PKF646T14E - Fornuis BOSCH - Gratis gebruiksaanwijzing en handleiding

GEBRUIKSAANWIJZING PKF646T14E BOSCH

[nl] Gebruiksaanwijzing 31

[nl] Gebruiksaanwijzing

Veiligheidsvoorschriften 31

Oorzaken van schade 32

Milieubescherming 33

Milieuvriendelijke afvalverwerking 33

Tips om energie te besparen 33

Het apparaat leren kennen 33

Het bedieningspaneel 33

Restwarmte-indicatie 34

Kookplaat instellen 34

Kookplaat in- en uitschakelen 34

Kookzone instellen 34

Elektronische aankookautomaat instellen 36

Kooktabel voor de elektronische aankookautomaat 36

Tips voor de elektronische aankookautomaat 36

Kinderslot in- en uitschakelen 37

Automatisch kinderslot 37

Een kookzone moet automatisch worden uitgeschakeld 37

Automatische timer 37

Automatische tijdsbegrenzing 38

Basisinstellingen 38

Basisinstellingen wijzigen 38

Reinigen en onderhouden 39

Omlijsting van de kookplaat 39

Meer informatie over producten, accessoires, onderdelen en

diensten vindt u op het internet: www.bosch-home.com en in

de online-shop: www.bosch-eshop.com

ã=Veiligheidsvoorschriften

Lees deze gebruiksaanwijzing

zorgvuldig door Berg de

gebruiksaanwijzing, het

installatievoorschrift en de

apparaatpas goed op voor later

gebruik of om ze door te geven aan

Controleer het apparaat na het

uitpakken. Niet aansluiten in geval

van transportschade.

Dit apparaat is alleen bestemd voor

huishoudelijk gebruik en de huiselijke

omgeving. Gebruik het uitsluitend

voor het bereiden van gerechten.

Zorg ervoor dat het apparaat altijd

onder toezicht gebruikt wordt.

Dit apparaat kan worden gebruikt

door kinderen vanaf 8 jaar en door

personen met beperkte fysieke,

sensorische of geestelijke vermogens

of personen die gebrek aan kennis of

ervaring hebben, wanneer zij onder

toezicht staan of met het oog op een

veilig gebruik volledig over de

bediening van het apparaat zijn

geïnformeerd en op de hoogte zijn

van de gevaren die hieruit kunnen

Kinderen mogen niet met het

apparaat spelen. Kinderen mogen het

toestel niet zonder toezicht

schoonmaken of onderhouden.

Hete olie en heet vet vatten snel

vlam. Hete olie en heet vet nooit

gebruiken zonder toezicht. Vuur

nooit blussen met water. Schakel de

kookzone uit. Vlammen voorzichtig

met een deksel, smoordeksel of iets

dergelijks verstikken. Risico v an brand! ■

De kookzones worden erg heet.

Nooit brandbare voorwerpen op de

kookplaat leggen. Geen voorwerpen

op de kookplaat leggen. Risico v an brand!32

Het apparaat wordt heet. Nooit

brandbare voorwerpen of

spuitbussen bewaren in laden direct

onder de kookplaat. Risi co van bran d! ■

De kookplaat schakelt vanzelf uit en

kan niet meer worden bediend. Hij

kan later per ongeluk worden

ingeschakeld. Zekering in de

meterkast uitschakelen. Contact

opnemen met de klantenservice.

Risico van verbranding!

De kookzones en de omgeving

ervan worden erg heet. Nooit de

hete vlakken aanraken. Zorg ervoor

dat kinderen onder de 8 jaar uit de

buurt van het toestel blijven. Risi co van verb randing! ■

De kookzone warmt op, maar de

indicatie functioneert niet Zekering in

de meterkast uitschakelen. Contact

opnemen met de klantenservice.

Kans op een elektrische schok!

