Pro Charcoal Leg - Barbecue Napoleon - Gratis gebruiksaanwijzing en handleiding

GEBRUIKSAANWIJZING Pro Charcoal Leg Napoleon

Brøng het særlenummerlabel aan dat op de kartonnen doors staat Serie Nr. XXXXXXXXXXXXXX Model Nr.

Probeer dit apparaat niet aan te steken zonder de "AANSTEKEN" sectie van deze handleiding te lezen.

GEVAAR

Brandende houtskool geeft koolmonoxide af. Branden niet houtskool in woningen, garages, tenten, voertuigen, alle gesloten ruimten.

WAARSCHUWING! Verzuiming van het nauwkeurig volgen van deze instructies kan resulteren in vuur dat letsel of dood kan veroorzaken.

Wolf Steel Europe BV

Poppenbouwing 29-31, 4191 NZ Geldermalsen,

CCI No. 51509970, THE NETHERLANDS

[e-mail]

10 jaar beperkte Napoleon President's Garantie

NAPOLEON-producten worden gemaakt met onderdelen en materialen van hoge kwaliteit, en worden gemonteerd door goed opgeleide vakmensen die erg trots zijn op hun werk. Deze grill is voor het inpakken en verzenden grondig geïnspecteerd door een gekwalificeerd technicus om te garanderen dat u als klant het kwaliteitsproduct ontvangt dat u van NAPOLEON mag verwachten.

NAPOLEON garandeert dat componenten van uw nieuwe NAPOLEON-product volledig vrij zullen zijn van gebreken inzake materialen en vakmanschap vanaf de aankoopdatum voor de onderstaande periode:

NAPOLEON

Porseleinen gebrandverfde deksel en kom	10 jaar
Luchtcontrolesysteem	5 jaar volledige dekking, plus 50% korting tot het 10dejaar
Met porselein geëmailleerde gietijzeren grillroosters	5 jaar volledige dekking, plus 50% korting tot het 10dejaar
Chroom geplateerde braadroosters	3 jaar volledige dekking, plus 50% korting tot het 10dejaar
Alle overige onderdelen	2 jaar

Voorwaarden en beperkingen

Deze Beperkte Garantie geeft een garantieperiode voor ieder product dat bij een geautoriseerde NAPOLEON-dealer is gekocht zoals gespecificeerd in de eerder genoemde tabel en geeft de oorspronkelijke koper recht op de gespecificeerde dekking met betrekking tot ieder component dat binnen de garantie vervangen is, hetzij door NAPOLEON, hetzij door een geautoriseerde NAPOLEON-dealer, om een component van een dergelijk product dat kapot gegaan is tijdens normaal huishoudelijk gebruik als een gevolg van een productiefout. De "50% korting" uit de tabel betekent dat het component beschikbaar is voor de koper voor 50% van de reguliere verkoopprijs van het component in de aangegeven periode. Deze Beperkte Garantie dekt geen accessoires of bonusitems.

Ter verduidelijking: "normaal huishoudelijk gebruik van een product" betekent dat het product: geinstalleerd is door een bevoegde monteur, in overeenstemming met de installatie-instructies die bij het product zijn inbegrepen en met de lokale bouw- en brandverordeningen; goed onderhouden is; en is niet gebruikt als gemeenschapsvoorziening of in een commerciële toepassing.

Daarnaast betekent "storing" niet: oververhitting, uitvallen vanwege omgevingsomstandigheden, zoals sterke wind of inadequate ventilatie, krassen, deuken, corrosie, slijtage van verf en platen, verkleuring door hitte, schurende of chemische schoonmaakmiddelen of blootstelling aan UV, afsplinteren van porseleinen, gebrandverfde onderdelen, of schade veroorzaakt door foutief gebruik, ongeluk, hagel, brandend vet, gebrekkig onderhoud, blootstelling aan bijtende middelen zoals zout of chloor, aanpassingen, misbruik, verwaarlozing, of het installeren van onderdelen van andere fabrikanten. Mochten onderdelen dermate verslechteren dat ze niet meer functioneren

(doorgeroest of doorgebrand) binnen het tijdsbestek van de garantiedekking, dan zal een vervangend onderdeel geleverd worden.

Het vervangende onderdeel is de volledige verantwoordelijkheid van NAPOLEON zoals gedefinieerd in deze Beperkte Garantie; in geen geval is NAPOLEON aansprakelijk voor installatiekosten, arbeidskosten-, of enige andere kosten of uitgaven die voortvloeien uit de herinstallatie van een garantie-item, voor enig incidentele, resulterende of indirecte schade of voor eventuele transportkosten, arbeidskosten of exporttarieven.

