HSC290651 - Tiroir et armoire chauffants BOSCH - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit
Retrouvez gratuitement la notice de l'appareil HSC290651 BOSCH au format PDF.
| Type de produit | Tiroir et armoire chauffants |
| Marque | Bosch |
| Modèle | HSC290651 |
| Dimensions (L x H x P) | 600 x 140 x 550 mm |
| Poids | Environ 20 kg |
| Alimentation | 230 V, 50 Hz, 2000 W |
| Fonctions principales | Maintien au chaud, réchauffage d'assiettes, décongélation douce |
| Capacité | Environ 20 litres, jusqu'à 12 assiettes |
| Matériau | Acier inoxydable |
| Couleur | Blanc ou inox |
| Nettoyage | Surface lisse, nettoyage avec un chiffon humide |
| Sécurité | Arrêt automatique, sécurité enfants, double vitrage |
| Pièces détachées | Disponibles sur le site Bosch |
| Indice de réparabilité | 7.5/10 (estimation) |
| Classe énergétique | A (estimation) |
| Niveau sonore | Inférieur à 45 dB |
| Type d'installation | Encastrable sous plan de travail |
| Garantie | 2 ans (selon pays) |
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Questions des utilisateurs sur HSC290651 BOSCH
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MODE D'EMPLOI HSC290651 BOSCH
frNoticed'utilisation28-40......
Le tiroir de chauffage 31
Préchauffer la vaisselle 32
Vaisselle en général 32
Récipients à boire 32
Procédez comme suit 33
Maintenir des mets au chaud 34
Procédez comme suit 34
Usages 35
Cuisson à basse température 36
Entretien et nettoyage 38
Extérieur de l'appareil 38
Plaque de chauffage 38
Incidents et dépannage 39
Service après-vente 40
Caractéristiques techniques 40
Remarquesimportantes
Veuillezlireattentivementcettennoticed'utilisation. Seulementdanscecasvouspouvezutiliservotre appareilentoutesécurité.
Conservezavecsoinlanoticedemontageet d'utilisation.Sivousremettezl'appareilàuntiers, veuillez-yjoindrelesnotices.
Avant l'encastrement
Cetappareilestdestinéàunusagedomestique uniquement.
Veuillezrespecterlanoticedemontagejointe.
Eliminationécologique
Déballerl'appareiletéliminerl'emballageen respectantl'environnement.

Cetappareilestmarquéselonladirectiveeuropéenne 2002/96/CErelativeauxappareilsélectriqueset électroniquesusagés(wasteelectricalandelectronic equipment-WEEE).
Ladirectivedéfinitlecadrepourunerepriseetune récupérationdesappareilsusagésapplicablesdans lespaysdelaCE.
Avariesdetransport
Contrôlezl'appareilaprèsl'avoirdéballé.Encas d'avariesdetransport,vousnedevezpasraccorder l'appareil.
Branchementélectrique
L'appareilestlivréprêtàbrancheretdoitêtre raccordéimpérativementàuneprisedecourantde sécuritéinstalléedemaniéreréglementaire.La tensiondusecteurdoitcorrespondreàcellespécifiée surlaplaquesignalétique.
Seulunélectricienagrééesthabilitéàinstallerouà déplacerlesprisesouàchangerlecordonde branchement.Si,unefoisl'appareilencastré,laprise n'estplusaccessible,ilfaudrainstaller,côtésecteur, undispositifdecoupuretouspôlesavecun écartementdescontactsd'aumoins3 mm.
N'utilisezpasdemultiprise,debarrettesdeconnexion ouderallongesélectriques.Unesurcharge entraîneraitdesrisquesd'incendie.
Consignesde sécurité
Utilisezl'appareiluniquementpourchaufferdes alimentsetdelavaisselle.
Lesenfantsnepeuventutiliserl'appareilquesivousle leuravezappris.Ilsdoiventsavoirfairemarcher l'appareilcorrectementetcomprendrelesdangers surlesquelslanoticed'utilisationattirel'attention.
Ceproduitn'estpasdestinéaêtreutilisépardes enfantsenbasâgeoudespersonnesinvalides, sans surveillance.
Fondchaud
Laplaquechauffantedansletiroirdechauffage devienttrèschaude.Risquedebrûlures!
Eloignezimpérativementlesenfants.Utiliseztoujours desgantsdecuisineoudesmaniqueslorsquevous retirezlerécipient.
Neconservezjamaisdesobjetsinflammablesoudes récipientsplastiquesdansletiroirdechauffage. Risquesd'incendie !
