Puuur Blue - Barbecue BARBECOOK - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

MODE D'EMPLOI Puuur Blue BARBECOOK

Votre barbecook® PUUUR® dispose d'un système d'allumage extrêmement simple qui vous évite d'utiliser du liquide d'allumage ou tout autre moyen d'allumage. Suivez toujours les indications d'emploi. N'allumez le barbecue que si les attaches du tube QuickStart® (p.2: #10) sont fermées. Vérifiez avant toute utilisation si les attaches sont bien fermées.

MODE D'EMPLOI

A) Réglage du feu:

L'intensité du feu peut être réglée simplement en ouvrant ou fermant le régulateur d'arrivée d'air (p.2: #11). L'ouverture de l'arrivée d'air est indiquée par deux petits traits verticaux à droite du régulateur d'arrivée d'air. La fermeture de l'arrivée d'air est indiquée par un petit trait vertical à gauche du régulateur d'arrivée d'air.

B) Utilisation du réflecteur (p.2: #1):

ATTENTION! Le réflecteur devient très chaud et doit donc toujours être utilisé avec le gant fourni (#17). Laissez toujours le réflecteur replié pendant l'allumage de votre barbecue.

Le réflecteur permet de combiner les avantages et la fonctionnalité d'un couvercle avec la ventilation saine d'une grillade en plein air. Le réflecteur offre la possibilité de cuire indirectement vos aliments. En combinaison avec la chaleur directe du charbon, il offre un éventail de possibilités de préparation. Pour une utilisation optimale du réflecteur, nous vous conseillons de fermer le régulateur d'arrivée d'air (à gauche) et de placer la grille de cuisson sur la position supérieure. Pour des suggestions et recettes, consultez le site http://www.barbecook.com

C) Allumage (p. 4):

Retirez la grille de fond (p.2: #4). Prenez trois doubles feuilles de papier journal et froissez-les séparément en forme de torche. Introduisez ces feuilles de papier journal dans le tube QuickStart® (p.2: #10). Remettez la grille de fond en place et versez du charbon de bois sec dessus (n'utilisez pas trop de charbon de bois pour l'allumage). Ouvrez le régulateur d'arrivée d'air (p.2: #11) (à droite). Ouvrez le petit volet (p.2: #14) à l'arrière de l'appareil et allumez le papier journal à l'aide d'une longue allumette ou d'un briquet par les ouvertures d'aération du tube QuickStart®. Le papier enflammé suffit pour allumer le charbon. La fumée qui se dégage après l'allumage doit être imputée à l'humidité du charbon et du papier journal. Cette fumée diminue fortement après quelques minutes. Après environ 15 minutes, votre barbecook® PUUUR® est prêt à être utilisé (le charbon rougeoyant est à présent recouvert d'une fine couche de cendre grise). Nous vous conseillons de ne poser la grille de cuisson (p.2: #3) sur le barbecue que lorsque ce dernier est prêt à l'emploi. Le réflecteur ne peut également être déployé que pendant la cuisson des aliments.

D) Entretien (p. 4):

Après utilisation, laissez l'appareil refroidir, retirez la grille de fond, fermez l'arrivée d'air et brossez les cendres vers le centre de la cuve pour les évacuer dans le cendrier (p.2: #12). Ensuite, détachez le cendrier et vous pourrez facilement jeter les cendres.

E) Déplacement:

± 5 cm

Procédez comme suit pour déplacer l'appareil: placez une main dans l'ouverture du petit volet (p.2: #14) à l'arrière du barbecue et l'autre main sur le dessus de l'appareil. Faites ensuite légèrement basculer l'appareil vers l'avant. Attention à ne pas le faire basculer trop loin. Pour éviter tout dégât, nous vous conseillons de ne pas soulever l'arrière de plus de 5 cm au-dessus du sol. Déplacez toujours l'appareil en le tirant vers l'arrière et non pas en le poussant vers l'avant. L'appareil est équipé de deux petits pieds réglables (p.2: #16), sur la partie inférieure arrière de l'appareil. En les tournant, vous pouvez raccourcir ou allonger les pieds, pour que l'appareil soit stable même sur un sol inégal.

PREMIERE UTILISATION

Avant d'allumer votre barbecue, retirez soigneusement le film de protection du revêtement intérieur (p.2: #6). Lors de la première utilisation de votre barbecook® PUUUR®, nous vous recommandons vivement de faire chauffer l'appareil pendant trente minutes sans cuire de plat. Cette période de rodage est indispensable.

CONSEILS UTILES ET MESURES DE PRECAUTION

1) N'utilisez pas l'appareil à l'intérieur.
2) Placez toujours le barbecue sur un sol stable, à l'écart de tout objet inflammable ou sensible à la chaleur.
3) Il est recommandé de vider le cendrier après chaque utilisation.
4) N'utilisez pas trop de charbon de bois dans la cuve (max. 50 % de la capacité de la cuve).
5) N'utilisez pas d'alcool ou d'essence pour allumer ou raviver le feu. Utilisez uniquement des produits d'allumage qui satisfont à la norme EN 1860-3!
6) ATTENTION! Etant donné que cet appareil devient très chaud, ne le déplacez jamais avant que le feu ne soit complètement éteint et qu'il ait entièrement refroidi.
7) AVERTISSEMENT! Tenez les enfants et les animaux à distance de l'appareil et protégez-vous contre le feu. Ne laissez jamais l'appareil sans surveillance.
8) Pour plus de sécurité, nous vous conseillons de toujours placer à proximité du barbecue allumé un seau d'eau ou de sable.

9) Ne rôtissez jamais les aliments dans les flammes. Avant de griller, attendez que le charbon soit recouvert d'une fine couche de cendre grise. Pour les aliments gras, nous vous conseillons d'utiliser une grille antiflamme.
10) Utilisez toujours du charbon sec et épuré qui répond à la norme NBN M 11-001 ou EN 1860-2.
11) Si la cuve est en céramique, des mesures de précaution particulières sont de rigueur. Le non-respect de ces dernières n'est pas couvert par la garantie.
- Ne versez jamais de liquides froids dans la cuve chaude.
- Evitez le contact avec des objets tranchants et/ou durs.

GARANTIE

Votre barbecook® PUUUR® est couvert par une garantie de deux ans contre tout vice de fabrication et ce à compter de la date d'achat et dans la mesure où l'utilisation est conforme au présent mode d'emploi. Le ticket de caisse qui mentionne la date d'achat tient lieu de garantie. Ce barbecook® PUUUR® ne convient pas à une utilisation professionnelle. L'usure, la rouille, la déformation et la décoloration éventuelles des pièces qui sont directement soumises au feu sont normales et ne peuvent en aucun cas donner lieu à une réclamation pour des vices de fabrication: il s'agit du résultat logique de leur utilisation. Ainsi, la grille de fond peut se déformer fortement après quelque temps et il est normal de devoir remplacer cette pièce.

RANGEMENT DE L'APPAREIL

Pour prolonger la durée de vie de votre appareil, il vaut mieux le protéger au moyen d'une housse barbecook® PUUUR®. La grille de cuisson est chromée et doit être nettoyée après chaque utilisation; elle doit être conservée à l'intérieur dans un endroit sec.

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Wichtig!