ECAM 25.482.B - Machine à café DELONGHI - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Type de produit	Machine à café automatique avec broyeur
Marque	DeLonghi
Modèle	ECAM 25.482.B
Dimensions (L x P x H)	43,5 x 35,5 x 38,5 cm
Poids	10,5 kg
Alimentation électrique	220-240 V, 50/60 Hz, 1450 W
Pression de la pompe	15 bars
Capacité du réservoir d'eau	1,8 L
Capacité du réservoir à grains	250 g
Types de boissons	Expresso, café long, latte macchiato, cappuccino, eau chaude
Système de mousse de lait	Bus vapeur avec panarello amovible
Moulin à grains	Broyeur conique en acier avec réglage de mouture
Filtre à eau	Filtre décalcifiant De'Longhi (DLSC152, optionnel)
Fonctions programmables	Dureté de l'eau, température, prélavage, arrêt automatique
Affichage	Écran LCD avec icônes et commandes intuitives
Entretien et détartrage	Détartrage automatique programmé, nettoyage du circuit café et du groupe d'infusion amovible
Nettoyage	Pièces amovibles lavables au lave-vaisselle (bac d'égouttage, porte-filtre, panarello)
Sécurité	Arrêt automatique réglable, système de sécurité enfant
Pièces détachées disponibles	Joint de groupe, buse vapeur, filtre à eau, réservoir d'eau, etc.
Indice de réparabilité	6,5/10 (selon critères de l'ADEME)

FOIRE AUX QUESTIONS - ECAM 25.482.B DELONGHI

Comment préparer un cappuccino avec la ECAM 25.482.B ?

Placez une tasse sous la buse vapeur, remplissez le réservoir de lait et sélectionnez la fonction Cappuccino. La machine chauffe le lait et le mélange automatiquement. Vous pouvez aussi utiliser le panarello pour une mousse onctueuse.

Comment régler la mouture du café ?

Tournez la molette de réglage de mouture située à l'intérieur du compartiment à grains. Utilisez un chiffon pour éviter les éclaboussures. Affinez pour un expresso plus corsé ou augmentez le grain pour un café plus léger.

À quelle fréquence faut-il détartrer la machine ?

Le détartrage est nécessaire tous les 2 à 3 mois en fonction de la dureté de l'eau. La machine vous avertit par un message sur l'écran. Utilisez le détartrant De'Longhi et suivez le programme automatique.

Que faire si le café est trop froid ?

Vérifiez que la température de l'eau n'est pas réglée trop basse dans les paramètres. Préchauffez la tasse avec de l'eau chaude et assurez-vous que la machine est bien chaude avant l'extraction.

Comment nettoyer le groupe d'infusion ?

Retirez le groupe d'infusion en ouvrant la porte latérale et en appuyant sur les boutons de déverrouillage. Rincez-le sous l'eau tiède sans détergent, laissez sécher et remettez en place. N'utilisez pas de lave-vaisselle.

Que signifie le message 'Alarme' sur l'écran ?

L'alarme indique généralement que le bac d'égouttage est plein, que le réservoir d'eau est vide ou qu'un entretien est nécessaire (détartrage ou nettoyage). Consultez le manuel pour identifier le code précis.

Peut-on utiliser du café moulu au lieu de grains ?

Oui, la machine dispose d'un compartiment pour café moulu. Ouvrez le couvercle du doseur et ajoutez une cuillère mesure de café moulu. Sélectionnez ensuite la boisson souhaitée.

Comment régler la dureté de l'eau ?

Allez dans le menu des réglages (bouton 'Menu'), sélectionnez 'Dureté de l'eau' et choisissez le niveau (1 à 4) correspondant à votre eau. Utilisez une bandelette de test fournie ou achetez-en une.

La machine ne s'allume pas, que faire ?

Vérifiez que le cordon d'alimentation est branché et que l'interrupteur marche/arrêt est enclenché. Si le problème persiste, vérifiez le disjoncteur de la prise. Contactez le service après-vente si nécessaire.

Comment remplacer le filtre à eau ?

Retirez l'ancien filtre du réservoir d'eau, insérez le nouveau filtre De'Longhi en le poussant à fond. Activez-le en faisant couler de l'eau chaude via le menu. Remplacez-le tous les 2 mois ou selon l'indicateur.

MODE D'EMPLOI ECAM 25.482.B DELONGHI

Symboles utilisés dans ce mode d'emploi....24

Lettres entre parenthèses....24

Problèmes et réparations....24

SÉCURITÉ ...... 24

Consignes fondamentales de sécurité....24

UTILISATION CONFORME À LA DESTINATION

D'UTILISATION....24

MODE D'EMPLOI 25

DESCRIPTION 25

Description de l'appareil 25

Description du panneau de contrôle ....25

Description des accessoires ....25

Description du pot à lait....25

Contrôle de la machine 25

Installation de la machine....25

Branchement de la machine ....26

Première mise en marche de la machine....26

MISE EN MARCHE DE LA MACHINE....26

Remplacer le filtre....27

Régler l'heure 27

Démarrage auto....27

Arrêt automatique....27

Chauffe-tasses 27

Économie d'énergie....28

Réglage de la température....28

Réglage de la dureté de l'eau 28

Activation/désactivation du signal sonore 28

Programmation de la langue 28

Éclairage tasse ....28

Valeurs par défaut (réinitialisation)....28

Statistiques....29

PRÉPARATION DU CAFÉ 29

Sélection du goût du café....29

Sélection de la quantité de café dans la tasse ......29

Personnalisation de la quantité de mon café ....29

Réglage du moulin à café....29

Conseils pour obtenir un café plus chaud 29

Préparation du café en utilisant le café en grains....30

Préparation du café en utilisant le café pré-moulu....30

PRÉPARATION DE BOISSONS À BASE DE LAIT......30

Remplir et replacer le pot à lait....30

Régler la quantité de mousse....31

Préparation du cappuccino....31

Nettoyage du pot à lait après chaque utilisation ....31

Programmation des quantités de café et de lait dans la tasse 32

Programmation du cappuccino : 32

Programmation de la boisson MILK MENU : 32

PRÉPARATION DE L'EAU CHAUDE....32

Modifier la quantité d'eau distribuée automatiquement .....32

NETTOYAGE 32

Nettoyage de la machine ....32

Nettoyage du récipient des marcs de café ....33

Nettoyage de l'égouttoir et du récipient de récupération de la

condensation 33

Nettoyage interne de la machine....33

Nettoyage du réservoir à eau ....33

Nettoyage des becs verseurs de café ....33

Nettoyage de l'entonnoir pour l'introduction du café

pré-moulu....33

Nettoyage de l'infuseur....34

Nettoyage du récipient de lait....34

Comment nettoyer la buse d'eau chaude/vapeur....34

DÉTARTRAGE 35

RÉGLAGE DE LA DURETÉ DE L'EAU....35

Mesure de la dureté de l'eau ....35

Réglage de la dureté de l'eau 36

FILTRE ADOUCISSEUR....36

Installation du filtre 36

Remplacer le filtre....36

Enlever le filtre....36

CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES......37

ÉLIMINATION ....37

MESSAGES VISUALISÉS SUR L'AFFICHEUR......37

RÉSOLUTION DES PROBLÈMES....38

INTRODUCTION

Nous vous remercions d'avoir choisi la machine automatique pour café et cappuccino.

Nous vous souhaitons de bien profiter de votre nouvelle machine. Consacrez quelques minutes à la lecture de ce mode d'emploi. Vous éviterez ainsi de courir des risques ou de détériorer la machine.

Symboles utilisés dans ce mode d'emploi

Les consignes importantes sont accompagnées de ces symboles. Il faut impérativement respecter ces consignes.

Danger !

Le non-respect peut être ou est la cause de lésions dues à une décharge électrique dangereuse, voire mortelle.

Attention !

Le non-respect peut être ou est la cause de lésions ou de dommages à la machine.

Danger de brûlures !

Le non-respect peut être ou est la cause de brûlures, même graves.

i Nota Bene :

Ce symbole donne des informations et des conseils importants pour l'utilisateur.

Lettres entre parenthèses

Les lettres entre parenthèses correspondent à la légende indiquée dans la description de la machine (pages 3).

Problèmes et réparations

En cas de problèmes, il faut tout d'abord essayer de les résoudre en suivant les instructions des paragraphes "Messages visualisés sur l'afficheur" à la page 37 et "Résolution des problèmes" page 38.

Si cela ne suffit pas ou si vous avez besoin d'autres explications, nous vous conseillons de contacter le SAV (Service Après-Vente) au numéro indiqué sur le livret "Service Après-Vente" en annexe.

Si votre pays n'est pas mentionné, téléphonez au numéro indiqué dans la garantie. Pour les éventuelles réparations, adressez-vous à l'Assistance Technique De'Longhi. Les adresses sont reportées dans le certificat de garantie annexé à la machine.

SÉCURITÉ

Consignes fondamentales de sécurité

Danger!

La machine fonctionne à l'électricité, elle peut donc produire des décharges électriques.

