CookYoo 7900 - Pastamachine YooDigital - Gratis gebruiksaanwijzing en handleiding

GEBRUIKSAANWIJZING CookYoo 7900 YooDigital

1. Snelheidsschakelaar

2. Vrijgaveknop voor multifunctio-

4. Afneembaar dekplaatje voor het

voetstuk van de vleesmolen 4.1. Vrijgaveknop voor de behuizing van de cutter

5. Voetstuk van de vleesmolen

8. Voetstuk van de blender

9. Vrijgaveknop voor deksel 3

14. Fijne slijpschijf

15. Medium slijpschijf

18. Grove slijpschijf

23. Deksel voor mengbeker

26. BladhouderGevaar van verwondingen

Trek de stekker van de multifonctionele keukenrobot/mixer uit het stopcontact, voordat u de menghaak aanraakt. Doet u dat niet, dan kan u botbreuken, snijwonden of kneuzingen oplopen. NOOT : Schraap de wan de kom niet schoon wanneer de keukenrobot in werking is. De kom de platte menghaak werden ontworpen om grondig te mixen, zonder regelmatig te moeten shrapen. Het is meestal voldoende om tijdens het mixen de kom één of twee keer te shrapen. Shakel het apparaat uit, voordat u begint met shrapen. Het is mogelijk dat de multifunctionele keukenrobot opwarmt tijdens het gebruik. Het is namelijk dat bij zware belansingen en een langere mixtijd de bovenkant van het apparaat niet rustig kunt aanraken. Dt is normaal. TECHNISCHE INFORMATIE Spanning/ frequentie : 220—240V - 50/60Hz (1200W) Capaciteit mengkom : 5,5 liter VOORDAT U H E T A P PARAAT IN GEBRUIK NEEMT Alle onderdelen van de standmixer moeten eerst volledig worden schoongemaakt voordat ze voor het • eerst worden gebruikt. (zie paragraaf: Schoonmaken). Trek de benodigde kabellengte uit het kabelvak aan de onderkant van mixer en sluit het apparaat aan • op de netvoeding. DE HOOGTE VAN DE OPZETSTUKKEN AANPASSEN (Zie afbeelding A) Uw opzetstukken zijn voorzien van een systeem waarmee u de hoogte boven de bodem van de kom kunt aanpassen voor optimale resultaten. Druk op de vrijgaveknop (2), til de multifunctionele arm op en installeer het mixerblad, de deeghaak of 1. de garde. Zet deze vast in de juiste positie. 2. Laat de arm van het apparaat (10) zakken met de knop (2) ingedrukt, loslaten zodra u een klikgeluid 3. hoort. Pas de hoogte aan door het draaien van de as: stel de gewenste hoogte in voor de opzetstukken.4. Til de arm (10) van het apparaat opnieuw op, houd het mixerblad, de deeghaak of de garde in positie.5. Alle onderdelen van de opzetstukken eerst schoonmaken met zeepsop, afspoelen en drogen, voordat u 6. ze voor het eerst gebruikt. Plaats het apparaat op een vlakke, schone en droge ondergrond en steek de stekker in het apparaat.7. WAARSHUWING

MIXEN / KNEDEN / KLOPPEN / EMULGEREN / OPKLOPPEN

(Zie afbeelding B) Afhankelijk van de ingrediënten, kan de kom (7) met het deksel worden gebruikt om maximaal 2,3 kg deeg te bereiden. Druk op knop (2) om de multifunctionele arm (10) los te maken en zet deze in verticale positie. 1. Plaats de kom (7) op het apparaat door deze te draaien totdat hij op zijn plaats vastklikt en doe er 2. vervolgens de ingrediënten in. Weeg ze volgens de instructies van de Weegfunctie (zie figuur B). Plaats het deksel op de arm met de vultrechter naar de voorkant van het apparaat (zie figuur B).3. Installeer het gewenste opzetstuk (11, 12,13) in het voetstuk, waardoor de as van het opzetstuk wordt 4. vastgeklemd en draai hem een kwart slag naar u toe om hem te blokkeren (zie figuur B). Laat de multifunctionele arm van het apparaat zakken in horizontale positie en druk de knop opnieuw 5. in (u moet dan een klikgeluid horen). U kunt de ingrediënten door de opening van het deksel in de kom doen tijdens het bereiden. 6. Omhetapparaatuitteschakelen,draaitudeknop(1)terugnaar0.7.