Deze Beperkte Garantie bestaat naast mogelijke rechten voortvloeiend uit lokale wetgeving. Daarnaast verplicht deze Beperkte Garantie NAPOLEON niet tot het in voorraad houden van reserve-onderdelen. NAPOLEON kan, naar eigen goeddunken en gebaseerd op de verkrijgbaarheid van onderdelen, volledig aan haar verplichtingen voldoen door de klant een evenredig krediet te verlenen voor een nieuw product. Na het eerste jaar kan NAPOLEON, met het oog op deze President's Beperkte Garantie, naar eigen goeddunken alle door deze garantie opgelegde verplichtingen volledig nakomen door de originele koper de groothandelsprijs van alle defecte onderdelen met een geldige garantie terug te betalen.

Wanneer u een beroep doet op de garantie van NAPOLEON, heeft u de verkoopfactuur of een kopie daarvan nodig, samen met een serienummer en het modelnummer.

NAPOLEON behoudt het recht om een vertegenwoordiger ieder product of onderdeel te laten inspecteren alvorens een garantieclaim te honoreren. U moet contact opnemen met NAPOLEON klantenservice of een geautoriseerde NAPOLEON-dealer om de voordelen van de garantiedekking te verkrijgen.

WAARSCHUWING! Indien deze aanwijzingen niet precies worden opgevolgd, kan dat brand- of explosiegevaar meebrengen en materiële schade, persoonlijk letsel of de dood veroorzaken.

Veilige Werkwijzen

• Lees de volledige handleiding voordat u de grill gebruikt.
• Onder geen beding mag deze grill worden gemodificeerd.
• Volg de aansteek instructies zorgvuldig bij het gebruik van grill.
• Steek de houtskool niet aan wanneer de deksel gesloten is.
• Buig niet over grill bij het aansteken.

- Gebruik geen benzine, alcohol, of andere zeer vluchtige vloeistoffen om houtskool te ontsteken. Gebruik ALLEEN startvloeistof welke goedgekeurd is voor het aansteken van houtskool. Zorg ervoor dat voor het aansteken van de houtskool alle vloeistoffen die zijn afgevoerd via de onderkant van de grill zijn verwijderd.

- Startvloeistof voor houtskool mag nooit worden toegevoegd aan hete of zelfs warme kolen.

- Na gebruik en voor ontsteking, moet de fles met startvloeistof voor houtskool afgesloten worden en opgeslagen worden op een veilige afstand van de grill, op zijn minst 25ft (7,6 meter).

• Houd kinderen en huisdieren uit de buurt van een hete grill, Laat kinderen NIET in de kast klimmen.

- Laat de grill niet onbeheerd achter wanneer in gebruik.

- Verplaats de grill niet wanneer heet of in gebruik.

- Deze grill mag niet worden geïnstalleerd in of op recreatieve voertuigen en/of boten.

- Deze grill mag alleen buiten worden opgeslagen in een goed geventileerde ruimte en moet niet worden gebruikt binnen een gebouw, garage, op een veranda met gaas, gazebo of een gesloten ruimte.

- Handhaaf goede afstand tot brandbare stoffen, 5ft (1,5 m) aan alle kanten. Deze afstand is ook aanbevolen in de buurt van vinyl gevelbeplating of ruiten van glas. De grill mag niet worden gebruikt op brandbare oppervlakken (houten of composiet dekken of portieken).

- Hou de ventilatieopeningen van de behuizing vrij en vrij van materiaal.

- Gebruik het apparaat niet onder een brandbare constructie.

- Gebruik deze grill niet onder boven bedekkingen zoals dakbedekkingen, stallingen, zonneschermen of overhanging.

- Plaats niet in een winderig gebied. Hoge winden hebben een negatieve invloed op de kookprestaties van de grill.

- De deksel moet gesloten worden tijdens het voorverwarmen.

- De as/vetopvangbak moet op zijn plek zijn wanneer de grill gebruikt wordt.

- Reinig de as/vetopvangbak regelmatig om vetopbouw te voorkomen, wat kan leiden tot een vetbrand.

- Gebruik de zijplanken niet voor opslag van aanstekers, lucifers of andere brandbare stoffen.

- De grill moet te allen tijden op een vlakke ondergrond staan.

- Gebruik geen water om opflakkeringen of kolen te blussen, daar dat de afwerking van uw grill kan beschadigen.

- Om opvlammingen te doven, sluit de openingen van uw grill een beetje. Om de kolen en het vuur uit te maken, sluit alle ventilatiegaten en de deksel volledig.

- Gebruik het juiste gereedschap voor grillen met lange, hittebestendige handgrepen.

- Gebruik barbecue handschoenen of pannenlappen om uw handen te beschermen tijdens het koken of het verzetten van de ventilatieopeningen.

