICRO-ONDES + GRIL)
4. SÉLECTION DU MODE DE RÉCHAUFFAGE INSTANTANÉ
5. BOUTON DE SÉLECTION DU NIVEAU DE PUISSANCE
6. BOUTON DE SÉLECTION DU TEMPS DE CUISSON
7. BOUTON D'OUVERTURE DE LA PORTE

Utilisez ce mode d'emploi

Vous venez d'acquérir un four à micro-ondes SAMSUNG. Le mode d'emploi contient de nombreux conseils et instructions sur son utilisation :

• précautions d'emploi,
• récipients et ustensiles recommandés,
• conseils utiles.

À l'intérieur de la couverture, un aide-mémoire décrit les quatre opérations de base :

• cuire un plat (avec votre four à micro-ondes), - décongeler un plat, • griller un plat, - ajouter du temps de cuisson.

Au début du mode d'emploi, vous trouverez les illustrations des modèles de four et plus particulièrement des panneaux de commande, pour vous permettre de mieux localiser les boutons.

Les instructions pas-à-pas emploient trois symboles :

Important, Remarque, Avertissement

PRÉCAUTIONS POUR ÉVITER L'EXPOSITION ÉVENTUELLE À UNE ÉNERGIE MICRO-ONDES EXCESSIVE

La non-observation des consignes de sécurité suivantes peut se traduire par une exposition dangereuse à l'énergie micro-ondes.

(a) N'essayez jamais d'utiliser le four avec la porte ouverte, d'intervenir sur les verrouillages de sécurité (crochets de la porte) ou d'obturer les orifices de sécurité. (b) Ne placez aucun objet entre la porte du four et la face avant et ne laissez pas de résidus, de miettes, ou de produits nettoyants s'accumuler sur les joints d'étanchéité. Maintenez la porte et les joints d'étanchéité propres, en les essuyant, après usage, d'abord avec un chiffon humide et ensuite avec un chiffon sec et doux. (c) Si le four est endommagé, ne l'utilisez pas tant qu'il n'a pas été réparé par un spécialiste micro-ondes formé par le fabricant. Il est impératif que la porte du four ferme correctement et que les éléments suivants ne soient pas endommagés : (1) porte, joints de porte et joints d'étanchéité, (2) charnières de porte (cassées ou lâches), (3) cordon d'alimentation. (d) Le four doit être réglé et réparé exclusivement par un technicien micro-ondes qualifié et formé par le fabricant.

Précautions d'emploi

Précautions d'emploi.

Lisez attentivement ce manuel et conservez-le précieusement pour vous y reporter ultérieurement.

Avant de cuire des aliments ou des liquides dans votre four à micro-ondes, vous devez prendre les précautions suivantes.

1. N'utilisez AUCUN récipient ou ustensile métallique dans le four à micro-ondes :
2. plats métalliques, • assiettes avec décorations dorées ou argentées, • brochettes, fourchettes, etc.

Raison : ils provoquent des arcs électriques ou étincelles qui pourraient endommager les parois du four.

1. NE réchauffez JAMAIS
2. des bocaux, bouteilles ou récipients fermés hermétiquement ou sous vide. Exemple : petits pots pour bébé. • des aliments hermétiques.

Exemple : oeufs, noix en coquille, tomates.

Raison: l'augmentation de la pression pourrait les faire exploser. Astuce: retirez le couvercle et percez les peaux, sachets, etc.

1. NE faites JAMAIS fonctionner le four à vide :

Raison: cela pourrait endommager les parois du four. Astuce: laissez un verre d'eau en permanence dans le four. Si vous démarrez le four accidentellement, l'eau absorbera les microondes.

1. NE couvrez JAMAIS les orifices de ventilation situés à l'arrière du four avec des torchons ou des papiers.

Raison: les torchons ou papiers pourraient prendre feu à cause de l'évacuation de l'air chaud.

1. Utilisez TOUJOURS des gants isolants pour retirer un plat du four.

Raison: certains plats absorbent les micro-ondes et il y a toujours un transfert de chaleur des aliments au plat. Les plats sont donc très chauds.

1. NE touchez PAS les éléments chauffants ni les parois intérieures du four.

Raison: malgré les apparences, ces parois peuvent vous brûler même après la cuisson. Ne mettez aucun produit inflammable en contact avec une zone intérieure du four. Laissez-le d'abord refroidir.

Précautions d'emploi (suite)

1. Pour réduire le risque de feu à l'intérieur du four :

• n'y rangez aucun produit inflammable, • retirez les attaches métalliques des sacs en papier ou en plastique, • n'utilisez pas votre four à micro-ondes pour sécher des journaux, - en cas d'apparition de fumée, laissez la porte du four fermée et arrêtez le four ou débranchez-le de la prise électrique.

1. Faites TOUJOURS très attention lorsque vous chauffez des liquides ou des aliments pour bébé.
2. Attendez au moins 20 secondes après avoir arrêté le four, pour bien répartir la chaleur. • Remuez pendant la cuisson si nécessaire et TOUJOURS après.
3. Manipulez les récipients avec précaution après la cuisson. Vous risquez de vous brûler si le récipient est trop chaud.
4. Pour empêcher les liquides de continuer à monter en température longtemps après leur sortie du four et éviter de vous brûler, remuez avant, pendant et après la cuisson. Nous vous conseillons de laisser une cuillère en plastique dans les liquides pour permettre à la température de baisser plus rapidement et éviter les débordements.

Raison : lorsque vous réchauffez des liquides, l'ébullition peut être "à retardement", ce qui signifie qu'elle peut être atteinte une fois le récipient sorti du four. Vous risquez de vous ébouillanter par inattention.

• Si vous vous ébouillantez :

* plongez la partie ébouillantée dans de l'eau froide au moins dix minutes. * couvrez avec un pansement sec et propre, * n'appliquez aucune crème, huile ou lotion.

• NE remplissez JAMAIS complètement le récipient. Choisissez un récipient évasé pour prévenir tout débordement de liquide. Des bouteilles à goulot étroit peuvent exploser en cas de surchauffe.
• Vérifiez TOUJOURS la température du lait ou des aliments pour bébé avant de les servir.
• NE chauffez JAMAIS un biberon avec la tétine, car il pourrait exploser en cas de surchauffe.
• Veillez à ne pas endommager le cordon d'alimentation.
• Ne plongez pas le cordon ou la fiche dans l'eau et tenez le cordon éloigné des surfaces chaudes. • N'utilisez pas l'appareil si le cordon ou la fiche est endommagé.
• Quand vous ouvrez la porte du four, tenez-vous à une longueur de bras. Raison : l'air chaud ou la vapeur libérée pourrait vous brûler.
• Conservez l'intérieur du four propre.

Raison : des particules de nourriture ou des gouttes de graisse collées aux parois ou au plancher du four peuvent endommager sa peinture et réduire son efficacité.

