T55T83X2, T55T53X2 - Kookplaten NEFF - Gratis gebruiksaanwijzing en handleiding

GEBRUIKSAANWIJZING T55T83X2, T55T53X2 NEFF

Veiligheidsvoorschriften 18

Oorzaken van schade 20

Bescherming van het milieu 20

Milieuvriendelijk afvoeren 20

Tips om energia te besparen 20

Koken op Inductie 21

Voordelen van het Koken op Inductie 21

Pannen 21

Het apparatusleren kennen 22

Het bedieningspaneel 22

De kookzones 22

Restwarmte-indicator. 22

Tipp-Pad en Tipp-knop 23

De Tipp-knop verwijderen 23

In stand honden van de Tipp-knop 23

Noodmodus 23

Programmeren van de kookplaat 23

De kookplaat in- en uitschakelen 23

De kookzone afstellen 23

Kooktabel 24

Flexible zone 25

Tips voor het gebruik van pannen 25

Waarschuwingen 25

Als twee onafhankelijke zones 26

Als een enkele kookzone 26

Kinderslot 26

Het kinderslot activeren en deactiveren 26

Automatisch kinderslot 26

Functie Powerboost. 26

Gebruiksbeperkingen 26

Activeren 26

Deactiveren 26

Timerfunctie 27

Een kookzone automatisch uitschakelen 27

De kookwekker 27

Warmhoudfunctie 27

Activeren 27

Deactiveren 27

Beschermingsfunctie bij reiniging 28

Automatische tijdslimiet 28

Basisinstellungen 28

Toegang tot de basisinstellungen. 29

Onderhoud en reiniging 29

Kookplaat 29

Omlijsting van de kookplaat 29

Tipp-knop 29

Repareren van storingen 30

Normaal geluidijdens de werkking van het apparaat..... 30

Servicedienst 31

Geteste gerechten 31

Meer informatatie over producten, accessoires, onderdelen en diensten vindt u op het internet: www.neff-international.com en in de online-shop: www.neff-eshop.com

Veiligheidsvoorschriften

Lees deze gebruiksaanwijzing zorgvuldig door. Berg de gebruiksaanwijzing, het installmentievoorschrift en de apparaatpas goed op voor later gebruik of om ze door te gehen aan volgende eigenaren.

Controleer het apparaat na het uitpakken. Indien het apparaat schade heeft opgelopen tijdens het transport, schakel het dan Niet in, maar neem contact op met de technische Dienst en leg de veroorzaakte schade schriftelijk vast. Doet u dat Niet, dan gaat elkrecht op een schadevergoeding verloren.

Dit apparaat要去cken geinstalleerd volgens het meegeleverde installmentevoorschrift.

Dit apparaat is alleen bestemd voor huishoudelijk gebruik en de huiselijke omgeving. Gebruik het uitsluitend voor het bereiden van gerechten en drank. Zorg ervoor dat het apparaat onder toezicht gebruikt worden. Het toestel alleen gebruiken in gesloten ruimtes.

Dek de kookplaat Niet af. Dit kan leiden tot ongevallen, bijv. door oververhitting, ontbranding of ontploffend materiaal.

Gebruik geen ongeschikte
beveiligingsapparaten of tralles voor de bescherming van kinderen. Dit kan leiden tot ongevallen.

Dit apparaat is Niet bestemd voor gebruik met een externe tijsdschakelklok of een afstandbediening.

Dit toestel kan worden gebruikt door kinderen vanaf 8aar en door personen met beperkte fysieke, sensorische of geestelijkke vermogens of personen die gebrek aan kennis oferving hebben, wanner zij onder toezicht staan van een persoon die verantwoordelijk is voor hun veiligheid of geleerd hebben het op een veilige manier te gebruiken en zich bewust+zijn van de risico's die het gebruik van het toestel met zich meebrengt.

Kinderen mogen nicht met het apparaat spelen. Reiniging en onderhoud van het toestel mogen Niet worden uitgevoerd door kinderen, tenzij zij 8aar of ouder zich en onder toezicht staan.

Zorg ervoor dat kinderen diejonger+zijn dan 8aar uit de buurt blijven van het toestel of de aansluitkabel.

Hoefft u een pacemaker of soortgelijk medisch hulpmiddel geimplanteerd, dandient u speciale voorzorgsmaatregelen in acht nemen bij het gebruiken of in de buurt komen van inductiekookplaten als die in werking�. Raadpleeg uw arts of defabrikant van het hulpmiddel, om erzeker van te� dat het voldoet aan de geldigeeregelgeving en informeer omprent möglichke incompatibilititeit.

Risico van brand!