- Verwijder de as van de grill niet totdat alle houtskool is volledig uitgebrand en volledig uitgeblust is. Geef ruim de tijd om af te koelen.

- Resterende kool en as moeten worden verwijderd van de grill en opgeslagen worden in een niet-brandbare metalen container. Zorg ervoor dat deze in de metalen container blijven voor 24 uur voordat het wordt verwijderd.

- Houd elektrische bedrading uit de buurt van water of hete oppervlakken.

- Californië Propositie 65: De verbranding van houtskool creëert bijproducten, waarvan sommige op een lijst staan als stoffen waarvan bekend is door de staat van Californië dat deze kanker of schade aan voortplantingsorganen kunnen veroorzaken. Bij het koken met houtskool, zorg altijd voor voldoende ventilatie naar het apparaat, om blootstelling aan dergelijke stoffen te minimaliseren.

Instructies I.V.M. Aansteken

Gebruik van houtskool

Grill Diameter Methode van koken Houtskool Aanbevolen
22” (56cm) Direct koken 50
22” (56cm) Indirect koken 25 per kant		*(Voeg 8 per kant toe voor elk bijkomend uur van de kooktijd)

*Houtskool aanbevelingen zijn bij benadering, bij langere kooktijden moet extra kool worden toegevoegd. Ook zullen bij koudere, winderige temperaturen extra houtskool nodig hebben om te koken op ideale temperaturen.

WAARSCHUWING! Open deksel.

WAARSCHUWING! Plaats de grill buitenshuis op een stevig, vlak, niet-brandbaar oppervlak. Gebruik de grill nooit op houten of andere oppervlakken die kunnen branden.

WAARSCHUWING! Buig niet over grill bij het aansteken van houtskool.

WAARSCHUWING! Aslade moet op zijn plaats zijn gedurende het aansteken en op elk moment tijdens het gebruik.

DIRECTE KOOKMETHODE INDIRECTE KOOKMETHODE
1. Zet de ventilatieopening van de deksel en de basis volledig open. Verwijder de grilldeksel en verwijder het grillrooster	1. Zet de ventilatieopening van de deksel en de basis volledig open. Verwijder de grilldeksel en verwijder het grillrooster.
2. Zorg ervoor dat de aslade is schoongemaakt van het vorige gebruik en vervolgens deze opnieuw te installeren.	2. Zorg ervoor dat de aslade is schoongemaakt van het vorige gebruik en vervolgens deze opnieuw te installeren.
3. De grill kan zowel gebruikt worden met of zonder de luchtstroomrichter in het midden. De stroomrichter zal zorgen voor meer gelijke temperaturen en zal de snelheid van het branden in het centrum van de grill vertragen. Gebruik ofwel de Ultrachef Charcoal Starter (niet inbegrepen) volgens de instructies in de handleiding, of plaats aanmaakblokjes of een licht verkreukelde krant plaats op en rond de luchtstroomrichter. Plaats de houtskool in een kegelvormige stapel in het midden van het apparaat op de krant of aanmaakblokjes.	3. Verwijder het luchtstroomrichter in het midden en installeer een lekbak. Plaats de optionele houtskool manden (optioneel) aan weerszijden van de lekbak. Gebruik ofwel de Ultrachef Charcoal Starter (niet inbegrepen) volgens de instructies in de handleiding, of plaats aanmaakblokjes of een licht verkreukelde krant plaats op en rond de houtskool manden. Plaats de houtskool in de manden op de krant of aanmaakblokjes.
4. Steek de krant of aanmaakblokjes aan. Eenmaal volledig aangestoken, sluit de deksel en laat de houtskool te branden totdat het is bedekt met een licht grijze as (ongeveer 20 minuten).	4. Steek de krant of aanmaakblokjes aan. Eenmaal volledig aangestoken, sluit de deksel en laat de houtskool te branden totdat het is bedekt met een licht grijze as (ongeveer 20 minuten).
5. Met gebruik van een tang met lange hittebestendige handgrepen, verspreid de kolen gelijkmatig over het gehele rooster (met inbegrip van de luchtstroomrichter in het midden).

Aanmaakvloeistof kan worden gebruikt om de houtskool aan te steken, maar het is niet de voorkeursmethode. Het kan rommelig zijn en een chemische smaak achterlaten op het voedsel wanneer het niet geheel van de grill afbrandt is voor gebruik. Eenmaal aangestoken, voeg nooit meer aanmaakvloeistof toe aan de grill. Bewaar de fles tenminste 25 ft (7,6 m) uit de buurt van de grill tijdens gebruik.

Veilige gebruikshandelingen bij het aansteken van houtskool

WAARSCHUWING!