1. Un "cliquettement" peut se faire entendre pendant le fonctionnement du four, et plus particulièrement pendant la décongélation. Raison : ce bruit indique un changement de puissance. Ce phénomène est normal.
2. Lorsque le four fonctionne à vide, l'alimentation électrique du four est automatiquement coupée par mesure de sécurité. Après une période d'attente d'environ 30 minutes, vous pouvez de nouveau faire fonctionner le four normalement.

INSTRUCTIONS DE SÉCURITÉ IMPORTANTES

Pendant la cuisson, regardez de temps à autre dans le four lorsque les aliments sont réchauffés ou cuits dans des récipients jetables en plastique, papier ou autres matériaux combustibles.

IMPORTANT

NE permettez JAMAIS aux jeunes enfants d'utiliser le four à micro-ondes ou de jouer avec, et NE les laissez PAS sans surveillance à proximité du four en fonctionnement. Des objets pouvant attirer leur attention (bonbons, jouets, etc.)

NE doivent JAMAIS être rangés à l'intérieur ou au-dessus du four.

Installez votre four à micro-ondes

Installez le four sur une surface plane, horizontale et suffisamment solide pour supporter le poids du four.

1. Prévoyez un dégagement d'au moins 10 cm autour du four et de 20 cm au-dessus pour faciliter la ventilation. Cet appareil doit être installé à une hauteur d'au moins 85 cm au-dessus du sol.

1. Retirez tout élément d'emballage de l'intérieur du four. Installez l'anneau de guidage et le plateau. Vérifiez que le plateau est correctement installé.
2. Installez le four à micro-ondes de façon à pouvoir accéder à la fiche d'alimentation.

N'obstruez jamais les orifices de ventilation, car le four risquerait de surchauffer et de s'arrêter automatiquement. Vous devrez alors attendre qu'il ait suffisamment refroidi pour le réutiliser. Pour votre sécurité personnelle, cet appareil doit être branché sur une prise murale à 3 broches délivrant une tension de 230 volts CA, 50 Hz avec mise à la terre. Si le cordon d'alimentation de l'appareil est endommagé, contactez votre revendeur ou le service après-vente SAMSUNG le plus proche. N'installez pas le four dans un environnement chaud ou humide, par exemple à côté d'un radiateur ou d'un four traditionnel. Avant d'utiliser votre four pour la première fois, nettoyez les surfaces intérieures et les joints d'étanchéité à l'aide d'un chiffon humide.

Comment fonctionne un four à micro-ondes

Les micro-ondes sont des ondes électromagnétiques à haute fréquence, l'énergie dissipée permettant de cuire et de réchauffer des aliments sans altérer ni leur couleur ni leur forme.

À l'aide de votre four à micro-ondes, vous pouvez :

• décongeler,
• réchauffer ou cuire en mode instantané, • cuire.

Principe de cuisson

1. Les micro-ondes générées par le magnétron sont distribuées de façon homogène à l'aide du plateau tournant. De cette manière, les aliments cuisent uniformément.
2. Les micro-ondes sont absorbées par les aliments jusqu'à une profondeur d'environ 2,5 cm. La cuisson se poursuit ensuite par diffusion de la chaleur à l'intérieur des aliments.
3. Les temps de cuisson varient en fonction du récipient utilisé et des propriétés des aliments :
4. quantité et densité,
5. contenu en eau, • température initiale (ambiante ou réfrigérée).

Le centre des aliments étant cuit par diffusion de la chaleur, la cuisson se poursuit même lorsque les aliments sont sortis du four. Les temps de repos spécifiés dans les recettes et dans ce mode d'emploi doivent donc être respectés pour assurer:

• la cuisson homogène des aliments (jusqu'au centre), - une température uniforme.

Vérifiez que votre four fonctionne correctement

La procédure suivante vous permet de vérifier à tout moment que votre four fonctionne correctement.

Mettez un verre d'eau sur le plateau.

1. Sélectionnez la puissance de cuisson maximale en tournant le bouton de sélection du niveau de puissance.
2. Réglez un temps de 4 à 5 minutes en tournant le bouton de sélection du temps de cuisson.

Le four doit être correctement raccordé au secteur. Le plateau doit être installé dans le four. Si vous sélectionnez un niveau de puissance autre que le maximum, il faudra plus longtemps pour faire bouillir l'eau.

Problèmes et solutions

Si vous êtes confronté à l'un des problèmes énumérés ci-dessous, essayez les solutions correspondantes.

♦ Ces phénomènes sont normaux :

• Condensation à l'intérieur du four. • Flux d'air autour de la porte et du four.
• Réflexion de lumière autour de la porte et du four. • Vapeur s'échappant du pourtour de la porte et des orifices de ventilation.

♦ Le four ne démarre pas lorsque vous tournez le bouton de sélection du temps de cuisson.

• La porte est-elle bien fermée ?

♦ Les aliments ne sont pas du tout cuits.

• Avez-vous sélectionné le temps de cuisson correctement ? • La porte est-elle bien fermée ?
• L'alimentation secteur a-t-elle disjoncté ou le fusible a-t-il fondu à la suite d'une surcharge de votre prise électrique ?

♦ Les aliments sont trop ou pas assez cuits.

• Avez-vous indiqué un temps de cuisson correct en fonction du type d'aliments ?
• Avez-vous choisi le niveau de puissance approprié ?

♦ Des étincelles et craquements se produisent à l'intérieur du four (arcs électriques).

• Avez-vous utilisé un plat avec des décorations métalliques ?
• Avez-vous laissé une fourchette ou un autre ustensile métallique à l'intérieur du four ?
• Avez-vous mis du papier d'aluminium trop près des parois du four ?

Le four provoque des interférences avec des radios ou téléviseurs.

Une légère interférence peut être provoquée sur un téléviseur ou une radio lorsque le four fonctionne. C'est normal. Pour remédier à ce problème, installez le four loin des téléviseurs, radios ou antennes.

Si le problème ne peut être résolu à l'aide des instructions ci-dessus, contactez votre revendeur ou le service après-vente SAMSUNG le plus proche.

Cuisez et réchauffez un plat par micro-ondes

Suivez les instructions ci-dessous pour cuire ou réchauffer des aliments. Vérifiez TOUJOURS les réglages de cuisson avant de laisser les aliments cuire sans surveillance.

Posez le plat au centre du plateau, puis fermez la porte.

1. Sélectionnez la puissance de cuisson maximale en tournant le bouton de sélection du niveau de puissance. (PUISSANCE DE CUISSON MAXIMALE : 750W)
2. Indiquez le temps de cuisson en tournant le bouton de sélection approprié. Résultat : l'éclairage du four s'allume, le plateau commence à tourner et la cuisson démarre.

Ne mettez jamais le four en route lorsqu'il est vide.

Pour changer le niveau de puissance en cours de cuisson, tournez le bouton de sélection du niveau de puissance.

Niveaux de puissance

Vous pouvez choisir entre sept niveaux.