Hete olie en heet vet vatten snel vlam. Hete olie en heet vet nooit gebruiken zonder toezicht. Vuur nooit blussen met water. Schakel de kookzone uit. Vlammen voorzichtig met een deksel, smoordeksel of iets dergelijkx verstikken.
- De kookzones worden erg heet. Nooit brandbare voorwerpen op de kookplaat leggen. Geen voorwerpen op de kookplaat leggen.
Het apparaat wordt heet. Nooit brandbare voorwerpen of spuitbussen bewaren in laden direct onder de kookplaat.
- De kookplaat schakelt vanzelf UIT en kan Niet meer worden bediend. Hij kan later per ongeluk worden ingeschakeld. Zekering in de meterkast uitschakelen. Contact opnemen met de klantenservice.

Risico van verbranding!

• De kookzones en met name een eventueel aanwezige kookplaatomlijsting worden zeer heet. Raak de hare oppervlakken nooit aan. Zorg ervoor dat er geen kinderen in de buurt zich.
• De kookzone warmth op, maar de individatie fonctioneert nicht Zekering in de meterkast uitschakelen. Contact opnemen met de klantenservice.
  Voorwerpen van metaal worden zeer nsel heet op de kookplaat. Leg nooit voorwerpen van metaal, zoals messen, vorken, lepels of deksels, op de kookplaat.

Schakel de kookplaat na elk gebruik alkijduit met de hoofdschakelaar. Wacht nicht totde kookplaat automatisch uitschakeltdoordat er geen pan op staat.

Kans op een elektrische schok!

• Ondeskundige reparations zijn gevaarlijk. Reparations en de verranging van beschadigde aansluitleidingen mogen uitsluitend worden uitgevoerd door technici dieijken geinstrueerd door de klantenservice. Is het apparaat defect, haal dan de stekker uit het stopcontact of schakel de zekering in de meterkast uit. Contact opnemen met de klantenservice.
  Binnendringend vocht kan een schokveroorzaken. Geen hagedrukreiniger ofstoomreiniger gebruiken.
• Een defect toestel kan een schok veroorzaken. Een defect toestel nooit inschakelen. De netstekkeruit het stopcontact halen of de zekering in de meterkast uitschakelen. Contact opnemen met de klantenservice.
• Scheuren of barsten in het glaskeramiek hunnen schokken veroorzaken. Zekering in de meterkast uitschakelen. Contact opnemen met de klantenservice.

Gevaar door magnetisme!

Afneembare bedieningselementen zijn magnetisch. Magneten können invloed haben op elektronische implantaten, zoals pacemakers of insulinepompen. Personen met elektronische implantaten dieren het bedieningselement nicht in de buurt van hun lichaam te dragen (bijv. in blouse- of broekzac). Houd een minimale afstand van 10 cm tot de pacemaker aan.

Gevaar voor beschadiging!

Deze staat is uitgerust met een ventilator, die zich aan de onderzijde bevindt. Indien er zich onder de kookplaat een lade bevindt,ogensaar geenkleine of papieren voorwerpen in worden bewaard. Als deze namelijk worden geabsorbeerd+kunnen ze de ventilator beschadigen of de koeling verslechteren.

Tussen de inhoud van de lade en de inlaat van de ventilator要去 een afstand van ten minste 2 cm worden aangehoven.

Risico van letsel!

Bij de bereiding au-bain-marie{kunnen de kookplaat en kookvorm barsten door oververhitting. De au-bain-marie kookvorm mag Niet in direct contact komen met de bodem van de pan die met water is gezuld. Gebruik alleen hittebestendige vormen.
Wonneer er vloeistof zitussen de bodem van de pan en de kookzone+kennen kookpannen plotseling in de hoogte springen. Zorg ervoor dat de kookzone en de bodem van de pan altijd droog+zijn.

Oorzaken van schade

Attentie!

• Ruwe bodems van pannen+krassen op de kookplaatveroorzaken.
• Plaat nooit lege plannen op de kookzones. Dit kan schadeveroorzaken.
• Plaats geen hete pannen op het bedieningspaneel, de indicatorzones of op de omlijing van de kookplaat. Dit kan schade veroorzaken.
  ■ Als er harde of scherpe voorwerpen op de kookplaat vallen, kan dit de plaat beschadigen.
  Aluminiumfolie en plastic bakken smelten als ze op een hetekookzone gelegd worden. Het gebruik van beschermplaten op de kookplaat worden afgeraden.

Algemeen overzicht

In de onderstaande tabel vindt u de meest voorkomende vormen van schade:

Schade	Oorzaak	Maatregel
Vlekken	Gemorst voedsel	Verwijder gemorst voedsel onmiddelijk met een glasschraper.
	Ongeschikte reinigingsproducten	Gebruik reinigingsproducten die geschikt+zijn voor kookplaten.
Krassen	Zout, suiker en zand	Gebruik de kookplaat Niet als werkoppervlak of steun.
	Ruwe bodems van pannen konnen krassen op de vitroceramische planta veroorzaken	Controleer de pannen.
Verkleuringen	Ongeschikte reinigingsproducten	Gebruik reinigingsproducten die geschikt+zijn voor kookplaten.
	Aanraking van de pannen	Til kookpannen en koekenpannen op om ze te verplaatsen.
Afbladderingen	Suiker, levensmiddelen met een hoog suiker- gehalte	Verwijder gemorst voedsel onmiddelijk met een glasschraper.

