EKK601305 - Fornuis ELECTROLUX - Gratis gebruiksaanwijzing en handleiding

GEBRUIKSAANWIJZING EKK601305 ELECTROLUX

gebruiksaanwijzing user manual notice d'utilisation benutzerinformation Fornuis Cooker Cuisinière Herd EKK601305 BEElectrolux. Thinking of you. Ga voor meer van onze ideeën naar www.electrolux.com INHOUD Veiligheidsinformatie 2 Beschrijving van het product 5 Voor het eerste gebruik 5 Kookplaat - Dagelijks gebruik 6 Kookplaat - Handige aanwijzingen en tips

Kookplaat - Onderhoud en reiniging 7 Oven - Dagelijks gebruik 7 Oven - Handige aanwijzingen en tips 8 Bereidingstabel 9 Oven - Onderhoud en reiniging 12 Problemen oplossen 14 Montage 14 Milieubescherming 17 Wijzigingen voorbehouden VEILIGHEIDSINFORMATIE Lees voor uw eigen veiligheid en een correc- te werking van het apparaat eerst deze hand- leiding aandachtig door, alvorens het appa- raat te installeren en te gebruiken. Bewaar deze instructies altijd bij het apparaat, zelfs wanneer u het verplaatst of verkoopt. Ge- bruikers moeten volledig op de hoogte zijn van de bediening en veiligheidsfuncties van het apparaat. De fabrikant is niet aansprakelijk voor scha- de die veroorzaakt is door onjuiste installa- tie en gebruik. Veiligheid van kinderen en kwetsbare personen

• Dit apparaat mag worden gebruikt door kinderen van 8 jaar en ouder en door per- sonen met beperkte lichamelijke, zintuiglij- ke of verstandelijke vermogens of een ge- brek aan ervaring en kennis, mits zij on- der toezicht staan of instructies hebben ontvangen over het veilige gebruik van het apparaat, en de gevaren van het ap- paraat begrijpen. Kinderen mogen niet met het apparaat spelen.

• Houd alle verpakkingsmaterialen uit de buurt van kinderen. Er bestaat een ge- vaar voor verstikking.

• Houd kinderen uit de buurt van het appa- raat. Er bestaat gevaar voor letsel of an- dere blijvende invaliditeit.

• Als het apparaat een inschakelvergrende- ling of toetsenvergrendeling heeft, ge- bruik deze dan. Hiermee wordt voorko- men dat kinderen en kleine huisdieren het apparaat per ongeluk gebruiken. Algemene veiligheid

• Verander de specificaties van dit product niet en wijzig het niet. Er bestaat een ge- vaar voor letsel en schade aan het appa- raat.

• Verwijder al het verpakkingsmateriaal, stic- kers en folie van het apparaat voordat u het in gebruik neemt.

• Schakel de kookzones na ieder gebruik uit. Gebruik

• Het apparaat is uitsluitend ontworpen voor huishoudelijke kookhandelingen.

• Gebruik het apparaat niet als werkblad of aanrecht.

• Laat het apparaat tijdens het gebruik niet onbeheerd achter. Schakel het apparaat bij brand uit. Doof het vuur met een pan- nendeksel , gebruik nooit water.

• Gevaar voor brandwonden! Leg geen metalen voorwerpen, zoals bestek of dek- sels op de kookplaat; deze kunnen zeer heet worden.

• Het oppervlak van de kookplaat kan be- schadigd raken als er voorwerpen of pan- nen op vallen.

• Pannen van gietijzer, aluminium of met be- schadigde bodem kunnen krassen veroor- zaken op de kookplaat als u ze over het oppervlak schuift.

• Als er een scheur in het oppervlak zit, trek dan de stekker uit het stopcontact om elektrische schokken te voorkomen.

• Laat pannen niet droogkoken om schade aan de pan en de kookplaat te voorkomen.

• Gebruik de kookzones niet met lege pan- nen of zonder pannen erop. 2 electrolux• Verkleuring van het email heeft geen in- vloed op de werking van het apparaat. De garantie komt hierdoor niet te vervallen.

• Oefen geen kracht uit op de deur van het apparaat.

• De binnenkant van het apparaat wordt heet tijdens gebruik. Er kunnen brandwon- den ontstaan. Gebruik ovenwanten wan- neer u de accessoires en pannen in de oven zet of deze uit de oven haalt.

• Ga altijd achteruit als u de deur van het apparaat opent tijdens de bereiding (met name bij Bereiden met stoom). Hierdoor kan stoom of hitte ontsnappen.

• Om schade of verkleuring van het email voorkomen: – zet geen voorwerpen rechtstreeks op de bodem van het apparaat en dek de bodem niet af met aluminiumfolie. – schenk geen heet water rechtstreeks in het apparaat – laat vochtige gerechten en voedsel niet in het apparaat staan als u klaar bent met de bereiding

• Gebruik dit apparaat niet als het in con- tact is met water. Bedien het apparaat niet met natte handen.

• Laat geen vochtige gerechten en voedsel in de oven staan nadat u klaar bent met de bereiding, omdat het vocht het email kan beschadigen of in de inbouwmeubels kan dringen.