• Uitsluitend voor gebruik buitenshuis.
• Maak geen gebruik van de houtskool starter, tot het geplaatst kan worden op een stevig, vlak houtskoolrooster en de houtskool grill op een stevig, vlak, niet-brandbaar oppervlak is.
• Zet de houtskool starter niet op een brandbaar oppervlak, tenzij de houtskool starter volledig is afgekoeld.
• Maak geen gebruik maken van aanstekervloeistof, benzine of zelf ontbrandende houtskool in de houtskool starter.
• Maak alleen gebruik van de houtskool starter om houtskool aan te steken voor barbecues.
• Draag altijd beschermende handschoenen bij het hanteren van de houtskool starter.
• Houd kinderen en huisdieren te allen tijde uit de buurt van de houtskool starter.
• Geen gebruik maken van de houtskool starter bij hoge windsnelheden.
• Laat de houtskool starter niet onbeheerd achter wanneer in gebruik.
• Buig niet over de houtskool starter bij het aansteken van houtskool.
• Maak nooit gebruik van de houtskool starter voor een ander dan het beoogde gebruik. Geen gebruik van de houtskool starter om voedsel te bereiden.
• Wees uiterst voorzichtig bij het verwijderen van hete kolen uit de houtskool starter.

Gebruik van de houtskool starter

• Draai de houtskool starter ondersteboven.
• Verkrop twee volle vellen krantenpapier en stop ze in de onderkant van de houtskool starter.
• Draai de houtskool starter met goede kant naar boven en plaats het in het midden van de houtskool rooster.
• Voeg een juiste hoeveelheid van de houtskool toe, maar niet meer dan nodig.
• Steek een lucifer af en steek deze in een van de onderste luchtgaten om de krant aan te steken.
• Wanneer de bovenste laag van houtskool een dun laagje grijze as heeft, draag beschermende handschoenen om zorgvuldig de hete houtskool op het houtskoolrooster (directe koken methode) of in de houtskool manden (indirecte methode) te plaatsen.
• Zodra de hete houtskool in de grill is geplaatst, verspreid de houtskool gelijkmatig met een tang met lange hittebestendige handgrepen.

Houtskool kook gids

Houtskool is de traditionele manier van koken die we allemaal kennen. De gloeiende kooltjes stralen infrarode energie uit om het voedsel te koken, met een zeer weinig uitdrogend effect. Alle sappen en oliën die ontsnappen uit het voedsel druipt naar beneden op de houtskool en verdampt in rook waardoor het voedsel zijn heerlijke gegrilde smaak krijgt. Het komt er op uit dat de houtskoolgrill van Napoleon met verzengende hitte voor sappiger, lekkerder steaks, hamburgers en andere vleeswaren zorgt. Voor kooktijden en tips raadpleeg de houtskool grill grafiek.

De volgende grill grafiek is bedoeld slechts als een richtlijn. Kooktijden worden beïnvloed door factoren zoals hoogte, buitentemperatuur, wind, en de gewenste gaarheid, die zal worden weergegeven in uw kooktijd. Gebruik een vleesthermometer om zeker te maken dat het eten gaar is.

Houtskool grill grafiek

Voedsel Directe/Indirecte hitte Kooktijd Nuttige suggesties
Biefstuk2.5 cm dik	Directe hitte 6-8 min.- Medium Bij het selecteren van vlees voor grillen,vraag om gemarmerde vetverdeling.Het vet werkt als een natuurlijketenderizer tijdens het koken en houdthet vochtig en sappig.
Hamburger1.25 cm dik	Directe hitte 6-8 min.- Medium Hamburgers op bestelling klaarmakenwordt makkelijker gemaakt doorvariatie in dikte van uw burgers. Omeen exotische smaak aan je vlees tegeven, probeer hickory houtsnipperstoe te voegen op de houtskool.
Stukken kip Directe warmte ca. 2min. per zijde.Indirecte warmte voor deresterende 18-20 min.		20-25 minuten. Het gewricht van het dijbeen en hetbeen van de ontvelde kant moet tot3/4 worden gesneden zodat meervan het vlees met de grill in contactkomt. Dit helpt om het sneller engelijkmatiger te koken. Om een specialesmaak aan uw eten toe te voegen,probeer dan Mesquite houtsnippers uitop de houtskool.
Karbonades	Directe hitte	10-15 min.	Snij het overtollige vet af alvorens tegrillen. Kies dikkere karbonades voormalsere resultaten.
Spare ribs Directe warmte gedurende 5 min.Indirecte warmte voor deafwerking		1,5-2 uurdraai vaak	Kies ribben die mager en vlezig zijn Grilltot het vlees gemakkelijk van het botkomt.
Lamskoteletten Directe hitte 25-30 min. Snij het overtollige vet af alvorens tegrillen. Kies extra dikke karbonadesvoor malsere resultaten.
Hotdogs	Directe hitte	4-6 min.	Selecteer de grotere hotdogs. Snijd dehuid in de lengte voor het grillen.

