QPL550 - Grillplaat RIVIERA & BAR - Gratis gebruiksaanwijzing en handleiding

Merk	Riviera & Bar
Model	QPL550
Producttype	Dubbele zone grillplaat (plancha en grill)
Vermogen	1950-2300 W
Gebruiksspanning	220-240 V ~ 50-60 Hz
Gewicht	5,2 kg
Afmetingen (L x H x D)	540 x 140 x 320 mm
Capaciteit van de opvangla	Verwijderbaar, vaatwasmachinebestendig
Bekleding van de plaat	Anti-aanbaklaag, vaatwasmachinebestendig
Verhittingszones	Planchazone en grillzone, met individuele thermostaten
Temperatuurindicatielampjes	Blauw (temperatuur bereikt) / Rood (opwarmen)
Aan/uit-schakelaar	Ja, aan de achterkant
Plaathendels	Ja, voor verwijdering en serveren aan tafel
Vetafvoerspleet	Ja, opvang in de la
Gebruik aan tafel	Ja, verwijderbare plaat voor direct serveren
Reiniging	Plaat en la in vaatwasser; behuizing met vochtige spons
Veiligheid	Geen automatische uitschakeling; stekker uittrekken voor reiniging; niet onderdompelen
Garantie	2 jaar, exclusief slijtageonderdelen en verkeerd gebruik
Reserveonderdelen	Beschikbaar 5 jaar na productie (bijv. plaat, la, behuizing)
Gebruik	Alleen huishoudelijk gebruik
Voorzorgsmaatregelen	Niet gebruiken zonder la; minstens 20 cm van muren verwijderd houden

Veelgestelde vragen - QPL550 RIVIERA & BAR

Hoe maak ik de plaat schoon na gebruik?

Laat volledig afkoelen. Verwijder de plaat en de la. De plaat en de la kunnen in de vaatwasser. Voor aangekoekte resten, gebruik een nylonborstel en zeepwater. De behuizing reinigen met een zachte, licht vochtige doek. Dompel de behuizing nooit onder.

Moet ik de plaat invetten voor het koken?

Nee, de anti-aanbaklaag heeft geen olie nodig. Voor sommige bereidingen kan een dun laagje olie worden gebruikt. Vermijd metalen keukengerei dat de laag kan krassen.

Waarom rookt de plaat bij het eerste gebruik?

Dat is normaal. Het zijn fabricageresten die verbranden. Maak de plaat voor het eerste gebruik schoon met een vochtige doek. De rook verdwijnt na een paar minuten.

Wat zijn het vermogen en de spanning van het apparaat?

Het vermogen is 1950-2300 W, de spanning is 220-240 V ~ 50-60 Hz. Steek de stekker in een geaard stopcontact.

Kan ik het apparaat buitenshuis gebruiken?

Nee, het apparaat is alleen bedoeld voor huishoudelijk gebruik binnenshuis. Gebruik het niet in de buurt van water of buitenshuis.

Hoe stel ik de temperatuur in?

Draai aan de thermostaatknoppen (planchazone en grillzone) van stand 1 (warm houden) tot 6 (intensief verhitten). De indicatielampjes worden rood tijdens het opwarmen en worden weer blauw wanneer de temperatuur is bereikt.

Kan het apparaat aan tafel worden gebruikt?

Ja, de plaat is verwijderbaar dankzij de hendels. Verwijder de plaat nadat u het apparaat hebt uitgeschakeld en de stekker eruit hebt getrokken. Plaats de plaat in het midden van de tafel. Let op de opvangla die heet vet kan bevatten.

Welke soorten voedsel kan ik op elke zone bereiden?

De planchazone is ideaal voor eieren, groenten, fruit, vis, wit vlees, dunne plakken. De grillzone voor steaks, hamburgers, dik vlees, schaaldieren. Raadpleeg de tabel met verhittingsniveaus in de handleiding.

Hoe bewaar ik het apparaat?

Na reiniging en volledig drogen, berg het apparaat op in een droge en schone ruimte. Vermijd vorst. Bewaar de originele verpakking voor eventueel transport.

Wat te doen als het apparaat niet warm wordt?

Controleer of de plaat goed in de behuizing is geplaatst. Zorg ervoor dat de aan/uit-schakelaar op 'I' staat en dat het stopcontact werkt. Als het probleem aanhoudt, neem contact op met een erkend Riviera & Bar servicecentrum.

GEBRUIKSAANWIJZING QPL550 RIVIERA & BAR

Gebruiksaanwijzing NL 44

Met dit apparaat hebt u een hoogwaardig artikel gekocht, dat gebaseerd is op de uitgebreide ervaring van Riviera & Bar op het gebied van keukenproducten. Het voldoet aan de kwaliteitscriteria van Riviera & Bar: de beste materialen en onderdelen zijn gebruikt voor de productie ervan en het is aan strikte controles onderworpen.

