K626C - Tracteur BRANDT - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Type de produit	Cuisinière mixte gaz/électrique 60 x 60 cm
Marque	BRANDT
Modèle	K626C
Dimensions (L x P x H)	60 x 60 x 85 cm (estimation)
Poids	Environ 50 kg (estimation)
Alimentation électrique	220-240 V / 50 Hz
Alimentation gaz	Butane, Propane, Gaz naturel, Air propané/butané
Brûleurs gaz	2 semi-rapides, 1 ultra-rapide (avant droit)
Plaque électrique	Arrière gauche Mijotron 2000 W, diamètre 180 mm
Four	Électrique à émail catalytique, volume utile 58 L
Fonctions four	Préchauffage, Traditionnel, Sole, Gril moyen, Gril fort
Puissance four	Préchauffage 3140 W, Traditionnel 2140 W, Sole 1340 W, Gril moyen 1840 W, Gril fort 2640 W
Consommation électrique four	Montée à 200°C : 0,45 kWh ; Maintien 1h à 200°C : 0,65 kWh
Allumage	Électronique des brûleurs gaz
Thermostat	Position 1 à 10, de 100°C à 285°C (environ)
Horloge/minuteure	Horloge minuteur à rouleau avec fin de cuisson programmable (max 120 min)
Accessoires fournis	1 grille cambrée, 1 plat lèchefrite multi-usages
Nettoyage	Émail catalytique dans le four (auto-nettoyant partiel)
Sécurité	Robinet à verrouillage de sécurité pour brûleurs, sonnerie fin de cuisson
Pièces détachées	Utiliser exclusivement des pièces d'origine Brandt
Service après-vente	Contacter le distributeur avec type et numéro de série (sur plaque signalétique dans le coffre)

FOIRE AUX QUESTIONS - K626C BRANDT

Comment allumer les brûleurs gaz ?

Appuyez sur le bouton d'allumage électronique tout en tournant la manette du brûleur en position débit maximum (grande flamme). Relâchez après allumage.

Que faire si le brûleur ne s'allume pas ?

Vérifiez que la manette est bien poussée puis tournée. Assurez-vous que l'alimentation gaz est ouverte. Si le problème persiste, contactez le service après-vente.

Comment utiliser la plaque électrique Mijotron ?

La plaque arrière gauche est équipée d'un régulateur de chaleur. Pour la première utilisation, faites-la chauffer à vide 3 minutes à puissance maximale pour durcir le revêtement.

Quelles sont les fonctions du four ?

Le four dispose de 5 fonctions : Préchauffage (3140 W), Traditionnel (2140 W), Sole (1340 W), Gril moyen (1840 W) et Gril fort (2640 W). Chaque fonction active des résistances spécifiques.

Comment régler l'horloge minuteur ?

Pour mettre à l'heure, poussez et tournez la partie avant du bouton. Pour une cuisson programmée, tournez la partie arrière pour afficher le temps (max 120 min), puis réglez les manettes du four. En fin de cuisson, une sonnerie retentit.

Comment nettoyer le four à émail catalytique ?

L'émail catalytique absorbe les graisses pendant la cuisson. Pour nettoyer, faire fonctionner le four à vide en position Traditionnel à 250°C pendant 30 minutes, puis essuyer avec un chiffon humide.

Quelle est la puissance maximale de la plaque électrique ?

La plaque arrière gauche Mijotron a une puissance de 2000 W, avec un diamètre de 180 mm.

Où trouver le numéro de série de l'appareil ?

Le numéro de série et le type sont inscrits sur la plaque signalétique située à l'intérieur du coffre de l'appareil. Notez-les pour toute intervention SAV.

Quels types de gaz sont compatibles ?

L'appareil peut fonctionner au butane, propane, gaz naturel, air propané ou air butané. Les injecteurs correspondants sont marqués sur les brûleurs (semi-rapides et ultra-rapide).

Comment utiliser le tournebroche ?

Le tournebroche s'utilise avec la fonction Gril. Enfilez la viande sur la broche, placez-la dans le four et sélectionnez Gril moyen ou fort. Le plat lèchefrite doit être placé au gradin inférieur pour récupérer les jus.

