JE36DH52 - Fornuis Junker - Gratis gebruiksaanwijzing en handleiding

Merk	Junker
Model	JE36DH52
Producttype	Keramische kookplaat
Aantal kookzones	4 (waarvan een 2-zone kookzone en een viszone)
Type kookzones	Keramisch, 1-zone kookzone, 2-zone kookzone, viszone
Afmetingen (B x D x H)	Ongeveer 60 x 51 x 5 cm
Gewicht	Ongeveer 10 kg
Voeding	220-240 V ~ 50/60 Hz
Display	Restwarmte-indicatie (⊕)
Vermogensinstelling	9 warmtestanden (1-9)
Snelle opwarmfunctie	Stand 9
Viszone	Ja, inschakelbaar met stand ∞
Veiligheid	Compatibiliteit met goedgekeurde kinderbeveiligingsroosters; risico op brand, verbranding, elektrische schok
Onderhoud	Reinig de keramische plaat na elk gebruik met een glaskrabber en speciale producten; frame met warm water en afwasmiddel
Klantenservice	E- en FD-nummer vereist voor oproep; reparaties door erkende technicus
Maximale hoogte	2000 m
Gebruik	Alleen huishoudelijk gebruik
Handleiding beschikbaar in	Frans, Duits, Engels, Nederlands

Veelgestelde vragen - JE36DH52 Junker

Hoe reinig ik de keramische kookplaat?

Reinig de plaat na elk gebruik wanneer deze koud is. Gebruik een glaskrabber voor hardnekkig vuil en daarna een speciaal product voor keramische kookplaten. Vermijd schurende sponzen en agressieve schoonmaakmiddelen.

Welke soorten pannen gebruiken om krassen te voorkomen?

Gebruik pannen en koekenpannen met een platte en gladde bodem. Vermijd ruwe bodems die de keramische plaat krassen. Til de pannen op om ze te verplaatsen in plaats van te schuiven.

Hoe gebruik ik de viszone?

Draai de schakelaar van de kookzone naar rechts naar het symbool ∞ (viszone) en stel vervolgens de gewenste warmtestand in. Om uit te schakelen, draai naar 0 zonder via ∞ te gaan.

Wat te doen bij een elektrische schok of een defect apparaat?

Trek onmiddellijk de stekker uit het stopcontact of schakel de zekering in de meterkast uit. Probeer niet zelf te repareren. Bel de erkende Junker klantenservice.

Hoe energie besparen tijdens het koken?

Gebruik deksels, kies pannen die passen bij de grootte van de kookzone, kook met weinig water, verlaag het vermogen op tijd en profiteer van de restwarmte door 5 tot 10 minuten voor het einde uit te schakelen.

Wat betekent het ⊕-symbool?

Het ⊕-symbool geeft aan dat een kookzone heet is. Tijdens het gebruik gaat het kort na het inschakelen branden. Na het koken geeft het de restwarmte aan: u kunt deze gebruiken om warm te houden of chocolade te smelten.

Hoe stel ik het vermogen in?

Draai de knop van de kookzone naar de gewenste stand van 1 (minimum) tot 9 (maximum). Gebruik stand 9 voor snel opwarmen. De kookzone schakelt automatisch in en uit om de temperatuur te regelen.

Kan ik gewone schoonmaakmiddelen gebruiken?

Nee, gebruik uitsluitend reinigingsmiddelen voor keramische kookplaten. Vermijd onverdund afwasmiddel, vaatwasmiddel, schuurmiddelen en sponzen met een schurende rug.

Hoe kinderen beschermen tegen brandwonden?

Gebruik uitsluitend door Junker goedgekeurde kinderbeveiligingsroosters. Houd kinderen in de gaten en houd ze uit de buurt van het hete apparaat. Kinderen jonger dan 8 jaar moeten constant worden gecontroleerd.

Waar vind ik het E- en FD-nummer voor de klantenservice?

Het E-nummer en FD-nummer staan op het typeplaatje van het apparaat, meestal in het meegeleverde paspoort. Vermeld ze bij het bellen met de klantenservice.

GEBRUIKSAANWIJZING JE36DH52 Junker

Veiligheidsvoorschriften ....17

Oorzaken van schade.... 18

Milieubescherming....19

Milieuvriendelijk afvoeren 19

Tips om energie te besparen 19

Het apparaat leren kennen ....19

De kookzones.... 19

Kookzone- en restwarmte-indicatie 19

Kookplaat instellen ....19

Kookplaat in- en uitschakelen 19

Kookzone instellen ....19

Kooktabel 20

Reinigen en onderhouden 21

Glaskeramiek.... 21

Omlijsting van de kookplaat 21

Servicedienst 22

⚠️ Veiligheidsvoorschriften

Lees deze gebruiksaanwijzing zorgvuldig door. Berg de gebruiksaanwijzing, het installatievoorschrift en de apparaatpas goed op voor later gebruik of om ze door te geven aan volgende eigenaren.