Wij hopen dat u geheel tevreden zult zijn over het gebruik ervan.

INHOUDSOPGAVE

PRoDuCTBEsChRiJVing 46

ALgEMEnE VEiLighEiDsAAnBEVELingEn 47

BiJZonDERE VEiLighEiDsAAnBEVELingEn 50

VooR hET EERsTE gEBRuiK 51

ingEBRuiKnAME 51

oPDiEnEn AAn TAFEL 54

TRuCs En TiPs 54

REiniging En onDERhouD 55 REiniging VooR DE EERsTE ingEBRuiKnAME 55 REiniging nA gEBRuiK 56

1 Handgrepen van de plaat
2 Kookplaat: verwarmingszone grill
3 Afvoergleuf vetten en kookvocht
4 Aan-uitschakelaar (aan de achterkant)
5 Kookplaat: verwarmingszone plancha
6 Plaathouder (plaat met ingebouwde houder
7 Controlelampje ingebruikname planchazone

8 Thermostaatknop van de planchazone
9 Uitneembare vetopvanglade
10 Thermostaatknop van de grillzone
11 Controlelampje ingebruikname planchazone
12 Behuizing

Wij verzoeken u om de handleiding zorgvuldig te lezen. Zorgvuldig te lezen. Ze geven onder andere belangrijke informatie over het veilig installeren, het veilige gebruik en onderhoud ervan. Bewaar de handleiding voor toekomstig gebruik.

• Respecteer altijd de veiligheidsinstructies, de gebruiksinstructies en de reinigingsinstructies in deze handleiding. Indien u deze niet respecteert, wordt de garantie geannuleerd.

• Dit apparaat is uitsluitend voor huishoudelijk gebruik bedoeld. Het is niet ontworpen voor gebruik in de volgende gevallen, die niet door de garantie gedekt worden:

• in keukenhoeken voor personeel in winkels, kantoren of gelijksoortige beroepsomgevingen;

• op boerderijen;
• door klanten in hotels, motels of andere omgevingen van residentiële aard;
• in omgevingen van het type B&B.

- Dit apparaat kan gebruikt worden door kinderen van 8 jaar en ouder en personen wiens fysieke, sensoriële of mentale capaciteiten beperkt zijn of die onvoldoende ervaring en kennis beschikken, op voorwaarde dat deze begeleid worden of instructies ontvangen hebben over het veilige gebruik van het apparaat en de gevaren ervan goed begrijpen. Er moet op worden gelet dat kinderen niet met het apparaat spelen. Reiniging en onderhoud door de gebruiker mogen niet worden uitgevoerd door kin-

deren, tenzij deze ouder dan 8 jaar zijn en onder toe-zicht van een volwassene staan. Bewaar het apparaat en het netsnoer buiten het bereik van kinderen jonger dan 8 jaar.

• Het apparaat mag niet in werking worden gesteld door middel van een externe timer of een aparte afs- tandsbediening.
• Pas op voor potentieel gevaar bij onjuist gebruik van het apparaat.
• Het apparaat mag nooit in water of een andere vloeistof worden ondergedompeld.
• Volledige instructies voor het veilig reinigen van de oppervlakken die in contact staan met voedingsmiddelen en het hele apparaat staan beschreven in de rubriek 'Reiniging en onderhoud' van deze handleiding.

• Het wordt aanbevolen om het apparaat regelmatig te onderzoeken. Als het netsnoer beschadigd is, moet dit door de fabrikant, zijn klantenservice of een erkend reparateur worden vervangen, om elk risico te vermijden.
• Bij storing of slecht functioneren of als het apparaat beschadigd is, moet het gerepareerd worden door een professionele reparateur in een erkend servicecentrum van van Riviera & Bar. U vindt de adresgegevens van het erkende servicecentrum van Riviera & Bar bij u in de nabijheid op: www.riviera-et-bar.fr

- Haal de stekker van het netsnoer van het apparaat altijd uit het stopcontact in de volgende gevallen:

• Indien het apparaat zonder toezicht wordt gelaten
• Na gebruik
• Voor reiniging of onderhoud
• Indien het apparaat niet correct functioneert

- Sluit het apparaat uitsluitend aan op een geaard stopcontact dat voldoet aan de geldende elektrische veiligheidsvoorschriften. Indien een verlengsnoer nodig is, gebruikt u een verlengsnoer met ingebouwde aardeaansluiting en een voldoende nominale intensiteit om de voeding van het apparaat te verdragen.

