Retrouvez gratuitement la notice de l'appareil FZ 103 GP.1 IX F /HA HOTPOINT-ARISTON au format PDF.
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; il tasto e le cifre sul 1. Premere il tasto display TEMPI lampeggiano. 2. Per impostare la durata premere i tasti + e -;se si tengono premuti i numeri scorrono più velocemente per facilitare limpostazione. 3. Raggiunta la durata desiderata, attendere 10 sec per memorizzare la selezione, oppure premere nuovamente il tasto per fissare limpostazione. 4. Premere il tasto START per attivare la programmazione. 5. A tempo scaduto, sul display TEMPERUTURA compare la scritta END e viene emesso un segnale acustico. Esempio: sono le 9:00 e viene programmata una durata di 1 ora e 15 minuti. Il programma si arresta automaticamente alle 10:15.
Si Si Si Si Si Si Si Si Si No No No No Mode DEMO Réglage de lhorloge et du minuteur Mise en marche du four
Mise au rebut Economies et respect de lenvironnement
Nettoyage de lappareil Nettoyage de la porte Remplacement de lampoule déclairage Montage du Kit glissières coulissantes
Lire attentivement les instructions : elles contiennent des conseils importants sur linstallation, lutilisation et la sécurité de lappareil.
Pour garantir une bonne aération, la cavité dencastrement doit être dépourvue de paroi arrière. Il est conseillé dinstaller le four de manière à ce quil repose sur deux cales en bois ou bien sur un plan dappui continu qui ait une découpe dau moins 45 x 560 mm (voir figures).
Linstallation doit être effectuée par un professionnel du secteur conformément aux instructions du fabricant. Une mauvaise installation peut causer des dommages à des personnes, des animaux ou des biens. Encastrement Pour garantir le bon fonctionnement de lappareil, il faut que le meuble possède des caractéristiques bien précises : les panneaux adjacents doivent être fabriqués dans un matériau résistant à la chaleur; dans le cas notamment de meubles plaqués bois, il faut que les colles résistent à une température de 100°C;
2. DEVISSER LA VIS DU SERRE-CABLE ET LE RETIRER EN FAISANT LEVIER A L'AIDE D'UN TOURNEVIS (VOIR FIGURE). 3. Retirer les vis des contacts L-Npuis fixer les fils sous les têtes de vis en respectant les couleurs Bleu (N) Marron (L) Jaune-Vert ( ). Branchement du câble dalimentation au réseau électrique Monter sur le câble une prise normalisée pour la charge indiquée sur létiquette des caractéristiques (voir ci-contre). En cas de raccordement direct au réseau, il faut intercaler entre lappareil et le réseau un interrupteur à coupure omnipolaire ayant au moins 3 mm décartement entre les contacts, dimensionné à la charge et conforme aux normes en vigueur (le fil de terre ne doit pas être interrompu par linterrupteur). Le câble dalimentation ne doit atteindre, en aucun point, une température dépassant de 50°C la température ambiante. Linstallateur est responsable du bon raccordement électrique de lappareil et du respect des normes de sécurité. Avant de procéder au branchement, sassurer que : la prise est bien munie dune terre conforme à la loi;
Après installation de lappareil, le câble électrique et la prise de courant doivent être facilement accessibles Le câble ne doit être ni plié ni excessivement écrasé. Il doit être contrôlé périodiquement et ne peut être remplacé que par un technicien agréé (voir Assistance). Nous déclinons toute responsabilité en cas de non respect des normes énumérées ci-dessus.
Le Verrouillage des commandes et le Mode DEMO peuvent être activés/désactivés même si le panneau de commande est éteint.
. Un signal sonore retentit et le message "Loc." apparaît sur l'afficheur TEMPERATURE. Appuyez une nouvelle fois pour déverrouiller les commandes. La touche "STOP" peut être activée à tout moment.
