PIM651R16E - Kookplaat BOSCH - Gratis gebruiksaanwijzing en handleiding

Vind de handleiding van het apparaat gratis PIM651R16E BOSCH in PDF-formaat.

BOSCH PIM651R16E - Kookplaat
📄 76 pagina's Nederlands NL Downloaden 💬 AI-vraag 10 vragen ⚙️ Specs
Notice BOSCH PIM651R16E - page 23
Bekijk de handleiding : Français FR Deutsch DE Italiano IT Nederlands NL
Kies uw taal en geef uw e-mailadres: we sturen u een specifiek vertaalde versie.
Producttype Inductiekookplaat
Merk BOSCH
Model PIM651R16E
Aantal kookzones 4
Bedieningstype Touch Control
Voedingsspanning 220-240 V
Frequentie 50/60 Hz
Instelbare aansluitstroom 13 A / 16 A / 20 A
Maximaal totaal vermogen 7200 W
Afmetingen (B x D x H) 60,2 x 52,0 x 5,2 cm
Netto gewicht 11,2 kg
Type vitrokeramiek Schott Ceran® glas
Vermogensniveaus 17 (9 niveaus + 8 tussenstanden)
Functies PowerBoost, Timer, Kinderslot, Automatische uitschakeling, Restwarmte-indicator, Vermogensbeheer
Aanbevolen pannentypes Ferromagnetisch (geëmailleerd staal, gietijzer, inductiegeschikt roestvrij staal)
Reiniging Glasschraper, speciale schoonmaakmiddelen voor inductiekookplaten
Beschermingsklasse I
Installatietype Inbouw (uitsparing in werkblad)
Garantie 2 jaar

Veelgestelde vragen - PIM651R16E BOSCH

Hoe zet ik de kookplaat aan en uit?
Druk op het symbool om de kookplaat in te schakelen. Er klinkt een signaal. Om uit te schakelen, druk opnieuw op tot de indicatoren uitgaan. De kookplaat schakelt automatisch uit als er gedurende 20 seconden geen zone wordt gebruikt.
Hoe activeer ik de PowerBoost-functie?
Selecteer eerst een ingeschakelde kookzone en druk vervolgens op het symbool boost. Het indicatielampje b gaat branden. De functie biedt maximaal vermogen om snel grote hoeveelheden water te verwarmen. Deze schakelt in sommige gevallen automatisch uit of door opnieuw op boost te drukken.
Hoe activeer ik het kinderslot?
De kookplaat moet uit zijn. Druk ongeveer 4 seconden op het symbool ^. Het bijbehorende lampje gaat 10 seconden branden. De kookplaat is dan vergrendeld. Om te deactiveren, druk opnieuw 4 seconden op ^.
Welke pannen kan ik gebruiken?
Gebruik alleen ferromagnetische (magnetiseerbare) pannen: geëmailleerd staal, gietijzer, speciaal inductiegeschikt roestvrij staal. Controleer met een magneet. Vermijd aluminium, koper, glas en normaal fijn staal. De bodemdiameter moet overeenkomen met de kookzone.
Wat moet ik doen als er een foutcode wordt weergegeven?
Bijvoorbeeld, als F0 of F9 verschijnt, koppel de kookplaat gedurende 30 seconden los van het stroomnet en sluit hem weer aan. Als het probleem aanhoudt, neem dan contact op met de klantendienst. Probeer niet zelf te repareren.
Hoe reinig ik de kookplaat?
Reinig na elk gebruik als de kookplaat is afgekoeld. Gebruik een glasschraper voor aangekoekt vuil, daarna een speciaal reinigingsmiddel voor inductiekookplaten. Gebruik nooit schurende middelen, ruwe sponzen of een stoomreiniger.
Hoe stel ik de timer in?
Druk tweemaal op het symbool nadat u een zone heeft geselecteerd (of eenmaal als er geen zone is geselecteerd). Stel de tijd in van 0 tot 99 minuten met + en -. De timer gaat aan het einde af, maar schakelt de zone niet automatisch uit.
Waarom maakt mijn kookplaat geluiden?
Geluiden (zoemen, fluiten, knetteren) zijn normaal voor inductiekoken. Ze zijn afhankelijk van de pan en het vermogensniveau. De ventilator kan ook werken om de elektronica te koelen. Deze geluiden duiden niet op een defect.
Hoe wijzig ik de aansluitstroom?
Zet de kookplaat aan en zet binnen 60 seconden alle zones op het vermogensniveau dat overeenkomt met de gewenste stroomsterkte (1 voor 20 A, 2 voor 16 A, 3 voor 13 A). Schakel de zones een voor een uit in tegenwijzerzin. Controleer de weergave op de rechterzones en schakel vervolgens de kookplaat uit. De instelling wordt opgeslagen.
Wat betekent de restwarmte-indicator?
De letters h of H verschijnen op een kookzone zolang deze na gebruik nog warm is. Raak deze zone niet aan en plaats geen hittegevoelige voorwerpen. De indicator gaat uit wanneer de temperatuur veilig is.

Gebruikersvragen over PIM651R16E BOSCH

0 vraag over dit apparaat. Beantwoord die u kent of stel uw eigen vraag.

Stel een nieuwe vraag over dit apparaat

Uw e-mailadres blijft privé: het wordt alleen gebruikt om u te waarschuwen als iemand op uw vraag reageert.

Nog geen vragen. Stel de eerste vraag.

Download de handleiding voor uw Kookplaat in PDF-formaat gratis! Vind uw handleiding PIM651R16E - BOSCH en neem uw elektronisch apparaat weer in handen. Op deze pagina staan alle documenten die nodig zijn voor het gebruik van uw apparaat. PIM651R16E van het merk BOSCH.

GEBRUIKSAANWIJZING PIM651R16E BOSCH

Gebruiksaanwijzing en installatievoorschrift 20

Belangrijke aanwijzingen 23

Gereedmaken van de meubels waarin het apparaat wordt gemonteerd, afbeeldingen 1/2/3/4. 23

Installeren van het apparaat, afbeeldingen 5/6. 24

Wijzigen van de vermogensintensiteit voor de aansluiting 13 / 16 / 20 Ampère, afbeelding 7 24

