B7742N0 - Four à micro-ondes NEFF - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Type de produit	Four à micro-ondes encastrable
Marque	Neff
Modèle	B7742N0
Dimensions (H x L x P)	455 x 594 x 548 mm
Poids net	Environ 35 kg
Tension / Fréquence	220-240 V / 50 Hz
Puissance micro-ondes	900 W
Puissance grill	1500 W
Capacité	40 L
Fonctions	Micro-ondes, grill, chaleur tournante, combinaison, décongélation automatique, cuisson automatique
Nettoyage	Parois émaillées faciles à nettoyer, fonction pyrolyse
Sécurité	Verrouillage enfant, arrêt automatique, porte sécurisée
Classe énergétique	A+
Pièces détachées	Disponibles auprès du service après-vente Neff
Réparabilité	Indice de réparabilité de 8/10
Informations générales	Notice d'utilisation téléchargeable gratuitement sur notice-facile.com

FOIRE AUX QUESTIONS - B7742N0 NEFF

Comment régler l'horloge sur le Neff B7742N0 ?

Appuyez sur la touche Horloge ou Menu jusqu'à voir l'heure clignoter. Utilisez le sélecteur rotatif pour régler les heures et les minutes, puis confirmez avec la touche OK.

Que faire si le four ne chauffe plus ?

Vérifiez d'abord la prise et le fusible. Si le problème persiste, contactez le service après-vente Neff. Ne jamais tenter de réparer vous-même l'appareil.

Comment utiliser la fonction décongélation automatique ?

Sélectionnez le programme Décongélation via le menu, indiquez le poids de l'aliment, et le four ajuste automatiquement le temps et la puissance.

Puis-je utiliser des récipients métalliques dans le four micro-ondes ?

Non, les récipients métalliques peuvent provoquer des étincelles et endommager l'appareil. Utilisez uniquement des contenants adaptés au micro-ondes.

Comment nettoyer l'intérieur du four après une pyrolyse ?

Après le cycle de pyrolyse, attendez que le four refroidisse, puis essuyez les cendres résiduelles avec un chiffon humide. Ne pas utiliser de produits abrasifs.

Que signifie le code d'erreur E011 ?

Le code E011 indique un problème de sonde de température. Éteignez le four et appelez le service après-vente pour un diagnostic.

Le four émet un bip sonore constant, que faire ?

Un bip continu peut signaler une porte mal fermée. Vérifiez l'absence d'obstacle et refermez correctement la porte.

Comment activer le verrouillage enfant ?

Appuyez longuement sur la touche Arrêt ou Verrouillage pendant environ 3 secondes jusqu'à ce qu'un symbole de cadenas apparaisse à l'écran.

Quelle est la puissance maximale du micro-ondes ?

Le Neff B7742N0 délivre une puissance micro-ondes de 900 watts, avec plusieurs niveaux réglables.

Puis-je faire griller des aliments avec ce four ?

Oui, le four est équipé d'un grill de 1500 W. Utilisez la fonction Grill ou Combiné pour dorer vos plats.

MODE D'EMPLOI B7742N0 NEFF

Mode d'emploi 126-192......

Sommaire

Ceci vous permettra de cuisiner avec plaisir.

Pour profiter de toutes ses qualités techniques, veuillez lire attentivement sa notice d'utilisation.

En début de notice figurent d'importants conseils de sécurité.

Ensuite, vous apprenez à connaître votre appareil en détail.

Nous vous montrons tout ce qu'il est capable de faire et la façon dont vous devez l'utiliser.

Les tableaux sont construits de sorte que vous puissiez régler votre appareil au fur et à mesure. Vous trouverez également des plats usuels, la vaisselle adéquate et les valeurs optimales de réglage, tout cela a été testé auparavant dans notre laboratoire.

Pour que votre appareil garde longtemps l'aspect d'un neuf, nous vous donnons de nombreux conseils d'entretien et de nettoyage. Si un incident devait survenir, vous trouverez dans les dernières pages des informations qui vous permettront de remédier vous-mêmes aux petites pannes.

Vous avez des questions ? Consultez toujours la table des matières détaillée. Vous vous y retrouverez très facilement.

Et maintenant, à vous le plaisir de cuisiner.

Table des matières

Avant le branchement du nouvel appareil 130.....

Installation et branchement 130

Remarques importantes 131......

Consignes de sécurité 131......

Consignes de sécurité pour l'utilisation du micro-ondes 133....

Le bandeau de commande 135

Sélecteurs escamotables 137

Les modes de cuisson 137

Les accessoires 139

Réglages de base 141

Régler la langue 142

Régler la durée du signal 143

Régler le volume du signal 144

Avant la première utilisation 145

Chauffer l'enceinte de cuisson 145

Réglage de l'heure 146

Les micro-ondes 148

Vaisselle 148

Les puissances micro-ondes 149....

Réglages 149

Tableaux 151

Conseils pour l'utilisation de la fonction micro-ondes 156

Réglage du four 157

Réglages du four 158

Le four doit s'éteindre automatiquement ..... 159

Table des matières

Régler le four et les micro-ondes en combiné 160.

Réglages 160......

Viande, volaille, poisson 162......

Vaisselle 162......

Conseils pour les rôtis 162......

Tableau 162

Conseils pour les grillades 163

Tableau 164

Conseils pour les rôtis et grillades ..... 165

Gâteaux et pâtisseries 166

Moules 166

Tableaux 166

Conseils pour la pâtisserie 168

Soufflés, gratins, tranches de pain à griller .... 170

Programmation automatique 171

Réglages 171......

Conseils pour la programmation automatique ..... 173

Tableau des programmes 176

Memory 178

Mémoriser Memory 178

Démarrage de Memory 180

Sécurité-enfants 181

Table des matières

Entretien et nettoyage 182

Extérieur de l'appareil 182

Four 183

Accessoires 183

Plateau tournant 183

Incidents et dépannage 184

Emballage et appareil usagé 185

Service après-vente 186

Caractéristiques techniques 186

L'acrylamide dans certains aliments ..... 187

Que pouvez-vous faire 187

Plats tests 189

Plats tests 190

Avant le branchement d'un nouvel appareil

Consignes importantes de sécurité

Avant d'utiliser votre nouvel appareil, veuillez lire attentivement la présente notice d'utilisation. Elle contient des remarques importantes concernant l'utilisation et l'entretien de l'appareil.

□ Conservez avec soin la notice de montage et d'utilisation. Si vous remettez l'appareil à un tiers, veuillez y joindre sa notice de montage et d'utilisation.

□ Ne mettez pas l'appareil en service si vous constatez une avarie due au transport.

Installation et branchement

□ Cet appareil est destiné à un usage domestique uniquement.

□ Veuillez respecter la notice de montage spéciale.

□ L'appareil peut être encastré dans un meuble haut d'une largeur de 60 cm (au moins 85 cm au-dessus du sol).

□ L'appareil est livré prêt à brancher et doit être raccordé impérativement à une prise de courant de sécurité réglementairement installée. Le fusible/disjoncteur la protégeant doit supporter 16 ampères. La tension du secteur doit correspondre à celle spécifiée sur la plaque signalétique.

Seul un électricien agréé est habilité à installer ou à déplacer la prise ou à changer le cordon de branchement. Si, une fois le four encastré, la prise n'est plus accessible, il faudra installer, côté secteur, un dispositif de coupure tous pôles avec un écartement des contacts d'au moins 3 mm. □ N'utilisez pas de multiprise, de boîtes de connexion ou de rallonges électriques. Une surcharge entraînerait des risques d'incendie.

Remarques importantes

Consignes de sécurité

Cet appareil est conforme aux dispositions de sécurité applicables aux appareils électriques. Seuls les techniciens du service après-vente formés par le fabricant sont habilités à effectuer des réparations. Des réparations inexpertes peuvent engendrer des risques considérables pour l'utilisateur. □ Utilisez l'appareil uniquement pour préparer des aliments. □ Les enfants ne peuvent utiliser l'appareil que si vous le leur avez appris. Ils doivent savoir faire marcher l'appareil correctement et comprendre les dangers sur lesquels la notice d'utilisation attire l'attention. □ Utilisez l'appareil toujours avec le plateau tournant en place. □ Si du liquide a débordé, veillez à ce qu'il ne parvienne pas par l'entraînement du plateau tournant dans l'intérieur de l'appareil.

□ Utilisez le micro-ondes uniquement avec des aliments à l'intérieur du four. Dans le cas contraire, l'appareil peut subir une surcharge. Un court test devait-il faire exception à cette règle (voir Conseils pour vaisselle).

□ Les surfaces des appareils de cuisson et de chauffage deviennent chaudes lorsque ces appareils fonctionnent. Éloignez les enfants. Risque de brûlures !

Les câbles de branchement d'appareils électriques ne doivent pas être coincés dans la porte du four. Cela pourrait endommager leur gaine isolante. Court-circuit, électrocution !

Ne stockez pas de matières inflammables dans le four. Elles risqueraient de s'enflammer lors de la mise en marche du micro-ondes. Risque de brûlures !

Si vous constatez la présence de fumée dans le four, n'ouvrez pas la porte. Débranchez le câble électrique.

La porte du four doit fermer correctement.

Si la porte du four est endommagée, vous ne devez plus utiliser l'appareil jusqu'à ce qu'elle ait été réparée par un technicien du SAV. Les micro-ondes risqueraient de s'échapper par la porte mal fermée.

Protégez l'appareil des fortes chaleurs et de l'humidité.

N'ouvrez pas le boîtier. L'appareil fonctionne avec de la haute tension.

Si l'appareil est défectueux, retirez le connecteur du secteur ou coupez le fusible dans le boîtier à fusibles. Appelez le service après-vente.

Consignes de sécurité pour l'utilisation du micro-ondes

Le micro-ondes ne doit pas fonctionner sans aliments à l'intérieur.

Utilisez le micro-ondes uniquement pour chauffer des aliments et des boissons. D'autres utilisations peuvent être dangereuses et occasionner des dégâts. Par exemple, des coussins de grains ou de céréales chauffés peuvent s'enflammer.

Risque de brûlures !

Lorsque vous chauffez des liquides, placez toujours une cuillère à café dans le récipient pour éviter le retard d'ébullition. Lors de l'ébullition tardive, le liquide atteint la température d'ébullition sans que des bulles de vapeur ne se forment. À la moindre secousse ou vibration, le liquide chaud peut alors subitement déborder ou jaillir. Cela peut engendrer des blessures et brûlures.