Kookinstructies

Aansteken voor de eerste keer: Wanneer de grill voorde eerste keer wordt aangestoken geeft deze een lichte geur af. Dit is een normaal tijdelijke staat die wordt veroorzaakt door het "inbranden" van de interne verven en smeermiddelen die worden gebruikt in het productieproces en zal zich niet herhalen. Laat de grill gewoon op hoog staan voor ongeveer 30 minuten met de deksel en de basis ventilatieopeningen volledig open.

Gebruik van de grill: Wij raden aan de grill voor te verwarmen door deze te gebruiken met gesloten deksel voor ongeveer 20 minuten. De houtskolen zijn klaar als ze een dun laagje grijze as hebben. Eten gekookt voor een korte periode van tijd (vis, groenten) kunnen worden gegrild met het deksel open. Koken met het deksel gesloten zorgt voor een hogere, meer gelijke temperaturen die kooktijden zullen verminderen en het eten meer gelijkmatig kookt. Bij het koken van zeer mager vlees, zoals kipfilet of mager varkensvlees, kunnen de roosters worden geolied voor het voorverwarmen om plakken te verminderen. Koken van vlees met een hoog vetgehalte kan leiden tot opvlammingen. Trim het vet of te verminder de temperaturen om dit tegen te gaan. Als een opvlamming plaats vindt, verplaats het eten en weg van de vlammen; verminder de hitte (sluit de ventilatieopening). Laat de deksel open.

Als algemene regel, reken op gebruik van ongeveer 50 briketten voor het koken van 2 pond (1kg) van vlees. Wanneer gekookt wordt voor meer dan 30 tot 40 minuten, moeten extra briketten worden toegevoegd aan het vuur. Als het weer is koud en winderig is, moet u meer briketten toevoegen om de ideale kooktemperaturen te bereiken.

Toevoegen van houtskool tijdens het koken: Wees voorzichtig bij het toevoegen van houtskool op de grill. Vlammen kunnen oplaaien wanneer kolen in contact komen met frisse lucht. Neem een stap terug en op een veilige afstand gebruik een lange, hittebestendige tang om meer houtskoolbriketten toe te voegen. Er zijn kleppen aan weerszijden van het grillrooster dat toegang tot de houtskool rooster verleent.

WAARSCHUWING! Startvloeistof voor houtskool mag nooit worden toegevoegd aan hete of warme kolen. Zodra de houtskool is ontstoken is er geen vloeistof meer nodig.

Bedienen van de ventilatieopeningen: Ventilatieopeningen van de deksel op een overdekte grill zijn meestal open gelaten om lucht in de grill toe te laten. Lucht verhoogt de brandtemperatuur van de kolen. U kunt de grill temperatuur reguleren door de schuif vent naar rechts of links te bewegen. Het gedeeltelijk of volledig sluiten van de openingen zal helpen om de kolen af te koelen. Sluit de ventilatieopeningen niet, tenzij u probeert om de grill af te koelen of voor een vlam te doven.

Open Ventilatie Openingen

Sluiten Ventilatie Openingen

Veiligheid na het gebruik

WAARSCHUWING! Om uzelf en uw woning tegen schade te beschermen, volg deze veiligheidsmaatregelen nauwkeurig.

• Sluit de deksel van de grill en alle ventilatieopeningen om het vuur uit te maken.
• Laat de grill altijd volledig afkoelen voor hantering.
• Laat kolen en as in de grill nooit onbeheerd achter. Zorg ervoor dat kolen en as volledig zijn gedoofd voor verwijdering.
• Gebruik een metalen spatel of schep om de resterende kolen en as van de grill te verwijderen. Plaats ze in een niet-brandbare metalen houder en laat ze volledig verzadigen met water. Laat in een container voor een extra 24 uur voor verwijdering.

Onderhoud / Reinigings Instructies

Het is aanbevolen dat de asbak/druippan wordt geleegd na gebruik.

WAARSCHUWING! Zorg ervoor dat de grill koel is en alle kolen volledig zijn gedoofd voor het verwijderen van een deel van uw grill.

WAARSCHUWING! Draag altijd beschermende handschoenen en een veiligheidsbril bij het schoonmaken van uw grill.

WAARSCHUWING! Gebruik geen hogedrukreiniger om een deel van de grill schoon te maken.

