O 155.A - Four à convection DELONGHI - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Intitulé	Valeur / Description
Type de produit	Four à convection
Caractéristiques techniques principales	Capacité de 15 litres, 4 modes de cuisson
Alimentation électrique	230 V, 50 Hz
Dimensions approximatives	Dimensions : 38 x 32 x 29 cm
Poids	5 kg
Compatibilités	Accessoires compatibles : grilles, plateaux
Puissance	1200 W
Fonctions principales	Cuisson, rôtissage, grillade, décongélation
Entretien et nettoyage	Nettoyage facile grâce à la surface antiadhésive
Pièces détachées et réparabilité	Disponibilité de pièces détachées sur demande
Sécurité	Système de protection contre la surchauffe, poignée froide
Informations générales utiles	Garantie de 2 ans, notice d'utilisation incluse

FOIRE AUX QUESTIONS - O 155.A DELONGHI

Comment puis-je régler la température de mon DELONGHI O 155.A ?

Pour régler la température, utilisez le bouton de réglage situé sur le panneau de commande. Tournez-le dans le sens des aiguilles d'une montre pour augmenter la température et dans le sens inverse pour la diminuer.

Pourquoi mon DELONGHI O 155.A ne chauffe-t-il pas ?

Vérifiez que l'appareil est bien branché et que la prise fonctionne. Assurez-vous également que le bouton de réglage de la température est suffisamment élevé.

Comment nettoyer mon DELONGHI O 155.A ?

Débranchez l'appareil et laissez-le refroidir. Essuyez l'extérieur avec un chiffon humide et utilisez une brosse douce pour nettoyer les grilles d'aération. Ne plongez pas l'appareil dans l'eau.

Quel type de prise est nécessaire pour le DELONGHI O 155.A ?

Le DELONGHI O 155.A nécessite une prise électrique standard de 220V à 240V.

Mon DELONGHI O 155.A fait un bruit étrange. Que faire ?

Un bruit léger est normal lors du fonctionnement, mais si le bruit est fort ou inhabituel, débranchez l'appareil et contactez le service client pour une assistance.

Puis-je utiliser mon DELONGHI O 155.A dans une salle de bain ?

Non, il n'est pas recommandé d'utiliser cet appareil dans des endroits humides comme une salle de bain. Cela pourrait présenter un risque d'électrocution.

Quel est le poids du DELONGHI O 155.A ?

Le poids du DELONGHI O 155.A est d'environ 3,5 kg.

Le DELONGHI O 155.A a-t-il une fonction de minuterie ?

Oui, le DELONGHI O 155.A est équipé d'une fonction de minuterie qui vous permet de programmer l'appareil pour qu'il s'éteigne automatiquement après un certain temps.

Où puis-je trouver les pièces de rechange pour mon DELONGHI O 155.A ?

Vous pouvez trouver des pièces de rechange sur le site officiel de De'Longhi ou auprès de revendeurs agréés.

MODE D'EMPLOI O 155.A DELONGHI

A bouton thermostat. B bouton minuterie (selon le modèle). C Lampe témoin. D bouton sélecteur de fonctions. E poignée de grille (selon le modèle). F résistance inférieure. G grille diététique (selon le modèle). H lèchefrite. I grille profilée. L ramasse-miettes (selon le modèle). M résistance supérieure. N éclairage intérieur (selon le modèle).

Consommation d'énergie (norme CENELEC HD 376)

Montée à 200°C. KW 0,1

Maintien 1 h à 200°C. kW 0,5

Totale. kW 0,6

Cet appareil est conforme aux Directives 89/336 et 92/31 sur la compatibilité électromagnétique, et au Règlement (CE) N° 1935/2004 du 27/10/2004 sur les matériaux en contact avec les aliments.

Consignes importantes

• Lisez attentivement ce mode d'emploi avant d'utiliser l'appareil.
• Ce four a été conçu pour cuire des aliments. Il ne doit pas être utilisé dans d'autres buts et il ne doit en aucun cas être modifié ni transformé.
• Positionnez l'appareil sur un plan horizontal à une hauteur d'au moins 85 cm, hors de la portée des enfants.
• Lavez soigneusement tous les accessoires avant l'utilisation.
• Avant de brancher l'appareil, vérifiez toujours si : - La tension du réseau correspond à celle indiquée sur la plaque signalétique. - La prise de courant peut supporter une intensité de 16 A et si elle est munie d'une mise à la terre. Le fabricant déclinera toute responsabilité si cette norme de sécurité n'est pas respectée. videz le four de tous les papiers, cartons de protection, livrets, sacs en plastique, etc.
• Avant la première utilisation, faites fonctionner l'appareil à vide, thermostat au maximum, pendant au moins 15 minutes pour éliminer l'odeur de neuf et éventuellement la fumée due aux substances protectrices qui recouvrent les résistances pour le transport. Pendant cette opération, aérez la pièce.