Bescherming van het milieu

Milieuvriendelijk afvoeren

Voer de verpakking op een milieuvriendelijke manier af.

Dit apparaat is gekenmerkt in overeenstemming met de Europese richtlijn 2012/19/EU betreffende afgedankte elektrische en elektronische apparatuur (waste electrical and electronic equipment - WEEE).

De richtig geeft het kader aan voor de in de EU geldige terugneming en verwerking van oude apparaten.

Tips om energie te besparen

• Gebruik altijd het deksel dat overeenstemt met elke kookpan. Wanner zonder deksel gekookt worden, is aanzienlijk更是nergie nodig. Gebruik een glasdeksel om een goede zichtaarheid te hebben zonder dat u het deksel van de pan hoeft te nemen.

• Gebruik pannen met een vlakke bodem. Bij een nicht vlakke bodem wordenmeer energie verbruikt.

• De diameter van de bodem van de pan moet overeenkomen met de afmeting van de kookzone. Opgelet: pannenfabrikanten duiden gewoonlijk de bovenste diameter van de pan aan, die meestal groter is dan de diameter van de bodem van de pan.
• Gebruik eenkleine pan voorkleine hoeveelheden. Een groe, weinig gemulde pan vereist veel energia.
• Gebruik weinig water voor het koken. Op deze wijze worden energie bespaard en blijven alle vitaminen en mineralen van de groenten behouden.
  ■ Selecteer de laagste vermogensstand die het kookpunt behoudt. Met een te hoge stand worden energie verspild.

Koken op Inductie

Voordelen van het Koken op Inductie

Koken op Inductie betekent een radicale verandering van de traditionele wijze van verwarmen, aangezien de warmterechtstreeks in de pan worden gegeneerd. Daarom biedt het een,aantal voordelen:

Tijdbesparing bij het koken en frituren; doordat de panrechtstreeks worden verwarmd.
Dit werkte energiebesparend.
Eenvoudiger in onderhoud en reiniging. Overgelopen voedingswaren verbranden minder snel.
Warmte- en veiligheidscontrole; de planta levert energia of stopt de energiaevoer onmiddelijk als op de controleknop wordt gedrukt. De inductiekookzone levert geen warmte meer af als de pan worden weggenomen, ook al worden het apparaat voor die tijd Niet uitgeschakeld.

Pannen

Uitsluitend geschikt voor inductiekoken zijn ferromagnetische pannen zoals van:

geëmailleerd staal
gietijzer
speciale paffen voor inductie van roestvrij staal.

Kijk, om te weten of de pannen geschikt zich, of de bodem van de pan worden aangetrokken door een magneet.

Er bestaat een ander soort pannen special voor inductie, met een Niet geheel ferromagnetische bodem.

Bij het gebruik van groe pannen met een ferromagnetische zone met een Kleinere diameter, worden enkel de ferromagnetische zone verwarmd, zodat de warmte nicht homogeneen kan worden verd南非.

Pannen met aluminium kookzones in de bodem verkleinen deferromagnetische zone, zodat het geleverde vermogen lager kan zich en er problemen konnen ontstaan bij de detectie van de pan en het kan zichs�ddeze Niet worden gedetecteerd.

Om goede kookresultaten te verkrijgen, is het raadzaam dat de diameter van de ferromagnetische zone van de pan is afgestemd op de maat van de kookzone. Als de pan op een kookzone Niet worden gedetecterd, probeer hem dan op de zone met een iota's Kleinere diameter.

Niet geschikte pannen

Gebruik nooit straalplaten of pannen van:

dun normal staal
glas
aardewerk
koper
aluminium

Kenmerken van de bodem van de pan

De kenmerken van de bodem van de pannen+kunnen invloed hebben op de homogeniteit van het kookresultaat. Pannen die gemaakt zichn van materialen die warmte verspreiden, zoals "sandwich" pannen van roestvrij staal, verdelen de warmte op gelijkmatige wijze, waardoorijd en energia worden bespaard.

Geen pan of ongschikte afmeting

Als er geen pan op de geselecteerde kookzone worden geplaatst of als deze Niet van het geschikte materiaal is of geen geschikte afmeting heeft, knippert de kookstand op de indicator van de kookzone. Plaats een geschikte pan, zodat het knipperen stoot. Als er meer dan 90 seconden worden gewacht gaat de kookzone automatisch UIT.