WAARSCHUWING! Om de mogelijkheid van brandwonden te voorkomen, moet het onderhoud alleen worden uitgevoerd wanneer de grill is afgekoeld. Vermijd onbeschermd contact met hete oppervlakken. Maak de grill schoon in een gebied waar reinigingsoplossingen niet schadelijk is voor een terras, gazon, of patio. Gebruik schoonmaakmiddelen voor ovens niet op enig onderdeel van deze grill. Maak geen gebruik van een zelfreinigende oven om grillroosters of andere onderdelen van de grill schoon te maken. Barbecuesaus en zout kunnen corrosief zijn en een snelle verslechtering van de grillonderdelen veroorzaken, tenzij de grillonderdelen regelmatig worden schoongemaakt.

Roosters En Warmhoudrek: De roosters en het warmhoudrek maakt u bij voorkeur schoon tijdens het voorverwarmen met behulp van een zachte koperen borstel. Voor hardnekkige vlekken mag u ook staalwol gebruiken.

Reiniging van de binnenkant van de grill: Verwijder de roosters. Gebruik een koperen draadborstel om los materiaal van de kom en de binnenkant van de deksel te geven. Schraap de binnenkant van de kom met een plamuurmes of schraper, en gebruik een draadborstel om as te verwijderen. Veeg al het materiaal van binnen de grill in de uitneembare as/lekbak. Indien gewenst, kunt u de binnenkant van de grill wassen met een mild reinigingsmiddel en water. Spoel goed af met schoon water en wrijf droog.

WAARSCHUWING! Geaccumuleerd vet vormt een brandgevaar. Reinig de lekbak na elk gebruik om vet afzetting te voorkomen.

As/lekbak: As, vet en overtollige braadvet gaat naar de as/lekbak, gelegen onder de houtskoolgrill, en accumuleert daar. Voor schoonmaak, schuif de pan vrij van de grill. Bekleed de pan nooit met aluminiumfolie, zand of ander materiaal, omdat dit goede doorstroom van het vet verhinderd. De pan moet uit worden geschraapt met een plamuurmes of schraper, en alle puin moet geborsteld worden in een niet-brandbare metalen container. Was de as/lekbak met een mild wasmiddel en water. Spoel goed af met schoon water en wrijf droog.

Reinigen Van De Buitenkant Van De Gasbarbecue: Reinig geverfde, geëmailleerde of roestvrijstalen onderdelen niet met schurende schoonmaakmiddelen. Geëmailleerde onderdelen dienen extra voorzichtig te worden gehanteerd. De aangebakken geëmailleerde afwerking lijkt op glas en schilfert wanneer men erop slaat. Om het email te retoucheren kunt u contact opnemen met uw handelaar van Napoleon-gasbarbecues. De buitenkant van de barbecue moet met lauw zeepwater worden schoongemaakt wanneer hij nog warm aanvoelt. Reinig de roestvrijstalen oppervlakken met een schoonmaakmiddel voor roestvrij staal of met een niet-schurend product. Veeg altijd schoon met de draad mee. Staalwol maakt krassen in de afwerking en mag niet worden gebruikt. Roestvrijstalen onderdelen verkleuren (ze worden goudkleurig of bruin) wanneer ze worden opgewarmd. Dat is normaal en beïnvloedt de werking van de barbecue niet.

Oplossing van probleem

Probleem Mogelijke oorzaken	Oplossing
Lage hitte/laag vuur.	Onjuiste voorverwarming.	Laat houtskool branden totdat het bedekt is met een licht grijze as. (Meestal 20-25min).
	Niet genoeg luchtstroom.	Open ventilatie openingen.
	Weinig houtskool.	Voeg meer houtskool toe aan de houtskool lade.
	De deksel wordt te vaak geopend.	Laat voedsel koken met de deksel dicht. Elke keer als de deksel wordt geopend, daalt de temperatuur. Dit leidt tot lagere temperaturen en langere kooktijden.
Overmatige opvlammingen/ongelijke hitte.	Onjuiste voorverwarming.	Verwarm de grill met gesloten deksel voor 20 - 25 minuten en de verspreid de kolen gelijkmatig.
	Te veel vet en as opgebouwd in de as/lekbak.	Maak de as/lekbak regelmatig schoon. Bekleed de pan niet met aluminiumfolie. Raadpleeg de reinigingsvoorschriften.
“Verf” lijkt af te bladderen van de binnenkant van de deksel of kap.	Opeenhoping van vet op oppervlaktes van de binnenkant.	Dit is geen defect. De finish van de deksel is porselein, en zal niet afbladderen. Het afbladderen wordt veroorzaakt door gehard vet, dat droogt in verfachtige scherven die afschilferen. Regelmatig schoonmaken voorkomt dit. Zie reinigingsvoorschriften.

