RI8427 - Machine à café GAGGIA - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Type de produit	Machine à expresso automatique
Dimensions (L x P x H)	30 x 25 x 35 cm
Poids	5 kg
Alimentation	220-240 V, 50-60 Hz, 1200 W
Capacité du réservoir d'eau	1,5 L
Pression de la pompe	15 bars
Mouture intégrée	Oui, avec broyeur en acier
Système de pré-infusion	Oui
Mousseur à lait	Bus vapeur orientable
Fonctions	Café en grains, café moulu, eau chaude, vapeur
Entretien	Détartrage automatique, cycle de nettoyage intégré
Nettoyage du groupe	Lavable en machine (pièce détachée)
Filtre à eau	Filtre amovible (optionnel)
Sécurité	Arrêt automatique, protection anti-surchauffe
Pièces détachées	Porte-filtre, joints, filtre, réservoir
Réparabilité	Indice de réparabilité 8/10 (estimation)
Garantie	2 ans
Pays de fabrication	Italie
Langues de la notice	Français, anglais, allemand, etc.

FOIRE AUX QUESTIONS - RI8427 GAGGIA

Comment démonter le groupe d'infusion ?

Pour démonter le groupe d'infusion, retirez le réservoir d'eau, ouvrez le capot latéral, puis appuyez sur le bouton de déverrouillage et tirez le groupe vers vous. Consultez la notice d'utilisation pour plus de détails.

Que faire si le café est trop froid ?

Vérifiez que la machine a bien chauffé (voyant prêt allumé). Augmentez la température via le menu des réglages si disponible. Rincez le groupe avant extraction.

Comment détartrer la machine ?

Utilisez un produit détartrant spécifique pour machines expresso. Suivez le programme de détartrage automatique : appuyez longuement sur le bouton vapeur, puis suivez les instructions. N'utilisez pas de vinaigre.

Le broyeur fait un bruit anormal, que faire ?

Ce bruit peut indiquer la présence de corps étrangers ou un besoin de nettoyage. Éteignez la machine, retirez le réservoir de grains et nettoyez le broyeur avec la brosse fournie. Si le bruit persiste, contactez le service après-vente.

Comment régler la mouture ?

Tournez la molette de réglage de mouture située dans le réservoir à grains (machine éteinte). Serrez pour une mouture plus fine, desserrez pour plus grossière. Ajustez par incréments et testez une tasse après chaque réglage.

Les voyants clignotent, que signifient-ils ?

Consultez le tableau des voyants dans la notice. En général, un clignotement lent indique une maintenance (détartrage, vidange bac), un clignotement rapide signale une panne. Référez-vous au manuel d'utilisation.

Peut-on utiliser du café moulu déjà préparé ?

Oui, la machine dispose d'un compartiment pour café moulu. Ouvrez le couvercle et ajoutez une dose de café moulu, puis sélectionnez la fonction café moulu. Ne dépassez pas la dose indiquée.

Comment nettoyer le mousseur à lait ?

Après chaque utilisation, purgez un peu de vapeur dans un chiffon. Détachez la buse et nettoyez-la à l'eau tiède. Utilisez la aiguille de nettoyage fournie pour déboucher les orifices.

Pourquoi la machine ne s'allume-t-elle pas ?

Vérifiez la prise électrique et le cordon. Assurez-vous que le réservoir d'eau est bien en place et que le bac collecteur n'est pas plein. Si le problème persiste, contactez le support technique.

Comment obtenir une boisson plus chaude ?

Avant de préparer votre boisson, faites couler un peu d'eau chaude dans la tasse pour la préchauffer. Vous pouvez également augmenter la température dans le menu réglages si votre modèle le permet. Rincez le groupe avant usage.

MODE D'EMPLOI RI8427 GAGGIA

Prescriptions de sécurité

La machine est dotée de dispositifs de sécurité. Il est toutefois nécessaire de lire et de suivre attentivement les prescriptions de sécurité contenues dans le présent mode d'emploi afi n d'éviter des dommages accidentels aux personnes ou aux choses causés par un mauvais emploi de la machine.

Conserver ce manuel pour toute référence à venir.

Le terme ATTENTION et ce symbole mettent en garde l'utilisateur sur des situations à risque pouvant causer des lésions personnelles graves, un danger pour la vie et / ou des dommages à la machine.

Le terme AVERTISSEMENT et ce symbole mettent en garde l'utilisateur sur des situations à risque pouvant causer des lésions personnelles légères et / ou des dommages à la machine.

Attention

• Brancher la machine à une prise murale appropriée, dont la tension principale correspond aux données techniques de l'appareil.
• Le câble d'alimentation ne doit pas pendre de la table ou du plan de travail et ne doit pas être en contact avec des surfaces chaudes.
• Ne pas immerger la machine, la prise de courant ou le câble d'alimentation dans l'eau : danger de choc électrique !
• Ne jamais diriger le jet d'eau chaude vers des parties du corps : danger de brûlures !
• Ne pas toucher les surfaces chaudes. Utiliser les poignées et les boutons. Après l'arrêt de la machine, le groupe de distribution du café peut demeurer chaud pendant une courte période.
• Débrancher la fi che de la prise murale :
• en cas d'anomalies ;
• si la machine reste inactive pendant une longue période ;
• avant de procéder au nettoyage de la machine.