NEDERLANDSHOMOGENISEREN / MIXEN / MENGEN (Zie afbeelding C) __________________ Afhankelijk van de ingrediënten, kan de blender worden gebruikt om maximaal 1,4 liter te mengen. Het opzetstuk assembleren en installeren Assembleer het mengblad en zet het vast op de afdichtring door hem een kwart slag naar rechts te 1. draaien in de bodem van de maatbeker (de beker moet rechtop staan). Laat de multifunctionele arm van het apparaat (10) zakken in horizontale positie en druk de knop (2) 2. opnieuw in (u moet dan een klikgeluid horen). Druk op de drukknop (9) om het deksel (3) te openen.3. Zorg ervoor dat het apparaat eerst tot stilstand is gekomen voordat u de geassembleerde blender 4. installeert. Installeer de geassembleerde blender en blokkeer hem door hem linksom te draaien.5. Plaats de ingrediënten in de blenderbeker, weeg ze zoals beschreven onder Weegfunctie en installeer 6. vervolgens het deksel met de meteraansluiting. WAARSHUWING Laat de blender niet langer dan 1 minuut functioneren. Vul de beker nooit met kokende vloeistoffen. Laat deze eerst afkoelen tot kamertemperatuur. Anders kan het apparaat oververhit raken en zou het glas van de mengbeker kunnen barsten. Wanneer u de beker gebruikt om ijs te bewerken, kunt u 9 ijsblokjes tegelijk bewerken. De grootte van de ijsblokjes is 40MM * 40MM * 20MM.NEDERLANDS VLEESMOLEN (VOLGENS MODEL D) (Zie afbeelding D) ____________________ Het opzetstuk assembleren en installeren Pak het hoofdgedeelte (cutterbehuizing 22) vast bij de invoertrechter met de breedste opening naar 1. boven. Installeer de schroefworm 16 (aandrijfpennen eerst) in de cutterbehuizing 22.2. Zet het cutterblad 17 op de as met de snijranden naar boven.3. Plaats de gewenste gatenschijf boven de bladen en let op dat de twee nokken in de twee uitsparingen 4. van de behuizing passen (zie figuur D). Draai de schroefring (19) volledig vast op de behuizing met de dopmoer.5. Controleer de assemblage. De as mag geen speling hebben en mag ook niet zelf draaien.6. Laat de multifunctionele arm van het apparaat zakken in horizontale positie (u moet dan een klikgeluid 7. horen). Positioneer de geassembleerde vleesmolen naar u toe gedraaid op het voetstuk en zet hem volledig 8. vast. Zet de invoertrechter in verticale positie door aan de achterkant te draaien totdat hij stopt. Plaats de uitneembare lade op de invoertrechter.9.

WAARSHUWING Wanneer u het hoofdgedeelte (cutterbehuizing 22), uiteenneemt, moet u de vrijgaveknop (vrijgaveknop cutterbehuizing, zie pijl op afbeelding D) indrukken. Plaats de stukken vlees een voor een in de invoertrechter met behulp van de voedselduwer. Nooit vlees aandrukken met de vinger of een ander gereedschap.H E T P A S T A - O P Z E T S T U K ___________________________________________ ASSEMBLEREN Om het afneembaar dekplaatje van het voetstuk (4) van de vleesmolen te verwijderen, schuift u de pal 1. weg en verwijdert u deze. Houd het opzetstuk vast met één hand en druk de vrijgaveknop in met de andere hand. Steek vervolgens 2. het opzetstuk op het voetstuk en draai het vast totdat het op zijn plaats vastklikt. Misschien moet het eerst in beide richtingen worden gedraaid, als de aandrijving is aangekoppeld. In dat geval draait u het opzetstuk totdat de aandrijfpen in verticale positie is en vervolgens steekt u de pen in de sleuf. (Zie afbeelding 1). Maak de pal los. 3.

