PREPLINE 130 - Batteur électrique SEB - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Type de produit	Batteur électrique
Marque	SEB
Modèle	PREPLINE 130
Puissance	300 W (estimation)
Alimentation	Courant alternatif, 220-240 V
Vitesses	Variateur de vitesse continu (1 à 5)
Fonction turbo	Non disponible sur ce modèle
Accessoires fournis	2 fouets, 2 malaxeurs, pied mélangeur (optionnel)
Utilisation maximale continue	1 minute (pied mélangeur) ; 2 minutes (fouets/malaxeurs avec turbo sur PREPLINE 200)
Nettoyage	Accessoires lavables à la main, ne pas mettre au lave-vaisselle
Déclenchement de sécurité	Bouton d'éjection des fouets
Matériau du boîtier	Plastique
Couleur	Blanc (estimation)
Dimensions (L x l x h)	Non spécifiées dans la notice
Poids	Non spécifié
Garantie	2 ans (estimation)
Usage	Domestique uniquement
Conformité	Normes CE

FOIRE AUX QUESTIONS - PREPLINE 130 SEB

Comment installer les fouets ou malaxeurs ?

Insérez les tiges de chaque accessoire dans les trous sous le tambour, en poussant jusqu'au clic. Le fouet ou malaxeur avec détrompe se place à gauche (trou le plus grand).

Quelle est la durée maximale d'utilisation continue ?

Pour le pied mélangeur, ne pas dépasser 1 minute. Pour les fouets/malaxeurs (sans turbo), la durée n'est pas précisée mais il est conseillé de respecter des cycles courts.

Puis-je utiliser le batteur pour pétrir une pâte à pain ?

Oui, utilisez les malaxeurs à vitesse 5 (ou la touche turbo si disponible) pour les pâtes lourdes. Ne dépassez pas la capacité du bol et respectez les temps de repos.

Comment éviter les éclaboussures ?

Plongez les fouets dans la préparation avant de mettre en marche, et arrêtez l'appareil avant de les retirer de la préparation.

Comment nettoyer les accessoires ?

Débranchez l'appareil, appuyez sur le bouton d'éjection pour retirer les fouets/malaxeurs. Lavez-les à la main avec une éponge douce, puis essuyez. Ne pas les mettre au lave-vaisselle.

Que faire si l'appareil ne fonctionne plus ?

Vérifiez que l'appareil est bien branché et que le variateur est réglé. Si le moteur est bloqué, débranchez et retirez les accessoires. En cas de problème persistant, contactez un réparateur agréé.

Puis-je utiliser un prolongateur ?

Oui, mais seulement si celui-ci est en parfait état et adapté à la puissance de l'appareil.

Comment monter les blancs en neige ?

Séparez les blancs des jaunes, ajoutez une pincée de sel ou de sucre, puis fouettez à vitesse 5 (ou turbo) jusqu'à obtention de la consistance désirée.

L'appareil peut-il être utilisé à vide ?

Non, ne jamais utiliser le pied mélangeur à vide. Pour les fouets/malaxeurs, il est préférable de toujours les plonger dans la préparation avant de mettre en marche.

Où trouver des pièces de rechange ?

Adressez-vous à un réparateur agréé SEB pour toute pièce détachée (fouets, malaxeurs, etc.).

MODE D'EMPLOI PREPLINE 130 SEB

Le pied mélangeur : ne doit pas être utilisé à vide. Temps maximum d'utilisation : 1 minute

• Temps maximum d'utilisation avec la touche «turbo» en fonction batteur ou malaxeur pour le prepline 200 : 2 minutes.

1 Mise en place des fouets ou des malaxeurs

Introduisez les tiges de chaque fouet ou malaxeur dans les trous situés sous le tambour. Pour bien engager les crans, enfoncez-les jusqu'à l' clic. Les fouets et les malaxeurs ont une forme spécifique, le malaxeur ou fouet avec détrompe doit être mis à gauche (dans le trou le plus grand).