Pour activer le mode DEMO, appuyez simultanément sur les touches "+", , et "START". Un signal sonore retentit et l'écran TEMPS affiche "DEMO". Pour activer le mode DEMO, appuyez simultanément sur les touches "+" et "START". Un signal sonore retentit et la mention "DEMO" disparaît.
Pour régler l'heure : 1. Appuyez sur les touches " + " et " - " ; si les touches restent enfoncées, les numéros défilent plus rapidement. 2. Une fois l'heure réglée, attendez 10 secondes ou appuyez à nouveau sur la touche
Pour toute actualisation, appuyez sur la touche pour éteindre le panneau de commande ; appuyez sur la touche et suivez la procédure indiquée. Une fois le temps écoulé, le minuteur émet un signal sonore qui s'arrête automatiquement au bout de 6 secondes ou après avoir appuyé sur une icône activée. Pour programmer le minuteur, appuyez sur la touche et suivez la procédure indiquée pour le réglage de l'horloge. Lorsqu'elle est allumée, la touche
Le minuteur ne contrôle pas l'allumage et l'arrêt du four.
1. Appuyez sur la touche pour allumer le panneau de commande. 2. Appuyez sur la touche du programme de cuisson souhaité. L'afficheur TEMPÉRATURE présente la température associée au programme. L'afficheur TEMPS présente l'heure actuelle. 3. Appuyez sur la touche "START" pour démarrer la cuisson. 4. Le four se place en préchauffage, les indicateurs de température instantanée s'éclairent progressivement au fur et à mesure que la température augmente. Pour modifier la température, appuyez sur les touches "+" et "-". 5. Un signal sonore suivi de l'allumage de tous les indicateurs de température instantanée signale la fin du préchauffage : il est temps d'enfourner les plats. 6. En cours de cuisson, il est possible à tout moment de : - Pour modifier la température, appuyez sur les touches "+" et "-". - programmez la durée d'une cuisson (voir Programmes) ; - appuyez sur "STOP" pour stopper la cuisson. 7. En cas de coupure de courant, si la température du four n'est pas trop redescendue, un dispositif spécial fait repartir le programme à partir du moment où il a été interrompu. Les programmations en attente de démarrage ne sont par contre pas rétablies et doivent être reprogrammées dès rétablissement du courant. Aucun préchauffage nest prévu pour le programme BARBECUE. Ne jamais poser dobjets à même la sole du four, lémail risque de sabîmer. Il faut toujours enfourner les plats sur la grille fournie avec lappareil. Système de refroidissement Pour obtenir un abaissement des températures extérieures, un système de refroidissement souffle de lair à lextérieur par une fente située entre le bandeau et la porte du four. Au début du programme FAST CLEAN le système fonctionne à faible vitesse. Le ventilateur continue à tourner après larrêt du four jusquà ce que ce dernier se soit suffisamment refroidi. Eclairage du four Four éteint, il sallume dès ouverture de la porte du four.
Programme BARBECUE Mise en marche de la résistance de voûte et du tournebroche (si lappareil en est équipé). Appuyer sur les touches de gauche + et -, lafficheur de la TEMPERATURE indiquera les niveaux de puissance sélectionnables, qui vont de 5 à 100%. La température élevée et directe du gril est conseillée pour tous les aliments qui exigent une haute température en surface. Cuisson porte du four fermée. Programme GRATIN Mise en marche de la résistance de voûte, de la résistance circulaire (pendant un certain temps) et de la turbine et du tournebroche (si lappareil en est équipé). Lirradiation thermique unidirectionnelle sajoute au brassage de lair pour une répartition uniforme de la chaleur dans lenceinte du four. Plus de risques de brûler les aliments en surface et plus grande pénétration de la chaleur. Cuisson porte du four fermée. Programmes BASSE TEMPERATURE Ce type de cuisson permet de faire lever les pâtes, de décongeler, de préparer du yaourt, de réchauffer plus ou moins rapidement et de cuire lentement à basse température. Températures sélectionnables : 40, 65, 90 °C.
