KM-140C-HC-W - Ismaskin Hoshizaki - Gratis bruksanvisning og manual

BRUKSANVISNING KM-140C-HC-W Hoshizaki

Isterningmaskinen skal placeres på et fast og plant underlag.

BEMÆRK

Luftfiltre af plastnet fjerner snavs og støv fra luften og forhindrer, at fortætteren tilstoppes. Hvis filtrene tilstoppes, reduceres isterningmaskinens ydeevne. Fjern og rengør luftfilteret/-filtrene mindst to gange om måneden:

[e] Vandsystem til isfremstilling

Vandrensning

Rengøring (afkalkning): 3,5 liter 2% citronsyreopløsning

Desinficering: 3,5 liter vand blandet med 13 ml 5,25% natriumhypochloritopløsning

Hoshizaki Norge - Norge

TLF.: [phone]

[e-mail]

Hoshizaki Iberia - Spanien, Portugal

TLF.: [phone]

FAX: [phone]

[e-mail]

Hoshizaki Sweden - Sverige

TLF.: [phone]

[e-mail]

Hoshizaki Middle East - Mellemøsten

TLF.: [phone]

FAX: [phone]

[e-mail]

Hoshizaki Europe B.V. - alle andre lande i Europa og Afrika

TLF.: [phone]

FAX: [phone]

[e-mail]

Hoshizaki Benelux - Holland, Belgien, Luxembourg

TLF.: [phone]

[e-mail]

SPECIFICATIONER

Model KM-40C-HC KM-60C-HC KM-80C-HC KM-140C-HC
Type Luftkølet,	halvmåneformet is	Luftkølet, halvmåneformet is	Luftkølet, halvmåneformet is	Luftkølet, halvmåneformet is
Strømforsyning 1 fase	220-240V 50Hz 1 fase 22	0-240V 50Hz 1 fase 220-2	40V 50Hz 1 fase 220-240V	50Hz
Strømforbrug 209W 2	42W 299W 564W
Isproduktion pr. 24 timer	43kg(omgivende 10°C, vand 10°C)	60kg(omgivende 10°C, vand 10°C)	75 kg(omgivende 10°C, vand 10°C)	135 kg(omgivende 10°C, vand 10°C)
Mål 452mm(B) x 610mm(D) x 988mm(H)		605mm(B) x 610mm(D) x 988mm(H)	605mm(B) x 712mm(D) x 988mm(H)	630mm(B) x 719mm(D) x 1333mm(H)
Kølemiddel R290, 68g	R290, 90g R290, 147g R	290, 110g
Blæsemiddel til isoleringsskum	HFC-fri HFC-fri HFC-fri HFC-fri
Vægt	Netto: 39kg (brutto: 49kg)	Netto: 45kg (brutto: 57kg)	Netto: 50kg (brutto: 63kg)	Netto: 69kg (brutto: 81kg)
Omgivende temp.	7 - 38°C	7 - 38°C	7 - 38°C	7 - 38°C
Vandforsyningstemp.	7 - 32°C	7 - 32°C	7 - 32°C	7 - 32°C
Vandforsyningstryk	0,07 - 0,8 MPa (0,7 - 8 bar)	0,07 - 0,8 MPa (0,7 - 8 bar)	0,07 - 0,8 MPa (0,7 - 8 bar)	0,07 - 0,8 MPa (0,7 - 8 bar)
Spændingsområde	Mærkespænding ±6 %	Mærkespænding ±6 %	Mærkespænding ±6 %	Mærkespænding ±6 %

Model KM-40C-HC-W	KM-60C-HC-W KM-80C-HC-W KM-80C-HC-W
Type Luftkølet,	halvmåneformet is, fuldautomatisk rensning	Luftkølet, halvmåneformet is, fuldautomatisk rensning	Luftkølet, halvmåneformet is, fuldautomatisk rensning
Strømforsyning 1 fase	220-240V 50Hz 1 fase 220-240V 50Hz 1 fase 220-240V 50Hz 1 fase 220-240V 50Hz
Strømforbrug 209W 242W 299W 564W
Isproduktion pr. 24 timer	43kg(omgivende 10°C, vand 10°C)	60kg(omgivende 10°C, vand 10°C)	75 kg(omgivende 10°C, vand 10°C)
Mål 452mm(B) x 610mm(D)x 988mm(H)	605mm(B) x 610mm(D)x 988mm(H)	605mm(B) x 712mm(D)x 988mm(H)	630mm(B) x 719mm(D)x 1333mm(H)
Kølemiddel R290, 68g	R290, 90g R290, 147g R290, 110g
Blæsemiddel til isoleringsskum	HFC-fri HFC-fri HFC-fri HFC-fri
Vægt	Netto: 41kg (brutto: 51kg)	Netto: 47kg (brutto: 59kg)	Netto: 52kg (brutto: 65kg)
Omgivende temp.	7 - 38°C	7 - 38°C	7 - 38°C
Vandforsyningstemp.	7 - 32°C	7 - 32°C	7 - 32°C
Vandforsyningstryk	0,07 - 0,8 MPa (0,7 - 8 bar)	0,07 - 0,8 MPa (0,7 - 8 bar)	0,07 - 0,8 MPa (0,7 - 8 bar)
Spændingsområde	Mærkespænding ±6 %	Mærkespænding ±6 %	Mærkespænding ±6 %