Nettoyage
Nenettoyezjamaisletiroiravecunappareilàjetde vapeur.Risquedecourt-circuit!
Réparations
Lesréparationsinexpertessontdangereuses.Risque d'électrocution!
Seulsuntechnicienduserviceaprès-venteest habilitéàeffectuerdesréparations.
Fissuresdanslaplaque chauffante
Encasdecassures, fissuresoufêluresdanslaplaque chauffanteilyarisqued'électrocution.
Retirezleconnecteurdelaprisedesecteurou coupez, dansleboîtieràfusibles, lefusiblepourle tiroir.
Appelezleserviceaprès-vente.
Letiroirdechauffage
Dansletiroirdechauffagevouspouvezpréchauffer delavaisselleoumaintenirdesalimentsauchaud.

L'appareilchauffeuniquementseletiroirest correctementfermé.
Préchaufferlavaisselle
Lesmetsrefroidissentmoinsvitedansunevaisselle préchauffée. Lesboissonsrestentpluslongtemps chaudes.
Vaisselleengénéral
Vouspouvezchargerletiroirdechauffaged'unpoids maximalde25kg.Vouspouvezp.ex.préchaufferde lavaisselledetablepour6 à12 personnes.
| tiroirdefaiblehauteur,14 cmdehauteur | tiroirhaut,29cmdehauteur | ||
| 6assiettes∅24cm1 | 2assiettes∅24cm | ||
| 6bolsàpotage∅10cm | 12bolsàpotage∅10cm | ||
| 1terrine∅19cm1 | terrine∅22cm | ||
| 1terrine∅17cm1 | terrine∅19cm | ||
| 1platàviande32cm1 | terrine∅17cm | ||
| 2platsàviande32cm |
Rangerlavaisselle
Sipossible, répartissezlavaissellesurtoutela surface. Desassiettesempiléessontchaufféesmoins rapidementquedespiècesdevaiselleindividuelles, commep.ex.2 terrines.
Récipientsàboire
Chaufferlesrécipientsàboire, telsquetassesà espresso, toujoursaveclaposition2.

Alapuissance3ou4lesrécipientsàboiredeviennent trèschauds.Risquedebrûlures!
Procédezcommesuit
- Rangerlavaisselledansletiroir.
- Réglerlesélecteursurlaposition4. Pourlesrécipientsàboire, sélectionneztoujoursla position2. Letémoindeserviceclignote.
- Fermerletiroirdechauffage. Letémoindeserviceestalluméencontinu. L'appareilchauffe.
Combiendetempsdurele préchauffage
Laduréedupréchauffagedépenddumatériauetde l'épaisseurdelavaisselle, delaquantitédevaiselle, delahauteuretdeladispositiondelavaisselle.
Sipossible, répartissezlavaissellesurtoutela surface.
Encasdeservicedetablepour6personnes,le préchauffagedureenviron15-25minutes.
Eteindre
Ouvrezletiroir.MettezlesélecteursurArrêt.
Enleverlavaisselle
Enlevezlavaisselledutiroirenutilisantdesmaniques oudesgantsdecuisine.

Lasurfacedelaplaquechauffanteestchaude. Lespiècesdevaiselleinférieuresdeviennentplus chaudesquelespiècessupérieures.
Maintenirdesmetsauchaud
Neposezjamaisdesmarmitesoudespoêles directementdelatabledecuissonchaudesurlefond enverreduutiroirdechauffage. Lefondenverrepeut êtreendommagé.
Neremplissezpastroplerécipient,afinquerienne déborde.
Couvrezlesmetsavecuncouverclerésistantàla chaleurouavecdupapieralu.
Nousrecommandonsdenepasmaintenirlesmetsau chaudpendantplusd'uneheure.
Metsappropriés
Sontappropriés: delaviande, delavolaille, du poisson, dessauces, deslégumes, desgarnitureset despotages.
Procédezcommesuit
- Rangerlavaisselledansletiroir
- Réglerlesélecteursurlaposition3etpréchauffer l'appareil10 minutes.
3.Mettrelesalimentsdanslavaissellepréchauffée. - Refermerletiroir. Letémoindeserviceestalluméencontinu. L'appareilchauffe.
Arrêt
Eteignezlesélecteur. Enlevezlesmetsdutiroirenutilisantdesmaniquesou desgantsdecuisine.
Usages
Dansletableauvoustrouverezdifférentsusagespour votretiroirdechauffage.