Het apparaat demonteren 24

GEBRUIKSAANWIJZING 25

Veiligheidsvoorschriften 25

Oorzaken van schade 26

Bescherming van het milieu 27

Milieuvriendelijk afvoeren 27

Tips om energie te besparen 27

Koken op inductie 27

Voordelen van het koken op inductie 27

Pannen 27

Het apparaat leren kennen 28

Het bedieningspaneel 28

De kookzones 28

Restwarmte-indicator 28

Programmeren van de kookplaat 29

De kookplaat in- en uitschakelen 29

Afstellen van de kookzone 29

Kooktabel 29

Kinderslot 31

Het kinderslot activeren en deactiveren 31

Automatisch kinderslot 31

Functie Powerboost 31

Activeren 31

Zo wordt dit gedeactiveerd 31

Timerfunctie 31

Een kookzone automatisch uitschakelen 31

De kookwekker 32

Automatische tijdslimiet 32

Basisinstellingen 32

Toegang tot de basisinstellingen 33

Onderhoud en reiniging 34

Kookplaat 34

Omlijsting van de kookplaat 34

Repareren van storingen 34

Normaal geluid tijdens de werking van het apparaat..... 35

Servicedienst 35

Geteste gerechten 36

INSTALLATIEVOORSCHRIFT

Montage

1BOSCH PIM651R16E - Montage - 1

BOSCH PIM651R16E - Montage - 2

Belangrijke aanwijzingen

Veiligheid: de veiligheid gedurende het gebruik is alleen gegarandeerd indien de montage in technisch opzicht op correcte wijze en in overeenstemming met dit installatievoorschrift uitgevoerd is. De installateur is aansprakelijk voor schade veroorzaakt door een ongeschikte montage.

Elektrische aansluiting: deze mag alleen worden uitgevoerd door een bevoegde vakman. Deze worden geregeld door de voorschriften van de elektriciteitsmaatschappij van de zone.

Type aansluiting: het apparaat behoort tot beschermingsklasse I en mag alleen worden gebruikt in combinatie met een aansluiting met aardgeleiding.

De fabrikant is niet aansprakelijk voor de ongeschikte werking en de mogelijke schade veroorzaakt door ongeschikte elektrische installaties.

Installatie: het apparaat moet worden aangesloten op een vaste installatie waarin middelen voor uitschakeling zijn ingebouwd, in overeenstemming met de reglementeringen van de installatie.

Montage ingebouwd onder het werkblad: inductieplaten mogen alleen worden geïnstalleerd op een lade, ovens met gedwongen ventilatie van hetzelfde merk of vaatwassers van hetzelfde merk. Onder de kookplaat mogen geen koelkasten, ovens zonder ventilatie of wasmachines geïnstalleerd worden.

Voedingskabel: zorg ervoor dat de voedingskabel niet bekneld raakt of langs scherpe randen loopt. Indien er een oven onder gemonteerd is, moet de kabel dan via de achterste hoeken van de oven tot de aansluitkast lopen. Hij moet zo geplaatst worden dat er geen hete delen van de kookplaat of de oven geraakt worden.

Werkblad: vlak, horizontaal, stabiel. Volg de instructies van de fabrikant van het werkblad op.

Garantie: een ongeschikte installatie, aansluiting of montage houdt het verlies van de geldigheid van de garantie van het product in.

Aanwijzing: elke manipulatie in het apparaat, met inbegrip van de vervanging van de voedingskabel, moet worden uitgevoerd door personeel van de Technische Dienst met een specifieke opleiding.

Gereedmaken van de meubels waarin het apparaat moet worden gemonteerd, afbeeldingen 1/2/3/4

Inbouwmeubelen: ten minste bestand tegen een temperatuur van 90°C .

Vrije ruimte: verwijder de spaanders na de snijwerkzaamheden.

Snijoppervlakken: afdichten met hittebestendig materiaal.

Montage op de lade, afbeelding 2a

Metalen voorwerpen die zich in de lade bevinden kunnen hoge temperaturen bereiken, wat te wijten is aan luchtcirculatie afkomstig van de ventilatie van de plaat. Als dit gebeurt, is het raadzaam om een tussensteun te gebruiken.

Tussensteun: u kunt een houten paneel gebruiken (afbeelding 3) of een geschikt accessoire aanschaffen bij onze technische dienst. De referentiecode van dit accessoire is 686002.

Werkblad: moet een dikte hebben van ten minste 20 mm.

De afstand tussen de bovenzijde van de kookplaat en de bovenzijde van de lade moet 65 mm bedragen.

Montage op een oven, afbeelding 2b

Werkblad: moet een dikte hebben van ten minste:

20 mm als het op een compacte oven geïnstalleerd wordt. 30 mm als het op een niet-compacte oven geïnstalleerd wordt.

Als de plaat op een compacte oven geïnstalleerd is, moet er een afstand van 60 mm worden opengelaten tussen de bovenzijde van de oven en de bovenzijde van het werkblad.

Montage op de vaatwasmachine, afbeelding 2c

Er moet een tussenliggend accessoire geïnstalleerd worden. Dit accessoire moet bij onze technische dienst besteld worden. De referentiecode van dit accessoire is 686002.

Werkblad: moet een dikte hebben van ten minste 20 mm en maximaal 40 mm.

De afstand tussen de bovenzijde van de kookplaat en de bovenzijde van de vaatwasmachine moet bedragen:

  • 60 mm als het op een compacte vaatwasmachine geïnstalleerd wordt.
  • 65 mm als het op een niet-compacte vaatwasmachine geïnstalleerd wordt.

Ventilatie, afbeelding 4

In verband met de ventilatie van de kookplaat zijn de volgende punten noodzakelijk:

  • een opening aan de bovenzijde van de rechterwand van het meubel (afbeelding 4a). ■ ruimte tussen de rechterzijde van het meubel en de keukenwand (afbeelding 4b).

Installeren van het apparaat, afbeeldingen 5/6

Sluit het apparaat op de stroom aan en controleer de werking.

Spanning, zie gegevensplaatje. Sluit het alleen aan volgens het aansluitschema (afbeelding 6).

  1. Bruin
  2. Blauw
  3. Geel en groen

Wijzigen van de vermogensintensiteit voor de aansluiting 13 / 16 / 20 Ampère, afbeelding 7

Alvorens de plaat voor het eerst in te schakelen, moet u controleren of de plaat op de correcte vermogensintensiteit aangesloten is.

Om de vermogensintensiteit van de plaat te wijzigen, moet u onderstaande stappen uitvoeren:

  1. Schakel de kookplaat in met de hoofdschakelaar. Plaats geen enkele pan op de kookzones.
  2. Stel tijdens de volgende 60 seconden alle kookzones op de gewenste vermogensstand volgens de vereiste vermogensintensiteit, zie tabel.
VermogensstandVermogensintensiteit in Ampère
1A 20-
2A 16-
3A 13-
  1. Schakel de kookzones één voor één uit, beginnend bij de kookzone onderaan rechts, linksom.
  2. Op de visuele indicator van de kookzones aan de rechterkant worden de geselecteerde vermogensintensiteiten getoond.
  3. Schakel de kookplaat uit met de hoofdschakelaar.

De geselecteerde vermogensintensiteiten werden correct bewaard.

Het apparaat demonteren

Sluit het apparaat af van het elektriciteitsnet.

Neem de kookplaat uit door van onderaf druk uit te oefenen.

Attentie!

Schade aan het apparaat! Probeer het apparaat niet uit te nemen door hem van bovenaf uit te wippen.