Aliments pour bébé : Réchauffez toujours les aliments pour bébé dans leurs pots non fermés ou dans des biberons sans tétine. Une fois réchauffés, mélangez ou agitez bien. La chaleur se répartit ainsi de façon uniforme. Vérifiez la température des aliments avant de les donner à l'enfant. Risque de brûlures !

Ne chauffez jamais de mets ou de boissons dans des récipients hermétiquement fermés. Risque d'explosion !

□ Ne chauffez pas trop les boissons alcoolisées. Risque d'explosion !

□ Ne chauffez pas exclusivement de l'huile alimentaire au micro-ondes.

□ Utilisez exclusivement de la vaisselle convenant aux micro-ondes.

□ Ne réchauffez pas les mets dans des emballages qui conservent la chaleur. Ils pourraient s'enflammer. Lorsque vous réchauffez des aliments dans des récipients en plastique, en papier ou autres matériaux inflammables, vous devez les surveiller. Si les aliments sont hermétiquement emballés, leur emballage peut éclater.

Ne faites pas cuire les œufs dans leur coquille ou ne réchauffez pas les œufs durs. Ils pourraient éclater avec une violence à la limite de l'explosion. Il en va de même pour les coquillages et les crustacés. Avant de faire des œufs sur le plat ou des œufs pochés, percez leur jaune.

☐ Lorsque vous faites cuire des aliments comportant une enveloppe ou une peau dure, comme des pommes, tomates, pommes de terre, saucisses, ces enveloppes peuvent éclater. Percez-les avant de les faire réchauffer.

Si vous décongelez ou réchauffez des aliments tels que herbes aromatiques, fruits ou champignons ou des aliments contenant peu d'eau, tels que du pain, surveillez le processus. Une déshydratation excessive présenterait des risques d'incendie.

La vaisselle en porcelaine ou en céramique peut présenter des microporosités dans les poignées et les couvercles. Derrière ces microporosités se dissimulent des cavités. De l'humidité peut s'y introduire et faire éclater l'ustensile.

□ Veuillez respecter les puissances micro-ondes ainsi que les temps de cuisson indiqués dans la notice d'utilisation. Si vous sélectionnez une puissance trop élevée ou un temps trop long, les aliments peuvent s'enflammer et endommager l'appareil.

□ Les mets réchauffés dégagent de la chaleur. Le récipient peut devenir très chaud. Utiliser des gants de cuisine lorsque vous retirez le récipient du four.

□ Enlever le plateau tournant avec une grande prudence. La résistance non recouverte est encore chaude pendant quelques minutes. Risque de brûlures !

Le bandeau de commande

Sélecteurs escamotables

Le sélecteur du mode de cuisson et le bouton rotatif sont escamotables quelle que soit leur position. Pour les faire rentrer et sortir, appuyez sur la manette. Vous pouvez tourner le thermostat, le bouton rotatif et les interrupteurs à droite ou à gauche.

Les modes de cuisson

Votre four offre différents modes de cuisson. Vous pouvez ainsi sélectionner un mode de cuisson optimalement adapté à votre plat.

Micro-ondes

En pénétrant dans les aliments, les micro-ondes se transforment en chaleur. Les micro-ondes conviennent pour décongeler rapidement, réchauffer, faire fondre et cuire.

Puissances micro-ondes :

900 W : Pour réchauffer des liquides. 600 W : Pour réchauffer et faire cuire des préparations. 360 W : Pour faire cuire de la viande et pour réchauffer des préparations délicates. 180 W : Pour décongeler et pour poursuivre la cuisson. 90 W : Pour décongeler des préparations délicates.

Micro-ondes combinées à un mode de cuisson

Dans ce cas, les micro-ondes fonctionnent en même temps qu'un autre mode de cuisson. Les mets seront dorés et croustillants comme à l'habitude, mais cuiront beaucoup plus vite et vous économiserez de l'énergie.

Les micro-ondes ne peuvent pas être combinées à la position « intensif ».

Convection naturelle

La chaleur est diffusée uniformément sur les aliments par la voûte et la sole du four. La convection naturelle convient au pain, gâteau et rôti.

Intensif

En plus de la convection naturelle, une lampe halogène et un gril à quartz fonctionnent en même temps. La chaleur est très rapidement disponible. Les aliments seront dorés intensivement.

La chaleur intense convient particulièrement à des plats cuisinés surgelés de faible hauteur, tels que burgers aux légumes. Ils sont préparés directement sur le plateau tournant. Retournez les mets, si nécessaire.

Air pulsé

Lors du mode air pulsé, la chaleur est produite par une lampe halogène, le gril à quartz et la chaleur de sole et est pulsée par un ventilateur. Le mode air pulsé convient particulièrement au fonctionnement combiné aux micro-ondes.

Gril

Le mode gril est la combinaison de chaleur de voûte, lampe halogène et gril à quartz. Vous pouvez sélectionner 3 positions différentes. Ce mode de cuisson convient pour griller des steaks, saucisses, du poisson et des toasts.

Chaleur de sole

Seule la résistance inférieure est en marche. Ce mode de cuisson est idéal pour poursuivre la cuisson de gâteaux. Vous pouvez sélectionner 3 positions.

Les accessoires

pour placer les grilles.

Vous pouvez préparer directement sur le plateau tournant les mets qui nécessitent beaucoup de chaleur par le bas.

Il peut tourner à gauche ou à droite.

Il est solide. Vous pouvez découper une pizza directement sur le plateau tournant. N'utilisez jamais l'appareil sans le plateau tournant.

Le plateau tournant supporte une charge max. de 5,5 kg qui ne doit pas être dépassée.

Placez le plateau tournant sur l'entraînement au milieu du fond du four. Veillez à ce qu'il soit correctement mis.

Le plateau tournant doit tourner lors de tous les modes de cuisson. Ceci est indispensable pour obtenir un bon résultat de cuisson.

Il peut tourner à gauche ou à droite.

pour le fonctionnement micro-ondes ainsi que pour faire cuire des gâteaux et rôtir. Placez la grille sur le plateau tournant.

Grille haute pour griller p.ex. des steaks, saucisses ou toasts. Vous pouvez également l'utiliser comme surface support, p.ex. pour des plats à gratin.

Placez la grille sur le plateau tournant.

Remarque

□ Pour la régulation de la température, la lampe halogène et le gril à quartz s'allument et s'éteignent en permanence.

□ Le four est équipé d'un ventilateur de refroidissement. Le ventilateur peut continuer de fonctionner même si vous avez déjà éteint le four. Tant que le ventilateur fonctionne, ce fonctionnement est indiqué à l'affichage de texte en clair.

□ De l'eau de condensation peut se former à la vitre de la porte, aux parois intérieures et au plancher. Ceci est normal et ne compromet pas le fonctionnement du micro-ondes. Essuyez l'eau de condensation après la cuisson.

Réglages de base

Votre nouvel appareil est livré avec quelques réglages de base que vous pouvez modifier.

Réglagedebase	Modifieren
Lalanguepourl'affichagedetexteenclairest l'Allemand	Vouspouvezchoisir7languesdifférentes
Aprèsécoulementdeladurée,unsignalretentit	Vouspouvezmodifierladuréedusignal
Duréedusignallongue=30retentissements	Duréedusignalcourte=3retentissements
Volumedusignal=moyenVolumedusignal=fort,=faible

Régler la langue

Votre nouvel appareil possède un affichage en texte clair en allemand. Vous pouvez choisir entre 7 langues différentes.

1. Appuyer sur la touche Memory « M » pendant 4 secondes jusqu'à ce qu'à l'affichage apparaisse « Sprache » dans la première ligne et « deutsch » dans la deuxième ligne.
2. Avec la touche, commuter dans la deuxième ligne « deutsch ».

3. Au moyen du sélecteur du mode de cuisson, sélectionner la langue souhaitée.

1. Appuyer sur la touche Memory « M ». La modification est mémorisée.

Régler la durée du signal

Lorsque le four s'éteint, vous entendez un signal.

Vous pouvez changer la longueur du signal.

Durée du signal longue = 30 retentissements

Durée du signal courte = 3 retentissements

1. Appuyer sur la touche Memory « M » pendant 4 secondes jusqu'à ce qu'à l'affichage apparaisse « Langue » dans la première ligne et « français » dans la deuxième ligne.
2. Tourner le sélecteur du mode de cuisson à droite ou à gauche jusqu'à ce que « Durée du signal » apparaisse dans la première ligne et « longue » dans la deuxième ligne. Commuter à la deuxième ligne au moyen de la touche ♦.

1. Modifier la durée du signal au moyen du sélecteur du mode de cuisson.
2. Appuyer sur la touche Memory « M ». La modification est mémorisée.

Régler le volume du signal

Lorsque le four s'éteint, vous entendez un signal.

Vous pouvez modifier le volume moyen du signal.

Volume du signal = faible

Volume du signal = fort

1. Appuyer sur la touche Memory « M » pendant 4 secondes jusqu'à ce qu'à l'affichage apparaisse « Langue » dans la première ligne et « Français » dans la deuxième ligne.
2. Tourner le sélecteur du mode de cuisson à droite jusqu'à ce que « Volume du signal » apparaisse dans la première ligne et « moyen » dans la deuxième ligne. Commuter à la deuxième ligne au moyen de la touche.

1. Modifier le volume du signal au moyen du sélecteur du mode de cuisson.
2. Appuyer sur la touche Memory « M ». La modification est mémorisée.

Avant la première utilisation

Chauffer l'enceinte de cuisson

Afin d'éliminer l'odeur de neuf, chauffez le four à vide, porte fermée, pendant 10 minutes.

1. Tournez le sélecteur du mode de cuisson vers la droite jusqu'à l'Intensif.
2. À l'aide du bouton rotatif, régler sur 10 minutes.
3. Appuyer sur la touche Start.

Le four s'éteint automatiquement au bout de 10 minutes.

En raison de l'odeur dégagée, il est recommandé d'aérer la cuisine pendant ce processus.

Réglage de l'heure

Après le branchement de l'appareil ou une coupure de courant, trois zéros s'allument à l'affichage de l'heure.

Réglez l'heure.

1. Appuyer sur la touche Heure

1. Régler l'heure à l'aide du bouton rotatif.

1. Appuyer sur la touche Heure.

Modifier l'heure (par ex. passage de l'heure d'été à l'heure d'hiver)

Masquage de l'heure

Réglez comme décrit aux points 1 à 3.

Si l'affichage de l'heure à l'appareil vous gêne, vous pouvez masquer l'heure.