Scheuren of barsten in het

glaskeramiek kunnen schokken

veroorzaken. Zekering in de

meterkast uitschakelen. Contact

opnemen met de klantenservice. Kans op ee n elektrische sc hok! ■

De reiniging met stoom kan

schokken veroorzaken. Geen

stoomreiniger gebruiken. Kans op ee n elektrische sc hok! ■

Ondeskundige reparaties zijn

gevaarlijk. Reparaties mogen

uitsluitend worden uitgevoerd door

technici die zijn geïnstrueerd door

de klantenservice. Is het apparaat

defect, schakel dan de zekering in

Wanneer er vloeistof zit tussen de

bodem van de pan en de kookzone

kunnen kookpannen plotseling in de

hoogte springen. Zorg ervoor dat de

kookzone en de bodem van de pan

■ Door ruwe bodems van pannen ontstaan krassen op het

■ U dient te voorkomen dat pannen leeg koken. Hierdoor kan

■ Nooit hete pannen op het bedieningspaneel, het

indicatiegebied of de omlijsting zetten. Hierdoor kan schade

■ Wanneer er harde en puntige voorwerpen op de kookplaat

vallen, kan deze beschadigd raken.

■ Aluminiumfolie of kook- of bakgerei van kunststof smelten op

de hete kookzones. Bakpapier is niet geschikt voor uw

In de volgende tabel vindt u de meest voorkomende schade:

Schade Oorzaak Maatregel

Vlekken Overgelopen etenswaar Verwijder overgelopen etenswaar onmiddellijk met een schraper.

Ongeschikte reinigingsmiddelen Gebruik alleen schoonmaakmiddelen die geschikt zijn voor glaskeramiek.

Krassen Zout, suiker en zand Gebruik de kookplaat niet als plaats om iets neer te zetten of als werkvlak.

Door ruwe bodems van pannen ont-

staan krassen op het glaskeramiek.

Controleer uw kook- en bakgerei.

Verkleuringen Ongeschikte reinigingsmiddelen Gebruik alleen schoonmaakmiddelen die geschikt zijn voor glaskeramiek.

Slijtage van pannen (bijv. aluminium) Til de pannen tijdens het verplaatsen op.

Suiker, zeer suikerhoudende gerech-

Verwijder overgelopen etenswaar onmiddellijk met een schraper.33

Pak het apparaat uit en voer de verpakking op een

milieuvriendelijke manier af.

Milieuvriendelijke afvalverwerking

Tips om energie te besparen ■ Sluit pannen altijd af met een passend deksel. Wanneer u zonder deksel kookt, heeft u vier maal meer energie nodig. ■ Gebruik pannen met egale bodems. Niet-egale bodems verhogen het energieverbruik. ■ De diameter van de bodem van de pan dient overeen te komen met de grootte van de kookzone. Vooral te kleine

pannen op de kookzone leiden tot energieverlies. Let op: de

fabrikanten geven vaak de diameter van de bovenkant van

de pan aan. Deze is meestal groter dan de diameter van de

bodem. ■ Gebruik voor kleine hoeveelheden een kleine pan. Een grote, slechts weinig gevulde pan heeft veel energie nodig. ■ Kook met weinig water. Dit bespaart energie. Bij groente blijven vitamines en mineralen behouden. ■ Schakel tijdig terug naar een lagere kookstand.■ Maak gebruik van de restwarmte van de kookplaat. Schakel bij langere bereidingstijden al 5-10 minuten voor het einde

van de bereidingstijd de kookzone uit.

Het apparaat leren kennen

Deze gebruiksaanwijzing geldt voor verschillende kookplaten.

Op pagina 2 en 3 vindt u een typenoverzicht met informatie

Het bedieningspaneel

Wanneer u een symbool aanraakt, wordt de betreffende functie

Aanwijzingen ■ De instellingen blijven onveranderd wanneer u meerdere velden tegelijk aanraakt. U kunt dan overgekookt eten in het

instelbereik wegvegen. ■ Houd de bedieningsvlakken altijd droog. Vocht heeft een nadelige invloed op de werking.

Dit apparaat voldoet aan de eisen van de

Europese richtlijn 2002/96EG betreffende

afgedankte elektrische en elektronische

apparatuur (WEEE – waste electrical and

electronic equipment). Deze richtlijn bevat de in de

EU geldende bepalingen betreffende terugname

en verwerking van afgedankte apparatuur.