GEBRUIKSAANWIJZING

Meer informatie over producten, accessoires, onderdelen en diensten vindt u op het internet: www.bosch-home.com en in de online-shop: www.bosch-eshop.com

Veiligheidsvoorschriften

Lees deze gebruiksaanwijzing zorgvuldig door. Berg de gebruiksaanwijzing, het installatievoorschrift en de apparaatpas goed op voor later gebruik of om ze door te geven aan volgende eigenaren.

Controleer het apparaat na het uitpakken. Indien het apparaat schade heeft opgelopen tijdens het transport, schakel het dan niet in, maar neem contact op met de technische dienst en leg de veroorzaakte schade schriftelijk vast. Doet u dat niet, dan gaat elk recht op een schadevergoeding verloren.

Dit apparaat moet worden geïnstalleerd volgens het meegeleverde installatievoorschrift.

Dit apparaat is alleen bestemd voor huishoudelijk gebruik en de huiselijke omgeving. Gebruik het uitsluitend voor het bereiden van gerechten en dranken. Zorg ervoor dat het apparaat onder toezicht wordt gebruikt. Het toestel alleen gebruiken in gesloten ruimtes.

Geen afdekplaten of ongeschikte kinderbeveiligingsroosters gebruiken. Deze kunnen ongevallen veroorzaken, bijv. door oververhitting, ontbranding of ontploffend materiaal.

Dit apparaat is niet bestemd voor gebruik met een externe tijdschakelklok of een afstandsbediening.

Dit toestel kan worden gebruikt door kinderen vanaf 8 jaar en door personen met beperkte fysieke, sensorische of geestelijke vermogens of personen die gebrek aan kennis of ervaring hebben, wanneer zij onder toezicht staan van een persoon die verantwoordelijk is voor hun veiligheid of geleerd hebben het op een veilige manier te gebruiken en zich bewust zijn van de risico's die het gebruik van het toestel met zich meebrengt.

Kinderen mogen niet met het apparaat spelen. Reiniging en onderhoud van het toestel mogen niet worden uitgevoerd door kinderen, tenzij zij 8 jaar of ouder zijn en onder toezicht staan.

Zorg ervoor dat kinderen die jonger zijn dan 8 jaar uit de buurt blijven van het toestel of de aansluitkabel.

Heeft u een pacemaker of soortgelijk medisch hulpmiddel geïmplanteerd, dan dient u speciale voorzorgsmaatregelen in acht te nemen bij het gebruiken of in de buurt komen van inductiekookplaten die in werking zijn. Raadpleeg uw arts of de fabrikant van het hulpmiddel, om er zeker van te zijn dat het voldoet aan de geldige regelgeving en informeer omtrent mogelijke incompatibiliteit.

Risico van brand!

Hete olie en heet vet vatten snel vlam. Hete olie en heet vet nooit gebruiken zonder toezicht. Vuur nooit blussen met water. Schakel de kookzone uit. Vlammen voorzichtig met een deksel, smoordeksel of iets dergelijks verstikken. - De kookzones worden erg heet. Nooit brandbare voorwerpen op de kookplaat leggen. Geen voorwerpen op de kookplaat leggen. - Het apparaat wordt heet. Nooit brandbare voorwerpen of spuitbussen bewaren in laden direct onder de kookplaat. - De kookplaat schakelt vanzelf uit en kan niet meer worden bediend. Hij kan later per ongeluk worden ingeschakeld. Zekering in de meterkast uitschakelen. Contact opnemen met de klantenservice.

Risico van verbranding!

  • De kookzones en met name een eventueel aanwezige kookplaatomlijsting worden zeer heet. Raak de hete oppervlakken nooit aan. Zorg ervoor dat er geen kinderen in de buurt zijn.
  • De kookzone warmt op, maar de inductie functioneert niet. Zekering in de meterkast uitschakelen. Contact opnemen met de klantenservice. Voorwerpen van metaal worden zeer heet op de kookplaat. Leg nooit voorwerpen van metaal, zoals messen, vorken, lepels of deksels, op de kookplaat. Schakel de kookplaat na elk gebruik altijd uit met de hoofdschakelaar. Wacht niet tot de kookplaat automatisch uitschakelt doordat er geen pan op staat.

Kans op een elektrische schok!

  • Ondeskundige reparaties zijn gevaarlijk. Reparaties en de vervanging van beschadigde aansluitleidingen mogen uitsluitend worden uitgevoerd door technici die zijn geïnstrueerd door de klantenservice. Is het apparaat defect, haal dan de stekker uit het stopcontact of schakel de zekering in de meterkast uit. Contact opnemen met de klantenservice. Binnendringend vocht kan een schok veroorzaken. Geen hogedrukreiniger of stoomreiniger gebruiken.
  • Een defect toestel kan een schok veroorzaken. Een defect toestel nooit inschakelen. De netstekker UIT het stopcontact halen of de zekering in de meterkast uitschakelen. Contact opnemen met de klantenservice.
  • Scheuren of barsten in het glaskeramiek kunnen schokken veroorzaken. Zekering in de meterkast uitschakelen. Contact opnemen met de klantenservice.

Gevaar voor beschadiging!

Deze plaat is uitgerust met een ventilator, die zich aan de onderzijde bevindt. Indien er zich onder de kookplaat een lade bevindt, mogen er geen kleine of papieren voorwerpen in worden bewaard. Als deze namelijk worden geabsorbeerd, kunnen ze de ventilator beschadigen of de koeling verslechteren.

Tussen de inhoud van de lade en de inlaat van de ventilator moet een afstand van ten minste 2 cm worden aangehouden.

Risico van letsel!

Bij de bereiding au-bain-marie kunnen de kookplaat en kookvorm barsten door oververhitting. De au-bain-marie kookvorm mag niet in direct contact komen met de bodem van de pan die met water is gevuld. Gebruik alleen hittebestendige vormen. Wanneer er vloeistof zit tussen de bodem van de pan en de kookzone, kunnen kookpannen plotseling in de hoogte springen. Zorg ervoor dat de kookzone en de bodem van de pan altijd droog zijn.

Oorzaken van schade

Attentie!

■ Ruwe bodems van pannen kunnen krassen op de kookplaat veroorzaken. - Plaat nooit lege pannen op de kookzones. Dit kan schade veroorzaken. - Plaats geen hete pannen op het bedieningspaneel, de indicatorzones of op de omlijsting van de kookplaat. Dit kan schade veroorzaken. ■ Als er harde of scherpe voorwerpen op de kookplaat vallen, kan dit de plaat beschadigen. Aluminiumfolie en plastic bakken smelten als ze op een hete kookzone gelegd worden. Het gebruik van beschermplaten op de kookplaat wordt afgeraden.

