BM210 - Broodbakmachine KENWOOD - Gratis gebruiksaanwijzing en handleiding

GEBRUIKSAANWIJZING BM210 KENWOOD

Vouw voor het lezen a.u.b. de Voorpagina met illustratiesuit

voordat u uw Kenwood-apparaat gebruikt:

• Lees deze instructies zorgvuldig door en bewaar ze voor toekomstig gelebruik.
• Verwijder de verpakking en etiketten, inclusief de kartonnen steun in het bakgedeelte.

veiligheid

• De hete oppervlakken nooit aanraken. De toegankelijkereppervlakken konnenijdens het gebruik erg warmworden. Gebruik altijd ovenhandschoenen om de hete broodpan te verwijderen.
• Om te voorkomen dat er gemorst worden in de oven, dient u het brood algid uit het broodblik te verwijderen voor u ingredienten toevoegt. Ingredienten die op het verhittingselement komen, können verbranden en rookveroorzaken.
• Gebruik dit apparaat Niet, als het snoer zichtaar beschadigd is of als hij per ongeluk op de grond is gevallen.
• Dompel dit apparaat, het snoer of de stekker nooit in water of in een andere vloeistof.
• Haal de stekker van het apparatusaat na gebruikuit het stopcontact,en ook voor u onderden monteert of verwijdert of voordat u het apparatusaat reinigt.
• Laat het snoer nooit over de rand van een werkoppervlak hangen en zorg dat het Niet in aanrakingkomt met hete oppervlakken zoals een gasfornuis of elektrische kookplaat.
• Dit apparaat dient uitsluitend op een vlak hittebestendig oppervlak gebruikt te worden.
• Steek geen hand in de ovenkamer, nadat de broodpan is verwijderd.
• Raak geen bewegende delen in de broodbakmachine aan.
• Overschrijd Niet de aangegeven maximale capaciteit,,ondat de broodbakmachine anders overbelast zouknappen raken.
• Plaats de broodbakmachine nicht in direct zonlicht, in de buurt van hete apparaten of op een tochtige plaats. Al deze dingen konnen invloed hebben op de oventemperatuur en daardoor slechte resultaten opleveren.
• Mocht de stroom uittvallen nadat de ingredienten gedeeltelijk zijn verwerkt, dan zult u weeer van voren af aan要去en beginnen.
  Zet de broodbakmachine nooit aan als hij leeg is,\ omdat dit tot ernstige schade zou konnen leiden.

• Gebruik de ovenkamer nooit om eriets in te bewaren.

• Bedek nooit de ventilatiegaten voor stoom in het dekselen zorg voor voldoende ventilatie rond broodbakmachine, als deze in bedrijf is.

• Waarschuwing: Gebruik geen harde ingredienten of suikerklontjes bij de bereiding van het brood.
• Lichamelijk of verstendelijk zwakke Personenogensen dit apparaat nooit zonder toezicht gebruiken.
• Laat kinderen nooit het apparaat bedieren of er mee spelelen.
• Gebruik het apparaat alleen voor het huishoudelijkke gebruik waarvoor het is bedoeld. Kenwood kan nicht aansprakelijk worden gesteld in het geval dat het apparaat Niet correct is gebruikt, of waar deze instructies Niet worden opgevolgd.

voordat de stekker in het stopcontact worden gestoken

• Controller of de netspanning overeenkomt met de waarde vermeld op de onderzijde van de broodbakmachine.
• Dit apparaat voldoet aan EG-richtlijn 89/336/EEG.
  voordat u de broodbakmachine voor het eerst gezruikt
• Was alle onderdelen (zie reiniging).

legenda

① handvat van het deksel
② kijkvenster
③ hengsel
④ blikhaak
⑤ verhittingselement
⑥ handvat broodblink
⑦ kneder
⑧ aandrijfas
⑨ aandrijfkoppel
10 maatbeker
⑪ dubbele maatlepel 1 theelepel & 1 eetlepel
(12) aan/uitschakelaar

⑬ bedieningspaneel
weergavevenster
15 indicatoren voor korstkleur (licht, medium, donker)
indicator broodafmeting
(7) menuutoets
toets voor broodafmeting
19programmeerbare timertoets
20 korstkleurtoets
② start/stop-toets

ingredienten aufwegen (zie illustratie 3 tot en met 7)

Voor de Beste resultaten is het erg belangrijk dat u de exacte hoeveelheid ingredienten afweegt.