VIKTIG SÄKERHETSINFORMATION

Hoshizaki Norge - Norge

TEL: [phone]

[e-mail]

Hoshizaki Iberia – Spanien, Portugal

TEL: [phone]

FAX: [phone]

[e-mail]

Hoshizaki Sweden - Sverige

TEL: [phone]

[e-mail]

I denne bruksanvisningen vil det være merknader som skal henlede oppmerksomheten din på situasjoner som kan medføre dødsfall, alvorlig personskade eller som kan skade maskinen.

▲ADVARSEL	Angir en farlig situasjon, som hvis den ikke unngås, kan føre til alvorlig personskade, eventuelt med døden til følge.
▲FORSIKTIG	Angir en farlig situasjon, som hvis den ikke unngås, kan føre til mindre eller moderate personskader.
MERK	Angir en farlig situasjon, som hvis den ikke unngås, kan føre til at maskinen blir skadet.
▲HYGIENE	Angir viktige forholdsregler for hygiene og matsikkerhet.
VIKTIG	Angir viktig informasjon om bruk og stell av maskinen.

Denne ismaskinen bruker HFC-fritt kjølemiddel (propan) som er et ikke-ozonreduserende og miljømessig bærekraftig materiale, med meget lavt bidrag til global oppvarming.

▲ADVARSEL

Denne ismaskinen inneholder et brannfarlig kjølemiddel i kjølesystemet. Installasjon, håndtering, vedlikehold og påfylling må derfor bare utføres av autoriserte teknikere.

Kjølemiddelet som denne isbitmaskinen inneholder er brannfarlig og forseglet i kjølesystemet. Selv om kjølemiddelet ikke lekker ut under normal bruk, må isbitmaskinen behandles forsiktig slik at systemet ikke blir skadet.

I tilfelle kjølesystemet blir skadet ved et uhell som fører til at det lekker ut kjølemiddel:* Ikke ha en antennelseskilde i området.* Ikke bruk noen elektriske brytere eller plugger i området.* Ikke bruk åpen flamme.* Ventiler området straks ved å åpne dører og/eller vinduer.* Ring en servicetekniker.

VIKTIG

Denne håndboken er en integrert og vesentlig del av produktet, og skal oppbevares trygt for brukerens fremtidige bruk.

Les retningslinjene og instruksjonene i dette dokumentet nøye, da de gir brukeren viktig informasjon om korrekt installasjon og trygg bruk og vedlikehold av produktet.

Ta godt vare på denne håndboken for eventuell fremtidig referanse.

ADVARSEL

Dette er en kommersiell ismaskin, og skal kun brukes til det formål den er utviklet til.All annen bruk er uegnet, og derfor farlig. Produsenten skal ikke holdes ansvarlig for skade som følge av uaktsom, feil og uformuftig bruk.

Installasjon, og flytting hvis det blir nødvendig, skal utføres av en kvalifisert fagperson i henhold til gjeldende forskrifter og produsentens instruksjoner.

Hold ventilasjonsåpningene frie for hindringer på apparathuset eller den innebygde strukturen.

Ikke bruk mekaniske gjenstander eller annet for å øke farten til avisningsprosessen, annet enn med de metodene som produsenten anbefaler.

Visse grunnregler må alltid følges ved bruk av alt elektrisk utstyr. Vær spesielt oppmerksom på at:* Høy fuktighet og vann øker faren for kortslutninger og elektrisk støt. Dersom du skulle være i tvil, må du koble fra isbitmaskinen.* Ikke skad strømledningen eller koble maskinen fra strømnettet ved å trekke i strømledningen.* Hvis strømledningen er skadet, må den skiftes ut med en ny ledning som er tilgjengelig fra Hoshizaki dele-/servicesentre.* Ikke berør de elektriske delene eller bryterne med fuktige hender.* Dette apparatet er ikke ment for bruk av personer (inkludert barn) med reduserte fysiske, sensoriske eller mentale evner, eller mangel på erfaring og kunnskap. Det kan imidlertid brukes av barn over åtte år og personer med reduserte fysiske, sensoriske eller mentale evner, eller mangel på erfaring og kunnskap, forutsatt at de holdes under oppsyn eller har blitt instruert angående bruken av apparatet, av en person som er ansvarlig for sikkerheten deres.* Ikke la barn leke med maskinen.* Rengjøring og vedlikehold må ikke utføres av barn uten oppsyn.* Ikke forsøk å modifisere isbitmaskinen. Bare kvalifiserte teknikere skal demontere eller reparere maskinen.

Pass på at strømledningen ikke klemmes eller skades når apparatet settes på plass.

Ikke la det ligge skjøteledninger eller bærbare strømforsyninger bak apparatet.

