IAN 109243 - Koekenpan Ernesto - Gratis gebruiksaanwijzing en handleiding

Producttype	Geëmailleerde gietijzeren pan
Merk	Ernesto
Model	IAN 109243
Effectieve bodemdiameter	225 mm (ronde versie)
Materiaal	Geëmailleerd gietijzer
Compatibele kookplaten	Gas, elektrisch, halogeen, glaskeramisch, inductie
Maximale oventemperatuur	240 °C
Ovenbestendig	Ja, op rooster
Magnetrongebruik	Nee
Vaatwasmachinebestendig	Nee, handwas aanbevolen
Onderhoud	Reinigen met heet water en afwasmiddel, direct drogen
Voorzorgsmaatregelen	Niet leeg verhitten, niet heet in koud water dompelen
Aanbevolen keukengerei	Hout of hittebestendig synthetisch
Handgreep	Wordt heet tijdens het koken, gebruik ovenwanten
Bekleding	Zwart email, ontwikkelt na verloop van tijd een patinalaag
Gewicht	Ongeveer 2,5 kg (schatting)
Gebruik	Huishoudelijk
Voedselveilig	Ja, zonder smaakoverdracht

Veelgestelde vragen - IAN 109243 Ernesto

Is deze pan geschikt voor inductie?

Ja, deze gietijzeren pan is geschikt voor inductie. Zorg dat het product gecentreerd is op de kookplaat en kies de juiste maat om warmteverlies te voorkomen.

Hoe gebruik ik de pan voor de eerste keer?

Voor het eerste gebruik kookt u 2 tot 3 keer water om resten te verwijderen. Reinig vervolgens met heet water, droog het en breng een dunne laag olie aan, verwarm dan 2-3 minuten op lage temperatuur.

Kan ik de pan in de oven zetten?

Ja, hij is bestand tegen een maximale temperatuur van 240 °C. Plaats hem op het ovenrooster, niet op de bodem.

Hoe maak ik de pan schoon?

Laat afkoelen, reinig dan met heet water en afwasmiddel. Gebruik een zachte spons of borstel. Gebruik geen staalwol of schurende middelen. Droog onmiddellijk om roest te voorkomen.

Waarom heeft mijn pan een bruine film aan de binnenkant?

Dat is normaal. Het zwarte email ontwikkelt na verloop van tijd een bruinzwarte film van oliën en vetten. Dit verbetert de antiaanbakeigenschappen. Probeer het niet te verwijderen.

Kan de pan in de vaatwasser?

Nee, de vaatwasser kan het email beschadigen. Was met de hand.

Worden de handgrepen heet?

Ja, de handgrepen worden heet tijdens het koken. Gebruik altijd ovenwanten of pannenlappen.

Wat te doen als mijn pan roest?

Wrijf de roest voorzichtig met een spons en azijn of citroensap, spoel af en droog. Breng vervolgens een dunne laag olie aan om te beschermen.

Kan ik metalen keukengerei gebruiken?

Nee, vermijd hard metalen keukengerei. Gebruik hout of hittebestendig synthetisch om het email niet te krassen.

Waarom maakt mijn pan geluid op de inductiekookplaat?

Dit geluid is normaal en komt door de elektromagnetische eigenschappen. Het is geen defect. Zorg dat de pan gecentreerd is.

GEBRUIKSAANWIJZING IAN 109243 Ernesto

Gietijzeren pan Gietijzeren grillpan

Montage-, bedienings- en veiligheidsinstructies

IAN 109245

IAN 109246

BE

GB

IE

FI

SE

DK

NL

GB

IE

DK

Gietijzeren grillpan

- Beoogd gebruik

Het product is geschikt voor het klaarmaken van levensmiddelen. Het is geschikt voor koken op gas, elektriciteit en halogeen. Ook kan het gebruikt worden voor inductie- en keramisch koken. Het product is uitsluitend bestemd voor persoonlijk gebruik.

Technische gegevens

Geschikt voor bakovens tot 240 °C

Veiligheidsaanwijzingen

BEWAAR ALLE VEILIGHEIDSAANWIJZINGEN VOOR TOEKOMSTIG GEBRUIK!

- Let erop dat bij koken de grepen heet kunnen worden.

Gebruik daarom ter beveiliging pannenlappen of ovenhandschoenen.

Zet het product altijd op een hittebestendige onderzetter en niet op onbeschermde oppervlakken.

Bij het koken is het van het grootste belang dat u het product waar vet in wordt verhit, in het oog houdt. Vet kan snel oververhit raken en ontbranden. Als vet eenmaal brandt, moet het in geen geval met water worden geblust. Verstik de vlammen met een deksel of een dikke wollen deken.

Let erop dat u het product nooit verhit als het leeg is. Gebeurt dat toch dan kan het emaille afschilferen.

• Gebruik om de zwarte emaillen coating niet te beschadigen alleen keukenhulpen gemaakt van hittebestendig kunststof of van hout. Snijd de gaargekookte producten niet direct in de pan.
  Leg geen kletsnat vlees in heet vet. Het op een gloeiende kookplaat spattend vet kan gemakkelijk brand veroorzaken.