Controleer het apparaat na het uitpakken. Niet aansluiten in geval van transportschade.

Alleen een daartoe bevoegd vakman mag apparaten zonder stekker aansluiten. Bij schade door een verkeerde aansluiting maakt u geen aanspraak op garantie.

Dit apparaat is alleen bestemd voor huishoudelijk gebruik en de huiselijke omgeving. Gebruik het apparaat uitsluitend voor het bereiden van gerechten en dranken. Het kookproces moet regelmatig worden gecontroleerd. Een kort kookproces moet continu in de gaten worden gehouden. Gebruik het apparaat alleen in gesloten ruimtes.

Dit apparaat is bestemd voor gebruik tot op hoogten van maximaal 2.000 meter boven zeeniveau.

Dit apparaat is niet bestemd voor gebruik met een externe tijdschakelklok of een afstandbediening.

Dek de kookplaat niet af. Dit kan leiden tot ongevallen, bijv. door oververhitting, ontbranding of ontploffend materiaal.

Gebruik uitsluitend beveiligingsvoorzieningen of kindertralies die door ons zijn goedgekeurd.

Ongeschikte beveiligingsvoorzieningen of kindertralies kunnen tot ongevallen leiden.

Dit toestel kan worden gebruikt door kinderen vanaf 8 jaar en door personen met beperkte fysieke, sensorische of geestelijke vermogens of personen die gebrek aan kennis of ervaring hebben, wanneer zij onder toezicht staan van een persoon die verantwoordelijk is voor hun veiligheid of geleerd hebben het op een veilige manier te gebruiken en zich bewust zijn van de risico's die het gebruik van het toestel met zich meebrengt.

Kinderen mogen niet met het apparaat spelen. Reiniging en onderhoud van het toestel mogen niet worden uitgevoerd door kinderen, tenzij zij 15 aan of ouder zijn en onder toezicht staan.

Zorg ervoor dat kinderen die jonger zijn dan 8 jaar uit de buurt blijven van het toestel of de aansluitkabel.

Risico van brand!

- Hete olie en heet vet vatten snel vlam. Hete olie en heet vet nooit gebruiken zonder toezicht. Vuur nooit blussen met water. Schakel de kookzone uit. Vlammen voorzichtig met een deksel, smoordeksel of iets dergelijks verstikken.

- De kookzones worden erg heet. Nooit brandbare voorwerpen op de kookplaat leggen. Geen voorwerpen op de kookplaat leggen.

- Het apparaat wordt heet. Nooit brandbare voorwerpen of spuitbussen bewaren in laden direct onder de kookplaat.

- Kookplaten mogen niet worden afgedekt. Dit kan leiden tot ongevallen, bijv. door oververhitting, ontbranding of ontploffend materiaal.

Risico van verbranding!

De kookzones en met name een eventueel aanwezige kookplaatomlijsting worden zeer heet. Raak de hete oppervlakken nooit aan. Zorg ervoor dat er geen kinderen in de buurt zijn.

Kans op een elektrische schok!

- Ondeskundige reparaties zijn gevaarlijk. Reparaties en de vervanging van beschadigde aansluitleidingen mogen uitsluitend worden uitgevoerd door technici die zijn geïnstrueerd door de klantenservice. Is het apparaat defect, haal dan de stekker uit het stopcontact of schakel de zekering in de meterkast uit. Contact opnemen met de klantenservice.

Oorzaken van schade

Attentie!

■ Door ruwe bodems van pannen ontstaan krassen op het glaskeramiek.
■ U dient te voorkomen dat pannen leeg koken. Hierdoor kan schade ontstaan.
- Nooit hete pannen op het bedieningspaneel, het indicatiegebied of de omlijsting zetten. Hierdoor kan schade ontstaan.

Overzicht

In de volgende tabel vindt u de meest voorkomende schade:

■ Binnendringend vocht kan een schok veroorzaken. Geen hogedrukreiniger of stoomreiniger gebruiken.
- Een defect toestel kan een schok veroorzaken. Een defect toestel nooit inschakelen. De netstekker uit het stopcontact halen of de zekering in de meterkast uitschakelen. Contact opnemen met de klantenservice.
■ Scheuren of barsten in het glaskeramiek kunnen schokken veroorzaken. Zekering in de meterkast uitschakelen. Contact opnemen met de klantenservice.

Risico van letsel!

Wanneer er vloeistof zit tussen de bodem van de pan en de kookzone kunnen kookpannen plotseling in de hoogte springen. Zorg ervoor dat de kookzone en de bodem van de pan altijd droog zijn.

