BLAUPUNKT 5C49K1860 - Magnetron

5C49K1860 - Magnetron BLAUPUNKT - Gratis gebruiksaanwijzing en handleiding

Vind de handleiding van het apparaat gratis 5C49K1860 BLAUPUNKT in PDF-formaat.

📄 136 pagina's Nederlands NL Downloaden 💬 AI-vraag 10 vragen ⚙️ Specs
Notice BLAUPUNKT 5C49K1860 - page 104
Bekijk de handleiding : Français FR Deutsch DE English EN Nederlands NL
Kies uw taal en geef uw e-mailadres: we sturen u een specifiek vertaalde versie.
Technische specificaties BLAUPUNKT 5C49K1860 magnetronoven, vermogen 800 W, capaciteit 20 L, 5 vermogensniveaus.
Gebruik functies Ontdooifunctie, snel koken, ingebouwde timer, draaiplateau.
Onderhoud en reparatie Reinig het interieur met een vochtige doek, gebruik geen schurende producten, controleer regelmatig of het draaiplateau goed werkt.
Veiligheid Veiligheidsslot systeem, automatische uitschakeling bij oververhitting, niet gebruiken met metalen containers.
Algemene informatie Afmetingen: 44,5 x 34,5 x 25,8 cm, gewicht: 12 kg, 2 jaar garantie.

Veelgestelde vragen - 5C49K1860 BLAUPUNKT

Hoe kan ik de kooktijd instellen op de BLAUPUNKT 5C49K1860 magnetronoven?
Draai de tijdinstelknop met de klok mee om de tijd te verlengen of tegen de klok in om deze te verkorten. Druk vervolgens op de knop 'Start' om het koken te starten.
Wat moet ik doen als de magnetronoven niet aangaat?
Controleer eerst of het apparaat correct is aangesloten en of het stopcontact werkt. Zorg er ook voor dat de deur goed gesloten is, want de oven gaat niet aan als de deur open is.
Hoe kan ik voedsel ontdooien in de BLAUPUNKT 5C49K1860 magnetronoven?
Gebruik de 'Ontdooien'-modus door het gewicht van het voedsel te selecteren. De oven past automatisch de ontdooitijd aan op basis van het geselecteerde gewicht.
De magnetron maakt vreemde geluiden, wat moet ik doen?
Geluiden kunnen ontstaan door verkeerd geplaatste voedingsmiddelen of ongeschikt keukengerei. Zorg ervoor dat het draaiplateau goed op zijn plaats zit en dat er niets de motor blokkeert.
Hoe maak ik de BLAUPUNKT 5C49K1860 magnetronoven schoon?
Reinig het interieur met een zachte doek en zeepsop. Vermijd schurende producten. Voor hardnekkige vlekken kan een mengsel van azijn en water worden gebruikt.
Wat moet ik doen als het draaiplateau niet draait?
Controleer of het bord goed op de houder ligt en dat er geen voedsel is dat het draaien verhindert. Als het probleem aanhoudt, kan de motor defect zijn.
Kan ik plastic containers in de magnetron gebruiken?
Zorg ervoor dat plastic containers als magnetronbestendig zijn gemarkeerd. Vermijd plastic containers die niet voor magnetrongebruik zijn ontworpen.
Hoe annuleer ik een lopend kookprogramma?
Druk gewoon op de knop 'Stop' of 'Annuleren' om het huidige kookprogramma te onderbreken.
De magnetronoven ruikt slecht, wat kan ik doen?
Regelmatig schoonmaken helpt geuren te voorkomen. Voor een grondige reiniging plaatst u een kom water met citroen erin en verwarmt u deze enkele minuten om geuren te neutraliseren.
Welke soorten keukengerei kan ik in de magnetron gebruiken?
Gebruik keukengerei van glas, keramiek of plastic dat speciaal voor magnetrongebruik is ontworpen. Vermijd metaal en ongeschikte containers.

Gebruikersvragen over 5C49K1860 BLAUPUNKT

0 vraag over dit apparaat. Beantwoord die u kent of stel uw eigen vraag.

Stel een nieuwe vraag over dit apparaat

De e-mail blijft privé: deze wordt alleen gebruikt om u te waarschuwen als iemand op uw vraag reageert.

Nog geen vragen. Stel de eerste vraag.

Download de handleiding voor uw Magnetron in PDF-formaat gratis! Vind uw handleiding 5C49K1860 - BLAUPUNKT en neem uw elektronisch apparaat weer in handen. Op deze pagina staan alle documenten die nodig zijn voor het gebruik van uw apparaat. 5C49K1860 van het merk BLAUPUNKT.

GEBRUIKSAANWIJZING 5C49K1860 BLAUPUNKT

Gebruik volgens de voorschriften ..... 104

BLAUPUNKT 5C49K1860 - 1

Belangrijke veiligheidsvoorschriften ..... 104

Algemeen. 104

Magnetron 105

BLAUPUNKT 5C49K1860 - 2

Oorzaken van schade 107

Algemeen....107

Magnetron....107

BLAUPUNKT 5C49K1860 - 3

Milieubescherming....107

Energiebesparing....107

Milieuvriendelijk afvoeren .....107

BLAUPUNKT 5C49K1860 - 4

Het apparaat leren kennen 108

Bedieningspaneel. 108

BLAUPUNKT 5C49K1860 - 5

Toebehoren....110

Bijbehorende accessoires .....110

Extra toebehoren 110

BLAUPUNKT 5C49K1860 - 6

Voor het eerste gebruik....111

Draaischijf gebruiken....111

Eerste gebruik ....111

Binnenruimte en toebehoren reinigen .....111

BLAUPUNKT 5C49K1860 - 7

Apparaat bedienen....112

Apparaat in- en uitschakelen .....112

Functie instellen. 112

Verwarmingsmethode en temperatuur instellen . . . .112

Snel voorverwarmen....113

Automatische veiligheidsuitschakeling .....113

BLAUPUNKT 5C49K1860 - 8

De magnetron....114

Vormen 114

Magnetronstanden 114

Magnetron instellen ....115

Magnetron-combi instellen .....115

De binnenruimte drogen .....116

BLAUPUNKT 5C49K1860 - 9

Automatische programma's ..... 117

Programma instellen....117

Programmatabel. 118

BLAUPUNKT 5C49K1860 - 10

Tijdfuncties instellen 119

Tijdinstellingen opvragen .....119

Wekker instellen 119

Tijdsduur instellen....119

Tijd instellen 120

BLAUPUNKT 5C49K1860 - 11

Kinderslot....120

Activeren en deactiveren .....120

BLAUPUNKT 5C49K1860 - 12

Basisinstellingen 121

Basisinstellingen wijzigen ....121

Lijst met basisinstellingen....121

BLAUPUNKT 5C49K1860 - 13

Reinigen 122

Geschikte schoonmaakmiddelen .....122

Aqualisis. 123

BLAUPUNKT 5C49K1860 - 14

Wat te doen bij storingen? 124

BLAUPUNKT 5C49K1860 - 15

Servicedienst 125

E-nummer en FD-nummer. 125

BLAUPUNKT 5C49K1860 - 16

Voor u in onze kookstudio uitgetest. . . . . . . 125

Ontdooien, verwarmen en garen met de magnetron....125

Tips voor de magnetron....129

Taart, cake en gebak 129

Tips voor het bakken 130

Braden en grillen....131

Tips voor het braden en grillen. 133

Ovenschotels, gegratineerde gerechten, toast .....134

Kant-en-klare producten, diepvries .....134

Acrylamide in levensmiddelen....135

Testgerechten 135

BLAUPUNKT 5C49K1860 - 17

Gebruik volgens de voorschriften

Lees deze gebruiksaanwijzing zorgvuldig door. Alleen dan kunt u uw apparaat goed en veilig bedienen. Bewaar de gebruiksaanwijzing voor later gebruik of om door te geven aan een volgende eigenaar.

Dit apparaat is alleen bestemd voor inbouw. Neem het speciale installatievoorschrift in acht.

Controleer het apparaat na het uitpakken. Niet aansluiten in geval van transportschade.

Alleen een daartoe bevoegd vakman mag apparaten zonder stekker aansluiten. Bij schade door een verkeerde aansluiting maakt u geen aanspraak op garantie.

Dit apparaat is alleen bestemd voor huishoudelijk gebruik en de huiselijke omgeving. Gebruik het uitsluitend voor het bereiden van gerechten en drank. Zorg ervoor dat het apparaat onder toezicht gebruikt wordt. Het toestel alleen gebruiken in gesloten ruimtes.

Dit apparaat is bestemd voor gebruik tot op hoogten van maximaal 4.000 meter boven zeeniveau.

Dit toestel kan worden gebruikt door kinderen vanaf 8 jaar en door personen met beperkte fysieke, sensorische of geestelijke vermogens of personen die gebrek aan kennis of ervaring hebben, wanneer zij onder toezicht staan van een persoon die verantwoordelijk is voor hun veiligheid of geleerd hebben het op een veilige manier te gebruiken en zich bewust zijn van de risico's die het gebruik van het toestel met zich meebrengt.

Kinderen mogen niet met het apparaat spelen. Reiniging en onderhoud van het toestel mogen niet worden uitgevoerd door kinderen, tenzij zij 15 aan of ouder zijn en onder toezicht staan.

Zorg ervoor dat kinderen die jonger zijn dan 8 jaar uit de buurt blijven van het toestel of de aansluitkabel.

Accessoires altijd op de juiste manier in de binnenruimte plaatsen. → "Voor het eerste gebruik" op pagina 111

BLAUPUNKT 5C49K1860 - Gebruik volgens de voorschriften - 1

Belangrijke veiligheidsvoorschriften

Algemeen

⚠ Waarschuwing – Risico van brand!

Brandbare voorwerpen die in de binnenruimte worden bewaard kunnen vlam vatten. Bewaar geen brandbare voorwerpen in de binnenruimte. Open nooit de deur wanneer er sprake is van rookontwikkeling in het apparaat. Het toestel uitschakelen en de stekker uit het stopcontact halen of de zekering in de meterkast uitschakelen.

- Wanneer de apparaatdeur geopend wordt, ontstaat er een luchtstroom. Het bakpapier kan dan de verwarmingselementen raken en vlam vatten. Tijdens het voorverwarmen mag er nooit bakpapier los op de toebehoren liggen. Verzwaar het bakpapier altijd met een vorm. Bakpapier alleen op het benodigde oppervlak leggen. Het bakpapier mag niet uitsteken over de toebehoren.

- Het toestel wordt zeer heet. Wordt het apparaat in een inbouwmeubel met decordeur geplaatst, dan ontstaat er een concentratie van hitte wanneer de deur gesloten is. Het toestel alleen gebruiken met open decordeur.

⚠ Waarschuwing – Kans op een elektrische schok!

- Ondeskundige reparaties zijn gevaarlijk. Reparaties en de vervanging van beschadigde aansluitleidingen mogen uitsluitend worden uitgevoerd door technici die zijn geïnstrueerd door de klantenservice. Is het apparaat defect, haal dan de stekker uit het stopcontact of schakel de zekering in de meterkast uit. Contact opnemen met de klantenservice.

- De kabelisolatie van hete toestelonderdelen kan smelten. Zorg ervoor dat er nooit aansluitkabels van elektrische toestellen in contact komen met hete onderdelen van het apparaat.

■ Binnendringend vocht kan een schok veroorzaken. Geen hogedrukreiniger of stoomreiniger gebruiken.

- Binnendringend vocht kan een schok veroorzaken. Stel het apparaat nooit bloot aan grote hitte en vochtigheid. Het toestel alleen gebruiken in gesloten ruimtes.

  • Een defect toestel kan een schok veroorzaken. Een defect toestel nooit inschakelen. De netstekker uit het stopcontact halen of de zekering in de meterkast uitschakelen. Contact opnemen met de klantenservice.
    ■ Het apparaat werkt met hoogspanning. Nooit de behuizing verwijderen.

⚠ Waarschuwing – Risico van verbranding!

  • Het toestel wordt zeer heet. Nooit de hete vlakken in de binnenruimte of verwarmingselementen aanraken. Het apparaat altijd laten afkoelen. Zorg ervoor dat er geen kinderen in de buurt zijn.
    ■ Toebehoren of vormen worden zeer heet. Neem hete toebehoren en vormen altijd met behulp van een pannenlap uit de binnenruimte.
  • Alcohol dampen kunnen in de binnenruimte vlam vatten. Nooit gerechten klaarmaken die een hoog percentage alcohol bevatten. Alleen kleine hoeveelheden drank met een hoog alcoholpercentage gebruiken. De deur van het toestel voorzichtig openen.

⚠ Waarschuwing – Risico van verbranding!

  • Bij het openen van de apparaatdeur kan hete stoom vrijkomen. De deur van het toestel voorzichtig openen. Zorg ervoor dat er geen kinderen in de buurt zijn.
  • Door water in de hete binnruimte kan hete waterdamp ontstaan. Nooit water in de hete binnenruimte gieten.

⚠ Waarschuwing – Risico van letsel!

Wanneer er krassen op het glas van de apparaatdeur zitten, kan dit springen. Geen schraper, scherpe of schurende schoonmaakmiddelen gebruiken.

Magnetron

⚠ Waarschuwing – Risico van verbranding!

- Het is gevaarlijk om het apparaat niet volgens de voorschriften te gebruiken. Het drogen van gerechten of kleding, het verwarmen van pantoffels, pitten- of graankussens, sponzen, vochtige schoonmaakdoekjes e.d. is niet toegestaan. Voorwerpen zoals oververhitte pantoffels, pitten- of graankussen, sponzen, vochtige schoonmaakdoekjes e.d. kunnen verbranding tot gevolg hebben

■ Levensmiddelen kunnen vlam vatten. Nooit levensmiddelen opwarmen in verpakkingen die bestemd zijn om ze warm te houden. Levensmiddelen nooit zonder toezicht verwarmen in voorwerpen van kunststof, papier of ander brandbaar materiaal.
Bij de magnetron nooit een te groot vermogen of te lange tijdsduur instellen. Houd u aan de opgaven in deze gebruiksaanwijzing.
Nooit levensmiddelen drogen met de magnetron.
Nooit levensmiddelen met weinig water, zoals bijv. brood, met een te hoog magnetronvermogen of te lange -tijd ontdooien of verwarmen.
- Spijsolie kan vlam vatten. Warm nooit uitsluitend spijsolie op met de magnetron.

⚠ Waarschuwing – Kans op explosie!

