Je kunt bouchées à la reine prima facie verwarmen in je WHIRLPOOL COOK 30 magnetron. Dit type gerecht, rijk aan room en eieren, vereist gewoon een paar voorzorgsmaatregelen om de textuur en smaak te behouden.
Voorbereiding van het gerecht: Plaats je bouchées à la reine in een magnetronbestendig gerecht. Dek het gerecht af met een magnetronbestendige deksel of plasticfolie, en laat een kleine opening voor verdamping, zodat ze tijdens het verwarmen niet uitdrogen.
Instelling van het vermogen: Aangezien bouchées à la reine eieren en room bevatten, raadt de fabrikant WHIRLPOOL aan om de maximale kracht niet te gebruiken. Stel je magnetron in op een lagere kracht, tussen 600 en 700 W. De COOK 30 heeft standaard een vermogen van 750 W: je kunt dit vermogen verlagen door op de Micro-knop te drukken en vervolgens een lagere geschikte stand te selecteren. Deze aanpak voorkomt te snel koken, wat de bereiding zou verharden.
Verwarmtijd: Begin met een korte tijd van 2 tot 3 minuten. Open de deur na deze tijd om de temperatuur te controleren. Indien nodig, verleng het verwarmen in stappen van 15 tot 30 seconden totdat de bouchées goed warm zijn van binnen. Vergeet niet dat de draaiplateau van de COOK 30 de warmte gelijkmatig verspreidt, wat helpt bij een gelijkmatige verwarming.
Eindcontrole: Zorg ervoor dat de bouchées overal warm zijn voordat je serveert. Roer het gerecht lichtjes om na het verwarmen om de gelijkmatigheid van de warmte te controleren. Laat het enkele seconden rusten voordat je serveert, zodat de warmte perfect kan verdelen en om brandwonden te voorkomen.