■ Wanneer er harde en puntige voorwerpen op de kookplaat vallen, kan deze beschadigd raken.
Aluminiumfolie of kook- of bakgerei van kunststof smelten op de hete kookzones. Bakpapier is niet geschikt voor uw kookplaat.

Schade Oorzaak Maatregel
Vlekken Overgelopen etenswaar Verwijder overgelopen etenswaar onmiddellijk met een schraper.
	Ongeschikte reinigingsmiddelen Gebruik alleen schoonmaakmiddelen die geschikt zijn voor glaskeramiek.
Krassen Zout, suiker en zand Gebruik de kookplaat niet als plaats om iets neer te zetten of als werkvlak.
	Door ruwe bodems van pannen ont-staan krassen op het glaskeramiek. Controleer uw kook- en bakgerei.
Verkleuringen Ongeschikte reinigingsmiddelen Gebruik alleen schoonmaakmiddelen die geschikt zijn voor glaskeramiek.
	Slijtage van pannen (bijv. aluminium) Til de pannen tijdens het verplaatsen op.
Defecten aan het oppervlak	Suiker, zeer suikerhoudende gerechten Verwijder overgelopen etenswaar onmiddellijk met een schraper.

Milieubescherming

Milieuvriendelijk afvoeren

Voer de verpakking op een milieuvriendelijke manier af.

Dit apparaat is gekenmerkt in overeenstemming met de Europese richtlijn 2012/19/EU betreffende afgedankte elektrische en elektronische apparatuur (waste electrical and electronic equipment - WEEE). De richtlijn geeft het kader aan voor de in de EU geldige terugneming en verwerking van oude apparaten.

Tips om energie te besparen

■ Sluit de pannen altijd af met een passend deksel. Wanneer u kookt zonder deksel heeft u duidelijk meer energie nodig. Met een glazen deksel kunt in de pan kijken zonder dat u het deksel hoeft op te tillen.
- Gebruik pannen met egale bodems. Niet-egale bodems verhogen het energieverbruik.

• De diameter van de bodem van de pan dient overeen te komen met de grootte van de kookzone. Vooral te kleine pannen op de kookzone zorgen voor energieverlies. Let op: de fabrikanten geven vaak de diameter van de bovenkant van de pan aan. Deze is meestal groter dan de diameter van de pannenbodem.
• Gebruik voor kleine hoeveelheden een kleine pan. Een grote, slechts weinig gevulde pan heeft veel energie nodig.
• Kook met weinig water. Dit bespaart energie. Bij groente blijven vitamines en mineralen behouden.
  ■ Dek met uw pan altijd een zo groot mogelijk vlak van de kookzone af.
  ■ Schakel tijdig terug naar een lagere kookstand.
  ■ Kies een geschikte doorkookstand. Met een te hoge doorkookstand verspilt u energie.
  ■ Maak gebruik van de restwarmte van de kookplaat. Schakel bij langere bereidingstijden al 5-10 minuten voor het einde van de bereidingstijd de kookzone uit.

Het apparaat leren kennen

Deze gebruiksaanwijzing geldt voor verschillende kookplaten. Op pagina 2 vindt u een typenoverzicht met informatie over afmetingen.

De kookzones

Kookzone Bij- en uitschakelen
○ Kookzone met één ring
◎ Kookzone met twee ringen	Bijschakelen: kookzoneknop tot ◎ naar rechts draaien. Kookstand instellen. Uitschakelen: kookzoneknop op 0 draaien en opnieuw instellen. Draai de kookzoneknop nooit over het symbool ◎ heen op 0.
∞ Braadzone	Bijschakelen: kookzoneknop tot ∞̅ naar rechts draaien. Kookstand instellen. Uitschakelen: kookzoneknop op 0 draaien en opnieuw instellen. Draai de kookzoneknop nooit over het symbool ∞̅ heen op 0.

Kookplaat instellen

In dit hoofdstuk leest u hoe u de kookzones kunt instellen. In de tabel vindt u kookstanden en bereidingstijden voor verschillende gerechten.

Kookplaat in- en uitschakelen

U schakelt de kookplaat met de kookzoneknoppen in en uit.

Kookzone instellen

Met de kookzoneknoppen stelt u het verwarmingsvermogen van de kookzones in.

Kookstand 1 = laagste vermogen

Kookstand 9 = hoogste vermogen

Kookzone- en restwarmte-indicatie

De kookzone- en restwarmte-indicatie + is verlicht wanneer een kookzone warm is:

• kookzone-indicatie - tijdens het gebruik, kort nadat u een kookzone heeft ingeschakeld.
  ■ Restwarmte-indicatie - na het koken, wanneer de kookzone nog warm is.