• Meet vloeibare ingredienten altid af in de meegeleverde doorzlichtige maatbeker met maatstrepen. Het niveau van vloeistoffen要去 ooghoogte van een maatstreep zich, Niet erboven of eronder (zie 3).
• Gebruik altiq vloeistoffen op kamertemperatuur (20^) , tenzij brood worden gebakken met een snelle 1- uurscylus. Volg de aanwijzingen in het receptenboek.
• Meet de vloeibare ingredienten als in de doorzlichtige gekalibreerde maatbeker. Vul voor het afmeten van 1 theelepel de lepel tot de rand en strijk hem dan af. Vul voor het afmeten van een halve theelepel de lepel tot de maatstreep (zie 6).

aan/uitschakelaar

Uw Kenwood-broodmachine is uitgerust met een AAN/UIT-schakelaar en werkst pas wanner de schakelaar op Aan staat.

• Steek de stekker in het stopcontact en druk op de AAN/UIT-schakelaar ⑫ die zich aan de achterkant van de broodmachine bevindt - 3:00 worden nu in het venster weergegeven
• Schakel de broodmachine na gebruik.altijd uit en haal de stekker uit het stopcontact.

gebruik van uw broodmachine (zie de illustraties)

1 Verwijder het broodblik door het handvat vast te pakken en het blink in de richting van de achterkant van de machine te draaien.
Zet de kneder in de machine.
3 Giet het water in het broodblik
4 Voeg de rest van de ingredienten aan het blink toe in de volgorde die in het recept worden aangegeven. Zorg dat alle ingredienten nauwkeurig zijn afgewogen; onnauwkeurige hoeveelheden leiden tot slechte resultaten.
8 Zet het broodblik in de oven enplaats het achefterover gekanteld in de machine. Vergrendel het blinkervolgens door het waar voren te draaien.
9 Duw het handvat maar beneden en sluit het deksel.
10 Steek de stekker in het stopcontact; het apparaat geeft een pieptoon en wordt standard op stand 1 gezet (3:00).
11 Druk op de MENU-toets ⑦ tot het gewenste programme geseleeteerd is. De broodmachine worden standaard ingesteld op 900 gram en een medium korstkleur.
12 Selecteer de broodafmeting door op de toets BROODAFMETING 18 te drukken tot de indicator op de gewenste broodafmeting staat.
13 Selecteer de korstkleur door op de toets KORSTKLEUR 20 te drukken tot de indicator op de gewenste korstkleur staat (licht, medium, donker).
14 Druk op de START-toets ②. Om het programme te stoppen of te annuleren, drukt u gedurende 2 à 3 seconden op de START/STOP-toets.
15 Na afloop van de bakcclus dient u de stekker van de broodmachine uit het stopcontact te halen.
16 Gebruik de bijgeleverde haak om het handvat van het blink op te tillen.
17 Verwijder het broodblik door het handvat vast te pakken en het blink in de richting van de achterkant van de machine te draaien. Het handvat van het blink is heet: gebruik dus.altijd ovenhandschoenen.
18 Keer het blink om en leg het brood op een rooster om af te koelen.
19 Laat het brood ten minste 30 minutes afkoelen voor u het snijdt, zodate de stoom kan ontsnappen. Het brood is moeilijk te snijden wanner het warm is.
20 Het broodblik en de kneder onmiddelijk na gebruik reinigen (zie Onderhoud en verzorging)