Aansteken van uw grill

• Vóór het koken voor de eerste keer, raden we aan de grill te laten branden op hoog voor 30 minuten met de ventilatie openingen van de deksel en de basis volledig open. Dit zal alle smeermiddelen verbranden die worden gebruikt in het productieproces.
• Open de ventilatie opening van de deksel en de basis volledig iedere keer dat u uw grill aansteekt.
• Zorg ervoor dat de aslade is schoongemaakt van het eerder gebruik en vervolgens installeer de aslade opnieuw.
• De grill kan zowel gebruikt worden met of zonder de luchtstroomrichter in het midden. De stroomrichter zal zorgen voor meer gelijke temperaturen en zal de snelheid van het branden in het centrum van de grill vertragen.
• Gebruik ofwel de Ultrachef Charcoal Starter (niet inbegrepen) volgens de instructies in de handleiding, of plaats aanmaakblokjes of een licht verkreukelde krant plaats op en rond de luchtstroomrichter. Plaats de kool in een kegelvormige stapel in het midden van het apparaat (directe kookmethode) of de optionele houtskool manden (indirecte methode).
• Eenmaal volledig aangestoken, sluit de deksel en laat de houtskool branden totdat het is bedekt met licht grijze as (ongeveer 20 minuten), schik de houtskool met een tang met hittebestendige handvaten volgens de kookmethode u gaat gebruiken.
• Aanmaakvloeistof kan worden gebruikt om de houtskool aan te steken, maar het is niet de voorkeursmethode. Het kan rommelig zijn en er kan een chemische smaak op het voedsel achterlaten als niet het volledig verbrand voordat het eten gekookt wordt. Eenmaal aangestoken, voeg nooit meer aanmaakvloeistof toe aan de grill. Bewaar de fles tenminste 25 ft (7,6 m) uit de buurt van de grill tijdens gebruik.
• Extra rook smaak kan worden bereikt door het toevoegen van roker chips die beschikbaar zijn in een verscheidenheid van aroma's via uw Napoleon dealer.

Koken met uw grill

• Wij raden aan om de grill voor te verwarmen door deze aan te hebben met gesloten deksel voor ongeveer 20 minuten. De houtskolen zijn klaar als ze een dun laagje grijze as hebben.
• Als algemene regel, reken voor gebruik van ongeveer 50 briketten voor het koken van 2 pond (1kg) van vlees. Wanneer gekookt wordt voor meer dan 30 tot 40 minuten, moeten extra briketten worden toegevoegd aan het vuur. Als het weer is koud en winderig is, moet u meer briketten toevoegen om de ideale kooktemperaturen te bereiken.
• Wees voorzichtig bij het toevoegen van houtskool op de grill. Vlammen kunnen oplaaien wanneer kolen in contact komen met frisse lucht. Neem een stap terug en op een veilige afstand gebruik een lange, hittebestendige tang om meer houtskoolbriketten toe te voegen.
• Ventilatieopeningen van de deksel op een overdekte grill zijn meestal open gelaten om lucht in de grill toe te laten. Lucht verhoogt de brandtemperatuur van de kolen. U kunt de grill temperatuur reguleren door de schuif vent naar rechts of links te bewegen.
• Laat voedsel koken met de deksel dicht. Elke keer als de deksel wordt geopend, daalt de temperatuur. Dit leidt tot lagere temperaturen en langere kooktijden.
• Het gedeeltelijk of volledig sluiten van de openingen zal helpen om de kolen af te koelen. Sluit de ventilatieopeningen niet, tenzij u probeert om de grill af te koelen of voor een vlam te doven.
• Het grillrooster kan worden geolied voor voorverwarming om plakken te verminderen.
• Gebruik een vleesthermometer om zeker te maken dat het eten gaar is.

Schoonmaak van de grill

• Sluit de deksel van de grill en alle ventilatieopeningen om het vuur uit te maken.
• Laat de grill altijd volledig afkoelen voor hantering.
• Laat kolen en as in de grill nooit onbeheerd achter. Zorg ervoor dat kolen en as volledig zijn gedoofd voor verwijdering.
• Gebruik een metalen spatel of schep om de resterende kolen en as van de grill te verwijderen. Plaats ze in een niet-brandbare metalen houder en laat ze volledig verzadigen met water. Laat in een container voor een extra 24 uur voor verwijdering.
• Gebruik een borstel met koperen draad om los materiaal te verwijderen van de kom en de binnenkant van het deksel.
• Indien gewenst, kunt u de binnenkant van de grill wassen met een mild reinigingsmiddel en water. Spoel goed af met schoon water en wrijf droog.
• Geëmailleerde onderdelen moeten worden behandeld met extra zorg. De opgebakken emaille finish is glasachtig, en zal, indien geslagen schilferen. Touch-up glazuur is verkrijgbaar bij uw Napoleon Grill dealer.