U kunt de restwarmte op een energiebesparende manier gebruiken, u kunt er bijv. een klein gerecht mee warmhouden of couverture smelten.

Aanwijzing: De kookzone regelt de verwarming door in en uit te schakelen.Ook bij het hoogste vermogen kan de verwarming in- en uitschakelen.

Daardoor wordt/worden bijv.:

■ gevoelige componenten tegen oververhitting beschermd
■ het apparaat tegen elektrische overbelasting beschermd
■ betere kookresultaten bereikt

Kooktabel

In de volgende tabel vindt u enkele voorbeelden.

De bereidingstijden en kookstanden zijn afhankelijk van de aard, het gewicht en de kwaliteit van de gerechten. Daarom zijn afwijkingen mogelijk.

Gebruik voor het aan de kook brengen kookstand 9.

Dikvloeibare gerechten af en toe roeren.

	Doorkookstand Doorkookduur in minuten
Smelten
Boter, gelatine 1	-
Opwarmen en warmhouden
Eenpansgerecht (bijv. linzenschotel)	1	-
Melk**	1-2	-
Gaarstoven, zachtjes laten koken
Knoedels, knödels	3-4*	20-30 min.
Vis	3*	10-15 min.
Witte sauzen, bijv. bechamelsaus	1	3-6 min.
Koken, stomen, stoven
Rijst (met dubbele hoeveelheid water)	3	15-30 min.
In de schil gekookte aardappels	3-4	25-30 min.
Gekookte aardappels	3-4	15-25 min.
Deegwaren, pasta	5*	6-10 min.
Eenpansgerecht, soepen	3-4	15-60 min.
Groente en diepvries-groente	3-4	10-20 min.
Garen in de snelkookpan	3-4	-
Sudderen
Rollades	3-4	50-60 min.
Stoofvlees	3-4	60-100 min.
Goulash	3-4	50-60 min.
Braden**
Schnitzel, on/gepaneerd	6-7	6-10 min.
Kotelet, on/gepaneerd	6-7	8-12 min.
Steak (3 cm dik)	7-8	8-12 min.
Visfilet en visfilet, on/gepaneerd	4-5	8-20 min.
Vis en visfilet, gepaneerd en diepvries, bijv. vissticks	6-7	8-12 min.
Pangerechten, diepvries	6-7	6-10 min.
Pannenkoeken	5-6	ononderbroken

* Doorkoken zonder deksel
** Zonder deksel

Reinigen en onderhouden

De aanwijzingen in dit hoofdstuk helpen u bij het onderhoud van uw kookplaat.

Geschikte reinigings- en onderhoudsmiddelen kunt u kopen via de klantenservice of in onze e-shop.

Glaskeramiek

Reinig de kookplaat altijd na gebruik. Zo branden kookresten nooit vast.

Reinig de kookplaat pas wanneer deze voldoende is afgekoeld.

Gebruik alleen schoonmaakmiddelen die geschikt zijn voor glaskeramiek. Houd u aan de schoonmaakinstructies die op de verpakking staan.

Gebruik nooit:

■ onverdunde afwasmiddelen
■ reinigingsmiddelen voor de vaatwasmachine
■ schuurmiddelen
■ agressieve reinigingsmiddelen, zoals ovensprays of middelen om vlekken te verwijderen
krassende sponzen
■ hogedrukreinigers of stoomstraalapparaten

Sterk vuil verwijdert u het best met een in de handel verkrijgbare schraper. Neem de aanwijzingen van de fabrikant in acht.

Een geschikte schraper verkrijgt u ook via de klantendienst of in onze e-shop.

Met speciale sponsjes voor het reinigen van glaskeramiek bereikt u goede resultaten.

Omlijsting van de kookplaat

Om schade aan de omlijsting van de kookplaat te voorkomen, dient u zich te houden aan de aanwijzingen:

■ Gebruik alleen warm zeepsop.
■ Was nieuwe vaatdoekjes voor het gebruik goed uit.
- Gebruik in geen geval bijtende of schurende reinigingsproducten.
■ Gebruik geen schrapermesjes.

Servicedienst

Wanneer uw apparaat gerepareerd moet worden, staat onze servicedienst voor u klaar.

E-nummer en FD-nummer

Geef wanneer u contact opneemt met de servicedienst altijd het productnummer (E-nr.) en het fabricagenummer (FD-nr.) van het apparaat op. Het typeplaatje met de nummers vindt u op het identificatiebewijs van het apparaat.

Let erop dat het bezoek van een technicus van de servicedienst in het geval van een verkeerde bediening ook tijdens de garantietijd kosten met zich meebrengt.

9000732998

BSH Hausgeräte GmbH

Carl-Wery-Straße 34

81739 München

GERMANY

(980508)