brood/deeg-programmakaart
programma		Totaleprogrammatijd		Waarschuwingvoor hettoevoegen vaningredienten *		Warmhonden ★★
		900g	700g	900g	700g
1 normal	Recepten voor wit- of bruinbrood	3:00	2:53	2:20	2:15	60
2 stokbrood	Voor een knapperiger korst en voorbroden met een laag vet- ensuikergehalte	3:50	3:40	2:35	2:30	60
3 tarwe	Recepten voor tarwe- of volkorenmeel	3:40	3:32	-		60
4 cake	Broden en cakes zonder gist	1:40		-		60
5 zoet	Recepten voor broden met eenhoog suikergehalte	2:55	2:50	2:30	2:25	60
6 snel 700 g	Bakt een brood in minder dan eenuur. Hiervoor gebruikt u warmwater, extra gist en minder zout.	0:58		-		60
7 snel 900 g		0:58		-		60
8 deeg	Deeg voor handvormen en bakkenin uw eigen oven.	1:30		-		-
9 jam	Voor het makeen van jam	1:20		-		-
10 glutenvrij	Voor gebruik met glutenvrij meel englutenvrije broodmix.	2:50		-		60
11 sandwich	Zachtere korst en dichtere textuur	3:00	2:55	2:04	1:59	60
12 bakken	Uitsluitend bakken. Kan ook gebruikt worden om reeds gebakken brood opte warmen of een knapperige korstte gehen.	1:00		-		60

Voor het eind van de tweede kneedcylclus klinkt een alarm dat aangeeft dat ingredienten toegevoegd要去en worden, als het recept dit aangeeft.

De broodmachine schakelt aan het eind van de bakcyclus automatisch maar de warmhoudmodus. De machine blijft maximaal 1uur in de warmhoudmodus of tot de machine wordenuitgeschakeld,

vertragingstimer ⑧

Met de programmeerbare timer=kunt u het broodproces maximaal 13 uur uitstellen. De uitgestelde start worden nicht aanbevolen voor gebruik in de stand deeg, jam, glutenvrij of snel.

BELANGRIJK: Wanneer u deze functie voor eenuitgestelde start gebruikt, dient u geen ingredienten te gebruiken die op kamertemperatuur of hoger gemakkelijk bederven, zoals melk, eieren, kaas, yoghurt, enz.

Als u de VERTRAGINGSTIMER wilt gebruiken, doet u alle de ingredienten in de broodpan. Zet de broodpan in de machine vast. Dan:

• Kies de MENU-knop © om de gewenste stand te kiezen.
• Kies de gewenste korstkleur en het gewenste gewicht.
  Stel de vertragingstimer in.
• Druk op (+) TIMER-toets en blij drukken tot de totala benodigde vrij worden weergegeven. Als u te ver gaat, kurz u op de (-) TIMER-toets drukken om terug te gaan. De timertoets verzet de vrij in stappen van 10 minutes. U hoeft Niet het verschil te berekenen:tussen de geselecteerde programmatijd en de totaal benodigde vrij; de broodmachine neemt de cyclustijd automatisch in aanmerking.

Voorbeeld: U wilt dat er om 7 pau's morgens een vers gebakken brood voor u klaar ligt. Als de broodmachine om 10 pau de avond ervoor worden voorbereid met alle benodigde ingredienten, moet vertragingstimer ingesteld worden op 9 uren.

• Druk op de MENU-toets om uw programme te selecteren, bv. 1 en gelebruik de (+) timertoets om deijd in stappen van 10 minutes in te stellen op 9:00. Als u 9:00 voor bijgaat,kest u op de (-)-toets drukken tot u waar bij 9:00 bent.
• Druk op de starttoets en de weergegeven dubbele punt (:) gaat knipperen. De timer telt nu waar beneden af.
• Als u een fout maakt of de ingesteldeijd wilt veranderen, drukt u op de START/STOP-toets tot u een pieptoon hoort. U kunt nu deijd opniewu instellen.