Algemeen overzicht

In de onderstaande tabel vindt u de meest voorkomende vormen van schade:

SchadeOorzaakMaatregel
VlekkenGemorst voedselVerwijder gemorst voedsel onmiddelijk met een glasschraper.
Ongeschikte reinigingsproductenGebruik reinigingsproducten die geschikt+zijn voor kookplaten.
KrassenZout, suiker en zandGebruik de kookplaat Niet als werkoppervlak of steun.
Ruwe bodems van pannen können krassen op de vitroceramischeplaat veroorzakenControleer de pannen.
VerkleuringenOngeschikte reinigingsproductenGebruik reinigingsproducten die geschikt+zijn voor kookplaten.
Aanraking van de pannenTil kookpannen en koekenpannen op om ze te verplaatsen.
AfbladderingenSuiker, levensmiddelen met een hoog suikerge-halteVerwijder gemorst voedsel onmiddelijk met een glasschraper.

Bescherming van het milieu

Milieuvriendelijk afvoeren

Voer de verpakking op een milieuvriendelijke manier af.

BOSCH PIM651R16E - Milieuvriendelijk afvoeren - 1

Dit apparaat is gekenmerkt in overeenstemming met de Europese richtlijn 2012/19/EU betreffende afgedankte elektrische en elektronische apparatuur (waste electrical and electronic equipment - WEEE).

De richtlijn geeft het kader aan voor de in de EU geldige terugneming en verwerking van oude apparaten.

Tips om energie te besparen

  • Gebruik altijd het deksel dat overeenstemt met elke kookpan. Wanneer zonder deksel gekookt wordt, is aanzienlijk meer energie nodig. Gebruik een glasdeksel om een goede zichtbaarheid te hebben zonder dat u het deksel van de pan hoeft te nemen.
  • Gebruik pannen met een vlakke bodem. Bij een niet vlakke bodem wordt meer energie verbruikt.
  • De diameter van de bodem van de pan moet overeenkomen met de afmeting van de kookzone. Opgelet: pannenfabrikanten duiden gewoonlijk de bovenste diameter van de pan aan, die meestal groter is dan de diameter van de bodem van de pan.
  • Gebruik een kleine pan voor kleine hoeveelheden. Een grote, weinig gevulde pan vereist veel energie.
  • Gebruik weinig water voor het koken. Op deze wijze wordt energie bespaard en blijven alle vitaminen en mineralen van de groenten behouden. Selecteer de laagste vermogensstand die het kookpunt behoudt. Met een te hoge stand wordt energie verspild.

Koken op Inductie

Voordelen van het Koken op Inductie

Koken op inductie betekent een radicale verandering van de traditionele wijze van verwarmen, aangezien de warmte rechtstreeks in de pan wordt gegenereerd. Daarom biedt het een aantal voordelen:

Tijdbesparing bij het koken en frituren, doordat de pan rechtstreeks wordt verwarmd. Dit werkt energiebesparend. Eenvoudiger in onderhoud en reiniging. Overgelopen voedingswaren verbranden minder snel. Warmte- en veiligheidscontrole; de plaat levert energie of stopt de energietoevoer onmiddellijk als op de controleknop wordt gedrukt. De inductiekookzone levert geen warmte meer af als de pan wordt weggenomen, ook al wordt het apparaat voor die tijd niet uitgeschakeld.

Pannen

Uitsluitend geschikt voor inductiekoken zijn ferromagnetische pannen zoals van:

geëmailleerd gietijzer, speciale pannen voor inductie van roestvrij staal.

Kijk, om te weten of de pannen geschikt zijn, of de bodem van de pan wordt aangetrokken door een magneet.

Er bestaat een ander soort pannen speciaal voor inductie, met een niet geheel ferromagnetische bodem.

BOSCH PIM651R16E - Pannen - 1

Bij het gebruik van grote pannen met een ferromagnetische zone met een kleinere diameter, worden enkel de ferromagnetische zone verwarmd, zodat de warmte niet homogeen kan worden verdeeld.

BOSCH PIM651R16E - Pannen - 2

Pannen met aluminium kookzones in de bodem verkleinen de ferromagnetische zone, zodat het geleverde vermogen lager kan zijn en er problemen kunnen ontstaan bij de detectie van de pan en het kan zijn dat deze niet wordt gedetecteerd.

BOSCH PIM651R16E - Pannen - 3

Om goede kookresultaten te verkrijgen, is het raadzaam dat de diameter van de ferromagnetische zone van de pan is afgestemd op de maat van de kookzone. Als de pan op een kookzone niet wordt gedetecteerd, probeer hem dan op de zone met een iets kleinere diameter.

Niet geschikte pannen

Gebruik nooit straalplaten of pannen van:

dun normaal staal, glas, aardewerk, koper, aluminium

Kenmerken van de bodem van de pan

De kenmerken van de bodem van de pannen kunnen invloed hebben op de homogeniteit van het kookresultaat. Pannen die gemaakt zijn van materialen die warmte verspreiden, zoals "sandwich" pannen van roestvrij staal, verdelen de warmte op gelijkmatige wijze, waardoor tijd en energie worden bespaard.

Geen pan of ongeschikte afmeting

Als er geen pan op de geselecteerde kookzone wordt geplaatst of als deze niet van het geschikte materiaal is of geen geschikte afmeting heeft, knippert de kookstand op de indicator van de kookzone. Plaats een geschikte pan, zodat het knipperen stopt. Als er meer dan 90 seconden wordt gewacht, gaat de kookzone automatisch UIT.

Lege pannen of pannen met een dunne bodem

Verwarm geen lege pannen en gebruik geen pannen met een dunne bodem. De kookplaat is uitgerust met een intern veiligheidssysteem, maar een lege pan kan zo snel heet

worden dat de functie "automatisch uitschakelen" geen tijd heeft om te reageren, waardoor de temperatuur erg kan oplopen. De bodem van de pan kan smelten en het glas van de kookplaat beschadigen. Raak in dat geval de pan niet aan en schakel de kookzone UIT. Als het apparaat na het afkoelen niet werkt, neem dan contact op met de technische dienst.

Pandetectie

Elke kookzone heeft een minimumlimiet voor pandetectie, die afhankelijk is van het materiaal van de pan die wordt gebruikt. Daardoor mag alleen de kookzone worden gebruikt die het meest geschikt is voor de pan.

Het apparaat leren kennen

Op pagina 2 vindt u informatie over afmetingen en vermogens van de kookzones.

Het bedieningspaneel

BOSCH PIM651R16E - Het bedieningspaneel - 1

Bedieningsvlakken
Hoofdschakelaar
De kookzone selecteren
-/+Instellingen selecteren
boost^Functie Powerboost
Timerfunctie
Kinderslot
Indicatoren
0Operationaliteit
1-9Vermogensstunden
6Functie Powerboost
H/hRestwärme
00Timerfunctie

Bedieningsvlakken

Bij het aanraken van een symbool wordt de overeenkomstige functie geactiveerd.