Tirer la fi che et non le câble d'alimentation. Ne pas toucher la fi che avec les mains mouillées.

• Ne pas utiliser la machine si la fi che, le câble d'alimentation ou la machine sont endommagés.
• Ne pas altérer ni modifi er d'aucune façon la machine ou le câble d'alimentation. Toutes les réparations doivent être eff ectuées par un centre d'assistance agréé par Philips pour éviter tout danger.
• La machine n'est pas conçue pour être utilisée par les enfants de moins de 8 ans.
• La machine peut être utilisée par les enfants à partir de 8 ans, pourvu qu'ils aient été préalablement instruits à utiliser correctement la machine et qu'ils soient conscients des risques potentiels, ou bien qu'ils soient sous la supervision d'une personne adulte.
• Les opérations de nettoyage et entretien ne doivent pas être exécutées par des enfants, sauf s'ils ont plus de 8 ans et qu'ils agissent sous la supervision d'une personne adulte.
• Garder la machine ainsi que son câble d'alimentation hors de la portée des enfants de moins de 8 ans.
• La machine peut être utilisée par des personnes ayant de faibles capacités physiques, mentales ou sensorielles, ou ayant une expérience et / ou des compétences insuffisantes, pourvu qu'elles aient été préalablement instruites à utiliser correctement la machine et qu'elles soient conscientes des risques potentiels, ou bien qu'elles soient sous la supervision d'une personne adulte.
• Il faut s'assurer que les enfants n'aient jamais la possibilité de jouer avec cet appareil.

Avertissements

• Cette machine est destinée uniquement à un usage domestique et elle n'est pas indiquée pour une utilisation dans des cantines ou dans les espaces cuisine de magasins, bureaux, fermes ou d'autres environnements de travail.
• Toujours poser la machine sur une surface plane et stable.
• Ne pas placer la machine sur des surfaces chaudes, proches de fours chauds, de réchauff eurs ou d'autres sources de chaleur similaires.
• Laisser refroidir la machine avant d'insérer ou de retirer des pièces.

• Ne pas remplir le réservoir avec de l'eau chaude ou bouillante. Utiliser uniquement de l'eau froide potable non pétillante.

• Pour le nettoyage, ne pas utiliser de poudres abrasives ou de détergents agressifs. Un chiff on doux et imbibé d'eau est suffi- sant.

• Eff ectuer régulièrement le détartrage de la machine. Si cette opération n'est pas eff ectuée, l'appareil cesse de fonctionner correctement. En pareil cas, la réparation n'est pas couverte par la garantie !
• Éviter de garder la machine à une température inférieure à 0 °C. L'eau résiduelle à l'intérieur du système de chauff age peut geler et endommager la machine.
• Ne pas laisser d'eau dans le réservoir si la machine n'est pas utilisée pendant une longue période. L'eau pourrait être contaminée. Utiliser de l'eau fraîche à chaque utilisation de la machine

Conformité aux réglementations

La machine est conforme à l'art. 13 du Décret Législatif Italien n° 151 du 25 juillet 2005, « Application des Directives 2005/95/CE, 2002/96/CE et 2003/108/CE, relatives à la limitation de l'utilisation des substances dangereuses dans les équipements électriques et électroniques et à l'élimination des déchets ».

Cette machine est conforme à la Directive européenne 2002/96/CE.

Cet appareil Philips est conforme à tous les standards et toutes les réglementations applicables en matière d'exposition aux champs électromagnétiques.

1 INFORMATIONS GÉNÉRALES

Cette machine à café est indiquée pour la préparation d'une ou de deux tasses de café expresso. Elle est équipée d'une buse orientable pour la distribution de la vapeur et de l'eau chaude. Les commandes sur la façade de l'appareil sont marquées par des symboles faciles à comprendre. Cette machine a été conçue pour un usage domestique et n'est pas indiquée pour un fonctionnement continu de type professionnel.

Attention. Nous déclinons toute responsabilité pour les dommages éventuels se produisant en

cas de :

• Usage impropre et non conforme aux utilisations prévues ;
• Réparations non eff ectuées auprès des centres d'assistance agréés ;
• Altération du câble d'alimentation ;
• Altération de n'importe quel composant de la machine ;
• Utilisation de pièces de rechange et d'accessoires non d'origine ;
• Défaut de détartrage et stockage dans un local où la température est inférieure à 0°C.
  Dans tous ces cas, la garantie n'est pas valable.

1.1 Pour faciliter la lecture

Le triangle d'avertissement indique toutes les instructions à retenir pour la sécurité de l'utilisateur.

Se conformer scrupuleusement à ces indications pour éviter tout risque de blessures graves!

Les images, les parties de l'appareil, les éléments de commande, etc. sont marqués par des lettres ou des chiff res. Dans ce cas, consulter les images.

Ce symbole met en évidence les informations à retenir pour une meilleure utilisation de la

machine. Les images qui correspondent au texte se trouvent dans les premières pages du manuel. Consulter ces pages pendant la lecture du mode d'emploi.

1.2 Utilisation de ce mode d'emploi

Conserver ce mode d'emploi dans un endroit sûr. Joindre le mode d'emploi à la machine à café au cas où une autre personne devrait l'utiliser.

Pour de plus amples informations ou en cas de problèmes, s'adresser aux centres d'assistance agréés.