• Controleer dat de netspanning overeenkomt met de netspanning die vermeld staat op het etiket op het apparaat.
• Rol het netsnoer geheel uit.
• Om overbelasting van het elektriciteitsnet te voorkomen, mag u geen andere apparaten op hetzelfde circuit aansluiten.
• Trek niet aan het netsnoer of het apparaat zelf om de stekker uit het stopcontact te halen.

• Hanteer het apparaat niet met natte handen.
• Plaats het apparaat op een vlakke, horizontale, droge en niet glijdende ondergrond.
• Zet het apparaat niet op de rand van een tafel of werkblad, om kan-telen te voorkomen.
• Verzeker u ervan dat het netsnoer en het eventuele verlengsnoer niet in looppaden liggen, om kantelen te voorkomen.
• Verplaats het apparaat nooit terwijl het is ingeschakeld.
• Gebruik het apparaat niet buiten.
• Gebruik het apparaat niet in de nabijheid van water.
• Plaats het apparaat niet in de nabijheid van een warmtebron en voorkom dat het netsnoer een warme oppervlakte raakt.
• Het apparaat moet tegen vorst beschermd worden. Laat het nooit in een auto in de winter of op een andere plek waar het kan vriezen, om schade te voorkomen.

BIJZONDERE AANBEVELINGEN

De plancha-grillplaat wordt erg warm tijdens het gebruik en blijft ook enige tijd daarna warm. Houd de omgeving ervan vrij. Gebruik pannenlappen om het apparaat te hanteren.

- Pas op voor vetspatten.

- Om brandgevaar te voorkomen, plaatst u het apparaat op een hittebestendige ondergrond (nooit op: een glasplaat, gelakte tafel, plastic kleed enz.) en op ten minste 20 cm van een wand. De ruimte boven het apparaat moet vrij zijn.

- Gebruik het apparaat nooit zonder de vetopvan-glade.

- Bescherm glazen tafels: een thermische of mechanische schok kan het glazen blad breken, waardoor het warme apparaat op de gasten kan vallen.

- Vermijd plotselinge gebaren in de nabijheid van het functione rende apparaat, die de stabiliteit ervan in gevaar kunnen brengen.

- Laat het apparaat niet leeg functioneren, buiten de voorverwarmingsperiode.

- Verzeker u ervan dat het netsnoer niet in contact komt met de warme onderdelen van het apparaat.

- Til de plancha-grillplaat uitsluitend aan de handgrepen op.

- Verplaats het apparaat nooit met behulp van de handgrepen van de plancha-grillplaat. Verplaats het uitsluitend door het aan de bovenkant van de behuizing op te tillen.

- Laat geen plastic keukengerei of andere materialen die niet hittebestendig zijn, in contact komen met de platen tijden het bakken.

• Gebruik nooit metalen keukengerei, om de antiaanbaklaag van de plaat niet te beschadigen.
• Gebruik het apparaat nooit als verwarmingselement.
• Verwijder de plancha-grillplaat niet als het apparaat op het stroomnet is aangesloten. Controleer dat de thermostaat-instelknop voor de temperatuur op '●' staat en de aan-uitschakelaar op Uit ('O') voordat u het netsnoer ontkoppelt.
• Laat het apparaat afkoelen voordat u het reinigt en opbergt.

VOOR DE EERSTE INGEBRUIKNAME

• Pak het apparaat uit en verwijder alle plastic zakken, karton en papier die de verschillende onderdelen beschermen.
• Bewaar de verpakkingselementen.

• Laat de plastic zakken nooit binnen bereik van kinderen.

• Verwijder ook de eventuele stickers die op de behuizing van het apparaat geplaatst kunnen zijn en andere eventuele informatiebladen.

• Raadpleeg de specifieke rubriek voor het reinigen van de verschillende onderdelen van het apparaat op pagina 55 'Reiniging en onderhoud'.

INGEBRUIKSTELLING

1. Rol het netsnoer volledig uit en controleer dat de thermostaatknoppen op '●staan.
2. Zet de plancha-grillplaat op de behuizing met behulp van de handgrepen.

Belangrijke opmerkingen

• Controleer dat de elektrische pinnen onder de plaat en de aansluiting op de behuizing altijd perfect droog zijn voordat u ze plaatst.

• Als de plaat niet correct aangesloten is.

• Controleer dat de vetopvanglade correct onder de plaat is geplaatst.

1. Sluit het netsnoer aan op een stopcontact.

2. Schakel het apparaat in door de aan-uitschakelaar op Aan ('I') te zetten. De controlelampjes temperatuur (7 en 11) branden blauw. Als de controlelampjes uit blijven, betekent dit dat de plaat niet correct aangesloten is. Controleer dat de plaat tot de aanslag op de behuizing is geplaatst.