MODE D'EMPLOI K626C BRANDT

	ButaneG 3028 mbar	PropaneG 3137 mbar	Gaz naturelG 2018 mbar	Gaz naturelG 2525 mbar	Air propanéAir butanéG 130
BRULEURS SEMI-RAPIDES
Repère marqué sur l'injecteur	70	70	103	103	185
Débit calorifique/PCS (kW)	1,94	1,94	1,94	1,94	1,94
Débit horaire (g/h)	141	138
Débit horaire à 15°C sous 760 mm Hg (l/h)			185	215	271
BRULEUR ULTRA RAPIDE AVANT DROIT
Repère marqué sur l'injecteur	94	94	136	136	250
Débit calorifique/PCS (kW)	3,5	3,5	3,5	3,5	3,5
Débit horaire (g/h)	255	250
Débit horaire à 15°C sous 760 mm Hg (l/h)			333	388	490
DEBIT MAXIMUM
- g/h	537	526
- l/h			703	818	1 032

ÉLECTRICITÉ

Consommation du four (norme NF)

pour un volume utile de 58 l

- Montée à 200°C : 0,45 kWh

- Maintien 1h à 200°C : 0,65 kWh

PLAQUE

- Arrière gauche : 2000 W

SERVICE APRÈS-VENTE :

Pour tout problème nécessitant une intervention du service après-vente, la communication du type et du numéro de série de votre appareil sera nécessaire. Vous trouverez ces informations sur la plaque signalétique située dans le coffre de l'appareil. Recopiez-les dès maintenant dans le cadre ci-dessous.

Recopiez-les dès maintenant dans le cadre ci-dessous.

Lors d'une intervention, demandez à votre distributeur que seules des pièces détachées d'origine soient utilisées.

C'EST AUSSI LE MINITEL

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Tapez 3615 CODE Brandt

640171.71

CUISINIÈRES

NOTICE D'UTILISATION

Cuisinière 60 x 60 mixte 3 + 1 - four électrique à émail catalytique

BRÛLEURS DE TABLE

Chaque brûleur est contrôlé par un robinet à verrouillage de sécurité dont l'ouverture s'effectue en poussant puis en tournant la manette dans le sens ⬇. Le réglage vers un débit plus réduit s'effectue entre le symbole △ et le symbole △, le point ● correspondant à la fermeture du robinet. Pour l'allumage des brûleurs, appuyez sur le bouton d'allumage électronique, avec la manette du brûleur en débit maximum (grande flamme) puis relâchez.

PLAQUE ÉLECTRIQUE

À la première utilisation, laissez chauffer la plaque à vide, à l'allure maximale, pendant 3 minutes pour durcir le revêtement.

La plaque arrière gauche (Mijotron) est équipée d'un régulateur de chaleur, supprimant les brusques écarts de température, qui permet les cuissons les plus délicates.

FOUR

FONCTIONS DU FOUR

Symboles de fonction	Préchauffage3140 W	Traditionnel2140 W	Sole1340 W	Gril moyen1840 W	Gril fort2640 W
Eléments sous tension	2+3	1+3	3	2+4	1+2+4
Cuissons conseillées		VIANDES BLANCHESET ROUGESLEGUMESGATEAUX	PATISSERIES	GRILLADESTOURNEBROCHE	GRILLADESTOURNEBROCHE

Préchauffage3140 W	Traditionnel2140 W	Sole1340 W	Gril moyen1840 W	Gril fort2640 W
2+3	1+3	3	2+4	1+2+4
	VIANDES BLANCHES ET ROUGES LEGUMES GATEAUX	PATISSERIES	GRILLADES TOURNEBROCHE	GRILLADES TOURNEBROCHE

Températures approximatives selon la position affichée en fonction "Traditionnel". Ces températures peuvent varier de quelques degrés selon la fonction choisie.