ATTENTION : après avoir déballé l'appareil, vérifiez si la porte est en parfait état. La porte est en verre, donc elle est fragile. Si elle est visiblement ébréchée, griffée ou rayée, il est conseillé de la faire remplacer. Pendant l'utilisation, les opérations de nettoyage et les déplacements de l'appareil, évitez de claquer la porte, de la heurter violemment et de verser des liquides froids sur le verre chaud de l'appareil.

• Cet appareil électrique fonctionne à des températures élevées qui peuvent provoquer des brûlures.
• Comme pour tous les appareils de cuisson, utilisez le four avec prudence en présence d'enfants et/ou de personnes inaptes. Ne les laissez pas jouer avec l'appareil.
• Ne déplacez pas l'appareil pendant qu'il est en marche.
• N'utilisez pas l'appareil si :
• Son cordon d'alimentation est défectueux
• Quand l'appareil est en marche, la température de la porte et de la carrosserie peut être très élevée : ne touchez que les boutons, les poignées et les touches. Ne touchez Si l'appareil est tombé ou s'il présente des dégâts visibles ou des anomalies de fonctionnement, apportez-le dans le Centre de Service Après-vente le plus proche afin d'éviter tout risque.
• Ne laissez pas pendre et évitez son contact avec les pièces chaudes du four. Ne débranchez jamais l'appareil en tirant sur son cordon d'alimentation. Si vous devez utiliser une rallonge, assurez-vous qu'elle est en bon état, que sa fiche est munie de mise à la terre et que la section du conducteur est au moins égale à celle du cordon d'alimentation fourni avec l'appareil.
• Afin d'éviter tout risque de décharge électrique, n'immergez jamais dans l'eau ni dans d'autres liquides , sa fiche ou l'appareil lui-même.
• Ne positionnez pas l'appareil à proximité de sources de chaleur.
• Ne rangez jamais de produits inflammables à proximité du four ni sous le meuble sur lequel il est posé. Le pain peut brûler. Surveillez toujours le four pendant le grillage ou la cuisson au grill. Ne faites jamais marcher l'appareil sous un meuble suspendu ou une étagère, ni à proximité de matières inflammables (tentures, rideaux, etc.).
• N'utilisez pas l'appareil comme source de chaleur.
• Ne mettez jamais de papier, carton ou plastique dans le four et ne posez jamais rien dessus (ustensiles, grilles ou autres objets). N'introduisez rien dans les bouches de ventilation. Ne les obturez pas. Si les aliments ou d'autres pièces du four prennent feu, n'essayez surtout pas d'éteindre les flammes avec de l'eau. Laissez la porte fermée, débranchez l'appareil et étouffez les flammes avec un chiffon humide. Ce four n'a pas été conçu pour être encastré.
• Une fois que la porte est ouverte, respectez les points suivants :
• Évitez d'exercer une pression excessive en posant des objets trop lourds sur la porte ou en tirant la poignée vers le bas.
• Ne posez jamais, sur la porte ouverte, de récipients lourds ni de plats brûlants à peine sortis du four.
• Compte tenu de la diversité des normes en vigueur, si vous utilisez cet appareil ailleurs que dans le pays où il a été acheté, faites-le contrôler dans
• Pour votre sécurité personnelle, ne démontez jamais l'appareil vous-même ; adressez-vous toujours à é.
• Cet appareil a été conçu pour un usage exclusivement domestique. Tout usage professionnel, non approprié ou non conforme au mode d'emploi n'engage aucunement la responsabilité du fabricant ni sa garantie.
• Débranchez toujours l'appareil avant de le nettoyer et lorsque vous ne l'utilisez pas.
• Si le cordon d'alimentation est détérioré, il devra être remplacé par un cordon ou un ensemble spécial en vente chez le fabricant ou dans un centre de service après-vente.

Conservez ce mode d'emploi.