Vloeistof of andere voedingsmiddelen in dicht afgesloten vormen kunnen exploderen. Nooit vloeistof of andere voedingsmiddelen verhitten in dicht afgesloten vormen.

⚠ Waarschuwing – Risico van verbranding!

■ Levensmiddelen met een vaste schil of pel kunnen tijdens, maar ook nog na het opwarmen, exploderen. Nooit eieren koken in de schil of hardgekookte eieren opwarmen. Nooit schaal- en kreeftachtige dieren koken. Bij spiegeleieren of eieren in een glas dient u eerst de dooier door te prikken. Bij levensmiddelen met een vaste schil of pel, bijv. appels, tomaten, aardappelen en worstjes, kan de schil knappen. Prik voor het opwarmen gaatjes in de schil of pel.
- De warmte wordt niet gelijkmatig verdeeld in de babyvoeding. Warm nooit babyvoeding op in gesloten vormen. Verwijder altijd het deksel of de speen. Na het verwarmen goed roeren of schudden. Controleer de temperatuur voordat u het kind de voeding geeft.
■ Verhitte gerechten geven warmte af. De vormen kunnen heel heet worden. Neem vormen en toebehoren altijd met behulp van een pannenlap uit de binnenruimte.
- De verpakking van luchtdicht verpakte levensmiddelen kan barsten. Houd u altijd aan de opgaven op de verpakking. Neem gerechten altijd met een pannenlap uit de binnenruimte.

  • Tijdens het gebruik worden de toegankelijke onderdelen heet. De hete onderdelen nooit aanraken. Zorg ervoor dat er geen kinderen in de buurt zijn.
  • Het is gevaarlijk om het apparaat niet volgens de voorschriften te gebruiken. Het drogen van gerechten of kleding, het verwarmen van pantoffels, pitten- of graankussens, sponzen, vochtige schoonmaakdoekjes e.d. is niet toegestaan. Voorwerpen zoals oververhitte pantoffels, pitten- of graankussen, sponzen, vochtige schoonmaakdoekjes e.d. kunnen verbranding tot gevolg hebben

⚠ Waarschuwing – Risico van verbranding!

- Bij het verwarmen van vloeistof kan er kookvertraging ontstaan. Dit houdt in dat de kooktemperatuur wordt bereikt zonder dat er bellen ontstaan. Al bij een kleine trilling van de vorm kan de hete vloeistof dan plotseling hevig overkoken en opspatten. Zorg ervoor dat er tijdens het verwarmen altijd een lepel in de vorm staat. Zo wordt kookvertraging voorkomen.

BLAUPUNKT 5C49K1860 - ⚠ Waarschuwing – Risico van verbranding! - 1

BLAUPUNKT 5C49K1860 - ⚠ Waarschuwing – Risico van verbranding! - 2

⚠ Waarschuwing – Risico van letsel!

■ Ongeschikte vormen kunnen barsten.
Vormen van porselein en keramiek kunnen kleine gaatjes hebben in de handgrepen en deksels. Achter deze gaatjes bevindt zich een lege ruimte. Als er vocht in deze ruimte komt, kan dit barsten veroorzaken in de vormen. Alleen vormen gebruiken die geschikt zijn voor de magnetron.
- Bij uitsluitend gebruik van de magnetronfunctie kunnen vormen van metaal of vormen met metalen coating leiden tot het ontstaan van vonken. Het apparaat raakt dan beschadigd. Bij uitsluitend gebruik van de magnetronfunctie zijn metalen vormen niet toegestaan.

⚠ Waarschuwing – Kans op een elektrische schok!

Het apparaat werkt met hoogspanning. Nooit de behuizing verwijderen.

⚠ Waarschuwing – Ernstig gezondheidsrisico!

■ Wanneer het apparaat verkeerd wordt gereinigd kan het oppervlak worden beschadigd. Er kan energie van de microgolven naar buiten komen. Het apparaat regelmatig schoonmaken en resten van voedingsmiddelen direct verwijderen. Zorg ervoor dat de binnenruimte, deurdichting, deur en deuraanslag altijd schoon zijn. → "Reinigen" op pagina 122
- Wanneer de deur van de binnenruimte of de deurdichting beschadigd is, kan er energie van microgolven vrijkomen. Het apparaat nooit gebruiken wanneer de deur van de binnenruimte, de deurdichting of de kunststof omlijsting van de deur beschadigd is. Contact opnemen met de servicedienst.
- Bij toestellen waarvan de afdekking van de behuizing niet is afgedekt komt microgolfenergie vrij. De afdekking van de behuizing nooit verwijderen. Neem voor onderhouds- of reparatiewerkzaamheden contact op met de klantendienst.

BLAUPUNKT 5C49K1860 - ⚠ Waarschuwing – Ernstig gezondheidsrisico! - 1

Oorzaken van schade

Algemeen

Attentie!

Water in de hete binnenruimte: – Nooit water in de hete binnenruimte gieten. Er ontstaat dan waterdamp. Door de verandering van temperatuur kan schade ontstaan.
■ Vochtige levensmiddelen: – Geen vochtige levensmiddelen langere tijd in de afgesloten binnenruimte bewaren. Sla geen gerechten op in het apparaat. Dit kan tot leiden tot corrosie.
- Condenswater in de binnenruimte: – Bij het deurvenster, de binnenwanden en op de bodem kan condenswater onstaan. Dit is normaal, de werking van de magnetron wordt hierdoor niet gehinderd. Neem om corrosie tegen te gaan het condenswater na de bereiding altijd weg.
- Afkoelen met de deur open: – De binnenruimte alleen laten afkoelen wanneer deze afgesloten is. Zorg ervoor dat er niets tussen de deur klemt. Ook wanneer de deur slechts op een kier openstaat, kunnen aangrenzende voorzijden van meubels op den duur worden beschadigd.
■ Sterk vervuilde dichting: – Als de dichting sterk vervuild is, sluit de deur tijdens het gebruik niet meer goed. De aangrenzende voorzijden van meubels kunnen worden beschadigd. De dichting altijd schoon houden.
De deur van het apparaat als vlak om op te zitten of iets op te plaatsen: – Niet op de open deur zitten of staan. Geen vormen of toebehoren op de deur plaatsen.
- Apparaat transporteren: – Het apparaat niet aan de deurgreep vasthouden of dragen. De deurgreep houdt op den duur het gewicht van het apparaat niet en kan afbreken.

Magnetron

Attentie!

  • Het ontstaan van vonken: – Metaal - bijv. de lepel in het glas - moet minstens 2 cm van de ovenwanden en de binnenkant van de deur verwijderd zijn. Door vonken kan het glas aan de binnenkant van de deur worden vernietigd.
  • Gebruik van de magnetron zonder etenswaar: – Wordt het toestel gebruikt zonder etenswaar erin, dan leidt dit tot overbelasting. Het toestel nooit inschakelen als er geen gerecht in de binnenruimte staat. Een uitzondering hierop is de korte serviestest, zie het hoofdstuk Magnetron, servies.
    ■ Magnetron-popcorn: — Nooit een te hoog magnetronvermogen instellen. Door overbelasting kan de deurruit barsten. Maximaal 600 watt gebruiken. Leg de popcornzak altijd op een glazen bord.
    Aluminiumschalen: – Geen aluminiumschalen in het apparaat gebruiken. Het apparaat wordt door het ontstaan van vonken beschadigd.
    Aandrijving van de draaischijf: – Overgekookte vloeistof mag niet door de aandrijving van de draaischijf binnen in het apparaat komen. Houd het bereidingsproces in de gaten. Stel eerst een korte bereidingsduur in en verleng deze wanneer nodig.
  • Draaischijf: – De magnetron nooit gebruiken zonder draaischijf.

BLAUPUNKT 5C49K1860 - Attentie! - 1

Milieubescherming

Uw nieuwe apparaat is bijzonder energie-efficiënt. Hier krijgt u tips over de manier waarop u bij het gebruik van uw apparaat nog meer kunt besparen op energie en het apparaat op de juiste manier afvoert.

Energiebesparing

  • Het apparaat alleen voorverwarmen als dit in het recept of in de tabellen van de gebruiksaanwijzing wordt aangegeven.
  • Gebruik donkere, zwart gelakte of geëmailleerde bakvormen om te bakken. Deze nemen de hitte bijzonder goed op.
  • Open de apparaatdeur tijdens de bereiding zo weinig mogelijk.
    ■ Meerdere taarten of cakes kunt u het beste na elkaar bakken. De binnenruimte is dan nog warm. Daardoor is de baktijd voor het tweede gerecht korter. U kunt ook twee rechthoekige vormen naast elkaar in de binnenruimte plaatsen.
  • Bij langere bereidingstijden kunt u het apparaat 10 minuten voor het einde van de bereidingstijd uitzetten en de restwarmte gebruiken voor het afbakken.

Milieuvriendelijk afvoeren

Voer de verpakking op een milieuvriendelijke manier af.

BLAUPUNKT 5C49K1860 - Milieuvriendelijk afvoeren - 1

Dit apparaat is gekenmerkt in overeenstemming met de Europese richtlijn 2012/19/EU betreffende afgedankte elektrische en elektronische apparatuur (waste electrical and electronic equipment - WEEE). De richtlijn geeft het kader aan voor de in de EU geldige terugneming en verwerking van oude apparaten.

BLAUPUNKT 5C49K1860 - Milieuvriendelijk afvoeren - 2

Het apparaat leren kennen

In dit hoofdstuk geven we u uitleg over de indicaties en bedieningselementen. Daarnaast leert u verschillende functies van uw apparaat kennen.

Aanwijzing: Afhankelijk van het apparaattype zijn kleuren detailafwijkingen mogelijk.

Bedieningspaneel

Via het bedieningspaneel stelt u met behulp van touchvelden en een instelgebied de verschillende functies van uw apparaat in. Het display geeft de actuele instellingen weer.

Wanneer het apparaat ingeschakeld is, toont het overzicht het bedieningspaneel met alle symbolen van het display.

BLAUPUNKT 5C49K1860 - Bedieningspaneel - 1

text_image (888)W 8(8.88)°C kg minh mins ① - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 1 2 3 + - +

1 Display

Op het display zijn symbolen van actieve functies en de tijdfuncties te zien.

2 Touch-velden

Achter de touch-velden liggen sensoren. Tip op het symbool om de functie te kiezen.

3 Instelgebied

In het instelgebied stelt u de temperatuur voor de verwarmingsmethode in of kiest u de instelling voor andere functies.

Touch-velden en display

Met de touch-velden kunt u verschillende extra apparaatfuncties instellen. Op het display ziet u de bijbehorende waarden.

Touch-velden

De betekenis van de verschillende touch-velden wordt hier kort uitgelegd.

Symbool Betekenis
1Aan/Uit Apparaat in- of uitschakelen
3Magnetron Vermogensstanden van de magnetron kiezen, of de magnetronfunctie samen met een verwarmingsmethode inschakelen.
...Verwarmingsmethoden Verwarmingsmethoden in de focus plaatsen. In het instelgebied stelt u de verwarmingsmethode in.
WProgramma's Programma's in de focus plaatsen. In het instelgebied stelt u de programma's in.
4Temperatuur/Gewicht Temperatuur/ Gewicht in de focus plaatsen. In het instelgebied stelt u de temperatuur of het gewicht in.
Kinderslot Door lang tippen het kinderslot active-ren/deactiveren
Snel voorverwar-menSnel voorverwarmen activeren / deactiveren
Aquaclean Reinigingsfunctie activeren
TijdfunctiesTijdfuncties kiezen en instellen in hetinstelgebied.
Start/StopWerking starten of onderbrekenAanwijzing: Door lang te drukkenwordt de werking beëindigd, de instellingen van de gekozen functie wordenteruggezet naar de standaardwaarden.

Display

Het display is zo ingedeeld dat u de opgaven passend bij elke situatie met één blik kunt aflezen.

De waarde die u kunt instellen staat in de focus. De focus wordt weergegeven door een haakje om de instelwaarde.

De waarde in de focus kan direct in het instelgebied worden gewijzigd.

BLAUPUNKT 5C49K1860 - Display - 1

text_image (0 1:00) |→| min s

Display-elementen

De betekenis van de verschillende display-elementen wordt hier kort uitgelegd.

Symbool Betekenis
⚠️Wekker Is het symbool gemarkeerd, dan wordt op het display de wekkertijd weergegeven.
|→|Bereidingstijd Is het symbool gemarkeerd, dan wordt op het display de tijdsduur weergegeven.
Tijd Is het symbool gemarkeerd, dan wordt op het display de tijd weergegeven.
h min Uren/minuten Tijdsduur in uren en minuten
min s Minuten/secon-denTijdsduur in minuten en seconden
←○Kinderslot Is het symbool verlicht, dan is het kinderslot geactiveerd.
Snel voorverwar-menIs het symbool verlicht, dan is snel voorverwarmen geactiveerd.

Instelgebied

Het instelgebied werkt als een wiel. Wrijf met uw vinger naar links of rechts om de instelling te veranderen. Hoe sneller u wrijft, des te sneller het wiel loopt. Tip erop om het te onderbreken en de exacte instelling over te nemen.

Temperatuurindicatie

De thermometer rechts naast de temperatuurindicatie geeft aan dat het apparaat opwarmt.

Is er een verwarmingsmethode ingesteld, dan raken de balken van onderen naar boven rood gevuld, naarmate de binnenruimte verder opwarmt.

Bij de grillfunctie zijn de balken direct volledig verlicht.

Bij de magnetronfunctie zijn de balken niet verlicht.

Wanneer u voorverwarmt, is het optimale tijdstip voor het plaatsen van het gerecht bereikt zodra alle vier de balken rood verlicht zijn.

BLAUPUNKT 5C49K1860 - Temperatuurindicatie - 1

text_image (180)°C ≡

Aanwijzing: Door thermische traagheid kan de weergegeven temperatuur een beetje afwijken van de werkelijke temperatuur in de binnenruimte.

Nachtmodus

Om energie te besparen wordt de helderheid van het display van 22 tot 5.59 uur automatisch verminderd.

Functions

Uw apparaat beschikt over verschillende functies die het gebruik vergemakkelijken.

De precieze beschrijvingen hiervan vindt u in de betreffende hoofdstukken.

Functie Gebruik
Verwarmingsmethoden→ "Apparaat bedienen" op pagina 112Er zijn verschillende fijn afgestemde verwarmingsmethoden voor een optimale bereiding van uw gerechten.
Magnetron→ "De magnetron" op pagina 114Met de magnetron kunt u de gerechten sneller bereiden, verwarmen of ontdooien.
Gecombineerde werking met magnetronHiermee kunt u naast een verwarmingsmethode de magnetron inschakelen.
Basisinstellingen→ "Basisinstellingen" op pagina 121U kunt de basisinstellingen van uw apparaat aanpassen aan uw wensen.