Respecter les consignes de sécurité suivantes:

• Ne pas toucher la machine avec les mains ou les pieds mouillés.
• Ne pas toucher la prise avec les mains mouillées.
• S'assurer que la prise de courant utilisée est toujours parfaitement accessible, pour pouvoir débrancher la machine en cas de besoin.

- Pour débrancher la fiche de la prise, agir directement sur la fiche. Ne jamais tirer sur le câble, il pourrait s'abîmer.

- Pour débrancher complètement l'appareil, appuyez sur l'interrupteur général qui se trouve au dos de ce dernier (fig. 2).

- En cas de pannes de la machine, ne pas tenter de la réparer.

Éteindre la machine, retirer la fiche de la prise et appeler le service d'assistance technique.

- Afin de prévenir tout risque, si la fiche ou le cordon est abîmé, le faire remplacer exclusivement par le service d'assistance technique De'Longhi.

Attention !

• Ne pas laisser l'emballage (sachets en plastique, polystyrène expansé) à la portée des enfants.
• La machine ne doit pas être utilisée par des personnes (y compris les enfants) ayant des capacités psychophysiques sensorielles réduites, une expérience ou des connaissances insuffisantes, sans la surveillance vigilante et les instructions d'un responsable de leur sécurité. Surveiller les enfants pour vous assurer qu'ils ne jouent pas avec l'appareil.

Danger : Risque de brûlures !

Cette machine produit de l'eau chaude et lorsqu'elle est en marche, de la vapeur d'eau peut se former.

Faites attention aux éclaboussures d'eau ou à la vapeur chaude.

UTILISATION CONFORME À LA DESTINATION D'UTILISATION

Cet appareil est fabriqué pour préparer du café et réchauffer des boissons.

Toute autre utilisation n'est pas conforme.

Cet appareil n'est pas approprié pour les utilisations commerciales.

Le Fabricant décline toute responsabilité en cas de dommages dérivant d'un usage impropre de l'appareil.

Cet appareil est destiné uniquement à un usage domestique. Son usage n'est pas prévu dans :

• les cuisines des magasins, bureaux ou autres milieux de travail
• les agritourismes
• les hôtels, motels ou autres structures d'accueil
• les chambres meublées.

MODE D'EMPLOI

Lire attentivement ce mode d'emploi avant d'utiliser l'appareil.

- Le non-respect de ces instructions peut causer des blessures ou endommager l'appareil.

Le fabricant décline toute responsabilité en cas de dégâts dérivant du non-respect de ce mode d'emploi.

Nota Bene :

Conserver soigneusement ce mode d'emploi. Si vous cédez l'appareil à d'autres personnes, remettez-leur également ce mode d'emploi.

DESCRIPTION

Description de l'appareil

(page 3 - A)

A1. Tableau de commande A2. Poignée de réglage du degré de mouture A3. Surface d'appui pour les tasses (chauffe-tasses actif lorsque la fonction est sélectionnée sur le menu programmation) A4. Couvercle du réservoir à grains A5. Couvercle de l'entonnoir pour le café pré-moulu A6. Entonnoir pour l'introduction du café pré-moulu A7. Réservoir à grains A8. Interrupteur général A9. Siège connecteur cordon d'alimentation A10. Réservoir à eau A11. Volet infuseur A12. Infuseur A13. Bec verseur café (hauteur réglable) A14. Récipient pour les marcs de café A15. Bac de récupération de la condensation A16. Plateau d'appui pour tasses A17. Indicateur de niveau de l'eau de l'égouttoir A18. Égouttoir A19. Voyants éclairage des tasses A20. Buse eau chaude et vapeur

Description du panneau de contrôle

(page 2 - B)

Certaines touches du panneau ont une double fonction : celle-ci est indiquée entre parenthèses, à l'intérieur de la description.

B1. Afficheur : il guide l'utilisateur durant l'utilisation de l'appareil. B2. Touche : pour allumer ou éteindre la machine. B3. Touche MENU : pour accéder au menu. B4. Touche : pour effectuer un rinçage.

(Lorsque l'on accède au MENU de programmation, il prend la fonction de la touche "ESC" : appuyez pour sortir de la fonction sélectionnée et revenir au menu principal).

B5. Touche CAPPUCCINO : pour préparer un cappuccino.

B6. Manette de sélection : - tournez pour sélectionner la quantité de café souhaitée. - appuyez pour sélectionner le goût souhaité. (Lorsque l'on accède au MENU de programmation : tournez pour sélectionner la fonction souhaitée). B7. Touche MILK MENU : pour accéder à la préparation du LAIT AVEC DU CAFÉ, CAFÉ AU LAIT, FLAT WHITE, MILK. B8. Touche pour produire de l'eau chaude. (Lorsque l'on accède au MENU : touche "OK", appuyez pour confirmer l'option choisie). B9. Touche □□□ : pour préparer 2 tasses de café. B10. Touche : pour préparer 1 tasse de café.

Description des accessoires

(page 2 - C)

C1. Doseur. C2. Pinceau pour le nettoyage. C3. Buse eau chaude. C4. Filtre adoucisseur (présent sur certains modèles). C5. Bande réactive "Total Hardness test" (test de dureté totale). C6. Cordon d'alimentation. C7. Détartrant.

Description du pot à lait

(page 3 - D)

D1. Manette de réglage de la mousse et fonction CLEAN. D2. Tuyau d'arrivée du lait mousseux (réglable). D3. Tube de prise du lait. D4. Pot à lait.

OPÉRATIONS PRÉLIMINAIRES

Contrôle de la machine

Après avoir déballé la machine, il faut s'assurer qu'elle est intacte et dotée de tous les accessoires. Ne pas utiliser la machine en cas de présence de dommages évidents. S'adresser à l'assistance technique De'Longhi.

Installation de la machine

Attention !

Au moment d'installer la machine, il faut respecter les consignes de sécurité suivantes :

• La machine émet de la chaleur dans son environnement. Après avoir positionné l'appareil sur le plan de travail, vérifier qu'il reste au moins 3 cm entre les surfaces de l'appareil, les parties latérales et la partie arrière et un espace libre d'au moins 15 cm au-dessus de la machine à café.
• L'éventuelle pénétration d'eau dans la machine pourrait l'endommager.

Éviter de placer la machine à proximité de robinets d'eau ou d'éviers.

- La machine peut se détériorer si l'eau qu'elle contient gèle.

Ne pas installer la machine dans un endroit où la température peut descendre au-dessous du point de congélation.

- Ranger le cordon d'alimentation de manière à ce qu'il ne soit pas en contact avec des arêtes tranchantes ni avec des surfaces chaudes (par exemple des plaques électriques).

Branchement de la machine

Attention!

Vérifier si la tension d'alimentation correspond à celle indiquée sur la plaque signalétique sur le fond de l'appareil.

Brancher l'appareil exclusivement à une prise de courant convenablement installée, ayant une intensité minimale de 10 A et munie d'une mise à la terre efficace.

En cas d'incompatibilité entre la prise de courant et la fiche de l'appareil, contacter un électricien qualifié pour qu'il remplace la prise.

Première mise en marche de la machine

Nota Bene:

- La machine a été contrôlée en usine en utilisant du café, il est donc tout à fait normal de trouver du café à l'intérieur du moulin à café. Quoi qu'il en soit, nous vous garantissons que la machine est neuve.

- Il est conseillé de personnaliser le plus rapidement possible la dureté de l'eau en suivant la procédure décrite au paragraphe "Réglage de la dureté de l'eau" (page 36).

1. Insérer le connecteur du cordon d'alimentation dans son logement au dos de l'appareil et brancher ce dernier au secteur (fig. 1). Vérifier que l'interrupteur général au dos de l'appareil soit enclenché (fig. 2).

Il faut sélectionner la langue désirée en tournant la manette de sélection ou en laissant les langues s'alterner automatiquement à l'écran (toutes les 3 secondes environ) :

1. lorsque le français s'affiche, appuyer pendant quelques secondes sur la touche ⚙️ (fig. 3) jusqu'à ce que le message suivant s'affiche sur l'afficheur: "Français configuré".

Continuer en suivant les instructions visualisées sur l'écran de la machine :

1. "REMPLIR LE RÉSERVOIR" : extraire le réservoir d'eau, le remplir jusqu'à la ligne MAX avec de l'eau froide (fig. 4A) puis le remettre en place (fig. 4B).
2. "INSÉRER LA BUSE À EAU" : Contrôler que la buse à eau chaude soit insérée sur le gicleur et placer un récipient de 100 ml minimum (fig. 5) en dessous de la buse à cappuccino.
3. L'écran affiche "EAU CHAUDE Confirmer ?"
4. Appuyez sur la touche pour confirmer; la machine débite de l'eau par la buse à cappuccino puis elle s'éteint automatiquement.

Maintenant, la machine à café est prête pour être utilisée normalement.

