183726 Easy - Frityrkoker PRINCESS - Gratis bruksanvisning og manual

BRUKSANVISNING 183726 Easy PRINCESS

"Rengøring og vedligeholdelse".

"Rengøring og vedligeholdelse".

Montering

Rengøring og vedligeholdelse

Undlad at anvende apparatet nær badekar, brusere, vaske eller andre beholdere, som indeholder vand.

Din 183726 Princess frityrkoker er beregnet på frityrkoking av mat med olje eller flytende fett. Apparatet egner seg ikke til frityrkoking med fett i fast form. Apparatet er kun egnet til innendørs bruk. Apparatet er kun egnet for hjemmebruk.

Apparatets maksimale kapasitet er 3 liter. Maksimal mengde fersk pommes frites er 900 gram. Maksimal mengde frossen pommes frites er 600 gram.

1. Termostatbryter
2. Strømindikator
3. Temperaturindikator
4. Tilbakestillingsknapp
5. Elektronisk kontrollenhet
6. Uttakbar beholder
7. Sikkerhetsfilter
8. Kurv
9. Kurvhåndtak
10. Lokk

Første gangs bruk

Før du fortsetter, må du være oppmerksom på følgende:

- Påse at det er nok plass rundt apparatet til at varmen kan slippe unna.

Sørg for tilstrekkelig ventilasjon.

Rengjør apparatet.

Se avsnittet "Rengjøring og vedlikehold".

Rengjør tilbehøret.

Se avsnittet "Rengjøring og vedlikehold".

Montering

Før du fortsetter, må du være oppmerksom på følgende:

- Før montering må du trekke støpselet ut av stikkontakten.

Frityrkokeren har en 'kald sone' på bunnen av apparatet. Den 'kalde sonen' er en sone der større matpartikler synker og den lavere temperaturen gjør at de ikke brennes av oljen eller det flytende fettet. Frityrkokere med 'kald sone' har mange fordeler, men krever også spesiell oppmerksomhet. Frityrkokere med 'kald sone' er følsomme for vann, idet varmeelementet er nedsenket i olje eller flytende fett. Det kan komme vann i oljen eller det flytende fettet av flere årsaker:

• De fleste matvarer, spesielt poteter, har et naturlig vanninnhold.
• Kondensering av varm damp.
• Ispartikler i frossenmat.
• Matvarer som vaskes, men som ikke tørkes grundig før bruk.
• Den uttakbare beholderen ikke tørkes grundig etter rengjøring.
• Det brukes feil type olje eller flytende fett. Hvis det kommer vann i oljen eller det flytende fettet, kan det begynne å sprute, skumme eller flyte over. For å optimalisere frityrkokere har Princess utviklet et spesielt sikkerhetsfilter som ytterligere senker temperaturen i den 'kalde sonen' og fordeler vannpartiklene mer effektivt. Sikkerhetsfilteret hindrer at oljen/fettet spruter, skummer eller flyter over.

Før du fortsetter, ber vi deg lese følgende nøye:

• Skift ut oljen eller det flytende fettet med jevne mellomrom.
• Rengjør sikkerhetsfilteret med jevne mellomrom. Påse at åpningene i sikkerhetsfilteret ikke blokkeres.

Plasser den uttakbare beholderen (6) i apparatet.

Plasser sikkerhetsfilteret (7) i bunnen på den uttakbare beholderen (6).

Monter den elektroniske kontrollenheten • (5) på apparatet.

Monter kurvhändtaket (9) på kurven (8). • Plasser kurven (8) i den uttakbare beholderen (6).

Sett lokket (10) på apparatet.

Bruk

Slå på og av (fig. A)

Apparatet er utstyrt med en termostat som holder oljen eller det flytende fettet i ønsket temperatur.

Før du fortsetter, må du være oppmerksom på følgende:

- Ikke bruk apparatet uten at den uttakbare beholderen er fylt med olje eller flytende fett.

Sett støpselet i stikkontakten.

Strømindikatoren (2) tennes.

For å slå apparatet på dreier du termostat-• bryteren (1) til ønsket temperatur.

Temperaturindikatoren (3) lyser så lenge termostaten varmer opp oljen eller det flytende fettet. Temperaturindikatoren (3) slukkes när oljen eller det flytende fettet har nädd ønsket temperatur.

Når apparatet er på, vil temperatur-• indikatoren (3) tennes og slukkes etter hvert som termostaten slår seg på og av for å opprettholde ønsket temperatur.

For å slå apparatet av dreier du • termostatbryteren (1) til av-stillingen. Påse at punktene på termostatbryteren (1) og den elektroniske kontrollenheten (5) står på linje. Temperaturindikatoren (3) slukkes.