I. INSTALLASJONSVEILEDNING

1. KONSTRUKSJON
   

Topp-panel Separator Dør Beholder Luftfilter Vannkrets Kontrollboks Kjølekrets Gitter KM-40/60/80C-HC

Topp-panel Separator Dør Beholder Luftfilter Vannkrets Kontrollboks Kjølekrets Gitter KM-140C-HC

1. TILBEH∅R

	KM-40C-HCKM-60C-HCKM-80C-HC	KM-140C-HC	KM-40C-HC-WKM-60C-HC-WKM-80C-HC-W	KM-140C-HC-W
Bruksanvisning 1 1 1 1
Kule 1 1 1 1
Fot 4 4 4 4
Strømledning (det europeiske fastlandet)	1 1 1 1
Strømledning (Storbritannia)	1 1 1 1
Flathodet skrue med skive (M4 x 30) (gitterfeste)	2 ---
Fingerskrue (gitterfeste)	-- 2 1
Avstandsskive (M4) (gitterfeste)	-- 2 -
Rengjøringsdel -- 1 1

Bruksanvisning Kule Fot Strømledning Flathodet skrue med skive Fingerskrue Avstandsskive Rengjøringsdel

3. PAKKE OPP

▲ADVARSEL

Barn skal holdes på god avstand fra emballasjeelementene (plastposer og ekspandert polystyren), da disse er potensielle farekilder.

MERK

Fjern kartonger, tape og innpakning. Ismaskinen vil ikke fungere som den skal dersom den er fylt med emballasje.

1) Etter at emballasjen er fjernet, må du sjekke at ismaskinen er i god stand. Ikke bruk ismaskinen dersom du er i tvil. Ta kontakt med fagperson.
2) Fjern frakttapen som holder døren og separatoren.
3) Fjern beskyttelsesplasten utvendig. Dersom ismaskinen er utsatt for sol eller sterk varme, skal plastfilmen tas av etter at ismaskinen er avkjølt.
4) Fjern pakken med ekstrautstyr. Sjekk innholdet i henhold til "2. TILBEH∅R".

1. PLASSERING

▲ADVARSEL

Denne isbitmaskinen er ikke ment til utendørs bruk.

Isbitmaskinen skal ikke plasseres ved siden av ovner, grillelementer eller annet utstyr som utstråler varme.

Apparatet bør ikke installeres slik at det kan bli utsatt for vannsprut.

▲FORSIKTIG

Stedet må ha et underlag som er hardt og jevnt.

MERK

Ikke plasser andre gjenstander oppå isbitmaskinen eller foran gitteret.

VIKTIG

Omgivelsestemperaturen under drift skal normalt ligge på mellom 7 °C og 38 °C. Vanntemperaturen under drift skal normalt ligge på mellom 7 °C og 32 °C. Bruk av isbitmaskinen i lengre perioder utenfor dette temperaturområdet kan påvirke produksjonskapasiteten.

La det være en klaring, som oppgitt nedenfor, slik at det blir nok luftsirkulasjon og slik at det er enkelt å komme til ved vedlikehold og/eller eventuell service.

I noen omgivelser med høy fuktighet kan det dannes kondens i maskinen som kan dryppe på gulvet. Ikke installer maskinen der gulvet kan ta skade av vann.

Unngå at maskinen utsettes for direkte sollys i lengre perioder.

5. INSTALLASJON

▲FORSIKTIG

Feil installasjon kan føre til skade på mennesker, dyr eller andre elementer som produsenten ikke kan holdes ansvarlig for.

* Plasser ismaskinen på valgte, permanente stedet.
* Apparatet må plasseres slik at støpselet er lett tilgjengelig.
* Niveller isbitmaskinen både sideveis og front mot bak ved å justere bena.

6. ELEKTRISKE TILKOBLINGER

ADVARSEL

DETTE APPARATET MÅ VÆRE JORDET

Denne isbitmaskinen må tilkobles jord i henhold til lokale forskrifter for elektriske installasjoner.

Ismaskinen skal kobles til en jordledning for å unngå stor støtfare for mennesker og vesentlig skade på enheten.

Ta ut støpselet før det utføres noe vedlikehold, reparasjon eller rengjøring.

* Dette apparatet krever en separat forsyning med 220–240 VAC, 10 A. Strømforsyningen må være beskyttet av en egnet effektbryter.
* Hovedkontrollbokssikringen er klassifisert til 5 A og må kun byttes ut av en kvalifisert servicetekniker.
* Vanligvis er det nødvendig med en elektrisk installasjonstillatelse og at installasjonen utføres av en autorisert elektriker.

Kun for Storbritannia og Irland

* Kobbertrådene i strømledningen er fargekodet på følgende måte:

Grønn og gul = jord

Blå = nøytral

Brun = strømførende

Da fargene på kobbertrådene i apparatets strømledning kan avvike fra fargemerkingen på terminalene i støpselet, bør du gå frem på følgende måte:

Den grønne og gule kobbertråden må kobles til terminalen i støpselet som er merket med bokstaven E eller med symbolet 12 , eller eventuelt merket med grønt eller grønt og gult. Den blå kobbertråden må kobles til terminalen som er merket N eller fargen svart. Den brune kobbertråden må kobles til terminalen som er merket L eller fargen rød.