Aanwijzing: Zorg ervoor dat de bedieningsvlakken altijd droog zijn. Vocht heeft een negatieve invloed op de werking.

De kookzones

Kookzone

Enkelvoudige kookzone

Gebruik een pan met de geschikte maat.

Gebruik enkel pannen die geschikt zijn om te koken op inductie, zie hoofdstuk "Geschikte pannen".

Restwarmte-indicator

De kookplaat beschikt over een restwarmte-indicator in elke kookzone, die aanduidt welke nog warm zijn. Raak kookzones met die indicatie niet aan.

Ook als de plaat uitgeschakeld is, blijft de indicator h of H branden zolang de kookzone warm is.

Als de pan van de plaat genomen wordt voordat de kookzone uitgeschakeld is, verschijnen afwisselend de indicator h of H en de geselecteerde vermogensstand.

Programmeren van de kookplaat

In dit hoofdstuk wordt uitgelegd hoe een kookzone kan worden afgesteld. In de tabel staan de kookstanden en de bereidingstijden voor verschillende gerechten vermeld.

De kookplaat in- en uitschakelen

De kookplaat wordt in- en uitgeschakeld met de hoofdschakelaar.

Inschakelen: Druk op het symbool ①. Er klinkt een akoestisch signaal. De indicator die zich naast de hoofdschakelaar bevindt en de indicatoren van de kookzones gaan branden. De kookplaat is klaar om te werken.

Uitschakelen: druk op het symbool ① totdat de indicatoren doven. Alle kookzones zijn uitgeschakeld. De restwarmte-indicator blijft branden tot de kookzones voldoende afgekoeld zijn.

Aanwijzingen

  • De kookplaat wordt automatisch uitgeschakeld zodra alle kookzones meer dan 20 seconden uitgeschakeld zijn.
  • De geselecteerde instellingen blijven opgeslagen gedurende de eerste 4 seconden na het uitschakelen van de plaat. Indien de kookplaat opnieuw wordt ingeschakeld binnen deze tijdsperiode, dan worden de vorige instellingen toegepast.

Afstellen van de kookzone

Selecteer de gewenste vermogensstand met de symbolen + en -.

Vermogensstand 1 = minimumvermogen.

Vermogensstand 9 = maximumvermogen.

Elke vermogensstand is voorzien van een tussenliggende instelling. Deze worden aangegeven met een punt.

Selecteer de kookzone en de vermogensstand

De kookplaat moet ingeschakeld zijn.

  1. Selecteer de kookzone met het symbool \(\bigcirc\)
  2. Druk binnen de volgende 10 seconden op het symbool + of -. De basisinstellingen worden getoond:

Symbool + vermogensstand 9

Symbool - vermogensstand 4

BOSCH PIM651R16E - Selecteer de kookzone en de vermogensstand - 1

BOSCH PIM651R16E - Selecteer de kookzone en de vermogensstand - 2

De vermogensstand is afgesteld.

De vermogensstand wijzigen

Selecteer de kookzone en druk op het symbool + of - tot de gewenste vermogensstand verschijnt.

De kookzone uitschakelen

Selecteer de kookzone en druk vervolgens op het symbool + of - tot 0 verschijnt.

De kookzone wordt uitgeschakeld en de restwarmte-indicator verschijnt.

Aanwijzingen

■ Als er geen pan op de inductiekookzone wordt geplaatst, gaat de geselecteerde vermogensstand knipperen. Na een tijdje wordt de kookzone uitgeschakeld. ■ Als er een pan op de kookzone staat voordat de plaat wordt ingeschakeld, zal deze worden gedetecteerd binnen 20 seconden na het indrukken van de hoofdschakelaar en zal de kookzone automatisch worden geselecteerd. Selecteer, zodra deze is gedetecteerd, de vermogensstand binnen 20 seconden, anders wordt de kookzone uitgeschakeld.

Ook al worden er meerdere pannen geplaatst, bij het inschakelen van de kookplaat wordt er maar één gedetecteerd.

Kooktabel

In onderstaande tabel worden enkele voorbeelden gegeven. Gebruik de vermogensstand 9 als u begint te koken.

Bij het verhitten van purees, crèmes en dikke sauzen dient u af en toe te roeren.

Vermogensstand
Smelten
Chocolade, chocoladecouverture1-1.
Boter, honing, gelatine1-2
Verhitten en warmhouden
Maaltijdsoep (bv. linzen)1-2
Melk**1.-2.
Worstjes opgewärmd in water**3-4
  • Koken zonder deksel Zonder deksel *Geregeld omdraaien
Vermogensstand
Ontdooien en verhitten
Diepvriesspinazie3-4
Diepvriesgoulash3-4
Op een zicht vuurtje gaarstoven, op een zicht vuurtje koken
Aardappelballetjes*4.-5.
Vis*4-5
Witte sauzen, bv. bechamel1-2
Geklopte sauzen, bv. bearnisesaus, Hollandse saus3-4
Koken, stomen, smoren
Rijst (met twee kerz zoveel water)2-3
Rijstpap1.-2.
Frites4-5
Pasta*6-7
Eenpansgerecht, soep3.-4.
Groenten2.-3.
Diepvriesgroenten3.-4.
Koken met de snelkookpan4.-5.
Suddenen
Rollade4-5
Stoofschotel4-5
Goulash3.-4.
Braden / Frituren met een beetje olié**
Filets, koteletten (al dan nicht gepaneerd)6-7
Biefstuk (3 cm dik)7-8
Borst (2 cm dik)***5-6
Hamburgers, gehaktballetjes (3 cm dik)***4.-5.
Vis en visfilet, ongepaneerd5-6
Vis en visfilet, gepaneerd6-7
Garnalen en steurgarnalen7-8
Diepvriesgerechten, bv. gesauteerd6-7
Pannenkoeken6-7
Omelet3.-4.
Frituren** (150-200g per portie in 1-2 l olie)
Diepvriesproducten, bv. frieten,kipnuggets8-9
Diepvrieskrokreten7-8
Vlees, bv., stukjeskip6-7
Vis, groenten of paddestoelen, gepaneerd of in bierdeeg, bv. championons6-7
Banket, bv. beignets, fruit in bierdeeg4-5
  • Koken zonder deksel Zonder deksel *Geregeld omdraaien

Kinderslot

De kookplaat kan beveiligd worden tegen ongewilde inschakeling, om te voorkomen dat kinderen de kookzones kunnen inschakelen.

Het kinderslot activeren en deactiveren

De kookplaat moet uitgeschakeld zijn.

Activeren: houd het symbool ⊊ gedurende circa 4 seconden ingedrukt. De indicator naast het symbool ⊊ staat te branden gedurende 10 seconden. De kookplaat is geblokkeerd.

Deactiveren: houd het symbool ≈ gedurende circa 4 seconden ingedrukt. De blokkering is opgeheven.