Wanneer deze goed geplaatst is, gaan de controlelampjes temperatuur aan.

LEt Op

Bij het eerste gebruik kan een lichte rook vrij- komen van de plaat. Dit is normaal.

1. Selecteer het verwarmingsniveau voor de planchazone en/of de grillzone door de thermostaatknoppen naar rechts te draaien, tot de gewenste positie. De controlelampjes van de thermostaten worden rood tijdens het verwarmen en worden blauw als de juiste temperatuur is bereikt. Nu kunt u uw voedingsmiddelen nu op de plaat leggen om deze te bereiden, volgens de aanwijzingen in de paragraaf 'Trucs en tips' op pagina 54 en uw recepten.

LEt Op

- Tijdens de bereiding wordt de temperatuur van de plaat automatisch geregeld. De controle-lampjes van de thermostaatknop gaan van rood naar blauw, om de voedingsmiddelen homogeen te bereiden.

- Door de temperatuur is het mogelijk dat de plaat licht dof wordt. Dit heeft geen invloed op de bereiding.

- Voor ideeën over voedingsmiddelen die u op uw apparaat kunt gebruiken en de aanbevolen temperatuur, raadpleegt u de onderstaande tabellen (ter indicatie).

Bereidingswijzes	Planchaplaat, ideaal voor ...	- Gebakken eieren- Groente, zoete maïskolven- Fruit- Plat brood, blini's- Vis, zeevruchten en kleine schaaldieren- Wit vlees- Dun vlees of vleeswaren (bacon)
	Grillplaat, ideaal voor ...	- Biefstuk (vlees, vis, gevogelte)- Hamburgers, hotdogs- Matig dik of dik vlees- Grote schaaldieren (gamba's)

Aangezien de bereidingscondities sterk verband houden met de aard en de afmeting/dikte van het voedingsmiddel, worden de hieronder gegeven verwarmingsniveaus slechts ter indicatie verstrekt.

	Verwarmingsniveau
Bereidingspositie	Positie 1	Aanbevolen temperatuur voor het warm houden van de bereiding (langzame verwarming)
	Positie 2	Aanbevolen temperatuur voor het opwarmen van de bereiding (matige verwarming)
	Positie 3	Aanbevolen temperatuur voor het opwarmen van de bereiding (snelle verwarming)
	Positie 4	Aanbevolen bereidingstemperatuur:- voor de meeste groenten en fruit- voor kleine of kwetsbare zeevruchten (kleine pijlinktvissen of inktvis)- dunne plakjes vlees: 1 tot 2 mm dik- eieren- kaas
	Positie 5	Aanbevolen bereidingstemperatuur:- dikke groente (rode lof, broccoli, kool ...)- groente met een dunne schil (paprika, aubergine, tomaat ...)- groente in dunne plakjes (van het type aardappelschijfjes ...)- stukken vlees van 3 tot 5 mm dik- specifieke deegwaren (plat brood, pizza, pita, pannenkoekjes ...)
	Positie 6	Aanbevolen bereidingstemperatuur:- de meeste vissoorten, schelpdieren en zeevruchten- hamburgers- rundvlees tot 15 mm dik- fettina tot 10 mm dik- schelpdieren (garnalen, gamba's ...)

Tip

Voor een gezondere bereiding, kunt u het vet op de plaat verwijderen via de gleuf, met behulp van een houten spatel. Dit vet wordt opgevangen in de opvanglade die u na elk gebruik moet legen. Dit kookvocht is in geen geval geschikt voor consumptie.

1. Aan het einde van het gebruik schakelt u de verwarming uit door de thermostaatknop naar links te draaien, op de positie ' ●
2. Schakel het apparaat meteen uit door de aan-uitschakelaar op 'Uit' te zetten en de stekker van het netsnoer uit het stopcontact te trekken. Laat het apparaat afkoelen voordat u het reinigt.

Belangrijke opmerkingen

• Giet nooit koud water op de bakplaat als deze warm is.
• Gebruik nooit metalen keukengerei, om de anti-aanbaklaag van de plaat niet te beschadigen.
• Indien één enkele zone verwarmd wordt, zal de niet gebruikte zone ook licht warm worden, vooral rond het centrum van de plaat.

OPDIENEN AAN TAFEL

De Plancha-gril Cook & Serve is speciaal ontworpen voor opdienen aan tafel.

U kunt de plaat namelijk verwijderen met behulp van de handgrepen en midden op uw tafel plaatsen, zodat iedereen zich kan bedienen.