• Plaats geen brandbare vloeistoffen, licht ontvlambare materialen of voorwerpen die kunnen smelten (bijv. plastic folie, plas- tic, aluminium) op of in de buurt van het apparaat.

• In de lade onder de oven mogen alleen ac- cessoires worden bewaard die hittebe- stendig zijn. Bewaar hier geen brand- bare materialen in.

• Zorg ervoor dat de ventilatieopening van de oven, in het midden achter de kook- plaat altijd vrij blijft, zodat de ovenruimte geventileerd wordt. Let op! Glazen deksels kunnen barsten als ze worden verhit. Zet alle branders uit alvorens de deksel dicht te doen. Onderhoud en reiniging

• Schakel het apparaat uit en trek de stek- ker uit het stopcontact voordat u onder- houdswerkzaamheden verricht. Zorg er- voor dat het apparaat is afgekoeld.

• Houd het apparaat altijd schoon. Vet- of voedselresten in de oven kunnen brand veroorzaken.

• Door het apparaat regelmatig te reinigen voorkomt u dat het oppervlakmateriaal achteruitgaat.

• Reinig het apparaat alleen met water en zeep. Scherpe voorwerpen, schuurmidde- len, schuursponsjes en vlekkenverwijde- raars kunnen schade aan het apparaat veroorzaken.

• Reinig het apparaat niet met stoom- of ho- gedrukreinigers.

• Reinig de glazen ovendeur niet met schuurmiddelen of metalen schrapers. Het hittebestendige oppervlak van de bin- nenruit kan hierdoor breken en verbrijze- len.

• Zorg ervoor dat de glaspanelen afge- koeld zijn voordat u deze reinigt. Het glas kan anders barsten.

• Wees voorzichtig bij het verwijderen van de deur uit het apparaat. De deur is zwaar!

• Als de glaspanelen van de deur bescha- digd zijn, worden ze zwak en kunnen ze breken. In dat geval moeten ze vervan- gen worden. Neem voor meer instructies contact op met de Klantenservice.

• Volg de aanwijzingen van de ovenfabri- kant op als u een ovenspray gebruikt. Spuit nooit iets op het vetfilter (indien aan- wezig), de verwarmingselementen en de thermostaatsensor.

• Tijdens pyrolitische reiniging (indien aan- wezig) kan hardnekkig vuil de kleur van het oppervlak beschadigen.

• Reinig katalytisch email niet (indien aan- wezig).

• Wees voorzichtig bij het verwisselen van de ovenlamp. Gevaar voor elektrische schokken! Installatie

• Het apparaat mag alleen worden geïnstal- leerd, aangesloten of gerepareerd door een erkende servicemonteur.

• De wetten, voorschriften, richtlijnen en normen die van kracht zijn in het land electrolux 3waar het apparaat wordt gebruikt, moe- ten volledig in acht genomen worden (vei- ligheidsvoorschriften, correcte recycling overeenkomstig de voorschriften, veilig- heidsvoorschriften met betrekking tot elektrische installaties en/of gas, enz.)!

• Als u zich niet aan de installatie-instruc- ties houdt, dan vervalt de garantie bij het ontstaan van schade.

• Controleer of het apparaat niet bescha- digd is tijdens het transport. Sluit een be- schadigd apparaat niet aan. Neem indien nodig contact op met de leverancier.

• Installeer het apparaat niet in de buurt van licht ontvlambaar materiaal (b.v. gor- dijnen, theedoeken enz.)

• Verwijder al het verpakkingmateriaal voor- dat u het apparaat in gebruik neemt.

• Dit apparaat is zwaar. Wees voorzichtig wanneer u het verplaatst. Gebruik altijd beschermende handschoenen. Trek nooit aan het apparaat bij de handgreep of bij de kookplaat.

• Houd de minimumafstanden naar andere apparaten en meubels in acht!

• Belangrijk! Zet het fornuis niet op een ex- tra sokkel of ander verhogend meubel. Hierdoor ontstaat het risico dat het appa- raat kantelt! Elektrische aansluiting

Het apparaat moet geaard worden.

• Controleer of de elektrische informatie op het typeplaatje overeenkomt met de net- voeding in uw woning.

• Gebruik altijd een correct geïnstalleerd schokvrij stopcontact.

• Gebruik geen meerwegsstekkers, -aan- sluitingen en verlengkabels. Er kan brand ontstaan.

• Vervang of wijzig het netsnoer niet zelf. Neem contact op het de Klantenservice.

• Er moet een voorziening in de elektrische installatie aanwezig zijn die het mogelijk maakt om het apparaat los te koppelen van alle polen van de netvoeding, met een contactopening van minstens 3 mm.

• Zorg ervoor dat het netsnoer en de stek- ker niet platgedrukt of beschadigd wor- den door de achterkant van het apparaat.

• Zorg ervoor dat de hoofdstekker na instal- latie toegankelijk is.

• Trek niet aan het snoer om het apparaat los te koppelen van de netvoeding. Trek altijd aan de stekker.