Nota Bene :

• À la première utilisation de la machine, il faut faire 4-5 cafés ou 4-5 cappuccinos avant d'obtenir un résultat satisfaisant.
• Durant la préparation des 5-6 premiers cappuccinos, il est absolument normal que vous entendiez l'eau en ébullition : le bruit s'atténuera par la suite.
• Pour savourer un café encore meilleur et obtenir des performances optimales de la machine, il est conseillé d'installer le filtre adoucisseur en suivant les indications au paragraphe "INSTALLER LE FILTRE". Si le modèle que vous possédez n'est pas fourni avec le filtre, vous pouvez en faire la demande aux centres d'assistance agréés De'Longhi.

MISE EN MARCHE DE LA MACHINE

Nota Bene :

Avant de mettre en marche votre machine, assurez-vous que l'interrupteur général (placé derrière) est appuyé (fig. 2).

La machine effectue automatiquement, à chaque mise en marche, un cycle de préchauffage et de rinçage qui ne peut pas être interrompu. L'appareil est prêt seulement après avoir effectué ce cycle.

Danger de Brûlures !

Durant le rinçage un peu d'eau chaude sort des becs verseurs du café et coule dans l'égouttoir. Faites attention aux éclaboussures d'eau.

- Pour éteindre l'appareil, appuyer sur la touche ⏻ (fig. 6) : l'inscription "Chauffage Veuillez patienter" apparaît sur l'afficheur.

Lorsque le chauffage est terminé, la machine affiche un autre message : "Rinçage" ; de cette façon, l'appareil chauffe l'eau et la fait couler dans les tuyaux internes pour qu'ils se réchauffent.

L'appareil est en température lorsque l'écran affiche le message indiquant le goût et la quantité de café.

ARRÊT DE LA MACHINE

Lors de chaque arrêt, la machine effectue un rinçage automatique, au cas où un café aurait été préparé.

Danger de Brûlures !

Durant le rinçage, un peu d'eau chaude sort des becs verseurs à café.

Faites attention aux éclaboussures d'eau.

Pour éteindre l'appareil, appuyer sur la touche ⏻ (fig. 6). L'appareil effectue le rinçage, puis s'éteint (stand-by).

Nota Bene :

Si la machine n'est pas utilisée pendant quelques temps, il faut la débrancher du secteur :

• Éteindre d'abord la machine en appuyant sur la touche (fig. 6) ;
• appuyer sur l'interrupteur général (fig. 2).

Attention !

Ne jamais appuyer sur l'interrupteur général quand l'appareil est allumé.

CONFIGURATIONS DU MENU

Vous pouvez accéder au menu de configuration en appuyant sur la touche MENU ; les options sélectionnables sont les suivantes :

Détartrage

Pour les instructions concernant le détartrage, consulter la page 35.

Installer le filtre

Pour les instructions concernant l'installation du filtre, consulter le paragraphe "Installer le filtre" (page 36).

Remplacer le filtre

Pour les instructions concernant le remplacement du filtre, consulter le paragraphe "Remplacer le filtre" (page 36).

Régler l'heure

Pour régler l'heure à l'écran, procéder comme suit :

1. Appuyer sur la touche MENU pour accéder au menu ;
2. Tourner la manette de sélection (fig. 7) jusqu'à ce que le message "Réglage heure" s'affiche ;
3. Appuyer sur la touche ;
4. Tourner la manette de sélection pour modifier l'heure ;
5. Appuyer sur la touche pour confirmer ;
6. Tourner la manette de sélection pour modifier les minutes ;
7. Appuyer sur la touche pour confirmer. L'heure a été modifiée. Appuyer sur la touche pour sortir du menu.

Démarrage auto

Vous pouvez programmer l'heure de marche automatique de façon à ce que la machine soit prête à l'heure souhaitée (par exemple le matin) et puisse faire immédiatement votre café.

Nota Bene :

Pour que cette fonction se mette en marche, l'heure doit être correctement configurée.

1. Appuyez sur la touche MENU pour accéder au menu ;
2. Tournez la manette de sélection jusqu'à ce que l'inscription "Marche automatique" s'affiche ;
3. Appuyez sur la touche : le message "Activer ?" apparaît sur l'écran ;
4. Appuyez sur la touche pour confirmer ;
5. Tournez la manette de sélection pour modifier les heures ;
6. Appuyez sur la touche pour confirmer ;
7. Tournez la manette de sélection pour modifier les minutes ;
8. Appuyez sur la touche pour confirmer ;
9. Appuyez sur la touche pour sortir du menu. Après avoir confirmé l'horaire, l'activation de la marche automatique est signalée à l'écran par le symbole qui s'affiche à côté de l'heure et sous l'option du menu démarrage automatique. Pour désactiver la fonction :
10. Sélectionnez l'option démarrage automatique dans le menu ;
11. Appuyez sur la touche : l'inscription « Désactiver ? » apparaît sur l'écran.
12. Appuyez sur la touche pour confirmer.

L'écran n'affiche plus le symbole.

Arrêt automatique

Il est possible de configurer l'arrêt automatique pour que la machine s'éteigne après 15 ou 30 minutes, ou bien après 1, 2 ou 3 heures.

1. Appuyez sur la touche MENU pour accéder au menu.
2. Tournez la manette de sélection jusqu'à ce que le message "Chauffe-tasses" s'affiche.
3. Appuyez sur la touche : ⚙️
4. Tournez la manette de sélection jusqu'à ce que le nombre d'heures de fonctionnement souhaité s'affiche à l'écran (15 ou 30 minutes, ou bien ensuite 1, 2 ou 3 heures).
5. Appuyez sur la touche pour confirmer. L'arrêt automatique est ainsi reprogrammé. Appuyez sur la touche pour sortir du menu.

Chauffe-tasses

Cette fonction permet d'activer ou de désactiver le chauffe-tasses. Procéder comme suit :

1. Appuyez sur la touche MENU pour accéder au menu.
2. Tournez la manette de sélection jusqu'à ce que le message "Chauffe-tasses" s'affiche.
3. Appuyez sur la touche : sur l'écran apparaît le message "Activer ?" ou "Désactiver ?" ;
4. Appuyez sur la touche pour activer ou désactiver le chauffe-tasses (un astérisque en dessous du message "Chauffe-tasses" indique qu'il est actif).
5. Appuyez sur la touche pour sortir du menu. Il est préférable de chauffer les tasses pour ne pas disperser la chaleur du café.

Économie d'énergie

Grâce à cette fonction, vous pouvez activer ou désactiver le mode économie d'énergie. Lorsque la fonction est activée, elle garantit une consommation d'énergie moindre, conformément aux normes européennes en vigueur.

L'activation de la modalité d'économie d'énergie est signalée par un astérisque en dessous de l'option "Économie d'énergie" à l'intérieur du menu.

1. Appuyez sur la touche MENU pour accéder au menu ;
2. Tournez la manette de sélection jusqu'à ce que le message "Économie d'énergie" s'affiche ;
3. Appuyez sur la touche : sur l'écran apparaît le message "Activer ?" ou "Désactiver ?" ;
4. Appuyez sur la touche pour désactiver la modalité d'économie d'énergie ;

Appuyez sur la touche pour sortir du menu. Lorsque la fonction est activée, l'écran affiche, après un moment d'inactivité, le message « Économie d'énergie ».

Nota Bene !

• En modalité économie d'énergie, la machine a besoin de quelques secondes d'attente avant de préparer le premier café ou le premier cappuccino car elle doit chauffer.
• Pour préparer n'importe quelle boisson, appuyer sur une touche quelconque pour sortir de la modalité économie d'énergie, puis appuyer sur la touche correspondant à la boisson souhaitée.
• Si le pot à lait est inséré, la fonction « économie d'énergie » n'est pas activée.

Réglage de la température

Si vous souhaitez modifier la température de l'eau (basse, moyenne, élevée) avec laquelle faire le café, procédez de la façon suivante :

1. Appuyez sur la touche MENU pour accéder au menu ;
2. Tournez la manette de sélection jusqu'à ce que le message "Réglage température" s'affiche sur l'écran ;
3. Appuyez sur la touche ;
4. Tournez la manette de sélection jusqu'à ce que la température souhaitée (● basse ●●●●● élevée) s'affiche sur l'écran ;
5. Appuyez sur la touche pour confirmer. La température est ainsi programmée. Appuyez sur la touche pour sortir du menu.

Réglage de la dureté de l'eau

Pour les instructions concernant le réglage de la dureté de l'eau, consultez la page 35.

Activation/désactivation du signal sonore

Cette fonction permet d'activer ou de désactiver le signal sonore que la machine émet à chaque pression des icônes et chaque fois que vous insérez/retirez un accessoire. Pour désactiver ou activer à nouveau le signal sonore, procédez comme suit :

1. Appuyez sur la touche MENU pour accéder au menu ;
2. Tournez la manette de sélection jusqu'à ce que le message "Signal sonore" apparaisse ;
3. Appuyez sur la touche : sur l'écran apparaît le message "Activer ?" ou "Désactiver ?" ;
4. Appuyez sur la touche pour activer ou désactiver le signal sonore.
5. L'activation de la fonction est signalée par un astérisque sous l'option "Signal sonore" à l'intérieur du menu.