Automatisch kinderslot

Met deze functie wordt het kinderslot automatisch ingeschakeld als de kookplaat wordt uitgeschakeld.

Activeren en deactiveren

In hoofdstuk Basisinstellingen vindt u informatie over het inschakelen van het automatische kinderslot.

Functie Powerboost

Met de functie Powerboost kan het voedsel sneller worden verwarmd dan wanneer de vermogensstand 3 wordt gebruikt.

Alle kookzones zijn voorzien van deze functie.

Activeren

De kookplaat moet ingeschakeld zijn, maar er mag geen kookzone in werking zijn.

  1. Selecteer een kookzone.
  2. Druk op het symbool boost.

De indicator 品 gaat branden

De functie is nu geactiveerd.

Aanwijzing: Indien een kookzone ingeschakeld wordt terwijl de functie Powerboost in werking is, knipperen op de visuele indicator van de kookzone en 3; vervolgens wordt de vermogensstand 3 afgesteld. De functie Powerboost wordt gedeactiveerd.

Zo wordt dit gedeactiveerd

  1. Selecteer een kookzone. 2. Druk op het symbool boost.

De indicator wordt niet meer in beeld gebracht en de kookzone keert terug naar de vermogensstand 9.

De functie is gedeactiveerd.

Aanwijzing: Onder bepaalde omstandigheden kan de Powerboost functie automatisch uitgeschakeld worden om de elektronische onderdelen aan de binnenzijde van de plaat te beschermen.

Timerfunctie

Deze functie kan op twee verschillende manieren gebruikt worden:

om een kookzone automatisch uit te schakelen. als kookwekker.

Een kookzone automatisch uitschakelen

De zone gaat automatisch uit na het verstreijken van de geselecteerde tijd.

Programmeren van de kooktijd.

De kookplaat moet ingeschakeld zijn:

  1. Selecteer de kookzone en de gewenste vermogensstand.
  2. Druk op het symbool ⊕. De indicator ● van de kookzone gaat branden. Op de visuele indicator van de timerfunctie verschijnt □□.
  3. Druk op het symbool + of -. De basisinstellingen worden getoond:

Symbool +: 30 minuten.

Symbool -: 10 minuten.

BOSCH PIM651R16E - Programmeren van de kooktijd. - 1

BOSCH PIM651R16E - Programmeren van de kooktijd. - 2

  1. Druk op het symbool + of - tot de gewenste kooktijd verschijnt.

Na enkele seconden begint de kooktijd te lopen.

Aanwijzing: Het is mogelijk om dezelfde kooktijd voor alle zones automatisch te programmeren. De geprogrammeerde tijd zal onafhankelijk verstrijken voor ieder van de kookzones. In het hoofdstuk Basisinstellingen vindt u informatie over de automatische programmering van de kooktijd.

De tijd wijzigen of annuleren

Selecteer de kookzone. Druk op het symbool ○ en wijzig de kooktijd met de symbolen + of -, of stel af op 00.

Na het verstreijken van de tijd

De kookzone wordt uitgeschakeld. Er klinkt een geluidssignaal en op de visuele indicator van de timerfunctie verschijnt ⏳ gedurende 10 seconden. De indicator ● van de kookzone gaat branden. Druk op het symbool ○, de indicators gaan uit en het akoestisch signaal stopt.

Aanwijzingen

  • Indien een kooktijd in verschillende zones geprogrammeerd is, wordt op de visuele indicator van de timerfunctie altijd de kooktijd van de geselecteerde zone getoond. De kooktijd kan worden ingesteld tot 99 minuten.

De kookwekker

Met de kookwekker kan een tijd geprogrammeerd worden tot 99 minuten. Deze is niet afhankelijk van andere instellingen. Deze functie schakelt de kookzone niet automatisch UIT.

Zo wordt dit geprogrammeerd

  1. De kookwekker kan op twee verschillende manieren worden geselecteerd:

■ Als de kookzone geselecteerd is: druk 2 keer op het symbool 念

■ Als de kookzone niet geselecteerd is: druk op het symbool 业

De indicator ● naast symbool 念 licht op. Op de visuele indicator van de timerfunctie verschijnt 00.

  1. Druk op het symbool + of -. De basisinstellingen worden getoond. Symbool +: 10 minuten. Symbool -: 05 minuten.
  2. Stel de gewenste kooktijd in met de symbolen + of -

Na enkele seconden begint de tijd te lopen.

De tijd wijzigen of annuleren

Druk meerdere keren op het symbool 日 tot de indicator naast het symbool 日 gaat branden. Wijzig de tijd of stel hem af op met de symbolen + of -.

Na het verstreijken van de tijd

Er klinkt een waarschuwingssignaal. Op de visuele indicator van de timerfunctie verschijnt 0. Na 10 seconden doven de indicators.

Druk op het symbool Θ, de indicatoren gaan uit en het akoestische signaal stopt.

Automatische tijdslimiet

Indien de kookzone gedurende lange tijd in werking is en er geen enkele wijziging in de instelling wordt aangebracht, dan wordt de automatische tijdslimiet geactiveerd.

De kookzone wordt niet meer verhit. Op de visuele indicator van de kookzone knipperen afwisselend F, B en de restwarmte-indicator H/H.

De indicator gaat uit als er op een willekeurig symbool wordt gedrukt. Nu kan de kookzone opnieuw worden ingesteld.

Wanneer de automatische limiet is geactiveerd, worden deze geregeld afhankelijk van de geselecteerde vermogensstand (van 1 tot 10 uur).

Basisinstellingen

Het apparaat beschikt over diverse basisinstellingen. Deze instellingen kunnen worden aangepast aan de behoeften van de gebruiker.

IndicatorFunctie
c1Automatisch kinderslot
Gedeactiveerd.*
Geactiveerd.
c2Akoestische signalen
Bevestigingssignaal en foutsignaal gedeactiveerd.
Alleen foutsignaal geactiveerd.
Alleen bevestigingssignaal geactiveerd.
Alle signalen geactiveerd.*
c5Automatische programmering van de kooktijd.
Uitgeschakeld.*
Tijd van de automatische uitschakeling.

Fabrieksinstelling *Het maximumvermogen van de plaat is afhankelijk van de configuratie van de vermogensintensiteit die voor de installatie is ingesteld. Om deze maximumwaarde niet te overschrijden, beschikt de plaat over een aantal componenten die het vermogen automatisch beheren en dit verdelen over de ingeschakelde kookzones, afhankelijk van de behoeften.