TABLEAU RÉCAPITULATIF DES POSITIONS CORRECTES DES GRILLES

Programme	Position bouton décongélation (seulement sur certains modèles)	Position bouton selecteur fonctions	Position grille et accessoires	Notes/Conseils
Cuisson délicate	□	60°-230°	□	-
Maintien au chaud	□	60°	□	-
Cuisson chaleur tournante (seulement sur certains modèles)	□	60°-230°	□	Idéale pour lasagne, viandes, pizzas, gâteaux en général, aliments à surface croustillante (ou gra-tinés) et pour le pain. Pour l'utilisation des accessoires, consultez le tableau page 22.
			□	De plus, cette fonction est idéale pour les cuissons simultanées sur deux niveaux. Pour les conseils, con-sultez la page 24.
Cuisson four traditionnel	□	60°-230°	□	Idéale pour la cuisson de légumes farcis, poisson, plum cakes et petite volaille. Pour l'utilisation des acces-soires, consultez le tableau page 23.
Cuisson au grill	□	□	Si vous four est doté de grille diététique (O) Si vous four n'a pas de grille diététique (O)	Idéal pour toutes les grillades traditionnel- les: hamburgers, hot dogs, brochettes, etc. pain grillé.

(1)

(2)

(3)

(4)

(5)

Bouton thermostat (A)

Sélectionnez la température désirée de la façon suivante :

Pour décongeler (voir page 22) : Bouton thermostat sur "^ ^". Pour maintenir les aliments au chaud (voir page 22) : Bouton thermostat sur 60° C. Pour cuisson délicate, chaleur tournante ou cuisson au four traditionnel (voir pages 22-23) : Bouton thermostat de "60 °C" à "230 °C". Pour tous les types de grillage (voir page 24) : Bouton thermostat sur "▼▼▼".

Bouton timer (B)

Pour programmer la durée de cuisson : tournez le bouton dans le sens des aiguilles d'une montre jusqu'au temps désiré (max. 120 minutes) ; un signal sonore (*) indiquera que le temps programmé s'est écoulé et le four s'éteindra automatiquement.

Pour arrêter le four : Ramenez le bouton sur "0".

Pour programmer des temps inférieurs à 20 minutes, tournez d'abord complètement le bouton du Timer et positionnez-le sur le temps désiré.

Bouton sélecteur de fonctions (D)

En actionnant ce bouton, vous sélectionnez les fonctions disponibles pour vos cuissons, soit :

(résistance supérieure, résistance inférieure et chaleur tournante en marche)

(seulement la résistance inférieure en marche)

Lampe témoin (C)

La lampe témoin allumée indique que le four est en train de chauffer. Quand elle s'éteint, cela signifie que le four a atteint la température sélectionnée.

Éclairage du four

La lampe du four reste allumée pendant toute la durée de fonctionnement du four.

Pour remplacer l'ampoule, procédez comme suit : débranchez l'appareil, dévissez le verre de protection et remplacez l'ampoule grillée par une neuve du même type (qui résiste aux températures élevées). Remontez le verre de protection.

(*) seulement sur certains modèles

Conseils

• Pour les cuissons en chaleur tournante, en four traditionnel et au grill, il est conseillé, pour obtenir un résultat parfait, de préchauffer le four pendant 5 minutes à la température désirée.
• Les temps de cuisson dépendent de la qualité des produits, de la température des aliments et du goût personnel. Les temps indiqués dans les tableaux sont indicatifs et peuvent subir des variations. Ils ne tiennent pas compte du temps nécessaire pour préchauffer le four. Pour la cuisson de surgelés, consultez les temps conseillés sur l'emballage des produits.

Si votre four est muni également d'une grille diététique :

Nous conseillons de cuisiner le poulet, les rôtis et les petites volailles directement sur la grille diététique posée sur la lèchefrite (voir fig. ci-contre) afin d'éviter les coulées de graisse sur le fond du four et sur les parois. Se référer aux paragraphes successifs pour plus de détails.

Décongélation

Pour obtenir une bonne décongélation en un bref délai :

• Tournez le bouton du sélecteur de fonctions (D) sur .
• Tournez le bouton du thermostat (A) sur "●".
• Tournez le bouton du minuteur (B) sur le temps désiré.
• Insérez la grille (I) dans la glissière inférieure (voir figure page 20) et posez dessus une assiette contenant l'aliment à décongeler. Refermez la porte.

Exemple de décongélation : 1 kg de viande, 80-90 minutes sans jamais la retourner.

Cuissons délicates

Idéale pour les pâtisseries et les gâteaux avec de la glace. Excellents résultats aussi pour compléter la cuisson de la base des aliments ou pour les cuissons qui exigent de la chaleur essentiellement par le fond.