2 DONNÉES TECHNIQUES

Le constructeur se réserve le droit d'apporter des modifi cations aux caractéristiques techniques du produit.

Tension nominale - Puissance nominale - Alimentation Voir la plaquette située sur l'appareil

Matériau du corps

Plastique / Acier

Dimensions (l x h x p) (cm)

210 x 300 x 280

Poids

3,9 kg

Bandeau de commande

En façade

Porte-fi Itre

Pressurisé

Pannarello

(présent sur les modèles Style, Deluxe et Prestige seulement) Spécial pour les cappuccinos

Réservoir à eau

1,25 litres - Amovible

Pression de la pompe

15 bars

Dispositifs de sécurité

Thermostat à réenclenchement manuel Coupe-circuit thermique

3 LÉGENDE DES COMPOSANTS DE LA MACHINE (PAGE 2)

1 Bandeau de commande
2 Couvercle du réservoir à eau
3 Bouton eau-chaude/vapeur
4 Logement pour accessoires
5 Réservoir à eau
6 Plaque repose tasses
7 Bac de récupération de l'eau + grille (s'il est prévu)
8 Groupe de distribution du café
9 (*) Buse de vapeur (Pannarello)
10 Câble d'alimentation
11 Porte-fi ltre pressurisé
12 Mesure à café moulu
13 (*) Filtre à café moulu
(unique pour la distribution de 1 ou 2 cafés)
14 (*) Adaptateur du fi ltre à dosettes de café
15 (*) Filtre à dosettes de café
16 Touche ON/OFF

(*) Présent sur les modèles Style, Deluxe et Prestige seulement

17 Voyant « Machine allumée »

Allumé = Machine allumée

Éteint = Machine éteinte

18 Interrupteur de distribution du café

19 Voyant café/eau - « Machine prête »

Allumé = 0K pour distribution de café / eau chaude

Éteint = Température basse pour café / eau chaude

20 Interrupteur vapeur

21 Voyant « Vapeur prête »

Allumé = 0K pour distribution de vapeur

Éteint = Température basse pour vapeur

4 INSTALLATION

Pour votre sécurité et celle de tiers, s'en tenir scrupuleusement aux « Consignes de sécurité » indiquées au sect. 3.

4.1 Emballage

L'emballage original a été conçu et réalisé pour protéger la machine lors de son expédition. Il est conseillé de le garder pour d'éventuels transports à venir.

4.2 Avertissements d'installation

Avant d'installer la machine, s'en tenir aux consignes de sécurité suivantes :

• placer la machine dans un endroit sûr ;
• s'assurer que les enfants n'ont pas la possibilité de jouer avec la machine ;
• ne pas placer la machine sur des surfaces très chaudes ou à proximité d'une fl amme nue.

La machine à café est enfi n prête pour être branchée sur le réseau électrique.

Remarque : il est recommandé de laver les composants avant leur toute première utilisation et/ou après des périodes d'inactivité.

4.3 Réservoir à eau

• (Fig.1A) - Enlever le couvercle du réservoir à eau (2) en le soulevant.
• (Fig.1B) - Retirer le réservoir à eau (5).

i Remarque : les accessoires de la machine se trouvent à côté du réservoir à eau (5).

- (Fig.2) - Rincer le réservoir et le remplir avec de l'eau fraîche potable ; ne pas dépasser le niveau (MAX) indiqué sur le réservoir.

Ne remplir le réservoir qu'avec de l'eau fraîche potable non pétillante. L'eau chaude ou tout autre liquide peuvent endommager le réservoir. Ne jamais mettre la machine en marche sans eau : s'assurer que le réservoir est suffi samment plein.

• (Fig.3) - Insérer correctement le réservoir dans son logement et replacer le couvercle (2).

Vérifi er que le réservoir est bien inséré dans la machine en le poussant soigneusement jusqu'à la butée (LA RÉFÉRENCE DE LA FIG.4 DOIT ÊTRE COMPLÈ-TEMENT VISIBLE) afi n d'éviter tout débordement d'eau par le fond.

4.4 Branchement de la machine

Le courant électrique peut être dangereux ! Par conséquent, s'en tenir toujours scrupuleusement aux consignes de sécurité. Ne jamais utiliser de câbles défectueux ! Les câbles et les fi ches défectueux doivent être immédiatement remplacés par des Centres d'Assistance Agréés.

La tension de l'appareil a été préréglée à l'usine. Vérifi er si la tension du réseau correspond aux indications fi gurant sur la plaquette d'identifi cation qui se trouve sur le fond de l'appareil.

- Brancher la fi che sur une prise de courant murale ayant une tension appropriée.

4.5 Amorçage du circuit

Lors de la toute première utilisation, après avoir distribué de la vapeur ou après avoir épuisé l'eau contenue dans le réservoir, le circuit de la machine doit être toujours réamorcé.

• (Fig.5) - Appuyer sur la touche ON/OFF (16); le voyant (17) s'allume : la machine est allumée.
- (Fig.6) - Placer un récipient sous la buse de vapeur. Ouvrir le bouton (3) « eau chaude/vapeur » en le tournant dans le sens inverse des aiguilles d'une montre.

• (Fig.7) - Appuyer sur l'interrupteur café (18).