Réglezlesélecteurdefonctionsurlaposition souhaitée.
Préchauffezlavaissellesicelaestindiquédansle tableau.
| Puissance | Mets/vaiselleRemarque | |
| 1Alimentssurgelésdélicatsp.ex.tarteàlacrèmefraîche,beurre,saucisses,fromage | légèrementdécongeler | |
| 1Laisserleverdelapâteàlalevuredeboulanger | couvrir | |
| 2Alimentssurgelésp.ex.viande,gâteaux,pain | légèrementdécongeler | |
| 2Maintenirdesœufsauchaudp.ex.oeufscuits,oeufbrouillé | préchaufferlavaisselle,couvrirlesmets | |
| 2Maintenirdupainauchaudp.ex.toasts,petitspains | préchaufferlavaisselle,couvrirlesmets | |
| 2Préchaufferdesrécipientsàboirep.ex.tassesàespresso | ||
| 2Metsdélicatsp.ex.delaviandecuiteàbassetempérature | couvrirlavaisselle | |
| 3Maintenirdesmetsauchaudpréchaufferlavaisselle,couvrirlesmets | ||
| 3Maintenirdesboissonsauchaudpréchaufferlavaisselle,couvrirles | boissons | |
| 3Chaufferdesgalettesp.ex.crêpes,feuilletés,Tacos | préchaufferlavaisselle,couvrirlesmets | |
| 3Chaufferdesgâteausecsp.ex.gâteauauxgrainssablés,muffins | préchaufferlavaisselle,couvrirlesmets | |
| 3Fairefondreduchocolatouduglaçageauchocolat | préchaufferlavaisselle,couperlesalimentsenpetitsmorceaux | |
| 3Dissoudredelagélatinenoncouvert,env.20minutes | ||
| 4Préchaufferlavaissellenonappropriépourdesrécipientsàboire | ||
Cuissonàbasse température
Lacuissonàbassetempératureestlemodede cuissonidéalpourobtenirunevianderoséeouà point.Lavianderestetrèsjuteuseetfondante. Avantage:dufaitquelacuissonàbassetempérature demandedestempsnettementpluslongs,celavous laisseplusdemargedanslapréparationdumenu.De laviandecuiteàbassetempératurepeutêtre maintenueauchaudsansproblème.
Vaisselleappropriée
Utilisezdelavaisselleenverre,porcelaineou céramiqueaveccouvercle,p.ex.unecocotteen verre.
Procédezcommesuit
- Préchauffezletiroirdechauffage, remplide vaisselle, à lapuissance 4.
- Dansunepoêle, faiteschaufferunpeudematière grasseàfeuvif. Saisissezlavianderapidement puismettez-laimmédiatement danslavaisselle préchauffée. Posezlecouvercle.
- Placezlavaisselleaveclaviandedansletiroirde chauffageetpoursuivezlacuisson.Réglezle sélecteursurlaposition3.
Conseilspourlacuisson bassetempérature
N'utilisezquedelaviandefraîched'unaspect impeccable.Enlevezsoigneusementlesnerfsetles bordsdegras.Legrasdéveloppeungoûtparticulier lorsdelacuissonàbassetempérature.
Iln'estpasnécessairederetournerlaviande, même épaisse.
Laviandepeutêtrecoupéeimmédiatementaprèsla cuissonbassetempérature.Pasbesoind'untemps derepos.
Enraisondecetteméthodedecuissonparticulière, le coeurdelaviandeesttoujoursrose. Cequinesignifie pascependantqu'ilestcruouinsuffisammentcuit.
Laviandecuiteàbassetempératuren'estpasaussi chaudequelavianderôtiedemanière conventionnelle. Servezlessaucestrèschaudes. Les 20-30 dernièresminutes, placezlesassiettes également dans letiroirdechauffage.
Sivousdésirezmaintenirauchauddelaviandecuite àbassetempérature,ramenezlesélecteuràla puissance2aprèslacuissonbassetempérature.Les petitsmorceauxdeviandepeuventêtremaintenusau chaudjusqu'à45minutes,lesgrosmorceauxjusqu'à deuxheures.
Tableau
Touslesmorceauxtendresdeboeuf,deporc,de veau,d'agneau,degibieretdevolailleconviennent pourlacuissonbassetempérature.Lesdurées de saisieetdecuissondépendentdelatailledumorceau deviande.