Appuyez sur la touche 📊 pour sortir du menu.

Programmation de la langue

Si vous souhaitez modifier la langue sur l'afficheur, procédez de la façon suivante :

1. Appuyez sur la touche MENU pour accéder au menu ;
2. Tournez la manette de sélection jusqu'à ce que le message "Réglage température" s'affiche sur l'écran ;
3. Appuyez sur la touche ;
4. Tournez la manette de sélection jusqu'à ce que la langue souhaitée s'affiche à l'écran ;
5. Appuyez sur la touche pour confirmer ;
6. L'écran affiche la confirmation de la langue sélectionnée ;
7. Appuyez sur la touche pour sortir du menu.

Éclairage tasse

Cette fonction permet d'activer ou de désactiver les voyants d'éclairage de la tasse : lorsque la fonction est active, les voyants s'éclairent à chaque sortie de café ou de boissons à base de lait et à chaque rinçage.

Pour désactiver ou activer à nouveau le signal sonore, procédez comme suit :

1. Appuyez sur la touche MENU pour accéder au menu ;
2. Tournez la manette de sélection jusqu'à ce que le message "Éclairage tasse" s'affiche ;
3. Appuyez sur la touche : sur l'écran apparaît le message "Activer ?" ou "Désactiver ?" ;
4. Appuyez sur la touche pour activer ou désactiver l'éclairage tasse ;
5. L'activation de la fonction est signalée par un astérisque sous l'option "Éclairage tasse" à l'intérieur du menu.

Appuyez sur la touche 📄 pour sortir du menu.

Valeurs par défaut (réinitialisation)

Cette fonction permet de rétablir toutes les configurations du menu et toutes les programmations des quantités reviennent aux réglages d'usine (mise à part la langue qui reste programmée).

1. Appuyez sur la touche MENU pour accéder au menu ;
2. Tournez la manette de sélection jusqu'à ce que le message "Programmation d'usine" s'affiche ;
3. Appuyez sur la touche ;
4. L'écran affiche le message « Confirmer ? » ;
5. Appuyez sur la touche pour confirmer et sortir.

Statistiques

Cette fonction permet de visualiser les données statistiques de la machine. Pour les visualiser, procédez comme suit :

1. Appuyez sur la touche MENU pour accéder au menu ;
2. Tournez la manette de sélection jusqu'à ce que l'inscription "Statistique" s'affiche ;
3. Appuyez sur la touche ;
4. En tournant la manette de sélection, vous pouvez vérifier :
5. le nombre de cafés déjà préparés ;
6. le nombre de préparations au lait déjà faites ;
7. la quantité d'eau totale déjà utilisée ;
8. le nombre de détartrages déjà effectués ;
9. le nombre de fois que le filtre adoucisseur a été remplacé.
10. Puis appuyez 2 fois sur la touche pour sortir du menu.

PRÉPARATION DU CAFÉ

Sélection du goût du café

La machine est réglée en usine pour faire du café au goût normal.

Vous pouvez choisir parmi les goûts suivants :

Goût Extra-léger

Goût Léger

Goût Normal

Goût Fort

Goût Extra-Fort

Pour changer de goût, appuyez plusieurs fois sur la manette (fig. 7) tant que l'écran n'affiche pas le goût souhaité.

Sélection de la quantité de café dans la tasse

Pour sélectionner la quantité de café, tournez la manette de sélection (fig. 8) jusqu'à ce que l'écran affiche le message correspondant à la quantité de café souhaitée :

Café sélectionné Quantité de café en tasse (ml)
MON CAFÉ	≈ 30 (program. de ≈ 20 à ≈ 180 )
CAFE COURT	≈ 40
CAFE NORMAL	≈ 60
CAFE ALLONGE	≈ 90
CAFE EXTRA-LONG	≈ 120

Personnalisation de la quantité de mon café

La machine est déjà réglée en usine pour débiter environ 30 ml de « MON CAFÉ ». Si vous souhaitez modifier cette quantité, procédez de la façon suivante :

1. Placez une tasse sous les becs verseurs de café (fig. 9).
2. Tournez la manette de sélection (fig. 8) jusqu'à visualiser le message "MON CAFÉ".
3. Maintenez appuyée la touche □ (fig. 10) jusqu'à ce que l'écran affiche le message "1 MON CAFÉ Programme Quantité" et que la machine commence à distribuer le café ; relâchez la touche ;
4. Dès que le café dans la tasse atteint le niveau souhaité, appuyez à nouveau sur la touche (fig. 10).

La quantité de café dans la tasse est alors programmée selon le nouveau réglage.

Réglage du moulin à café

Le moulin à café n'a pas besoin d'être réglé, du moins au début, car il est configuré en usine pour que le café sorte correctement.

Toutefois, si après les premiers cafés, le débit est trop liquide, pas assez crémeux ou s'il coule trop lentement (goutte à goutte), il faut corriger le degré de mouture à l'aide de la manette de réglage (fig. 11).

Nota Bene :

La manette de réglage doit être tournée uniquement quand le moulin à café est en marche.

Si le café sort trop lentement ou ne sort pas du tout, il faut tourner d'un cran dans le sens des aiguilles d'une montre vers le numéro 7.

En revanche, pour obtenir un café plus dense et crémeux, il faut tourner d'un cran dans le sens inverse des

aiguilles d'une montre vers le numéro 1 (pas plus d'un cran à la fois, autrement le café risque de sortir par gouttes).

L'effet de cette correction s'obtient seulement après au moins 2 cafés. Si après ce réglage le résultat souhaité n'est pas obtenu, il faut refaire la correction en tournant la manette d'un autre cran.

Conseils pour obtenir un café plus chaud

Pour obtenir un café plus chaud, il est conseillé de :

• effectuer un rinçage, avant que le café coule, en appuyant sur la touche Ⓜ : l'eau sort chaude de la buse qui chauffe le circuit à l'intérieur de la machine et fait en sorte que le café distribué soit plus chaud ;
• chauffer les tasses avec de l'eau chaude (utiliser la fonction eau chaude) ;
• activer le chauffe-tasses à partir du menu de programma-

tion et ne pas toucher les tasses chaudes ;

- sélectionnez la température du café à partir du menu programmation.

Préparation du café en utilisant le café en grains

Attention !

Ne pas utiliser des grains de café caramélisés ou confits, car ils peuvent se coller sur le moulin à café et le rendre inutilisable.

1. Introduire le café en grains dans le récipient prévu à cet effet (fig. 12).
2. Placer sous les becs de sortie du café :

- 1 tasse, pour avoir 1 café (fig. 9) ;

- 2 tasses, si vous souhaitez 2 cafés (fig. 13).

1. Baisser la buse de façon à l'approcher le plus possible des tasses : de cette façon, vous obtenez une meilleure crème (fig. 14).
2. Appuyez sur la touche relative à la distribution de café souhaitée (1 tasse ou 2 tasses).
3. La préparation commence et l'écran affiche la longueur sélectionnée et une barre de progression qui se remplit au fur et à mesure que la préparation s'effectue.

Lorsque la préparation est terminée, l'appareil est prêt pour une nouvelle utilisation.

Nota Bene :

• Pendant que la machine fait le café, la distribution peut être arrêtée à n'importe quel moment en appuyant sur n'importe quelle touche.
• Dès que la distribution est terminée, pour augmenter la quantité de café dans la tasse, il suffit de maintenir (dans les 3 secondes) une des touches de distribution du café (ou appuyée).

Nota Bene :

Pour obtenir un café plus chaud, consultez le paragraphe « Conseils pour obtenir un café plus chaud ».

Attention !

• Si le café sort au compte-gouttes, ou s'il n'est pas dense, ou s'il a peu de crème, ou s'il est trop froid, il faut lire les conseils figurant dans le chapitre « Résolution des problèmes » (page 38).
• Pendant l'utilisation, l'écran affiche quelques messages (REMPLIR LE RÉSERVOIR, VIDER LES RÉCIPIENTS DES MARCS DE CAFÉ, etc.) dont la signification est indiquée dans le paragraphe « Messages affichés à l'écran » (page 37).

Préparation du café en utilisant le café pré-moulu

Attention !

- Ne jamais introduire le café en grains dans l'entonnoir

du café pré-moulu pour ne pas endommager la machine.

- N'introduisez jamais le café prémoulu quand la machine est éteinte, de façon à éviter que celui-ci ne s'éparpille à l'intérieur

de la machine en la salissant. De cette façon, la machine risque de s'endommager.

- N'insérer jamais plus d'une dose rase car l'intérieur de la machine pourrait se salir ou bien l'entonnoir risquerait de s'obturer.

Nota Bene :

Si vous utilisez du café pré-moulu, vous ne pouvez préparer qu'une seule tasse de café à la fois.