• U dient te beschikken over de juiste schei- dingsvoorzieningen: stroomonderbrekers, zekeringen (schroefzekeringen moeten uit de houder worden verwijderd), aardlek- strips en contacten.

• Informatie over het voltage staat op het ty- peplaatje. Gasaansluiting

• Zorg ervoor dat de ventilatie rond het ap- paraat in orde is. Een kapotte luchttoe- voer kan zuurstofgebrek veroorzaken.

• Zorg ervoor dat de gastoevoer overeen- komt met het type gas op het typepla- tje; raadpleeg het hoofdstuk "Productbe- schrijving".

• Dit apparaat is niet aangesloten op een af- zuigapparaat voor verbrandingsproduc- ten. Het moet geïnstalleerd en aangeslo- ten worden in overeenstemming met de geldende installatievoorschriften. Er moet speciale aandacht worden besteed aan de relevante vereisten met betrekking tot ventilatie.

• Het gebruik van een gasfornuis veroor- zaakt warmte en vocht in de ruimte waar- in het geïnstalleerd is. Zorg ervoor dat de keuken goed geventileerd is: houd natuur- lijke ventilatiegaten open of installeer een mechanisch ventilatieapparaat (mechani- sche afzuigkap).

• Er is meer ventilatie nodig als u het appa- raat langdurig en intensief gebruikt (bij- voorbeeld door een raam open te zetten of door de stand van de afzuigkap te ver- hogen). Service

• Dit apparaat mag alleen worden gerepa- reerd door een erkend servicemonteur. Gebruik alleen originele reserveonderde- len. Neem contact op met de klantenser- vice. 4 electroluxBESCHRIJVING VAN HET PRODUCT Algemeen overzicht

1 Bedieningspaneel 2 Kookplaat 3 Kookplaat bedieningsknoppen 4 Ovenfunctie bedieningsknop 5 Oventemperatuur bedieningsknop 6 Kookwekker bedieningsknop 7 Temperatuurcontrolelampje 8 Grill 9 Ovenlampje 10 Ventilator 11 Typeplaatje 12 Bakrooster telescoopgeleiders Indeling kookplaat

Vlakke bakplaat Voor gebak en koekjes

• Ovenrek Voor servies, bak- en braadvormen.

Bewaarlade Onder de ovenruimte bevindt zich een be- waarlade. Waarschuwing! De bewaarlade kan heet worden als het apparaat aan is.

VOOR HET EERSTE GEBRUIK

Verwijder al het verpakkingsmateriaal binnenin en aan de buitenkant van de oven, voordat u de oven in gebruik neemt. Verwijder het typeplaatje niet. Let op! Pak, om de deur te openen, altijd de handgreep in het midden vast. Eerste reiniging

• Verwijder alle onderdelen van het appa- raat.

• Reinig het apparaat voor het eerste ge- bruik Belangrijk! Zie het hoofdstuk "Onderhoud en reiniging". Voorverwarmen Stel en de maximumtemperatuur in en laat de oven 45 minuten leeg werken om res- ten van de ovenruimte af te branden. De ac- cessoires kunnen heter worden dan bij nor- electrolux 5maal gebruik. Tijdens deze periode kunt u een bepaalde geur ruiken. Dit is normaal. Zorg ervoor dat de kamer goed geventi- leerd is.

KOOKPLAAT - DAGELIJKS GEBRUIK

Ontsteking van de brander Waarschuwing! Ga voorzichtig te werk bij het gebruik van branders (open vuur) in de keuken. De fabrikant kan niet aansprakelijk gesteld worden in geval van onjuist gebruik van de vlam. De brander steeds aansteken voor u het kookgerei plaatst. Om de brander aan te steken:

1. Draai de bedieningsknop tegen de wij-

zers van de klok in naar zijn maximum- stand ( ) en druk deze in.

2. Houd de bedieningsknop ongeveer 5 se-

conden ingedrukt zodat het thermokop- pel kan opwarmen. Anders zal de gast- oevoer worden onderbroken.

3. De vlam afstellen zodra deze regelmatig

brandt. Als de brander na enkele pogingen niet aan gaat, controleer dan of de kroon en de deksel goed op hun plaats zitten.

1 Dop van de brander 2 Kroon van de brander 3 Onstekingsbougie 4 Thermokoppel Waarschuwing! Als de brander na 15 seconden nog niet brandt, laat de bedieningsknop dan los, draai hem in de uit-stand en probeer de brander nogmaals aan te steken nadat u minimaal 1 minuut heeft gewacht. Belangrijk! U kunt de brander ook aansteken zonder de ontstekingsknop (b.v. als er geen elektriciteit in de keuken is). Hiervoor houdt u een vlam bij de brander, drukt u de betreffende bedieningsknop in en draait u deze naar links op de maximale stand. Als de brander per ongeluk uitgaat, draai de bedieningsknop dan op de uit- stand en probeer de brander nogmaals aan te steken na minimaal 1 minuut. De brander uitzetten Om de vlam uit te zetten draait u de knop op het symbool

Waarschuwing! Draai de vlam altijd laag of schakel deze uit voordat u de pannen van de brander haalt. Glazen deksels kunnen barsten als ze worden verhit. Zet alle branders uit alvorens de deksel dicht te doen.