- Attendre jusqu'à ce que un jet d'eau régulier sorte de la buse de vapeur (Pannarello).

• (Fig.7) - Appuyer à nouveau sur l'interrupteur café (18) pour terminer la distribution.

- (Fig.8) - Fermer le bouton (3) « eau chaude/vapeur » en le tournant dans le sens des aiguilles d'une montre. Enlever le récipient.

La machine est prête à distribuer du café et de la vapeur. Quant aux mécanismes de son fonctionnement, consulter les chapitres correspondants.

4.6 Première utilisation ou après une période d'inactivité

Cette simple opération vous garantit une distribution optimale et est à effetuer :

• lors du premier démarrage ;
• ou bien lorsque la machine reste inactive pendant une longue période (pendant plus de 2 semaines).

L'eau distribuée pendant cette phase doit être vidée dans une vidange spéciale et ne peut plus être destinée à la consommation humaine. Si le récipient se remplit, pendant le cycle, arrêter la distribution et le vider avant de recommencer l'opération.

A (Fig.2) - Rincer le réservoir et le remplir d'eau fraîche potable.
B (Fig.6) - Placer un récipient sous la buse de vapeur. Ouvrir doucement le bouton du robinet (3) en le tournant dans le sens inverse des aiguilles d'une montre.
(Fig.7) - Appuyer sur l'interrupteur café (18).
C Distribuer tout le contenu du réservoir à eau de la buse de vapeur/eau chaude.
(Fig.7) - Pour terminer la distribution, appuyer à nouveau sur l'interrupteur café (18).
(Fig.8) - Fermer le bouton du robinet (3) en le tournant dans le sens des aiguilles d'une montre.
D (Fig.2) - Remplir le réservoir avec de l'eau fraîche potable.
E (Fig.15-16) - Introduire le porte-fi Itre par le bas dans le groupe de distribution (8) et le tourner de gauche à droite jusqu'à ce qu'il se bloque.
F Placer un récipient approprié sous le porte-fi ltre.
G (Fig.18) - Appuyer sur l'interrupteur café (18) pour faire sortir toute l'eau contenue dans le réservoir. Lorsque il n'y a plus d'eau dans le réservoir, arrêter la distribution en appuyant à nouveau sur l'interrupteur café (18).
À la fi n, vider le récipient.
H (Fig.20) - Enlever le porte-filtre du groupe en le tournant de droite à gauche et le rincer à l'eau fraîche potable.
Maintenant, la machine est prête à l'emploi.

5 DISTRIBUTION DU CAFÉ

Attention! Pendant la distribution du café, il est interdit d'ôter le porte-fi ltre pressurisé, en le tournant manuellement dans le sens des aiguilles d'une montre. Danger de brûlures.

• Pendant cette opération, le voyant « machine prête » (19) peut s'allumer et s'éteindre ; ce fonctionnement doit être considéré comme normal et ne constitue pas une anomalie.
• Avant d'utiliser la machine, vérifi er si le bouton « eau chaude/vapeur » (3) est fermé et que le réservoir à eau de la machine contient une quantité d'eau suffisante.
  • (Fig.5) - Appuyer sur la touche ON/OFF (16) ; le voyant (17) s'allume : la machine est allumée.
• Attendre jusqu'à ce que le voyant « machine prête » (19) s'allume. La machine est prête pour la distribution du café.

Les accessoires pour la distribution du café se trouvent dans un logement spécialement conçu pour faciliter ces opérations.

Pour la mesure du café moulu et/ou les fi Itres nécessaires, soulever le couvercle (2) et prélever la quantité souhaitée (Fig.35 et Fig.36).

Si après avoir appuyé sur la touche café (18) la machine NE distribue PAS de café, appuyer à nouveau sur la touche café (18) et consulter le tableau « Dépannage » avant d'enlever le porte-fi litre.

5.1 Avec du café moulu

• (Fig.9) - Insérer le filtre (13) dans le porte-filtre pressurisé (11) ; lors de la première utilisation, le filtre est déjà inséré.
- (Fig.15) - Introduire le porte-fi ltre pressurisé par le bas dans le groupe de distribution (8).
- (Fig.16) - Tourner le porte-fi ltre de gauche à droite jusqu'à ce qu'il se bloque. Laisser la poignée du porte-fi ltre pressurisé. Grâce à un système automatique, la poignée se déplace légèrement vers la gauche.
Ce mouvement garantit le parfait fonctionnement du porte-fi ltre pressurisé.
- (Fig.18) - Préchauffer le porte-filtre pressurisé en appuyant sur l'interrupteur café (18). L'eau commence à sortir du porte-fi ltre pressurisé (cette opération n'est nécessaire que pour le premier café).
- Après avoir distribué 150 ml d'eau, appuyer à nouveau sur l'interrupteur café (18) pour arrêter la distribution d'eau chaude.