• De plaat en de houder zijn één geheel.
• Als u de plaat verwijdert, leegt u de opvanglade en plaatst deze weer. Op deze manier kunt u het vet ook op tafel blijven opvangen.
• Pas op dat u zich niet brandt aan het kookvocht en de vetten in de opvanglade wanneer u de plaat verwijdert en verplaatst. Houd deze goed horizontaal om te vermijden dat vetten eruit lopen of de lade uit de houder glijdt.

Belangrijke opmerkingen

• Voordat u de plaat verwijdert, moet u de thermostaatknoppen altijd op 'Ozetten, de aan-uitschakelaar op Uit 'O' en de stekker uit het stopcontact trekken.
• Let erop dat u geen voorwerpen onder de plaat zet wanneer deze op tafel is geplaatst.

TRUCS EN TIPS

• De voedingsmiddelen moeten op omgevingstemperatuur zijn.Haal ze een uur van tevoren uit de koelkast.
• Dit apparaat is uitgerust met een antiaanbakplaat, het gebruik van olie of andere vetstoffen is dan ook niet altijd nodig.
• Voordat u worstjes grilt, raden wij u aan om erin te prikken om het overtollige vet eruit te laten lopen.
• Zout vlees pas na de bereiding. Voor die tijd maakt zout het vlees hard en droog. Groente smaakt echter lekkerder als u ze vooraf zout.
• Als u 'harder' vlees gebruikt (hamlap, karbonade ...), raden wij u aan om het zacht te maken door het een paar uur in wijn of azijn te laten marineren.
• Marineer uw vlees en vis in mengsels op basis van kruiden of specerijen. Zo krijgt u smaakvolle grillgerechten en blijven de producten op de plancha zachter.
• Als u een recept gebruikt met een marinade, of vooraf gemarineerd vlees, verwijder dan de overtollige marinade en dep het vlees met keukenpapier voordat u het op de bakplaat legt.
• Marinades op basis van olie kunnen veel rookontwikkeling geven. Plaats het apparaat in dit geval onder een afzuigkap.
• Let op, zoete marinades kunnen verbranden en aan de plaat plakken tijdens het bereiden.
• Prik niet in het vlees met een vork en snijd het niet tijdens de bereiding. Dan loopt het vocht eruit en wordt het vlees hard.
• Snel aangebakken voedingsmiddelen zijn smaakvoller. Het wordt dan ook aanbevolen om de thermostaat op het maximum te zetten. Verlaag de temperatuur als voedingsmiddelen de neiging hebben zwart te worden of te verbranden.
• Gebruik altijd houten of thermoplastisch keukengerei om uw voedingsmiddelen om te keren en te voorkomen dat de plaat beschadigd.

Belangrijke opmerkingen

• Voor elke reiniging of onderhoud moet het apparaat zijn afgekoeld en moet de stekker uit het stopcontact getrokken zijn.
• Dompel de behuizing van het apparaat, de bakplaat en het netsnoer nooit onder in water of een andere vloeistof.
• De elektrische aansluitingen op de behuizing mogen in geen geval in aanraking komen met vloeistoffen (vetten, kookvocht, water ...)
• De plaat en de opvanglade zijn vaatwasserbestendig.
• De bakplaat, de elektrische aansluitingen hiervan en de aansluitingen op de behuizing van het apparaat moeten perfect droog zijn voordat u de plaat weer plaatst.
• De bakplaat is bedekt met een antiaanbaklaagje. Gebruik geen chemische middelen, schurende reinigingsmiddelen of staalwol om deze te reinigen. Dit geldt ook voor de andere onderdelen van het apparaat.

1. Was de antiaanbaklaag van de plancha-grillplaat met warm water met afwasmiddel en een spons. Spoel af en droog met een zachte doek.
2. Veeg de buitenkant van de behuizing en de houder af met een zachte, licht vochtige doek.

REiNiGiNG NA GEBRuiK

Reinig uw apparaat altijd na elk gebruik, om ophoping van gebakken en opgewarmde voedingsmiddelen te voorkomen.

1. Verwijder de bakplaat van de behuizing van het apparaat.

1. Verwijder de vetopvanglade, leeg deze na elk gebruik en was hem met warm zeepwater. Spoel af en droog.
2. Veeg de bakplaat af met een zachte doek om de etensresten te verwijderen. Voor omvangrijke en ingebakken etensresten: laat lauw zeepwater op de antiaanbaklaag lopen en reinig deze met een nylonborstel. Spoel af en droog zorgvuldig.
3. De handgrepen, de houder en de behuizing van het apparaat kunnen worden gereinigd met een zachte, licht vochtige doek. Droog ze zorgvuldig.
4. Als alle onderdelen perfect droog zijn, plaatst u de bakplaat en de opvanglade weer.