1. Vérifier que la machine soit allumée.
2. Appuyez plusieurs fois sur la manette ⏻ (fig. 7) tant que l'écran n'affiche pas le message "Pré-moulu".
3. Assurez-vous que l'entonnoir n'est pas obstrué, puis insérez une cuillère rase de café pré-moulu (fig. 15).
4. Placez une tasse sous les becs verseurs.
5. Appuyez sur la touche de distribution 1 tasse.
6. La préparation commence et l'écran affiche la longueur sélectionnée et une barre de progression qui se remplit au fur et à mesure que la préparation s'effectue.

Nota Bene :

Si la modalité « Économie d'énergie » est activée, la distribution du premier café peut exiger quelques secondes d'attente.

PRÉPARATION DE BOISSONS À BASE DE LAIT

Nota Bene :

- Pour éviter d'avoir un lait peu mousseux ou avec de grosses bulles, il faut toujours nettoyer le couvercle du pot à lait et la buse d'eau chaude comme décrit dans le paragraphe « Nettoyage du récipient de lait », pages 31 et 34.

Remplir et replacer le pot à lait

1. Enlevez le couvercle (fig. 16) ;
2. Remplissez le pot à lait avec une quantité de lait suffisante, mais sans dépasser le niveau MAX inscrit sur le pot (fig. 17). Il faut se rappeler que chaque cran imprimé sur le côté du réservoir correspond à 100 ml de lait.

Nota Bene !

• Pour obtenir une mousse plus dense et homogène, il faut utiliser du lait écrémé ou partiellement écrémé et à la température du réfrigérateur (environ 5 °C).
• Si la modalité «économie d'énergie » est activée, la distribution

du cappuccino peut demander quelques secondes d'attente.

1. S'assurer que le tube de prise du lait est bien inséré dans le logement prévu sur le fond du couvercle du pot à lait (fig. 18).
2. Remettez le couvercle du pot à lait
3. Accrocher en poussant à fond le pot à la buse (fig. 19): la machine émet un signal sonore.
4. Placer une tasse suffisamment grande sous les becs verseurs de café et sous le tube de sortie du lait mousseux; régler la longueur du tube de sortie du lait, pour l'approcher de la tasse, en le tirant simplement vers le bas (fig. 20).
5. Suivre les indications reportées ci-après pour chaque fonction spécifique.

Régler la quantité de mousse

Tourner la manette de réglage de mousse sur le couvercle du pot à lait pour sélectionner la quantité de mousse de lait distribuée pendant la préparation des boissons (fig. 21). Suivre les conseils reportés dans le tableau suivant:

Position manette	Description Conseillé pour...
	Pas de mousse	CAFÉ AU LAIT/ LAIT (lait chaud)
	Pas beaucoup de mousse	LAIT AVEC DU CAFÉ/ FLAT WHITE
	Max. mousse	CAPPUCCINO/ LAIT (lait mousseux)

Préparation du cappuccino

1. Après avoir accroché le pot à lait, tourner la manette de réglage de la mousse placée sur le couvercle du pot à lait sur la position souhaitée (fig. 21).
2. Appuyer sur la touche CAPPUCCINO. L'écran affiche le message "CAPPUCCINO" ainsi qu'une barre de progression qui se remplit au fur et à mesure que la préparation s'effectue.
3. Après avoir distribué le lait, la machine prépare automatiquement le café.

Nota Bene:

• Pour interrompre la préparation, pendant la distribution, il faut appuyer deux fois sur la touche CAPPUCCINO.
• Dès que la distribution est terminée, pour augmenter la quantité de lait ou de café dans la tasse, il suffit de maintenir pressée (pendant 3 secondes) la touche CAPPUCCINO.
• Ne pas laisser longtemps le pot à lait hors du réfrigérateur : plus la température du lait monte (5 °C = idéal), plus la qualité de la mousse empire.

1. Après avoir accroché le pot à lait, tourner la manette de réglage de la mousse placée sur le couvercle du pot à lait sur la position souhaitée (fig. 21).
2. Appuyer sur la touche MILK MENU.
3. Tournez la manette de sélection jusqu'à ce que le message correspondant à la boisson souhaitée (CAFÉ AU LAIT, LAIT AVEC DU CAFÉ, FLATWHITE, MILK) s'affiche ;
4. Appuyez sur la touche MILK MENU pour confirmer : l'écran affiche le nom de la boisson sélectionnée ainsi qu'une barre de progression qui se remplit au fur et à mesure que la préparation s'effectue.
5. Après quelques secondes, le lait sort du tube du lait et remplit la tasse qui se trouve en dessous. La sortie du lait s'interrompt automatiquement et (si prévu dans la boisson) commence à débiter le café :

Nota Bene !

• Durant la distribution, vous pouvez interrompre le lait ou le café en appuyant sur la touche CAPPUCCINO ou MILK MENU en fonction de la boisson sélectionnée.
• Dès que la distribution est terminée, pour augmenter la quantité de lait ou de café dans la tasse, il suffit de maintenir pressée (pendant 3 secondes) une des touches relatives aux préparations à base de lait.
• Ne pas laisser longtemps le pot à lait hors du réfrigérateur : plus la température du lait monte (5 °C = idéal), plus la qualité de la mousse empire.

Nettoyage du pot à lait après chaque utilisation

Attention ! Danger de brûlures

Durant le nettoyage des conduits internes du pot à lait, un peu d'eau chaude et de vapeur sortent du tube à lait mousseux. Faites attention aux éclaboussures d'eau.

Après chaque utilisation des fonctions lait, l'écran affiche le message clignotant « MANETTE SUR CLEAN ». Effectuer le nettoyage pour éliminer les résidus de lait de la façon suivante :

1. Laissez le pot à lait dans la machine (il n'est pas nécessaire de le vider);
2. Placez une tasse ou un autre récipient en dessous du tube de sortie du lait mousseux;
3. Tournez la manette de réglage de la mousse sur «CLEAN» (fig. 22) : l'écran affiche une barre de progression qui se remplit au fur et à mesure que l'opération s'effectue et le message «Nettoyage en cours» s'affiche. Le nettoyage s'interrompt automatiquement.
4. Remettez la manette de réglage sur l'une des sélections de la mousse.
5. Enlevez le pot à lait et nettoyez toujours la buse de vapeur avec une éponge (fig. 26).

Nota Bene !

• Si l'on doit préparer plusieurs tasses de boissons à base de lait, nettoyez le pot à lait après la dernière boisson.
• Le lait resté dans le pot à lait peut être conservé au réfrigérateur.
• Dans certains cas, pour effectuer le nettoyage, il faut attendre que la machine se réchauffe.

Programmation des quantités de café et de lait dans la tasse

La machine est configurée en usine pour produire des quantités standard. Si vous souhaitez modifier ces quantités, procédez de la façon suivante :

1. Placez une tasse en dessous des becs de sortie du café et en dessous du tube de sortie du lait.

Programmation du cappuccino :

1. Maintenir la touche CAPPUCCINO appuyée jusqu'à ce que l'écran affiche le message "CAPPUCCINO PROGRAMME LAIT".
2. La machine commence à débiter le lait. Relâchez la touche.
3. Dès que le lait dans la tasse atteint la quantité souhaitée, appuyez de nouveau sur la touche CAPPUCCINO.
4. La machine arrête de distribuer le lait et commence, après quelques secondes, à distribuer le café dans la tasse et sur l'écran apparaît le message "CAPPUCCINO PROGRAMME CAFÉ".
5. Dès que le café dans la tasse atteint le niveau souhaité, appuyez sur la touche CAPPUCCINO.

La distribution du café s'interrompt et la machine revient en mode "prête à l'utilisation".

La programmation est ainsi terminée.

Programmation de la boisson MILK MENU :

1. Appuyer sur la touche MILK MENU.
2. Tournez la manette de sélection jusqu'à ce que l'inscription correspondant à la boisson souhaitée (CAFÉ AU LAIT, LAIT AVEC DU CAFÉ, FLATWHITE, MILK) s'affiche.
3. Maintenir appuyé pendant quelques secondes la touche MILK MENU jusqu'à ce que l'écran affiche l'inscription "(BOISSON) PROGRAMME LAIT".
4. La machine commence à débiter le lait. Relâchez la touche.
5. Dès que le lait dans la tasse atteint la quantité souhaitée, appuyez à nouveau sur la touche MILK MENU.
6. Lorsque cela est prévu dans la programmation de la boisson, après quelques secondes, la machine commence à distribuer le café dans la tasse et sur l'écran apparaît le

message "(BOISSON) PROGRAMME CAFÉ".

1. Dès que le café dans la tasse atteint le niveau souhaité, appuyez sur la touche MILK MENU.

La distribution du café s'interrompt et la machine revient en mode "prête à l'utilisation".

La programmation est ainsi terminée.

PRÉPARATION DE L'EAU CHAUDE

Danger de brûlures !

Ne laissez jamais la machine sans surveillance lorsqu'elle distribue de l'eau chaude.

1. Contrôlez que la buse à eau chaude soit correctement accrochée.
2. Placez un récipient sous la buse (le plus près possible afin d'éviter des éclaboussures) (fig. 5).
3. Appuyez sur la touche ; l'écran affiche le message "EAU CHAUDE" ainsi qu'une barre de progression qui se remplit au fur et à mesure que la préparation s'effectue.
4. La machine débite de l'eau chaude et interrompt automatiquement le débit. Pour interrompre manuellement le débit d'eau chaude, appuyez à nouveau sur la touche ⚙️.