* Dersom stikkontaktene på installasjonsstedet ikke samsvarer med produktets støpsel, må støpselet byttes (skjær av dersom det er støpt fast) med riktig type støpsel.

Dersom et støpsel som ikke kan kobles om skjæres av strømledningen, må dette kastes. Forsøk aldri å bruke dette på annen måte. Stor fare for elektrisk støt kan oppstå dersom et slikt støpsel settes inn i en stikkontakt.

* Støpselet må aldri brukes uten sikringsdeksel.

Korrekt erstatning for avtakbare sikringsdeksler finner du på produsentens referansenummer som er stemplet på støpselet.

Sikringsdeksler kan bestilles som reservedeler fra Hoshizakis dele-/servicesentre.

Sikringer skal være dimensjonert for 10 A og godkjent i henhold til BS 1362.

7. VANNTILF∅RSEL OG AVL∅P

ADVARSEL

* Tilkoblingene til vannforsyningen må utføres i henhold til ditt lands gjeldende forskrifter om vannforsyning eller vanninstallasjoner.
* Vannet i isbitmaskinen må være drikkevann. Der det er et problem med avleiring som kan skyldes vannkvaliteten, anbefales det å installere et eksternt filter eller vannmykner. Ta kontakt med et selskap som driver med vannkvalitet eller ta kontakt med Hoshizaki.
* Vanntrykket skal være på minimum 0,07 MPa (0,7 bar) og maksimum 0,8 MPa (8 bar). Hvis trykket overgår 0,8 MPa (8 bar), må du bruke en godkjent trykkreduksjonsventil. Vanninntaket skal IKKE strupes.
* I noen områder kan det være påkrevd å benytte en autorisert rørlegger.
* Isbitmaskinens avløpsslange er basert på tyngdekraft, så sørg for at fallet er høyt nok.
* Avløpsrør bør ikke monteres direkte til kloakksystemet. Det bør være en vertikal luftspalte på minimum 5 cm mellom enden av avløpsslangene fra isbitmaskinen og sluket.
* Avløpsslangen må legges som anvist for å hindre tilbakestrømning til beholderen.

5 cm luft- spalte Gulv Avløp

1) Fest den andre enden av innløpsslangen til vannforsyningskranen og pass godt på at tetningsringen er korrekt plassert. Händstram til tilkoblingen blir lekkasjefri. Det er en klok forholdsregel å ha en stoppventil innen rekkevidde.

2) Slangen kan skjæres av og tilpasses avstand til hovedavløp.

Avløpsslange Innløpsslange Vannforsyningskran Innløpsslange

II. BRUK

MERK

Alle deler er fabrikkjusterte. Feiljustering kan føre til at feil oppstår.

Hvis enheten slås av, må du vente i minst 3 minutter før isbitmaskinen startes på nytt for å unngå skade på kompressoren.

HYGIENE

Isbitmaskinen er utviklet til produksjon av spiselig is. For å holde isbitmaskinen hygienisk:

* Vask hendene dine før du tar ut is. Bruk den medleverte plastskuffen (tilbehør).
* Beholderen må bare brukes til is. Ikke oppbevar noe annet i beholderen, eller bruk noe annet elektrisk apparat i beholderen.
* Rengjør beholderen før bruk (se «III. 1. RENGJ∅RING").
* Hold skuffen ren. Rengjør ved hjelp av nøytralt rengjøringsmiddel, og skyll grundig.
* Lukk døren etter at du har tatt ut isen for å forhindre at det kommer inn skitt, støv eller insekter i beholderen.

Kontrollpanel

[1] Skjerm

run: Lager isbiter

oFF: Slått av

FUL: Beholder er full

cln: Rengjør

[2] Prikk

Slukket: Normal modus

Lyser: Desinfisering (*)

* Etter 4 sammenhengende timer med inaktivitet vil isbitmaskinen automatisk rengjøre og skylle vannkretsen for å hindre bakterievekst, slik at maskinen holder seg ren og desinfisert lenger.

[3] På/av-knapp / Ned-knapp
[4] Rengjøring-knapp / Opp-knapp
[5] Tilbakestilling-knapp / Enter-knapp

Installatøren vil vanligvis sette i gang isbitmaskinen slik at den begynner å lage isbiter automatisk. For å sikre en sammenhengende drift:

* Vannkranen må være åpen,
* Isbitmaskinen er tilkoblet strømforsyningen og
* Skjermen viser "run".

2. BRUKERINNSTILLINGER

Innstillingene nedenfor kan tilpasses av brukeren.