Niveau	Puissance
	Micro-ondes Gril
MAXIMUM	750 W	-
MOYEN ELEVÉ	600 W	-
MOYEN	450 W	-
MOYEN-BAS	300 W	-
DÉCONGÉLATION(※)	180 W	-
BAS/TIÈDE	100 W	-
GRIL	-	1100 W
SIMULT(μ)	300 W	1100 W
SIMULT(μ)	450 W	1100 W
SIMULT(μ)	600 W	1100 W

Les temps de cuisson donnés dans ce mode d'emploi correspondent aux niveaux de puissance indiqués ci-dessus. Si vous sélectionnez un niveau de puissance plus élevé, le temps de cuisson sera plus court.

En revanche, si vous sélectionnez un niveau de puissance moins élevé, le temps de cuisson sera plus long.

Arrêtez la cuisson

Vous pouvez arrêter la cuisson à tout moment afin d'examiner les aliments.

1. Pour arrêter la cuisson temporairement, ouvrez la porte. Résultat : la cuisson s'arrête. Pour redémarrer la cuisson, refermez la porte.

1. Pour arrêter la cuisson complètement, positionnez le bouton de sélection du temps de cuisson sur "0".

Ajustez le temps de cuisson

Ajustez le temps de cuisson restant en tournant le bouton de sélection du temps.

Cuisez ou réchauffez un plat en mode instantané

Posez le plat au centre du plateau, puis fermez la porte.

1. Sélectionnez la puissance de cuisson maximale en tournant le bouton de sélection du niveau de puissance.

1. Sélectionnez l'icône de cuisson instantanée appropriée (boissons, soupe/sauce ou légumes frais) en tournant le bouton de sélection du temps de cuisson.

N'utilisez que des récipients garantis micro-ondes.

Temps pour le réchauffage ou la cuisson en mode instantané

Voici quelques conseils et recommandations utiles pour cuire ou réchauffer des aliments avec le mode de cuisson instantanée.

Icône Aliment Puissance Quantité Temps de					Temps de repos
				cuisson
	Boissons	750 W	150 ml	1min. 20sec.	1 à 2 min.
	Soupe/Sauce (réfrigérées)	750 W	200 à 250 g	3min. 30sec.	2 à 3 min.
	Légumes frais	750 W	300 à 350 g	5min. 50sec.	3 min.

Décongelez un plat manuellement

La décongélation manuelle vous permet de décongeler des aliments, tels que de la viande, de la volaille, du poisson, du pain ou des gâteaux. Posez le plat congelé au centre du plateau, puis fermez la porte.

1. Positionnez le bouton de sélection du niveau de puissance sur (MBOW).

1. Réglez le temps de décongélation en tournant le bouton approprié. Résultat : la décongélation commence.

N'utilisez que des récipients garantis micro-ondes.

Choisissez les accessoires.

Utilisez des récipients garantis micro-ondes. N'utilisez pas de barquettes ou de plats en plastique, de gobelets en carton, de serviettes en papier, etc.

Si vous souhaitez sélectionner le mode combiné micro-ondes + gril, utilisez uniquement des plats garantis à la fois micro-ondes et four classique. Des récipients ou ustensiles métalliques pourraient endommager votre four.

Pour plus de renseignements sur les récipients et ustensiles garantis micro-ondes, reportez-vous à la section "Guide des récipients", page 12.

Cuisez un plat au gril.

Le gril vous permet de chauffer et de faire dorer des aliments rapidement, sans utiliser les micro-ondes.

À cet effet, une grille métallique est fournie avec le

1. Préchauffez le gril à la température appropriée en positionnant le bouton de sélection du niveau de puissance sur l'icône gril (uu) et en sélectionnant le temps de préchauffe à l'aide du bouton de sélection du temps.
2. Ouvrez la porte et placez la nourriture sur la grille.
3. Sélectionnez le temps approprié (60 minutes, par exemple).

Résultat : la cuisson démarre.

Ne vous inquiétez pas si l'élément chauffant s'allume et s'éteint par intermittence en mode gril. Cela permet d'éviter la surchauffe du four.

Utilisez toujours des gants isolants car les plats sortant du four sont très chauds.

Vérifiez que l'élément chauffant est en position horizontale.

Combinez la cuisson aux micro-ondes et le gril

Vous pouvez également combiner la cuisson aux micro-ondes et le gril pour cuire les aliments rapidement et les dorer en même temps.

Utilisez TOUJOURS des récipients et ustensiles garantis à la fois pour four à micro-ondes et four classique. Les plats en verre ou en céramique sont les mieux adaptés à la cuisson en mode combiné, car ils facilitent la pénétration uniforme des micro-ondes dans les aliments.

Utilisez TOUJOURS des gants isolants car les plats sortant du four sont très chauds.

1. Ouvrez la porte du four en appuyant sur le bouton d'ouverture de la porte situé en bas à droite du bandeau de commande. Placez les aliments sur la grille, puis posez cette dernière sur le plateau. Fermez la porte.

1. Sélectionnez le niveau de puissance approprié en tournant le bouton de sélection du niveau de puissance (⊥W, ⊥W, ⊥W).

1. Réglez le temps de cuisson en tournant le bouton de sélection du temps (60 minutes, par exemple). Résultat : la cuisson démarre.

La puissance de cuisson maximale pour le mode combiné micro-ondes + gril est de 600 W.

Guide des récipients

Pour cuire des aliments dans le four à micro-ondes, ces dernières doivent pénétrer la nourriture sans être réfléchies ou absorbées par le plat utilisé.

Veillez donc à choisir des récipients garantis pour four à micro-ondes. Le tableau suivant énumère différents types de récipients et de plats de cuisson, en indiquant si et comment ils peuvent être utilisés en mode micro-ondes.

Récipients Garantis	micro-ondes	Commentaires
Papier d'aluminium	✗	Peut être utilisé en petites quantités pour empêcher la surcuisson de certaines parties. Risque de provoquer des arcs électriques (étincelles) si placé trop près des parois du four ou utilisé en trop grande quantité.
Plat à brunir		Ne dépassez pas huit minutes de préchauffe.
Céramique et porcelaine		Les récipients en céramique, en terre cuite et en porcelaine sont habituellement adaptés à la cuisine au four à micro-ondes, à condition de ne pas présenter de décorations métalliques.
Cartons plastifiés jetables		Certains plats surgelés sont conditionnés dans ce type d'emballage.
Emballage “fast-food”• Gobelets et barquettes en polystyrène• Sachets en papier ou journaux• Papier recyclé ou décorations métalliques	✗ ✗ ✗	Permettent de réchauffer des aliments, mais risquent de se déformer en cas de surchauffe. Risquent de brûler. Risquent de provoquer des arcs électriques (étincelles).