Trekk ut støpselet fra stikkontakten. • Strømindikatoren (2) slukker.

Innstilling av temperaturen (fig. A)

Temperaturen kan justeres fra 160 °C til 190 °C. Drei på termostatbryteren (1) for å stille • inn temperaturen. Temperaturindikatoren (3) slukkes når oljen eller det flytende fettet har nådd ønsket temperatur.

Frityrtemperatur
Matvare Temperatur (°C)

Pommes frites (forhåndskoking) 170

Pommes frites (endelig koking) 175

Parmesanfondue 170

Ostekroketter 170

Potetkroketter 175

Kjøttkroketter 175

Fiskekroketter 175

Fisk 1

Fiskepinner	180
Fristyrstekt ost	180
Frityrstekte reker	180
Kjøttdeigpølser	180
Kylling	170

De beste ferske pommes frites får du ved å gå frem som følger:

• Frityrkok pommes frites ved 170 °C i 5-10 minutter. Rist kurven for å løsne pommes fritesene fra hverandre. La pommes fritesene kjøle ned en kort stund i en bolle.
• Frityrkok pommes frites ved 175 °C i 2-4 minutter. Rist kurven for å løsne pommes fritesene fra hverandre. La pommes fritesene kjøle ned en kort stund i en bolle.

Tilbakestilling av apparatet (fig. C)

Hvis apparatet ikke virker riktig eller det oppstår en feil, kan apparatet tilbakestilles.

- Trykk på tilbakestillingsknappen (4) på den elektroniske kontrollenheten (5) for å tilbakestille apparatet. Bruk tilbakestillings-spaken (11).

Tips for bruk

• Plasser apparatet på et stabilt og flatt underlag.
  • Monter apparatet.

- Fyll den uttakbare beholderen med olje eller flytende fett. Påse at olje/fett-nivået er mellom minimums- og maksimumsmerket i den uttakbare beholderen (fig. B). Sett støpselet i stikkontakten. - Strømindikatoren tennes.

• Sett ønsket temperatur. Riktig temperatur og tid finner du på matvarenes emballasje. Temperaturindikatoren slukkes när oljen eller det flytende fettet har nädd ønsket temperatur.
• La apparatet varme seg opp i cirka 15 minutter med oljen eller det flytende fettet i ønsket temperatur.
• Fjern is fra frosne matvarer og tørk matvarene for å unngå at oljen eller det flytende fettet spruter.
  • Fyll kurven med matvarene.
  • Plasser kurven i apparatet.
• Hvis prosessen er fullført, ta kurven ut av apparatet.

Hold i kurvhåndtaket og rist kurven med matvarene for å fjerne overflødig olje eller det flytende fettet.

Tøm innholdet i kurven over på en tallerken • eller et fat.

Hvis du vil frityrkoke flere matvarer, gjentar du trinnene ovenfor. Kontroller med jevne mellomrom at olje/fett-nivået er mellom minimums- og maksimumsmerket på den uttakbare beholderen (fig. B). Etterfyll olje eller flytende fett etter behov.

Etter bruk, slå av apparatet, trekk ut • nettpluggen fra stikkontakten og vente til apparatet har kjølt seg ned.

Frityrhemmeligheter fra nederlandske stjernekokk Cas Spijkers

Bruk flytende vegetabilsk olje som • peanøttolje, maisolje eller soyaolje for å få de beste resultatene.

Matvarene må alltid frityrkokes med korrekt temperatur. Matvarene skal ligge i kurven under den automatiske oppvarmingstiden. Tin matvarene før bruk, dette gir bedre • resultater.

Ikke fyll kurven for med for mye matvarer, • dette fører til ujevn koking.

Etterfyll jevnlig med frisk olje eller friskt • fett, det gir bedre resultater. Skift alltid ut olje eller flytende fett etter å ha frityrkokt rå matvarer som kyllingvinger.

Olje og flytende fett varer lengre hvis du • siler det etter hver gangs bruk for å fjerne matrester.

Rengjøring og vedlikehold

Før du fortsetter, må du være oppmerksom på følgende:

• Før rengjøring eller vedlikehold må du trekke støpselet ut av stikkontakten og vente til apparatet har kjølt seg ned.
• Ikke dypp apparatet ned i vann eller annen væske.

Før du fortsetter, ber vi deg lese følgende nøye:

- Ikke bruk aggressive eller skurende rensemidler til å rengjøre apparatet.

- Ikke bruk skarpe objekter til å rengjøre apparatet.

Rengjør kurven, sikkerhetsfilteret og den • uttakbare beholderen i såpevann.

Rengjør apparatet, den elektroniske • kontrollenheten og lokket med en myk, fuktig klut og noen dråper oppvaskmiddel. Tørk apparatet og tilbehøret godt.