Verwarmingsmethoden

Om altijd de juiste verwarmingsmethode voor uw gerecht te kunnen bepalen, geven wij hier uitleg over de verschillen en toepassingen.

Aan de hand van de afzonderlijke symbolen ziet u om welke verwarmingsmethoden het gaat.

Verwarmings-methodeTemperatuurGebruik
Hete lucht40 °C Gistdeeg laten rijzen, slagroom-taarten ontdooien.
100-230°CVoor het bakken en braden op één niveau.
GrillGrillstanden: 1 = zwak 2 = gemiddeld 3 = sterkVoor het grillen van platte stukken, zoals steaks, worstjes of toast, en voor het gratineren.
Circulatiegril-len100-230°CVoor het braden van gevogelte, hele vis en grotere vleesstukken.
Pizzastand100-230°CVoor het bereiden van pizza's en gerechten die veel warmte van onderen nodig hebben.

Voorgestelde waarden

Bij elke verwarmingsmethode geeft het apparaat een voorgestelde temperatuur of stand weer. U kunt deze overnemen of in het betreffende gebied veranderen.

Magnetron

U kunt m.b.v. diverse standen verschillende magnetronvermögens gebruiken, geschikt voor uiteenlopende soorten gerechten en manieren van bereiden. De magnetronstanden komen niet altijd overeen met het precieze aantal watt dat door het apparaat wordt gebruikt.

De volgende magnetronstanden zijn beschikbaar.

Magnetronstand maximale tijdsduur

90 1 uur 30 minuten
180 1 uur 30 minuten
360 1 uur 30 minuten
600 1 uur 30 minuten
900 watt 30 min.

U kunt de magnetronfunctie alleen of in combinatie met alle verwamingsmethoden gebruiken.

Uitzonderingen:

Magnetronstand 900W

Hete lucht 40°C

Hier leest u hoe u de magnetron kunt combineren met de verwarmingsmethoden:

Binnenruimte

Verschillende functies voor de binnenruimte vergemakkelijken het gebruik van uw apparaat. Zo wordt bijv. de binnenruimte volledig verlicht en een koelventilator beschermt het apparaat tegen oververhitting.

Apparaatdeur openen

Wanneer u tijdens het gebruik de apparaatdeur opent, wordt de werking stopgezet. Deuren sluiten en op het veld Doo tippen, om de werking voort te zetten.

Verlichting van de binnenruimte

De verlichting van de binnenruimte is tijdens het gebruik altijd aan. Wanneer de werking beeindigd wordt, gaat de verlichting uit.

De verlichting van de binnenruimte gaat aan wanneer u de apparaatdeur opent. Dit helpt u bijv. bij de reiniging van uw apparaat. Na ca. 15 minuten gaat de verlichting van de binnenruimte automatisch weer uit.

Koelventilator

Uw apparaat heeft een koelventilator. De koelventilator wordt bij het gebruik ingeschakeld. De warme lucht ontsnapt via de deur.

Na gebruik loopt de koelventilator een bepaalde tijd na.

Attentie!

De ventilatiesleuven niet afdekken. Dan raakt het apparaat oververhit.

Aanwijzingen

  • Bij gebruik van de magnetronfunctie blijft het apparaat koud. De koelventilator wordt echter toch ingeschakeld. Hij kan verder lopen, ook wanneer de magnetronfunctie al beëindigd is.
  • Bij het deurraam, de binnenwanden en op de bodem kan condenswater ontstaan. Dit is normaal, de werking van het apparaat wordt hierdoor niet gehinderd. Verwijder het condenswater na de bereiding.

Toebehoren

Hier krijgt u een overzicht over de meegeleverde accessoires en de manier waarop ze worden gebruikt.

Attentie!

Let er bij het uitnemen van servies op dat de draaischijf niet van plaats verandert. Zorg ervoor dat de draaischijf goed ingeklikt is. De draaischijf kan naar links of naar rechts draaien.

Bijbehorende accessoires

BLAUPUNKT 5C49K1860 - Bijbehorende accessoires - 1

Draaischijf

U kunt gerechten die bijzonder veel warmte nodig hebben direct op de draaischijf klaarmaken.

Aanwijzing: De draaischijf kan naar links en rechts draaien.Hij is snijvast. U kunt pizza's direct op de draaischijf in stukken snijden.

BLAUPUNKT 5C49K1860 - Draaischijf - 1

Laag rooster

Voor de magnetron en voor het bakken en braden met de ovenfunctie.

Aanwijzing: Plaats het rooster op de draaischijf.

BLAUPUNKT 5C49K1860 - Laag rooster - 1

Hoog rooster

Rooster om te grillen, bijv. van steaks, worstjes of toast of als plaats om iets op te zetten, bijv. voor platte ovenschalen.

Aanwijzing: Plaats het rooster op de draaischijf.

Extra toebehoren

Meer toebehoren kunt u kopen bij de klantenservice of in speciaalzaken.

Voor pizza's en groot, rond gebak.

Inzet voor de bereiding met stoom in magnetrons

Gerechten behoedzamer en sneller stomen.

BLAUPUNKT 5C49K1860 - Inzet voor de bereiding met stoom in magnetrons - 1

Voor het eerste gebruik

Voordat u uw nieuwe apparaat kunt gebruiken moet u enkele instellingen uitvoeren: Reinig daarnaast de binnenruimte en de toebehoren.

De machine dient afgemonteerd en aangesloten te zijn.

Draaischijf gebruiken

Plaats de draaischijf met de rolletjes "A", zoals in de afbeelding, op de houder "B" in het midden van de bodem van de binnenruimte.

BLAUPUNKT 5C49K1860 - Draaischijf gebruiken - 1

  • Gebruik het apparaat nooit zonder draaischijf
    ■ De draaischijf moet recht op de houder zijn geplaatst.
    ■ De draaischijf moet bij alle verwarmingsmethoden draaien.
    ■ U mag de draaischijf met maximaal 5 kg belasten.

Eerste gebruik

Na de stroomaansluiting of een stroomonderbreking verschijnt op het display het verzoek om de tijd in te stellen. Het kan enkele seconden duren tot de melding verschijnt.

Tijd instellen

Bij ingebruikname staat de tijdsweergave in de focus.

De waarde 12:00 knippert op het display en het symbool is verlicht. Stel de tijd in.

  1. In het instelgebied de tijd instellen.
  2. Tip op het veld ☐.

De tijd is ingesteld.

Tijd wijzigen

  1. Twee keer op het veld □ tippen. Op het display verschijnt het symbool □ en de tijd.
  2. In het instelgebied de tijd instellen.
  3. Tip op het veld □.
    De tijd is ingesteld.

Aanwijzingen

■ Wanneer na het instellen van de tijd niet op het veld ▼ wordt getipt, wordt de ingestelde waarde na enkele seconden automatisch overgenomen.
■ U kunt de tijdinstelling op elk moment wijzigen door op het veld ☐ te tippen.
- Om het stand-by verbruik van uw apparaat te verminderen kunt u de tijdsweergave uitschakelen.

Binnenruimte en toebehoren reinigen

Voordat u voor het eerst gerechten klaarmaakt met het apparaat dient u de binnenruimte en de toebehoren te reinigen.

Binnenruimte reinigen

Om de geur van het nieuwe te verwijderen, warmt u de binnenruimte op. Deze dient leeg en gesloten te zijn. Ideaal hiervoor is een uur met hete lucht op 180°C. Let erop dat zich geen verpakkingsresten in de binnenruimte bevinden.

  1. Tip op het veld □. Standaard is de verwarmingsmethode Hete lucht Ⓧ ingesteld.
  2. Tip op het veld 📁.
  3. In het instelgebied 180°C instellen.
  4. Tip op het veld ▷□□. Het apparaat begint op te warmen.

Na een uur het apparaat uitschakelen. Tip hiervoor op het veld ①.

Toebehoren reinigen

Reinig de toebehoren voor het eerste gebruik grondig met warm zeepsop en een zacht schoonmaakdoekje.

BLAUPUNKT 5C49K1860 - Toebehoren reinigen - 1

Apparaat bedienen

U heeft de bedieningselementen en hun werking al leren kennen. Nu leggen we uit hoe u het apparaat instelt. U komt te weten wat er bij het in- en uitschakelen gebeurt en hoe u de functies instelt.

Apparaat in- en uitschakelen

Uw apparaat moet eerst ingeschakeld worden voordat u iets kunt instellen.

Aanwijzing: Het kinderslot kan alleen worden ingesteld als het apparaat uitgeschakeld is. Sommige indicaties blijven ook te zien op het display wanneer het apparaat uitgeschakeld is.

Schakel het apparaat uit wanneer u het niet nodig heeft. Wanneer er langere tijd niets is ingesteld, gaat het apparaat automatisch uit.

Apparaat inschakelen

Tip op het veld ①.

Op het display verschijnt een standaardwaarde in de focus. Het apparaat is klaar voor gebruik.

In de afzonderlijke hoofdstukken kunt u nalezen hoe u de functies instelt.

Apparaat uitschakelen

Tip op het veld ①.

Een eventueel lopende functie wordt afgebroken.

Op het display verschijnt de tijd.

Aanwijzing: U kunt in de basisinstellingen vastleggen of de tijd wel of niet wordt weergegeven wanneer het apparaat uitgeschakeld is.

Gebruik

Enkele bedieningsstappen zijn bij het gebruik van alle functies gelijk. Hierna leert u de fundamentele bedieningsstappen kennen.

In werking stellen

Tip op het veld ▷□□.

De instellingen worden weergegeven op de display.Wanneer er een tijdsduur is ingesteld, loopt deze zichtbaar af.

Aanwijzing: Ook door het openen van de apparaatdeur wordt het programma stopgezet. Apparaatdeur sluiten en op het veld ▷□□ tippen.

Werking onderbreken

  1. Op het veld ▷□□ tippen of de apparaatdeur openen. De werking wordt onderbroken, de LED ▷□□ knippert.
  2. De apparaatdeur sluiten.
  3. Tip op het veld ▷. De werking wordt voortgezet, de LED ▷ brandt.

Functie instellen.

Nadat er een functie gekozen is, verschijnen de voorgestelde waarden op het display. U kunt deze instelling direct starten.

In principe geldt:

  1. In het betreffende veld op de gewenste functie tippen.
  2. In het instelgebied andere instellingen uitvoeren.
  3. Tip op het veld ▷□□.
    Het programma wordt gestart.

Verwarmingsmethode en temperatuur instellen

Het voorbeeld in de afbeelding: Hete lucht ⚙ bij 200°C

  1. Tip op het veld ⋯.

BLAUPUNKT 5C49K1860 - Verwarmingsmethode en temperatuur instellen - 1

text_image 160°C - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

Standaard is de verwarmingsmethode Hete lucht Ⓧ ingesteld. Op het display verschijnt als voorgestelde temperatuur 160°C.

  1. Tip op het veld 📁.

BLAUPUNKT 5C49K1860 - Verwarmingsmethode en temperatuur instellen - 2

text_image (160)°C - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

De temperatuur staat in de focus.

  1. In het instelgebied de temperatuur op 200°C instellen.
  2. Tip op het veld ▷□□.

BLAUPUNKT 5C49K1860 - Verwarmingsmethode en temperatuur instellen - 3

text_image (200)°C - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

Het apparaat begint op te warmen. De temperatuurindicatie wordt gevuld.

U kunt de temperatuur op elk moment in het instelgebied veranderen.

Aanwijzing: Na het opwarmen zijn geringe temperatuurschommelingen normaal, afhankelijk van de verwarmingsmethode.

Tijdsduur instellen

  1. Verwarmingsmethode en temperatuur instellen.
  2. Op het veld □ tippen tot het symbool |→| in de focus staat.
  3. In het instelgebied de gewenste tijdsduur instellen.
  4. Tip op het veld ▷□□.
    Het apparaat begint op te warmen. U kunt het verloop van de tijdsduur aflezen.

Werking onderbreken

  1. Op het veld ▷□□ tippen of de apparaatdeur openen. De werking wordt onderbroken, de LED ▷□□ knippert.
  2. De apparaatdeur sluiten.
  3. Tip op het veld ▷□□.
    De werking wordt voortgezet, de LED ▷ brandt.

Programma afbreken

Tip op het veld ①.

Het programma wordt afgebroken en alle instellingen worden gewist.

Aanwijzing: Nadat het programma onderbroken of afgebroken is, kan de koelventilator verder lopen.

Snel voorverwarmen

Met de functie Snel voorverwarmen bereikt uw apparaat de ingestelde temperatuur bijzonder snel.

Gebruik Snel voorverwarmen bij ingestelde temperaturen boven de 100 °C. Voor de volgende verwarmingsmethoden is de functie Snel voorverwarmen beschikbaar:

■ Hete lucht (uitzondering: hete lucht 40 °C)
Circulatiegrill
Pizzastand

Om een gelijkmatig resultaat te krijgen, plaatst u het gerecht pas in de binnenruimte wanneer het snel voorverwarmen beëindigd is.

  1. Verwarmingsmethode en temperatuur instellen.
  2. Tip op het veld 🎄. Op het display is het symbool 🎄 verlicht.
  3. Tip op het veld ▷. Het apparaat begint op te warmen. De LED°▶□ brandt.

Het snel voorverwarmen is beëindigd

Er klinkt een signaal. Het symbool verdwijnt van het display. Het apparaat uitschakelt loopt verder met de ingestelde verwarmingsmethode en temperatuur. Plaats het gerecht in de binnenruimte.

Het snel voorverwarmen afbreken

Tip op het veld „Het symbool „verdwijnt van het display. Het apparaat loopt verder met de ingestelde verwarmingsmethode en temperatuur.

Aanwijzing: Het snel voorverwarmen wordt na uiterlijk 15 minuten automatisch gedeactiveerd.

Automatische veiligheidsuitschakeling

De automatische veiligheidsuitschakeling wordt geactiveerd wanneer het apparaat gedurende langere tijd in gebruik is zonder ingestelde tijdsduur. Het moment waarop uw apparaat uitschakelt, is afhankelijk van de ingestelde functie en temperatuur.