2 Mise en marche

• Branchez l'appareil
• Employez de préférence un récipient creux
• Plongez les fouets dans la préparation avant de mettre en marche, vous évitez ainsi les éclaboussures.
• Mettez en route à l'aide du variateur (fig. 2)
• Avant devoir les fouets de la préparation, arrêtez l'appareil (vous éviterez l'éclaboussures).

Demontage et nettoyage

• Après l'arrêt du moteur, débranchez votre appareil.
• Appuyez sur le bouton d’éjection des fouets (fig. 3). Lavez et essuyez les accessoires. Ne pas les mettre en lave-vaisselle.

Conseils de sécurité

• Cet appareil est conforme aux règles techniques et aux normes en vigueur
• Il est conçu pour fonctionner uniquement en courant alternatif. Nous vous demandons
• Ne pas poser, ni utiliser cet article sur une plaque chaude ou à proximité d'une fumée (cuisinière à gaz).
• N'utilise ce produit que sur un plan de travail stable à l'abri des projections d'eau.

L'appareil doit être débranché

• s'il y a anomalie pendant le fonctionnement,
• avant chaque nettoyage ou entretien,
• après utilisation

jamais débrancher l'appareil en tirant sur le cordon

N'utilisez un prolongateur qu'après avoir vérifié que celui-ci est en parfait état.

• Un appareil électroménager ne doit pas être utilisé
• s'il est tombé par terre,
• si le cordon présente des anomalies ou déteriorations visibles.

Dans ces cas ou pour toutes autres réparations, IL EST NECESSAIRE de vous adresser un réparateur agré.

Le produit a été conçu pour un usage domestique, il ne doit en aucun cas être l'objet d'une utilisation professionnelle pour laquelle nous n'engageons ni notre garantie ni notre responsabilité.

Quelques recettes

Pâte à crêpes pour 24 crêpes

375g de farine - 4 œufs - 1 cuillère et demi à soupe d'huile - 3/4 l de lait ou de bière - 2 pincées de sel.

Mettez tous les ingrédients dans un récipient large, mélangez avec les fouets en allant progressivement de la vitesse 1 à 3.

Laissez reposer la pâte 2 heures, les crêpes seront importantes.

Crème pâtissière pour 3/4 i

1/2 L de lait - 100 g de sucre en poudre - 50 g de farine - 4 jaunes d'oeufs - 1 gousse de vanille. Dans une casserole, versez le lait, ajoutez la gousse de vanille fendue. Portez à ébullition. Dans un plat large, mettez le sucre, la farine, les jaunes d'oeufs et le lait dont on retire la vanille. Mélangez avec les fouets en allant progressivement de la vitesse 1. Remettez le tout dans une casserole et faites cuire sur feu doux en remuant avec une spatule en bois. Retirez du feu dès que la crème nappe la spatule. Versez dans une saupoudrez de sucre en poudre pour éviter qu'une peau se forme et laissez refroidir.

Pâte à gaufres pour 24 gaufres

250g de farine - 15g de boulette séchée de boulanger - 2 œufs - 1 pincée de sel - 40 cl lait - 125 g de beurre - 1 cuillère à soupe de sucre vanille.

Mettez tous les ingrédients dans un récipient large, mélangez avec les fouets en augmentant progressivement de la vitesse 1 à 3. Laissez reposer la pâte 1 heures.

Pâte à brioche

250g de farine - 1 sachet de levure sèche de boulanger (7 g) - 1 pincée de sel - 7 cuillères à café de sucre (30 g environ) - 7 cuillères à café de lait (25 g environ) - 2 œufs entiers - 50 g de beurre fondu - 1 jaune d'œuf pour dorer.