• (Fig.16) - Enlever le porte-filtre de la machine en le tournant de droite à gauche et le vider de l'eau résiduelle.
  • (Fig.35) - Prélever la mesure de la machine.
  • (Fig.10) - Verser 1-1,5 mesures pour un café individuel ou 2 mesures pour un café double. Éliminer le café en excès se trouvant sur le bord du porte-fi Itre.
  • (Fig.15) - Introduire le porte-fi ltre (11) par le bas dans le groupe de distribution (8).
• (Fig.16) - Tourner le porte-filtre de gauche à droite jusqu'à ce qu'il se bloque.
• (Fig.17) - Mettre 1 ou 2 tasses préchauffées sous le porte-fi ltre et vérifi er qu'elles sont correctement placées sous les buses de distribution du café.
  • (Fig.18) - Appuyer sur l'interrupteur café (18).
• Lorsque la machine a distribué la quantité de café souhaitée, appuyer à nouveau sur l'interrupteur café (18) pour arrêter la distribution du café et retirer les tasses (Fig.19).
• (Fig.20) - Une fois la distribution terminée, attendre quelques secondes avant de sortir le porte-fi ltre et d'évacuer le marc du café.

Remarque : dans le porte-fi ltre il reste une petite quantité d'eau ; cela est normal et n'est dû qu'aux caractéristiques du porte-fi ltre.

Remarque importante : afi n de garantir de bons résultats, le fi ltre (13) doit être gardé toujours propre. Laver tous les jours après son utilisation (Fig.21).

5.2 Avec du café en dosettes

Remarque importante : cette fonction n'est disponible que sur les modèles Style, Deluxe et Prestige.

• (Fig.11) - À l'aide d'une cuiller à café, enlever le filtre à café moulu (13) du porte-fi ltre pressurisé (11).
• (Fig.12) - Insérer l'adaptateur pour dosettes (14) dans le porte-fi Itre pressurisé (11), la partie bombée tournée vers le bas.
• (Fig.13) - Ensuite, introduire le fi ltre pour dosettes (15) dans le porte-fi ltre pressurisé (11).
• (Fig.15) - Introduire le porte-fi ltre pressurisé par le bas dans le groupe de distribution (8).
• (Fig.16) - Tourner le porte-fi ltre de gauche à droite jusqu'à ce qu'il se bloque. Laisser la poignée du porte-fi ltre pressurisé. Grâce à un système automatique, la poignée se

déplace légèrement vers la gauche.

Ce mouvement garantit le parfait fonctionnement du porte-fi ltre pressurisé.

• (Fig.18) - Préchauff er le porte-fi ltre pressurisé en appuyant sur l'interrupteur café (18). L'eau commence à sortir du porte-fi ltre pressurisé (cette opération n'est nécessaire que pour le premier café).
- Après avoir distribué 150 ml d'eau, appuyer à nouveau sur l'interrupteur café (18) pour arrêter la distribution d'eau chaude.
- (Fig.20) - Enlever le porte-fi ltre pressurisé de la machine en le tournant de droite à gauche et le vider de l'eau résiduelle.
- (Fig.14) - Introduire la dosette dans le porte-fi ltre et s'assurer que le papier de la dosette ne sort pas du porte-fi ltre.
• (Fig.15) - Introduire le porte-fi ltre pressurisé par le bas dans le groupe de distribution (8).
- (Fig.16) - Tourner le porte-fi ltre de gauche à droite jusqu'à ce qu'il se bloque.
- Prélever 1 tasse préchauff ée et la placer sous le porte-fi ltre. Vérifi er si elle est correctement placée sous les buses de distribution du café.
• (Fig.18) - Appuyer sur l'interrupteur café (18).
- Lorsque la machine a distribué la quantité de café souhaitée, appuyer à nouveau sur l'interrupteur café (18) pour arrêter la distribution du café et retirer la tasse.
- (Fig.20) - Une fois la distribution terminée, attendre quelques secondes avant d'enlever le porte-fi ltre et la dosette utilisée.

Remarque importante : afi n de garantir de bons résultats, le fi ltre (15) et l'adaptateur (14) doivent être gardés toujours propres. Laver tous les jours après leur utilisation (Fig.21).

6 CHOIX DU TYPE DE CAFÉ - CONSEILS

Généralement, tous les types de café disponibles dans le commerce peuvent être utilisés.

Toutefois, le café est un produit naturel et son goût change en fonction de l'origine et des mélanges réalisés. Il est donc conseillé d'essayer plusieurs types de café, afi n de trouver celui qui s'adapte le mieux à vos goûts.

Pour des résultats optimaux, il est conseillé d'utiliser des mélanges spécialement préparés pour les machines à café expresso. Le café devrait toujours sortir régulièrement du porte-fi ltre pressurisé sans qu'il s'égoutte.

La vitesse de distribution du café peut être modifiée en modi-

fi ant légèrement la dose de café dans le filtre et/ou en utilisant un degré de mouture différent.

Pour obtenir un meilleur résultat et pour faciliter le nettoyage et la préparation, GAGGIA vous conseille d'utiliser des dosettes unidose marquées ESE.

Remarque : le kit pour dosettes « ESE » n'est disponible que sur les modèles Style, Deluxe et Prestige.

AVANT TOUTE OPÉRATION DE DISTRIBUTION DE VAPEUR OU D'EAU CHAUDE, VÉRIFIER SI LA BUSE DE VAPEUR EST CORRECTEMENT ORIENTÉE VERS LE BAC DE RÉCUPÉRATION D'EAU.

7 EAU CHAUDE

Danger de brûlures ! Il peut y avoir quelques éclaboussures d'eau chaude au début de la distribution. La buse de distribution peut atteindre des températures élevées : éviter tout contact direct avec les mains.