OpBERGEN

Na het reinigen bergt u uw plancha-grill op een droge, schone plek op.

PROBLEEMOPLOSSING

Functioneringsstoringen	Oorzaken Oplossingen
Het apparaat werkt niet of de voedingsmiddelen garen niet.	De stroomvoorziening is onderbroken.	Controleer dat het netsnoer correct op het stopcontact is aangesloten en dat de aan-uitschakelaar op Aan ('I') staat. Controleer anders de stroomonderbreker of zekeringen van uw elektriciteitsnet.
	De plaat is niet correct in de aansluiting van het apparaat gestoken.	Verwijder de plaat en plaats hem opnieuw (zie de rubriek 'Ingebruikname').
Het apparaat rookt bij het eerste gebruik.	Het is normaal dat het apparaat bij het eerste gebruik licht rookt.	Reinig de tafel met een vochtige doek voordat u ze apparaat aan.
Aanbraden lukt niet en het garen gaat moeizaam.	De bereidingsmodus (plancha of grill) en/of het verwarmingsniveau zijn niet aangepast aan uw behoeften.	Pas de modus aan en stel het verwarmingsniveau bij.
Er komt veel rook vrij tijdens de bereidingen.	De voedingsmiddelen zijn te sterk ingevet. Vetstoffen veroorzaken vaak rookontwikkeling.	Vet de plaat minder of niet in.

Gebruiksspanning: 220-240 V \~ 50-60 Hz

Gewicht: 5,2 kg

Afmetingen: L 540 x H 140 x D 320 mm

MILIEU

Wij verzoeken u vriendelijk de onderstaande aanbevelingen te volgen:

• U mag dit apparaat niet bij het huisvuil weggooien.
• Gemeentes hebben een systeem voor gescheiden inzameling van dit soort apparaten ingesteld, u kunt hierover inlichtingen inwinnen bij uw gemeentehuis. Elektrische en elektronische apparaten kunnen namelijk gevaarlijke stoffen bevatten die het milieu of de menselijke gezondheid kunnen schaden en gerecycled moeten worden.

FR OF

ACCESSOIRES

U vindt alle accessoires voor onze producten op onze site www.accessoires-electromenager.fr Gebruik van niet door Riviera & Bar aanbevolen producten annuleert de garantie.

GARANTIE

De algemene garantieperiode is twee jaar en dekt uitsluitend huishoudelijk gebruik van het apparaat.

Zijn uitgesloten van de garantie:

- slijtageonderdelen,

- verwijderbare of bewegende onderdelen die beschadigd zijn door onjuiste hantering, een val of een schok, zoals de plancha-grillplaat, de vetopvanglade, de behuizing,

- apparaten die anders gebruikt worden dan in een normale huishoudelijke omgeving.

De fabrikant kan niet aansprakelijk gesteld worden voor eventuele schade veroorzaakt door onjuist gebruik van het apparaat, gebruik dat ingaat tegen de gebruiksaanwijzing of reparaties die door ongekwalificeerd personeel zijn uitgevoerd.

Reparaties mogen uitsluitend worden uitgevoerd in een van erkende servicecentra van het merk.

Voor inlichtingen:

• Frankrijk: neem contact op met de afdeling klantenservice van Riviera & Bar op 03.88.18.66.18 of [e-mail] Bezoek ook de website van Riviera & Bar: www.riviera-et-bar.fr
• België en Luxemburg: neem contact op met de afdeling klantenservice per e-mail: [e-mail] Slijtageonderdelen en buiten de garantie vallende schade worden vervangen of wordt gerepareerd tegen vergoeding van de kosten.

De garantieperiode begint op de oorspronkelijke aankoopdatum. U kunt uitsluitend aanspraak maken op de garantie met presentatie van het defecte apparaat samen met de factuur of het aankoopbewijs.

Volgens artikel L 111-2 van de consumentenwet bedraagt de beschikbaarheidsperiode van reserveonderdelen die wij voorzien voor een te repareren product 5 jaar vanaf de productiedatum (informatie vermeld op het identificatieplaatje: batch- of serienummer).

HERINNERING: voor elke interventie wordt u verzocht om het product in de oorspronkelijke verpakking terug te sturen, om extra schade door het vervoer te voorkomen. Wij verzoeken u dan ook om de oorspronkelijke verpakking in zijn geheel te bewaren.

Jurisdictie: Straatsburg.

De garantiebepalingen sluiten de wettelijke garantie voor storingen en verborgen defecten waarop de koper aanspraak kan maken, niet uit. Deze is in alle gevallen van toepassing onder de voorwaarden van artikel 1641 en volgende van het Burgerlijk Wetboek.