Nota bene :

Si la modalité « économie d'énergie » est activée, il faut attendre quelques secondes pour la distribution d'eau chaude.

Modifier la quantité d'eau distribuée automatiquement

La machine a été programmée en usine pour faire sortir automatiquement environ 250 ml d'eau chaude. Si vous souhaitez modifier cette quantité, procédez de la façon suivante :

1. Contrôlez que la buse à eau chaude soit correctement accrochée.
2. Posez un récipient sous la buse.
3. Maintenez la touche enfoncée jusqu'à ce que le message "EAU CHAUDE Programme quantité" s'affiche à l'écran, puis relâchez la touche.
4. Dès que l'eau chaude dans la tasse atteint le niveau souhaité, appuyez sur la touche. La machine est maintenant reprogrammée selon les nouvelles quantités.

NETTOYAGE

Nettoyage de la machine

Il faut nettoyer périodiquement les parties suivantes de la machine :

• le réservoir des marcs de café (A14),
• l'égouttoir (A18) et le récipient de récupération de la condensation (A15),

le réservoir à eau (A10),

• les becs de sortie du café (A13) et la buse à eau chaude (A20),
• les becs de sortie du café (A13) et la buse à eau chaude (A20)
• l'entonnoir pour l'introduction du café pré-moulu (A6),
• l'intérieur de la machine, accessible après avoir ouvert le volet de l'infuseur (A11),
• le pot à lait (D).
• pot à lait (D)

Attention !

• Pour le nettoyage de la machine, ne pas utiliser de solvants, de détergents abrasifs ou d'alcool. Avec les machines « superautomatiques » De'Longhi, vous n'avez pas besoin d'utiliser des additifs chimiques pour nettoyer la machine.
• Aucune partie de la machine ne peut être lavée en lave-vaisselle.
• Ne pas utiliser d'objets métalliques pour enlever les incrustations ou dépôts de café, car ils pourraient rayer les surfaces en métal ou en plastique.

Nettoyage du récipient des marcs de café

Lorsque l'écran affiche le message "VIDER LE TIROIR DES MARCS !", il faut le vider et le nettoyer. Ce message reste affiché et la machine n'effectue pas de café tant que le récupérateur n'est pas nettoyé.

Pour effectuer le nettoyage (avec la machine allumée) :

• Enlever l'égouttoir (fig. 23), le vider et le nettoyer.
• Vider et nettoyer soigneusement le récipient des marcs de café en ayant soin d'enlever tous les résidus pouvant se déposer sur le fond : le pinceau fourni est équipé d'une spatule adaptée pour cette opération.
• Contrôler le récipient de récupération de la condensation (rouge) et, s'il est plein, il faut le vider.

Attention !

Lorsque vous enlevez l'égouttoir, vous devez obligatoirement toujours vider le récipient des marcs de café même s'il est à moitié vide.

Si cette opération n'est pas effectuée, il se peut qu'en faisant d'autres cafés, le récipient des marcs se remplisse plus que prévu et que la machine s'obstrue.

Nettoyage de l'égouttoir et du récipient de récupération de la condensation

Attention !

Le bac de récupération est doté d'un flotteur (rouge) qui indique le niveau d'eau présent (fig. 24). Avant que cet indicateur commence à dépasser du plan d'appui pour les tasses, il faut vider l'égouttoir et le nettoyer car dans le cas contraire l'eau peut déborder et endommager la machine, le plan d'appui et la zone tout autour.

Pour enlever l'égouttoir :

1. Extraire l'égouttoir et le récipient des marcs de café (fig. 23) ;
2. Vider l'égouttoir et le récipient des marcs de café, puis les laver ;
3. Contrôler le récipient de récupération de la condensation (rouge) et, le cas échéant, le vider.
4. Remettre en place l'égouttoir ainsi que le récipient des marcs de café.

Nettoyage interne de la machine

Danger de décharges électriques !

Avant d'effectuer les opérations de nettoyage des parties internes, il faut éteindre la machine (voir « Arrêt ») et la débrancher du secteur. Ne jamais plonger la machine dans l'eau.

1. Contrôler régulièrement (environ une fois par mois) que l'intérieur de la machine (accessible une fois l'égouttoir enlevé) n'est pas sale. Dans le cas contraire, enlever les dépôts de café avec le pinceau fourni en dotation et une éponge.
2. Aspirer tous les résidus à l'aide d'un aspirateur (fig. 25).

Nettoyage du réservoir à eau

1. Nettoyer périodiquement (environ une fois par mois) et à chaque remplacement du filtre adoucisseur (si prévu) le réservoir à eau (A9) avec un chiffon humide et un peu de détergent délicat.
2. Enlever le filtre (si présent) et le rincer à l'eau courante.
3. Replacer le filtre (si prévu), remplir le réservoir avec de l'eau fraîche et replacer le réservoir.

Nettoyage des becs verseurs de café

1. Nettoyez les becs de sortie du café au moyen d'une éponge ou d'un chiffon (fig. 26A).
2. Contrôlez que les trous du bec verseur de café ne sont pas bouchés. Si nécessaire, enlevez les dépôts de café à l'aide d'un cure-dents (fig. 26B).

Nettoyage de l'entonnoir pour l'introduction du café pré-moulu

Contrôlez périodiquement (environ une fois par mois) que l'entonnoir pour l'introduction du café pré-moulu (A6) n'est pas bouché. Si nécessaire, enlevez les dépôts de café avec le pinceau (C2) fourni.

Nettoyage de l'infuseur

L'infuseur (A12) doit être nettoyé au moins une fois par mois.

Attention !

L'infuseur ne peut pas être extrait quand la machine est allumée.

1. Assurez-vous que la machine a effectué correctement l'arrêt (voir "Arrêt de la machine", page 26).
2. Retirez le réservoir d'eau.
3. Ouvrez le volet de l'infuseur (fig. 27) placé sur le côté droit.
4. Appuyez vers l'intérieur sur les deux touches rouges de décrochage tout en tirant l'infuseur vers l'extérieur pour l'extraire (fig. 28).

Attention !

RINCEZ UNIQUEMENT AVEC DE L'EAU N'UTILISEZ PAS DE DÉTERGENTS NI DE LAVE-VAISSELLE Nettoyez l'infuseur sans utiliser de détergents car ceux-ci risqueraient de l'endommager.

1. Plonger l'infuseur dans l'eau pendant environ 5 minutes, puis le rincer sous le robinet.
2. À l'aide du pinceau, nettoyez les éventuels résidus de café présents dans le logement de l'infuseur, visibles lors de l'ouverture du volet.
3. Après le nettoyage, remettez l'infuseur en place en l'enfilant sur son support, puis appuyez sur PUSH jusqu'à entendre un clic.

Nota Bene :

Si l'infuseur est difficile à insérer, ajustez-le à la bonne taille avant de l'insérer en appuyant sur les deux leviers comme indiqué sur la figure.

1. Une fois inséré, assurez-vous que les deux touches rouges sont sorties vers l'extérieur.
2. Refermez le volet de l'infuseur.

1. Réinsérez le réservoir d'eau.

Nettoyage du récipient à lait

Nettoyez le récipient à lait après chaque préparation lactée, comme décrit ci-après :

1. Retirez le couvercle.
2. Retirez le tube de sortie et le tube d'aspiration.
3. Tournez la molette de réglage de la mousse dans le sens des aiguilles d'une montre jusqu'à la position "INSERT" (voir figure), puis retirez-la en tirant vers le haut.

nette de réglage de la mousse jusqu'en position "INSERT" (voir figure) et l'extraire en la tirant vers le haut.

1. Lavez soigneusement tous les composants à l'eau chaude avec un détergent délicat. Tous les composants peuvent être lavés au lave-vaisselle, à condition de les placer dans le panier supérieur. Faites particulièrement attention à ce qu'il n'y ait aucun résidu de lait sur la rainure et dans la fente située sous la manette (voir figure ci-contre) : raclez éventuellement la fente avec un cure-dents.
2. Rincez l'intérieur du logement de la manette de réglage de la mousse sous l'eau courante (voir figure).
3. Vérifiez également que le tube de prise et le tube de sortie du lait ne sont pas bouchés par des résidus de lait.
4. Remontez la manette en faisant coïncider la flèche avec l'inscription "INSERT", le tuyau de sortie et le tuyau de prise du lait.
5. Remettez le couvercle du pot à lait.

Comment nettoyer la buse d'eau chaude/vapeur

Nettoyez la buse après chaque préparation de lait, en utilisant

une éponge, en éliminant les résidus de lait déposés sur les joints (voir figure).

Détartrez la machine quand l'écran affiche le message (clignotant) "DÉTARTRER".

Attention !