KOOKPLAAT - HANDIGE AANWIJZINGEN EN TIPS

• Doe indien mogelijk altijd deksels op de pannen.

• Draai de vlam lager als de vloeistof begint te koken, zodat deze blijft sudderen. Gebruik potten en pannen met een bo- dem die geschikt is voor de grootte van de brander. Brander Diameter van het kook- gerei Snel 180 mm - 260 mm 6 electroluxBrander Diameter van het kook- gerei Halfsnel 120 mm - 220 mm Sudderen 80 mm - 160 mm Gebruik pannen met een bodem die zo dik en vlak mogelijk is.

KOOKPLAAT - ONDERHOUD EN REINIGING

Waarschuwing! Schakel het apparaat uit en laat het afkoelen voordat u het schoonmaakt. Waarschuwing! Het reinigen van het apparaat met een stoom- of hogedrukreiniger is om veiligheidsredenen niet toegestaan. Waarschuwing! Gebruik geen schuurmiddelen, staalwollen sponsjes of zuren, omdat deze schade kunnen veroorzaken aan het apparaat.

• Maak de emaillen onderdelen, doppen en kronen schoon met een warm sopje.

• Was roestvrijstalen onderdelen met water en droog ze af met een zachte doek.

De pannensteunen mogen niet in de af- wasmachine worden gewassen; ze moe- ten met de hand worden afgewassen.

• Zorg ervoor dat u de pannensteunen op de juiste manier terugplaatst nadat u ze schoongemaakt heeft.

• Om de branders goed te laten werken, moet u ervoor zorgen dat de armen van de pannensteunen in het midden van de brander staan.

Ga zeer voorzichtig te werk bij het ver- vangen van de pansteunen, dit om schade te voorkomen aan het opper- vlak van de kookplaat. Droog het apparaat na reiniging af met een zachte doek.

OVEN - DAGELIJKS GEBRUIK

Oven in- en uitschakelen

1. Draai de functieknop van de oven op

2. Zet de thermostaatknop op de gewen-

ste temperatuur. Het bedrijfscontrolelampje is aan zolang de oven in gebruik is. Het temperatuurdisplay is aan zolang de oventemperatuur toeneemt.

3. Voor het uitschakelen van de oven de

schakelaar Ovenfuncties en de tempera- tuurknop in de stand Uit draaien. Veiligheidsthermostaat Om te voorkomen dat de oven oververhit raakt (door onjuist gebruik van het apparaat of vanwege defecte onderdelen), heeft de oven een veiligheidsthermostaat die indien nodig de stroomtoevoer onderbreekt. Zo- dra de temperatuur is gedaald, wordt de oven automatisch weer ingeschakeld. Ovenfuncties Ovenfunctie Toepassing UIT-stand Het apparaat staat uit. Boven- en onder- warmte Verwarmt de oven met zowel het bovenste als het onderste verwar- mingselement. Voor bakken en braden op één ovenniveau. Hetelucht Voor het braden of braden en bakken van gerechten waarvoor dezelf- de bereidingstemperatuur nodig is, op meer dan één steunhoogte, zon- der dat er smaken worden overgebracht van het ene naar het andere gerecht. electrolux 7Ovenfunctie Toepassing Kleine grill Voor het grillen van plat voedsel in kleine hoeveelheden op het mid- den van de rooster. Voor het maken van toast. Grote grill Het verwarmingselement van de grote grill is ingeschakeld. Voor het grillen van plat voedsel in grote hoeveelheden. Voor het maken van toast. Pizza Voor het bakken op één niveau van gerechten die een intensievere bruining en knapperigheid van de bodem nodig hebben. Stel de tem- peratuur van de oven 20 tot 40 °C lager in dan bij boven-/onderwarmte. Onderste verwar- mingselement De warmte komt alleen van de onderkant van de oven. Voor het bak- ken van taarten met een knapperige bodem. Kookwekker Gebruik de kookwekker voor het instellen van een afteltijd. Draai de functieknop voor de kookwekker (zie "Productbeschrijving") zover als moge- lijk naar rechts. Draai de knop vervolgens te- rug en stel hem in op de gewenste tijds- duur. Als de ingestelde tijd is verstreken, klinkt er een geluidssignaal. Deze functie is niet van invloed op de werking van de oven. Om verder te koken zonder de ingestel- de tijdsperiode, de functieknop van de kookwekker instellen op

OVEN - HANDIGE AANWIJZINGEN EN TIPS

Waarschuwing! Sluit altijd de deur van de oven tijdens de bereiding, ook bij grillen. Plaats geen bakplaten, potten, etc. op de bodem van de oven om beschadi- ging van het email te voorkomen. Wees voorzichtig bij het verwijderen of installeren van accessoires om bescha- diging van het email te voorkomen.

• De oven heeft vier inschuifniveaus. Tel de inschuifniveaus vanaf de onderkant van de oven.

• U kunt verschillende gerechten op twee niveaus tegelijk bereiden. Plaats de bak- platen op niveau 1 en 3.