• Insérez la grille (avec un plat dessus) dans la glissière inférieure (voir figure page 20).
• Tournez le bouton du sélecteur de fonctions (D) sur la position souhaitée.
• Sélectionnez la température désirée à l'aide du bouton thermostat (A).
• Tournez le bouton Timer (B) sur le temps désiré. Un signal sonore indiquera la fin du temps programmé ; si la cuisson se termine avant le temps programmé, ramenez manuellement le bouton Timer (B) sur "0".

Maintien au chaud

• Tournez le bouton du thermostat (A) sur 60 °C.
• Tournez le bouton du sélecteur de fonctions (D) sur la position souhaitée.
• Tournez le bouton du Timer (B) sur le temps désiré.
• Insérez la grille (I) dans la glissière inférieure (voir figure page 20) et posez dessus l'assiette contenant l'aliment.

Il est conseillé de ne pas laisser les aliments trop longtemps dans le four et de toujours les couvrir avec du papier d'aluminium pour qu'ils ne sèchent pas trop.

Cuisson chaleur tournante (*)

Cette fonction est idéale pour obtenir d'excellentes pizzas, lasagnes, pâtes gratinées, pour toutes les viandes (à part la petite volaille), les pommes de terre rôties, les gâteaux en général et pour le pain.

Elle est parfaite aussi pour la cuisson simultanée d'aliments, même différents, sur deux niveaux. Opérez de la façon suivante :

• Insérez la grille (I) dans la position indiquée au tableau (voir page 20).
• Tournez le bouton du sélecteur de fonctions (D) sur la position 4/5.
• Sélectionnez la température désirée à l'aide du bouton thermostat (A).
• Tournez le bouton du minuteur (B) sur le temps désiré.
• Préchauffez le four pendant 5 minutes et introduisez l'aliment à cuisiner.

(*) seulement sur certains modèles

Programme	Bouton thermostat	Temps	grille position	Observations et conseils
Macaroni gratinés 1 Kg.	230°	20 min.	1	Tournez le moule à mi-cuisson
Lasagne 1 kg.	230°	20 min.	1	Utilisez un plat allant au four, tournez après 10 min
Pizza 500 g	225°	17 min.	2	Utilisez la lèchefrite
Poulet 1 kg.	200°	70-80 min.	1	Utilisez la lèchefrite, tournez après 38 min environ
Rôti de porc 900 g	200°	70 min.	1	Utilisez la lèchefrite, tournez après 35 min environ
Roulade de viande 650 g	180°	55 min.	2	Utilisez la lèchefrite, tournez après 30 min environ
Pommes de terre rôties 500 g	200°	50 min.	2	Utilisez la lèchefrite, mélangez 2 fois
Tarte confiture 700 g	180°	40 min.	"	Utilisez la lèchefrite
Strudel 1 kg	180°	40 min.	"	Utilisez la lèchefrite
Gâteau aux noix 800 g	180°	35 min.	"	Utilisez une tourtière
Biscuits 100 g	180°	14 min.	"	Utilisez la lèchefrite
Pain 500 g	200°	25 min.	"	Utilisez la lèchefrite huilée

Cuisson au four traditionnel

Cette fonction est idéale pour tous les types de poisson, les légumes farcis, les gâteaux à base de blancs en neige et pour les gâteaux qui demandent des temps de cuisson très longs (plus de 60 min). Opérez de la façon suivante :

• Insérez la grille dans la position indiquée au tableau (voir page 20).
• Tournez le bouton du sélecteur de fonctions (D) sur la position souhaitée.
• Sélectionnez la température désirée à l'aide du bouton thermostat (A).
• Tournez le bouton du Timer (B) sur le temps désiré.
• Préchauffez le four pendant 5 minutes et introduisez l'aliment.

Programme	Bouton thermostat	Temps	grille position	Observations et conseils
Cailles (3)	230°	44 min.	1	Utilisez la lèchefrite, tournez après 24 min.
Truite 500g	200°	35 min.	2	Utilisez la lèchefrite, tournez après 16 min.
Calmars farcis 450g	200°	30 min.	1	Utilisez un plat allant au four, tournez à mi-cuisson.
Tomates gratinées 550g	200°	40 min.	1	Utilisez une lèchefrite huiée et tournez après 20 min.
Courgettes au thon 750g	200°	40 min.	1	Utilisez la lèchefrite ; mettez de l'hui-le, de la tomate et de l'eau ; tournez la lèchefrite après 20 min.
Plum cake 1 kg	180°	75 min.	1	Utilisez un moule et tournez à mi-cuisson.
Meringues	120°	50 min.	2	Utilisez la lèchefrite huiée. Laissez reposer au moins une journée avant de servir.