Lege pannen of pannen met een dunne bodem

Verwarm geen lege pannen en gebruik geen pannen met dunne bodem. De kookplaat is uitgerust met een intern veiligheidssystem, maar een lege pan kan zo snel heet worden dat de functie "automatisch uitschakelen" geenijd heeft om te reageren, waardoor de temperatuur erg kan oplopen. De bodem van de pan kan smelten en het glas van de kookplaat beschadigen. Raak in dat geval de pan Niet aan en schakel de kookzone UIT. Als het apparaat na het afkoelen nicht werkst, neem dan contact op met de technische Dienst.

Pandetectie

ledere kookzone haeft een minimumlimiet voor pandetectie, die afhankelijk is van het materiaal van de pan die wordt gebruikt. Daardoor mag alleen de kookzone worden gebruikt die het meest geschikt is voor de pan.

Het apparaat leren kennen

Deze gelebruiksaaanwijzing geldt voor verschillende kookplaten. Op pagina 2 vindt u een typenoverzicht met informatatie over afmetingen.

Het bedieningspaneel

Bedieningsvlakken
①	Hoofdschakelaar
L	Warmhoudfunctie
P	Functie Powerboost en kinderslot
图	Flexibele zone
©	Timerfunctie

Indicatoren
0	Operationaliteit
1-9	Vermogensstunden
P	Functie Powerboost
H/h	Restwärme
OO	Timerfunctie
®	Bescherming bij reiniging
←	Kinderslot
L	Warmhoudfunctie
I→I	Automatische uitschakeling
△	Kookwekker

Bedieningsvlakken

Bij het aanraken van een symbol worden de overeenkomstige functie geactiveerd.

Aanwijzing: Zorg ervoor dat de bedieningsvlakken alsijd droog zich. Vocht heeft een negatieve invloed op de werking.

De kookzones

Kookzone

○ Enkelvoudige kookzone	Gebruik een pan met de geschikte maat.
□ Flexibele zone	Zie hoofdstuk “flexible zone”
Gebruik enkel pannen die geschikt+zijn om te koken op inductie, zie hoofdstuk “Geschikte pannen”.

Restwarmte-indicator

De kookplaat beschikt over een restwarmte-indicator in elke kookzone, die aanduidt welke nog warm zijn. Raak kookzones met die individatie nicht aan.

Ook als deplaat uitgeschakeld is, blijft ±bh / ±bH , branden zo lang de kookzone warm is.

Als de pan van de planta genomen worden voordat de kookzoneuitgeschakeld is, verschijnen afwisselend de indicator ±bh / ±bH en de geselecteerde kookstand.

Tipp-Pad en Tipp-knop

De Tipp-Pad is de programmeerzone waarin met de Tipp-knop de kookzones en de vermogensstanden+kennen worden geselecteerd. Op de Tipp-Pad zone worden de Tipp-knop automatisch gecentreerd.

De Tipp-knop is magnetisch en worden op de Tipp-Pad geplaatst. Kantel deTipp-knop om de overeenstemmende kookzone te activeren. Draai de Tipp-knop om de vermogensstand te selecteren.

Nadat de Tipp-knop geplaatst is, is het möglichk dat hij nicht precies gecentreerd is t.o.v. de serigrafie die de Tipp-Pad zone begrenst. De Tipp-knop kan gecentreerd worden door hem Lichtjes te verschuiven rond zich ruststand.

Aanwijzing: Ook al is de knop Niet goed gecentreerd, dan heeft dit geen invloed op de correcte werking van de Tipp-knop.

De Tipp-knop verwijderen

Bij het verwijderen van de Tipp-knop worden de beschemmingsfunctie bij reiniging geactiveerd.

De Tipp-knop kan worden weggehaald verwijl de kookzones in werkigijken. De beschemingsfunctie bij reiniging worden geactiveerd gedurende 35 seconden. Indien na het verstreijken van de tijd de Tipp-knop Niet opnieuw inijken stand geplaatst worden, dan.gaat de kookplaat UIT.

Brandgevaar!

Als er gedurende deze 35 seconden een metalen voorwerp op de Tipp-Pad zone worden gezet, kan de kookplaat blijven verhitten. Zet de kookplaathaarom algijd met de hoofdschakelaar UIT.

In stand houden van de Tipp-knop

Binnenin de Tipp-knop befindt sich een krachtige magneet. Houd geen magnetische gegevensdragers, Zoals videobanden, diskettes, creditcards en pasjes met magrneetstrip in de buurt van de Tipp-knop. Deze zouden können beschadigen.

Bovendien kann er zich storingen voordoen in televisies en beeldschemen.

Voor dragers van elektronische implantaten, bijvoorbeeld pacemaker, insulinepennen!

Deze implantaten können möglich beinvloed worden door demagnetische velden.