Kookzone met één ring

Kookzone met twee ringen

Halogeen-kookzone Aanwijzing: niet in het halogeenlicht kijken, dit is verblindend34

Restwarmte-indicatie De kookplaat heeft voor elke kookzone een restwarmte-indicatie met twee standen.Verschijnt er een • op het display, dan is de kookzone nog heet. U kunt bijv. een klein gerecht warmhouden of couverture smelten. Koelt de kookzone verder af, dan verandert de indicatie in œ. De indicatie verdwijnt wanneer de kookzone voldoende afgekoeld is. Kookplaat instellen In dit hoofdstuk leest u hoe u de kookzones kunt instellen. In de tabel vindt u kookstanden en bereidingstijden voor verschillende gerechten. Kookplaat in- en uitschakelen U schakelt de kookplaat met de hoofdschakelaar in en uit.Inschakelen: raak het symbool # aan. Er klinkt een signaal. De indicatie boven de hoofdschakelaar is verlicht. De kookplaat is klaar voor gebruik.Uitschakelen: raak het symbool # aan tot de indicatie boven de hoofdschakelaar verdwijnt. Alle kookzones zijn uitgeschakeld. De restwarmte-indicatie blijft aan totdat de kookzones voldoende zijn afgekoeld.Aanwijzing: De kookplaat gaat automatisch uit wanneer alle kookzones langer dan 20 seconden uitgeschakeld zijn. Kookzone instellen

Met de symbolen + en - stelt u de gewenste kookstand in. Kookstand 1 = laagste vermogenKookstand 9 = hoogste vermogenElke kookstand heeft een tussenstand. Deze is aangeduid met een punt.Kookstand instellenDe kookplaat dient ingeschakeld te zijn.1. Het symbool + of - aanraken. Op het display is ‹ verlicht.

2. In de volgende 10 seconden het symbool + of - aanraken. De basisinstelling verschijnt.Symbool + kookstand 9Symbool - kookstand 4 3. De kookstand wijzigen: het symbool + of - aanraken tot de gewenste kookstand verschijnt.Aanwijzing: De kookzone regelt de verwarming door in en uit te schakelen. Ook bij het hoogste vermogen kan de verwarming in- en uitschakelen.Kookzone uitschakelen Het symbool + of - aanraken tot

‹ verschijnt. Na ongeveer 10 seconden verschijnt de restwarmte-indicatie. Kooktabel In de volgende tabel vindt u enkele voorbeelden. De bereidingstijden en kookstanden zijn afhankelijk van de aard, het gewicht en de kwaliteit van de gerechten. Daarom zijn afwijkingen mogelijk.Bij het opwarmen van dikvloeibare gerechten regelmatig roeren.Gebruik voor het aan de kook brengen kookstand 9. < Halogeen-kookzone en G (boost), met power- stand Kookstand 9 instellen, het symbool + opnieuw aanraken. Op het display is › verlichtInschakelen van de kookzone: de betreffende indicatie is verlicht.Inschakelen van de kookzone: de grootte die het laatst is ingesteld, wordt automatisch gekozenKookzone In- en uitschakelen

Gaarstoven, zachtjes laten koken

Witte sauzen, bijv. bechamelsaus

Geklopte sauzen, bijv. saus Bearnaise, saus Hollandaise

Rijst (met dubbele hoeveelheid water)

Eenpansgerecht, soepen

Garen in de snelkookpan

Schnitzel, on/gepaneerd

Schnitzel, diepvries

Kotelet, on/gepaneerd

Borst van gevogelte (2 cm dik)

Borst van gevogelte, diepvries

Vis en visfilet, ongepaneerd

Vis en visfilet, gepaneerd

Vis en visfilet, gepaneerd en diepvries, bijv. vissticks

Diepvriesproducten, bijv. frites, chicken nuggets

Vlees, bijv. kipstukken

Vis, gepaneerd of in bierdeeg

Groente, paddenstoelen, gepaneerd of in bierdeeg

Klein gebak, bijv. beignets, Berliner bollen, fruit in bierdeeg

De elektronische aankookautomaat verwarmt de kookzone op

het hoogste vermogen en schakelt terug naar de door u

gewenste doorkookstand.