Verre
• R é s i chaleur	√ a n	Utilisable, à condition de ne pas présenter de décorations métalliques.
• Verres de table	√	Utilisables pour réchauffer des aliments ou des liquides. Du verre fin peut cependant être félé ou brisé par un changement soudain de température.
• Bocaux	√	Retirez le couvercle et utilisez uniquement pour réchauffer.
Métal
• Plats et attaches pour sacs de congélation	✗	Risquent de provoquer des arcs électriques (étincelles) ou du feu.
Papier
• Assiettes, gobelets, serviettes	√	Pour réchauffer ou cuire avec des temps de cuisson courts.
• Papier absorbant	√	Permet d'absorber un excès d'humidité.
• Papier recyclé	✗	Risquent de provoquer des arcs électriques (étincelles).
Plastique
• Barquettes	√	Surtout les thermoplastiques résistant à la chaleur. D'autres plastiques peuvent se déformer ou se décolorer à hautes températures. N'utilisez pas de plastique mélaminé.
• Film plastique	√	Permet de conserver l'humidité. Ne doit pas toucher les aliments. Faites attention d en e p as v o u s f a i r e b par la vapeur lorsque vous retirez le film.
• S a c s congélation	√e✗	Uniquement des sacs spéciaux pour cuisson a ubain - marie ou a u fou doivent pas être fermés hermétiquement. Piquez avec une fourchette, si nécessaire.
Papier sulfurisé ou paraffiné	√	Permet de conserver l'humidité et d'éviter des éclaboussures.

Conseils de cuisson

MICRO-ONDES

Les micro-ondes pénètrent les aliments, attirées et absorbées par l'eau, les matières grasses et le sucre.

Elles permettent d'accélérer la circulation des molécules dans les aliments. La circulation rapide des molécules entraîne des frottements, et la chaleur qui en résulte permet de cuire les aliments.

CUISSON

Récipients adaptés à la cuisson aux micro-ondes

Pour un rendement optimal, les micro-ondes doivent circuler librement sans être retenues par le récipient utilisé. Les micro-ondes sont réfléchies par les métaux, tels que l'acier inoxydable, l'aluminium ou le cuivre ; en revanche, elles peuvent traverser la céramique, le verre, la porcelaine, le plastique, le papier et le bois. Par conséquent, les aliments ne doivent jamais être cuits dans des récipients métalliques.

Aliments adaptés à la cuisson aux micro-ondes

Les micro-ondes conviennent à de nombreux aliments, parmi lesquels les légumes frais ou congelés, les fruits, les pâtes, le riz, les céréales, les haricots, le poisson et la viande. Les sauces, crèmes anglaises, soupes, conserves et autres condiments peuvent également être cuits aux micro-ondes. D'une façon générale, la cuisson aux micro-ondes est parfaitement adaptée aux aliments traditionnellement cuits sur une table de cuisson. Ainsi, vous pouvez faire fondre du beurre ou du chocolat avec votre four à micro-ondes (pour plus de renseignements, reportez-vous à la section sur les astuces micro-ondes, en page 21).

Nécessité de recouvrir les aliments pendant la cuisson

En recouvrant les aliments pendant la cuisson, l'eau qu'ils contiennent se transforme en vapeur et contribue alors au processus de cuisson. Vous pouvez recouvrir les aliments de différentes façons : à l'aide d'une assiette en céramique, d'un couvercle ou d'un film en plastique (garanti micro-ondes).

Temps de repos

Le temps de repos permet à la température de se répartir uniformément après la cuisson.

Conseils de cuisson pour les légumes congelés

Utilisez un saladier en verre avec couvercle. Appliquez le temps de cuisson minimum indiqué dans le tableau ci-dessous et laissez le couvercle pendant la cuisson. Prolongez la cuisson selon vos goûts. Remuez deux fois en cours de cuisson, puis une fois lorsque la cuisson est terminée. Ajoutez du sel, des fines herbes et du beurre lorsque la cuisson est terminée. Laissez recouvert pendant le temps de repos.

Aliment Quantité Puiss-		ance	Cuisson (en minutes)	Repos (en minutes)	Recommendations
Épinards	150g	600W	5 à 6	2 à 3	Ajoutez 15 ml d'eau froide (1 cuillère à soupe).
Brocoli	300g	600W	91/2 à 101/2	2 à 3	Ajoutez 30 ml d'eau froide (2 cuillères à soupe).
Petits pois	300g	600W	8 à 9	2 à 3	Ajoutez 15 ml d'eau froide (1 cuillère à soupe).
Haricots verts	300g	600W	81/2 à 91/2	2 à 3	Ajoutez 30 ml d'eau froide (2 cuillères à soupe).
Jardinière de légumes (carottes, petits pois, maïs)	300g	600W	8 à 9	2 à 3	Ajoutez 15 ml d'eau froide (1 cuillère à soupe).
Mélange de légumes (cuisine chinoise)	300g	600W	81/2 à 91/2	2 à 3	Ajoutez 15 ml d'eau froide (1 cuillère à soupe).

Conseils de cuisson (suite)

Conseils de cuisson pour le riz et les pâtes

Riz : utilisez un grand saladier en verre avec couvercle. Ajoutez l'eau froide et laissez le couvercle pendant la cuisson. (Sachez que le riz gonfle et double de volume pendant la cuisson.) Lorsque la cuisson est terminée, remuez avant de laisser reposer, puis ajoutez du sel, des fines herbes et du beurre. Remarque : le riz n'absorbe pas forcément toute l'eau pendant la cuisson. N'hésitez pas à l'égoutter avant de servir. Pâtes : utilisez un grand saladier en verre. Ajoutez l'eau bouillante, une pincée de sel et remuez. Ne recouvrez pas pendant la cuisson. Remuez de temps en temps pendant et après la cuisson. Laissez reposer avec un couvercle et égouttez avant de servir.

Aliment Quantité	Puissance	Cuisson	(en minutes)	Repos (en minutes)	Recommendations
Riz blanc (pré-cuit)	250g	750W	15 à 16	5	Ajoutez 500 ml d'eau froide.
Riz brun (pré-cuit)	250g	750W	20 à 21	5	Ajoutez 500 ml d'eau froide.
Mélange de riz (riz ordinaire + riz sauvage)	250g	750W	16 à 17	5	Ajoutez 500 ml d'eau froide.
Mélange de céréales (riz + blé)	250g	750W	17 à 18	5	Ajoutez 400 ml d'eau froide.
Pâtes	250g	750W	10 à 12	5	Ajoutez 1 l d'eau chaude.

Conseils de cuisson pour les légumes frais

Utilisez un saladier en verre avec couvercle. Ajoutez 30 à 45 ml d'eau froide (2 à 3 cuillères à soupe) pour 250 g de légumes, à moins qu'une autre quantité ne soit spécifiée dans le tableau ci-dessous. Appliquez le temps de cuisson minimum indiqué dans le tableau ci-dessous et laissez le couvercle pendant la cuisson. Prolongez la cuisson selon vos goûts. Remuez une fois en cours de cuisson, puis une fois lorsque la cuisson est terminée. Ajoutez du sel, des fines herbes et du beurre lorsque la cuisson est terminée. Laissez reposer avec le couvercle pendant trois minutes.