• Monter apparatet.

Oppbevar apparatet på et tørt og frostfritt • sted som ikke er tilgjengelig for barn.

Skifte av olje eller flytende fett

Oljen eller det flytende fettet må skiftes etter 4 gangers bruk.

• Ta lokket, kurven og den elektroniske kontrollenheten av apparatet.
• Ta den uttakbare beholderen ut av apparatet.

Fjern sikkerhetsfilteret fra den uttakbare • beholderen.

Hell oljen eller det flytende fettet over i en annen beholder. Kast oljen eller det flytende fettet.

Rengjør sikkerhetsfilteret i såpevann.

• Rengjør den uttakbare beholderen i såpevann.
  • Tørk tilbehøret godt.
• Monter apparatet.
• Fyll den uttakbare beholderen med frisk olje eller flytende fett før apparatet brukes igjen.

Sikkerhetsinstruksjoner

Generell sikkerhet

• Les bruksanvisningen før bruk. Ta vare på bruksanvisningen for fremtidig referanse.
• Apparatet og tilbehøret må kun brukes til det de er beregnet på.

Ikke bruk apparatet og tilbehøret til andre formål enn de som beskrives i bruksanvisningen.

Bruk aldri apparatet hvis noen av delene • eller tilbehøret er skadede eller defekte.

Dersom en del eller et tilbehør er skadet eller defekt, må de skiftes ut av produsenten eller en autorisert reparatør.

Det kan oppstå farlige situasjoner hvis dette • apparatet brukes av barn eller personer med fysisk, sensorisk, mental eller motorisk funksjonshemming, eller som mangler nødvendig kunnskap eller erfaring. Personer som har ansvar for disse menneskenes sikkerhet, må gi tydelige instruksjoner eller overvåke bruken av apparatet.

Ikke bruk apparatet i nærheten av badekar, • dusj, servant eller annet som inneholder vann. Ikke dypp apparatet ned i vann eller annen • væske. Hvis apparatet senkes i vann eller annen væske, ikke ta apparatet ut med hendene. Trekk umiddelbart støpselet ut av stikkontakten. Hvis apparatet senkes i vann eller annen væske, må apparatet ikke brukes igjen.

Elektrisk sikkerhet

Før bruk, kontroller at nettspenningen er den samme som den som er oppgitt på apparatets typeskilt.

Trekk alltid hele strømledningen og skjøteledningen ut.

Påse at strømledningen ikke henger over • kanten på arbeidsplaten. Påse at man kan bli hengende fast eller snuble i strømledningen. Hold strømledningen unna varme, olje og • skarpe kanter.

Ikke bruk apparatet dersom strømledningen eller støpselet er skadet eller defekt.

Dersom strømledningen eller støpselet er skadet eller defekt, må de skiftes ut av produsenten eller en autorisert reparatør.

Trekk aldri i strømledningen for å dra • støpselet ut av stikkontakten.

Trekk støpselet ut av stikkontakten når • apparatet ikke er i bruk, før montering eller demontering og før rengjøring og vedlikehold.

Sikkerhetsinstruksjoner for frityrkokere

Plasser apparatet på et stabilt og flatt • underlag.

Plasser apparatet på en varmeresistent og sprutsikker overflate.

Ikke plasser apparatet på en kokeplate.

- Påse at det er nok plass rundt apparatet til at varmen kan slippe unna. Sørg for tilstrekkelig ventilasjon.

- Ikke sett lokket på apparatet under oppvarmingsprosessen. Ikke sett lokket på apparatet under frityrkoking.

- Bruk kun olje eller flytende fett. Ikke bruk fett i fastform. Du kan bruke vegetabilsk olje som solsikkeolje, olivenolje, sesamolje og rapsfrøolje.

- Fjern is fra frosne matvarer og tørk matvarene for å unngå at oljen eller det flytende fettet spruter.

Vær forsiktig med sprut når du legger • matvarene i kokeren.

Pass på varme deler. Overflater merket med et forsiktighetssymbol for varme overflater vil bli varme under bruk.

De tilgjengelige overflatene kan bli varm når apparatet er i bruk. Den ytre overflaten kan bli varm når apparatet er i bruk.

- Ikke flytt grillen mens den er slått på eller fremdeles varm. Trekk støpselet ut av stikkontakten og vent til apparatet har kjølt seg ned.

Lagre apparatet på et tørt sted når det • ikke er i bruk. Forsikre deg om at barn ikke har tilgang til lagrede apparater.

Ansvarsfraskrivelse

Gjenstand for endring; spesifikasjonene kan endres uten videre varsel.

Onnittelut!