Het hangt van de ingestelde doorkookstand af hoe lang de

Elektronische aankookautomaat instellen

De elektronische aankookautomaat kan alleen in de eerste 30

seconden na het inschakelen van de kookzone worden

1. Gewenste doorkookstand van de kookzone instellen.

2. Het symbool ‘ aanraken.

De elektronische aankookautomaat is geactiveerd. Op het

‘ en de kookstand afwisselend.

Na het aan de kook brengen is op het display alleen nog de

doorkookstand verlicht.

Kooktabel voor de elektronische aankookautomaat

In de volgende tabel ziet u voor welke gerechten de

elektronische aankookautomaat geschikt is.

De kleinere opgegeven hoeveelheid geldt voor de kleinere

kookzones, de grotere hoeveelheid voor de grotere kookzones.

De opgegeven waarden zijn richtwaarden.

Tips voor de elektronische aankookautomaat

De elektronische aankookautomaat is alleen bestemd om met

weinig water en met behoud van de voedingswaarde te koken.

■ Voeg bij grote kookzones slechts ca. 3 koppen water en bij

kleine kookzones ca. 2 koppen water toe aan de gerechten. ■ Sluit de pan af met een deksel. ■ Voor gerechten die in veel water worden gekookt (zoals pasta) is de elektronische aankookautomaat niet geschikt.

Gerecht met elektronische aankookautomaat Hoeveelheid Kookstand Totale bereidings-

Opwarmen en warmhouden

Eenpansgerecht (bijv. linzenschotel) 400-800g A 1-2 -

Ontdooien en opwarmen

Zachtjes laten koken

Vis 300-600g A 4-5* 20-25 min.

Rijst (met dubbele hoeveelheid water)

Aardappels in de schil met 1-3 koppen water

Gekookte aardappels met 1-3 koppen water

Groente met 1-3 koppen water

Groente, diepvries met 1-3 koppen water

Schnitzel, on/gepaneerd

Kotelet, on/gepaneerd

Vis en visfilet, gepaneerd

Vis en visfilet, gepaneerd en diepvries, bijv. vissticks

Kinderslot Met het kinderslot kunt u voorkomen dat kinderen de kookplaat inschakelen. Kinderslot in- en uitschakelen De kookplaat dient uitgeschakeld te zijn.Inschakelen: raak ca. 4 seconden het symbool @ aan. Het symbool @ is 10 seconden lang verlicht. De kookplaat is geblokkeerd.Uitschakelen: raak het symbool @ ca. 4 seconden aan. De blokkering is opgeheven. Automatisch kinderslot Met deze functie wordt het kinderslot altijd automatisch geactiveerd wanneer u de kookplaat uitschakelt.In- en uitschakelenIn het hoofdstuk Basisinstellingen kunt u nalezen hoe u het automatische kinderslot inschakelt. Timer De timer kan op 2 verschillende manieren worden gebruikt:■ Een kookzone moet automatisch worden uitgeschakeld■ Als kookwekker. Een kookzone moet automatisch worden