175°C

2100°C

3120°C

4145°C

5170°C

6190°C

7215°C

8235°C

9260°C

10285°C

TABLEAU DES CUISSONS avec plat unique

RECETTES	FONCTIONS DU FOUR	POSITION THERMOSTAT	TEMPS DE CUISSON EN MINUTES (*)		GRADIN A PARTIR DU BAS	OBSERVATIONS
	PORTE FERMEE
AGNEAU
Côtelettes	GRIL MOYEN	10	8 à 10		3	Grille convexe et (3)
Gigot	TRADITIONNEL	8-9	10 à 15	(1)	2
Selle	TRADITIONNEL	8-9	10 à 15	(1)	2
BOEUF
Entrecôte	GRIL FORT	10	6 à 8		3	Grille convexe et (3)
Rôti	TRADITIONNEL	8-9	15	(1)	2
CAKE	SOLE	5	50 à 60		1	Selon épaisseur et moule
CHOUX (pâte à)	TRADITIONNEL	6-7	35 à 45		2	Selon grosseur
DORADE	TRADITIONNEL	7-8	35		2	Selon grosseur
DINDE	TRADITIONNEL	7-8	25 à 30	(1)	2
GRATIN DAUPHINOIS	TRADITIONNEL	5	40 à 50		2	Selon quantité
LAPIN ROTI	TRADITIONNEL	6-7	25	(1)	2
MAQUEREAUX GRILLES	GRIL MOYEN	10	20		3	Grille convexe et (3)
MERINGUES BLANCHES	SOLE (2)	1	60		3	Plus 30 min. sans chauffage
MERINGUES BLONDES	SOLE (2)	2	50		3	Plus 30 min. sans chauffage
PAIN	TRADITIONNEL	7-8	20 à 30		2	Selon épaisseur
PAIN DE MIE	TRADITIONNEL	7-8	20 à 30		2	Selon la quantité de pâte
PATE BRISEE	TRADITIONNEL	8-9	15		2	Pâte brisée non garnie
PATE FEUILLETEE	TRADITIONNEL	8-9	10 à 15		2	Pâte feuilletée non garnie
PATE SABLEE (tarte)	TRADITIONNEL	6-7	30 à 35		2	Selon garniture
PINTADE	TRADITIONNEL	6-7	25	(1)	2
PIZZA	TRADITIONNEL	7-8	30 à 35		2	Selon moule
PORC (rôti)	TRADITIONNEL	6-7	40	(1)	2
POULET (rôti)	TRADITIONNEL	6-7	25	(1)	2
POULET (T.B.)	GRIL MOYEN	10	25	(1)	BROCHE	Sans préchauffage
QUATRE-QUARTS	SOLE	5	40 à 50		2	Selon épaisseur et moule
QUICHE LORRAINE	SOLE	7-8	25 à 30		2	Selon épaisseur et moule
SABLES	TRADITIONNEL	5	15		3	Plat lèchefrite multi-usages
SOUFFLE (fromage)	SOLE	5	30 à 35		2	Selon quantité
TARTE AUX FRUITS	TRADITIONNEL	8-9	20 à 25		1
TOMATES FARCIES	TRADITIONNEL	6-7	40 à 45		2
VEAU (rôti)	TRADITIONNEL	6-7	40	(1)	2	Selon épaisseur

(1) Temps de cuisson pour 500 grammes.

(2) Pour les meringues, préchauffer position "SOLE".

(3) Plat lèchefrite multi-usages au gradin inférieur.

(*) Avant d'enfourner les plats, préchauffer le four pendant 10 à 15 minutes sur la position "PRECHAUFFAGE".

Influence des moules sur les cuissons : Si vous utilisez des moules aluminium avec intérieur anti-adhésif et extérieur coloré, en fonte émaillée, ou aluminium anodisé, remontez la préparation d'un gradin.

Ces moules sont préconisés pour une cuisson croustillante (tarte, quiche...).

Votre cuisinière est équipée des éléments suivants :

• 1 grille cambrée
• 1 plat lèchefrite multi-usages

Reportez-vous au guide pratique pour l'utilisation de la casserolerie et du tournebroche, et pour toute information complémentaire (installation, entretien, utilisation).

HORLOGE MINUTEUR FIN DE CUISSON

1) Mise à l'heure de l'horloge

① Poussez et tournez en même temps la partie avant du bouton pour le choix de la mise à l'heure.

2) Mise en position manuelle pour cuisson immédiate sans programmation

Tournez la partie arrière du bouton jusqu'à ce que le symbole (position manuelle) s'affiche dans le cadran.

3) Cuisson immédiate avec temps de cuisson programmé

① Tournez la partie arrière du bouton pour afficher le temps choisi sur le cadran (maxi 120 minutes). Exemple, ici 90 minutes. ② Réglez la manette "FOUR" sur la position de cuisson choisie. Ex : position "Traditionnel". ③ Réglez la manette "THERMOSTAT" sur la position de thermostat choisie. Ex. position "5". La cuisson débute immédiatement.

① La sonnerie est déclenchée en fin de cuisson. ② Tournez la partie arrière du bouton vers la droite jusqu'à la position ☑ pour arrêter la sonnerie.

Remarque : Si vous n'arrêtez pas manuellement la sonnerie, elle s'arrêtera automatiquement au bout de 3 minutes.

IMPORTANT :

Tournez à nouveau le bouton pour afficher le symbole ⏻ (position manuelle (voir paragraphe 2).