2. placer le berceau au gradin 3 et encastrer le bout arrière de la broche dans le trou situé au fond de lenceinte; 3. pour actionner le tournebroche sélectionner les programmes
La température et la durée de cuisson sont présélectionnées et ne peuvent pas être modifiées à laide du système C.O.P.® (Cuisson Optimale Programmée) qui garantit automatiquement un résultat parfait. La cuisson sarrête automatiquement et le four signale que le plat est cuit. Il est possible denfourner à froid ou à chaud. Un bip signale que la cuisson est terminée. Pour éviter de fausser les temps de cuisson et de modifier les températures, éviter douvrir la porte du four. Programme VIANDE Choisir cette fonction pour cuisiner de la viande de veau, de porc, dagneau. Enfourner à froid. Il est aussi possible denfourner à chaud. Programme GATEAUX Cette fonction est ce quil y a de mieux pour la cuisson de gâteaux à base de levure de boulanger, de levure chimique ou sans levure. Enfourner à froid. Il est aussi possible denfourner à chaud.
Programme PAIN Cest la fonction idéale pour la cuisson du pain. Se reporter au paragraphe suivant pour une recette détaillée. Programme PIZZA Pour obtenir de meilleurs résultats, nous recommandons de suivre attentivement les conseils suivants : suivre la recette à la lettre; le poids de la pâte doit être compris entre 500g et 700g. beurrer légèrement la plaque. Recette PIZZA : 1 Plaque, gradin du bas, four froid ou chaud Recette pour 3 pizzas denviron 550g : 1.000g de farine, 500g deau, 20g de sel, 20 g de sucre, 10 cl dhuile dolive, 20g de levure de boulanger fraîche (ou bien 2 sachets en poudre) Levage à température ambiante : 1 heure. Enfourner à froid ou à chaud Démarrer la cuisson
suivre la recette à la lettre; respecter le poids maximal pour chaque plaque; ne pas oublier de verser 1dl deau froide dans la lèchefrite au gradin 5; faire lever la pâte à température ambiante pendant 1 heure ou 1 heure et demie, selon la température de la pièce et jusquà ce quelle ait pratiquement doublé de volume. Recette du PAIN : 1 Plaque de 1000g Maxi. gradin du bas 2 Plaques de 1000g Maxi. gradins du bas et du milieu Recette pour 1000g de pâte : 600g de farine, 360g deau, 11g de sel, 25g de levure de boulanger fraîche (ou bien 2 sachets en poudre) Procédé : Mélanger la farine et le sel dans un grand récipient. Diluer la levure de boulanger dans de leau légèrement tiède (35 degrés environ). Disposer la farine en fontaine. Verser le mélange deau et de levure Mélanger et pétrir jusquà obtenir une pâte homogène et peu collante, létirer avec la paume de la main et la replier sur elle-même pendant 10 minutes. Former une boule, la placer dans un saladier et couvrir d'un film plastique pour éviter que la surface de la pâte ne sèche. Glisser le saladier dans le four, sélectionner la fonction manuelle BASSE TEMPERATURE à 40°C et laisser lever environ 1 heure (la pâte doit doubler de volume). Diviser la boule pour obtenir plusieurs pains. Les placer sur la plaque du four recouverte de papier sulfurisé. Saupoudrer les pains de farine. Pratiquer des entailles sur les pains. ne pas oublier de verser 1dl deau froide dans la lèchefrite au gradin 5; Pour son nettoyage, utiliser le leau et du vinaigre. Enfourner à froid. Démarrer la cuisson PAIN En fin de cuisson, laisser reposer les pains sur une grille jusquà ce quils aient complètement refroidi.