3:00

09:00

09:00

Uw broodmachine beschikt over een stroomonderbrekingsbescherming van 15 minutes voor het geval de stekker van het apparaat per ongeluk uit het stopcontact gehaald worden, terwijl het apparaat in bedrijf is. Het apparaat werkt het programme normala af, wanner het onmiddelijk waar op het stopcontact worden aangesloten.

verzorging en reiniging

BELANGRIJK: trek de stekker UIT het stopcontact en waar de machine voor reiniging afkoelen.

• Dompel het hoofdeel van de broodbakmachine of de voet van de broodpan NOoit onder in water.
• U mag het broodblink Niet in de afwasmachine reinigen. De afwasmachine kan de anti-aanbakeigenschappen van het broodblink beschadigen, waardoor het brood aan de het blink kan blijven plakkenijdens het bakken.
• Gebruik NOoit schuursponsjes of metalen gereedschappen.
• Reinig de broodpan en deeghaak na elk gebruik door de pan gedeeltelijk met warm zeepwater te vullen. Laat het 5-10 Minutes weken. Om de deeghaak te verwijderen要去 deze met de klok mee worden gedraaid enervoigens van de as worden getrokken. Reinig de pan ten slotte met een zache doek, spoel de pan en droog hem dan.

Als u de kneder na 10 Minutes nicht kunt verwijderen, houdt u de as aan de onderkant van de pan vast en draait u hem een en weeer, totdat de kneder los komt.

• Reinig de inwendige en uitwendige oppervlakken van de broodbakmachine zo nodig met een zachte, vochtige doeck.

onderhoud en klantenservice

• Als het snoer van uw broodbakmachine is beschadigd, moet het om veiligheidsredenen worden verrangen door Kenwood of een bevoegde Kenwood-monteur. Indien u hulp nodig heeft bij:
• het gebruik van uw machine
• service of reparations (binnen of buiten de garantipeiode) neem dan contact op met de zaak waar u de broodbakmachine heeft gekocht.

receptionen (voeg de ingredienten aan het blink toe in de volgorde die in het recept worden aangegeven)

Gewoon witbrood

Programma 1

Ingrediënten	900 g	700 g
Water	320 ml	270 ml
Plantaardige olie	1 1/2 el	1 el
Ongebleekt meel voor witbrood	500 g	400 g
Magere melkpoeder	5 theel	1 el
Zout	1 1/2 theel	1 theel
Suiker	1 el	2 theel
Gemakkelijk mengbare droge gist	7g (2 1/2 theel)	1 1/2 theel

theel = theelepel van 5 ml

el = eetlepel van 15 ml

Volkoren brood met zadenProgramma 3

Ingrediënten	900 g	700 g
Water	310 ml	250 ml
Plantaardige olie	1 1/2 el	1 el
Volkoren broodmeel	450 g	370 g
Ongebleekte witte bloem	50 g	30 g
Magere melkpoeder	5 tl	3 tl
Zout	1 tl	1 tl
Suiker	4 tl	3 tl
Gedroogde gist	1 tl	1 tl
Pompoenpitten	1 el	2 tl
Zonnebloempitten	1 el	2 tl
Blauwmaanzaad	2 tl	2 tl
Licht groosterde gesamzaadjes	2 tl	2 tl

1 Voeg de zaden of pitten toe wanner de machine een hoorbaar geluid maaktijdens de tweede kneedcclus.

Brioche

Programma 5

Ingrediënten	900 g	700 g
Melk	200 ml	160 ml
Eieren	2	1
Boter, gesmolten	140 g	80 g
Ongebleekte witte bloem	500 g	400 g
Zout	1 1/2 tl	1 tl
Suiker	60 g	40 g
Gedroogde gist	2 tl	1 1/2 tl

Snel witbrood

Programma 6-7

Rolvormige baksels

Ingrediendenten	900g	700g
Lauw water (32-35°C)	320 ml	250 ml
Ongebleekt neel voor witbrood	500 g	400 g
Magere melkpoeder	5 eetl	4 eetl
Zout	1 theel	1 theel
Suiker	4 theel	3 theel
Boter	25 g	15 g
Gemakkelijk mengbare droge gist	4 theel	3 theel