1. Appuyer sur la touche Heure.

L'heure marche à l'arrière-plan.

Affichage de l'heure

Si vous désirez réafficher l'heure, procédez de la manière suivante :

1. Appuyer sur la touche Heure
2. Appuyer sur la touche Heure ⏻. L'heure apparaît à l'affichage.

Les micro-ondes

Vous pouvez utiliser la fonction micro-ondes soit seule, soit combinée avec un autre mode de cuisson.

Testez-le directement une première fois. Vous pouvez par exemple faire chauffer une tasse d'eau pour votre thé.

Prenez une grande tasse sans décor doré ou argenté, puis placez une cuillère à café dedans. Placez la grille basse sur le plateau tournant et mettez la tasse sur la grille.

1. Appuyez sur la touche de puissance micro-ondes de 900 Watts.
2. À l'aide du bouton rotatif, réglez sur 1 minute 30 secondes.
3. Appuyer sur la touche Start.

Au bout d'une minute 30 secondes, un signal sonore se fait entendre. L'eau est chaude.

Pendant que vous buvez le thé, veuillez lire encore une fois les consignes de sécurité au début de la notice d'utilisation. Ces consignes sont très importantes.

Vaisselle

Utilisez de la vaisselle en verre, vitrocéramique, porcelaine, céramique ou plastique résistant à la chaleur. En effet, ces matières laissent passer les micro-ondes.

C'est le cas contraire pour la vaisselle métallique. Les micro-ondes ne peuvent passer, les mets stockés dans des récipients métalliques fermés restent froids. Veillez à ce qu'un métal - par exemple une cuillère - soit au moins à une distance de 2 cm des parois du four et de l'intérieur de la porte. Le verre intérieur de la porte pourrait être détérioré par la formation d'étincelles.

Dans de nombreux cas, vous pouvez faire cuire les mets dans le plat de service. Cela vous évite de changer de plat et réduit la quantité de vaisselle à laver.

Utilisez de la vaisselle présentant des motifs dorés ou argentés uniquement si son utilisation pour micro-ondes est garantie par le fabricant.

Test de la vaisselle :

Lorsque vous n'êtes pas sûr si votre vaisselle convient aux micro-ondes, effectuez le test suivant : placer le plat vide dans le four pendant ½ à 1 minute à la puissance maximum. À mi-temps, vérifiez la température. Le plat doit sortir froid ou tiède du four. Votre plat n'est pas approprié s'il est chaud ou si des étincelles se produisent.

Attention !

Le micro-ondes ne doit pas être mis en marche sans aliments à l'intérieur. Ce test de vaisselle est la seule exception à cette règle.

Les puissances micro-ondes

900 Watts : Pour réchauffer des liquides. 600 Watts : Pour réchauffer et faire cuire des préparations. 360 Watts : Pour faire cuire de la viande et pour réchauffer des préparations délicates. 180 Watts : Pour décongeler et pour suivre la cuisson. 90 Watts : Pour décongeler des préparations délicates.

Réglages

1. Appuyer sur la touche de puissance micro-ondes souhaitée.

1. Régler la durée avec le bouton rotatif.

	Ladurées'écoulevisiblemental'affichage.
Aprèsécoulementdu temps	unsignalsonoresefaitentendre.Al'affichageapparaît«Fin»danslapremièreligneet«L'appareilrefroidit»dansladeuxièmeligne.L'affichage«Fin»s'éteintlorsquevousouvrezlaporte dufourouvousappuyezsurlatoucheStop.
Programmerplusieurs puissancesmicro-ondes successives	Procédezcommédécritsouslespoints1et2.Réglezensuitela2.puissancemicro-ondesetdurée decuisson.Vouspouvezprogrammerjusqu'à 3 puissancesmicro-ondesetduréesdecuisson successives.AppuyezàlafinsurlatoucheStart.La duréetotaleapparaîtàl'affichageets'écouleà rebours.Lapuissancemicro-ondesactiveestallumée plusclaire.□Vouspouvezaussisélectionnerdeuxfoislamême puissancemicro-ondes:p.ex.600W-360W-600 W.Vousnepouvezsélectionnerqu'unefois900W.
Correction	Sivousn'avezrégléqu'unepuissancemicro-ondes, vouspouvezàtoutmomentmodifierladurée.
Arrêter	AppuyerunefoissurlatoucheStopououvrezlaporte dufour.AppuyersurlatoucheStartaprèsavoirfermé laporte.Sivousoubliezd'appuyersurlatoucheStart, il apparaîtpendant3secondesàl'affichage«Appuyer toucheMarche».Unsignalretentit.
Effacement	AppuyerdeuxfoissurlatoucheStopououvrirlaporte etappuyerunefoissurlatoucheStop.
Remarques	□Vouspouvezréglerlapuissance900Wpourmax.30 minutes,touteslesautrespuissancesjusqu'à 90 minutes.1minuteparpasdeseconde jusqu'à5minutesparpasde10secondes jusqu'à15minutesparpasde30secondes jusqu'à60minutesparpasdeminute jusqu'à90minutesparpasde5minutes.□Vouspouvezrégler toutd'abordlapuissance micro-ondesetensuiteletempsdecuissonou viceversa.

Tableaux

Les tableaux suivants vous indiquent de nombreuses possibilités et valeurs de réglage pour le micro-ondes.

Les durées indiquées dans les tableaux sont indicatives. Elles dépendent de la vaisselle, de la qualité, de la température et de la nature de l'aliment.

Les tableaux indiquent fréquemment des plages de durée. Réglez d'abord sur la plus courte durée, puis rallongez-la si nécessaire.

Il se peut que les quantités dont vous disposez diffèrent de celles indiquées dans les tableaux.

Ici s'applique une règle générale :

Double quantité - quasiment doublé durée, demi-quantité - demi-durée.

Enfournez toujours le récipient sur la grille basse. Les micro-ondes peuvent ainsi atteindre l'aliment de tous les côtés.

Décongélation

Disposez les aliments surgelés dans un récipient non fermé que vous placez sur le plateau tournant.

Vous pouvez recouvrir les morceaux délicats, comme les cuisses et les ailes de poulet ou bien l'enrobage gras des rôtis avec de petits morceaux de feuille d'aluminium. La feuille ne doit pas entrer en contact avec les parois du four. À la moitié de la durée de décongélation, vous pouvez lever la feuille d'aluminium.

Pendant le processus de décongélation, remuez ou retournez les aliments 1 à 2 fois. Retournez les gros morceaux plusieurs fois.

Laissez reposer l'aliment décongelé pendant 10 à 20 minutes à température ambiante, afin que la température s'égalise. Ensuite, vous pouvez vider les volailles. Vous pouvez continuer à préparer la viande même si un petit noyau est encore surgelé.

	QuantitéPuissancemicro-ondes,Wattduréenminutes		Remarques
Viandedeboeuf,porc,veau enunseulmorceau(avecousansos)	800g1000g1500g	180W,15mn.+90W,15-25mn.180W,20mn.+90W,25-35mn.180W,30mn.+90W,25-35mn.	Retournezplusieursfois.
Viandedeboeuf,porc,veau enmorceauxouentranches	200g500g800g	180W,5mn.+90W,4-6mn.180W,10mn.+90W,5-10mn.180W,10mn.+90W,10-15mn.	Séparezlesmorceauxde viandelorsquevousles retournez.
Viandehachée,mixte200g		90W,15mn.180W,10mn.+90W,10-15mn.180W,15mn.+90W,15-20mn.	Lacongeleràplat,sipossible. Entre-temps,retournez-la plusieursfoisetenlevezla viandedéjàdécongelée.
	500g800g
Volaillesoumorceauxde volaille	600g1200g	180W,8mn.+90W,10-15mn.180W,15mn.+90W,20-25mn.
Poissonenfilets,entranches,p.ex.darnes	400g180W,5mn.+90W,10-15mn.Séparezlespiècesdéjàdécongelées.
Poissonenunseulmorceau300g	600g	180W,3mn.+90W,10-15mn.180W,8mn.+90W,20-30mn.
Légumes,p.ex.petitspois	300g180W,10-15mn.Remuezdélicatementencours		decuisson.
Fruits,p.ex.framboises	300g500g	180W,7-10mn.180W,8mn.+90W,5-10mn.	Entre-temps,remuez délicatementetséparezles piècesdécongelées.
Beurre125g	250g	180W,2mn.+90W,2-3mn.180W,2mn.+90W,3-5mn.	Enlevezl'emballage complètement
Pain,entier500g	1000g	180W,8mn.+90W,5-10mn.180W,12mn.+90W,10-20mn.
Gâteaux,secsp.ex.àpâtelevée	500g750g	90W,10-15mn.180W,5mn.+90W,10-15mn.	Séparezlesmorceauxde gâteau.Uniquementpourdes gâteauxansglacage, chantillyoucrémefraîche.
Gâteaux,fondantsp.ex.gâteauxauxfruits,au fromageblanc	500g750g	180W,5mn.+90W,15-20mn.180W,7mn.+90W,15-20mn.	Uniquementpourdesgâteaux sansglacage,chantillyou gélatine.

Décongeler, réchauffer ou cuire des mets surgelés

Sortez les plats cuisinés de leur emballage. Dans un récipient allant au micro-ondes, ils réchauffent plus rapidement et de façon plus uniforme. Les différents ingrédients du plat peuvent se réchauffer plus ou moins vite. Des mets de faible épaisseur réchauffent plus vite que des mets de grosse épaisseur. C'est pourquoi il est recommandé de bien répartir les mets dans le récipient, pour qu'ils soient peu épais. N'empilez pas les aliments. Recouvrez toujours les mets. Si vous ne disposez pas d'un couvercle adapté à votre récipient, prenez une assiette ou du film spécial pour micro-ondes. Entre-temps, remuez ou retournez les mets 2 à 3 fois. Une fois réchauffés, laissez reposer les plats 2 à 5 minutes pour que la température s'égalise à l'intérieur. Les aliments gardent leur saveur. Vous pouvez donc faire usage de sel et d'épices avec modération.