PLANCHAMODUS

Kip tandoori

Voor 6 personen

Ingrediënten:

• 2 teentjes knoflook
- 2 eetlepels tandoorikruiden (Indiase kruiden)
• 2 bekertjes gewone yoghurt
• 6 eetlepels citroensap
• 2 eetlepels olijfolie
- Geperste knoflook
- Zout
- 6 kipfilets

1. Pel en hak de 2 teentjes knoflook Meng 2 eetlepels tandoorikruiden, 2 bekertjes yoghurt, 6 eetlepels citroensap, 2 eetlepels olijfolie, de geperste knoflook en het zout in een kom.
2. Snijd 6 kipfilets in stukken en bedek ze ruim met het voorgaande mengsel.
3. Laat 24 uur intrekken in de koelkast.
4. Bak de kip op de planchaplaat, pas de bereidingstijd aan uw smaak aan.

Dien op met geparfumeerde rijst.

Zalmsteak in een korst van dragon en peper

Voor 4 personen

Ingrediënten:

• 4 zalmsteaks (ong. 180 g/stuk)
• 2 eetlepels olijfolie
• 2 eetlepels dragonblaadjes
• Vers gemalen zwarte peper

1. Meng de olie, de dragon en de peper.
2. Wrijf de zalm in met dit mengsel.
3. Bak de steaks op de planchaplaat, pas de bereidingstijd aan uw smaak aan.

Dien de zalm op met plakjes limoen en aardappelpuree.

Gegrilde aubergines, yoghurtsaus

Voor 4 personen

Ingrediënten:

• 100 g komkommer
• 1 of 2 teentjes knoflook
• 2 bekertjes roeryoghurt
• 2 eetlepels fijn gesneden munt
- Zout en peper
• 4 kleine aubergines
- Olijfolie
- Zout/peper

1. Schil de komkommer, verwijder de zaadjes en hak hem fijn. Pel de knoflook en plet de tenen. Hak ze fijn. Meng de yoghurt, de komkommer, de knoflook en de munt, voeg zout en peper toe. Dek af en bewaar in de koelkast.
2. Spoel de aubergines af en droog ze. Snijd ze in plakken van 3 tot 4 mm dikte, in de lengterichting.
3. Leg de aubergines in een schaal en smeer ze ruim in met olijfolie met behulp van een kwast.
4. Bak de aubergineplakjes, keer ze meerdere malen om op de planchaplaat en pas de baktijd bereidingstijd aan uw smaak aan. Zout en peper.

Dien de aubergines goed warm op, met de zeer koude saus.

Gegrilde vis, peterseliesaus met Parmezaanse kaas

Voor 4 personen

Ingrediënten:

• 250 g verse peterselie
• 125 g Parmezaanse kaas
• 125 ml fijngemalen pijnboompitten
- 60 g kappertjes
• 2 eetlepels citroensap
• 1 eetlepel citroenschil
- Zout/peper
• 125 ml olijfolie
- 4 witvisfilets

Bereiding van de peterseliesaus met Parmezaanse kaas:

1. Meng in een keukenmachine 250 ml verse peterselie, 125 ml Parmezaanse kaas, 125 ml pijnboompitten, 60 ml kappertjes, 2 eetlepels citroensap, 2 koffielepeltjes citroenschilletjes, zout en peper.

2. Voeg beetje bij beetje 125 ml olijfolie toe en meng tot de saus homogeen wordt. Bewaar.

Bereiding van de vis:

1. Smeer de 4 stevige witvisfilets (heilbot, tong, tarbot, goudbrasem ...) in met olijfolie. Zout en peper.
2. Bak op de planchaplaat tot de vis eenvoudig met een vork loskomt.

Dien onmiddellijk op, met de peterseliesaus met Parmezaanse kaas.

Pannenkoeken

Voor 4 personen

Ingrediënten:

• 250 g bloem
• 30 g suiker
• 1 zakje gist
• 1 snufje zout
• 2 hele eieren
• 65 g boter

• 30 cl melk

• Doe 250 g bloem, 30 g suiker, 1 zakje gist en een snufje zout in een schaal. Voeg 2 hele eieren toe en meng. Voeg 65 g gesmolten boter toe en verdun met 30 cl melk.

• Laat de beslag minimaal 1 uur in de koelkast rusten.
• Bak kleine pannenkoeken van ongeveer 10 cm diameter op de planchaplaat, pas de bereidingstijd aan uw smaak aan.

Dien op met suiker, kaneel, gesmolten chocolade, jam, slagroom ...