Programma 8

Ingrediënten	maakt u 12
Water	240ml
Ei	1
Ongebleekte bloem	450g
Zout	1 theel
Suiker	2 theel
Boter	25g
Gemakkelijk te(AP)mengen,gedroogde(gist	1½theel
Voor het glazuur:
1 eidooier geklutst met 15 ml (3 tl.) water	1
facultatief: sesamzaad en papaverzaad om de baksels mee te bestrooien

1 Breng aan het einde van de cyclus het deeg over op eenlicht met bloem bestrooid oppervlak. Tik het deeg voorzichtig terug en verdeel het in 12 gelijke stukken.
2 Laat het deeg na het vormen nog een LASTE keer rijzen en bak hetervoigens in uw conventionele oven.

Het opsporen en oplossen van problemen

Hier volgen enige gebruikelijke problemen die bij broodbakken in de broodbakmachine konnen optreten. Bestudeer de problemen, hun möglichkeoorzaak en de maatregel die moet worden genomen om brood met succes te bakken.

PROBLEEM	MOGELIJKE OORZAAK	OPLOSSING
GROOTTE EN VORM VAN BRODEN
1. Brood rijst nicht voldoende.	·Volkorenbrood rijst hinter dan wittebrood, omdat volkorenmeel een lager gehalte aan glutenvormende eiwitten heeft. ·Onvoldoende vloeistof. ·Geen of te weinig suiker toeveoged. ·Verkeerde soort meel gebruikt ·Verkeerde soort gist gebruikt. ·Onvoldoende gist toeveoged of gist is te oud. ·De snelle cyclus is geselecteerd. ·Gist en suiker zijn vór het kneden al met elkaar in contact gekomen.	·Normale situatie, geen oplossing. ·Verhoog de hoeveelheid vloeistof met 15ml/3 tl. ·Verzamel de in het recept genoemde ingrediänten. ·Mogelijk heeft u pure bloem gebruikt inplaats van stevig meel, dat een hoger glutegehalte—heeft. ·Gebruik geen universeel toepadhaar meel. ·Voor het Beste resultaat worden gemakkelijk mengbare zeer actieve gist aanbevolen. ·Meet de aanbevolen hoeveelheid af en controllerer de uiterste gebruiksdatum op de verpakking. ·Bij deze cyclus ontstaan korte broden. Dit is normal. ·Zorg dat de ingrediänten bij het in de broodpan doen geschieren blijven.
2. Platte broden; rijzen Niet.	·Geen gist toeveoged. ·Gist is te oud. ·Vloeistof is te warm. ·Te veel zout toeveoged. ·Als de tijd Klok is gebruikt, is de gist vór het bakken nat geworden.	·Verzamel de in het recept genoemde ingrediänten. ·Controller de uiterste gebruiksdatum. ·Gebruik vloeistof op de juiste temperatuur voor de gebrukke instelling. ·Gebruik de aanbevolen hoeveelheid. ·Plaats droge ingrediänten in de hoeken van de pan en maak een kuiltje in het midden van de droge ingrediänten voor de gist om deze geschieren van de vloeistoffen te houden.
3. Bovenkant opgezwollen - brood ziet eruit als een paddestool.	·Te veel gist. ·Te veel suiker. ·Te veel meel. ·Onvoldoende zout. ·Warm, vochtig wee.	·Verlaag de hoeveelheid gist met ¼ tl. ·Verlaag de hoeveelheid suiker met 1 tl. ·Verlaag de hoeveelheid meel met 6-9 tl. ·Gebruik de in het recept aanbevolen hoeveelheid zout. ·Verlaag de hoeveelheid vloeistof met 15ml/3 tl. en de hoeveelheid gist met ¼ tl.