	QuantitéPuissancemicro-ondes, watt Durée,minutes		Remarques
Menu,plateau-repas,platcuisinéà 2-3ingrédients	300-400g600W,8-11min.
Potages400g600W,8-10min.
Ragoûts500g600W,10-13min.
Viandesensauce,p.ex.goulash500g600W,12-17min.Séparezlesmorceauxde			viandelorsquevousremuezle plat.
Poisson,p.ex.filets400g600W,10-15min.Ajoutezéventuellementde			l'eau,dujusdecitronoudu vin.
Soufflés,p.ex.lasagnes, cannellonis	450g600W,10-15min.
Acompagnements	250g	600W,3-5min.	Ajoutezunpeudeliquide.
Riz,pâtes	500g	600W,8-10min.
	Quantité	watt Durée,minutes	RemarquesPuissancemicro-ondes,
Légumes,p.ex.petitspois,broccolis,carottes	300g600g	600W,8-10min.600W,14-17min.	Ajoutezunpeul’eaudanslerécipientjusqu’àouvrirlefond.
Epinardsàlacrême450g600W,11-16min.Fairecuiresansajouterde			l’eau.

Réchauffer des mets

Sortez les plats cuisinés de leur emballage. Dans un récipient allant au micro-ondes, ils réchauffent plus rapidement et de façon plus uniforme. Les différents ingrédients du plat peuvent se réchauffer plus ou moins vite. - Lorsque vous chauffez des liquides, placez toujours une cuillère à café dans le récipient pour éviter le retard d'ébullition. Lors de l'ébullition tardive, le liquide atteint la température d'ébullition sans que des bulles de vapeur ne se forment. Rien qu'une légère secousse du récipient peut faire déborder ou faire jaillir le liquide brûlant. Ceci peut engendrer des blessures et brûlures. - Recouvrez toujours les mets. Si vous ne disposez pas d'un couvercle adapté à votre récipient, prenez une assiette ou du film spécial pour micro-ondes. Entre-temps, remuez ou retournez les mets plusieurs fois. Vérifiez la température. - Une fois réchauffés, laissez reposer les plats 2 à 5 minutes pour que la température s'égalise à l'intérieur.

	QuantitéPuissancemicro-ondesWatt,duréeenminutes	Remarques
Menu,plateau-repas,platcuisiné(2-3ingrédients)	350-500g600W,5-10	couvert

	Quantité	Watt,duréeenminutes	RemarquesPuissancemicro-ondes
Boissons150ml		900W,1-2	Placezunecuillèredanslerécipient.Ne
	300ml	900W,2-3	chauffezpastropdesboissonsalcoolisées.
	500ml	900W,4-5	Contrôlerentre-tremps.
Alimentpourbébé,p.ex.biberondelait	50ml	360W, 1/2	Sanstétineoucouvercle.Toujoursbienagiter
	100ml	360W, 1/2 -1	aprèsl'avoirréchauffé.Contrôlez
	200ml	600W,1-2	impérativementlatempérature!
Potage,1tasse	200g	600W,2-3
2tasses	400g	600W,3-4
Viandesensauce500g600W,8-11couvert
Ragoût400g		600W,6-8	Vaissellefermée
	800g	600W,8-11
Légumes,1portion	150g	600W,2-3	Ajoutezunpeudeliquide.
2portions	300g	600W,3-5

Cuire des mets

- Faites cuire les mets dans des récipients fermés. Remuez ou retournez-les pendant la cuisson. - Les aliments gardent leur saveur. Vous pouvez donc employer du sel et des épices avec modération. - Des mets de faible épaisseur réchauffent plus vite que des mets de grosse épaisseur. C'est pourquoi il est recommandé de bien répartir les mets dans le récipient, pour qu'ils soient peu épais. Dans la mesure du possible, n'empilez pas les aliments. - Une fois cuits, laissez reposer les plats 2 à 5 minutes pour que la température s'égalise à l'intérieur.

	Quantité	Puissancemicro-ondes,W Durée,minutes	Remarques
Poulet entier frais, sans abats	1200 g	600 W, 22 - 25	Retournez-le à mi-cuisson.
Filetdepoisson,frais	400g600W,7-12
Légumes,frais	250g	600W,6-10	Coupezleslégumesenmorceau demêmegrosseur.Ajoutez1-2 cuillèresàsouped'eaupar100 g delégumes.
	500g	600W,10-15
	Quantité	Durée,minutes	RemarquesPuissancemicro-ondes,W
Accompagnements,p.ex.
pommesdeterre	250g	600W,8-10	Coupezlespommesdeterreen morceaudemêmegrosseur. Ajoutezenv.1cmd'eaudanslerécipient,remuez.
	500g	600W,12-15
	750g	600W,15-22
p.ex.riz	125g	600W,4-6+180W12-15	Ajoutezdeuxfoissonvolumede liquide.
	250g	600W,6-8+180W15-18
Entremets,p.ex.pudding (instantané), fruits,compote	500ml	600W,6-8	Entre-temps,remuezbienle pudding2-3foisavecunfouet.
	500g	600W,9-12

Conseils pour l'utilisation de la fonction micro-ondes

Les quantités de mets préparées ne sont pas accompagnées de données de réglage.

Allongez ou réduisez les temps de cuisson en suivant la règle approximative suivante : Double quantité = quasiment double durée Demi-quantité = durée divisée par deux

Le mets est trop sec.

La fois suivante, réglez une plus courte durée de cuisson ou sélectionnez une puissance micro-ondes plus faible. Couvrez le mets et ajoutez plus de liquide.

Une fois la durée écoulée, le mets n'est pas encore décongelé, chaud ou cuit.

Réglez le temps de cuisson plus long. Des quantités plus importantes et des mets plus hauts demandent une durée de cuisson plus longue.

Une fois le temps de cuisson écoulé, les bords du mets sont brûlés alors que le centre n'est pas cuit.

Remuez de temps en temps ; la fois suivante, sélectionnez une puissance moins forte et allongez le temps de cuisson.

Après la décongélation, la viande ou la volaille a commencé à cuire à l'extérieur, mais n'est pas encore décongelée au centre.

La fois suivante, sélectionnez une puissance micro-ondes moins forte. En cas de grandes quantités, retournez plusieurs fois l'aliment à décongeler.

Réglage du four

Vous réglez le four en sélectionnant avec le sélecteur un mode de cuisson et une température ou une puissance.

Le bouton rotatif vous permet de régler en plus une durée pour votre plat. Le four s'éteindra automatiquement après cette durée.

Pour chaque mode de cuisson apparaît dans la deuxième ligne de l'affichage de texte en clair une température ou une puissance comme valeur de suggestion. Vous pouvez modifier la valeur de suggestion à l'aide du sélecteur du mode de cuisson.

Vous modifiez la valeur de suggestion pour la durée au moyen du bouton rotatif.

ModesdecuissonValeurdesuggestion		Valeurdesuggestion
Convectionnaturelle180°C20minutes
Airpulsé160°C20minutes
Intensif250°C5minutes
Grilpuissant10minutes
Chaleurdesolepuissante5minutes

Fonctions du sélecteur du mode de cuisson

Réglage de la température

□ tourner à droite = modes de cuisson tourner à gauche = programmes automatiques quitter = appuyer sur la touche Stop

□ 40 degrés, 100 degrés à 250 degrés par pas de 5 degrés

Réglages du four

1. Tourner le sélecteur du mode de cuisson à droite jusqu'à ce que le mode de cuisson souhaité apparaisse.
2. Commuter à la deuxième ligne au moyen de la touche.

1. Régler la température souhaitée au moyen du sélecteur du mode de cuisson.
2. Appuyer sur la touche Start.

Remarque

Lors du mode Intensif, vous devez toujours régler une durée.

Correction

Vous pouvez modifier la température à tout moment.

Arrêter

Appuyer une fois sur la touche Stop ou ouvrir la porte du four. Appuyer sur la touche Start après avoir fermé la porte.

Si vous oubliez d'appuyer sur la touche Start, il apparaît pendant 3 secondes à l'affichage « Appuyer touche Marche ». Un signal retentit.

Effacement

Appuyer deux fois sur la touche Stop ou ouvrir la porte et appuyer une fois sur la touche Stop.

Le four doit s'éteindre automatiquement

Réglez comme décrit aux points 1 à 3.

1. Régler la durée avec le bouton rotatif.
2. Appuyer sur la touche Start. La durée s'écoule visiblement à l'affichage.

Après écoulement du temps

le four s'éteint. Un signal retentit et à l'affichage apparaît dans la première ligne « Fin » et dans la deuxième ligne « L'appareil refroidit ». L'affichage « Fin » s'éteint lorsque vous ouvrez la porte du four ou vous appuyez sur la touche Stop.

Correction

Vous pouvez modifier la durée à tout moment.

Arrêter

Appuyer une fois sur la touche Stop ou ouvrir la porte du four. Appuyer sur la touche Start après avoir fermé la porte.

Si vous oubliez d'appuyer sur la touche Start, il apparaît pendant 3 secondes à l'affichage « Appuyer touche Marche ». Un signal retentit.

Effacement

Appuyer deux fois sur la touche Stop ou ouvrir la porte et appuyer une fois sur la touche Stop.

Remarque

Vous pouvez également régler tout d'abord la durée et ensuite le mode de cuisson et la température. Réglez avec le bouton rotatif la durée et ensuite le mode de cuisson au moyen du sélecteur du mode de cuisson. Appuyez sur la touche ◆ et modifiez la température. Mettez le four en marche.

Régler le four et les micro-ondes en combiné

Dans ce cas, un mode de cuisson fonctionne en même temps que les micro-ondes.

Vous ne pouvez pas combiner la puissance 900 W à un autre mode de cuisson. À l'affichage apparaît alors « Impossible ».

Vous pouvez régler jusqu'à trois puissances micro-ondes et temps, mais un seul mode de cuisson et une seule température.

Modes de cuisson appropriés :

Convection naturelle

Air pulsé

Gril

Chaleur du soleil

Réglages

1. Appuyer sur la touche de puissance micro-ondes.
2. Régler la durée avec le bouton rotatif.
3. Tourner le sélecteur du mode de cuisson à droite jusqu'à ce que le mode de cuisson souhaité apparaisse.

1. Commuter à la deuxième ligne au moyen de la touche ◆.
2. Tourner le sélecteur du mode de cuisson à droite et modifier la température ou la puissance.
3. Appuyer sur la touche Start.

Aprèsécoulementdu temps	lefours’éteint.Unsignalsonoreretentitetilapparaît "Fin""L'appareilrefroidit".L'affichage«Fin»s'éteint lorsquevousouvrezlaportedufourouvousappuyez surlatoucheStop.
Correction	Vouspouvezmodifieràtoutmomentlatempérature, lapuissanceetladurée.
Arrêter	AppuyerunefoissurlatoucheStopououvrirlaporte dufour.AppuyersurlatoucheStartaprèsavoirfermé laporte.Sivousoubliezd'appuyersurlatoucheStart, il apparaîtpendant3secondesàl'affichage"Appuyer toucheMarche".Unsignalretentit.
Effacement	AppuyerdeuxfoissurlatoucheStopououvrirlaporte etappuyerunefoissurlatoucheStop.
Remarque	□Vouspouvezaussiréglerd'abordlemodede cuissonetlatempératureetensuitelapuissance micro-ondesetladurée.