• De oven is voorzien van een speciaal sys- teem dat voor luchtcirculatie zorgt en de stoom continu recycleert. Met dit sys- teem kunt u gerechten in een stoomom- geving bereiden en het voedsel zacht van binnen en knapperig van buiten houden. Hierdoor worden de bereidingstijd en het energieverbruik tot een minimum beperkt.

• Vocht kan in het apparaat of op de gla- zen deuren condenseren. Dit is normaal. Ga altijd achteruit als u de ovendeur opent tijdens de bereiding. Om condens- vorming te voorkomen kunt u de oven het beste 10 minuten voor de bereiding in- schakelen.

• Neem vocht af na elk gebruik van het ap- paraat. Taarten bakken

• De beste temperatuur voor het bereiden van gebak is tussen de 150 °C en 200 °C.

• Verwarm de oven ongeveer 10 minuten voor.

• Doe de ovendeur niet open voordat drie- kwart van de ingestelde baktijd is verstre- ken.

• Als u twee bakplaten tegelijk gebruikt, houd dan één niveau vrij tussen de platen. Vlees en vis bereiden

• Bereid geen vlees met een gewicht van minder dan 1 kg. Het bereiden van te klei- ne hoeveelheden maakt het vlees droog.

• Om rood vlees aan de buitenkant goed gaar en toch sappig te krijgen, dient u de temperatuur in te stellen op 200 °C-250 °C.

• Voor wit vlees, gevogelte en vis dient u de temperatuur tussen de 150°C-175°C in te stellen.

• Gebruik een lekbak voor zeer vet voed- sel, om te voorkomen dat er vlekken op 8 electroluxde oven komen die mogelijk permanent zijn.

• Laat het vlees ongeveer 15 minuten rus- ten voordat u het aansnijdt, zodat het vleesvocht niet wegloopt.

• Giet een beetje water in de lekbak om te veel rookvorming in de oven te voorko- men tijdens roosteren. Om rookconden- satie te voorkomen dient u telkens een beetje water toe te voegen als dit opge- droogd is. Bereidingstijden Bereidingstijden zijn afhankelijk van het soort voedsel, de structuur en het volume. Houd de werking van de oven in de gaten tijdens de eerste keren dat u het apparaat gebruikt. Op die manier ontdekt u de beste instellingen (warmte-instelling, bereidingstijd etc.) voor uw ovenschalen, recepten en hoe- veelheden wanneer u dit apparaat gebruikt. BEREIDINGSTABEL Zie voor de juiste ovenfunctie de lijst met ovenfuncties in het hoofdstuk "Da- gelijks gebruik". Gewicht (g) Gerecht Boven- en on- derwarmte Hetelucht Bereidings- tijd minuten AANTEKE- NINGEN Ni- veau temp.

Schuimtaart 2 170 2 160 45 ~ 60 In cakevorm op het rooster Zandtaartdeeg 2 170 2 (1 en 3) 160 20 ~ 30 In cakevorm op het rooster Karnemelk kwarktaart 1 160 2 150 60 ~ 80 In cakevorm op het rooster Appeltaart 1 180 2 (1 en 3) 170 40 ~ 60 In cakevorm op het rooster Strudel 2 175 2 150 60 ~ 80 In cakeblik op het rooster Confituurtaart 2 175 2 (1 en 3) 160 30 ~ 40 In cakevorm op het rooster Fruitcake 1 175 1 160 45 ~ 60 In cakevorm Biscuitgebak 1 175 2 160 30 ~ 40 In cakevorm op het rooster Kerstcake 1 170 1 160 40 ~ 60 In cakevorm op het rooster Pruimentaart 1 170 1 160 50 ~ 60 In cakevorm op het rooster Kleine cakes 2 170 2 (1 en 3) 160 25 ~ 35 Op de bakplaat Koekjes 3 190 3 170 15 ~ 25 Op de bakplaat Schuimpjes 2 100 2 100 90 ~ 120 Op de bakplaat Broodjes 2 190 2 180 12 ~ 20 Op de bakplaat Vruchtentaartje: Soesjes 2 200 2 (1 en 3) 190 15 ~ 25 Op de bakplaat 1000 Wit brood 1 190 2 180 40 ~ 60 In 2 stukken op de bakplaat electrolux 9Gewicht (g) Gerecht Boven- en on- derwarmte Hetelucht Bereidings- tijd minuten AANTEKE- NINGEN Ni- veau temp.