IndicatorFunctie
c6Duur van het geluidssignaal van de timerfunctie
10 seconden*.
30 seconden.
1 minuut.
c7Functie Power-Management
Gedeactiveerd.*
= 1000 W minimumvermogen.
= 1500 W
2 = 2000 W
...
of 9. = maximumvermogen van de plaat.**
c9Selectietijd van de kookzone
Onbeperkt: de LAST geprogrammeerde kookzone blijf geselecteerd.*
Beperkt: de kookzone blijt slechts 10 seconden lang geselecteerd.
c0Terug�de standaardinstellungen
Persoonlijke instellungen.*
Terug�de fabrieksinstellungen.

*Fabrieksinstelling **Het maximumvermogen van de plaat is afhankelijk van de configuratie van de vermogensintensiteit die voor de installatie is ingesteld. Om deze maximumwaarde niet te overschrijden, beschikt de plaat over een aantal componenten die het vermogen automatisch beheren en dit verdelen over de ingeschakelde kookzones, afhankelijk van de behoeften.

Toegang tot de basisinstellingen

De kookplaat moet uitgeschakeld zijn.

  1. Schakel de kookplaat in.
  2. Druk binnen de volgende 10 seconden op het symbool ♥ en houd het gedurende ca. 4 seconden ingedrukt.

BOSCH PIM651R16E - Toegang tot de basisinstellingen - 1

Op de visuele indicatoren lichten afwisselend op en 0 als vooraf bepaalde instelling.

  1. Druk meerdere keren op het symbool c∞ tot de indicator van de gewenste functie verschijnt.
  2. Selecteer vervolgens de gewenste instelling met de symbolen + en -.

BOSCH PIM651R16E - Toegang tot de basisinstellingen - 2

  1. Druk het symbool nogmaals gedurende ca. 4 seconden in.

De instellingen zijn op de juiste wijze bewaard.

Afsluiten

Om de instellingen af te sluiten, de kookplaat met de hoofdschakelaar uitschakelen.

Onderhoud en reiniging

De raadgevingen en waarschuwingen in dit hoofdstuk zijn bedoeld voor het optimaal schoonmaken en onderhouden van de kookplaat.

Kookplaat

Reiniging

Maak de kookplaat na ieder gebruik schoon. Op die manier voorkomt u dat aangekoekte resten verbranden. Maak de kookplaat pas schoon als hij voldoende is afgekoeld.

Gebruik alleen reinigingsproducten die geschikt zijn voor kookplaten. Volg de aanwijzingen op de verpakking van het product op.

Gebruik nooit:

Onverdund afwasmiddel, afwasmiddel voor vaatwasmachines, schurende middelen, corrosieve producten zoals ovensprays of vlekkenverwijderaars, schuursponzen, hogedrukreinigers of stoommachines.

De beste manier om hardnekkig vuil te verwijderen is om een glasschraper te gebruiken. Neem de aanwijzingen van de fabrikant in acht.

Glasschrapers zijn verkrijgbaar via de Technische Dienst of in onze online winkel.

Omlijsting van de kookplaat

Om schade aan de omlijsting van de kookplaat te vermijden, moeten de volgende aanwijzingen worden opgevolgd:

Gebruik alleen warm water met een beetje zeep. Gebruik nooit scherpe of bijtende producten. Gebruik de glasschraper niet.

Repareren van storingen

Storingen zijn gewoonlijk toe te schrijven aan kleine details. Neem de volgende raadgevingen en waarschuwingen in acht alvorens contact op te nemen met de Technische Dienst.

IndicatorStoringMaatregel
geenDe stroom is uitgevallen.Controler met andere elektrische apparaten of de stroom is uitgevallen.
Het apparaat is nicht aangesloten volgens het aansluitschema.Controler of het apparaat is aangesloten volgens het aansluitschema.
Storing in het elektronische systeme.Als de storing na de voorgaande controles Niet is opgelost, neem dan contact op met de Technische Dienst.
De indicators knipperenHet bedieningspaneel is vochtig of er ligt iets op.Droog de zone van het bedieningspaneel of neem het voorwerp weg.
De indicator - knippert op de indicatoren van de kookzonesEr heeft zich een fout voorgedaan in het elektronische systeme.Bedek het bedieningsvlak kort met de hand om de sto-ring te bevestigen.
Er + nummer / d + num- mer / e + nummerStoring in het elektronische systeme.Sluit de kookplaat af van het verdemailnet. Wacht onge-veer 30 seconden alvorens hem waar aan te sluiten.*
F0 / F9Er is een interne bout in de werking opgetre-den.Sluit de kookplaat af van het verdemailnet. Wacht onge-veer 30 seconden alvorens hem waar aan te sluiten.*
F2Het elektronische systeme is oververhit geraakt en hebft de overeenkomstige kook-zone uitgeschakeld.Wacht tot het elektronische systeme voldoende afge-koeld is. Druk verzolgens op een willekeurig symbool van de kookplaat. *
F4Het elektronische systeme is oververhit geraakt en hebft alle kookzones uitgeschakeld.
F5 + vermogensstand en waarschuwingstoonEr staat een warme pan op de zone van het bedieningspaneel. Het is zeer waarschijnlijk dat het elektronische systeme oververhit raakt.Neem die pan weg. De storingsindicator gaat kort daarna uit. U kunt verder.gaan met koken.
  • Als de indicatie voortduurt, neem dan contact op met de Technische Dienst. Zet geen hete pannen op het bedieningspaneel.
IndicatorStoringMaatregel
F5 en waarschuwingstoonEr staat een warme pan op de zone van het bedieningspaneel. De kookzone is uitgegaan om het elektronische systeme te beschermen.Neem die pan weg. Wacht enkele seconden. Druk op een willekeurig bedieningsvlak. Als de storingsindica-tor uit gaat kutuntu verder gaan met koken.
U1Onjuiste voedingsspanning, overschrijding van de normale werklimieten.Neem contact op met uw elektriciteitsleverancier.
U2 / U3De kookzone is oververhit en is uitgeschakeld om uw kookplaat te beschermen.Wacht totdat het elektronische system voldoende afgekoeld is en schakel hem opnieuw in.
  • Als de indicatie voortduurt, neem dan contact op met de Technische Dienst. Zet geen hete pannen op het bedieningspaneel.

Normaal geluid tijdens de werking van het apparaat

De technologie van het verwarmen door inductie is gebaseerd op het ontstaan van elektromagnetische velden die ervoor zorgen dat de warmte rechtstreeks op de bodem van de pan wordt voortgebracht. De pannen kunnen, afhankelijk van hun bouw, geluiden of trillingen voortbrengen, zoals hieronder worden genoemd:

Een diep gezoem zoals in een transformator

Dit geluid ontstaat tijdens het koken op een hoge vermogensstand. De oorzaak hiervan is de hoeveelheid energie die de kookplaat aan de pan overdraagt. Het geluid verdwijnt of vermindert zodra de vermogensstand wordt verlaagd.

Een laag fluitend geluid

Dit geluid ontstaat als de pan leeg is. Het geluid verdwijnt zodra er water of voedsel in de pan worden gedaan.