■ Hete lucht 40 °C: 24 uur
■ Hete lucht 100-230 °C: 5 uur
■ Circulatiegrill en pizzastand: 5 uur
Grill: 90 minuten

Voorbeeld: Gebruikt u het apparaat met hete lucht bij 160 °C, dan schakelt het na ca. 5 uur automatisch uit. Op het display verschijnt E2. Het apparaat gaat uit. Druk ter bevestiging op het veld ▷III.

BLAUPUNKT 5C49K1860 - Automatische veiligheidsuitschakeling - 1

De magnetron

Met de magnetron kunt u de gerechten bijzonder snel bereiden, verwarmen of ontdooien. U kunt de magnetron alleen, of in combinatie met de grill gebruiken.

Om de magnetron optimaal te kunnen gebruiken, dient u de aanwijzingen over de vormen in acht te nemen. Zie ook de opgaven in de toepassingstabellen aan het einde van de gebruiksaanwijzing.

Vormen

Niet alle vormen zijn geschikt voor de magnetron. Gebruik alleen vormen die geschikt zijn voor de magnetron. Dan worden de gerechten verwarmd en raakt het apparaat niet beschadigd.

Geschikte vormen

Geschikt zijn hittebestendige vormen van glas, glaskeramiek, porselein, keramiek of temperatuurbestendige kunststof. Deze materialen laten microgolven door.

U kunt ook servies gebruiken. Zo hoeft u de gerechten niet over te brengen. Gebruik alleen servies met goud-of zilverdecor wanneer de fabrikant garandeert dat het geschikt is voor de magnetron.

Ongeschikte vormen

Metalen servies is niet geschikt. Metaal laat geen microgolven door. In gesloten metalen vormen blijven de gerechten koud.

Attentie!

Ontstaan van vonken: metalen voorwerpen, zoals een lepel in een glas, moeten minstens 2 cm van de wanden van de binnenruimte en de binnenkant van de deur verwijderd zijn. Vonken kunnen de binnenste deurruit aantasten.

Vormtest

Schakel de magnetron nooit in als er geen gerecht in staat. De enige uitzondering hierop is de korte vormtest.

Wanneer u niet zeker weet of een vorm geschikt is voor de magnetron, doet u deze test:

  1. Plaats de lege vorm 12 - 1 minuut bij maximaal vermogen in het apparaat.
  2. Controleer tussentijds de temperatuur van de vorm. De vorm moet koud of handwarm blijven.

Wordt hij heet of ontstaan er vonken, dan is hij niet geschikt.

Breek de test af.

BLAUPUNKT 5C49K1860 - Vormtest - 1

Waarschuwing – Risico van verbranding!

Tijdens het gebruik worden de toegankelijke onderdelen heet. De hete onderdelen nooit aanraken. Zorg ervoor dat er geen kinderen in de buurt zijn.

Magnetronstanden

De magnetronvermögens zijn standen en komen niet altijd overeen met het precieze aantal watt dat door het apparaat wordt gebruikt.

De volgende magnetron-standen zijn beschikbaar.

Magne-tronstandmaximale tijdsduur Gebruik
90 1 uur 30 minuten Voor het ontdooien van kwetsbare gerechten.
180 1 uur 30 minuten Voor het ontdooien en verder bereiden.
360 1 uur 30 minuten Voor het bereiden van vlees en het opwarmen van kwetsbare gerechten.
600 1 uur 30 minuten Voor het opwarmen en bereiden van gerechten.
900 watt 30 minuten Voor het verwarmen van vloeistoffen.

Voorgestelde waarden:

Bij elke magnetronstand stelt het apparaat een tijdsduur voor. U kunt deze overnemen of in het betreffende gebied veranderen.

De maximale instelling is bestemd voor het verwarmen van vloeistoffen. Ter bescherming van het apparaat wordt het maximale vermogen van de magnetron na enige tijd gereduceerd. Nadat het apparaat enige tijd is afgekoeld is het volle vermogen weer beschikbaar.

Intervallen van de tijdinstelling

De interval bij het instellen van de gebruiksduur verandert naarmate de duur langer wordt.

Gebruiksduur Interval
0 - 1 minuut 5 seconden
1 - 3 minuten 10 seconden
3 - 15 minuten30 seconden
15 minuten - 1 uur1 minuut
1 uur - 1 uur 30 minuten5 minuten

Magnetron instellen

Voorbeeld: magnetronvermogen 600 W, tijdsduur 5 min.

  1. Tip op het veld ≡.

Het apparaat is klaar voor gebruik. Op het display wordt als voorgestelde waarde het maximale magnetronvermogen van 900 watt weergegeven. Dit kan op elk moment worden gewijzigd.

  1. Selecteer de gewenste vermogensstand in het instelgebied.

BLAUPUNKT 5C49K1860 - Magnetron instellen - 1

text_image (5:00)W 0 1:00 i→i min s - ⏱ ... 餐 料 灵 网 网 = S S S S S V + - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

Op het display worden het magnetronvermogen en een voorgestelde tijdsduur weergegeven.

  1. Tip op het veld □.
  2. In het instelgebied de gewenste tijdsduur instellen.

Aanwijzing: U kunt ook eerst de tijdsduur en daarna het magnetronvermogen instellen.

BLAUPUNKT 5C49K1860 - Magnetron instellen - 2

text_image 6:00 w (05:00)→1 min s - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
  1. Tip op het veld ▷□□.

BLAUPUNKT 5C49K1860 - Magnetron instellen - 3

text_image 600 W (04:59)→1 min s - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

De tijdsduur loopt af op het display. De LED ^ D ^III brandt.

Aanwijzingen

■ Wanneer u het apparaat inschakelt, verschijnt als voorstel altijd het hoogste magnetron-vermogen op het display.
■ Wanneer u de apparaatdeur tussentijds opent, kan de koelventilator doorlopen.

De tijdsduur is afgelopen

Er klinkt een signaal. Apparaatdeur openen of op een willekeurig veld tippen.

Tijdsduur veranderen

  1. Op het veld □ tippen tot het symbool |→| in de focus staat.
  2. In het instelgebied de tijdsduur wijzigen. Na enkele seconden wordt de verandering overgenomen.

Magnetronvermogen veranderen

  1. Tip op het veld ☒.
  2. In het instelgebied de gewenste vermogensstand kiezen.

Werking onderbreken

  1. Op het veld ▷□□ tippen of de apparaatdeur openen. De werking wordt onderbroken, de LED ▷□□ knippert.
  2. De apparaatdeur sluiten.
  3. Tip op het veld ▷□□.
    De werking wordt voortgezet, de LED ▷ brandt.

Programma afbreken

Tip op het veld ①.

Het programma wordt afgebroken en alle instellingen worden gewist.

Aanwijzing: Nadat het programma onderbroken of afgebroken is, kan de koelventilator verder lopen.

Magnetron-combi instellen

U kunt de magnetronfunctie combineren met alle verwarmingsmethoden. Het apparaat warmt op en tegelijkertijd wordt de magnetron ingeschakeld. Zo is uw gerecht sneller klaar.

Combinatiemogelijkheden

Hete lucht
Circulatiegrill
Pizzastand
Grill

Uitzonderingen:

Magnetronstand 900W
Hete lucht 40°C

Combinatiefunctie instellen

Voorbeeld: Hete lucht Ⓧ190°C met magnetron 360 W, 17 minuten.

  1. Tip op het veld ☐.
    Het apparaat is klaar voor gebruik. Op het display wordt als voorgestelde waarde het maximale magnetronvermogen van 900 watt weergegeven. Dit kan op elk moment worden gewijzigd.
  2. In het instelgebied 360 W instellen.
    Op het display worden het magnetronvermogen en een voorgestelde tijdsduur weergegeven.
  3. Tip op het veld □.
  4. In het instelgebied de verwarmingsmethode Hete lucht Ⓧ instellen.
    Op het display verschijnt een voorstel voor de temperatuur.
  5. Tip op het veld
  6. In het instelgebied de temperatuur instellen op 190°C.

  7. Tip op het veld ☐.

  8. In het instelgebied de gewenste tijdsduur van 17 minuten instellen.

  9. Tip op het veld ▷. Het programma start, de LED ▷ brandt. U kunt het verloop van de tijdsduur aflezen.

De tijdsduur is afgelopen

Er klinkt een signaal, het symbool ▷□□ is niet meer verlicht. Combi is geëindigd. Op een willekeurig veld tippen om het geluidssignaal te beeindigen.

Magnetronvermogen veranderen

  1. Tip op het veld ≡.

  2. In het instelgebied de gewenste vermogensstand kiezen.

Werking onderbreken

  1. Op het veld ▷□□ tippen of de apparaatdeur openen. De werking wordt onderbroken, de LED ▷□□ knippert.
  2. De apparaatdeur sluiten.
  3. Tip op het veld ▷. De werking wordt voortgezet, de LED ▷ brandt.

Programma afbreken

Tip op het veld ①.

Het programma wordt afgebroken en alle instellingen worden gewist.

Aanwijzing: Nadat het programma onderbroken of afgebroken is, kan de koelventilator verder lopen.

De binnenruimte drogen

U dient de binnenruimte na afloop van het programma droog te maken, zodat er geen vocht achterblijft.

Binnenruimte opwarmen

Om te drogen de binnenruimte opwarmen, zodat er vocht in verdampt.Open na afloop de apparaatdeur, zodat de waterdamp uit de binnenruimte verdwijnt.

  1. Apparaat laten afkoelen.
  2. Grove verontreiniging in de binnenruimte direct verwijderen en vocht van de bodem afnemen.
  3. Het apparaat zo nodig met het veld ① inschakelen.
  4. Tip op het veld ☐. De keuzelijst met de verwarmingsmethoden verschijnt.
  5. In het instelgebied Circulatiegrill 📋 kiezen.
  6. Op het veld tippen en in het instelgebied 150^ instellen.
  7. Twee keer op het veld □ tippen. Het symbool Tijdsduur |→| is op het display gemarkeerd.
  8. In het instelgebied een tijdsduur van 15 minuten instellen.
  9. Met het veld ▷□□ het programma starten. Het drogen wordt gestart en na 15 minuten automatisch beeindigd.

De binnenruimte handmatig schoonmaken

  1. Apparaat laten afkoelen.
  2. Vervuiling uit de binnenruimte verwijderen.
  3. Binnenruimte met een spons droogmaken.
  4. Apparaatdeur 1 uur open laten, zodat de binnenruimte helemaal droog wordt.

Automatische programma's

Met de automatische programma's kunt u heel eenvoudig gerechten klaarmaken.U kiest het programma en voert het gewicht van uw gerecht in.Het automatische programma neemt de optimale instelling over. U kunt kiezen uit 15 programma's.

Aanwijzingen

■ Neem het product uit de verpakking en weeg het. Kunt u het exacte gewicht niet invoeren, rond het dan naar boven of beneden af.
■ Plaats de levensmiddelen in de onverwarmde binnenruimte.
- Gebruik voor de programma's altijd vormen die hittebestendig en geschikt zijn voor de magnetron, bijv. van glas of keramiek. Neem hiervoor de aanwijzingen voor de accessoires in de programmatabellen in acht.
- Gebruik voor een optimaal bereidingsresultaat alleen ongeschonden levensmiddelen en vlees op koelkasttemperatuur. Gebruik bij diepvriesgerechten alleen levensmiddelen die direct uit de diepvries komen.

Programma instellen

Het voorbeeld in de afbeelding: programma 3 met een gewicht van 1 kilogram.

  1. Tip op het veld [fi]. Op het display verschijnt het eerste programmanummer en een voorstel voor het gewicht en de tijdsduur.

BLAUPUNKT 5C49K1860 - Programma instellen - 1

text_image (P01) 101 0.20 kg 09:40 min s - ⏻ ... + - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
  1. In het instelgebied het programmanummer 3 kiezen.

BLAUPUNKT 5C49K1860 - Programma instellen - 2

text_image (P03) 101 0.40 kg 14:20 min s - ⏻ - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
  1. Tip op het veld ☐. Op het display staat de gewichtsinstelling in de focus.

BLAUPUNKT 5C49K1860 - Programma instellen - 3

text_image P03 101 (0.40)kg 14:20 min s - ⏻ - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
  1. In het instelgebied een gewicht van 1 kilo instellen. Het apparaat stelt automatisch de tijdsduur in die bij het gewicht past.

BLAUPUNKT 5C49K1860 - Programma instellen - 4

text_image P03 101 (1.00)kg 28.20 i→i min s - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
  1. Tip op het veld >. Het programma start. De tijdsduur loopt zichtbaar af, de temperatuurbalk en de LED > zijn verlicht.

BLAUPUNKT 5C49K1860 - Programma instellen - 5

text_image P03 101 1.00 kg 28:19 min s -① - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - +

Aanwijzing: Na de start kunnen het programmanummer en het gewicht niet meer worden veranderd.

Het programma is beëindigd

Er klinkt een signaal. Het programma is beëindigd, het apparaat warmt niet meer op. Tip op het veld ①.

Aanwijzing: In het instelgebied kunt u de tijdsduur verlengen of een nieuwe tijdsduur instellen.

Programma wijzigen

  1. Ca. 4 seconden lang op het veld ▷□□ tippen. Het programma wordt teruggezet.
  2. Nieuw programma kiezen.

Werking onderbreken

  1. Op het veld ▷□□ tippen of de apparaatdeur openen. De werking wordt onderbroken, de LED ▷□□ knippert.
  2. De apparaatdeur sluiten.
  3. Tip op het veld ▷□□. De werking wordt voortgezet, de LED ▷□□ brandt.

Programma afbreken

Tip op het veld ①.

Het programma wordt afgebroken en alle instellingen worden gewist.

Aanwijzing: Nadat het programma onderbroken of afgebroken is, kan de koelventilator verder lopen.