Steek de Tipp-knop waarom nooit in de zakken van uw kleding. De afstand tot de pacemaker要去 minimaal 10 cm়n.

Aanwijzing: De Tipp-knop is magnetisch. De metalen deeltjes die blijven vastkleven aan de onderzijde kunnen het oppervlak van de kookplaat krassen. Reinig de Tipp-knop altijd grondig.

Noodmodus

De kookplaat kan ook werkken zonder de Tipp-knop:

1. Schakel de kookplaat in met de hoofdschakelaar.
2. Druk binnen de volgens 5 seconden gewelijkijdig op de symbolen P en . Er werklijk een signaal.
3. Druk op het symbol tot de indicator van de gewenste kookzone gaat branden.
4. Druk verwolgens op het symbol P om de gewenste vermogensstand te selecteren.

De kookzone is ingeschakeld.

Aanwijzingen

• De timerfunctie kan nicht worden geactiveerd in de noodmodus.
• De Tipp-knop kan alsoor opnieuw geplaatst worden op de kookplaat.

Programmeren van de kookplaat

In dit hoofdstuk worden uitgelegd hoe een kookzone kan worden afgesteld. In de tabel staan de kookstanden en de bereidingstijden voor verzillende gerechten vermeld.

De kookplaat in- en uitschakelen

De kookplaat worden in- en uitgeschakeld met de hoofdschakelaar.

Inschakelen: Druk op het symbol ① . De indicator boven de hoofdschakelaar gaat branden. De kookplaat is maar om te werken.

Uitschakelen: druk op het symbol ① tot de indicator boven de hoofdschakelaar verdwijnt. Alle kookzones zijn uitgeschakeld. De restwarmte-indicator blijft branden tot de kookzones voldoende afkoelen.

Aanwijzingen

• De kookplaat worden automatisch uitgeschakeld zodia alle kookzones meer dan 15 seconden uitgeschakeld+zijn.
• De geselecteerde instellingen blijven opgeslagen gedurende de eerste 4 seconden na het uitschakelen van deplaat. Indien de kookplaat opnieuw ingeschakeld worden binnen deze tijdsperiode, dan worden de vorige instelleningen toegepast.

De kookzone afstellen

De gewenste vermogensstand afstellen met de Tipp-knop.

Vermogensstand 1 = minimumvermogen.

Vermogensstand 9 = maximumvermogen.

Elke vermogensstand is voorzien van een tussenliggende instelling. Deze worden aangegeven met een punt.

De vermogensstand selecteren

De kookplaat要去ingschakeldzijn.

1. Selecteer de kookzone. Kantel hiertoe de Tipp-knop maar degewenste kookzone.
2. Draai, binnen de volgende 5 seconden, de Tipp-knop tot op de visuèle indicator de gewenste vermogensstand gaat branden.

De kookzone is ingeschakeld.

Wijzigenv de vermogensstand

Selecteer de kookzone en wijzig de vermogensstand met de Tipp-knop.

De kookzone uitschakelen

Selecteer de kookzone en draai de Tipp-knop tot getoond wordt. De kookzone worden uitgeschakeld en de restwarmteindicator verschijnt.

Aanwijzing: Als er geen pan op de inductiekookzone geplaatst worden, za de gekozen kookstand beginnen knipperen. Na het verz讲究en van een tijd.gaat de kookzone UIT.

Kooktabel

In onderstaande tabel worden enkele voorbeelden gegeven.

De kookitijden zijn afhankelijk van de vermogensstand, het type, het gewicht en de kwaliteit van het voedsel. Daaromংer variaties.

Bij het verhitten van purees, crèmes en dikke sauzen dient u af en toe te roeren.

Gebruik de vermogensstand 9 als u begint te koken.

	Vermogensstand	Kookduur
Smelten
Chocolade, chocoladecouverture	1-1.	-
Boter, honing, gelatine	1-2	-
Verhitten en warmhouden
Maaltijdsoep (bv. linzen)	1.-2	-
Melk**	1.-2.	-
Worstjes opgewärmd in water**	3-4	-
Ontdooien en verhitten
Diepvriesspinazie	3-4	15-25 min.
Diepvriesgoulash	3-4	30-40 min.
Op een zacht vuurtje gaarstoven, op een zacht vuurtje koken
Aardappelballetjes*	4.-5.	20-30 min.
Vis*	4-5	10-15 min.
Witte sauzen, bv. bechamel	1-2	3-6 min.
Geklopte sauzen, bv. bearnisesaus, Hollandse saus	3-4	8-12 min.
Koken, stomen, smoren
Rijst (met twee keer zoveel water)	2-3	15-30 min.
Rijstpap	2-3	30-40 min.
Aardappelen in de schil	4-5	25-30 min.
Geschilde aardappelen met zout	4-5	15-25 min.
Pasta*	6-7	6-10 min.
Eenpansgerecht, soep	3.-4.	15-60 min.
Groenten	2.-3.	10-20 min.
Diepvriesgroenten	3.-4.	7-20 min.
Koken met de snelkookpan	4.-5.	-
Sudderen
Rollade	4-5	50-60 min.
Stoofschotel	4-5	60-100 min.
Goulash	3-4	50-60 min.