500 Roggebrood 1 190 1 180 30 ~ 45 In broodvorm op het rooster 500 Broodjes 2 200 2 175 20 ~ 35 6 - 8 broodjes op een bak- plaat 250 Pizza 1 200 2 (1 en 3) 190 15 ~ 30 Op de bak- plaat of op het rooster Pastataart 2 200 2 (1 en 3) 175 40 ~ 50 In bakvorm op het rooster Groententaart 2 200 2 (1 en 3) 175 45 ~ 60 In bakvorm op het rooster Quiches 1 200 2 (1 en 3) 180 35 ~ 45 In bakvorm op het rooster Lasagne 2 180 2 160 45 ~ 65 In bakvorm op het rooster Cannelloni 2 200 2 175 40 ~ 55 In bakvorm op het rooster 1000 Rundvlees 2 190 2 175 50 ~ 70 Op rooster en lekbak 1200 Varkensvlees 2 180 2 175 100 ~ 130 Op rooster en lekbak 1000 Kalfsvlees 2 190 2 175 90 ~ 120 Op rooster en lekbak 1500 Engelse rosbief rood 2 210 2 200 50 ~ 60 Op rooster en lekbak 1500 Engelse rosbief medium 2 210 2 200 60 ~ 70 Op rooster en lekbak 1500 Engelse rosbief doorbakken 2 210 2 200 70 ~ 80 Op rooster en lekbak 2000 Varkensschou- der 2 180 2 170 120 ~ 150 Met zwoerd in lekbak 1200 Varkensschen- kel 2 180 2 160 100 ~ 120 In 2 stukken op lekbak 1200 Lamsvlees 2 190 2 175 110 ~ 130 Lamsbout in lekbak 1000 Kip 2 190 2 175 60 ~ 80 Volledig in lek- bak 4000 Kalkoen 2 180 2 160 210 ~ 240 Volledig in lek- bak 1500 Eend 2 175 2 160 120 ~ 150 Volledig in lek- bak 3000 Gans 2 175 2 160 150 ~ 200 Volledig in lek- bak 10 electroluxGewicht (g) Gerecht Boven- en on- derwarmte Hetelucht Bereidings- tijd minuten AANTEKE- NINGEN Ni- veau temp.

• Maak de voorkant van het apparaat schoon met een zachte doek en een warm sopje.

• Gebruik voor de metalen oppervlakken een universeel reinigingsmiddel.

• Reinig de binnenkant van de oven na elk gebruik. Verontreinigingen laten zich dan het makkelijkst verwijderen en kunnen dan niet aanbranden.

• Verwijder hardnekkig vuil met een specia- le ovenreiniger.

• Maak alle oventoebehoren na elk gebruik schoon met een zachte doek en een warm sopje en een reinigingsmiddel en laat ze drogen.

• Toebehoren met antiaanbaklaag mogen niet worden schoon gemaakt met een agressieve reinigingsmiddel, voorwerpen met scherpe randen of afwasautomaat. Hierdoor kan de antiaanbaklaag onherstel- baar worden beschadigd! De ovendeur reinigen De oven heeft twee panelen van glas die ach- ter elkaar geïnstalleerd zijn. Verwijder de ovendeur en het binnenste glaspaneel om het reinigen makkelijker te maken. Waarschuwing! De ovendeur kan dichtslaan als u het binnenste glaspaneel probeert te verwijderen en de deur nog gemonteerd is. Waarschuwing! Zorg ervoor dat de glaspanelen afgekoeld zijn voordat u de glazen deur schoonmaakt. Het glas kan anders barsten. Waarschuwing! Als de glaspanelen van de deur beschadigd zijn of krassen hebben, wordt het glas zwak en kan het breken. Als dit het geval is, moet u de glaspanelen vervangen. Neem voor meer instructies contact op het uw plaatselijke Klantenservice. De ovendeur en het glaspaneel verwijderen

3. Sluit de ovendeur in de eerste openings-

stand (halverwege). Trek hem daarna naar voren en haal hem uit zijn zitting.

4. Leg de deur op een stabiele onder-

grond, op een zachte doek. Gebruik een schroevendraaier om de twee schroeven uit de onderrand van de deur te verwijderen. 12 electrolux1

Belangrijk! Verlies de schroeven niet

5. Gebruik een houten en plastic spatel of

iets dergelijks om de binnendeur te ope- nen Houd de buitenste deur vast en duw de binnenste deur tegen de bovenrand van de deur

Reinig het glaspaneel met een sopje. Droog het paneel voorzichtig af. Waarschuwing! Reinig het glaspaneel alleen met een sopje. Schuurmiddelen, vlekkenverwijderaars en scherpe voorwerpen (b.v. messen of schrapers) kunnen het glas beschadigen. De deur en het glaspaneel terugplaatsen Als u de deur heeft schoongemaakt, plaatst u deze terug in de oven. Volg hiervoor de stappen in omgekeerde volgorde uit.

Apparaten van roestvrij staal of alu- minium: Reinig de ovendeur alleen met een nat- te spons. Droog hem af met een zach- te doek. Gebruik geen staalwol, zuren of bijten- de materialen, omdat deze het ovenop- pervlak kunnen beschadigen. Reinig het bedieningspaneel van de oven net zo voorzichtig Ovenlampje Waarschuwing! Gevaar voor elektrische schokken! Voordat u het ovenlampje vervangt:

• Schakel de oven uit.

• Verwijder de zekeringen in de zekeringen- kast of schakel de stroomonderbreker uit. Leg een doek op de bodem van de oven om het ovenlampje en het afdek- glaasje te beschermen. Het ovenlampje vervangen/afdekglaasje schoonmaken

1. Draai het afdekglaasje naar links en ver-

2. Reinig het glazen kapje

3. Vervang het ovenlampje door een ge-

schikt 300°C hittebestendig ovenlampje.