Lestempsdesaisies'entendentlorsquevous déposezlaviandedanslamatièregrassetrès chaude.
| Plat | SaisirsurlefoyerPoursuivrelacuisson dansletiroirde chauffage |
| Petitsmorceauxdeviande | |
| Désoulanièrestoutautour1-2min.20-30min. | |
| Escalopes,steaksoumédaillonsdepetite taille | 1-2min.parface35-50min. |
| Morceauxdeviandedetaillemoyenne | |
| Filet(400-800g)toutautour4-5min.75-120min. | |
| Selled'agneau(environ450 g)2-3min.parface50-60min. | |
| Rôtismaigres(600-1000g)toutautour10-15min.120-180min. | |
| Grosmorceauxdeviande | |
| Filet(àpartirde900g)toutautour6-8min.120-180min. | |
| Rosbif(1,1-2kg)toutautour8-10min. | 210-300min. |
Entretienetnettoyage
N'utilisezpasdenettoyeurhautepressionnide nettoyeuràjetdevapeur.
Nettoyezl'appareiluniquementlorsqu'ilesthors tension.
Sélecteurdumodedecuisson:position=0
Extérieurde l'appareil
Essuyezl'appareilavecdel'eauetunpeudeproduit àvaisselle.Séchez-leensuiteavecunchiffondoux.
Desproduitsagressifsourécurantssontinappropriés. Siuntelproduitparvientsurlafaçade, essuyez-le immédiatement.
Surfaceseninox
Eliminezimmédiatementlestâchesdecalcaire, de graisse, deféculeetdeblancd'œuf. Delacorrosion peutseformersouscessalissures.
Pourlenettoyage, utilisezdel'eauutunpeude produitavaisselle. Séchezensuitelasurfaceavecun chiffondoux.
Appareilsavecunefaçade enaluminium
Utilisezunproduitdenettoyagedouxpourvitresetun chiffondouxpourvitresouunchiffonàmicrofibresne peluchantpas.Passezlechiffonhorizontalementet sanspressionsurlasurface.
N'utilisezpasdenettoyeursagressifsnid'épongesà dosrécurantoudechiffonsdenettoyageàgros fibres.
Plaquede chauffage
Nettoyezlaplaquechauffanteavecdel'eautiède additionnéedeproduitàvaisselle.
Incidentsetdépannage
| Ilsepeutqu’unepetitepannegênelebon fonctionnementdevotreappareil.Avantd’appelerle serviceaprès-vente,veuillezrespecterlesconsignes suivantes: | |
| Lavaisselleoubienles alimentsrestentfroids | Contrôlez-sil’appareilestallumé-s’ilyaunepannedecourant-siletiroirestcomplètementfermé. |
| Lavaisselleoubienles alimentsnedeviennentpas assezchauds | Ilestpossible-quelavaisselleoubienlesalimentsn’ontpasété chaufféssuffisammentlongtemps-queletiroiraétéouvertpendantunelonguedurée. |
| Letémoindeservice clignote | Vérifiezsiletiroirestfermé. |
| Lorsqueletiroirde chauffageestfermé,le voyantlumineuxclignote intensivement | Appelezleserviceaprèsvente. |
| Letémoindeservicene s’allumepas | Levoyantlumineuxestdéfectueux.Appelezleserviceaprès-vente |
| Lefusibledansleboîtierà fusiblessedéclenche | Retirezleconnecteurdelapriseetappelezleservice après-vente.Seulsdesspécialistesqualifiéssonthabilitésà effectuerdesréparations.Desréparationsinexpertes peuventengendrerdesrisquesconsidérablespour l’utilisateur. |
Serviceaprès-vente
Sivotreappareilabesoind'êtreréparé, notreservice après-ventesetientàvotredisposition. Vous trouverezdansl'annuairetéléphoniquel'adresseetle numérodetéléphoneduserviceaprès-venteleplus proche. Lescentresdeserviceaprès-venteindiqués vousrenseignerontégalementontvolontierssurleservice après-venteleplusprochedevotredomicile.
NumérosdeproduitEet defabricationFD
Indiqueztoujoursauserviceaprès-ventelesnuméros E(numérodeproduit)etFD(numérodefabrication) devotreappareil.Voustrouverezlaplaque signalétiqueaveclesnumérosenouvrantletiroirde chauffage.Pouréviterd'avoiràlesrechercherencas depanne,vouspouvezreportercesdonnéesdans l'encadréci-dessous.
N°EFD
Serviceaprès-vente
Caractéristiques techniques
Alimentationencourant :230V,50Hz
Puissancetotaleconnectée :810W
ConformeauxnormesVDE :oui
SigneCEdeconformité :oui