uitgeschakeld Voer een tijdsduur voor de gewenste kookzone in. Na afloop van de tijdsduur schakelt de kookzone automatisch uit.Tijdsduur instellen1.Kookstand instellen 2.Het symbool 0 aanraken. De indicatie x van de gewenste kookzone is verlicht. In de timer-indicatie is ‹‹ verlicht. Wanneer u een andere kookzone kiest, het symbool 0 zo vaak aanraken tot de indicatie x van de gewenste kookzone verlicht is.3.Het symbool + of - aanraken. De voorgestelde waarde wordt weergegeven. Symbool +: 30 minutenSymbool -: 10 minuten 4.Het symbool + of - aanraken tot de gewenste tijdsduur in de timer-indicatie verschijnt.De tijd loopt af. Wanneer u voor meerdere kookzones een tijdsduur heeft ingesteld, kunt u elke tijdsduur laten weergeven. Hiervoor het symbool 0 zo vaak aanraken tot de indicatie x van de gewenste kookzone helder verlicht is.Aan het einde van de ingestelde tijdNa afloop van de tijdsduur wordt de kookzone uitgeschakeld. In de kookzone-indicatie is ‹ verlicht. De indicatie x van de kookzone is helder verlicht. Er klinkt een signaal. In de timer-indicatie is ‹‹ 10 seconden verlicht. Raak het symbool 0 aan. De indicaties en het signaal verdwijnen.Tijdsduur corrigeren of wissenHet symbool 0 zo vaak aanraken tot de gewenste indicatie x

helder verlicht is. Met het symbool + of - de tijdsduur veranderen of op ‹‹ zetten. Aanwijzing: U kunt een tijdsduur tot 99 minuten instellen. Automatische timer Met deze functie kunt u vooraf een tijdsduur voor alle kookzones instellen. Na het inschakelen van een kookzone loopt dan de vooraf ingestelde kookzone af. Na afloop van de tijdsduur schakelt de kookzone automatisch uit.In het hoofdstuk Basisinstellingen kunt u nalezen hoe u de automatische timer inschakelt.Aanwijzing: U kunt de tijdsduur voor een kookzone veranderen of de automatische timer voor de kookzone uitschakelenHet symbool 0 zo vaak aanraken tot de gewenste indicatie x

helder verlicht is. Met het symbool + of - de tijdsduur veranderen of op ‹‹ zetten.

Kookwekker Met de kookwekker kunt u een tijd tot 99 minuten instellen. Deze is onafhankelijk van alle andere instellingen.Zo stelt u in 1.Het symbool 0 zo vaak aanraken tot de indicatie W voor de kookwekker verlicht is. In de timer-indicatie is ‹‹ verlicht. 2.Het symbool + of - aanraken. De voorgestelde waarde wordt weergegeven. Symbool +: 10 minuten, symbool -: 05 minuten. 3.Met het symbool + of - de tijd instellen. Na enkele seconden loopt de tijd af.Aan het einde van de ingestelde tijdNa afloop van de ingestelde tijd hoort u een signaal. In de timer-indicatie is ‹‹ verlicht. De indicatie W voor de kookwekker is helder verlicht. Na 10 seconden verdwijnt de indicatie.Tijd corrigerenHet symbool 0 zo vaak aanraken tot de indicatie W voor de

kookwekker verlicht is. Met het symbool + of - de tijd instellen.

Automatische tijdsbegrenzing

Is een kookzone lange tijd in gebruik en heeft u de instelling

niet veranderd, dan wordt de automatische tijdsbegrenzing

Het verwarmen van de kookzone wordt onderbroken. In de

kookzone-indicatie knipperen afwisselend

Wanneer u een willekeurig bedieningsveld aanraakt, verdwijnt

de indicatie. U kunt opnieuw instellen.

Het tijdstip waarop de tijdsbegrenzing actief wordt, is

afhankelijk van de ingestelde kookstand (1 tot 10 uur).

Uw apparaat heeft verschillende basisinstellingen. U kunt deze

instellingen aanpassen aan uw gewoonten.

Basisinstellingen wijzigen

De kookplaat dient uitgeschakeld te zijn.

1. De kookplaat inschakelen.

2. In de volgende 10 seconden het symbool @ 4seconden

Op het linkerdisplay knipperen

™ en ‚ afwisselend, op het

3. Het symbool @ zo vaak aanraken tot op het linkerdisplay de

gewenste indicatie verschijnt.

4. Het symbool + zo vaak aanraken tot op het display de

gewenste instelling verschijnt.

5. Het symbool @ 4 seconden lang aanraken.

De instelling is geactiveerd.

Om de basisinstelling te verlaten de kookplaat met de

hoofdschakelaar uitschakelen en opnieuw instellen.