Astuce : découpez les légumes en morceaux de taille similaire. Plus les morceaux seront petits, plus la cuisson sera rapide.

Tous les légumes frais doivent être cuits à puissance de cuisson maximale (750 W).

Aliment	Quantité	Cuisson (en minutes)	Repos (en minutes)	Recommandations
Brocoli	250g	4 à 4 1/2	3	Préparez des bouquets de taille similaire. Placez les tiges vers le centre.
Choux de Bruxelles	250g	5 1/2 à 6 1/2	3	Ajoutez 60 à 75 ml d'eau (5 à 6 cuillères à soupe).
Carottes	250g	4 1/2 à 5	3	Découpez les carottes en rondelles.
Chou-fleur	250g	5 à 5 1/2	3	Préparez des bouquets de taille similaire. Recoupez les gros bouquets en deux. Placez les tiges vers le centre.
Courgettes	250g	3 1/2 à 4	3	Découpez les courgettes en rondelles. Ajoutez 30 ml d'eau (2 cuillères à soupe) ou une noix de beurre. Cuisez jusqu'à ce que les courgettes soient tendres.
Aubergines	250g	3 1/2 à 4	3	Découpez les aubergines en petites rondelles et arrosez d'une cuillère à soupe de jus de citron.
Poireaux	250g	4 1/2 à 5	3	Coupez les poireaux en rondelles épaisses.
Champignons	125g250g	1 1/2 à 23 à 3 1/2	3	Nettoyez les champignons. Laissezles en entier s'ils sont petits. S'ils sont assez gros, découpezles en lamelles. N'ajoutez pas d'eau. Arrosez de jus de citron. Ajoutez du sel et du poivre. Égouttez avant de servir.
Oignons	250g	5 1/2 à 6	3	Émincez les oignons ou coupez-es en deux. Ajoutez uniquement 15 ml d'eau (1 cuillère à soupe).
Poivrons	250g	4 1/2 à 5	3	Coupez les poivrons en petits morceaux.
Pommes de terre	250g500g	4 à 57 à 8	3	Pesez les pommes de terre épluchées, puis coupezles en morceaux de taille similaire.
Navets	250g	5 à 5 1/2	3	Coupez les navets en petits cubes.

Conseils de cuisson (suite)

RÉCHAUFFAGE

Le four à micro-ondes permet de réchauffer les aliments en infiniment moins de temps qu'un four traditionnel ou qu'une table de cuisson.

Reportez-vous aux tableaux des deux pages suivantes pour plus de renseignements sur les niveaux de puissance et les temps de réchauffage. Les temps donnés dans les tableaux sont fixés en considérant que la température ambiante des liquides se situe entre 18°C et 20°C, et que la température d'un aliment réfrigéré se situe entre 5°C et 7°C.

Préparer et recouvrir les aliments

Évitez de réchauffer des aliments trop gros comme un rôti, car il aurait tendance à trop cuire et à se dessécher à l'extérieur avant que son centre ne soit bien chaud. Pour obtenir un résultat optimal, découpez les aliments en plusieurs morceaux ou tranches.

Régler le niveau de puissance et mélanger

Certains aliments peuvent être réchauffés à 750 W, tandis que d'autres nécessitent une puissance de 600 W, 450 W ou 300 W.

Pour plus de renseignements, reportez-vous aux tableaux des pages suivantes. Il est préférable de réchauffer un aliment en choisissant un niveau de puissance relativement bas lorsqu'il s'agit d'un aliment délicat, de quantités importantes ou si l'aliment risque de se réchauffer très rapidement (tartelettes sucrées, par exemple).

Pour obtenir un résultat optimal, remuez ou retournez pendant le réchauffage. Si possible, remuez de nouveau avant de servir.

Faites particulièrement attention lorsque vous réchauffez des liquides ou des aliments pour bébé. Pour empêcher les liquides de continuer à monter en température et éviter de vous brûler, remuez avant, pendant et après la cuisson. Laissez les liquides dans le four pendant le temps de repos. Nous vous conseillons de laisser une cuillère en plastique dans les liquides pour permettre à la température de baisser plus rapidement et éviter les débordements. Évitez de gâcher les aliments en les faisant cuire trop longtemps. Il est préférable de sous-estimer le temps de cuisson et d'ajouter ensuite du temps, si nécessaire.

Chauffer et laisser reposer

Lorsque vous réchauffez des aliments pour la première fois, nous vous conseillons de noter les temps de cuisson pour référence ultérieure.

Veillez toujours à ce que les aliments réchauffés soient chauds à l'extérieur et à l'intérieur.

Lorsque le réchauffage est terminé, laissez les aliments reposer pendant un court instant afin que la température se répartisse uniformément.

Le temps de repos recommandé après le réchauffage se situe entre 2 et 4 minutes, à moins qu'une autre valeur ne soit spécifiée dans les tableaux des pages suivantes.

Faites toujours très attention lorsque vous chauffez des liquides ou des aliments pour bébé. Pour plus de renseignements, reportez-vous aux précautions d'emploi.

CONSEILS POUR RÉCHAUFFER DES LIQUIDES

Lorsque le réchauffage est terminé, laissez reposer au moins 20 secondes pour bien répartir la chaleur.

Remuez pendant la cuisson si nécessaire, et TOUJOURS après. Pour empêcher les liquides de continuer à monter en température et éviter de vous brûler, remuez avant, pendant et après la cuisson. Nous vous conseillons de laisser une cuillère en plastique dans les liquides pour permettre à la température de baisser plus rapidement et éviter les débordements.

CONSEILS POUR RÉCHAUFFER DES ALIMENTS POUR BÉBÉ

Aliments pour bébé :

placez l'aliment dans une assiette creuse en céramique. Recouvrez d'un film ou d'un couvercle en plastique. Remuez après le réchauffage. Laissez reposer 2 à 3 minutes. Remuez de nouveau, puis vérifiez la température avant de servir. La température recommandée pour ce type d'aliments se situe entre 30°C et 40°C.

Lait pour bébé :

Versez le lait dans un biberon stérilisé. Réchauffez sans recouvrir. Ne chauffez jamais un biberon avec la tétine, car il pourrait exploser en cas de surchauffe. Agitez avant de laisser reposer et avant de servir. Vérifiez toujours la température du lait ou des aliments pour bébé avant de les servir. La température recommandée pour le lait est d'environ 37 °C.

Remarque :

La température des aliments pour bébé doit absolument être vérifiée avant de les servir afin d'éviter les brûlures. Reportez-vous au tableau de la page 16 pour plus de renseignements sur les niveaux de puissance et les temps de réchauffage.

Conseils de cuisson (suite)

Réchauffer des liquides et des aliments

Reportez-vous au tableau ci-dessous pour les réglages du niveau de puissance et du temps de cuisson.

