Non, le multicuiseur MOULINEX UNO XL OX1732 n'est pas équipé de la fonction chaleur tournante. Cette fonctionnalité n'existe pas sur ce modèle, qui n'a pas de ventilateur de convection comme on en trouve sur les fours traditionnels.
Ce multicuiseur fonctionne avec une résistance supérieure et une résistance inférieure qui chauffent l'enceinte de cuisson. Ce système permet une bonne répartition de la chaleur et convient très bien pour les modes de cuisson proposés : cuisson à la vapeur, mijotage, rôtissage, et cuisson lente. Les résistances fonctionnent indépendamment ou ensemble selon le programme sélectionné.
Si vous recherchez spécifiquement une cuisson par chaleur tournante (convection), ce multicuiseur n'offrira pas cette fonction. Ce mode de cuisson, idéal pour les rôtis ou cuissons uniformes en four traditionnel, ne correspond pas à la technologie de ce multicuiseur. Cependant, pour la plupart des préparations (ragoûts, risottos, plats mijotés, légumes rôtis), le MOULINEX UNO XL OX1732 fournit une cuisson homogène et performante grâce à ses résistances et ses nombreux programmes automatiques.