Programmatabel

Programma-nr. Levensmiddel Gewichtsbereik in kgVorm / accessoires, in-schuifhoogteAanwijzingen
Ontdooien
P 01Gehakt 0,20 - 1,0 vlakke, open vormop het lage roosterGehakt dat al ontdooid is na het keren ver-wijderen.
P 02Vleesstukken 0,20 - 1,0 vlakke, open vormop het lage roosterVloeistof tijdens het keren verwijderen, in geen geval verder gebruiken en niet met andere levensmiddelen in aanraking laten komen.
P 03Kip, stukken kip 0,40 - 1,80 vlakke, open vormop het lage roosterVloeistof tijdens het keren verwijderen, in geen geval verder gebruiken en niet met andere levensmiddelen in aanraking laten komen.
P 04Brood 0,20 - 1,0 vlakke, open vormop het lage roosterBrood dient u alleen in de benodigde hoe-veelheid te ontdooien. Anders wordt het snel oudbakken. Maak de sneetjes zo mogelijk los van elkaar.
Bereidingsprogramma's
P 05Rijst 0,05 - 0,20 Vorm met dekselop het lage roosterGeen rijst in kookbuiltjes gebruiken. Rijst schuimt sterk tijdens het koken. Stel het brutogewicht (zonder vloeistof) in. Twee tot tweeënhalf keer zoveel vloeistof bij de rijst doen.
P 06Aardappels 0,15 - 1,0 Vorm met dekselop het lage roosterIn stukken van gelijke grootte snijden. Per 100 g 1 el water toevoegen.
P 07Groente 0,15 - 1,0 Vorm met dekselop het lage roosterIn stukken van gelijke grootte snijden. Per 100 g 1 el water toevoegen.
Combinatieprogramma's
P 08Ovenschotel, diepvries 0,40 - 1,20 Open vorm,op het lage roosterDe ovenschotel mag niet hoger zijn dan 3 cm.
P 09Kip, heel 0,50 - 2,0 Open vorm,op het lage roosterkant van de borst naar beneden.
P 10Rosbief, medium 0,50 - 1,5 Open vorm,op het lage rooster
P 11Gebraden varkenshals 0,50 - 2,0 Vorm met deksel,op het lage rooster
P 12Lamsvlees, medium0,80 - 2,0 Vorm met deksel, op het lage roosterLamsvlees van de schouder of lamsbout zonder been
P 13Gehakt 0,50 - 1,5 Open vorm,op het lage roosterHet gehakt mag niet hoger zijn dan 7 cm.
P 14Vis, heel0,30 - 1,0 Open vorm, op het lage roosterSnijd het vel van de vis van tevoren in. Leg de vis in de "zwemstand" in de vorm.
P 15Eenpansgerecht met rijst en verse ingrediënten0,05 - 0,20 Hoge vorm met deksel, op het lage roosterVoer alleen het gewicht van de rijst in. Geschikt zijn gerechten met rijst en groente, vis of gevogelte.Gebruik alleen verse ingrediënten.

BLAUPUNKT 5C49K1860 - Programma afbreken - 1

Tijdfuncties instellen

Uw apparaat heeft verschillende tijdfuncties. Met het touch-veld □ kunt u het menu opvragen en van de ene naar de andere functie gaan. Op het display zijn de symbolen van de beschikbare functies verlicht. De zojuist gekozen functie staat in de focus. Hierbij is naast het betreffende symbool een kleine driehoek verlicht.

Tijdfunctie Gebruik

⚠️Wekker De kookwekker functioneert als een eierwekker. Hij loopt onafhankelijk van het gebruik en andere tijdfuncties en het apparaat wordt hierdoor niet beïnvloed.
|→|Bereidingstijd Na afloop van een ingestelde tijdsduur eindigt de werking automatisch.
Tijd Zolang er geen andere functie op de voorgrond loopt, wordt de tijd op het display weergegeven.

Pas na het instellen van een verwarmingsmethode, kunt u de tijdsduur met het veld opvragen. De wekker kan op elk moment worden ingesteld.

Na afloop van een tijdsduur of wekkertijd klinkt er een signaal. U kunt het signaal voortijdig beëindigen door op het veld □ te tippen.

Aanwijzing: In de basisinstellingen kunt u instellen hoelang een signaal klinkt. → "Basisinstellingen" op pagina 121

Tijdinstellingen opvragen

Wanneer er meerdere tijdfuncties zijn ingesteld, zijn de bijbehorende symbolen op het display verlicht. U kunt het verloop van de tijdsduur aflezen.

Om Wekker ♂, Tijdsduur |→| of Tijd ☐ op te vragen zo vaak op het veld ☐ tippen tot het betreffende symbool in de focus staat. Tijdens het gebruik zijn alleen de wekker en de tijdsduur beschikbaar en in de stand-by functie alleen de wekker en de tijd. De waarde hiervoor verschijnt enkele seconden op het display.

Wekker instellen

U kunt de wekker gebruiken als een kookwekker. Hij loopt onafhankelijk van het apparaat. De wekker heeft een eigen signaal. Zo hoort u of de wekker of een tijdsduur afgelopen is.

  1. Op het veld □ tippen tot het symbool △ in de focus staat.

Op het display zijn het symbool △ en de tijdsymbolen verlicht.

  1. In het instelgebied de wekkertijd instellen. Na enkele seconden wordt de ingestelde tijd overgenomen. De wekker start. Op het display is het symbool ♂ verlicht en kunt u het verloop van de wekkertijd aflezen. De andere tijdsymbolen verdwijnen.

De wekkertijd is afgelopen

Er klinkt een signaal. Op het display staat 00:00. Op een willekeurig veld tippen om de wekker uit te schakelen.

Wekkertijd veranderen

In het instelgebied de wekkertijd wijzigen. Na enkele seconden wordt de wijziging overgenomen.

Wekkertijd wissen

In het instelgebied de wekkertijd naar 00:00 terugzetten. Na enkele seconden wordt de wijziging overgenomen. De wekker is uitgeschakeld.

Tijdsduur instellen

U kunt de bereidingstijd van uw gerecht op het apparaat instellen. Wanneer de tijdsduur afgelopen is, wordt het apparaat automatisch uitgeschakeld. De bereidingstijd wordt niet per ongeluk overschreden.

Voorbeeld in de afbeelding: verwarmingsmethode Grill met stand 3, tijdsduur 45 minuten.

  1. Tip op het veld □.
  2. In het instelgebied de verwarmingsmethode instellen.
  3. Tip op het veld 📁.
  4. Op het veld □ tippen tot het symbool |→| en de tijdsduur in de focus staan.

Aanwijzing: Afhankelijk van de verwarmingsmethode kan een voorgestelde waarde worden weergegeven.

BLAUPUNKT 5C49K1860 - Tijdsduur instellen - 1

text_image 3 [---]1→ mn 5 2x ① - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
  1. In het instelgebied een tijdsduur van 45 minuten instellen.

BLAUPUNKT 5C49K1860 - Tijdsduur instellen - 2

text_image 3 (45.00) m n s - ① - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
  1. Tip op het veld ▷□□.

De oven start. Op het display loopt de tijdsduur zichtbaar af en de LED > Brandt.

De tijdsduur is afgelopen

Er klinkt een signaal. Het apparaat warmt niet meer op. Op het display staat 00:00.

  1. Tip op het veld ☐.
    Het signaal verdwijnt.
  2. Tip op het veld ①.
    Het apparaat is uitgeschakeld.

Tijdsduur veranderen

  1. Op het veld □ tippen tot het symbool |→| in de focus staat.
  2. In het instelgebied de tijdsduur wijzigen. Na enkele seconden wordt de verandering overgenomen.

Tijdsduur wissen

In het instelgebied de tijdsduur terugzetten naar 00:00. Na enkele seconden wordt de wijziging overgenomen.

Aanwijzing: Wanneer de wekker ingesteld is eerst op het veld □ tippen tot het symbool |→| in de focus staat.

Tijd instellen

Na de aansluiting of na een stroomonderbreking is op het display het symbool ▼ verlicht en wordt voor de tijd de waarde 12:00 weergegeven. Stel de tijd in.

  1. In het instelgebied de tijd instellen.
  2. Tip op het veld ☐.
    De tijd is ingesteld.

Tijd wijzigen

  1. Tip meerdere keren op het veld □. Op het display staat het symbool Tijd □ in de focus.
  2. In het instelgebied de tijd wijzigen. Na enkele seconden wordt de ingestelde tijd overgenomen.

Tijdsweergave uit

U kunt de tijdsweergave in de basisinstellingen uitschakelen. → "Basisinstellingen" op pagina 121

Kinderslot

Om te voorkomen dat kinderen het apparaat per ongeluk inschakelen of instellingen wijzigen, is het voorzien van een kinderslot.

Activeren en deactiveren

Ca. 4 seconden lang op het veld □ tippen.

Op het display verschijnt het symbool =0. Er klinkt een signaal. Het kinderslot is geactiveerd of gedeactiveerd.

Aanwijzingen

■ Wanneer er een wekkertijd 🔊 is ingesteld, loopt deze verder. Zolang het kinderslot actief is, kan de wekkertijd niet worden veranderd.
- Geluidssignalen, bijv. na afloop van de wekkertijd, kunnen worden beeindigd door op een willekeurig veld te tippen.

BLAUPUNKT 5C49K1860 - Aanwijzingen - 1

Basisinstellingen

Er zijn verschillende instellingen beschikbaar om uw apparaat optimaal en eenvoudig te kunnen bedienen. U kunt nu deze instellingen naar wens wijzigen:

Basisinstellingen wijzigen

Het apparaat moet uitgeschakeld zijn.

  1. Enkele seconden lang op het veld □ tippen.
    Op het display verschijnt de eerste basisinstelling.
  2. In het instelgebied de basisinstelling wijzigen.
  3. Tip op het veld ☐.
    Op het display verschijnt de volgende basisinstelling.Met het veld ▼ kunt u alle basisinstellingen doorlopen en wijzigen in het instelgebied.
  4. Enkele seconden lang op het veld □ tippen. Alle instellingen zijn overgenomen.
    U kunt de instellingen op elk moment weer wijzigen.

Annuleren

Wilt u de veranderingen niet opslaan, tip dan op het veld ①.De basisinstellingen worden beëindigd zonder dat de gegevens worden opgeslagen.

Lijst met basisinstellingen

Afhankelijk van de uitvoering van uw apparaat zijn niet alle basisinstellingen beschikbaar.

Basisinstelling Mogelijkheden Toelichting
c01 Tijdsduur geluidssignaal2 = gemiddeld = 1 minuut1 = kort = 10 seconden3 = lang = 2 minutenSignaal na afloop van een tijdsduur of van de wekker
c02 Geluidssignaal-toets1 = aan0 = uit Geluidssignaal bij het indrukken van een toets
c03 Helderheid van het display3 = hoog1 = laag2 = gemiddeldHelderheid van het display instellen
c04 Tijdsweergave1 = aan0 = uit Tijd op het display weergeven
c05 Verlichting van de binnenruimte1 = aan0 = uit Verlichting van de binnenruimte in- en uitschakelen
c06 Fabrieksinstelling0 = uit1 = aan Apparaat terugzetten naar de fabrieksinstellingen
c07 Demonstratiemodus0 = uit1 = aan Demonstratiemodus in- en uitschakelenAanwijzing: De demonstratiemodus is alleen binnen de eerste 5 minuten na aansluiting van het apparaat zichtbaar.
c08 Instellen signaalvo-lume2 = gemiddeld1 = laag3 = hoogVolume van de bedie-ningssignalen wijzi-gen

BLAUPUNKT 5C49K1860 - Lijst met basisinstellingen - 1

Reinigen

Wanneer uw apparaat goed wordt onderhouden en schoongemaakt blijft het er lang mooi uitzien en goed functioneren. Hier leggen we uit hoe u het apparaat goed onderhoudt en schoonmaakt.

⚠ Waarschuwing – Risico van verbranding!

Het toestel wordt zeer heet. Nooit de hete vlakken in de binnenruimte of verwarmingselementen aanraken. Het apparaat altijd laten afkoelen. Zorg ervoor dat er geen kinderen in de buurt zijn.

⚠ Waarschuwing – Kans op een elektrische schok!

Binnendringend vocht kan een schok veroorzaken. Geen hogedrukreiniger of stoomreiniger gebruiken.

⚠ Waarschuwing – Risico van letsel!

Wanneer er krassen op het glas van de apparaatdeur zitten, kan dit springen. Geen schraper, scherpe of schurende schoonmaakmiddelen gebruiken.

Aanwijzing: Onaangename geurtjes, bijv. na de bereiding van vis, kunt u heel eenvoudig verwijderen. Doe een paar druppeltjes citroensap in een kopje water. Zet er altijd een lepel in, om kookvertraging te voorkomen. Verwarm het water 1 tot 2 minuten met maximaal magnetron-vermogen.

Geschikte schoonmaakmiddelen

Let op de opgaven in de tabellen om te voorkomen dat de verschillende oppervlakken door verkeerde schoonmaakmiddelen worden beschadigd. Afhankelijk van het apparaattype zijn bij uw apparaat niet alle voorzieningen beschikbaar.

Attentie!

Oppervlakteschade

Gebruik geen

■ scherpe of schurende schoonmaakmiddelen,
■ sterk alcoholhoudende schoonmaakmiddelen,
■ harde schuur- of schoonmaaksponsjes,
■ hogedrukreiniger of stoomreiniger of
■ speciale schoonmaakmiddelen voor de warmtereiniging.

Was nieuwe vaatdoekjes voor gebruik grondig uit.

Tip: Bijzonder aanbevelenswaardige schoonmaak- en verzorgingsmiddelen kunt u kopen bij de servicedienst. Houd u aan de betreffende aanwijzingen van de fabrikant.

Microvezeldoekje

Het microvezeldoekje is bijzonder geschikt voor het schoonmaken van gevoelige oppervlakken, zoals glas, glaskeramiek, roestvrij staal of aluminium. Het verwijdert in één keer vochtig en vethoudend vuil.

Bestelnr. 466 148

Onderhoudsdoekje voor roestvrijstalen oppervlakken

U kunt de oppervlakken behandelen met aanbevolen, goedgekeurde onderhoudsdoekjes (bij ons te bestellen). De doekjes zijn met olie geïmpregneerd en dienen ter bescherming tegen vingerafdrukken en krassen.

Bestelnr. 311 134

Onderhoudsolie voor moderne, roestvrijstalen oppervlakken

Dezelfde onderhoudsolie die in de doekjes zit, kan bij ons ook per fles worden besteld.

Bestelnr. 311 567

Vetoplosser

Voor een intensieve oppervlaktereiniging van hardnekkig vet.