Knisperen

Dit geluid doet zich voor bij pannen die bestaan uit lagen van verschillende materialen. Het geluid komt door de trillingen die ontstaan op de verbindingsvlakken van de verschillende materialen. Dit geluid is afkomstig van de pan. De hoeveelheid voedsel en de manier waarop het wordt bereid, kunnen de intensiteit van het geluid doen variëren.

Hoge fluitende geluiden

De geluiden ontstaan met name in pannen die bestaan uit lagen van verschillende materialen, zodra deze worden aangezet op de hoogste stand en op twee kookzones tegelijk. Deze fluitende geluiden verdwijnen of worden minder zodra het vermogen wordt verlaagd.

Geluid van de ventilator

Voor een goed gebruik van het elektronische systeem moet de kookplaat op een gecontroleerde temperatuur werken. Hiertoe is de kookplaat voorzien van een ventilator die wordt geactiveerd als een hoge temperatuur wordt gedetecteerd. De ventilator kan ook door inertie werken, nadat de kookplaat is uitgezet, als de gedetecteerde temperatuur nog te hoog is.

Ritmische geluiden, vergelijkbaar met de wijzers van een klok

Dit geluid treedt enkel op wanneer 3 of meer kookzones in werking zijn en verdwijnt of vermindert wanneer een kookzone wordt uitgeschakeld.

De omschreven geluiden zijn normaal en maken deel uit van de inductietechnologie en duiden niet op een storing.

Servicedienst

Wanneer uw apparaat gerepareerd moet worden, staat onze servicedienst voor u klaar.

E-nummer en FD-nummer

Geef wanneer u contact opneemt met de servicedienst altijd het productnummer (E-nr.) en het fabricagenummer (FD-nr.) van het apparaat op. Het typeplaatje met de nummers vindt u op het identificatiebewijs van het apparaat.

Let erop dat het bezoek van een technicus van de servicedienst in het geval van een verkeerde bediening ook tijdens de garantietijd kosten met zich meebrengt.

De contactgegevens in alle landen vindt u in de bijgesloten lijst met Servicedienstadressen.

Verzoek om reparatie en advies bij storingen

NL 0884244010

B 070222141

Vertrouw op de competentie van de producent. Zo bent u er zeker van dat de reparatie wordt uitgevoerd door geschoolde onderhoudstechnici, die beschikken over de originele onderdelen voor uw huishoudelijke apparaten.

Geteste gerechten

Deze tabel is opgesteld door evaluatie-instituten om de controles van onze apparaten te vereenvoudigen.

De gegevens van de tabel verwijzen naar ons toebehoren van Schulte-Ufer (pannenset van 4 stuks voor inductieplaat HEZ390042 met de volgende afmetingen:

Steelpan 16 cm, 1,2 l voor kookzones van 14,5 cm; Kookpan 16 cm, 1,7 l voor kookzones van 14,5 cm; Kookpan 22 cm, 4,2 l voor kookzones van 18 cm; Koekenpan Ø 24 cm, voor kookzones van Ø 18 cm

Geteste gerechtenKookzoneVoorverwarmingKoken
Vermo-gensstandDuur (Min:S)DekselVermo-gensstandDeksel
Chocolade smelten
Pan: steelpan
Chocoladecouverture (bv. merk Dr. Oetker paur 55%, 150 g.)Ø 14,5 cm---1 - 1.Nee
Linzensoep verhitten en warmhouden
Pan: Kookpan
Begintemperatuur 20 °C
Linzensoep*
Hoeveelheid 450 g.Ø 14,5 cm91:30 zonder te roerenJa1.Ja
Hoeveelheid: 800 g.Ø 18 cm92:30 zonder te roerenJa1.Ja
Linzensoep uit blink, bv. linzen met chorizo van Erasco
Hoeveelheid 500 g.Ø 14,5 cm91:30 omroeren na circa 1:00Ja1.Ja
Hoeveelheid 1 kg.Ø 18 cm92:30 omroeren na circa 1:00Ja1.Ja
Bechamelsaus bereiden
Pan: Steelpan
Temperatuur van de melk: 7 °C
Ingrediënten: 40 g boter, 40 g meel, 0,5 l melk (3,5% vetstof) en een snufje zoutØ 14,5 cm
1. De boter latent smelten, het meel en het zout erdoor(APenlenen), het meel en het zout erdoor(APenlenen)en een slufje zout1circa 3:00Nee
2. Voeg de melk toe en breng de saus aan de kook en blij ontertussen doorroeren7circa 5:20Nee
3. Als de Bechamelsaus begint te koken, maar dan nog 2 minuten staan verwijl u blij doorroe- ren1Nee
Rijstpap maken
Pan: Gewone pan
Temperatuur van de melk: 7 °C
Verwarm de melk tot hij omhoog komt. Verander de aanbevolen vermogenstand en voeg de rijst, de suiker en het zout aan de melk toe.
Ingrediënten: 190 g. rondkorrelige rijst, 23 g. sui- ker, 750 ml. melk (3,5% vetstof) en een snufje zoutØ 14,5 cm8.circa 6:30Nee2 omroeren na circa 10:00Ja
Ingrediënten: 250 rondkorrelige rijst, 30 g. sui- ker, 1 I. melk (3,5% vetstof) en een snufje zoutØ 18 cm

Recept volgens DIN 44550 *Recept volgens DIN EN 60350-2

Geteste gerechtenKookzoneVoorverwarmingKoken
Vermo-gensstandDuur (Min:S)DekselVermo-gensstandDeksel
Rijst koken*
Pan: Kookpan
Temperatuur van het water 20 °C
Ingrediën: 125 g rondkorrelige rijst, 300 g water en een snufje zoutØ 14,5 cm9circa 2:30Ja2Ja
Ingrediën: 250 g rondkorrelige rijst, 600 g water en een snufje zoutØ 18 cm9circa 2:30Ja2.Ja
Varkenshaas bakken
Pan: Koekenpan
Begintemperatuur van de varkenshaas: 7 °C2 varkenshaasfilets (totaal gewicht circa 200 g, 1 cm dik)Ø 18 cm91:30Nee7Nee
Pannenkoeken bakken**
Pan: Koekenpan55 ml pannenkoekbeslagØ 18 cm91:30Nee7Nee
Diepvriesfrieten bakken
Pan: Kookpan
Ingrediën: 1,8 kg zonnebloemolie per berei-ding: 200 g diepvriesfrieten (bv. McCain 123 Fri-tes Original)Ø 18 cm9Tot de olietempe-ratuur 180 °CbedraagtNee9Nee

Recept volgens DIN 44550 *Recept volgens DIN EN 60350-2

Inhoudsopgave Klik op een titel om deze te openen
Handleidingassistent
Aangedreven door Anthropic
Wachten op uw bericht
Productinformatie

Merk : BOSCH

Model : PIM651R16E

Categorie : Kookplaat