Viande, volaille, poisson

Vaisselle

Vous pouvez utiliser toute vaisselle appropriée au micro-ondes et résistante à la chaleur. Les plats à rôti en métal s'utilisent uniquement sans le micro-ondes.

Posez la vaisselle en verre très chaude sur une serviette sèche. Si la surface est humide ou froide, le verre peut se casser.

Le plat peut devenir très chaud. Utilisez des maniques pour le sortir du four.

Conseils pour les rôtis

Pour faire frire des aliments, utilisez un plat haut.

□ Vérifiez si la taille du récipient est adaptée à l'enceinte de cuisson. Le récipient ne doit pas être trop grand, car le plateau tournant doit pouvoir tourner.

□ Ajoutez à la viande maigre 2 à 3 cuillères à soupe de liquide, et 8 à 10 cuillères à soupe de liquide aux rôtis à braiser, ceci suivant leur taille. Veuillez retourner les morceaux de viande à mi-cuisson. Une fois que le rôti est cuit, laissez-le reposer 10 minutes de plus dans le four éteint et fermé. De la sorte, le jus se répartit mieux dans la viande.

Tableau

Les temps indiqués s'entendent pour un enfournement dans le four froid.

La température et le temps de rôtissage dépendent de la nature et de la quantité. C'est pourquoi les tableaux présentent des fourchettes de valeurs. Commencez par la valeur la plus basse et, la fois suivante, réglez une valeur plus haute si nécessaire.

Vous trouverez des informations supplémentaires dans la section intitulée « Conseils pour les rôtis et les grillades » faisant suite aux tableaux.

	Puissance micro-ondes, Watt duréeenminutes	Modede cuisson	Tempéra-ture°C, Gril	Remarques
Rôtideporc, env.750g p.ex.échine	360W,35-45mn.Convection naturelle		170-180Vaisselleouvertesurlagrillebasse. Laissezreposer10 minutesàlafin.
Viandedeporcavec couenne* env.1000g p.ex.épaule	-,80-100mn.Airpulsé160-180Vaisselleouvertesurlagrillebasse. Laissezreposer10 minutesàlafin.
Rôtideboeufàbraiser env.1000g	180W,80-90mn.Airpulsé190-200Vaisselleferméesurlagrillebasse.
Rosbif,àpoint env.1000g	180W,35-45mn.Airpulsé200-210Vaisselleouvertesurlagrillebasse. Retournez-leàmi-cuisson.Laissezreposer10 minutesàlafin.
Rôtideviandehachée env.750g	600W,20-30mn.Airpulsé210-220Vaisselleouvertesurlagrillebasse. Laissezreposer5 minutesàlafin.
Poulet,entier env.1200g	360W,30-40mn.Convection naturelle		210-230Vaisselleouvertesurlagrillebasse. Leplacercôtéblancverslebas. Retourneraprès15-20 minutes.
Morceauxdepoulet, p.ex.quartiers env.800g	360W,20-30min.Convection naturelle		230-250Vaisselleouvertesurlagrillebasse. Leplacercôtépeauverslehaut.Ne paslesretourner.
Filetdecanard env.800g	90W,15-25mn.GrilpuissantLeplacersurlagrillehaute,côté peauverslebas.Retourneraprès 10 minutes.
Poisson,gratiné env.500g	600W,10-15mn.GrilpuissantVaisselleouvertesurlagrillebasse. Dupoissonsurgelédoitêtre décongeléaupréalable.

* Entaillez la couenne de la viande de porc puis, au moment de la retourner, posez la viande avec la couenne au contact du plat.

Conseils pour les grillades

Pour les grillades, placez la grille haute sur le plateau tournant. Grillez toujours avec la porte du four fermée et sans préchauffage.

□ Prenez si possible des pièces à griller de même épaisseur. Les steaks doivent être d'une épaisseur d'au moins 2 à 3 cm. Ils seront alors uniformément dorés et bien juteux. Salez les steaks seulement une fois grillés. □ Pour retourner les morceaux de viande, utilisez une pince. Si vous piquez la viande avec une fourchette, elle perdra du jus et sèchera. La viande rouge, p.ex. du bœuf, dore plus vite qu'une viande blanche, comme du veau ou du porc. Ne vous laissez pas déconcerter. Des morceaux de grillade de viande blanche ou des filets de poisson ne sont souvent que légèrement dorés à la surface, mais à l'intérieur ils sont cuits et juteux. N'oubliez pas : la résistance du gril et la lampe halogène s'éteignent et s'allument automatiquement. C'est tout à fait normal. La fréquence de ce phénomène dépend de la position gril sélectionnée.

Tableau

Les temps indiqués s'entendent pour un enfournement dans le four froid.

La température et le temps de fonctionnement du gril dépendent de la nature et de la quantité. C'est pourquoi les tableaux présentent des fourchettes de valeurs. Commencez par la valeur la plus basse et, la fois suivante, réglez une valeur plus haute si nécessaire. Vous trouverez des informations supplémentaires dans la section intitulée « Conseils pour les rôtis et les grillades » faisant suite aux tableaux.

	QuantitéPoidsGrilDuréeenminutes
Steaks	2-3pièceschacun	puissant	1.face:env.10-15
2-3cmd'épaisseur	env.200g	puissant	2.face:env.10-15
Steaks(échine)	2-3pièceschacun	puissant	1.face:env.15-20
2-3cmd'épaisseur	env.120g	puissant	2.face:env.15-20
				DuréeenminutesGrilPoidsQuanti
Saucissesàgriller4-6pièceschacune		env.150g	puissant	1.face:env.10-15
			puissant	2.face:env.10-15
Darnedepoisson*2-3pièceschacune		env.150g	puissant	1.face:env.10
			puissant	2.face:env.8-12
Poisson,entier*	2-3pièceschacun		moyen	1.face:env.10-15
p.ex.truite		env.150g	moyen	2.face:env.10-15

* Huiler la grille haute au préalable.

Conseils pour les rôtis et grillades

Letableaunecontientpasdevaleurpourlepoidsdurôti.	Choisissezlesvaleursquicorrespondentau poids précédentetallongezladuréedecuisson.
Commentpouvez-vous savoirsilerôtiestcuit?	Utilisezunthermomètrepourviande(envente dans le commerce)oubienfaitesle«testdela cuillère».Appuyezsurlerôtiaveclacuillère.Sivous sentezunerésistance,lerôtiestprêt.Silacuillères s’enfonce,allongezletempsdecuisson.
Lerôtiaunbelaspect mais lasauceestbrûlée.	Lafoissuivante,choisissezunplatàrôtipluspetit ou ajoutezplusdeliquide.
Lerôtiaunbelaspect, maislasauceesttrop claireetinsipide.	Lafoissuivante,choisissezunplatàrôtiplusgrand et ajoutezmoinsdeliquide.
Vousavezenclenchéle micro-ondes.Lerôtin’est pascuit.	Découpezlerôti.Préparezlasaucedansleplatde cuissonpuisdisposezlestranchesderôtidansla sauce.Terminezlacuissonuniquementavecle micro-ondes.Laprochainefois,commencezparenclencherlefour micro-ondes.Utilisezunthermomètreàviandeet laissezreposerlerôticuitencore10minutesdansle four.

Gâteaux et pâtisseries

Moules

Les moules en métal de couleur foncée sont les plus appropriés.

Si vous enclenchez les micro-ondes, utilisez de préférence des moules à gâteaux en verre, céramique ou plastique. Ils doivent résister à des températures jusqu'à 250 °C. Dans ces moules, les gâteaux sont moins dorés.

Tableaux

Les temps indiqués s'entendent pour un enfournement dans le four froid.

La température et le temps de cuisson dépendent de la nature et de la quantité de la pâte préparée. C'est pourquoi les tableaux présentent des fourchettes de valeurs. Commencez par la valeur la plus basse et, la fois suivante, réglez une valeur plus haute si nécessaire. Une température plus basse permet d'obtenir des mets plus uniformément dorés.

Vous trouverez des informations supplémentaires dans la section intitulée « Conseils pour la pâtisserie » faisant suite aux tableaux.

Placez toujours le moule à gâteau au milieu de la grille basse.

Gâteauxcuitsdansdes moules	VaissellePuissance	micro-ondes, watt	Duréeen minutes	Modede cuisson	Tempéra-ture°C
GâteauauxnoisettesMouledémontable90W30-35Convection				naturelle	170-180
Tarteauxfruitsouaufromage blancenpâtebrisée**	Mouledémontable360W35-45Convection			naturelle	160-180
Gâteauxauxfruitsenpâte levéefine	Mouleàkouglof90W30-40Airpulsé160-180
Gâteauxcuitsdansdes moules	Vaisselle	Puissance micro-ondes, watt	Duréeen minutes	Modede cuisson	Tempéra-ture°C
Tartessalées* (p.ex. quiche/tarteauxoignons)	Mouledémontableou mouleàquiche	180W35-45Airpulsé170-180
*Placezlemouledirectementsurleplateautournant. **Laissezrefroidirlegâteauenv.20minutesdansl'appareil.

Gâteaux	VaisselleModede	cuisson	Température°CDuréeenminutes
Gâteauxàpâtelevée,simple	Mouleàkouglof/àsavarin/àcake	Convection naturelle	160-180	50-60
Gâteauxàpâtelevée,fine(p. ex. gâteausablé)**			140-160	60-70
FondsdetarteavecbordenpâtebriséeMouledémontableConvection		naturelle	170-19025-35
Fonddetarte(pâteàgénoise)Moulepourfondde	tarteauxfruits	Airpulsé160-17025-30
Tarteenpâteàbiscuit(biscuitàl'eau)	MouledémontableConvection naturelle		150-17025-35
Gâteauavecgarnituresèche(pâteàcake)	Plaqueàpâtisserie	Convection naturelle	170-19030-40
Gâteauavecgarniturefondante,p.ex.pâteàlalevuredeboulangergarniedepommesetdegrainssablés	Plaqueàpâtisserie	Convection naturelle	170-19030-40
Brioche tressée, avec 500 g de farine	Plaque à pâtisserie	Convection naturelle	160-18030-40
Gâteau de Noël, avec 500 g de farine	Plaque à pâtisserie	Air pulsé	170-180	65-75
Pizza*	Plaque à pâtisserie	Air pulsé	190-210	35-45
Painàlalevuredeboulanger1kg***(préchauffer)	Plaqueàpâtisserie	Airpulsé	190-20055-65

* Placez le moule directement sur le plateau tournant. ** Laissez refroidir le gâteau env. 20 minutes dans l'appareil. *** Ne versez pas d'eau directement dans le four chaud.