• Le détartrant contient des acides qui peuvent irriter la peau et les yeux. Il est absolument nécessaire de respecter les mesures de sécurité fournies par le fabricant, celles mentionnées sur le récipient du détartrant ainsi que les instructions concernant les mesures à adopter en cas de contact avec la peau ou les yeux.
• Il est conseillé d'utiliser exclusivement un détartrant De'Longhi. L'utilisation d'un détartrant inapproprié, ainsi qu'un détartrage mal effectué, peuvent entraîner l'apparition de défauts qui ne sont pas couverts par la garantie du fabricant.
• Allumez la machine.
• Accédez au menu en appuyant sur la touche MENU.
• Tournez la manette de sélection jusqu'à ce que l'inscription "Marche automatique" s'affiche.
• Sélectionnez en appuyant sur la touche. L'écran affiche "Détartrage Confirmer?" appuyez à nouveau pour activer la fonction.
• L'écran affiche le message "Verser détartrant confirmer ?" alterné à "VIDER L'ÉGOUTTOIR" et à "ENLEVER LE FILTRE" (si le filtre est présent).
• Vider complètement le réservoir d'eau (A9) et enlever le filtre adoucisseur (si présent) ; vider ensuite l'égouttoir (fig. 23) et le récipient des marcs de café, puis les remettre en place.
• Verser le détartrant dans le réservoir à eau jusqu'au niveau A (qui correspond à un sachet de 100 ml) imprimé au dos du réservoir (fig. 29) ; puis ajouter de l'eau (1 litre) jusqu'à atteindre le niveau B (fig. 29). Réinsérez le réservoir à eau.
• Placer sous la buse de distribution d'eau chaude un récipient vide ayant une capacité minimale de 1,5 l (fig. 5).

Danger de brûlures !

De l'eau chaude contenant des acides sort de la buse. Faites attention aux éclaboussures d'eau.

1. Appuyez sur la touche pour confirmer l'introduction

de la solution.

1. L'écran affiche le message "détartrage en cours". Le programme de détartrage démarre et le liquide détartrant sort de la buse à eau. Le programme de détartrage effectue automatiquement à intervalles toute une série de rinçages, pour enlever les résidus de calcaire qui se trouvent à l'intérieur de la machine à café.

Après environ 30 minutes, l'écran affiche "RINÇAGE" "RÉINSÉRER LE FILTRE" (si présent) "REEMPLIR LE RÉSERVOIR".

1. L'appareil est maintenant prêt pour la procédure de rinçage à l'eau froide. Extraire le réservoir d'eau, le vider, le rincer à l'eau courante, le remplir jusqu'au niveau MAXI avec de l'eau fraîche, insérer de nouveau le filtre (si précédemment enlevé) et insérer dans la machine le réservoir d'eau: l'écran affiche "RINÇAGE confirmer ?".
2. Vider le récipient utilisé pour récupérer la solution détartrante et le remettre, une fois vidé, sous la buse à cappuccino.
3. Appuyer sur la touche 🚫 pour commencer le rinçage. L'eau chaude sort du bec verseur et l'écran affiche le message "RINCAGE, veuillez patienter".
4. Lorsque le réservoir d'eau est complètement vidé, l'écran affiche le message "Rinçage complet confirmer ?".
5. Appuyez sur la touche pour confirmer; L'écran affiche "REMPLIR RÉSERVOIR?". Remplir et réinsérez le réservoir à eau.
6. L'écran affiche le message «Réchauffement, veuillez patienter» après lequel la machine est prête à l'emploi.

RÉGLAGE DE LA DURETÉ DE L'EAU

Le message DÉTARTRER est affiché uniquement après une période de fonctionnement préréglée qui dépend de la dureté de l'eau. La machine est réglée en usine sur le niveau de dureté 4. Si vous le souhaitez, vous pouvez programmer la machine en fonction de la dureté effective de l'eau fournie dans les différentes régions, ce qui permet d'effectuer moins fréquemment le détartrage.

Mesure de la dureté de l'eau

1. Extraire de son emballage la bande réactive fournie "TOTAL HARDNESS TEST" accompagnée du mode d'emploi en anglais.
2. Plonger complètement la bande dans un verre d'eau pendant environ une seconde.
3. Retirer la bande de l'eau et la secouer légèrement. Après environ une minute, suivant la dureté de l'eau, 1, 2, 3 ou 4 petits carrés rouge se forment; chaque carré correspond à 1 niveau.

Réglage de la dureté de l'eau

1. Appuyez sur la touche MENU pour accéder au menu;
2. Tournez la manette de sélection jusqu'à ce que sur l'inscription "Marche automatique" s'affiche;
3. Appuyer sur la touche : ⚙️
4. Tourner la manette de sélection et configurer le nombre de carrés relevés par la bande réactive (voir fig. du paragraphe précédent).
5. Appuyer sur la touche pour confirmer le réglage.
6. Appuyez sur la touche pour sortir du menu. La machine est maintenant programmée selon la nouvelle configuration de la dureté de l'eau.

FILTRE ADOUCISSEUR

Certains modèles sont fournis avec le filtre adoucisseur : si votre modèle n'en est pas doté, nous vous conseillons de l'acheter dans un centre d'assistance agréé De'Longhi.

Pour une bonne utilisation du filtre, suivez les instructions ci-dessous.

Installation du filtre

1. Sortir le filtre de son emballage.
2. Tourner le disque du dateur (voir fig. 30) afin de voir les 2 prochains mois d'utilisation.

Le filtre a une durée de deux mois si la machine est utilisée normalement ; par contre, si la machine n'est pas utilisée avec le filtre installé, celui-ci a une durée maximale de 3 semaines.

1. Pour activer le filtre, faire couler de l'eau du robinet dans l'orifice du filtre comme indiqué sur la figure, jusqu'à ce que l'eau sorte par les ouvertures latérales pendant plus d'une minute (fig. 32).
2. Extraire le réservoir de la machine et le remplir d'eau.
3. Insérer le filtre à l'intérieur du réservoir et le plonger complètement pendant une dizaine de secondes, en l'inclinant afin de permettre aux bulles d'air de sortir (fig. 32).
4. Insérer le filtre dans son logement et l'enfoncer à fond.
5. Refermer le réservoir avec le couvercle, puis l'insérer de nouveau dans la machine.
6. Pour activer le filtre, faire couler de l'eau du robinet dans l'orifice du filtre comme indiqué sur la figure, jusqu'à ce que l'eau sorte par les ouvertures latérales pendant plus d'une minute (fig. 32).
7. Extraire le réservoir de la machine et le remplir d'eau.
8. Insérez le filtre à l'intérieur du réservoir et le plongez complètement pendant une dizaine de secondes, en l'inclinant afin de permettre aux bulles d'air de sortir (fig. 32).
9. Insérer le filtre dans son logement et l'enfoncer à fond.
10. Refermer le réservoir avec le couvercle, puis l'insérer de nouveau dans la machine.

A partir du moment où le filtre est installé, il faut en signaler la présence à la machine.

1. Appuyez sur la touche MENU pour accéder au menu;
2. Tournez la manette de sélection jusqu'à ce que le message "Installer le filtre*" s'affiche sur l'écran;
3. Appuyez sur la touche
4. L'écran affiche le message "Activer ?".
5. Appuyer sur la touche pour confirmer la sélection : l'écran affiche le message "EAU CHAUDE Confirmer?".
6. Placer sous la buse d'eau chaude un récipient (capacité : min. 500 ml).
7. Appuyer sur la touche pour confirmer la sélection : la machine commence à débiter de l'eau et l'écran affiche le message "Veuillez patienter...".
8. Une fois terminée la distribution, la machine revient automatiquement en «Café prêt».

Maintenant le filtre est activé et signalé sur l'écran par un astérisque sous l'option "installer le filtre" dans le menu et il est possible d'utiliser la machine.

Remplacer le filtre

Lorsque l'écran affiche "REEMPLACER LE FILTRE" ou quand deux mois se sont écoulés (voir dateur) ou si la machine n'est pas utilisée pendant 3 semaines, il faut remplacer le filtre :

1. Enlevez le réservoir et le filtre usé;
2. Sortir le nouveau filtre de l'emballage et procéder comme illustré aux points 2-3-4-5-6 du paragraphe précédent.
3. Placer sous la buse d'eau chaude un récipient (capacité : min. 500 ml).
4. Appuyez sur la touche MENU pour accéder au menu;
5. Tournez la manette de sélection jusqu'à ce que le message "Remplacer filtre" s'affiche sur l'écran.
6. Appuyez sur la touche : ⚙️
7. L'écran affiche le message « Confirmer ? ».
8. Appuyez sur la touche pour confirmer la sélection.
9. L'écran affiche l'inscription "EAU CHAUDE Confirmer ?".
10. Appuyez sur la touche pour confirmer la sélection : la machine commence à débiter de l'eau et l'écran affiche le message "Veuillez patienter...".
11. Une fois la distribution terminée, la machine revient automatiquement en « Café prêt ».

Maintenant, le nouveau filtre est activé et il est possible d'utiliser la machine.