Programmer la durée 1. Appuyez sur la touche
2. Pour régler la durée, appuyez sur les touches " + " et " - " ; si les touches restent enfoncées, les numéros défilent plus rapidement. 3. Une fois la durée réglée, attendez 10 secondes ou appuyez à nouveau sur la touche pour valider. 4. Un signal sonore indique que le temps est écoulé et lafficheur TEMPERATURE affiche END. Exemple : il est 9h00 et la durée programmée est de 1h15. Le programme sarrête automatiquement à 10h15. Programmer une cuisson différée
Pour les cuissons ventilées ne pas utiliser les gradins 1et 5 : ils sont directement frappés par lair chaud qui pourrait brûler les mets délicats. Pour les cuissons BARBECUE et GRATIN, notamment au tournebroche, placer la lèchefrite au gradin 1 pour récupérer les jus de cuisson. MULTINIVEAUX Utiliser les gradins 2 et 4 et placer au 2 les plats qui exigent davantage de chaleur. Placer la lèchefrite en bas et la grille en haut. BARBECUE
2. Appuyez ensuite sur la touche pour régler l'heure de fin de cuisson à l'aide des touches " + " et " - " ; si les touches restent enfoncées, les numéros défilent plus rapidement. 3. Une fois l'heure réglée, attendez 10 secondes ou appuyez à nouveau sur la touche pour valider. 4. Appuyer sur la touche START pour activer la programmation. 5. Un signal sonore indique que le temps est écoulé et lafficheur TEMPERATURE affiche END. Exemple : il est 9h00, la durée programmée est de 1h15 et lheure de fin de cuisson est fixée à 12h30. Le programme démarre automatiquement à 11h15. Les touches et clignotent pour signaler qu'une programmation a eu lieu. Au terme de la programmation, pendant l'attente du début de la cuisson, l'écran TEMPS affiche la durée suivie de l'heure de fin de la cuisson. Pour annuler une programmation, appuyez sur "STOP".
En cas dutilisation du plateau émaillé, le temps de cuisson sera plus long et la pizza beaucoup moins croustillante. Si les pizzas sont bien garnies, najouter la mozzarelle quà mi-cuisson.
Tranches de colin Légumes grillés Côte de veau Saucisses Hamburgers 1 et 2/3 2 1 ou 2 2 2 et 4 2 et 4 2 et 4 1 et 3 4 4 4 1 et 3 1 1 1 1 et 3 1 et 3 1 et 3 1 et 3 3 3 3 Pour déplacer lappareil, se servir des poignées prévues à cet effet sur les côtés du four. Ne pas toucher à lappareil pieds nus ou si les mains ou les pieds sont mouillés ou humides Cet appareil qui sert à cuire des aliments ne doit être utilisé que par des adultes conformément aux instructions du mode demploi. En cours de fonctionnement, les éléments chauffants et certaines parties de la porte peuvent devenir très chauds. Attention à ne pas les toucher et à garder les enfants à distance. Eviter que le cordon dalimentation dautres petits électroménagers touche à des parties chaudes du four. Les orifices ou les fentes daération ou dévacuation de la chaleur ne doivent pas être bouchés Toujours saisir la poignée en son milieu : elle risque dêtre très chaude à ses extrémités. Utiliser toujours des gants de protection pour enfourner ou sortir des plats du four. Ne jamais tapisser la sole du four de papier aluminium. Ne pas ranger de matériel inflammable à lintérieur du four: si lappareil était par inadvertance mis en marche, il pourrait prendre feu. Ne pas tirer sur le câble pour débrancher la fiche de la prise de courant. Neffectuer aucune opération de nettoyage ou dentretien sans avoir auparavant débranché la fiche de la prise de courant. En cas de panne, nessayer en aucun cas daccéder aux mécanismes internes pour tenter de réparer lappareil. Contacter le service dAssistance (voir Assistance). Ne pas poser dobjets lourds sur la porte du four ouverte.
S'assurer que les enfants ne jouent pas avec l'appareil.
Mise au rebut du matériel demballage : se conformer aux réglementations locales, les emballages pourront ainsi être recyclés. La directive européenne 2002/96/CE relative aux déchets déquipements électriques et électroniques (DEEE), prévoit que les électroménagers ne peuvent pas être traités comme des déchets solides urbains courants. Les appareils usagés doivent faire lobjet dune collecte séparée pour optimiser le taux de récupération et de recyclage des matériaux qui les composent et empêcher tout danger pour la santé et pour lenvironnement. Le symbole de la poubelle barrée est appliqué sur tous les produits pour rappeler quils font lobjet dune collecte sélective. Pour de plus amples renseignements sur la mise au rebut des électroménagers, les possesseurs peuvent sadresser au service public prévu à cet effet ou aux commerçants.