1) Trykk på og hold inne tilbakestillingsknappen i 3 sekunder for å åpne brukerinnstillingene. Skjermen viser én av innstillingskodene.
2) Trykk på opp- eller ned-knappen inntil skjermen viser den aktuelle innstillingskoden. Trykk deretter på Enter-knappen.
3) Trykk på opp- eller ned-knappen for å justere innstillingen. Trykk deretter på Enter-knappen.
4) Når du har utført innstillingene, trykker du på opp- eller ned-knappen inntil skjermen viser "END". Trykk deretter på Enterknappen for å avslutte brukerinnstillingene.

* Gjelder kun modellen med helautomatisk rengjøring (-W) eller när settet for helautomatisk rengjøring (tilleggsutstyr) brukes.
** Gjelder kun når UV-LED (tilleggsutstyr) brukes.

Kode	Element Beskrivelse Standard
U.04	Intervall for tømming	0: Ingen tømming1: Etter 1 syklus2: Etter 2 sykluser5: Etter 5 sykluser10: Etter 10 sykluser20: Etter 20 sykluser	10: Etter10 sykluser
U.44	Intervall for automatisk vannrengjøring	0: Ingen automatisk vannrengjøring5: Etter 5 sykluser10: Etter 10 sykluser15: Etter 15 sykluser20: Etter 20 sykluser40: Etter 40 sykluser60: Etter 60 sykluser	20: Etter20 sykluser
U.49	Antall kjemikaliedoser (*)	Når kjemikaliedoser når innstilt antall ganger, vises koden "n93" for å varsle at det er tomt for kjemikaliedoser.	KM-40: 15 gangerKM-60: 13 gangerKM-80: 12 gangerKM-140: 16 ganger
U.50	Intervall for helautomatisk kjemikalierengjøring (*)	Start helautomatisk kjemikalierengjøring med innstilt intervall.Kan justeres etter 400 til 1000 sykluser (i trinn på 100 sykluser)f.eks. 40 = 400 sykluser	–
U.51	Bestrålingstid med UV-LED (**)	Bestrål med UV-LED i innstilt tid.Ingen eller justerbar fra 10 til 30 minutter (i trinn på 1 minutt)	–
U.52	Intervall for bestråling med UV-LED (**)	Bestrål med UV-LED i frysesyklus etter innstilt tid.Kan justeres etter 30 til 300 minutter (i trinn på 10 minutter)	120 minutter
U.53	Drift	nor: Normal moduscln: Desinfisering (Etter 4 sammenhengende timer med inaktivitet rengjøres og skylles vannkretsen automatisk for å hindre bakterievekst.)	nor: Normal modus
U.54	Modus for helautomatisk kjemikalierengjøring (*)	Når "cln" (desinfisering) velges, kjører maskinen én syklus med helautomatisk kjemikalierengjøring ved hjelp av settet for helautomatisk rengjøring (tilleggsutstyr), uavhengig av intervallet som er innstilt for U.50.	–
U.55	Tilbakestill antall kjemikaliedoser (*)	Tilbakestill koden "n93" (tomt for kjemikaliedoser) og antall kjemikaliedoser.	–
U.56	Tilbakestill innstillinger Tilbakestill alle brukerinnstillinger til standard. –
U.58	Tvungen avslutning Slå av maskinen under alle forhold. –
U.59	Tvungen tømming Slå av og tøm maskinen under alle forhold. –
U.60	Varsel (f.eks. vedlikehold)	Koden "n99" vises etter innstilt tid.Kan justeres etter 0 (ingen) til 6000 timer (i trinn på 100 timer)	0: Ingen
U.68	Varsel om tilbakestilling Tilbakestill teller for varsel U.60. –

3. KLARGJ∅RING AV ISBITMASKINEN FOR LANG OPPBEVARING

MERK

Denne isbitmaskinen vil ikke virke ved temperaturer under null. For å forhindre skade på vanntilførselsrørene, tøm isbitmaskinen når lufttemperaturen er under null.

HYGIENE

Når du slår av isbitmaskinen i to eller flere dager bør isbitmaskinen tømmes for å forhindre forurensning i vannkretsen.

1) Rengjør vannkretsen med kjemikalier i henhold til "III. 1. [e] Vannsystem for isbitproduksjon".
2) Trykk på På/av-knappen. Skjermen viser "oFF".
3) Trykk på og hold inne tilbakestillingsknappen i 3 sekunder for å åpne brukerinnstillingene.
4) Sett brukerinnstilling "U.59" til "1" for å tømme isbitmaskinen.
5) Trekk ut isbitmaskinen eller koble fra strømforsyningen.

6) Steng vannkranen, og fjern inntaksslangen.
7) Fjern all is fra beholderen, og rengjør beholderen.
8) Før isbitmaskinen brukes igjen må vannkretsen rengjøres med rent vann eller en kjemikalieløsning i henhold til "III. 1. [e] Vannsystem for isbitproduksjon".

III. VEDLIKEHOLD

1. RENGJ∅RING

▲ADVARSEL

Før det utføres rengjøring eller vedlikehold, skal isbitmaskinen kobles fra strømnettet.

Dette apparatet må ikke rengjøres med spyling.