Het opsporen en oplossen van problemen (ervolg)

PROBLEM	MOGELIJKE OORZAAK	OPLOSSING
4. Bovenkant en zijkanten zakken in.	• Te veel vloeistof. • Te veel gist. • Het deeg is möglich te snel gerezen als gevolg van een hoge luchtvochtigheid en warm wee.	• Verlaag de volgende keer de hoeveelheid vloeistof met 15 ml/3 tl. of voeg wat extra meel toe. • Gebruik de in het recept aanbevolen hoeveelheid of probeer de volgende keer een snellere cyclus. • Koel het water af of voeg melk toerechtstreeksuit de koelkast.
5. Misvormde, knoestige bovenkant - Niet glad.	• Onvoldoende vloeistof. • Te veel meel. • Ook al+zijn broden lijik van boven, hun verrukkelijke smaak lijdt waar nicht onder.	• Verhoog de hoeveelheid vloeistof met 15 ml/3 tl. • Meet het meel nauwkeurig af. • Zorg dat het deeg onder optimaleomstandigheden worden gemaakt.
6. In elkaar gezakt tijdens het bakken.	• De machine is op een tochtige plaat gezet of tijdens het rijzen is ertegen gestoten. • De capacititeit van de broodpan is overschreden. • Er is onvoldoende of geen zout gebruikt. (zout helpt te voorkomen dat het deeg te sterk rijst) • Te veel gist. • Warm, vochtig wee.	• Zet de broodbakmachine op een andere plaat. • Gebruik Niet meer ingredienten dan aanbevolenwordt voor een groot brood (max. 900 g). • Gebruik de in het recept aanbevolen hoeveelheidzout. • Meet de gist nauwkeurig af. • Verlaag de hoeveelheid vloeistof met 15 ml/3 tl. en verlaag de hoeveelheid gistmet % tl.
7. Broden zijn oneffen en korter aan een=ein kan.	• Het deeg is te droog en kon in de pan Niet gelijkmatig rijzen.	• Verhoog de hoeveelheid vloeistof met 15 ml/3 tl.

Het opsporen en oplossen van problemen (ervolg)

PROBLEEM	MOGELIJKE OORZAAK	OPLOSSING
BROODTEXTUUR
8. Dichte textuur.	• Te veel deeg. • Onvoldoende gist. • Onvoldoende suiker.	• Nauwkeurig afmeten. • De juiste hoeveelheid aanbevolen gist afmeten. • Nauwkeurig afmeten.
9. Open, grove, sponsachtige structuur.	• Geen zout toegevoegd. • Te veel gist. • Te veel vloeistof.	• Verzamel de in het recept genoemde ingredienten. • Meet de juiste hoeveelheid aanbevolen gist af. • Verlaag de hoeveelheid vloeistof met 15 ml/3 tl.
10. Het midden van het brood is onvoldoende gebakken.	• Te veel vloeistof. • Stroomstoringijdens het bakken. • Te grote hoeveelheden; de machine kon het nicht aan.	• Verlaag de hoeveelheid vloeistof med 15 ml/3 tl. • Als tijdens het bakken de stroom is uitgevallen, blijft de brookbakmachine uit wanner de storing is opgeheven. U要去 het ongebakken brood dan uit de pan halen en van voren af aan beginnen met/Newe ingredienten. • Verlaag de hoeveelheden tot de maximaal toegestane hoeveelheden.
11. Het brood is Niet gemakkelijk in sneetjes te snijden en is erg kleverig.	• Sleetjes zijn gesneden terwijl het brood te warm was. • Er is geen goed mes gebruikt.	• Laat brood minimaal 30 minutes op een rooster afkoelen om stoom eruit te laten ontsnappen, voordat u het in sneetjes snijdt. • Gebruik een goed broodmes.
KORSTKLEUR- EN DIKTE
12. Donkere korst/korst te dik.	• De instelling voor een donkere korst is gebruikt.	• Gebruik de volgende keer een medium of lage stand.
13. Het brood is aangebrand.	• De broodbakmachine is defect.	• Zie paragraaf “Onderhoud en klantenservice”.
14. De korst is te Licht.	• Het brood is Niet lang genoeg gebakken. • Het receipt bevat geen melkpoeder of verse melk.	• Verleng de baktijd. • Voeg 15 ml/3 tl. magere melkpoeder toe of verwang 50% van het water door melk ter bevordering van het bruin worden.
PROBLEMEN MET PAN
15. De deeghaak kan nicht worden verwijderd.	• U moet water in de broodpan gieten en de deeghaak vór verwijdering lately weken.	• Volg na gebruik de reinigingsinstrumenties. Mogelijk moet u de deeghaak na het inweken iets draaien om hem los te krijgen.
16. Het brood kleeft aan de pan/is moeilijk door schudden eruit te krijgen.	• Kan gebeuren bij langdurig gebruik.	• Smeer de binnenkant van de broodpanlicht in met plantaardige olie. • Zie paragraaf “Onderhoud en klantenservice”