• Avant d'utiliser la machine, vérifi er si le bouton « eau chaude/vapeur » (3) est fermé et que le réservoir à eau de la machine contient une quantité d'eau suffi sante.
  • (Fig.5) - Appuyer sur la touche ON/OFF (16) ; le voyant (17) s'allume : la machine est allumée.
• Attendre jusqu'à ce que le voyant « machine prête » (19) s'allume. La machine est prête.
• Pendant cette opération, le voyant « machine prête » (19) peut s'allumer et s'éteindre ; ce fonctionnement doit être considéré comme normal et ne constitue pas une anomalie.
  • (Fig.22) - Placer un récipient sous la buse de vapeur. Ouvrir le bouton (3) « eau chaude/vapeur » en le tournant dans le sens inverse des aiguilles d'une montre.
  • (Fig.23) - Appuyer sur l'interrupteur café (18).
  • (Fig.23) - Après avoir prélevé la quantité d'eau chaude souhaitée, appuyer à nouveau sur l'interrupteur café (18).
• (Fig.24) - Fermer le bouton (3) « eau chaude/vapeur » en le tournant dans le sens des aiguilles d'une montre. Enlever le récipient.

8 VAPEUR / CAPPUCCINO

Danger de brûlures ! Il peut y avoir quelques éclaboussures d'eau chaude au début de la distribution. La buse de distribution peut atteindre des températures élevées : éviter tout contact direct avec les mains.

Attention! Ne pas distribuer de café lorsque la fonction vapeur est sélectionnée car la température est trop élevée et on risque de se brûler.

Attention ! Pendant la distribution du vapeur, il est interdit d'ôter le porte-fi ltre (si celui-ci est présent) en le tournant manuellement dans le sens des aiguilles d'une montre. Danger de brûlures ! Le porte-fi ltre peut être ôté uniquement après avoir désactivé la fonction vapeur en appuyant sur la touche (20) et avoir refroidi la machine moyennant la procédure décrite dans la sect. 4.5.

• Pendant cette opération, le voyant « machine prête » (19) peut s'allumer et s'éteindre ; ce fonctionnement doit être considéré comme normal et ne constitue pas une anomalie.
• (Fig.5) - Appuyer sur la touche ON/OFF (16) ; le voyant (17) s'allume : la machine est allumée.
• Attendre jusqu'à ce que le voyant « machine prête » (19) s'allume.
  • (Fig.19) - Appuyer sur l'interrupteur vapeur (20). Le voyant « machine prête » (19) s'éteint.
• Attendre jusqu'à ce que le voyant « machine prête » (19) et le voyant « vapeur prête » (21) s'allument. La machine est prête pour la distribution de la vapeur.
• Pendant cette opération, les voyants (19) et (21) peuvent s'allumer et s'éteindre. Ce fonctionnement doit être considéré comme normal et ne constitue pas une anomalie.
  • (Fig.26) - Placer un récipient sous la buse de vapeur et ouvrir le bouton (3) pendant quelques secondes pour que l'eau résiduelle contenue dans la buse de vapeur s'écoule. Quelques instants plus tard, seule la vapeur sera distribuée.
  • (Fig.27) - Fermer le bouton (3) et retirer le récipient.
• Remplir 1/3 du récipient servant à préparer le cappuccino avec du lait froid.

Pour obtenir de meilleurs résultats, utiliser du lait froid

• (Fig.28) - Plonger la buse de vapeur dans le lait et ouvrir le bouton (3) en le tournant dans le sens inverse des aiguilles d'une montre. Tourner lentement le récipient du bas vers le haut, afi n d'obtenir un réchauff age uniforme.
  • (Fig.29) - Une fois ce procédé terminé, fermer le robinet (3) et prendre la tasse avec le lait émulsionné.
  • (Fig.25) - Appuyer à nouveau sur l'interrupteur vapeur (20).
• Pour mettre la machine en service, amorcer le circuit comme indiqué à la section 4.5.

Ne jamais distribuer de café lorsque l'interrupteur (💡) est appuyé ou lorsque le voyant 21 est allumé, parce que la fonction vapeur est activée et la chaudière a une température trop élevée.

Attendre la condition de café prêt (voyant 19 allumé) avant de distribuer un café.

Remarque : la machine est prête lorsque le voyant « machine prête » (19) est allumé fixe.

Remarque : s'il n'est pas possible de distribuer un cappuccino comme indiqué plus haut, réale circuit comme décrit dans la sect. 4.5 et répé-uite les opérations.

Procéder de la même façon pour réchauff er d'autres boissons.

- Il faut ensuite nettoyer la buse de vapeur avec un chiff on humide.

9 ÉCONOMIE D'ÉNERGIE

La machine est équipée d'une fonction d'arrêt automatique pour l'économie d'énergie.

Pour redémarrer la machine il suffi t d'appuyer sur la touche ON/OFF (16) ; le voyant « Machine allumée » (17) s'allume.

Attendre jusqu'à ce que le voyant « machine prête » (19) s'allume.

10 NETTOYAGE

L'entretien et le nettoyage ne peuvent être eff ectués que si la machine est froide et débranchée du réseau électrique.

• Ne pas plonger la machine dans l'eau. Ne pas laver ses composants au lave-vaisselle.
• Ne pas utiliser d'alcool éthylique, de solvants ni d'agents chimiques agressifs.
• Il est recommandé de nettoyer quotidiennement le réservoir à eau et de le remplir avec de l'eau fraîche.