Cuisson au grill

• Insérez la grille dans la position indiquée au tableau (voir page 20). Il est conseil graisse qui brûle et pour en faciliter le nettoyage.
• Tourner le bouton de sélection des fonctions sur
• Préchauffer le four pendant 5 minutes.
• Introduire les aliments.
• Fermer la porte seulement jusqu'au premier déclic comme l'illustre la figure ci-contre. Le bouton du timer peut être réglé sur la position ou bien sur le temps de cuisson désiré (voir paragraphe "Utilisation des commandes").

Recettes/quantités	Bouton thermostat	Temps	Pos. grille	Remarques et conseils
Côte de porc (2)	270°	19 min.	4	Tourner après 11 min
Saucisses de Strasbourg (3)	270°	10 min.	4	Tourner après 6 min
Hamburgers frais (2)	270°	13 min.	4	Tourner après 7 min
Saucisses (4)	270°	20 min.	4	Tourner après 11 min
Brochettes 500 g	270°	26 min.	4	Tourner après 8, 15 et 21 min
Pain (4 tranches)	270°	2 min.	4	Tourner après 1 min (*)

(*) : pour griller le pain, il ne faut pas insérer la lèchefrite.

Cuisson simultanée sur deux niveaux chaleur tournante (*)

La chaleur tournante permet de cuire des aliments, même différents, simultanément sur 2 niveaux.

La chaleur émise par les deux résistances est distribuée dans le four par ventilation forcée.

De cette manière, la chaleur atteint rapidement et uniformément tous les coins du four ; l'air dans la cavité est très sec et empêche les odeurs et les saveurs de se mélanger.

Pour cuisiner deux plats simultanément, il suffit de respecter quelques règles générales.

1. Les temps de cuisson des recettes cuisinées simultanément sont supérieurs à ceux des cuissons individuelles.
2. À mi-cuisson environ, intervertissez les deux lèchefrites, en posant celle du haut sur la grille inférieure et celle du bas sur la grille supérieure.

N'oubliez pas non plus de tourner les lèchefrites d'un demi-tour.

Nota : les grilles doivent être positionnées comme le montre la figure ci-contre.

(*) seulement sur certains modèles

Résistance supérieure, résistance inférieure.

Nettoyage et entretien

Un nettoyage fréquent évitera la formation de fumées et de mauvaises odeurs pendant la cuisson. Ne laissez pas les graisses s'accumuler dans l'appareil.

Avant toute opération d'entretien ou de nettoyage, débranchez le four et laissez-le refroidir.

Nettoyez la porte, les parois intérieures et les surfaces émaillées ou laquées du four avec une solution d'eau additionnée de détergent. Essuyez bien.

Pour nettoyer l'intérieur métallisé du four, n'utilisez jamais de produits corrosifs pour l'aluminium (détergents en spray) et évitez de gratter les parois avec des objets pointus ou coupants.

Pour nettoyer la surface extérieure, utilisez toujours une éponge humide.

Évitez les produits abrasifs qui abîmeraient la peinture.

Veillez à ce qu'il ne pénètre pas d'eau ni de savon liquide dans les fentes au-dessus du four.

Évitez d'immerger l'appareil dans l'eau ; ne le lavez pas sous un jet d'eau.

Tous les accessoires peuvent être lavés comme de la vaisselle normale, à la main ou à la machine.

Certains modèles sont équipés d'une plaque ouvrable à la base du four qui simplifie l'accès et, par conséquent, le nettoyage. Pour nettoyer la base du four, ouvrez la plaque en appuyant sur le bouton à déclic de fermeture (Fig. A), tirez ensuite la plaque vers vous et placez le four en position verticale (Fig. B). De cette façon, les opérations de nettoyage pourront être exécutées en toute facilité. Une fois le nettoyage terminé, refermez la plaque en vérifiant qu'elle soit parfaitement accrochée.

fig. A

fig. B

Avertissements pour l'élimination correcte du produit aux termes de la directive européenne 2002/96/EC.

Au terme de son utilisation, le produit ne doit pas être éliminé avec les déchets urbains. Le produit doit être remis à l'un des centres de collecte sélective prévus par l'administration communale ou approuvés des revendeurs assurant ce service.

Éliminer séparément un appareil électroménager permet d'éviter les retombées négatives pour l'environnement et la santé découlant d'une élimination incorrecte, et permet de récupérer les matériaux qui le composent dans le but d'une économie importante en termes d'énergie et de ressources. Pour rappeler l'obligation d'éliminer les appareils électroménagers, le produit porte le symbole d'un caisson à ordures barré.