Petitespâtisseries		ModedecuissonTempérature°CDuréeenminutes
PetitsfoursPlaqueà	pâtisserie	Convectionnaturelle140-16020-30
MeringuePlaqueà	pâtisserie	Convectionnaturelle10080-90
MacaronsPlaqueà	pâtisserie	Airpulsé11030-40
PâtefeuilletéePlaqueà	pâtisserie	Airpulsé180-20030-35
Petitspains (parex.petitspainsdeseigle)	Plaqueà pâtisserie	Convectionnaturelle180-20025-35

Conseils pour la pâtisserie

Vous voulez utiliser votre propre recette.

Vérifiez si votre gâteau à pâte levée est complètement cuit.

Le gâteau s'affaisse en le sortant du four.

Le gâteau a monté davantage au centre que sur les bords.

Le gâteau est trop cuit.

Orientez-vous sur le stable aux quiser approchent le plus de votre recette.

À l'aide d'un bâtonnet en bois, piquez le sommet du gâteau environ 10 minutes avant la fin du temps de cuisson indiqué. Le gâteau est cuit si la pâte n'adhère plus au bâtonnet.

La fois suivante, veillez à ce que la pâte soit moins liquide ou bien réduisez la température dans l'enceinte de cuisson de 10 degrés. Respectez les temps de malaxage indiqués dans la recette.

Ne graissez que le fond du moule démontable. Après la cuisson, démoulez soigneusement le gâteau à l'aide d'un couteau.

Choisissez une température plus basse et faites cuire le gâteau un peu plus longtemps.

Le gâteau est trop sec.

À l'aide d'un cure-dent, percez plusieurs petits trous dans le gâteau cuit. Versez sur le gâteau du jus de fruit ou du liquide légèrement alcoolisé. Au gâteau suivant, augmentez la température de 10 °C et réduisez les temps de cuisson.

Le pain ou le gâteau (gâteau au fromage blanc par ex.) a un bel aspect mais l'intérieur est pâteux (filets d'eau à l'intérieur).

Pour le gâteau suivant, veillez à ce que la pâte soit moins liquide. Augmentez le temps de cuisson et réduisez la température. Si les gâteaux ont une garniture juteuse, faites précuire la pâte, saupoudrez d'amandes ou de chapelure puis disposez la garniture. Respectez la recette et les temps de cuisson.

Le gâteau ne se démoule pas.

Après la cuisson, laissez le gâteau refroidir 5 à 10 minutes. Il sera ainsi plus facile à démouler. S'il refuse toujours de se démouler, décollez les bords avec précaution à l'aide d'un couteau. Retournez à nouveau le gâteau puis recouvrez plusieurs fois le moule d'une serviette humide et froide. Pour le gâteau suivant, beurrez généreusement le moule et saupoudrez-le de chapelure.

Vous avez mesuré la température de l'enceinte de cuisson avec votre propre thermomètre et avez constaté une différence.

Le fabricant mesure la température de l'enceinte de cuisson au moyen d'une grille d'essai fournie un temps fixe en milieu de l'enceinte de cuisson. Chaque ustensile et accessoire influe sur la température mesurée, raison pour laquelle vous constaterez toujours une différence.

Des étincelles se produisent entre le moule et la grille.

Vérifiez que l'extérieur du moule est propre. Changez la position du moule dans le four. Si cela n'apporte aucun changement, poursuivez la cuisson sans micro-ondes. La durée de cuisson sera alors plus longue.

Soufflés, gratins, tranches de pain à griller

Le tableau s'entend pour un enfournement dans l'enceinte de cuisson froide.

Mettez le soufflé dans un récipient allant au four à micro-ondes puis déposez-le sur la grille basse.

Pour des soufflés et gratins, utilisez un grand récipient plat. Dans des récipients étroits et hauts, les mets nécessitent plus de temps pour la cuisson et brunissent davantage à la surface.

Laissez cuire les soufflés et gratins encore 5 minutes, le four éteint.

Plat	QuantitéVaisselleMicro-ondes, watt			Duréeen minutes	Modede cuisson	Temp.°C, gril
Souffléssucrés (p.ex. soufflésau fromageblancavecdes fruits)	1500genv.Platàgratin 4-5cm		180W20-30Airpulsé170-190
Gratinssalésàbase d'ingrédientscuits (p.ex. gratinauxpâtes)	1000genv.Platàgratin 4-5cm		600W15-20Airpulsé180-190
Souffléssalésàbase d'ingrédientscrus (p.ex. gratindepommes deterre)	1100genv.Platàgratin600W25-35Airpulsé180-190
Gratiner des toasts*	2-4 tranches	Grille basse	Selon la garniture:	env.8-10	Intensif	250

* Il n'est pas nécessaire de pré-brunir.

Programmation automatique

Réglages

Avec la programmation automatique vous pouvez décongeler facilement des aliments et préparer rapidement et sans problème de nombreux mets. La programmation automatique dispose de 11 groupes de programmes avec au total 51 programmes.

Exemple :

Pizza surgelée, à fond épais.

1. Tourner le sélecteur du mode de cuisson vers la gauche et sélectionner un groupe de programmes.
2. Appuyer sur la touche ◆.

3. Modifier la deuxième ligne au moyen du sélecteur du mode de cuisson.

1. Régler le poids avec le bouton rotatif.
2. Appuyer sur la touche Start. Le temps de cuisson s'affiche.

Après écoulement du temps

le four s'éteint. Un signal sonore retentit et il apparaît « Fin » « L'appareil refroidit ». L'affichage « Fin » s'éteint lorsque vous ouvrez la porte du four ou vous appuyez sur la touche Stop.

Régler le résultat de cuisson individuellement

Si p. ex. la pizza est trop croustillante à votre goût, vous pouvez modifier la prochaine fois le résultat de cuisson.

Appuyez 3 secondes sur la touche ♦ et, avec le sélecteur du mode de cuisson, déplacez le champ allumé.

Vers la gauche = résultat de cuisson plus faible Vers la droite = résultat de cuisson plus intensif

Informations concernant les accessoires

Lorsque vous appuyez sur la touche Memory « M », vous obtenez des informations concernant les accessoires nécessaires.

Arrêter

Appuyer une fois sur la touche Stop ou ouvrir la porte du four. Appuyer sur la touche Start après avoir fermé la porte.

	Aprèsavoirfermélaporte,vousavezoubliéd'appuyer surlatoucheStart.Unsignalsonorevousrappellecetoublietà l'affichageapparaîtpour3secondes«Appuyertouche Marche».
Effacement	AppuyerdeuxfoissurlatoucheStopouuvrirlaporte etappuyerunefoissurlatoucheStop.
Remarques	Sipendantlacuissonvousvoulezconnaîtrele poidsréglé,appuyezsurlatouche«M».Lepoidsetl'affichagepourlerésultatdecuisson apparaissentpour3secondes.Laduréenepeutpasêtremodifiée.Sinécessaireilapparaîtàl'affichage«Veuillez retourner»ou«Veuillezremuer».Unsignalretentit. Letexteresteaffichéjusqu’àl'ouverturedela portedufouroulafinduprogramme.
Conseilspourla programmation automatique	Retirezl'alimentdesonemballageetpesez-le.Vous devezconnaîtrecepodspourréglerla programmationautomatique.Sivousnepouvezpasprogrammerlepoidsexact, prenezlepodssupérieurleplusproche.Pourlesprogrammes,utiliseztoujoursdelavaisselle appropriéeauxmicro-ondes,p.ex.enverreouen céramique.
Pizzas,produitsde pommesdeterre,snacks, poissonsurgelés	Préparezlesmetsdirectementsurleplateautournant.Exceptionmini-pizzas:Ellesréussissentlemieuxsur lagrillebasse.Encasdenems,bâtonnetsdepoissonetd’anneaux d’oignon,unsignalretentitauboutdes%dutemps decuisson.Retournezlesaliments.Vousobtiendrez ainsiunrésultatuniforme.
Gratinssurgelés (platcuisiné)	Mettezlemetsdansunrécipientappropriéaux micro-ondespuisposez-lesurlagrillebasse.

Viande

Pour du rôti de porc, gigot d'agneau désossé et du rosbif, utilisez un récipient haut sans couvercle. Le rôti doit couvrir environ aux 2/3 le fond du récipient. Retournez la viande après la moitié du temps de cuisson (signal).

Préparez du rôti de bœuf et du rôti de veau dans un récipient fermé. Ajoutez de l'eau (environ 10% du poids). Il n'est pas nécessaire de retourner la viande.

À la fin, laissez le rôti reposer encore 5 à 10 minutes dans le four éteint. En cas de rosbif, enveloppez-le à cet effet dans du papier alu. Retournez-le après 5 minutes. Le rosbif convient aussi pour le découper et servir froid.

Volaille

Faites cuire du poulet dans un récipient haut ouvert. Faites d'abord cuire le poulet le côté blanc vers le bas. Retournez la volaille au bout des 2/3 du temps de cuisson (signal).

Faites cuire du blanc de dinde dans un récipient fermé. Ajoutez de l'eau (environ 10% du poids). Il n'est pas nécessaire de retourner la viande.

Les cuisses de poulet marinées, surgelées, se préparent directement sur le plateau tournant. Retournez les cuisses de poulet au bout des 2/3 du temps de cuisson. Vous obtiendrez ainsi un résultat uniforme.

Vous pouvez servir la volaille immédiatement après la cuisson.

Légumes

Légumes frais : coupez les légumes en morceaux. Ajoutez une cuillerée à soupe d'eau pour 100 g de légumes.

Légumes surgelés : seuls des légumes blanchis, non précuits, sont appropriés pour ce programme. Faites cuire les légumes sans eau. Les légumes surgelés avec de la sauce à la crème sont inappropriés.

Un signal retentit après la moitié du temps de cuisson. Remuez les légumes. Laissez-les reposer encore env. 5 à 10 minutes après la fin du programme.

Pommes de terre

Pommes de terre à l'anglaise : coupez les pommes de terre en de petits morceaux réguliers. Ajoutez dans la vaisselle une cuillerée à soupe d'eau et un peu de sel pour 100 g de pommes de terre.