Pour faire des économies délectricité, utiliser autant que possible le four pendant les heures creuses. Les options de programmation des cuissons et plus particulièrement la cuisson différée (voir Programmes) et le nettoyage automatique différé (voir Nettoyage et entretien), permettent de sorganiser en ce sens. Pour les cuissons au BARBECUE et au GRATIN, nous conseillons de garder la porte du four fermée : les résultats obtenus sont meilleurs et la consommation dénergie est moindre (environ 10% déconomie). Garder les joints propres et en bon état pour quils adhèrent bien à la porte et ne causent pas de déperdition de chaleur.
Nettoyer lenceinte après toute utilisation, quand le four est encore tiède. Utiliser de leau chaude et du détergent, rincer et essuyer avec un chiffon doux. Eviter tout produit abrasif. Tous les accessoires peuvent être lavés normalement comme de la vaisselle courante et passent au lavevaisselle, sauf les glissières coulissantes. Nous conseillons de ne pas vaporiser le produit de nettoyage directement sur le bandeau de commandes mais de se servir dune éponge. Ne nettoyez jamais lappareil avec des nettoyeurs vapeur ou haute pression.
Pour nettoyer plus à fond, il est possible de déposer la porte du four : 1. ouvrir la porte complètement (voir figure); 2. soulever et faire pivoter les leviers situés sur les deux charnières (voir figure);
Montage du Kit glissières coulissantes
1. Enlever les deux cadres à gradins en les dégageant des entretoises A (voir figure).
Remonter la porte en refaisant en sens inverse les mêmes opérations.
4. Emboîter enfin les cadres sur les entretoises A.
la porte se verrouille automatiquement dès que la température atteint des valeurs élevées; en cas danomalie de fonctionnement, lalimentation des résistances est automatiquement coupée; une fois que la porte est verrouillée, aucune modification de sélection de durée et de fin nest plus possible.
enlever avec une éponge humide les salissures en excès. Ne pas utiliser de détergents ; sortir tous les accessoires ; ne pas placer de serviettes ou de maniques sur la poignée du four. Si le four est excessivement chaud, la pyrolyse pourrait ne pas démarrer. Attendre quil refroidisse. Lactivation du programme nest possible quaprès avoir fermé la porte du four. Pour activer le programme Fast Clean, appuyez sur la touche ; l'écran TEMPS affiche la durée par défaut, soit 1h30 (cycle normal) tandis que l'écran TEMPERATURE affiche la mention "nor". Si vous appuyez sur la touche "+", vous passerez au cycle intensif "int". La durée de ce cycle est de 2 h. Si vous appuyez sur la touche "-", vous passerez au cycle économique "eco" d'une durée de 1h.
et les chiffres de l'afficheur TEMPS se mettent à clignoter. 2. Pour régler la durée, appuyez sur les touches " + " et " - " ; si les touches restent enfoncées, les numéros défilent plus rapidement. 3. Une fois l'heure de fin réglée, attendez 10 secondes pour mémoriser la sélection ou appuyez à pour valider. nouveau sur la touche 4. Un signal sonore indique que le temps est écoulé et lafficheur TEMPERATURE affiche END. Exemple : il est 9 h. et on choisit un FAST CLEAN niveau Economique qui a donc une durée présélectionnée de 1 heure. Lheure finale de la pyrolyse est fixée à 12h30. Le programme démarre automatiquement à 11h30. Les icônes et clignotent pour signaler quune programmation a été lancée. Au terme de la programmation, pendant l'attente du début du nettoyage rapide, l'écran TEMPS affiche la durée suivie de l'heure de fin du programme FAST CLEAN. Pour annuler une programmation, appuyer sur STOP. A la fin du nettoyage automatique La porte du four se déverrouille quand la température à lintérieur du four est suffisamment redescendue. Il se peut que des résidus blancs poussiéreux se déposent sur lenceinte du four : les enlever avec une éponge humide après refroidissement complet de lappareil. Pourquoi ne pas profiter de la chaleur emmagasinée pour faire démarrer une cuisson sans se soucier des résidus poussiéreux : ils sont tout à fait inoffensifs.