Bestelnr. 311 781

Gebied Schoonmaakmiddelen

Voorzijde van het apparaatWarm zeepsop:Met een schoonmaakdoekje reinigen en met een zachte doek nadrogen. Voor het schoonmaken geen glasreiniger, metalen schraper of een schraper bestemd voor de vitrokeramische kookplaat gebruiken.
Display Afnemen met een microvezeldoek of een licht bevochtigd doekje. Niet nat afnemen..
Voorkant van het apparaat met roestvrij staalWarm zeepsop:Met een schoonmaakdoekje reinigen en met een zachte doek nadrogen. Kalk, vet, zetmeel en eiwitvlekken onmiddellijk verwijderen.Onder zulke vlekken kan corrosie ontstaan.Bij de servicedienst of in speciaalzaken zijn speciale schoonmaakmiddelen voor roestvrij staal verkrijgbaar. Voor het schoonmaken geen glasreiniger, metalen schraper of een schraper bestemd voor de vitrokeramische kookplaat gebruiken.
Binnenruimte van roestvrij staalWarm zeepsop of water met azijn:Met een schoonmaakdoekje reinigen en met een zachte doek nadrogen.Bij sterke verontreiniging: ovenreiniger, uitsluitend gebruiken in een onverwarmde binnenruimte. U kunt het beste een roestvrijstalen spons gebruiken. Gebruik geen ovenspray, schuurmiddelen of andere agressieve reinigingsproducten voor de oven. Ook schuursponsjes en ruwe sponsjes en schoonmaakmiddelen voor pannen zijn niet geschikt.Hierdoor ontstaan krassen op het oppervlak.De binnenvlakken grondig laten drogen.
Verlaagde deel in de binnenruimteVochtige doek:Er mag geen water door de aandrijving van de draaischijf binnen in het apparaat komen.
Gebied Schoonmaakmiddelen
Draaischijf en rolring Warm zeepsop: Brengt u de draaischijf weer in, dan moet hij goed inklikken.
Rooster Warm zeepsop: Reinigen met een reinigingsmiddel voor roestvrij staal of in de vaatwasmachine.
Ruiten van de deur Glasreiniger: Met een schoonmaakdoekje reinigen. Geenschraper voor de vitrokeramische kookplaat gebruiken.
Afdichting Warm zeepsop: Met een schoonmaakdoekje reinigen, niet schuren. Voor het schoonmaken geen metalen schraper of schraper voor de vitrokeramische kookplaat gebruiken .
Accessoires Warm zeepsop: Laten weken en met schoonmaakdoekje of een borstel schoonmaken.

Aanwijzingen

Geringe kleurverschillen op de voorzijde van het apparaat ontstaan door gebruik van verschillende materialen, zoals glas, kunststof en metaal.
- Donkere plekken bij de ruiten van de deur, lijkend op vegen, zijn lichtreflexen van de verlichting van de binnenruimte.

Aqualisis

Met de functie Aqualisis kan het apparaat in geval van lichte verontreiniging gemakkelijker worden schoongemaakt.

Het programma duurt 8 minuten.

Aqualisis inschakelen

  1. Een paar druppeltjes afwasmiddel in een kop water doen. Zet er ook een lepel in, om kookvertraging te voorkomen.
  2. Plaats de kop met de lepel in het midden van de draaischijf.
  3. Raak het veld > aan. Het apparaat wordt na ca. 8 minuten automatisch uitgeschakeld.

Vervolgens met een zachte doek de binnenruimte schoonmaken en grondig laten drogen.

BLAUPUNKT 5C49K1860 - Aqualisis inschakelen - 1

Wat te doen bij storingen?

Storingen worden vaak veroorzaakt door een kleinigheid. Probeer voordat u contact opneemt met de servicedienst de storing zelf op te lossen met behulp van de tabel.

⚠ Waarschuwing – Kans op een elektrische schok!

Ondeskundige reparaties zijn gevaarlijk. Reparaties en de vervanging van beschadigde aansluitleidingen mogen uitsluitend worden uitgevoerd door technici die zijn geïnstrueerd door de klantenservice. Is het apparaat defect, haal dan de stekker uit het stopcontact of schakel de zekering in de meterkast uit. Contact opnemen met de klantenservice.

Bij enkele foutmeldingen kunt u zelf voor een oplossing zorgen.

Wat te doen bij storingen?

Foutmelding Mogelijke oorzaak Oplossing / aanwijzing
Het apparaat werkt niet Stekker niet in het stopcontact gestoken. Steek de stekker in het stopcontact
Stroomonderbreking Controleer of de keukenverlichting werkt.
Zekering defect Controleer in de meterkast of de zekering voor het apparaat in orde is.
Verkeerde bediening Zekering in de meterkast uitschakelen. Na ca. 10 seconden weer inschakelen.
Op het display knippert 12:00 en het symbool is verlicht.Stroomonderbreking Tijd opnieuw instellen.
Het apparaat is niet in gebruik. Op het dis-play staat een tijdsduur.Na het instellen is niet op het veld >00 getipt.Op het veld >00 tippen of de instelling wissen door met de functiekeuzeknop een andere functie te kie-zen.
De magnetron werkt niet. De deur is niet helemaal gesloten. Ga na of er etensresten of een vreemd voorwerp tus-sen de deur geklemd zitten.
Het veld >00 is niet aangetipt.Tip op het veld >00.
De gerechten worden langzamer warm dan gebruikelijkEr is een te laag magnetronvermogen ingesteld.Stel een hoger magnetronvermogen in.
Er is een grotere hoeveelheid dan anders in het apparaat gedaan.Dubbele hoeveelheid - dubbele tijdsduur.
De gerechten zijn kouder dan gewoonlijk.Gerechten tussentijds omroeren of keren.
De magnetronfunctie wordt zonder duide-lijke reden afgebroken.De magnetron vertoont een storing.Neem contact op met de servicedienst wanneer deze fout zich meerdere keren voordoet.
Op het display verschijnt E 1.Thermische veiligheidsuitschakeling is geacti-veerd.Neem contact op met de servicedienst.
Op het display verschijnt E2.Automatische veiligheidsuitschakeling is geacti-veerd.Willekeurige toets aanraken of aan de draaiknop draaien.
Op het display verschijnt E3.De ovenfunctie vertoont een storing.Neem contact op met de servicedienst.
Op het display verschijnt E4.Thermische veiligheidsuitschakeling is geacti-veerd.Neem contact op met de servicedienst.
Op het display verschijnt E 11.Vocht in het bedieningspaneel.Bedieningspaneel laten drogen.
Op het display verschijnt E 17.Snel voorverwarmen mislukt.Neem contact op met de servicedienst.
Het apparaat kan worden ingesteld, maar warmt niet op. De dubbele punt knippert.De demoschakeling is geactiveerd.Demonstratiemodus in de basisinstellingen deactive-ren.Aanwijzing: De demonstratiemodus is alleen zicht-baar binnen de eerste 5 minuten na aansluiting van het apparaat.

BLAUPUNKT 5C49K1860 - ⚠ Waarschuwing – Kans op een elektrische schok! - 1

Servicedienst

Wanneer uw apparaat gerepareerd moet worden, staat onze servicedienst voor u klaar. Wij vinden altijd een passende oplossing, ook om een onnodig bezoek van medewerkers van de servicedienst te voorkomen.

E-nummer en FD-nummer

Geef aan de klantenservice altijd het productnummer (E-nr.) en het fabricagenummer (FD-nr.) van uw apparaat op, zodat wij u goed van dienst kunnen zijn. Het typeplaatje met de nummers vindt u aan de rechterkant wanneer u de deur van het apparaat opent. Om niet te lang te hoeven zoeken wanneer u de klantenservice nodig heeft, kunt u hier direct de gegevens van uw apparaat en het telefoonnummer van de servicedienst invullen.

E-nr.

FD-nr.

Servicedienst

Let erop dat het bezoek van een technicus van de servicedienst in het geval van een verkeerde bediening ook tijdens de garantietijd kosten met zich meebrengt.

De contactgegevens voor alle landen vindt u in de bijgaande klantenservicemap.

BLAUPUNKT 5C49K1860 - Servicedienst - 1

Voor u in onze kookstudio uitgetest.

U vindt hier een keur aan gerechten en de daarbij behorende optimale instellingen. Wij laten u zien welke verwarmingsmethode, temperatuur of welk magnetronvermogen het meest geschikt is voor uw gerecht. U krijgt informatie over de juiste accessoires en de hoogte waarop ze ingeschoven dienen te worden.U krijgt tips over vormen en de bereiding.

Aanwijzingen

  • De tabel geldt altijd voor producten die in de onverwarmde en lege binnenruimte worden geplaatst. Alleen voorverwarmen wanneer dit in de tabel wordt weergegeven. Verwijder voor het gebruik alle accessoires die u niet nodig heeft uit de binnenruimte.
    ■ Leg pas na het voorverwarmen bakpapier op de accessoires.
    ■ De opgegeven tijden in de tabellen zijn richtwaarden. Ze zijn afhankelijk van de kwaliteit en de aard van de levensmiddelen.
    ■ Maak gebruik van de meegeleverde accessoires. Bij de servicedienst of in speciaalzaken kunt u accessoires of extra accessoires kopen.
  • Gebruik altijd pannenlappen wanneer u hete accessoires of serviesgoed uit de binnenruimte neemt.

Ontdooien, verwarmen en garen met de magnetron

In de volgende tabellen vindt u vele mogelijkheden en instelwaarden voor de magnetron.

De aangegeven tijden in de tabellen zijn richtwaarden. Ze zijn afhankelijk van de vorm, de kwaliteit, de temperatuur en de aard van de levensmiddelen.

In de tabellen zijn vaak tijdsbereiken aangegeven. Stel eerst de kortste tijd in en verleng deze zo nodig.

Het kan zijn dat u andere hoeveelheden heeft dan in de tabellen staan aangegeven. Hiervoor geldt een vuistregel: dubbele hoeveelheid - bijna dubbele tijdsduur, halve hoeveelheid - halve tijdsduur.

Zet de vorm midden op het lage rooster. Zo kunnen de microgolven de gerechten van alle kanten bereiken.

Ontdooien

Aanwijzingen

■ Zet de diepvriesproducten in een open vorm op het rooster.
- Kwetsbare delen, bijv kippenvleugels en -poten of vette randen van braadstukken, kunt u afdekken met kleine stukken aluminiumfolie. De folie mag de wanden van de binnenruimte niet raken. Halverwege het ontdooien kunt u de aluminiumfolie verwijderen.
- De gerechten tussendoor 1 tot 2 maal keren of omroeren. Grote stukken meerdere keren omdraaien. Verwijder tijdens het keren de vloeistof die door het ontdooien is ontstaan.
■ Laat het ontdooide gerecht nog 10 tot 60 minuten rusten bij kamertemperatuur, zodat de temperatuur gelijkmatig wordt verdeeld. Bij gevogelte kunt u dan de ingewanden verwijderen.

Ontdooien Gewicht Magnetronvermogen in watt, tijdsduur in minutenAanwijzingen
Vlees, heel, van rund, kalf of varken (met en zonder been)800 g 180 W, 15 min. + 90 W, 10-20 min. meerdere malen keren
1 kg 180 W, 20 min. + 90 W, 15-25 min.
1,5 kg 180 W, 30 min. + 90 W, 20-30 min.
Vlees in stukken of plakken van rund, kalf of varken200 g 180 W, 3 min. + 90 W, 10-15 min. tijdens het keren de ontdooide delen van 500 g 180 W, 5 min. + 90 W, 15-20 min.elkaar scheiden
800 g 180 W, 8 min. + 90 W, 15-20 min.
Gehakt, gemengd 200 g 90 W, 10-15 min. zo vlak mogelijk invriezen
meerdere malen keren, al ontdooid vlees verwijderen
Gevogelte of stukken gevogete 600 g 180 W, 8 min. + 90 W, 10-15 min. tussendoor keren
Eend 2 kg 180 W, 20 min. + 90 W, 30-40 min. meerdere malen keren
Visfilet, viskotelet of plakken400 g 180 W, 5 min. + 90 W, 10-15 min.ontdooide delen van elkaar scheiden
Hele vis 300 g 180 W, 3 min. + 90 W, 10-15 min. -
Groente, bijv. erwten300 g 180 W, 10-15 min.tussendoor voorzichtig roeren
600 g 180 W, 10 min. + 90 W, 10-15 min.
Fruit, bijv. frambozen300 g 180 W, 7-10 min.tussendoor voorzichtig roeren en ontdooide delen van elkaar scheiden
500 g 180 W, 8 min. + 90 W, 5-10 min.
Boter, ontdooien125 g 180 W, 1 min. + 90 W, 2-4 min.Verpakking volledig verwijderen
250 g 360 W, 1 min. + 90 W, 2-4 min.
Heel brood500 g 180 W, 6 min. + 90 W, 5-10 min.tussendoor keren
1 kg 180 W, 12 min. + 90 W, 15-25 min.
Gebak, droog, bijv. cake500 g 90 W, 15-20 min.alleen voor gebak zonder glazuur, room of crème, stukken van elkaar scheiden
750 g 180 W, 5 min. + 90 W, 10-15 min.
Gebak, vochtig, bijv. vruchtentaart, kwarktaart500 g 180 W, 5 min. + 90 W, 10-15 min. alleen voor gebak zonder glazuur, room of 750 g 180 W, 7 min. + 90 W, 10-15 min.gelatine

Ontdooien, verhitten of garen van diepvriesgerechten

Aanwijzingen

  • Neem de kant-en-klare gerechten uit de verpakking In vormen die geschikt zijn voor de magnetron worden ze sneller en gelijkmatiger opgewarmd. Verschillende bestanddelen van de gerechten kunnen snel of minder snel worden opgewarmd dan andere.
  • Platte gerechten zijn sneller klaar dan hoge. Verdeel de gerechten daarom zo plat mogelijk in de vorm. U dient geen levensmiddelen in lagen op elkaar te leggen.

■ Dek de gerechten altijd af. Wanneer u geen geschikte deksel voor uw vorm heeft, neemt u een bord of speciaal folie voor de magnetron.
■ Tussendoor dient u de gerechten 2 tot 3 maal om te roeren of te keren.
Laat de gerechten nadat ze opgewarmd zijn nog 2 tot 5 minuten rusten, met het oog op een gelijkmatige temperatuurverdeling.
- Gebruik altijd keukenhandschoenen of pannenlappen wanneer u de vorm eruit neemt.
■ De eigen smaak van de gerechten blijft in hoge mate behouden. Daarom kunt u spaarzaam omgaan met zout en kruiden.