4. Plaats het afdekglaasje terug.

electrolux 13PROBLEMEN OPLOSSEN Probleem Mogelijke oorzaak Oplossing Er is geen vonk als de brander wordt aangestoken Er is geen elektrische voeding Controleer of het apparaat goed is aangesloten en de elek- trische voeding is ingeschakeld. Er is geen vonk als de brander wordt aangestoken. Er is geen elektrische voeding. Onderzoek de huisinstallatie (ze- keringenkast). Er is geen vonk als de brander wordt aangestoken. De branderdeksel en kroon zit- ten niet goed op hun plaats. Controleer of de branderdeksel en kroon goed op hun plaats zit- ten. De vlam gaat meteen na de ont- steking uit. Het thermokoppel is niet vol- doende opgewarmd. Houd, na het ontsteken van de vlam, de knop circa 5 secon- den ingedrukt. De gasring brandt onregelmatig. De branderkroon is verstopt met etensresten. Controleer of de hoofdsproeier niet verstopt is en of de brander- kroon schoon is. Het apparaat werkt helemaal niet. De zekering in de zekeringkast is doorgeslagen. Controleer de zekering. Als de zekering meer dan een keer doorslaat, raadpleeg dan een bevoegde elektricien. De oven wordt niet warm. De oven is niet ingeschakeld. Schakel de oven in. De oven wordt niet warm. De benodigde kookstanden zijn niet ingesteld. Controleer de kookstanden. Het ovenlampje brandt niet. Het ovenlampje is kapot. Vervang het ovenlampje. Stoom en condens slaan neer op de gerechten en in de oven- ruimte. Het gerecht heeft te lang in de oven gestaan. Laat gerechten na het bereiden niet langer dan 15-20 minuten in de oven staan. Als u niet zelf het probleem kunt verhelpen, neem dan contact op met uw verkoper of met de serviceafdeling. Waarschuwing! De reparatie aan het apparaat mag uitsluitend worden uitgevoerd door een gekwalificeerd en deskundig persoon. Belangrijk! Bij foutieve bediening van het apparaat wordt het bezoek van de technicus van de klantenservice of de vakhandelaar in rekening gebracht, zelfs tijdens de garantieperiode. Als u niet zelf het probleem kunt verhelpen, neem dan contact op met uw verkoper of met de serviceafdeling. Deze gegevens zijn nodig om u snel en juist te helpen. Deze gegevens staan op het typeplaatje (zie "Productbeschrijving")

• Modelbeschrijving ............

• Productnummer (PNC) ............

• Serienummer (S.N.) ............ Aanwijzingen voor apparaten met metalen voorkant: Als u de deur opent gedurende of di- rect na het bakken of braden, kan het glas beslaan. MONTAGE Belangrijk! Lees eerst het hoofdstuk Veiligheid aandachtig door. Technische gegevens Apparaat klasse 2, subklasse 1 en klasse 1. Afmeting Hoogte 850 mm Breedte 600 mm 14 electroluxAfmeting Diepte 600 mm Ovencapaciteit 56 l Gascategorie II2E+3+ Gastoevoer G20/G25 20/25 mbar Diameters bypass Brander Ø bypass in 1/100 mm. Sudderen 28 Halfsnel 32 Snel 42 Gasbranders BRAN- DER NORMAAL VERMO- GEN VERMIN- DERD VERMO- GEN NORMAAL VERMOGEN AARDGAS G20 (2H) - 20 mbar LPG (Butaan/Propaan) G30/31-30 mbar kW kW inj. 1/100

g/h G30 G31 Sudder- brander 1,0 0,33 70 0,095 50 72 71 Semi- snelle brander 2,0 0,45 96 0,190 71 145 143 Snelle brander 3,0 (aard- gas) 2,8 (LPG) 0,75 119 0,286 86 204 200 Gasaansluiting Kies voor vaste leidingen of gebruik een fle- xibele pijp van roestvrij staal die voldoet aan de geldende voorschriften. Als u flexibele metalen pijpen gebruikt, let er dan op dat de- ze niet in aanraking komen met beweegba- re onderdelen en niet platgedrukt worden. Flexibele aansluiting met niet-metalen leidingen Als het mogelijk is om de aansluiting over het gehele bereik makkelijk te controleren, kunt u een flexibele pijp gebruiken. De flexi- bele pijp moet stevig worden bevestigd met klemmen. Installatie: gebruik de rubberen pijphouder. Maak altijd de pakking dicht. Ga daarna ver- der met de gasaansluiting. De flexibele pijp is geschikt als deze aan de volgende voor- waarden voldoet: – de pijp kan niet warmer worden dan de kamertemperatuur, hoger dan 30°C; – is niet langer dan 1500 mm; – vertoont geen regelkleppen; – is niet onderhevig aan tractie of torsie; – komt niet in contact met snijranden of hoe- ken; – kan makkelijk geïnspecteerd worden om de conditie te controleren. Controle van de staat van de flexibele pijp bestaat uit het volgende: – de pijp vertoont geen barsten, sneden, markeringen of verbrandingen bij de uit- einden en over de gehele lengte; – het materiaal is niet hard geworden, maar heeft de juiste elasticiteit; – de bevestigingsklemmen zijn niet verroest; – de houdbaarheidstermijn is niet verstre- ken. Als één of meer van deze defecten zicht- baar is, repareer de pijp dan niet, maar ver- vang hem. Belangrijk! Als de installatie voltooid is, dient u te controleren of de afdichting van elke pijpfitting goed is. Gebruik een zeepoplossing, geen vlam! De gasaansluiting zit aan de achterkant van het bedieningspaneel. electrolux 15Waarschuwing! Trek de stekker uit het stopcontact of trek de zekering uit vóór u het gas aansluit. Sluit de hoofdkraan van de gastoevoer.