▲FORSIKTIG

Når du bruker et nøytralt rengjøringsmiddel eller natriumhypokloritt, må du lese og forstå instruksjonene som er medlevert, for å forhindre mulige helseproblemer.

MERK

Be en godkjent person om å rengjøre og desinfisere isbitmaskinens vannsystem minst to ganger i året og å sjekke og rengjøre kondensatoren minst en gang i året.

For å forhindre mulig skade må plastdelene ikke rengjøres med vann over 40 °C eller i en oppvaskmaskin.

Bruk ikke alkoholholdig rengjøringsmiddel til å rengjøre/desinfisere isbitmaskinen. Det kan forårsake sprekker i plastdelene.

HYGIENE

Lag løsningene til rengjøring og desinfisering rett før bruk for å sikre optimal effekt og hygienisk kvalitet.

[a] Maskinen og beholderen sett utenfra

Tørk utvendig minst én gang i uken med en ren og myk klut. Bruk en fuktig klut med naturlige rengjøringsmidler til å tørke av fett eller smuss.

[b] Rengjøring/desinfisering av skuffe og håndtaket på beholderen (daglig)

1) Bland 3 liter vann med 11 ml av 5,25 % natriumhypokloritt i en egnet beholder, eller bruk desinfeksjonsmiddelet anbefalt av Hoshizaki som anvist.
2) La skuffen ligge i løsningen i mer enn 3 minutter. Skyll godt og rist for å fjerne overskytende væske.

Merk: Tørker du over med en tørr klut, kan det føre til ny kontaminasjon.

3) Bruk et nøytralt rengjøringsmiddel til å vaske håndtaket på beholderen. Skyll godt.
4) Bløt en ren klut i desinfiseringsløsningen, og tørk håndtaket. Bruk friskt vann og en ren klut til å skylle/tørke.

[c] Rengjøring/desinfisering av beholderen innvendig (ukentlig)

1) Åpne døren på beholderen og ta ut all isen.
2) Ta ut skuffeholderen fra rennen.
3) Vask föringen til beholderen og skuffeholderen med et nøytralt rengjøringsmiddel som ikke er slipende. Skyll godt.
4) Fukt en ren klut i den nøytrale løsningen, og tørk begge sider av rennen og innsiden av døren. Tørk av rengjøringsmiddelet med en ren og fuktig klut.

Skuffeholder Renne Händtak

5) Bland 3 liter vann med 11 ml av 5,25 % natriumhypokloritt i en egnet beholder, eller bruk desinfeksjonsmiddelet anbefalt av Hoshizaki som anvist.
6) Fukt en ren svamp eller klut i løsningen, og tørk over beholderens føring og dør, rennen og skuffeholderen.

Merk: Rengjør dørpakningen godt. Den blir lett skitten. Den kan enkelt tas av og rengjøres.

VIKTIG

Dørpakningen er utstyrt med en magnet øverst og på hver side. Sørg for at pakningen settes riktig på plass slik at døren er helt tett.

7) Resten av løsningen kan brukes til å rengjøre tilbehøret.

Merk: Ikke tørk av eller skyll etter desinfisering, men la maskinen lufttørke.

Dørpakning Ingen magnet nederst

[d] Luftfilter

Luftfiltre med plastmasker fjerner smuss og støv fra luften og sørger for at kondensatoren ikke blir tilstoppet. Dersom filteret blir tilstoppet, blir ismaskinens ytelse nedsatt. Fjern og rengjør luftfilteret(filtrene) minst to ganger i måneden:

1) Fjern luftfilteret.
Merk: Du må ikke stikke hånden inn i isbitmaskinen.
2) Rengjør luftfilteret med en støvsuger. Dersom det er svært tilstoppet, skal det rengjøres med varmt vann og et nøytralt rengjøringsmiddel.
3) Skyll og tørk luftfilteret nøye.

MERK

Etter at du har gjort rent, må du sette luftfilteret tilbake på plass.

[e] Vannsystem for isbitproduksjon

Vannrengjøring

Rengjør vannkretsen med rent vann, enten automatisk eller manuelt.

Automatisk vannrengjøring: Still brukerinnstilling "U.44" til ønsket intervall (se "II. 2. BRUKERINNSTILLINGER").

Manuell vannrengjøring: Trykk på Rengjøring-knappen mens skjermen ikke viser "oFF".

Isbitmaskinen fortsetter automatisk å produsere isbiter etter rengjøring av vannkretsen.

Automatisk kjemikalierengjøring

Rengjør vannkretsen effektivt ved å tilsette kjemikalier manuelt.

▲FORSIKTIG

Bruk verneutstyr (f.eks. vernebriller) når du bruker løsningen med sitronsyre eller natriumhypokloritt. Løsningen kan sprute ut, slik at du får det i øynene. Vask i så fall øynene med rent vann.

MERK

Hvis det drypper sitronsyreløsning på metalldelene, må den tørkes godt av for å unngå rust.

1) Lag én av løsningene nedenfor tilpasset formålet.