Aliment Quantité Puissance		Cuisson(en minutes)	Repos(en minutes)	Recommendations
Boissons (café, lait, thé, eau à température ambiante)	150 ml(1 tasse)250 ml(1 bol)	750W 11/2 à 22 à 21/2	1 à 2	Versez la boisson dans une tasse ou un bol en céramique sans recouvrir.Placez la tasse ou le bol au centre du plateau.Remuez avant et après le temps de repos.
Soupe (réfrigérée)	250g	750W 31/2 à 4	2 à 3	Versez la soupe dans une assiette creuse en céramique. Recouvrez d’un film ou d’un couvercle en plastique. Remuez après le réchauffage.Remuez de nouveau avant de servir.
Ragoût (réfrigéré)	350g	600W 51/2 à 61/2	2 à 3	Placez le ragoût dans une assiette creuse en céramique. Recouvrez d’un film ou d’un couvercle en plastique. Remuez de temps en temps pendant le réchauffage, puis avant de laisser reposer et de servir.
Pâtes avec de la sauce (réfrigérées)	350g	600W 41/2 à 51/2	3	Disposez les pâtes (spaghetti ou coquillettes) dans une assiette plate en céramique. Recouvrez d’un film plastique garanti microondes. Remuez avant de servir.

Aliment Quantité	Puissance	Cuisson (en minutes)	Repos (en minutes)	Recommendations
Pâtes fourrées avec de la sauce (réfrigérées)	350g	600W	5 à 6	3 Disposez les pâtes fourrées (ravioli ou tortellini) dans une assiette creuse en céramique. Recouvrez d'un film ou d'un couvercle en plastique. Remuez de temps en temps pendant le réchauffage, puis avant de laisser reposer et de servir.
Assiette garnie (réfrigérée)	350g450g	600W	51/2 à 61/2 61/2 à 71/2	3 Mettez les aliments dans une assiette en céramique et recouvrez cette dernière d'un film plastique garanti micro-ondes.

Conseils de cuisson (suite)

Réchauffer des aliments pour bébé et du lait. Reportez-vous au tableau ci-dessous pour les réglages du niveau de puissance et du temps de cuisson.

Aliment Quantité Puissance			Cuisson (en minutes)	Repos (en minutes)	Recommendations
Aliments pour bébé (légumes + viande)	190g	600W	30sec.	2 à 3	Placez les aliments dans une assiette creuse en céramique. Recouvrez pendant la cuisson. Remuez après la cuisson.Laissez reposer 2 à 3 minutes. Remuez et vérifiez la température avant de servir.
Bouillie pour bébé (céréales + lait + fruit)	190g	600W	20sec.	2 à 3	Placez la bouillie dans une assiette creuse en céramique. Recouvrez pendant la cuisson.Remuez après la cuisson. Laissez r e p o s e r 2 à 3 m i nRemuez et vérifiez la température avant de servir.
Lait	100ml200ml	300W	30 à 40sec.1min. à 1min.10sec.	2 à 3 Remuez ou agitez, puis versez dans un biberon stérilisé. Placez le biberon au centre du plateau. Cuisez sans couvercle. Remuez et laissez reposer pendant au moins deux minutes. Remuez de nouveau et vérifiez la température avant de servir.

DÉCONGÉLATION

Le four à micro-ondes est un appareil parfaitement adapté pour décongeler des aliments rapidement, ce qui est très pratique lorsque des amis arrivent chez vous à l'improviste.

La volaille congelée doit être entièrement dégelée avant de démarrer la cuisson. Retirez toute attache métallique et tout élément d'emballage pour permettre au jus de décongélation de s'écouler.

Placez la volaille congelée dans un plat sans couvercle. Retournez à mi-parcours, videz le jus de décongélation et retirez les abats dès que possible. Vérifiez la température de la volaille de temps en temps pour vous assurer qu'elle reste constante.

Si les parties les plus petites et les plus fines de l'aliment à décongeler commencent à tiédir, elles peuvent être protégées en les enveloppant avec des bandelettes de papier d'aluminium pendant la décongélation.

Si la partie externe de la volaille devient tiède, arrêtez le four et laissez reposer pendant 20 minutes avant de reprendre la décongélation.

Laissez toujours reposer le poisson, la viande et la volaille afin de terminer la décongélation. Le temps de repos varie en fonction de la quantité à décongeler. Pour plus de renseignements, reportez-vous au tableau ci-dessous.

Astuce : les aliments plats et fins décongèlent plus facilement que les aliments épais, et plus les quantités sont réduites, plus la décongélation est rapide. N'oubliez pas cette astuce lorsque vous congelez ou décongelez des aliments.

Reportez-vous au tableau ci-dessous pour décongeler des aliments dont la température est située entre -18°C et -20°C.

Conseils de cuisson (suite)

Tous les aliments congelés doivent être décongelés en réglant votre four sur le niveau de puissance de décongélation (180 W, **).

Aliment Quantité Cuisson		(en minutes)	Repos (en minutes)	Recommandations
Viande Viande hachée	250g	5 à 6	5 à 25	Placez la viande dans une assiette plate en céramique. Protégez les bords fins avec du papier d'aluminium. Retournez à mi-parcours.
	500g	10 à 12
Côtelettes de porc	250g	51/2 à 61/2
Volaille Morceaux de poulet	500g(2mor-ceaux)	13 à 14	15 à 40	Utilisez une assiette plate en céramique. Disposez le poulet côté peau vers le bas s'il s'agit de morceaux découpés, côté bréchet vers le bas s'il s'agit d'un poulet entier. Protégez les extrémités des ailes et des pattes avec du papier d'aluminium. Retournez à mi-parcours.
Poulet entier	900g	26 à 28
Poisson Filets 200g	(2filets)400g(4filets)	6 à 710 à 12	5 à 15	Mettez les filets congelés au centre d'une assiette plate en céramique. Placez les filets fins sous les filets épais. Protégez les parties très fines avec du papier d'aluminium. Retournez à mi-parcours.
Fruits Baies	250g	51/2 à 61/2	5 à 10	Disposez les fruits dans un grand plat rond en verre.
Pain Petits pains individuels(50g environ)Toast/Sandwich Pain noir (à base de blé et de seigle)	2 pcs4 pcs	1 à 11/2 3 à 31/2	5 à 20	Placez les petits pains en rond ou le pain entier horizontalement sur du papier absorbant, au centre du plateau. Retournez à mi-parcours.
	250g	41/2 à 5
	500g	8 à 10

GRIL

L'élément chauffant du gril (ou résistance) se situe sous la voûte du four. Il fonctionne lorsque la porte du four est fermée et que le plateau tourne.

La rotation du plateau permet de faire dorer les aliments uniformément.

Pour faire dorer les aliments plus rapidement, faites préchauffer le gril pendant quatre minutes.

Récipients adaptés au mode gril

Utilisez des plats résistant aux flammes. Les plats peuvent être métalliques ou présenter des parties métalliques.

- N'utilisez pas de récipients ou de plats en plastique, car ils se déforment à haute température.