HET PASTA-OPZETSTUK GEBRUIKEN

Maak uw eigen pastadeeg en gebruik een van de meegeleverde deegrecepten.1. Zet de verstelbare knop aan de zijkant van het pasta-opzetstuk op 1 door de knop uit te trekken en te 2. draaien. Rol een stukje deeg plat en strooi wat bloem tussen de rollen. 3. Zet de keukenrobot op snelheid 1 (u ziet de rollen draaien). 4. Haal het stukje deeg door de rollen en herhaal deze handeling totdat u een glad stuk deeg hebt (vouw 5. het deeg in tweeën in de lengte of in de breedte tussen het rollen om dit te bewerkstelligen). Draai knop geleidelijk van 1 naar 9, en voer telkens opnieuw het deeg door het opzetstuk totdat u de 6. gewenste dikte hebt. Wij raden een pastadikte van 7-9 aan. Snijd de uitgerolde pasta in gewenste / hanteerbare stukken. 7.Let op: wanneer u het pasta-opzetstuk gebruikt, kunt u 3-4 snelheden kiezen met de snelheidsschakelaar. Een extra opzetstuk gebruiken Tagliatelle (Tagliatelle-opzetstuk) Trenette (Trenette-opzetstuk) Om gebruik te maken van deze opzetstukken, moet de pasta eerst worden uitgerold met behulp van 1. het pasta-opzetstuk (oppervlaktedruk pasta-opzetstuk). (Zie afbeelding 2) Voor het monteren van een van de aanvullende opzetstukken, volgt u de instructies. 2. Voer de uitgerolde pasta door het pasta-opzetstuk en de verschillende messen zullen de pasta snijden 3. in verschillende vormen. U kunt maximaal 4 uur wachten voordat u de pasta kookt.4. Pasta koken Breng een drie kwart met water gevulde pan aan de kook en voeg zout toe naar smaak.1. U kunt eventueel wat olijfolie toevoegen aan het water, wat kan helpen voorkomen dat de pasta 2. kleeft. Voeg de pasta toe en laat deze zachtjes koken gedurende ongeveer 2 tot 4 minuten, afhankelijk van 3. uw voorkeur. NEDERLANDSR E C E P T E N ______________________________________________________ Klassiek pastadeeg 500g meel of bloem 4 eieren 2,5 ml zout 2,5 ml olie Water, indien nodig VOLKOREN PASTA 500g volkorenmeel 4 eieren 2,5 ml zout 2,5 ml olie Water, indien nodig PASTA ROSSA 500g meel of bloem 3 eieren 75g tomatenpuree 2,5 ml zout 2,5 ml olie Water, indien nodig Methode Doe de bloem, zout, olie en de geklopte eieren (de eieren moeten worden gemengd met tomatenpuree, 1. indien van toepassing) in de mengkom. Met de deeghaak mengen op snelheid 1-2 gedurende ongeveer 2-3 minuten en eventueel water 2. toevoegen als het mengsel te droog is. Schakel de machine uit, doe de ingrediënten bij elkaar en kneed ze met de hand totdat u een glad 3. deeg hebt. Voor optimale resultaten, vouwt u het deeg en laat u hem ongeveer 15 minuten rusten voordat u hem 4. uitrolt met het pasta-opzetstuk. Installeer het pasta-opzetstuk en volg de bovenstaande instructies.5.S C H O O N M A K E N _________________________________________________ De stekker uit het apparaat halen.1. De motor nooit in water onderdompelen of onder stromend water zetten, maar schoonmaken met een 2. droge of licht bevochtigde doek. Om het schoonmaken te vereenvoudigen, de toebehoren onmiddellijk na gebruik afspoelen. Verwijder 3. het mixeropzetstuk volledig. Hanteer de messen altijd met de grootste voorzichtigheid omdat deze scherpe randen hebben. De toebehoren wassen, schoonmaken en drogen. De beker kan in de vaatwasser worden gewassen, 4. met uitzondering van de metalen onderdelen van de vleesmolen, de fijne slijpschijf (14), de medium slijpschijf (15), de wormschroef (16), het mes (17 ), de grove slijpschijf (18) en de schroefring (19). De slijpschijf en het blad moeten na met wat olie te zijn ingesmeerd worden weggeborgen. Smeer ze 5. hiervoor na elk gebruik in met wat keukenolie. Als de toebehoren verkleurd zijn door voedsel (wortelen, sinaasappelen enz.), wrijft u ze voorzichtig in 6. met keukenpapier gedrenkt in olie en maakt u ze vervolgens schoon op de gebruikelijke manier. Blendereenheid: giet heet water met een paar druppels afwasmiddel in de blenderbeker. Doe het dek-7. sel erop. Installeer de beker op het apparaat en geef een paar pulsen. Verwijder de blender, spoel de beker schoon onder stromend water en laat hem ondersteboven drogen. Voor hardnekkig vuil, vooral bij dikkere voorbereidingen, kan het blad met de moer worden losgemaakt van de bodem van de beker. Hiervoor draait u de blender ondersteboven op een vlakke ondergrond, maakt u het blad en de moer los met een kwart slag en haalt u hem voorzichtig uit de afdichting. Het pasta-opzetstuk niet wassen in de vaatwasser, maar schoon vegen met een vochtige doek. Niet onderdompelen in water. WAARSHUWING NEDERLANDSBEREIDINGSSCHEMA Opzetstuk Voedsel Maximum Bereidings- duur Snelheden Bereiding Garde room (inclusief 38% vet) 250ml 10 minuten 5-6 / Eiwit 12 stuks 3 minuten 5-6 / Deeghaak Bloem 1700g 10 minuten 5-6