Rengjøring (avkalking): 3,5 liter med 2 % sitronsyreløsning

Desinfisering: 3,5 liter med vann blandet med 13 ml med 5,25 % natriumhypoklorittløsning

2) Åpne døren, og fjern all is fra beholderen. Kontroller at separatoren er festet i riktig posisjon, som anvist. Ellers kan løsningen sprute ut på isbitene i beholderen.
3) Trykk på og hold Rengjøring-knappen inne i 3 sekunder. Skjermen blinker den aktuelle modusen. For eksempel vil skjermen som viser "run" under isbitproduksjonen, begynne å blinke "run".
4) Når skjermen endres til "cln", tilsetter du riktig mengde med løsning i vanntanken. Vær forsiktig så det ikke renner over.

5) Skyll beholderens föring med rent vann for å fjerne løsning som ble sølt i beholderen. Lukk deretter døren.
6) Trykk på Rengjøring-knappen (eller vent i 15 minutter) for å starte automatisk kjemikalierengjøring.
7) Maskinen fortsetter der den var när rengjøringen er utført.

ADVARSEL

Hvis det smaker rart av isbitene som lages etter automatisk kjemikalierengjøring, skal isbitmaskinen ikke brukes. Bestill service.

Helautomatisk kjemikalierengjøring (\*)

* Gjelder kun modellen med helautomatisk rengjøring (-W) eller når settet for helautomatisk rengjøring (tilleggsutstyr) brukes. Settet for helautomatisk rengjøring tilsetter automatisk en kjemikaliedose (1250 ml med 40 % sitronsyreløsning) og avkalker vannkretsen med ønsket intervall. Foreta nødvendige innstillinger i henhold til "II. 2. BRUKERINNSTILLINGER". Se bruksanvisningen til settet for helautomatisk rengjøring, ACK, for mer informasjon.

2. F∅R DU RINGER ETTER SERVICE

ADVARSEL

Hvis problemet vedvarer, slår du av og på isbitmaskinen og trykker på Tilbakestill-knappen.

Hvis problemet vedvarer, sjekker du om feilkoden "E" vises på skjermen eller om prikken i midten lyser. Kontakt nærmeste Hoshizaki serviceverksted.

Følg instruksjonene hvis en av kodene nedenfor vises.

Kode	Beskrivelse
n92	Unormalt høy temperatur. Rengjør luftfilteret. Sjekk at maskinen er riktig installert i henhold til “I. 4. PLASSERING”.
n93	Tomt for kjemikaliedoser (når settet for helautomatisk rengjøring (tilleggsutstyr) brukes). Bytt eller fyll på kjemikaliebeholderen, og tilbakestill brukerinnstilling “U.55” (se “II. 2. BRUKERINNSTILLINGER”). Du endrer varslingsintervallet i brukerinnstilling “U.49”.
n99	Tiden som er angitt i brukerinnstilling “U.60” (se “II. 2. BRUKERINNSTILLINGER”) er passert og vedlikehold kreves. Trykk på Tilbakestill-knappen når vedlikeholdet er utført.

Dersom du trenger ytterligere assistanse eller råd, ta kontakt med Hoshizakis servicerepresentant.

3. KASSERING

Følg lokale forskrifter når det gjelder kassering av denne maskinen og kjølegassen den inneholder. Før maskinen kastes, må du ta av døren for å unngå at barn kan bli innestengt i den.

Riktig kassering av dette produktet:

Dette merket angir at i EU-landene skal dette produktet ikke kasseres sammen med husholdningsavfall. For å forhindre mulig miljøskade eller at personer utsettes for helserisikoer som skyldes ukontrollert kassering av avfall, må produktet gjenvinnes på en ansvarlig måte for å fremme gjenbruk av materialressurser. For å returnere en brukt maskin, bruk retur og innsamlingssystemene der produktet ble kjøpt, eller kontakt forhandleren. De kan ta imot dette produktet for miljøsikker gjenvinning.

ADVARSEL

Brannfare

Isolasjonsskummet som er brukt til hoveddelen inneholder brennbar syklopentan. Produktet skal derfor kastes forskriftsmessig.

4. GARANTI

Hoshizaki garanterer overfor den første eieren/brukeren at alle Hoshizaki-merkede produkter skal være frie for materialfeil og/eller håndverksfeil i "garantiperioden". Garantien skal gjelde i to år fra installasjonsdatoen.

Hoshizakis ansvar under garantiens vilkår er begrenset, og omfatter ikke rutinemessig vedlikehold, rengjøring, nødvendig vedlikehold og/eller reparasjoner som oppstår på grunn av feil bruk eller installasjon i strid med Hoshizakis retningslinjer.

Garantiarbeid skal utføres av en godkjent Hoshizaki-forhandler eller servicerepresentant, og originale Hoshizaki-deler skal benyttes.