Aliments adaptés au mode gril

Le mode gril convient à de nombreux aliments, parmi lesquels les côtelettes, les saucisses, les steaks, les hamburgers, les tranches de bacon et de jambon fumé, les portions de poisson, les sandwiches et les amuse-bouche.

ATTENTION :

Lorsque vous utilisez le mode gril seul, assurez-vous que l'élément chauffant est en position horizontale sous la voûte du four et non pas en position verticale. Placez toujours les aliments sur la grille haute, sauf indication contraire.

MICRO-ONDES + GRIL

Ce mode de cuisson allie la chaleur par rayonnement provenant du gril à la rapidité de la cuisson par micro-ondes. Il fonctionne lorsque la porte du four est fermée et le plateau tourne. La rotation du plateau permet de faire dorer les aliments uniformément.

Trois modes combinés sont disponibles avec ce four :

600 W + gril, 450 W + gril et 300 W + gril.

Récipients adaptés au mode combiné micro-ondes + gril

Veillez à utiliser des récipients garantis micro-ondes. En outre, les plats doivent résister aux flammes.

N'utilisez pas de plats métalliques en mode combiné.

N'utilisez pas de récipients ou de plats en plastique, car ils se déforment à haute température.

Aliments adaptés au mode combiné micro-ondes + gril

Le mode combiné micro-ondes + gril convient à tout type d'aliments cuits devant être réchauffés et dorés ou gratinés (des pâtes au gratin, par exemple) ainsi qu'aux aliments nécessitant un temps de cuisson très court pour les faire dorer sur le dessus.

Ce mode peut également servir pour des aliments plus gros généralement appréciés lorsqu'ils sont dorés et croustillants sur le dessus (des morceaux de poulet, par exemple). Dans ce cas, retournez les morceaux de poulet à mi-cuisson.

Pour plus de renseignements, reportez-vous au tableau de la page suivante.

Conseils de cuisson (suite)

ATTENTION :

Lorsque vous utilisez le mode combiné micro-ondes + gril, assurez-vous que l'élément chauffant est en position horizontale sous la voûte du four et non pas en position verticale.

Placez les aliments sur la grille haute, à moins qu'il ne soit recommandé de placer les aliments directement sur le plateau.

Pour plus de renseignements, reportez-vous au tableau de la page suivante.

Les aliments doivent être retournés si vous souhaitez les faire dorer des deux côtés.

Conseils pour faire griller des aliments congelés

Reportez-vous au tableau ci-dessous pour les réglages du niveau de puissance et du temps de cuisson.

Aliments congelés	Quantité Puissance		Cuisson côté 1 (en minutes)	Cuisson côté 2 (en minutes)	Recommandations
Petits pains individuels(50g chacun)	2 petits pains4 petits pains	Microondes+ gr i	300W+gril1 à 11/2 2 à 21/2	Modegril seul1 à 21 à 2	Disposez les petits p a i n s e n c e r c l e s grille. Retournez-les et faites-les griller pour qu'ils soient plus ou moins croustillants, selon vos goûts.Laissez reposer 2 à 5 minutes.
Baguettes + garniture(tomates, fromages, jambon, etc.)	250 à 300g(2 baguettes)	450 W+ gr i	71/2 à 81/2	--	Disposez les baguettes de la façon suivante : au centre de la grille pour une seule baguette, à côté l'une de l'autre sur la grille pour deux ou trois baguettes. Laissez reposer 2 à 3 minutes après la cuisson en mode combiné.
Mini-quiches/ Mini-pizzas	250 à 300g(9 pièces)	300 W+ gr i	10 à 12	-- Répartissez les quiches et les pizzas sur la grille.

Aliments congelés	Quantité Puissance		Cuisson côté 1 (en minutes)	Cuisson côté 2 (en minutes)	Recommendations
Gratin(légumes ou pommes de terre)	400g 450 W+ g r i		13 à 15	--	Placez le gratin congelé dans un plat rond en verre, puis posez ce dernier sur la grille.Laissez reposer 2 à 3 minutes après la cuisson en mode combiné.
Pâtes(cannelloni, macaroni ou lasagnes)	400g 600 W+ g r i		15 à 17	--	Placez les pâtes congelées dans un plat rectangulaire en verre, puis posez ce dernier directement sur le plateau. Laissez reposer 2 à 3 minutes après la cuisson.
aGratin de poisson	400g 600 W+ g r i		16 à 18	-- P l a c e z l e g r a t i n d e poisson dans un plat en verre. Disposez le plat sur la grille.Laissez reposer 2 à 3 minutes après la cuisson.
Nuggets de poulet	250g 450 W+ g r i		5 à 51/2	4 à 41/2	Placez les nuggets sur la grille.
Frites au four	250g 450 W+ g r i		9 à 11	4 à 6	É t a l e z l e s f r i t e s congelées sur du papier sulfurisé sur la grille.

Conseils de cuisson (suite)

Conseils pour griller des aliments frais

Faites préchauffer le gril en activant le mode gril pendant quatre minutes.

Reportez-vous au tableau ci-dessous pour les réglages du niveau de puissance et du temps de cuisson.

Aliments frais	Quantité Puissance		Cuisson côté 1 (en minutes)	Cuisson côté 2 (en minutes)	Recommandations
Toasts 4 toasts(25g chacun)		Mode gril seul	31/2 à 41/2	41/2 à 51/2	Disposez les toasts l’un à côté de l’autre sur la grille.
Petits pains (déjà cuits)	2 à 4	Mode gril seul	2 à 3	1 à 2	Commencez la cuisson en disposant les petits pains sens dessus dessous en cercle sur le plateau.
Tomates gratinées	200g(2tomates)400g(4tomates)	300 W+ gr i	31/2 à 41/2 6 à 7	-- Coupez les tomates en deux. Saupoudrez de fromage râpé. Disposez les moitiés de tomate en cercle dans un plat en verre, puis posez ce dernier sur la grille.
Toastshawaïens (ananas, jambon, tranches de fromage)	2 to a st(300g)	450 W+ gr i	4 à 5	--	Faites d’abord griller les toasts. Placez les toasts garnis sur la grille.Disposez- les à l’opposé l’un de l’autre.Laissez reposer 2 à 3 minutes.
Pommes de terre en robe de chambre	250g500g	600 W+ gr i	5 à 67 à 8	-- Coupez les pommes de terre en deux. Disposez- les en cercle sur la grille, côté arrondi vers le bas.
Morceaux de poulet	450 à 500g(2 mor-ceaux)	300 W+ gr i	81/2 à 91/2	9 à 10	Badigeonnez les morceaux de poulet d’huile, puis ajoutez des épices. Disposez les morceaux en cercle, les ailes et les pattes au centre. Laissez reposer 2 à 3 minutes.