• Token zonder deksel
  Zonder deksel
  *Geregeld omdraaien

	Vermogensstand	Kookduur
Braden / frituren met een beetje olié**
Filets, al dan nicht gespaneerd	6-7	6-10 min.
Diepvriesfilets	6-7	8-12 min.
Koteletten, al dan nicht gespaneerd***	6-7	8-12 min.
Biefstuk (3 cm dik)	7-8	8-12 min.
Borst (2 cm dik)***	5-6	10-20 min.
Diepvriesborst***	5-6	10-30 min.
Hamburgers, gehaktballetjes (3 cm dik)***	4.-5.	30-40 min.
Vis en visfilet, ongepaneerd	5-6	8-20 min.
Vis en visfilet, gespaneerd	6-7	8-20 min.
Gepaneerde diepvriesvis, bv. vissticks	6-7	8-12 min.
Garnalen en steurgarnalen	7-8	4-10 min.
Diepviesgerechten, bv. gesauteerd	6-7	6-10 min.
Pannenkoeken	6-7	een voor een frituren
Omelet	3.-4.	een voor een frituren
Spiegeleieren	5-6	3-6 min.
Frituren** (150-200 g per portie in 1-2 l olie)
Diepvriesproducten, bv. frieten, kipnuggets	8-9	een portie na de andere frituren
Diepvrieskrokreten	7-8
Vlees, bv., stukjeskip	6-7
Vis, gepaneerd of in bierdeeg	6-7
Groenten, paddenstoelen, gespaneerd of in bierdeeg, bv. championons	6-7
Banket, bv. beignets, fruit in bierdeeg	4-5

• Koken zonder deksel
  Zonder deksel
  *Geregeld omdraaien

Flexible zone

Kan worden gezebruikt als een enkele zone of als twee afzonderlijke zones, afhankelijk van de kookbehoeften op elk ogenblick.

Bestaat uit 4 inductoren die onafhankelijk van elkaar werken. Als de flexibele zone in werkung is, worden alleen de zone die bedekt worden door de pan geactiveerd.

Tips voor het gebruik van pannen

Om te zorgen voor een goede detectie en verdeling van de warmte, worden aanbevolen de pan correct te centreren:

Als eén enkele kookzone

Diameter minder dan of gelijk aan 13 cm

Zet de pan op een van de 4 posities die op de afbeelding te zien+zijn.

Zet de pan op een van de 3 posities die op de afbeelding te zien+zijn.

Als de pan meer dan een kookzone inneemt,plaats hem dan vanaf de bovenste of onderste rand van de flexibele zone.

Als twee onafhankelijkke zones

De voorste en achechterste zone, met ieder twee inductoren,+kennen los van elkaar gebruikt worden door het vermogen van iedere zone te regelen. In dit geval is het raadzaam maar een pan op elke zone te gebruiken.

Waarschuwingen

Wanner twee paffen gebruikt worden met een verschillende maat of die nicht uit hetzelfde materiaal bestaan, kuren bepaalde geluiden of trillingen optreden die de correcte werkung van de zone Niet in de weg staan.

Om het maximumvermogen te behalen met de Functie Power-boost, dient u de pan in het midden van de flexibile zone teplaatsen, als deze als een enkele kookzone worden gebruikt.

Op kookplaten met meer dan een flexibele zone worden aanbevolen om voor een pan Niet meertere zones tegelijk te gebruiken.

Als twee onafhankelijke zones

De flexibele zone is standardaf gesteld om te worden gebruikt als twee onafhankelijke kookzones.

Zo wordt dit geactiveerd

Zie paragraaf "de kookzone afstellen".

Als eén enkele kookzone

De kookzone worden volledig gebruikt, waar bij beiden zones samengevoegd worden.

Zo wordt dit geactiveerd

De kookplaat要去ingschakeld+zijn.

1. Plaats de pan en selecteer met de Tipp-knop een van de twee zones die deeluitmaken van de flexibele zone.
2. Druk op het symbol De indicators gaan aan.

De flexibele zone wordt geactiveerd.

Aanwijzing: De vermogensstand is zichtaar op een van de twee individuten van de flexibile zone of op beiden, afhankelijk van deplaats en de afmeting van de pan.

De vermogensstand wijzigen

Selecteer de flexibele zone en wijzig de vermogensstand met de Tipp-knop.

Een neue pan toevoegen

Selecteer de flexibele zone en druk cervolgens op het symbool. De neue pan worden gedetecteerd en de vooraf geselecteerde vermogensstand blijft behouden.