• 30 g boter
  • 3 eetlepels bruine rum
  • Het sap van 1 limoen
  • 3 eetlepels rietsuiker

• 4 bananen
  • 30 g gesmolten boter
  • Het sap van 3 limoenen

• Laat de boter smelten in een klein pannetje, met de rum en het limoensap. Voeg de rietsuiker toe en roer tot deze gesmolten is. Houd warm.

• Snijd de bananen in de lengte doormidden. Smeer de snede in met het limoensap en de gesmolten boter met behulp van een kwast.
• Leg de bananen op de schil en bak ze op de planchaplaat, pas de bereidingstijd aan uw smaak aan. Draai ze om en bak ze op de andere kant.

Dien onmiddellijk op met de warme saus.

Tournedos met Roquefortsaus

Voor 1 persoon

Ingrediënten:

• 1 tournedos (rund)
• 100 g Roquefort
- 50 cl zure room
1. Bak de tournedos op de grillplaat, pas de bereidingstijd aan uw smaak aan.
2. Laat ondertussen 100 g Roquefort smelten in 50 cl zure room en meng voortdurend.

Dien de tournedos overgoten met saus op, met gestoomde groente of pasta.

Kipspiesjes met citroen en honing

Voor 4 personen

Ingrediënten:

• 500 g kippenborst
  • 2 eetlepels citroensap
  • 2 eetlepels honing
  • 2 eetlepels sesamzaadjes
  • 1 eetlepel geraspte gember

• Snijd de kip in dunne reepjes en maak er 8 spiesjes van.

• Leg de spiesjes op de grillplaat, pas de bereidingstijd aan uw smaak aan.
• Terwijl de spiesjes bakken, mengt u het citroensap, de honing, de sesamzaadjes en de gember tot een saus.

Dien de spiesjes op met gestoomde rijst en groene groente, giet de saus er voor het opdienen over.

Gegrilde eendenborstfilet

Voor 2 personen

Ingrediënten:

• 1 eendenborstfilet

1. Snijd de vetlaag 2 tot 3 mm diep kruiselings in.
2. Bak de eendenborstfilet met de vetkant op de grillplaat, pas de bereidingstijd aan uw smaak aan.

Dien op met appel- of vijgenmoes met koekkruiden, en aardappelpuree met knoflook of selderij.

Lamskoteletten met kruidenboter

Voor 5 personen

Ingrediënten:

• 3 koteletten per persoon
- Olijfolie
- Zout/peper
• Tijm
- Kruidenboter

1. Smeer de koteletten in met olijfolie, zout, peper en tijm.
2. Leg de koteletten op de grillplaat, pas de bereidingstijd aan uw smaak aan.

Dien op met kruidenboter.

GRILLMODUS

Hamburger / Cheeseburger / Baconburger

Voor 5 personen

Ingrediënten:

• 500 g rundergehakt
  • 1 ei
• Fijngesneden ui
• Zout/peper
• Tuinkruiden
• Mosterd/ketchup
• Reepjes sla
• Tomaten

• Augurken

• Meng 500 g rundergehakt met 1 ei, gehakte ui, zout, peper en de tuinkruiden. Vorm tamelijk platte hamburgers.

• Bak de hamburgers op de grillplaat, pas de bereidingstijd aan uw smaak aan.
• Snijd speciale hamburgerbroodjes in tweeën en rooster ze op de grillplaat.
• Maak de hamburgers door het brood te besmeren met mosterd of ketchup, leg er een hamburger op, voeg sla, tomaat, ui, augurk toe en sluit het broodje.

U kunt variëren door gesmolten kaas of bacon toe te voegen die u eerst op de planchaplaat hebt gebakken.

Zoet en zoute spiesjes met courgette en abrikoos

Voor 7/8 kleine spiesjes

Ingrediënten:

• 4 kleine courgettes
- Zout/peper
• Provençaalse kruiden
• Rode Espelettepeper
• 10 tot 12 zeer dunne plakjes spek
• 12 gedroogde of verse abrikozen

1. Blancheer de geschilde courgettes in kokend zout water of stoom ze. Snijd ze in middelgrote stukjes.
2. Maak een kruidenmengsel met het zout, de peper, de Provençaalse kruiden en een snufje rode peper en rol de stukken courgette in dit mengsel.
3. Leg de spekplakjes op de grillplaat, pas de bereidingstijd aan uw smaak aan.
4. Snijd de spekplakjes in de lengte in tweeën, afhankelijk van de maat van uw stukjes courgette. Rol het spek rond de stukjes courgette.
5. Snijd de abrikozen in tweeën of drieën, volgens de grootte ervan.
6. Maak spiesjes door abrikozen en courgettes af te wisselen en bestrooi ze met Provençaalse kruiden.
7. Leg de spiesjes op de grillplaat, pas de bereidingstijd aan uw smaak aan.

Goed warm opdienen.