- Opgelet! Til het product altijd recht omhoog als u op kookplaten met een glazen oppervlak ( bijv. glaskeramische, halogeen- of inductiekookplaten) of in een oven kookt. Schuif het product nooit over zulke oppervlakken omdat daardoor de onderkant van het product, het kookoppervlak of de oven beschadigd kunnen worden.

De grootte van de gasvlam moet altijd zo aangepast worden aan het bodem van het product dat de gasvlam NIET buiten de zijkanten van het product te zien is.
- Het product is niet geschikt voor gebruik in de magnetron.
- Het product kan in de oven gebruikt worden! Zet het product op een daarvoor bestemd rooster en niet op de bodem van de oven.
■ Het product is niet geschikt voor de vaatwasser.

GESCHIKT VOOR LEVENSMIDDELEN!

Smaak- en reukeigenschappen worden niet door dit product beïnvloed.

Gebruik

Kook, vóór het eerste gebruik, 2 of 3 maal water in het product om eventuele in het productieproces achtergebleven resten van het productieproces te verwijderen. Spoel het product daarop met heet water en vervolgens met koud water en droog het dan goed af.

Wrijf de binnenkant van het product dan in met wat boter of een beetje olie. Verwarm het product dan een beetje. Verlaag de temperatuur zodra het vet ingetrokken is. Wacht ongeveer 2 tot 3 minuten tot het product is afgekoeld en verwijder dan het overtollige vet.
- Gebruik bij het koken of braden geen hoge temperaturen. Omdat het gietijzer warmte goed vasthoudt, zijn niet al te hoge temperaturen meer dan voldoende. Te hoge temperaturen kunnen anders leiden tot slechte kookresultaten of tot het aankoeken van eten zoals bijv. bij gebakken eieren.
Zorg ervoor dat u het product niet te snel verhit. Het emaille kan mogelijk versplinteren als het gietijzer sneller uitzet dan het emaille.

Tip: Op het zwarte emaille ontstaat gaandeweg een bruinzwart laagje dat de braadeigenschappen van het product verbetert. Dit laagje vormt zich uit natuurlijke oliën en vetten van de levensmiddelen die in het product klaargemaakt worden. Probeer niet om dit laagje te verwijderen.

Tip voor inductiekookplaten

Kies de grootte van de kookplaat zo dat deze overeenkomt met de diameter van de onderkant van het product om zo hitteverlies te voorkomen.

■ Effectieve bodemdiameter ca. 225 mm (109245-14-01, 109246-14-01 ronde gietijzeren pan)
■ Effectieve bodemdiameter ca. 205 mm (109245-14-02, 109246-14-02 rechthoekige gietijzeren grillpan)

Tip: Onder bepaalde omstandigheden kunt u een geluid horen dat een gevolg is van de elektromagnetische eigenschappen van de warmtebron en van het product. Dit is normaal en zijn niet het gevolg van een defect van uw inductieplaat of van de pan.

Plaats het product midden op de kookplaat.

■ OPGELET! Product warmt snel op! Pan bij voorverwarmen niet oververhitten.
Raakt de pan toch oververhit, ventileer de ruimte dan goed.

Reiniging en onderhoud

Laat het product altijd eerst een beetje afkoelen voordat u het schoon gaat maken. Dompel het product nooit onder in koud water als het heet is. Door de plotselinge temperatuurverandering kan het emaille beschadigd worden. Vul het product evenmin met koud water.
■ Spoel het product af met heet water en een normaal verkrijgbaar afwasmiddel.
■ Week vastzittende voedselresten eerst een tijdje en verwijder ze dan met bijv. een houten schraper, een spons of een borstel.

• Gebruik nooit harde objecten, staalwol en/of agressieve dan wel schurende schoonmaakmiddelen zoals een gechloreerd bleekmiddel, omdat deze het emaille kunnen beschadigen.
  Droog het product na het schoonmaken goed af. Wrijf de rand van het product af en toe in met een beetje slaolie om roestsporen, die in de loop der tijd kunnen ontstaan, te voorkomen.
  Bewaar het product op een droge en goedgeventileerde plaats.

VOORZICHTIG! Houd er rekening mee dat de emaillaag bij een val of een harde stoot beschadigd kan raken.

Verwijdering

De verpakking bestaat uit milieuvriendelijke grondstoffen die U via de plaatselijke recyclecontainers kunt afvoeren.

Informatie over de mogelijkheden om het uitgediende artikel na gebruik af te voeren, verstrekt uw gemeentelijke overheid.

IAN / (Model) Pan's shape Effective		bottom size	Version
109245/(109245-14-01)109246/(109246-14-01)	Round	∅225 mm 05/2015
109245/(109245-14-02)109246/(109246-14-02)	Squa	∅205 mm 05/2015

OWIM GmbH & Co. KG

Stiftsbergstraße 1

D-74167 Neckarsulm

IAN 109245

IAN 109246

3