Aanwijzing: Indien de pan van de kookzone die in werkung is worden verplaatst of opgetild, dan worden door de kookplaat automatisch gezocht en blijft de vooraf geselecteerde vermogensstand befinden.

Zo worden dit gedeactiveerd

Selecteer de zone en druk tweemaal op het symbool. Om de flexibele zone te deactiveren is het nodig om binnen de twee seconden tweemaal te tikken op het symbool.

Weer als twee kookzones gebruiken

Selecteer een van de twee kookzones van de flexibile zone en stel af op ±b

Aanwijzing: Wanneer de kookplaatuitgeschakeld en daarna opniew ingeschakeld worden, wordt de flexibele zone opniew gebruikt als twee kookzones.

Kinderslot

De kookplaat kan beveiligd worden gegen ongewilde inschakeling, om te voorkomen dat kinderen de kookzones können inschakelen.

Het kinderslot activeren en deactiveren

De kookplaat要去uitgeschakeld zijn.

Activeren: druk het symbol P gedurende ca. 3 seconden in. De indicator gaat gedurende 10 Seconden branden. De kookplaat is geblokkeerd.

Deactiveren: druk het symbol P gedurende ca. 3 seconden in. De blokkering is gedectiveerd.

Automatisch kinderslot

Met denen functie worden het kinderslot als automatisch ingeschakeld als de kookplaat worden uitgeschakeld.

Activeren en deactiveren

In hoofdstuk Basisinstallingen vindt u informatatie over het inschakelen van het automatische kinderslot.

Functie Powerboost

Met de functie Powerboost kan het voedsel sneller worden verwarmd dan wanner de vermogensstand 3 worden gebruikt.

Gebruiksbeperkingen

Deze functie is beschikbaar in alle kookzones, mits de andere zone vandezelfde groep Niet in werking is. (Zie afbeelding) Zo niet, dan knipperen op de visuèle indicator van de geselecteerde kookzone P en knipperen; cervolgens zar de vermogensstand automatisch worden aangepast 9.

Aanwijzing: Het hoogste vermogen dat worden geleverd in de flexibele zone worden verzregen door een pan midden op de zone te zetten, zoals worden uitgelegd in het hoofdstuk Flexibele zone.

Activeren

1. Selecteer de kookzone met de Tipp-knop.

2. Druk op het symbol P.

De functie is nu geactiveerd.

Deactiveren

1. Selecteer de kookzone met de Tipp-knop.

2. Druk op het symbol P.

De functie Powerboost is nu gedeactiveerd.

Aanwijzing: Onder bepaalde omstandigheden kan de Powerboost functie automatischuitgeschakeld worden om de elektronische onderdelen aan de binnenzijde van deplaat te beschemen.

Timerfunctie

Deze functie kan op twee verschillende manieren gebrukt worden:

om een kookzone automatisch uit te schakelen.
als kookwekker.

Een kookzone automatisch uitschakelen

De zone gaat automatisch uit na het verstrijken van de geselecteerdeijd.

Programmeren van de kooktijd.

De kookplaat要去ingschakeldzijn.

1. Selecteer de kookzone en de gewenste vermogensstand met de Tipp-knop.
2. Druk op het symbool . De indicator van de kookzone Licht op. Op de visuèle indicator van de timerfunctie verschijnt 品
3. Selecteer de gewenste kooktijd met de Tipp-knop.

Na enkele seconden begint de kooktijd te lopen.

Aanwijzing: Het is möglichk omdezelfde kooktijd voor alle zones automatisch te programmeren. De geprogrammeerde tijd za onafhankelijk verstreijken voor ieder van de kookzones. In het hoofdstuk Basisinstelleningen vindt u informatie over de automatische programmering van de kooktijd.

De tijd wijzigen of annuleren

Selecteer de kookzone door de Tipp-knop te Kantelen. Druk op het symbol en wijzig verrolgens de kookitijd met de Tipp-knop of pas hem aan met 00.

Na het verstreijken van dearend

De zone gaat uit. Er klinkt een waarschuwingssignaal, op de kookzone verschijnt en op de visuele indicator van de timerfunctie verschijnt gedurende een minuut. De indicator I I van de kookzone knippert. Druk op een willekeurig symbol, de indicators gaan uit en het akoestisch signaal stopt.

Aanwijzingen

• Indien een kooktijd in verschillende zones geprogrammeerd is, worden op de visuele indicator van de timerfunctie de kortste kooktijd getoond. De indicator van de kookzone gaat branden.
• Selecteer een kookzone met de Tipp-knop om de resterende kooktijd te raadplegen: Selecteer de kookzone met de Tippknop. De kooktijd worden getoond gedurende 5 seconden.
  De kooktijd kan ingesteld worden tot 99 minutes.