Ta kontakt med din nærmeste forhandler/leverandør eller det nærmeste Hoshizaki Service-kontoret i Europa dersom du ønsker en fullstendig oversikt over garantien:

Europa, Midt-∅sten, Afrika

Hoshizaki UK – Storbritannia, Irland

Hoshizaki Norge – Norge

TLF.: [phone]

[e-mail]

Hoshizaki Europe B.V. – alle andre land innenfor Europa og Afrika

TLF.: [phone]

FAKS: [phone]

[e-mail]

Hoshizaki Benelux – Nederland, Belgia, Luxembourg

TLF.: [phone]

[e-mail]

SPESIFIKASJONER

Modell KM-40C-HC KM-60C-HC KM-80C-HC KM-140C-HC
Type Luftavkjølt, halvmåne-isbiter		Luftavkjølt, halvmåne-isbiter	Luftavkjølt, halvmåne-isbiter	Luftavkjølt, halvmåne-isbiter
Strømforsyning	1 fase 220 – 240 V 50 Hz	1 fase 220 – 240 V 50 Hz	1 fase 220 – 240 V 50 Hz	1 fase 220 – 240 V 50 Hz
Strømforbruk 209 W 242 W 299 W 564 W
Isproduksjon i døgnet	43 kg(omgivelsestemperatur 10 °C, vann 10 °C)	60 kg(omgivelsestemperatur 10 °C, vann 10 °C)	75 kg(omgivelsestemperatur 10 °C, vann 10 °C)	135 kg(omgivelsestemperatur 10 °C, vann 10 °C)
Dimensjoner	452 mm (B) x 610 mm (D) x 988 mm (H)	605 mm (B) x 610 mm (D) x 988 mm (H)	605 mm (B) x 712 mm (D) x 988 mm (H)	630 mm (B) x 719 mm (D) x 1333 mm (H)
Kjølemiddel R290, 68 g	R290, 90 g R290, 147 g	R290, 110 g
Esemiddel for skumisolasjon	HFC-fri HFC-fri HFC-fri HFC-fri
Vekt	Netto: 39 kg (brutto: 49 kg)	Netto: 45 kg (brutto: 57 kg)	Netto: 50 kg (brutto: 63 kg)	Netto: 69kg (brutto: 81 kg)
Omgivelsestemp. 7–38 °C 7–38 °C 7–38 °C 7–38 °C
Vanntemperatur 7–32 °C 7–32 °C 7–32 °C 7–32 °C
Vanntrykk	0,07–0,8 MPa (0,7–8 bar)	0,07–0,8 MPa (0,7–8 bar)	0,07–0,8 MPa (0,7–8 bar)	0,07–0,8 MPa (0,7–8 bar)
Spenningsområde	Nominell spenning ± 6 %	Nominell spenning ± 6 %	Nominell spenning ± 6 %	Nominell spenning ± 6 %

Modell	KM-40C-HC-W	KM-60C-HC-W	KM-80C-HC-W	KM-140C-HC-W
Type Luftavkjølt, halvmåne-isbiter, helautomatisk rengjøring		Luftavkjølt, halvmåne-isbiter, helautomatisk rengjøring	Luftavkjølt, halvmåne-isbiter, helautomatisk rengjøring	Luftavkjølt, halvmåne-isbiter, helautomatisk rengjøring
Strømforsyning	1 fase 220 – 240 V 50 Hz	1 fase 220 – 240 V 50 Hz	1 fase 220 – 240 V 50 Hz	1 fase 220 – 240 V 50 Hz
Strømforbruk 209 W 242 W 299 W 564 W
Isproduksjon i døgnet	43 kg(omgivelsestemperatur 10 °C, vann 10 °C)	60 kg(omgivelsestemperatur 10 °C, vann 10 °C)	75 kg(omgivelsestemperatur 10 °C, vann 10 °C)	135 kg(omgivelsestemperatur 10 °C, vann 10 °C)
Dimensjoner	452 mm (B) x 610 mm (D) x 988 mm (H)	605 mm (B) x 610 mm (D) x 988 mm (H)	605 mm (B) x 712 mm (D) x 988 mm (H)	630 mm (B) x 719 mm (D) x 1333 mm (H)
Kjølemiddel R290, 68 g	R290, 90 g R290, 147 g	R290, 110 g
Esemiddel for skumisolasjon	HFC-fri HFC-fri HFC-fri HFC-fri
Vekt	Netto: 41 kg (brutto: 51 kg)	Netto: 47 kg (brutto: 59 kg)	Netto: 52 kg (brutto: 65 kg)	Netto: 71 kg (brutto: 83 kg)
Omgivelsestemp. 7–38 °C 7–38 °C 7–38 °C 7–38 °C
Vanntemperatur 7–32 °C 7–32 °C 7–32 °C 7–32 °C
Vanntrykk	0,07–0,8 MPa (0,7–8 bar)	0,07–0,8 MPa (0,7–8 bar)	0,07–0,8 MPa (0,7–8 bar)	0,07–0,8 MPa (0,7–8 bar)
Spenningsområde	Nominell spenning ± 6 %	Nominell spenning ± 6 %	Nominell spenning ± 6 %	Nominell spenning ± 6 %