Attention : Lappareil monte un système dautotest qui permet de détecter toute anomalie de fonctionnement. Ces anomalies sont affichées sous la forme : ER suivi de chiffres. Si ce nest pas le cas, contacter le service dAssistance technique agréé. Ne jamais faire appel à des techniciens non agréés. Lui indiquer : le code erreur affiché sur lécran TEMPERATURE le modèle de lappareil (Mod.) son numéro de série (S/N) Ces informations figurent sur la plaque signalétique apposée sur lappareil
Bloqueo de los mandos Modalidad DEMO Programar el reloj y el contador de minutos Poner en funcionamiento el horno
Seguridad general la tensión de alimentación eléctrica esté comprendida dentro de los valores indicados en la placa de características (ver más abajo);
Si no es así, sustituya la toma o el enchufe; no utilice prolongaciones ni conexiones múltiples.
Al final de la cocción, el ventilador permanece en funcionamiento hasta que el horno esté suficientemente frío. Luz del horno Con el horno apagado se puede encender la lámpara en cualquier momento abriendo la puerta del horno.
Una vez finalizada la fase de cocción, el horno emite una señal sonora. No abra la puerta del horno para evitar que se alteren los tiempos y las temperaturas de ejecución de las cocciones. Programa CARNE Utilice esta función para cocinar carnes de ternera, cerdo y cordero. Coloque las comidas con el horno frío. De todos modos, es posible enhornar con el horno caliente. Programa TORTAS Esta función es ideal para cocinar tortas, ya sea las que contienen levadura natural como las que contienen levadura química y también las que no contienen levadura. Enhornar con el horno frío. De todos modos, es posible enhornar con el horno caliente.
Leudado a temperatura ambiente: 1 hora. Enhorne con el horno frío o caliente Ponga en marcha la cocción
Trabaje la masa hasta obtenerla homogénea y poco pegajosa, estirándola con la palma de la mano y volviendo a plegarla sobre sí misma durante 10 minutos. Forme una bola, coloque la masa en una ensaladera y cúbrala con una película transparente para evitar que la superficie de la misma se seque. Coloque la ensaladera en el horno con la función manual BAJA TEMPERATURA en 40ºC y deje que leude durante 1 hora aproximadamente (el volumen de la masa debe crecer hasta el doble). Divida la bola para obtener varios panes. Colóquelos en la grasera sobre papel para horno. Eche harina sobre los panes. Realice cortes en los panes. no olvide colocar 1 dl de agua fría en la grasera en la posición 5; Para la limpieza, se aconseja el uso de agua y vinagre. Enhorne con el horno frío. Ponga en marcha la cocción PAN Al final de la cocción, deje reposar los panes sobre una parrilla hasta que estén completamente fríos.
Bistec de ternera Salchichas Hamburguesas Bocadillo caliente con jamón y queso (o pan tostado) Pan (ver la receta)
(Kg) Si Si Si Si Si Si Si Si Si Si No No No No Mantenga las juntas en buen estado y limpias para que se adhieran bien a la puerta y no provoquen dispersión del calor.
La programación es posible sólo después de haber seleccionado el programa FAST CLEAN. Programar la limpieza automática retrasada 1. Presionar el botón ; el botón y las cifras en el display TIEMPOS centellean. Vuelva a poner en marcha el programa para controlar si el inconveniente ha sido resuelto; Si no es así, llame al Servicio de Asistencia Técnica Autorizado. No llame nunca a técnicos no autorizados.