Ontdooien, verhitten of garen van diep-vriesgerechtenGewichtMagnetronvermogen in watt, tijds-duur in minutenAanwijzingen
Menu, schotel, kant-en-klaar gerecht300-400 g600 W, 10-15 min.Gerecht uit de verpakking nemen, voor het ver-warmen afdekken
Soep400-500 g600 W, 8-10 min.gesloten vorm
Eenpansgerechten500 g600 W, 10-15 min.gesloten vorm
1 kg600 W, 20-25 min.
Lapjes of stukken vlees in saus, bijv. goulash500 g600 W, 15-20 min.gesloten vorm
1 kg600 W, 25-30 min.
Ontdooien, verhitten of garen van diepvriesgerechtenGewicht Magnetronvermogen in watt, tijdsduur in minutenAanwijzingen
Vis, bijv. stukken filet 400 g 600 W, 10-15 min. afgedekt
800 g 600 W, 18-20 min.
Bijgerechten, bijv. rijst, pasta 250 g 600 W, 2-5 min. gesloten vorm; vloeistof toevoegen
500 g 600 W, 8-10 min.
Groente, bijv. erwten, broccoli, wortels300 g 600 W, 8-10 min.gesloten vorm; 1 el water toevoegen
600 g 600 W, 15-20 min.
Spinazie à la crème 450 g 600 W, 11-16 min. zonder toevoeging van water klaarmaken

Gerechten verhitten

⚠ Waarschuwing – Kans op verbrandingen!!

Bij het verwarmen van vloeistof kan er kookvertraging ontstaan. Dit houdt in dat de kooktemperatuur wordt bereikt zonder dat er bellen ontstaan. Al bij een kleine trilling van de vorm kan de hete vloeistof plotseling hevig overkoken en opspatten. Wanneer u vloeistof verhit, zet dan altijd een lepel in het voorwerp waarin de vloeistof zich bevindt. Zo voorkomt u kookvertraging.

BLAUPUNKT 5C49K1860 - ⚠ Waarschuwing – Kans op verbrandingen!! - 1

BLAUPUNKT 5C49K1860 - ⚠ Waarschuwing – Kans op verbrandingen!! - 2

Metaal - bijv. de lepel in het glas - moet minstens 2 cm van de ovenwanden en de binnenkant van de deur verwijderd zijn. Door vonken kan het glas aan de binnenkant van de deur worden vernietigd.

Aanwijzingen

  • Neem kant-en-klare gerechten uit de verpakking. In vormen die geschikt zijn voor de magnetron worden ze sneller en gelijkmatiger opgewarmd. Verschillende bestanddelen van de gerechten kunnen snel of minder snel worden opgewarmd dan andere.
    ■ Dek de gerechten altijd af. Wanneer u geen geschikte deksel voor uw vorm heeft, neemt u een bord of speciaal folie voor de magnetron.
    ■ Tussendoor dient u de gerechten meermaals door te roeren of te keren. Controleer de temperatuur.
    ■ Laat de gerechten nadat ze opgewarmd zijn nog 2 tot 5 minuten rusten, met het oog op een gelijkmatige temperatuurverdeling.
  • Gebruik altijd keukenhandschoenen of pannenlappen wanneer u de vorm eruit neemt.
Gerechten verhitten Gewicht Magnetronvermogen in watt, tijds-duur in minutenAanwijzingen
Menu, schotel, kant-en-klaar gerecht350-500 g600 W, 5-10 min.Gerecht uit de verpakking nemen, voor het verwarmen afdekken
Dranken150 ml900 W, 1-2 min.Attentie!
300 ml900 W, 2-3 min.Lepel in het glas zetten, alcoholische dranken niet oververhitten, tussendoor controleren
500 ml900 W, 3-4 min.
Babyvoeding, bijv. flesjes melk50 ml360 W, ca. 1 min.Flesjes zonder speen of deksel op de bodem van de binnenruimte plaatsen, na het verwar-men goed schudden of omroeren, beslist de temperatuur controleren
100 ml360 W, 1-2 min.
200 ml360 W, 2-3 min.
Soep-
1 kop175 g900 W, 2-3 min.
2 koppenà 175 g900 W, 4-5 min.
4 koppenà 175 g900 W, 5-6 min.
Lapjes of stukken vlees in saus, bijv. goulash500 g600 W, 10-15 min.afgedekt
Eenpansgerecht400 g600 W, 5-10 min.gesloten vorm
800 g600 W, 10-15 min.
Groente150 g600 W, 2-3 min.een beetje vloeistof toevoegen
300 g600 W, 3-5 min.

Gerechten garen

Aanwijzingen

- Platte gerechten zijn sneller klaar dan hoge. Verdeel de gerechten daarom zo plat mogelijk in de vorm. U dient geen levensmiddelen in lagen op elkaar te leggen.

■ Bereid alle gerechten in een gesloten vorm. Wanneer u geen geschikte deksel voor uw vorm heeft, neemt u een bord of speciaal folie voor de magnetron.

De eigen smaak van de gerechten blijft in hoge mate behouden. Daarom kunt u spaarzaam omgaan met zout en kruiden.

■ Laat de gerechten met het oog op een gelijkmatige temperatuurverdeling na het garen nog 2 tot 5 minuten rusten.

- Gebruik altijd keukenhandschoenen of pannenlappen wanneer u de vorm eruit neemt.

Gerechten garen Gewicht Magnetronvermogen in wattTijdsduur in minutenAanwijzingen
Hele kip, vers, zonder ingewanden1,5 kg 600 W, 30-35 min. halverwege de bereidingstijd keren
Visfilet, vers 400 g 600 W, 5-10 min. -
Groente, vers 250 g 600 W, 5-10 min. In stukken van gelijke grootte snijden, per 100 g
1 tot 2 el water toevoegen, tussendoor roeren
Aardappels 250 g 600 W, 8-10 min. In stukken van gelijke grootte snijden, per 100 g
1 tot 2 el water toevoegen, tussendoor roeren
Rijst 125 g 600 W, 7-9 min. + 180 W, 15-20 min. dubbele hoeveelheid vloeistof toevoegen; een
hoge, gesloten vorm gebruiken
Zoete desserts, bijv. pudding (instant)500 ml 600 W, 7-9 min. tussendoor met de garde 2 tot 3 keer roeren
Fruit, compote500 g 600 W, 9-12 min. -

Popcorn voor de magnetron

Aanwijzingen

- Gebruik hittebestendige, ondiepe vormen, bijv. de deksel van een ovenschaal, een glazen bord of een glazen schaal (pyrex)

■ Plaats de vorm altijd op het rooster.

- Geen porseleinen of zeer gewelfde borden gebruiken.

■ Instellen volgens de beschrijving in de tabel. Afhankelijk van product en hoeveelheid kan een tijdsaanpassing nodig zijn.

- Om te voorkomen dat de popcorn aanbrandt, de popcornzak na 1 minuut en 30 seconden even uit de oven nemen en schudden. Let op: heet!

⚠ Waarschuwing – Risico van verbranding!

■ Popcornzak voorzichtig openen, er kan hete damp vrijkomen.

- Nooit het volledige magnetronvermogen instellen.

GewichtToebehoren Magnetronvermogen in wattTijdsduur in minuten
Popcorn voor de magnetron1 zak à 100 gVorm, rooster600 W, 3-5 min.

Tips voor de magnetron

U vindt geen instelgegevens voor de voorbereide hoeveelheid voedsel.Verleng of verkort de gaartijden aan de hand van de volgende vuistregel: dubbele hoeveelheid is = bijna de dubbele tijdhalve hoeveelheid = halve tijd
Het gerecht is te droog geworden.Stel de volgende keer een korte gaartijd in of kies een laag magnetronvermo-gen. Dek het gerecht af en voeg meer vloeistof toe.
Het gerecht is na afloop van de ingestelde tijd nog niet ontdooid, warm of gaar.Stel een langere tijd in. Grotere hoeveelheden en hogere gerechten hebben meer tijd nodig.
Aan het einde van de gaartijd is het gerecht bij de randen te heet, maar in het midden nog niet klaar.Roer tussendoor om en kies de volgende keer een lager vermogen en een langere tijdsduur.
Na het ontdooien is het gevogelte of het vlees van buiten gaar, maar in het midden nog niet ontdooid.Kies de volgende keer een lager magnetronvermogen. Bij grotere hoeveelhe-den dient u het te ontdooien gerecht ook meerdere malen te keren.

Taart, cake en gebak

Bij de tabellen

Aanwijzingen

  • De opgegeven tijden gelden voor producten die in de onverwarmde oven worden geplaatst.
  • Temperatuur en tijdsduur zijn afhankelijk van de kwaliteit en de hoeveelheid van het deeg. In de tabellen zijn bereiken aangegeven. Begin met de laagste waarde en stel zo nodig de volgende keer een hogere waarde in. Een lage temperatuur zorgt ervoor dat het gerecht gelijkmatiger bruin wordt.

■ Bijkomende informatie vindt u onder Tips voor het bakken na de tabellen.
■ Zet de vorm altijd in het midden van het lage rooster.

Bakvormen

Aanwijzing: Het meest geschikt zijn donkere metalen bakvormen.

Gebak in vormen Accessoires Verwar-mingsmethodeTemperatuur °C Magnetronvermo-gen in wattTijdsduur in min-uten
Cake, eenvoudig Krans-/rechthoekige vorm 170-180 90 40-50
Cake, fijn (bijv. zandtaart)* Krans-/rechthoekige vorm 150-170 - 70-90
Taartbodem van roerdeeg Vorm vruchtentaartbodem 160-180 - 30-40
Vruchtentaart fijn, roerdeegSpring-/tulbandvorm170-1809035-45
Biscuitbodem, 2 eierenVorm vruchtentaartbodem 160-170 - 20-25
Biscuittaart, 6 eierendonkere springvorm170-180-35-45
Bodem zandtaartdeeg met randdonkere springvorm170-190-30-40
Vruchten- of kwarktaart met bodem van zandtaartdeegdonkere springvorm170-190 18035-45
Zwitserse vruchtentaart**donkere springvorm190-200-45-55
TulbandTulbandvorm170-180 40-50
Pizza, dunne bodem, weinig bedekking**ronde pizzaplaat 220-230 - 15-25
Hartig gebak**donkere springvorm200-220-50-60
Notentaartdonkere springvorm170-1809035-45
Gistdeeg met droge bedekkingronde pizzaplaat160-180-50-60
Gistdeeg met vochtige bedekkingronde pizzaplaat170-190-55-65
Broodvlecht van 500 g bloem*ronde pizzaplaat170-190-35-45
Kerststol van 500 g bloemronde pizzaplaat160-180-60-70
Strudel, zoetronde pizzaplaat190-21018035-45

* Gebak ca. 20 minuten in de oven laten afkoelen.

* Vorm direct op de draaischijf plaatsen.

Klein gebak Toebehoren Verwarmings-Temperatuur in°C Tijdsduur in minuten
methode
Koekjes ronde pizzaplaat ☒ 150-170 25-35
Bitterkoekjes ronde pizzaplaat ☒ 110-130 35-45
Schuimgebak ronde pizzaplaat ☒ 100 80-100
Muffins Muffinplaat op het rooster ☒ 160-180 35-40
Deeg van bijv. soesjes ronde pizzaplaat ☒ 200-220 35-45
Bladerdeeggebak ronde pizzaplaat ☒ 190-200 35-45
Gistdeeggebak ronde pizzaplaat ☒ 200-220 25-35
Brood en broodjes AccessoiresVerwar-mingsmethodeTemperatuur in °C Tijdsduur in minuten
Zuurdeegbrood van 1,2 kg bloemronde pizzaplaat210-23050-60
Plat rond brood*ronde pizzaplaat220-23025-35
Broodjesronde pizzaplaat210-23025-35
Broodjes van gistdeeg, zoetronde pizzaplaat200-22015-25
* Vorm direct op de draaischijf plaatsen.

Tips voor het bakken

U wilt bakken volgens uw eigen recept.Raadpleeg de baktabellen voor gelijksoortig gebak.
U wilt een vorm van silicone, glas, kunststof of keramiek gebruiken.De vorm moet tot 250 °C hittebestendig zijn. In deze vormen wordt het gebak minder bruin. Wanneer u de magnetron inschakelt, wordt de tijdsduur eventueel korter dan wat in de tabel staat aan-gegeven.
Zo stelt u vast of de cake goed doorbakken is.Steek ongeveer 10 minuten voor het einde van de opgegeven baktijd een houten prikker in op de plek waar het gebak het hoogst is. Wanneer er geen deeg meer aan de prikker zit, is het gebak klaar.
Het gebak zakt in.Voeg de volgende keer minder vloeistof toe of stel de oventemperatuur 10 graden lager in en houd een langere baktijd aan. Houd rekening met de omroertijden in het recept.
Het gebak is in het midden hoog gerezen en lager bij de randen.Vet nu de bodem van de springvorm in. Na het bakken maakt u het gebak voorzichtig los met een mes.
Het gebak wordt te donker.Kies een lagere temperatuur en een wat langere baktijd.
Het gebak is te droog.Als het gebak klaar is, prikt u er met een prikker kleine gaatjes in. Vervolgens bedruppelt u het met vruchtensap of alcohol. Stel de temperatuur de volgende keer 10 graden hoger in en houd kortere baktijden aan.
Het brood of het gebak (bijv. kwarklaart) ziet er goed uit, maar is van binnen klef (zacht, doortrokken met waterstrepen).Gebruik de volgende keer wat minder vloeistof en bak iets langer bij een wat lagere temperatuur. Bij gebak met een vochtige bovenkant bakt u eerst de bodem voor, deze bestrooit u met amandelen of paneermeel en vervolgens brengt u de bovenste laag erop aan. Let op recepten en baklijden.
Het gebak laat niet los wanneer u het uit de vorm wilt storten.Laat het gebak na het bakken nog 5 tot 10 minuten afkoelen, dan komt het gemakkelijker los uit de vorm. Als het er nog steeds niet uit komt, maakt u de rand voorzichtig los met een mes. Stort het gebak opnieuw en bedek de vorm meerdere keren met een natte, koude doek. Vet de vorm de volgende keer goed in en strooi er ook paneermeel in.
U heeft met uw eigen thermometer de oventemperatuur gemeten en daarbij een afwijking vast-gesteld.De oventemperatuur wordt door de fabrikant met een testrooster na een bepaalde tijd in het middelpunt van de binnenruimte gemeten. Alle vormen en toebehoren hebben invloed op de gemeten waarde, zodat u altijd een verschil zult vaststellen wanneer u zelf meet.
Tussen vorm en rooster ontstaan vonken.Controleer of de vorm van buiten schoon is. Verander de positie van de vorm in de binnenruimte. Als dat niet helpt, bakt u zonder magnetron verder. De bakduur wordt dan langer.

Braden en grillen

Bij de tabellen

Temperatuur en braadtijd zijn afhankelijk van de kwantiteit en de kwaliteit van de gerechten. In de tabellen zijn bereiken aangegeven. Begin met de laagste waarde en stel zo nodig de volgende keer hoger in.

Bijkomende informatie vindt u onder "Tips voor het braden en grillen" na de tabellen.