Aliments frais	Quantité Puissance		Cuisson côté 1 (en minutes)	Cuisson côté 2 (en minutes)	Recommendations
Côtelettes d'agneau (taille moyenne)	400g(4 côte- lettes)	Mode gril seul	11 à 13	8 à 9	Badigeonnez les côtelettes d'huile, puis ajoutez des épices. Disposez les côtelettes en cercle sur la grille. Laissez reposer 2 à 3 minutes après la cuisson en mode gril.
Pavés de porc	250g(2 pavés)	Micro- ondes + gr i	(300W+ Grill)7 à 9	(Mode gril seul)6 à 8	Badigeonnez les pavés d'huile, puis ajoutez des épices. Disposez les pavés en cercle sur la grille. Laissez reposer 2 à 3 minutes après la cu i s s o n e n m o d e g
Pommes au four	1 pomme (200g environ)2 pommes (400g environ)	300 W+ gr i	5 à 6 61/2 à 71/2	-- Retirez le trognon, puis garnissez l'intérieur de r a i s i n s s e c s e t d e confiture. Ajoutez des amandes effilées sur le dessus. Disposez les pommes dans un plat en verre. Posez ce dernier directement sur le plateau.

Conseils de cuisson (suite)

ASTUCES MICRO-ONDES

FAIRE FONDRE DU BEURRE

Placez 50 g de beurre dans un petit récipient en verre. Mettez un couvercle en plastique. Faites chauffer pendant 30 à 40 secondes à 750 W jusqu'à ce que le beurre soit fondu.

FAIRE FONDRE DU CHOCOLAT

Placez 100 g de chocolat en morceaux dans un petit récipient en verre.

Faites chauffer pendant 3 à 5 minutes à 450 W jusqu'à ce que le chocolat soit fondu.

Remuez une ou deux fois pendant l'opération.

FAIRE RAMOLLIR DU MIEL CRISTALLISÉ

Placez 20 g de miel cristallisé dans un petit récipient en verre.

Faites chauffer pendant 20 à 30 secondes à 300 W jusqu'à ce que le miel soit ramolli.

FAIRE FONDRE DE LA GÉLATINE

Posez les feuilles de gélatine (10 g) à plat dans un récipient d'eau froide et laissez tremper pendant cinq minutes.

Placez les feuilles de gélatine égouttées dans un petit saladier en verre.

Faites chauffer pendant une minute à 300 W.

Remuez après l'opération.

FAIRE UN GLAÇAGE OU UN NAPPAGE (POUR GÂTEAUX)

Mélangez la préparation pour glaçage (14 g environ) avec 40 g de sucre et 250 ml d'eau froide.

Faites chauffer sans recouvrir dans un saladier en verre pendant 3 ½ à 4 ½ minutes à 750 W jusqu'à ce que le glaçage ou le nappage soit transparent. Remuez deux fois pendant l'opération.

FAIRE DE LA CONFITURE

Placez 600 g de fruits (des groseilles et des cassis, par exemple) dans un saladier en verre de taille adéquate avec couvercle. Ajoutez 300 g de sucre à confiture et remuez.

Faites cuire 10 à 12 minutes à 750 W en recouvrant.

Remuez souvent pendant la cuisson.

Versez directement dans des pots en verre avec couvercles qui se vissent.

Mettez les couvercles, puis laissez les pots retournés pendant cinq minutes.

FAIRE UN POUDING

Mélangez la préparation pour pouding avec le sucre et le lait (500 ml) en suivant les instructions. Utilisez un saladier en verre avec couvercle.

Faites cuire 6 minutes 1/2 à 7 minutes 1/2 à 750 W.

Remuez souvent pendant la cuisson.

FAIRE DORER DES AMANDES EFFILÉES

Étalez 30 g d'amandes effilées dans une assiette en céramique de taille moyenne. Faites dorer pendant 3 ½ à 4 ½ minutes à 600 W en remuant plusieurs fois pendant l'opération.

Laissez reposer 2 à 3 minutes dans le four. Utilisez un gant isolant pour sortir l'assiette du four.

Nettoyez votre four à micro-ondes

Pour empêcher l'accumulation de graisses et de particules d'aliments, vous devez nettoyer régulièrement les éléments suivants du four à micro-ondes :

• l'intérieur et l'extérieur, • la porte et les joints d'étanchéité, • le plateau et l'anneau de guidage.

Veillez TOUJOURS à ce que les joints de la porte soient propres et à ce que la porte ferme correctement.

1. Nettoyez l'extérieur avec un chiffon doux et de l'eau savonneuse tiède. Rincez et séchez.
2. Retirez les éclaboussures ou autres traces tenaces sur les parois ou sur l'anneau de guidage à l'aide d'une éponge savonneuse. Rincez et séchez.
3. Si votre four est très sale ou si une odeur désagréable se dégage du four, placez une tasse d'eau citronnée sur le plateau et faites-la chauffer pendant dix minutes à puissance maximale (750 W).
4. Nettoyez le plateau si nécessaire, ce dernier pouvant aller au lave-vaisselle.

Ne laissez JAMAIS couler d'eau dans les orifices de ventilation. N'utilisez JAMAIS de produits abrasifs ou de solvants chimiques. Nettoyez avec un soin tout particulier les joints de la porte, afin qu'aucune particule :

• ne s'accumule, • ne nuise à l'étanchéité de la porte.

Nettoyez la cavité du four après chaque utilisation à l'aide d'une solution savonneuse douce. Pour éviter tout risque de brûlures, laissez le four refroidir avant de procéder à son nettoyage.

Rangez ou réparez votre four à micro-ondes

Pour le rangement ou le dépannage de votre four à micro-ondes, vous devez respecter quelques précautions.

N'utilisez pas le four si la porte ou ses joints sont en

• charnière cassée, - joints détériorés, - châssis déformé ou embouti.

Seul un technicien spécialisé en micro-ondes peut effectuer les réparations.

Ne retirez JAMAIS l'habillage du four. Si le four est en panne ou nécessite une intervention technique :

• débranchez-le de la prise de courant, - appelez le service après-vente SAMSUNG le plus proche.

Si vous souhaitez ranger temporairement votre four, choisissez un endroit sec et non-poussiéreux.

- Raison : la poussière et l'humidité risquent de détériorer certains éléments du four.

Ce four à micro-ondes n'est pas conçu pour une utilisation commerciale.

Spécifications techniques

Les descriptions et caractéristiques figurant dans ce mode d'emploi sont données à titre d'information et sans engagement. Soucieux de la qualité des produits, SAMSUNG se réserve le droit d'effectuer des modifications sans préavis.

Modèle CE2618N
Source d'alimentation	230 V CA, 50 Hz
Consommation
Micro-ondes	1200 W
Gril	1100 W
Mode combiné	2300 W
Puissance restituée en micro-ondes	100 W / 750 W (IEC-705)
Fréquence de fonctionnement	2450 MHz
Type de magnétron	OM75P(31)
Méthode de refroidissement	Moteur de ventilation
Dimensions (Long. x Haut. x Prof.)
Extérieures	489 x 275 x 383 mm
Cavité du four	306 x 181 x 320 mm
Capacité	17 litres
Poids
Net 14,5 kg environ

Remarque

ELECTRONICS

MICROWAVE OVEN