Het opsporen en oplossen van problemen (ervolg)

PROBLEEM	MOGELIJKE OORZAAK	OPLOSSING
MECHANISCHE ASPECTEN VAN DE MACHINE
17. De broodmachine functioniert nicht/De kneder beweegt nicht.	• Broodmachine staat nicht aan • De broodpan is nicht goed in de machine geplaatst. • De vertragingstimer wird ingesteld.	• Controller of de aan/uitschakelaar ➁ in de AAN-stand staat. • Controller of de pan goed vergrendeld is. • De broodmachine begint pas te werken wanner de timerCLAAR is met aftellen en de begintijd van het programme is bereikt.
18. De ingredienten zijn nicht gemengd.	• De broodbakmachine is nicht aangezet. • Er is vergeten de deeghaak in de pan aan te brengen.	• Druk na het programmeren van het bedieningspaneel op de starttoets om de broodbakmachine aan te zetten. • Controller vór het toevoegen van ingredienten altijd of de deeghaak zich op de as onder in de pan bevindt.
19. Tijdens bedrijf worden een brandlucht opgemerkt.	• In de oven is met ingredienten gemorst. • De pan lekt. • De capaciteit van de broodpan is overschreten.	• Pas ervoor opijdens het toevoegen van ingredienten net te morsen, want ingredienten kunnen op het verwarmingselement verbranden en rook veroorzaken. • Zie het hoofdstuk “Onderhoud en klantenservice” • Gebruik van de ingredienten net meer dan in het recept is aanbevolen en meet ingredienten altijd nauwkeurig af.
20. Tijdens gebruik is per ongeluk de stekker uit het stopcontact getrokken of is de stroom uitgevallen. Hoe kan ik het brood redden?	• Als de machine in de kneefase uit gaat, gooit u alle ingredienten weg, en begint u opnieuw. • Als de machine in de rijsfase uit gaat, haalt u het deeg uit de broodpan, vomt u het opnieuw en legt u het in een ingevet broodblik van 23 x 12,5 cm. Bedek het blink en LAST het deeg rijzen, totdat het twee keer zo hoog is. Gebruik de alleen bakken-standing 12 of bak het brood in een voorverwarmde conventionele oven 30-35 minuten lang op 200°C of tot goudbruin van kleur. • Als de machine in de bakfase uit gaat, gebruikt u de alleen bakken-standing 12 of bakt u het brood in een voorverwarmde conventionele oven op 200°C en verwijdert u het bovenste rooster. Verwijder de pan voorzichtig uit de broodmachine en plaats hem op het onderste rooster in de oven. Bak het brood totdat het goudbruin van kleur is.
21. H:HH worden weergeveen en de machine kan nicht ingeschakeld worden.	• De ovenkamer is te heet.	• Trek de stekker uit het stopcontact en LAST de machine 30 minutes afkoelen.
22. E:EE worden weergeveen en de machine werkt nicht.	• Broodmachine vertoont een storing. Fout temperatuursensor	• Zie het hoofdstuk “Onderhoud en klantenservice”

François