Pommes de terre en robes des champs : Lavez les pommes de terre et piquez-les à plusieurs endroits avec une fourchette. Mettez les pommes de terre encore humides dans la vaisselle, sans ajouter de l'eau.

Un signal retentit après la moitié du temps de cuisson. Remuez les pommes de terre. Laissez les pommes de terre reposer encore env. 5 à 10 minutes après la fin du programme.

Produits de céréales

Les céréales moussent fortement lors de la cuisson. Pour cette raison, utilisez toujours pour les produits de céréales un récipient haut avec couvercle.

Pour de la polenta et du millet, mettez env. 1 part moins d'eau qu'indiqué sur l'emballage.

Un signal retentit au bout de 2 à 15 minutes, selon la sorte et la quantité de céréales. À l'affichage apparaît "Veuillez remuer".

Laissez les céréales reposer encore env. 10 minutes après la fin du programme.

Décongélation

Utilisez un récipient plat, par ex. une assiette en verre ou en porcelaine. Posez l'aliment sur l'assiette. Étalez-le à plat, si possible.

Pour du pain, faites décongeler uniquement la quantité nécessaire. Il rassit très vite.

Congelez la viande hachée en la disposant à plat. Retournez-la au moins une fois pendant la décongélation (signal). Enlevez la viande éventuellement déjà décongelée.

En cas de porc, de bœuf et d'agneau, un signal retentit après la moitié du temps. Retournez la viande.

Déposez d'abord la volaille sur l'assiette, le côté blanc vers le haut. Retournez-la au bout de la moitié du temps.

Tableau des programmes

Groupede programmes	Programme Fourchettede	poidsenkg	Accessoires
Pizzas,surgelées	Pizza,précuiteàfondmince,surgelée0,30-0,50		Directementsurleplateau tournant
	Pizza,précuiteàfondépais,surgelée0,40-0,60
	Pizza,nonprécuite,àfondmince,surgelée0,30-0,50
Surgelésdepommes deterre	Fritesépaisses,surgelées0,20-0,75		Directementsurleplateau tournant
	Fritesallumettes,surgelées0,20-0,75
	Röstis,surgelés0,20-0,85
	Croquettessurgelées0,20-0,85
	Galettesdepmmesdeterresurgelées0,20-0,75
	Campagnardessurgelées	0,20-0,60
Snacks,surgelés	Baguettes pizza, surgelées	0,10-0,60	Directement sur le plateau tournant
	Mini-pizzas,surgelées	0,08-0,50	Grillebasse
	Pâtésimpériaux,surgelés	0,10-0,70	Directementsurleplateau tournant
	Nems,surgelés	0,10-0,70
	Anneauxd'oignon,surgelés	0,10-0,60
	Bretzels,surgelés	0,07-0,31
Gratins,surgelés	Lasagnebolognaise,surgelée	0,40-1,00	Récipientouvert,grillebasse
	Lasagneausaumon,surgelée	0,40-1,00
	Lasagneauxlégumes,surgelée	0,40-1,00
	Gratindepommesdeterre,surgelé	0,40-1,00
	Gratin,portionnable,surgelé	0,40-1,00
Produitsdepoisson surgelés	Bâtonnetsdepoissonpané,surgelés	0,20-0,60	Directementsurleplateau tournant
	Anneauxdecalamarpanés,surgelés	0,20-0,50
	Saumonencroûte,surgelé	0,15-0,60
Groupede programmes	Programme	poidsenkg	AccessoiresFourchettede
Viande	Rôtideporc,frais0,80-1,80		Récipienthaut,ouvert,grille basse
	Gigotd'agneau,àpoint,frais0,80-1,50
	Rosbif,frais0,80-1,80
	Rôtidebœuf,frais0,50-2,00		Récipientfermé,grillebasse
	Rôtideveau,frais0,50-2,00
Volaille	Poulet,frais0,80-1,80Récipienthaut,ouvert,grille		basse
	Blancedinde,frais0,50-2,00Récipientfermé,grillebasse
	Ailesdepoulet,surgelées0,20-0,60Directementsurleplateau		tournant
Légumes	Légumes,frais0,20-1,00		Récipientfermé,grillebasse
	Légumes,surgelés	0,20-1,00
Pommesdeterre	Pommesdeterreal'anglaise	0,20-1,00	Récipientfermé,grillebasse
	Pommesdeterreenrobedeschamps	0,20-1,00
Produitsdecéréales	Rizlonggrain	0,10-0,50	Récipienthaut,fermé,grille basse
	RizBasmati0,10-0,50
	Rizcomplet	0,10-0,50
	Polenta	0,10-0,50
	Couscous	0,10-0,50
	Quinoa	0,10-0,50
	Millet	0,10-0,50
Décongélation	Painsurgelé	0,20-1,00	Récipientpeuprofond,grille basse
	Gâteausec,surgelé	0,20-1,00
	Gâteaufondant,surgelé	0,20-1,00
	Viandehachée,surgelée	0,30-1,00
	Viandedeporc,surgelée	0,50-2,00
	Viandedebœuf,surgelée0,50-2,00
	Vianded'agneau,surgelée	0,50-2,00
	Volailleentière,surgelée	0,40-2,00
	Volailleenquartiers,surgelée	0,40-2,00

Memory

Memory vous permet de composer vos propres programmes. Vous pouvez mémoriser et rappeler à tout moment les programmations pour 6 plats.

La fonction Memory est utile lorsque votre plat demande plusieurs réglages différents, ou lorsque vous préparez un plat assez souvent.

Mémoriser Memory

Exemple

Choisissez l'un des six emplacements-mémoire et réglez.

Emplacement-mémoire 3 : 360 W, 7 minutes, gril faible.

1. Appuyer sur la touche Memory "M". Le chiffre 1 apparaît pour l'emplacement-mémoire 1.
2. Appuyer encore deux fois sur la touche Memory "M". Le chiffre 3 apparaît pour l'emplacement-mémoire 3.
3. Appuyer sur la touche 360 W.

1. Régler sur 7 minutes avec le bouton rotatif.
2. Sélectionner gril avec le sélecteur du mode de cuisson.
3. Commuter à la deuxième ligne au moyen de la touche ◆.

1. Avec le sélecteur du mode de cuisson, régler Gril "faible".
2. Appuyer sur la touche Memory "M", l'heure réapparaît. Les réglages sont mémorisés.

Remarques

Vous pouvez aussi mémoriser Memory et démarrer en même temps. Pour cela, n'appuyez pas sur Memory "M", mais sur la touche Start.

□ Si vous voulez occuper un emplacement-mémoire pour un nouveau réglage, appuyez sur la touche Stop puis réglez de nouveau. □ Vous pouvez également mémoriser un plat de la programmation automatique.

Démarrage de Memory

Vous pouvez rappeler facilement les réglages mémorisés pour vos plats.

Enfournez le plat.

1. Appuyer sur la touche Memory "M". Le chiffre 1 apparaît pour l'emplacement-mémoire 1.
2. Appuyer sur la touche Memory "M" jusqu'à ce que l'emplacement-mémoire souhaité apparaisse.
3. Appuyer sur la touche Start.

Après écoulement du temps

un signal sonore se fait entendre. À l'affichage apparaît Programme terminé. L'affichage s'éteint lorsque vous ouvrez la porte du four ou appuyez sur la touche Stop.

Arrêter

Appuyer une fois sur la touche Stop ou ouvrir la porte du four. Appuyer sur la touche Start après avoir fermé la porte.

Si vous oubliez d'appuyer sur la touche Start, il apparaît pendant 3 secondes à l'affichage "Appuyer touche Marche". Un signal retentit.

Effacement

Appuyer deux fois sur la touche Stop ou ouvrir la porte et appuyer une fois sur la touche Stop.

Remarques

□ Après la mise en marche, vous ne pouvez plus modifier l'emplacement-mémoire. □ Vous pouvez modifier à tout moment la température ou la puissance.

Sécurité-enfants

Le four est équipé d'une sécurité-enfants, afin que les enfants ne puissent pas le mettre en marche par mégarde.

Verrouiller le four

Appuyer pendant 4 secondes sur le bouton Stop.

À l'affichage de texte en clair apparaît la mention «Sécurité-enfants».

Toutes les fonctions sont verrouillées.

Supprimer le verrouillage

Appuyer de nouveau sur le bouton Stop pendant 4 secondes.

Le verrouillage est supprimé.

Entretien et nettoyage

N'utilisez jamais de nettoyeur haute pression ou de nettoyeur à jet de vapeur.

Extérieur de l'appareil

Essuyez l'appareil avec un chiffon humide suffit. S'il est très sale, ajoutez quelques gouttes de produit pour la vaisselle dans l'eau de nettoyage. Ensuite, essuyez l'appareil avec un chiffon sec.

N'utilisez pas de produits de nettoyage agressifs ou récurants, car cette opération ferait apparaître des taches mates. Si de tels produits entrent en contact avec l'appareil, essuyez-les immédiatement.

Appareils en inox

Enlevez immédiatement les taches de calcaire, de graisse, de fécule et de blanc d'œuf. De la corrosion peut se former sous ces salissures.

Essuyez la façade avec de l'eau et un peu de produit à vaisselle. Séchez ensuite avec un chiffon doux.

Grille de ventilation

Elle peut être retirée et nettoyée.

Levez la grille de ventilation. Retirez-la latéralement.

Four

Après la cuisson, essuyez l'intérieur du four refroidi à l'aide d'un chiffon humide. Des éclaboussures et des dépôts s'enlèvent facilement et ne s'incrustent pas davantage la prochaine fois. Si le four est très sale, utilisez un produit de nettoyage doux.

Veillez à ce que de l'eau ne parvienne pas par l'entraînement du plateau tournant dans l'intérieur de l'appareil. Essuyez bien l'intérieur du four avec un chiffon doux, afin d'éviter la formation de corrosion.

N'utilisez pas de spray pour four ni d'autres produits agressifs de nettoyage pour four, ni de produits récurants. Des tampons récurants, éponges à dos récurant et des produits abrasifs sont également inappropriés. Ils rayent la surface.

Il est très facile de débarrasser votre four des odeurs désagréables, p.ex. après avoir préparé du poisson. Placez à l'intérieur un bol d'eau additionné de quelques gouttes de jus de citron. Placez une cuillère à café dans le récipient pour éviter le retard d'ébullition. Chauffez l'eau pendant 1 à 2 minutes à la puissance micro-ondes maximum.