Zout 20g Gist 10g Suiker 10g Water 1100g Reuzel 20g Mixerblad Bloem 100g 5 minuten 1-4 / Meelsuiker 100g Margarine 100g Ei 2 stuks Blender Wortels 560g 3 minuten P/6 15x15x15mm Water 840g / Gehaktmolen Rundvlees 2000g 3 minuten 3-6 20x20x60mm Varkensvlees 2000g 3 minuten PAKLIJST Verdeelblok COOKYOO 7900• Stalen kom 5,5 L• Deksel• Garde• Mengkom• Pasta machine• Deeghaak• Mixerblad• Blender• Gehaktmolen• Zweep• Instructies• Garantiekaart•WAARSCHUWING WA NNEE R U SE RVI CE N OD IG H EB T Gevaar voor elektrische schokken Trek de stekker uit het stopcontact, voordat u begint te hers- tellen. Doet u dat niet, dan kan dat de dood of elektrishe schokken tot gevolg hebben Lees de tekst hieronder voordat u de dienst na-verkoop benadert. Het is mogelijk dat het apparaat opwarmt tijdens het gebruik. Het is mogelijk dat u bij een zware belas-1. ting en een langere mixtijd de bovenkant van het apparaat niet rustig kunt aanraken. Dat is normaal. De multifunctionele keukenrobot kan eventueel een doordringende geur afgeven, vooral wanneer hij 2. nieuw is. Dat is normaal bij elektrishe motoren. Als de plattemenghaak de kom raakt, shakel dan het apparaat uit.3. Als uw multifonctionele keukenrobot slecht werkt of niet werkt, controleer dan het volgende : Zit de stekker van de keukenrobot in het stopcontact?• Is de zekering in de voeding naar de multifonctionele keukenrobot perfect in orde? Hebt u een kast met • stoppen, zorg dan dat er voeding is. Schakel de multifunctionele keukenrobot uit gedurende 10-15 seconden, en shakel hem vervolgens weer • aan. Start de mixer nog steeds niet, laat hem dan gedurende 30 minuten afkoelen voordat u hem op- nieuw aazet. Als het probleem niet te wijten is aan één van de bovenstaande zaken, raadpleeg dan de rubriek”Dienst • na-verkoop”. NEDERLANDSToutes les informations peuvent être modifiées sans notification ! Recyclage Ce symbole porte un symbole de tri pour les ordures électriques et les équipements électroniques (WEEE). Cela signifie que ce produit doit être traité conformément à la directive européenne 2002/96/EC pour être recyclé ou démantelé pour minimiser son impact sur l’environnement. Pour plus d’information, contactez votre autorité locale ou régional.COOKYOO 7900 User’s Manual june 2012 ©. Copyright Yoo Digital