- (Fig.31-33) - Une fois par jour, après avoir réchauffé le lait, démonter la partie extérieure du Pannarello et la laver avec de l'eau fraîche potable.

- (Fig.31-32-33) - Une fois par semaine, nettoyer la buse de vapeur. Pour ce faire, il faut :

• enlever la partie extérieure du Pannarello (pour le nettoyage normal) ;
• retirer la partie supérieure du Pannarello de la buse de vapeur ;
• laver la partie supérieure du Pannarello avec de l'eau fraîche potable ;
• laver la buse de vapeur avec un chiff on humide et enlever tout éventuel résidu de lait ;
• replacer la partie supérieure dans la buse de vapeur (vérifi er qu'elle est insérée complètement) ;
• monter à nouveau la partie extérieure du Pannarello.

• (Fig.34) - Une fois par jour, vider et laver le bac d'égouttement.

- Pour nettoyer l'appareil, utiliser un chiff on doux légèrement imbibé d'eau.

• (Fig.21) - Pour nettoyer le porte-filtre pressurisé, procéder comme suit :

- (Fig.11) - retirer le filtre et le laver soigneusement à l'eau chaude.

- retirer l'adaptateur (s'il est présent) et le laver soigneusement à l'eau chaude.

- laver la partie intérieure du porte-fi ltre pressurisé.

- Ne pas faire sécher la machine et/ou ses composants dans un four à micro-ondes et/ou traditionnel.

11 DÉTARTRAGE

La formation de calcaire est une conséquence naturelle entraînée par l'utilisation de l'appareil. Le cycle de détartrage est nécessaire tous les 1 ou 2 mois d'utilisation de la machine et/ou en cas de réduction de la quantité d'eau débitée. Utiliser uniquement le produit détartrant GAGGIA.

En cas d'indications diff érentes entre le contenu du mode d'emploi et d'entretien et les indications fournies sur les accessoires et/ou les matériaux d'usage vendus séparément, les indications données par le mode d'emploi devront être considérées comme prioritaires.

Utiliser uniquement le produit détartrant GAGGIA. Ce produit a été spécialement conçu pour assurer, si utilisé correctement, la meilleure performance de l'appareil pendant toute sa vie opérationnelle et pour éviter toute altération du produit distribué. La solution détartrante doit être éliminée conformément à ce qui est prévu par le fabricant et/ou par les normes en vigueur dans le Pays où la machine est utilisée.

Ne pas boire la solution détartrante et les produits distribués jusqu'à la conclusion du cycle. Ne jamais utiliser de vinaigre pour détartrer la machine.

1 (Fig.15-16) - Introduire le porte-fi litre (sans café) par le bas dans le groupe de distribution (8) et le tourner de gauche à droite jusqu'à ce qu'il se bloque.
2 (Fig.1) - Enlever et vider le réservoir à eau.
3 (Fig.2) - Verser TOUT le contenu de la bouteille de détartrant concentré GAGGIA dans le réservoir à eau de l'appareil et le remplir avec de l'eau fraîche potable jusqu'au niveau MAX indiqué.
4 Retirer le Pannarello (ou Cappuccinatore) éventuellement installé sur la buse de vapeur.
5 Allumer la machine en appuyant sur la touche ON/OFF (16); le voyant (17) s'allume : la machine est allumée.
Distribuer (comme indiqué au chapitre « EAU CHAUDE »)

du mode d'emploi), depuis la buse eau chaude/vapeur, 2 tasses d'eau (à peu près 150 ml chacune) ; arrêter ensuite la machine en appuyant sur la touche ON/OFF (16) ; le voyant (17) s'éteint.

6 La machine arrêtée, attendre 15 à 20 minutes pour que le détartrant fasse son eff et.
7 Allumer la machine en appuyant sur la touche ON/OFF (16) ; le voyant (17) s'allume : la machine est allumée.

Distribuer (comme indiqué au chapitre « EAU CHAUDE » du mode d'emploi), depuis la buse de eau chaude/vapeur, 2 tasses d'eau (à peu près 150 ml chacune). Arrêter ensuite la machine en appuyant sur la touche ON/OFF (16) et la garder ainsi pendant 3 minutes.

8 Répéter les opérations décrites au point 7 jusqu'à vider complètement le réservoir à eau.
9 (Fig.2) - Rincer le réservoir et le remplir d'eau fraîche potable. Allumer la machine en appuyant sur la touche ON/OFF (16) ; le voyant (17) s'allume : la machine est allumée.
10 (Fig.6) - Placer un récipient sous la buse de vapeur (Pannarello). Ouvrir doucement le bouton du robinet (3) en le tournant dans le sens inverse des aiguilles d'une montre.

(Fig.7) - Appuyer sur l'interrupteur café (18).

11 Distribuer tout le contenu du réservoir à eau de la buse de vapeur/eau chaude.

(Fig.7) - Pour terminer la distribution, appuyer à nouveau sur l'interrupteur café (18).

(Fig.8) - Fermer le bouton du robinet (3) en le tournant dans le sens des aiguilles d'une montre.