‹ Bevestigingssignaal en het signaal verkeerde bediening uitgeschakeld.

‚ Alleen het signaal verkeerde bediening ingeschakeld.

ƒ Bevestigingssignaal en het signaal verkeerde bediening ingeschakeld.*

‚-ŠŠ Tijdsduur waarna de kookzones worden uitgeschakeld

Tijdsduur van het timer-einde signaal

ƒ Laatste instelling voor het uitschakelen van de kookzone.*

Terugzetten naar de basisinstelling

Reinigen en onderhouden

De aanwijzingen in dit hoofdstuk helpen u bij het onderhoud

Geschikte reinigings- en onderhoudsmiddelen kunt u kopen via

de klantenservice of in onze e-shop.

Reinig de kookplaat altijd na gebruik. Zo branden kookresten

Reinig de kookplaat pas wanneer deze voldoende is afgekoeld.

Gebruik alleen schoonmaakmiddelen die geschikt zijn voor

glaskeramiek. Houd u aan de schoonmaakinstructies die op de

■ onverdunde afwasmiddelen

■ reinigingsmiddelen voor de vaatwasmachine

■ agressieve reinigingsmiddelen, zoals ovensprays of middelen

om vlekken te verwijderen

■ hogedrukreinigers of stoomstraalapparaten

Sterk vuil verwijdert u het best met een in de handel

verkrijgbare schraper. Neem de aanwijzingen van de fabrikant

Een geschikte schraper verkrijgt u ook via de klantendienst of

Omlijsting van de kookplaat

Om schade aan de omlijsting van de kookplaat te voorkomen,

dient u zich te houden aan de aanwijzingen:

■ Gebruik alleen warm zeepsop.

■ Gebruik in geen geval bijtende of schurende

reinigingsproducten.

■ Gebruik geen schrapers.

Storingen worden vaak veroorzaakt door een kleinigheid. Neem

alstublieft de volgende aanwijzingen in acht voor u de

klantenservice belt.

Wanneer uw apparaat gerepareerd moet worden, staat onze

servicedienst voor u klaar.

E-nummer en FD-nummer

Geef wanneer u contact opneemt met de servicedienst altijd

het productnummer (E-nr.) en het fabricagenummer (FD-nr.)

van het apparaat op. Het typeplaatje met de nummers vindt u

op het identificatiebewijs van het apparaat.

Let erop dat het bezoek van een technicus van de servicedienst

in het geval van een verkeerde bediening ook tijdens de

garantietijd kosten met zich meebrengt.

De contactgegevens in alle landen vindt u in de bijgesloten lijst

met Servicedienstadressen.

Verzoek om reparatie en advies bij storingen

Vertrouw op de competentie van de producent. Zo bent u er

zeker van dat de reparatie wordt uitgevoerd door geschoolde

onderhoudstechnici, die beschikken over de originele

onderdelen voor uw huishoudelijke apparaten.

Indicatie Fout Maatregel

Geen De stroomtoevoer is onderbroken. Controleer de zekering van het apparaat. Controleer aan de hand van andere

elektronische apparaten of er sprake is van een stroomuitval.

Het bedieningsvlak is vochtig of er ligt

Droog het bedieningsvlak of verwijder het voorwerp.

Storing in het elektronisch systeem. Schakel het apparaat altijd via de zekering of de veiligheidsschakelaar in de

meterkast uit en na 30 seconden weer in. Neem contact op met de klanten-

service wanneer de indicatie weer verschijnt.

de betreffende kookzone is uitgescha-

Wacht tot de elektronica voldoende afgekoeld is. Raak dan een bedienings-

vlak van de kookzone aan.*

De elektronica is oververhit, waardoor

alle kookzones zijn uitgeschakeld.

Wacht tot de elektronica voldoende afgekoeld is. Raak dan een willekeurig

bedieningsvlak aan.*

De kookzone is te lang in gebruik

geweest en is daarom uitgeschakeld.

U kunt de kookzone direct weer inschakelen.

* Plaats geen hete pannen tegen of op het bedieningspaneel