Mettez tous les ingrédients dans un récipient large, mélangez avec les malaxeurs à vitesse 5 (ou touche turbo pour le PREPLINE 200). Mettez la pâte dans un moule préalablement beurré. Couvrez et laissez gonfler la pâte pendant 2 heures minimum, de préférence dans un endroit un peu tiède. La pâte doublera de volume. Préchauffez le four Thermostat 7 (200^). Dorez la brioche avec le jaune d'oeuf. Laissez cuire environ 30 minutes. thermostat 6 (180^)

2uu q de tarine - 1uu q de beurre ramolil - 5 ci d'eau - 1 pincee de sel.

Mettez tous les ingrédients dans un récipient large, mélangez avec les malaxeurs à la vitesse 5

(ou touche turbo pour le PREPLINE 200). Dès la formation de la boule, arrêtez et sortez la pâte.

Laissez la reposer 1 heure ou 2

Pour 500g de pâté

280 g de farine - 140 g de beurre ramolli - 7 cl d'eau - 1 pincée de sel.

Pâte sablée (pour 1 moule à tarte de 0.26cm)

250 g de farine - 125 g de beurre ramolli - 60 g de sucre - 1 œuf - 1 pincée de sel.

Mettez tous les ingrédients dans un récipient large, mélangez avec les malaxeurs à la vitesse 5

(ou touche turbo pour le PREPLINE 200). Vous obtenez une pâte d'aspect sableux et friable qui ne fait pas boule dans le récipient.

Vous pouvez utiliser cette pâte pour faire des petits sablés ou une croûte de tarte, en particulier pour les tartes garnies après cuisson de fruits crus (fraises, raisins, fruits au sirop, etc...).

Pâte à pain (300 g de pâte)

200 g de farine - 12 cl d'eau - 7 g de levure sèche de boulanger - 1 petite cuillère à café de sel (4 g).

Faites tiédir d'eau et délayez-y la levure et le sel. Mettez la farine dans un récipient large et versez petit à petit l'eau en malangeant avec les malaxeurs à la vitesse 5 (ou touche turbo pour le PREPLINE 200). La pâte doit être élastique et ne pas coller aux doigts. Laissez ensuite reposer la pâte jusqu'au lendemain, en la couvrant d'un torchon.

Pour 600 g de pâte :

400 g de farine - 24 cl d'eau - 15 g de levure sèche de boulanger - 1 cuillère à café de sel (8 g).

Quatre-quarts (720 g de gâteau)

3 œufs - 180 g de sucre - 180 g de farine - 180 g de beurre fondu - 1/2 sachet de levure chimique - 1 pincée de sel - 3 cuillères à soupe de rhum.

Mettez tous les ingrédients dans un récipient large, mélangez avec les fouets en allant progressivement de la vitesse 1 à 5.

Cuisson 40 minutes. Thermostat 7 (200^)

Blancs en neige

œufs - 1 pincée de sel ou 1 pincée de sucre

Séparez les blancs des jaunes. Réservez les jaunes pour un autre usage (crème anglaise, crème pâtissière, omelette etc...). Mettez les blancs dans un plat creux avec le sel ou le sucre.

Mélangez avec les fouets à la vitesse 5 (ou turbo pour le PREPLINE 200).

Crème chantilly

1 ou 2 briques de crème liquide (25 cl) - 1 ou 2 sachets de sucre vanillé.

Placez le récipient et les ingrédients 1 heure dans le réfrigerateur.

Mélangez avec les fouets en allant progressivement de la vitesse 1 à la vitesse 5 (ou turbo pour

(le PRELINE 200) à mesure que la crème s'épaissit. Surveillez bien la préparation pour éviter que la crème ne tourne en beurre.

Mayonnaise pour 4 personnes

1 jaune d'oeuf - 1 cuillère à soupe de moutarde - 1 cuillère à soupe de vinaigre - 1/4 de cuillère à soupe d'huile - sel - poivre.

Mettez le jaune d'oeuf, la moutarde, le vinaigre, le sel et le poivre, mélangez avec les fouets à la vitesse 1 pour que le mélange blanchisse puis passez progressivement de la vitesse 1 à 3, versez lentement l'huile tout en mélangeant. La mayonnaise est prise lorsqu'elle devient pale.