12 (Fig.2) - Remplir le réservoir avec de l'eau fraîche potable.
13 (Fig.17) - Placer un récipient approprié sous le porte-filtre.
14 (Fig.18) - Appuyer sur l'interrupteur café (18) pour faire sortir toute l'eau contenue dans le réservoir. Lorsque il n'y a plus d'eau dans le réservoir, arrêter la distribution en appuyant à nouveau sur l'interrupteur café (18). À la fin, vider le récipient.
15 Répéter encore une fois les opérations à partir du point (9) pour un total de 4 réservoirs. Maintenant, la machine est prête à l'emploi.

(Fig.20) - Enlever le porte-fi ltre du groupe en le tournant de droite à gauche et le rincer à l'eau fraîche potable.

Le cycle de détartrage est ainsi terminé.

(Fig.2) - Remplir à nouveau le réservoir avec de l'eau fraîche.

Le cas échéant, réamorcer le circuit comme indiqué à la section 4.5 du mode d'emploi.

Remonter enfi n le Pannarello (ou Cappuccinatore) sur la buse de vapeur, y étant précédemment installé.

12 ÉLIMINATION

L'appareil est conçu et fabriqué pour faciliter sa valorisation, son recyclage ou sa réutilisation conformément à la directive européenne 2002/96/CEE relative aux appareils électriques et électroniques usagés (waste electrical and electronic equipment - WEEE).

Le logo ci-contre apposé sur l'appareil indique que ce produit ne peut pas être éliminé avec les déchets ménagers non triés.

Lorsque vous aurez décidé de vous en séparer défi nitivement, il convient de faire procéder à la collecte sélective de cet appareil en vous conformant au mode de reprise mis en place dans votre commune (collecte ponctuelle des encombrants, déchèterie), ou en faisant appel au service de reprise proposé par votre distributeur, ou bien, en le confi ant à des organisations caritatives et des associations à but non lucratif.

En vous assurant que ce produit est éliminé correctement, vous favorisez la prévention des conséquences négatives pour l'environnement et la santé humaine.

13 DÉPANNAGE

Panne Causes possibles Solution
La machine ne se met pas en marche.	La machine n'est pas branchée sur le réseau électrique.	Brancher la machine sur le réseau électrique.
La machine s'arrête lors de la distribution de café ou d'eau chaude.	L'économie d'énergie a été activée. Appuyer sur la touche ON/OFF (16) pour mettre en marche la machine et redémarrer la distribution.
La pompe est très bruyante. Manque d'eau dans le réservoir. Remplir d'eau et réamorcer le circuit (Sect. 4.5).
Après avoir appuyé sur la touche café (18) la machine ne distribue pas de café.	Le porte-fi ltre est bouché.	Appuyer à nouveau sur la touche café (18). Étein-dre la machine et attendre qu'elle se refroidisse (1 heure environ). Ensuite enlever et bien laver le porte-fi ltre. Si le problème se représente, contacter le centre d'assistance.
Le café est trop froid.	Le voyant « café prêt » (19) était éteint lorsqu'on a appuyé sur l'interrupteur (18).	Attendre jusqu'à ce que le voyant « café prêt » (19) s'allume.
	Le porte-fi ltre n'est pas inséré pour le pré-chauff age (chap. 5).	Préchauff er le porte-fi ltre.
	Les tasses sont froides. Préchauff er les tasses avec de l'eau chaude.
La mousse du lait ne se forme pas.Il n'est pas possible de préparer du cappuccino.	Lait inapproprié : lait en poudre, lait écrémé.	Utiliser du lait entier.
	La buse de vapeur est sale.	Nettoyer la buse de vapeur comme indiqué au chap. 10.
	Il n'y a plus de vapeur dans la chaudière.	Réamorcer le circuit (sec. 4.5) et répéter les opérations décrites au chap. 8.
Le café coule trop rapidement, la crème ne se forme pas.	Pas assez de café dans le porte-fi ltre. Ajouter du café (chap. 5).
	Mouture trop grossière. Changer de mélange (chap. 6).
	Café non frais ou inapproprié. Changer de mélange (chap. 6).
Le café ne coule pas ou bien il coule goutte à goutte.	Eau insuffisante.	Remplir d'eau et réamorcer le circuit (Sect. 4.5).
	Mouture trop fi ne.	Changer de mélange (chap. 6).
	Café pressé dans le porte-fi ltre.	Remuer le café moulu.
	Trop de café dans le porte-fi ltre.	Réduire la quantité de café dans le porte-fi ltre.
	Bouton (3) ouvert.	Fermer le bouton (3).
	Machine entartrée.	Détartrer la machine (chap. 11).
	Le fi ltre dans le porte-fi ltre est bouché.	Nettoyer le fi ltre (chap. 10).
Le café coule des bords.	Porte-fi ltre mal inséré dans le groupe de distribution du café.	Insérer correctement le porte-fi ltre (chap. 5).
	Bord supérieur du porte-fi ltre encrassé.	Nettoyer le bord du porte-fi ltre.
	Trop de café dans le porte-fi ltre.	Réduire la quantité de café à l'aide de la mesure.

Pour toute panne non détaillée dans le tableau ci-dessus ou en cas de solutions insuffisantes à résoudre le problème, s'adresser à un centre d'assistance agréé.

IMPORTANTE

Le producteur se réserve le droit d'apporter des modifi cations sans aucun préavis.