Enlever le filtre

Si vous souhaitez continuer à utiliser la machine sans le filtre, vous devez l'enlever et en signaler l'élimination. Procéder

1. Enlevez le réservoir et le filtre usé;
2. Appuyez sur la touche MENU pour accéder au menu;
3. Tournez la manette de sélection jusqu'à ce que le message "Installer le filtre*" s'affiche sur l'écran;
4. Appuyez sur la touche.
5. L'écran affiche le message "Désactiver ?"
6. Appuyez sur la touche pour confirmer et sur la touche pour sortir du menu.

CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES

Tension :	220-240 V~ 50/60 Hz maxi 10A
Puissance absorbée :	1450W
Pression :	15 bars
Capacité max. réservoir d'eau :	1,8 litres
Dimensions LxHxP :	238x351x430 mm

Longueur cordon : 1.75 m

Poids : 9.1 Kg

Capacité maxi récipient à grains: 250 g

L'appareil est conforme aux directives CE suivantes :

• Règlement européen Stand-by 1275/2008; • Directive Basse Tension 2006/95/CE et modifications successives ; • Directive CEM 2004/108/CE et modifications successives; - Les matériaux et les objets destinés à être en contact avec les produits alimentaires sont conformes aux prescriptions du règlement européen 1935/2004.

ÉLIMINATION

Conformément à la directive européenne 2002/96/CE, ne pas éliminer la machine avec les déchets domestiques mais la remettre à un centre officiel spécialisé dans le tri sélectif.

MESSAGES VISUALISÉS SUR L'AFFICHEUR

MESSAGE VISUALISÉ CAUSE	POSSIBLE SOLUTION
REMLIR LE RÉSERVOIR	Il n'y a pas assez d'eau dans le ré-servoir.	Remplir le réservoir à eau et/ou l'insérer correctement en l'appuyant à fond jusqu'à entendre l'enclenchement (fig. 4).
VIDER LE TIROIR À MARCS Le récipient des marcs (A14) de café est plein.		Vider le récipient de marc, l'égouttoir et effectuer le net-toyage, puis les réinsérer (fig. 23). Important: lorsque vous enlevez l'égouttoir, vous devez obligatoirement tou-jours vider le récipient des marcs de café, même s'il est à moitié vide. Si cette opération n'est pas effectuée, il se peut qu'en faisant d'autres cafés, le récipient des marcs se remplisse plus que prévu et que la machine s'obstrue.
MOUTURE TROP FINE RÉGLER LE MOULIN À CAFÉ	La mouture du café est trop fine, par conséquent le café sort trop lente-ment ou ne sort pas du tout.	Répéter la sortie de café et tourner la manette de réglage de la mouture (fig. 11), dans le sens des aiguilles d'une montre, d'un cran vers le numéro 7 pendant que le moulin à café est en marche. Si, après avoir fait au moins 2 cafés, le débit devrait être encore trop lent, répétez la correction en tournant la manette de réglage d'un autre cran (voir réglage du moulin à café, page 29). Si le problème persiste, s'assurer que le réservoir d'eau est complètement inséré, appuyer sur la touche ⚙️ et faire couler un peu d'eau par la buse.
INSÉRER LE TIROIR À MARCS Le	tiroir à marc n'a pas été inséré après le nettoyage.	Extraire l'égouttoir et insérer le récipient de marcs à café.
REMLIR DE CAFÉ PRÉMOULU	La fonction « café pré-moulu » a été sé-lectionnée, mais l'entonnoir est vide.	Introduisez le café pré-moulu dans l'entonnoir ou désé-lectionnez la fonction pré-moulu.
DÉTARTRER Indique qu'un détar-trage de la ma-chine est nécessaire.		Il faut absolument effectuer le plus rapidement possible le programme de détartrage décrit dans le paragraphe "Détartrage" (page 35).
RÉDUIRE DOSES CAFÉ	Vous avez utilisé trop de café.	Sélectionnez un goût plus léger ou bien réduire la quan-tité de café pré-moulu.
REMLIR LE RÉSERVOIR DE GRAINS	Le café en grains est terminé. Remplissez le récipient à grains.
	L'entonnoir pour le café pré-moulu est obstrué.	Vider l'entonnoir avec l'aide d'un pinceau comme décrit au par. "Nettoyage de l'entonnoir pour l'introduction du café"
INSÉREZ L'INFUSEUR L'infuseur n'a pas été réinséré après le nettoyage.		Insérez l'infuseur comme décrit au paragraphe « Nettoyage de l'infuseur » (page 34).
INSÉRER RÉSERVOIR	Le réservoir n'est pas inséré correctement.	Insérez correctement le réservoir en l'appuyant à fond.
ALARME GÉNÉRALE L'intérieur	de la machine est très sale.	Nettoyez soigneusement la machine comme décrit dans le paragraphe "Nettoyage" (page 32). Si après le nettoyage la machine affiche encore le message, adressez-vous à un centre d'assistance.
REMLACER FILTRE	Le filtre adoucisseur est usé.	Remplacez le filtre ou l'enlever en suivant les instructions du paragraphe "Filtre Adoucisseur" (page 36).
CIRCUIT VIDE REMPLIR CIRCUIT alterné à EAU CHAUDE...Confirmer?	Le circuit hydraulique est vide.	Appuyez sur OK et faites couler de l'eau de la buse, jusqu'à ce que le débit soit régulier.
MANETTE SUR CLEAN	Le lait vient juste de sortir et il faut donc effectuer le nettoyage des tuyaux internes du pot à lait.	Tourner la manette de réglage de la mousse sur la position CLEAN.
INSÉRER BUSE À EAU La buse eau n'est pas insérée ou mal insérée		Insérez à fond la buse à eau (C3).
INSÉRER POT À LAIT	Le pot à lait n'est pas inséré correctement.	Insérer le pot à lait à fond (fig. 19).

RÉSOLUTION DES PROBLÈMES

Ci-après sont indiqués certains dysfonctionnements qui peuvent se produire.

Si le problème ne peut pas être résolu de la façon décrite, contacter l'Assistance Technique.

PROBLÈME CAUSE POSSIBLE SOLUTION
Le café n'est pas chaud.	Les tasses n'ont pas été préchauffées.	Chauffez les tasses avec de l'eau chaude (N.B. Vous pouvez utiliser la fonction eau chaude).
		Activer le chauffe-tasses et y laisser les tasses pendant au moins 20 minutes pour qu'elles soient chaudes.
	L'infuseur s'est refroidi parce que 2/3 minutes se sont écoulées depuis la sortie du dernier café.	Avant de faire le café, réchauffez l'infuseur en appuyant sur la touche [IMAGE].
	La température du café configurée est trop basse.	Configurer au menu, la température du café chaude.
Le café est trop liquide ou n'a pas assez de crème.	La mouture du café est trop grosse. Tournez la	manette de réglage de la mouture d'un cran vers le numéro 1, dans le sens inverse des aiguilles d'une montre, quand le moulin à café est en marche (fig. 11). Tournez d'un cran à la fois jusqu'à obtenir un débit satisfaisant. L'effet est visible seulement après avoir fait 2 cafés (voir paragraphe "réglage du moulin à café, page 29).
	Le café n'est pas approprié. Utilisez du café pour les machines à café expresso.
Le café sort trop lentement ou bien goutte à goutte.	La mouture du café est trop fine. Tournez la ma	nette de réglage de la mouture d'un cran vers le numéro 7, dans le sens des aiguilles d'une montre, quand le moulin à café est en marche (fig. 11). Tournez d'un cran à la fois jusqu'à obtenir un débit satisfaisant. L'effet est visible seulement après avoir fait 2 cafés (voir paragraphe "réglage du moulin à café", page 29).
Le café ne sort pas du bec ou des deux becs verseurs.	Les becs de sortie sont obstrués. Nettoyez les becs verseurs à l'aide d'un cure-dents.
Le lait ne sort pas du tube de sortie.	Le couvercle du récipient à lait est sale Nettoyer	le couvercle du récipient de lait comme décrit au paragraphe "Nettoyage du pot à lait"
Le lait a de grandes bulles, sort par jets du tube de sortie du lait ou est peu mousseux	Le lait n'est pas suffisamment froid ou n'est pas demi-écrémé.	Utilisez de préférence du lait écrémé ou bien demi-écrémé, sortit du réfrigérateur (environ 5°C). Si le résultat n'est pas celui souhaité, essayez un lait d'une autre marque.
	La manette de réglage de la mousse est mal réglée.	Régler en suivant les indications du par. "préparation de boissons avec du lait."
	Le couvercle ou la manette de réglage de la mousse du pot à lait sont sales.	Nettoyer le couvercle et la manette du pot à lait comme décrit au par. "Nettoyage du pot à lait"
	La buse à eau chaude/vapeur est sale. Nettoyer	la buse comme décrit au paragraphe "Comment nettoyer la buse d'eau chaude/ vapeur".
La machine ne s'allume pas La fiche n'est pas branchée à la prise. Branchez la fiche n'est pas branchée à la prise.
L'infuseur ne sort pas	L'arrêt n'a pas été effectué correctement.	Arrêter la machine en appuyant sur la touche (page 26).