1 Gasaansluitpunt (er is slechts één punt van toepassing voor het apparaat) 2 Pakking 3 Afstelbare aansluiting 4 Rubberen pijphouder LPG Het apparaat is ingesteld op standaard- gas. Om de instelling te veranderen kiest u pijphouder nr. 4. Gebruik altijd de pakkingafdichting Vervangen van de sproeiers

1. Verwijder de pannensteunen.

2. Verwijder de doppen en kronen van de

3. Verwijder de sproeiers met een moer-

sleutel 7 en vervang ze door de sproei- ers voor het type gas dat u wilt gebruiken.

4. Zet de onderdelen weer in elkaar; volg

dezelfde procedure in omgekeerde volg- orde uit.

5. Vervang het typeplaatje (bij de gaslei-

ding) door het plaatje voor het nieuwe ty- pe gastoevoer. U vindt dit etiket in de ver- pakking van de sproeiers, die bijgele- verd is bij het apparaat. Als de gasdruk instelbaar is of afwijkt van de vereist druk, moet u een geschikte druk- regelaar op de gasleiding installeren. Afstelling van het minimumniveau Het minimumniveau van de branders afstel- len:

1. Steek de brander aan.

2. Draai de knop op de laagste stand.

3. Verwijder de bedieningsknop.

4. Pas de positie van de stelschroef aan

met een platte schroevendraaier. Als u van aardgas 20 mbar overgaat op vloei- baar gas, draai de stelschroef dan hele- maal dicht. Als u van vloeibaar gas over- gaat op aardgas 20 mbar, draai de stel- schroef dan ongeveer een kwartslag. 1 Stelschroef voor minimumniveau

5. Zorg ervoor dat de vlam niet uitgaat als

u de knop snel van de hoogste naar de laagste stand draait. Waarschuwing! Zet het apparaat niet op een voetstuk Waterpas zetten Gebruik de pootjes aan de onderkant van het apparaat om het op gelijke hoogte te brengen met andere meubels. Elektrische installatie Waarschuwing! De elektrische installatie mag uitsluitend worden uitgevoerd door een gekwalificeerd en deskundig persoon. De fabrikant is niet aansprakelijk als u de veiligheidsmaatregelen in het hoofd- stuk "Veiligheid" niet opvolgt. Dit apparaat wordt alleen geleverd met een netsnoer. MANUFACTURER: C.so Lino Zanussi, 26-33080 Porcia (PN), Italy.

16 electroluxMILIEUBESCHERMING Het symbool op het product of op de verpakking wijst erop dat dit product niet als huishoudafval mag worden behandeld, maar moet worden afgegeven bij een verzamelpunt waar elektrische en elektronische apparatuur wordt gerecycled. Als u ervoor zorgt dat dit product op de juiste manier wordt verwijderd, voorkomt u mogelijke negatieve gevolgen voor mens en milieu die zich zouden kunnen voordoen in geval van verkeerde afvalverwerking. Voor gedetailleerdere informatie over het recyclen van dit product, kunt u contact opnemen met de gemeente, de gemeentereiniging of de winkel waar u het product hebt gekocht. Verpakkingsmateriaal Het verpakkingsmateriaal is milieuvrien- delijk en geschikt voor hergebruik. Kunststofonderdelen worden aange- duid met internationale afkortingen, zoals PE, PS, etc. Gooi het verpakkings- materiaal weg in de daarvoor bestem- de containers van uw vuilnisophaal- dienst. Waarschuwing! Om ervoor te zorgen dat het apparaat geen gevaar oplevert, moet het onklaar gemaakt worden voordat u het weggooit. Trek de stekker uit het stopcontact en verwijder de voedingskabel van het ap- paraat. electrolux 17Electrolux. Thinking of you. Share more of our thinking at www.electrolux.com CONTENTS Safety information 18 Product description 21 Before first use 21 Hob - Daily Use 22 Hob - Helpful hints and tips 22 Hob - Care and Cleaning 23 Oven - Daily Use 23 Oven - Helpful hints and tips 24 Cooking tables 24 Oven - Care and Cleaning 27 What to do if… 29 Installation 30 Environment concerns 32 Subject to change without notice SAFETY INFORMATION For your safety and correct operation of the appliance, read this manual carefully before installation and use. Always keep these in- structions with the appliance even if you move or sell it. Users must fully know the op- eration and safety features of the appliance. The manufacturer is not responsible for dam- ages caused by incorrect installation and use. Children and vulnerable people safety