HOUD UW BON ALS BEWIJS VAN AANKOOP VOOR DE GELDIGHEID VAN UW GARANTIE

Bestellen Van Reserveonderdelen

GARANTIE-INFORMATIE

MODEL: ____

AANKOOPDATUM: ____

SERIENUMMER: ____

(schrijf hier uw gegevens voor gemakkelijke referentie)

Voordat u contact opneemt met de klantenservice, controleer de NAC website voor uitgebreidere reiniging, onderhoud, het oplossen van problemen en de instructies voor het vervangen van onderdelen op www.napoleongrills.com. Neem direct contact op met de fabriek voor vervangende onderdelen of schadeclaims. De klantenservice is bereikbaar tussen 9 AM en 5 PM (Eastern Standard Time) op 1-866-820-8686 of fax op 1-705-727-4282. Voor het afhandelen van een schadeclaim, hebben wij de volgende gegevens nodig:

1. Model en serienummer van het apparaat.
2. Onderdeelnummer en beschrijving.
3. Een korte duidelijke omschrijving van het probleem ('gebroken' is niet voldoende).
4. Bewijs van aankoop (kopie van de factuur).

In enkele gevallen kan de vertegenwoordiger van de klantenservice verzoeken de onderdelen naar de fabriek terug te sturen voor onderzoek, voordat vervangende onderdelen worden geleverd. De onderdeler dienen vooruitbetaald verscheept te worden ter attentie van de klantenservice met de volgende gegevens

1. Model en serienummer van het apparaat.
2. Een korte duidelijke omschrijving van het probleem ('gebroken' is niet voldoende).
3. Bewijs van aankoop (kopie van de factuur).
4. Retour autorisatienummer – verstrekt door de vertegenwoordiger van de klantenservice.

Let u er op, voordat u contact opneemt met de klantenservice, dat de volgende zaken niet door de garantie worden gedekt:

• transportkosten, provisie of exportbelastingen
- arbeidsloon voor het de- en herinstalleren
- kosten voor servicegesprekken om de problemen vast te stellen
- ontkleuring van roestvrijstalen onderdelen
- mankementen aan onderdelen door gebrek aan reiniging en onderhoud, of het gebruik van onjuiste reinigingsmiddelen (ovenreiniger).

Notes

NL

WAARSCHUWING! Het is aanbevolen om tijdens het uitpakken en monteren voor uw veiligheid werkhandschoenen aan te trekken en een veiligheidsbril op te zetten. Hoewel we er alles aan doen om het montage proces zo goed en zo veilig mogelijk te maken, is het kenmerkend voor bewerkte stalen onderdelen dat de uiteinden en hoeken scherp kunnen zijn en verwondingen kunnen veroorzaken als ze tijdens de montage niet op de juiste manier worden behandeld.

Aan De Slag

1. Haal alle onderdelen van het onderstel, de behuizing en de grill uit het karton. Til het deksel op en haal alle verpakte onderdelen uit de binnenkant. Gebruik de onderdelenlijst om ervoor te zorgen dat alle noodzakelijke onderdelen aanwezig zijn.
2. Vernietig het verpakkingsmateriaal niet totdat de grill volledig gemonteerd is en naar tevredenheid werkt.
3. Monteer de grill op de plaats waar die gebruikt gaat worden. Leg het karton of een handdoek op de grond om de onderdelen te beschermen tegen verlies of beschadiging tijdens montage.
4. De meeste roestvrij stalen onderdelen worden geleverd met een beschermende folie welke verwijderd moet worden tijdens montage. Bij sommige onderdelen is deze folie reeds tijdens het productie proces verwijderd, het kan zijn dat er hierbij lijmresten achtergebleven zijn, welke op krassen of beschadigingen kunnen lijken. Deze lijmresten kunt u verwijderen door het roestvrij staal in de borstelrichting op te wrijven, eventueel kunt u hierbij ook gebruikt maken van aceton.
5. Volg alle instructies in de volgorde zoals die is uitgelegd in deze handleiding.
6. Er zijn twee mensen voor nodig om de grillbak op het gemonteerde onderstel te tillen.

Als u vragen heeft over de montage of werking van de grill, of als er beschadigingen of ontbrekende onderdelen zijn, bel dan gerust onze klantenservice op 1-866-820-8686 tussen 9 AM en 5 PM Eastern Standard Time

Maak zeker dat de clip in de luchtwind juist is gekoppeld met de basis zoals afgebeeld.

Voor installatiegemak start alle schroeven voor deze volledig in te schroeven. Schroef helemaal vast nadat de onderste plank en de wielen zijn bevestigd.

Steek de onderste plank in de gaten in de benen en maak zeker dat de dwarsbanken aan weerszijden van de plank aan de onderkant zijn, zoals afgebeeld.

Het asmoer kan indien nodig met een rubberen hamer worden ingeslagen.

Schroef helemaal vast, bevestig de poten aan de basis.