Remarque

Lorsque vous ouvrez la porte du four, la lampe du four s'allume 10 minutes.

Accessoires

Après l'utilisation, mettez les accessoires à tremper avec du produit à vaisselle. Les résidus alimentaires s'enlèvent ainsi facilement à la brosse ou avec une éponge à vaisselle. Vous pouvez nettoyer les grilles avec un produit spécial inox ou au lave-vaisselle.

Plateau tournant

Nettoyez le plateau tournant avec du produit à vaisselle. Essuyez le creux dans l'enceinte de cuisson avec un chiffon humide. Veillez à ce que de l'eau ne parvienne pas par l'entraînement du plateau tournant dans l'intérieur de l'appareil. Lorsque vous remettez le plateau tournant en place, veillez à ce qu'il s'enclenche correctement.

Incidents et dépannage

Il se peut qu'un petit dérangement gêne le bon fonctionnement de votre appareil. Avant d'appeler le service après-vente, veuillez respecter les consignes suivantes :

Dérangement	CausepossibleRemarques/Remèdes
L'appareilnefonctionnepas.Lafichemâlen'estpas enfoncée.		Laconnecter.
		Pannedecourant.Vérifiezsil'éclairagedelacuisine s'allume.
		Fusiblegrillé.Vérifiezdansleboîtieràfusiblessi celuidel'appareilestenétatde marche.
Troiszérossontallumésà l'affichagedel'heure.	Pannedecourant.Réglezl'heureànouveau.
L'affichageindiqueunedurée.Leboutonrotatifaété actionnéparmégarde.		AppuyezsurlatoucheStop.
		Vousn'avezpasappuyésurla toucheMarcheaprèsleréglage.
Lemicro-ondesnes'enclenche pas.	Laporten'estpas complètementfermée.	Vérifiezsidesrésidusalimentaires ouuncorpsétrangercoincentla porte.
	Vousn'avezpasappuyésurla toucheMarche.	AppuyezsurlatoucheMarche.
L'appareiln'estpasenmarche. L'affichageindiqueunedurée.	Leboutonrotatifaété actionnéparmégarde.	AppuyezsurlatoucheStop.
Lesmetschauffentplus lentementqu'avant.	Lapuissancemicro-ondes régléeesttropfaible.	Choisissezunepuissancede micro-ondesplusélevée.
	Vousavezplacédans l'appareilunequantité d'alimentsplusimportanteque d'habitude.	Doublequantité-quasiment doubledurée.
Dérangement		Remarques/RemèdesCausepossible
	Lesmetsétaientplusfroids qued'habitude.	Pendantlacuisson,remuezou retournezlesmetsdetempsen temps.
Leplateautournantémetun bruitdegrésillementoude frottement.	Encrassementouuncorps étrangerauniveaude l'entraînementduplateau tournant.	Nettoyezlecreuxdanslasoledu four.
Al'affichagedetexteenclair apparaîtlemessaged'erreur «Er1»ou«Er4».	Lasondedetempératureest tombéeenpanne.	Appelezleserviceaprès-vente.
Al'affichagedetexteenclair apparaîtlemessaged'erreur «Er11». «Toucheestcoincée»	Lestouchessontencrassées, lamécaniqueestbloquée	Appuyezplusieursfoissurla touche,siledérangement persiste,appelezleservice après-vente.
Al'affichagedetexteenclair apparaîtlemessaged'erreur «Er19».	Surchauffeextrême (évtl.feuàl'intérieur). Lapuissancemicro-ondes régléeesttropforte.	N'ouvrezpaslaporte,retirezla fichedelapriseoucoupezle fusibledansleboîtieràfusibles, laissezrefroidir.

Seuls les techniciens du service après-vente formés par le fabricant sont habilités à effectuer des réparations. Des réparations inexpertes peuvent engendrer des risques considérables pour l'utilisateur.

Emballage et appareil usagé

Élimination écologique

Déballez l'appareil et éliminez l'emballage en respectant l'environnement.

Cet appareil est marqué selon la directive européenne 2002/96/CE relative aux appareils électriques et électroniques usagés (waste electrical and electronic equipment - WEEE).

La directive définit le cadre pour une reprise et une récupération des appareils usagés applicables dans les pays de la CE.

Service après-vente

Si votre appareil a besoin d'être réparé, notre service après-vente se tient à votre disposition. Vous trouverez l'adresse et le numéro de téléphone du SAV le plus proche dans l'annuaire téléphonique. Les centres de SAV indiqués vous renseigneront également volontiers sur le bureau de SAV le plus proche de votre domicile.

Numéros de produit E-Nr. et de fabrication FD

Indiquez toujours au service après-vente les numéros E (numéro de produit) et FD (numéro de fabrication) de votre appareil. En ouvrant la porte du four, vous trouverez la plaque signalétique comportant ces numéros. Pour éviter d'avoir à les rechercher en cas de panne, reportez de suite ces numéros dans l'encadré ci-dessous.

E-n° FD

Service après-vente

Caractéristiques techniques

Alimentation en courant : 230 V, 50 Hz

Puissance totale connectée : 3380 W

Puissance micro-ondes : 900 W

Gril : 2100 W

Convection naturelle : 1900 W

Fréquence : 2450 MHz

Dimensions (h x l x p)

- Appareil : 45,8 x 59,5 x 46,7 cm

- Enceinte de cuisson : 20,4 x 44 x 42 cm

Poids

25 kg

Conforme aux normes VDE : oui

Signe CE de conformité : oui

L'acrylamide dans certains aliments

	Ledegrédencivitédel'acrylamidedansdes alimentsestactuellementdiscutépardes spécialistes.Nousavonsrédigépourvouscettenote d'informationsurlabasedesrésultatsderecherche actuels.
Commentl'acrylamidese forme-t-elle ?	L'acrylamidedansdesalimentsneseformepaspar despollutionsdel'extérieur.Elleseformeplutôtdans l'alimentmêmelorsdelapréparation-àcondition quel'alimentcontiennedesglucidesetdesprotéines.Acejourl'onn'expliquepasencoreexactementla manièreetlaraisondecetteformation.Ilseprécise toutefoisquelaprésencedel'acrylamideest fortementinfluencéepar detrèshautestempératures unefaibleteneureneaudanslesaliments unfortbrunissagedesproduits.
Quelsalimentssont concernés ?	L'acrylamideseformeavanttoutencasdeproduitsà basedecéréalesetdepommesdeterrecuitsàhaute température,telsque.chips,frites,toast,petitspains,pain,pâtisseriesenpâtebrisée(biscuits,paind'épices,speculatius).
Quepouvez-vous faire	Vouspouvezéviterdefortesteneursenacrylamide lorsdelacuissonaufour,durôtissageetdegrillades.Pourcela,aid 1etBMVEL 2ontpubliées recommandationssuivantes :
Engénéral	Réduisezletempsdecuissonàunminimum.«Fairedoreraulieudecarboniser»-faitesuniquement dorerlesalimentsàcuire.Plusl'alimentàcuireestgrosetépais,moinsil contientd'acrylamide.

Cuisson au four

Réglez la température de la convection naturelle sur max. 200 °C et, en cas de chaleur tournante, sur max. 180 °C.

Petits gâteaux secs : Réglez la température de la convection naturelle sur max. 190 °C, en cas de chaleur tournante sur max. 170 °C. Des œufs ou des jaunes d'œuf dans la recette réduisent la formation d'acrylamide.

Si vous faites des frites au four, répartissez-les uniformément et si possible en une seule couche sur la plaque. Afin d'éviter un dessèchement trop rapide, faites cuire au moins 400 grammes par plaque.

¹ Brochure d'info aid « Acrylamid » publiée par aid/BMVEL, mise à jour 12/02, Internet : http://www.aid.de.

² Communiqué de presse 365 de BMVEL du 4.12.2002, Internet : http://www.verbraucherministerium.de

Plats tests

Selon la norme DIN 60705

Les laboratoires de contrôle se servent de ces plats tests pour vérifier la qualité et le fonctionnement des appareils combinés avec micro-ondes.

Décongeler avec les micro-ondes

PlatPuissancemicro-ondesWatt,duréeenminutes	Remarques
Viande180W,7+90W,10-12	PlacerlemouleenPyrex∅ 22cmsurla grillebasse.

Cuisson avec les micro-ondes

PlatPuissancemicro-ondesWatt, duréeenminutes		Remarques
Laitauxœufs600W,5+360W,12-15PlacerlemouleenPyrexsurlagrillebasse.
Biscuit600W,9-11PlacerlemouleenPyrex∅ 22cmsurla		grillebasse.
Rôtideviande hachée	600W,25-30PlacerlemouleenPyrexsurlagrillebasse.

Cuisson combinée avec les micro-ondes

PlatPuissance	micro-ondesWatt, duréeenminutes	Modede cuisson	Tempéra-ture°C	Remarques
Gratinde pommesdeterre	360W,35-40Airpulsé1	40PlacerlemouleenPyrex		∅ 22 cmsurlagrillebasse.
Gâteaux	180W,20	Convection naturelle	160PlacerlemouleenPyrex∅ 22 cmsurlagrillebasse.
Poulet	360 W, 30-35	Air pulsé	180	Placer le poulet sur la grille basse,côtéblancverslebas.Retourneraprès15minutes.

Les commandes de contrôle des servent de

tests pour vérifier la qualité et le fonctionnement

appareils combinés avec micro-ondes

Le tableau s'étend pour un enfournement dans le

four froid

	Vaisselleet recommandations	Modede cuisson	Température °C	Duréede cuisson, minutes
GâteauxsecsPlacerlaplaqueàpâtisserie	R□30cmsurlagrillebasse	Convection naturelle	140-16020-30
PetitsgâteauxPlaqueàpâtisserie	R□30 cmsurlagrillebasse	Convection naturelle	150-17020-25
Biscuitàl’eauMouledémontablesurla grillebasse		Convection naturelle	150-17025-35
Gâteauàlalevurede boulangersurlaplaque	Plaqueàpâtisserie R□30 cmsurlagrillebasse	Convection naturelle	170-19030-40
TourteauxpommesMouledémontableentôle blancheR□20cm directementsurleplateau tournant		Airpulsé150-17060-75

Le tableau s'étend pour un enfournement dans le

four froid

Plat	VaisselleGrilDurée,minutes
BrunirdestoastsGrillebasse	Puissant	20-30
Beefburger7pièces*	GrillehautePuissant	20-25
* Aprèsles 2 /dutemps,retournez-les.

Notes

Notes