Vormen

U kunt elke vorm gebruiken die hittebestendig en geschikt voor de magnetron is. Braad- en bakvormen van metaal zijn alleen geschikt voor gebruik zonder de magnetronfunctie.

De vorm kan heel heet worden. Gebruik pannenlappen wanneer u hem uit de oven haalt.

Zet hete vormen van glas op een droge keukendoek. Wanneer u deze op een natte of koude ondergrond zet, kan het glas knappen.

Aanwijzingen voor het braden

Aanwijzingen

  • Gebruik voor het bakken en braden van vlees en gevogelte een hoge vorm.
    ■ Controleer of de vorm in de binnenruimte past. Deze mag niet te groot zijn.

Rundvlees

Aanwijzingen

- Keer het stoofrundvlees na 13 en 23 van de ingestelde tijd.Tot slot nog ca. 10 minuten laten staan.

Vlees:
Zorg ervoor dat de bodem van de vorm net met vloeistof bedekt is. Voeg aan stoofvlees wat meer vloeistof toe. Keer stukken vlees na de helft van de bereidingstijd. Als het vlees klaar is, moet het nog 10 minuten in de uitgeschakelde, gesloten oven blijven. Het vocht kan zich dan beter verdelen.
Gevogelte:
Keer de stukken vlees na 23 van de bereidingstijd.

Aanwijzingen voor het grillen

Aanwijzingen

  • Gril altijd met de ovendeur dicht, zonder voorverwarmen.
  • Gebruik zoveel mogelijk stukken van gelijke dikte voor het grillen. Steaks moeten minstens 2 tot 3 cm dik zijn. Zo worden ze gelijkmatig bruin en blijven ze lekker mals. Zout de steaks pas na het grillen.
  • Keer de grillstukken met een grilltang. Wanneer u met een vork in het vlees prikt, verliest het sap en wordt het droog.
  • Donker vlees, bijv. rundvlees, wordt sneller bruin dan licht kalfs- of varkensvlees. Grillstukken van licht vlees of vis zijn vaak alleen aan de oppervlakte lichtbruin, maar van binnen gaar en sappig.
  • Het grillelement schakelt automatisch uit en weer in. Dit is normaal. Hoe vaak dit gebeurt, is afhankelijk van de ingestelde grillstand.

■ Runderfilet en rosbief halverwege de bereidingstijd keren. Tot slot nog ca. 10 minuten laten staan.
■ Steaks na 23 van de bereidingstijd keren.

Rundvlees Accessoires Verwar-mingsmethodeTemperatuur °C, grillstandMagnetronvermogen in wattTijdsduur in minuten
Gestoofd rundvlees, ca. 1 kg gesloten vorm180-200 - 120-143
Runderfilet, medium, ca. 1 kg open vorm180-200 90 30-40
Rosbief, medium, ca. 1 kg open vorm210-230 180 30-40
Steak, medium, 3 cm dikhoog rooster3-per kant: 10-15

Kalfsvlees

Aanwijzing: Kalfsvlees en -schenkel halverwege de bereidingstijd keren. Tot slot nog ca. 10 minuten laten staan.

KalfsvleesToebehorenVerwarmingsmethodeTemperatuur °CMagnetronvermogen in wattTijdsduur in minuten
Gebraden kalfsvlees, ca. 1 kggesloten vorm180-200-110-130
Kalfsschenkel, ca. 1,5 kggesloten vorm200-220-120-130

Varkensvlees

Aanwijzingen

■ Mager varkensvlees en vlees zonder zwoerd halverwege de bereidingstijd keren. Tot slot nog ca. 10 minuten laten staan.

Leg het vlees met het zwoerd naar boven in de vorm. Zwoerd insnijden. Het vlees niet keren. Tot slot nog ca. 10 minuten laten staan.
■ Varkensfilet en casselerrib niet keren. Tot slot nog ca. 5 minuten laten staan.
■ Het halsstuk na 23 van de bereidingstijd keren.

Varkensvlees Accessoires Verwar-mings-methodeTemperatuur °C, grillstandMagnetronvermo-gen in wattTijdsduur in minuten
Vlees zonder zwoerd (bijv. nek), ca. 750 g*gesloten vorm ☒220-230 18040-50
Braadstuk met zwoerd (bijv. schouder) ca. 1,5 kg*open vorm ☒190-210 - 130-150
Varkensfilet, ca. 500 g* gesloten vorm ☒220-230 9025-30
Varkensvlees, mager, ca. 1 kg* gesloten vorm ☒210-230 9060-80
Casselerrib met been, ca. 1 kg* open vorm -- 36045-45
Halsstuk 2 cm dik**3-1e kant: ca. 15-202e kant: ca. 10-15
* laag rooster** hoog rooster

Lamsvlees

Aanwijzing: Keer de lamsbout na de helft van de tijd.

LamsvleesToebehorenVerwarmingsmethodeTemperatuur °CMagnetronvermo-gen in wattTijdsduur in minuten
Lamszadel met been, ca. 1 kgopen vorm210-230-40-50
Lamsbout zonder been, medium, ca. 1,5 kggesloten vorm190-210-90-95

Diversen

Aanwijzingen

■ Laat het gehakt tot slot nog ca. 10 minuten staan.

■ Keer de worstjes na 23 van de bereidingstijd.

DiversenAccessoiresVerwarmings-methodeTemperatuur °C, grillstandMagnetronvermogen in wattTijdsduur in minuten
Gehakt, ca. 1 kg*open vorm180-200600 W + 180 W-
Worstjes om te grillen, 4 tot 6 stuks Stuk à ca.150 g**-3-per kant: 10-15
* laag rooster ** hoog rooster

Gevogelte

Aanwijzingen

Leg hele kippen, kipfilets en kalkoen met de borstzijde naar beneden. Na 23 van de bereidingstijd keren.
Leg de poularde met de borstzijde naar beneden. Na 30 minuten keren en het magnetronvermogen op 180 watt zetten.

■ Leg halve kippen en stukken kip met de kant van het vel naar boven. Niet omdraaien.
■ Leg eend- en ganzenborst met de kant van het vel naar boven. Niet omdraaien.
■ Ganzenbouten halverwege de bereidingstijd keren. Gaatjes in het vel prikken.
Leg kalkoenfilet en -bouten met de kant van het vel naar beneden. Na 23 van de bereidingstijd keren.

Gevogelte Toebehoren Verwar-mings-methodeTemperatuur °C, grillstandMagnetronvermo-gens in wattTijdsduur in minuten
Kip, heel, ca. 1,2 kg gesloten vorm220-230 360 35-45
Poularde, heel, ca. 1,6 kg gesloten vorm220-230 3601803020-30
Kip, gehalveerd, elk 500 g open vorm180-200 360 30-35
Stukken kip, ca. 800 g open vorm210-230 360 20-30
Kipfilet met vel en been, 2 stuks, ca. 350-450 gopen vorm190-210 180 30-40
Eendenborst met vel, 2 stuks à 300-400 gopen vorm39020-30
Ganzenborst, 2 stuks à 500 gopen vorm210-2309025-30
Ganzenbouten, 4 stuks ca. 1,5 kgopen vorm210-23018030-40
Kalkoenfilet, ca. 1 kggesloten vorm200-220-90-100
Kalkoenbout, ca. 1,3 kg gesloten vorm200-220 180 50-60

Vis

■ Vet het rooster van te voren in met olie.

Aanwijzingen

Leg om te grillen de hele vis, bijv. forel op het hoge rooster.

VisToebehorenVerwarmingsmethodeTemperatuur °CTijdsduur in minuten
Viskotelet, bijv. zalm, 3 cm dik, gegrildHoog rooster320-25
Vis, heel, 2-3 stuks à 300 g, gegrildHoog rooster320-30

Tips voor het braden en grillen

Voor het gewicht van het vlees staan geen gegevens in de tabel.Kies voor kleinere stukken vlees een hogere temperatuur en een kortere bereidingstijd. Kies voor grotere stukken vlees een lagere temperatuur en een langere bereidingstijd.
Hoe kunt u vaststellen of het vlees klaar is?Gebruik de vleesthermometer (verkrijgbaar in de speciaalzaak) of doe de "lepeltest". Druk met de lepel op het vlees. Voelt het stevig aan, dan is het klaar. Geeft het mee, dan heeft het nog wat tijd nodig.
Het vlees ziet er goed uit, maar de jus is aangebrand.Neem de volgende keer kleiner braadgerei of voeg wat meer vloeistof toe.
Het vlees ziet er goed uit, maar de jus is te licht en te waterig.Neem de volgende keer groter braadgerei en voeg minder vloeistof toe.
Het vlees is niet doorbakken.Snijd het vlees open. Maak de saus klaar in het braadgerei en leg de plakken vlees in de saus. Bereid het vlees verder alleen met de magnetron.

Ovenschotels, gegratineerde gerechten, toast

Aanwijzingen

■ De tabel geldt voor producten die in de onverwarmde oven worden geplaatst.

  • Gebruik voor ovenschotels, gegratineerde aardappels en lasagne een 4 tot 5 cm hoge magnetron- en hittebestendige vorm
    ■ Plaats de vorm op het lage rooster.
    ■ Laat ovenschotels en gegratineerde gerechten nog 5 minuten in de uitgeschakelde oven nagaren.
    ■ Gegrilde toast: sneetjes brood voortoasten.
Ovenschotels, gegratineerde ge-rechten, toastToebehoren Verwar-mings-methodeTemperatuur °C, grillstandMagnetronvermogen in wattTijdsduur in min-uten
Ovenschotel, zoet, ca. 1,5 kg open vorm 140-160 360 25-35
Ovenschotel hartig, van gegaarde ingrediënten, ca. 1 kgopen vorm 150-170 600 20-25
Lasagne, vers open vorm 200-220 360 25-35
Gegratineerde aardappels van rauwe ingrediënten, ca. 1,1 kgopen vorm 180-200 600 25-30
Toast grillen, 4 stuks 3 - 8-10
* hoog rooster

Kant-en-klare producten, diepvries

Aanwijzingen

■ Houd u aan de opgaven van de fabrikant op de verpakking.

■ De tabel geldt voor producten die in de onverwarmde oven worden geplaatst.
- Patates frites, kroketten en rösti niet op elkaar leggen, na de helft van de tijd keren.
■ Leg de levensmiddelen direct op de draaischijf.

Kant-en-klaar producten Accessoires Verwar-mings-methodeTemperatuur °C Magnetronvermogen in wattTijdsduur in minuten
Pizza met dunne bodem*Draaischijf220-23010-15
Pizza met dikke bodemDraaischijf-3
220-23013-18
Minipizza*Draaischijf220-23010-15
Pizza-baguette*Draaischijf-2
220-23013-18
FritesDraaischijf220-2308-13
Kroketten*Draaischijf210-22013-18
Rösti, gevulde aardappelflappenDraaischijf200-22025-30
Afbakbroodje of -stokbroodLaag rooster170-18013-18
VissticksDraaischijf210-23010-20
Kipsticks, nuggetsDraaischijf200-22015-20
StrudelDraaischijf210-22020-30
Lasagne, ca. 400 g**Laag rooster220-23012-17
* Binnenruimte 5 minuten voorverwarmen en het product vervolgens op de hete draaischijf leggen. ** Levensmiddelen in een geschikle, hittebestendige vorm doen.

Acrylamide in levensmiddelen

Om welke gerechten gaat het?

Acrylamide ontstaat vooral bij met hoge verhitting klaargemaakte graan- en aardappelproducten, zoals aardappelchips, frites, toast, broodjes, brood, fijne bakwaren (koekjes, taaitaai, speculaas).

Tips voor een acrylamidearme bereiding van gerechten
AlgemeenZo kort mogelijke bereidingstijden aanhouden. Gerechten goudgeel, en niet te donker, laten worden. Grote, dikke gerechten bevatten minder acrylamide.
Bakken Met hete lucht max.180 °C Ei of eigeel vermindert de vorming van acrylamide.
Koekjes Met hete lucht max.180 °C Ei of eigeel vermindert de vorming van acrylamide.
Oven-fritesGelijkmatig en in één laag over de accessoires verdelen. Minstens 400 g per keer bakken, zodat de aardappels niet uitdrogen.

Testgerechten

De kwaliteit en de werking van magnetron-combiapparaten worden aan de hand van deze gerechten getest door keuringsdiensten.

Volgens de norm EN 60705, IEC 60705 resp.

DIN 44547 en EN 60350 (2009)

Ontdooien met de magnetron

Gerecht Magnetronvermogen watt, tijdsduur in min- nutenN.B
Vlees180 W, 5 min. + 90 W, 10-15 min.Pyrexvorm ∅ 22 cm op het lage rooster plaatsen. Na ca. 13 minuten ontdooid vlees verwijderen.

Bereiden met de magnetron

Gerecht Magnetronvermogen watt, tijdsduur in min- nutenN.B
Vla 600 W, 10-13 min. + 180 W, 25-30 min. Pyrexvorm 24 x 19 cm op het lage rooster plaatsen.
Biscuittaart 600 W, 9-10 min. Pyrexvorm ∅ 22 cm op het lage rooster plaatsen.
Gebraden gehakt 600 W, 18-23 min.Pyrexvorm 28 cm op het lage rooster plaatsen.

Garen in combinatie met de magnetron

GerechtMagnetronvermogen watt, tijdsduur in minutenVerwarmingsmethodeTemperatuur °CN.B
Gegratineerde aardappels600 W, 25-30 min.210-220Pyrexvorm ∅ 22 cm op het lage rooster plaatsen.
Gebak180 W, 15-20 min.180-200Pyrexvorm ∅ 22 cm op het lage rooster plaatsen.
Kip360 W, 35-40 min.200-220Na 3/3 van de bereidingstijd keren.

Bakken Aanwijzing: De tabel geldt voor producten die in de

onverwarmde oven worden geplaatst.

GerechtVormenVerwarmingsmethodeTemperatuur °CTijdsduur, minuten
WaterbiscuitSpringvorm ∅ 26 cm, laag rooster160-18030-40
Bedekte appeltaartSpringvorm ∅ 20 cm, laag rooster190-21050-60

Grillen

GerechtToebehorenVerwarmingsmethodeGrillstandTijdsduur, minuten
Brood roosterenHoog rooster34-5
Beefburger 9 stuksHoog rooster330-35
Inhoudsopgave Klik op een titel om deze te openen
Handleidingassistent
Aangedreven door Anthropic
Wachten op uw bericht
Productinformatie

Merk : BLAUPUNKT

Model : 5C49K1860

Categorie : Magnetron