De kookwekker

Met de kookwekker kan een tijd geprogrammeerd worden tot 99 minutes. Deze is Niet afhankelijk van andere instellenen. Deze functie schakelt de kookzone Niet automatisch UIT.

Zo worden dit geprogrammeerd

Geen kookzone dient te zichn geselecteerd.

1. Druk op het symbol , op de visuele indicator van de timerfunctie verschijnt 00.
2. Selecteer de gewensteijd met de Tipp-knop.

Na enkele seconden begint deijd te lopen.

De tijd wijzigen of annuleren

Druk op het symbol en wijzig deijd met de Tipp-knop, of pas hem aan met 00.

Na het verstreijken van dearend

Er klinkt een waarschuwingssignaal gedurende een minuut. Op de visuele indicator van de timerfunctie verschijnt en de indicator knippert. Druk op een willekeurig symbol, de indicators gaan uit en het akoestisch signaal stopt.

Warmhoudfunctie

Deze functie is geschikt voor het smelten van chocolade of boter en voor het warmhouden van voedsel.

Activeren

1. Selecteer de gewenste kookzone met de Tipp-knop.
2. Druk binnen de volgende 5 seconden op het symbool L. De indicator gaat branden.

De warmhoudfunctie is nu geactiveerd.

Deactiveren

1. Selecteer de gewenste kookzone met de Tipp-knop.
2. Druk op het symbol L

De indicator L verdwijnt.

Na 5 seconden worden de kookzone uitgeschakeld en verschijnt de restwarmte-indicator.

Beschermingsfunctie bij reiniging

Indien het bedieningspaneel gereinigd worden terwijl de kookplaat ingeschakeld is, können de instellenen gewijzigd worden.

Om dit te vermijden, beschikt de kookplaat over de beschemmingsfunctie bij reiniging. De Tipp-knop verwijderen. Er klinkt een signaal en de indicator 念 staat branden. Het bedieningspaneel blijft gedurende 35 seconden geblokkeerd.

Nu kan het oppervlak van het bedieningspaneel gereinigd worden zonder risico op wijziging van de instelleningen.

Aanwijzing: De blokkering heeft geen invloed op de hoofdschakelaar. De kookplaat kan desgewenst uitgeschakeld worden.

Automatische tijdslimiet

Indien de kookzone gedurende langeijd in werkung is en er geen enkele wijziging in de instelling uitgevoerd worden, dan worden de automatische tijdslimiet geactiveerd.

De kookzone worden nicht meer verhit. De visuele indicator van de kookzone knippert afwisseled F en B.

De indicator gaat uit als er op een willekeurig symbool worden gedrukt. Nu kan de kookzone opnieuw ingesteld worden.

Wanner de automatische limiet geactiveerd is, worden deze geregeld volgens de geselecteerde kookstand (van 1 tot 10uur).

Basisinstallingen

Het apparaat beschikt over diverse basisinstellungen. Deze instellenungen können aangepast worden aan de behoeften van de gebruiker.

Indicator	Functie
c1	Automatisch kinderslot
	Gedeactiveerd.*
	' Geactiveerd.
c2	Akoestische signalen
	Bevestigungssignaal en foutsignaal gedeactiveerd.
	' Alleen bevestigungssignaal gedeactiveerd.
	' Alle signalen+zijn geactiveerd.*
c5	Automatische programmering van de kooktijd
	Uitgeschakeld.*
	-99 Tijd van de automatische uitschakeling
c6	Duur van het geluidssignaal van de timerfunctie
	10 seconden.
	30 seconden.
	3 minuut.*
c7	Functie Power-Management
	= Gedeactiveerd.*
	' = 1000 W minimumvermogen.
	'.= 1500 W
	2 = 2000 W
	...
	of 9. = maximumvermogen van de plaat.
c8	Werking zonder Tipp-Pad
	Gedeactiveerd.
	' Geactiveerd*.
c9	Terug maar de standardinstelleningen
	Persoonlijke instelleningen.*
	' Terug maar de fabrieksinstelleningen.
*Fabrieksinstelling

Toegang tot de basisinstellungen

De kookplaat要去uitgeschakeld+zijn.

1. Schakel de kookplaat in.
2. Druk binnen de volgende 10 seconden op het symbool en houd het gedurende 3 seconden ingedrukt.

Op de visuelle indicators gaan en branden als vooraf bepaalde instelling.

1. Druk meerdere keren op het symbol tot de indicator van de gewenste functie verschijnt.

2. Selecteer verwolgens de gewenste instelling met de Tippknop.

1. Houd het symbol nogmaals gedurende meer dan 3 seconden ingedrukt.

De instellingen zijn op de juiste wijze bewaard.

Afsluiten

Om de instellenen af te sluiten, de kookplaat met de hoofdschakelaar uitschakelen.

Onderhoud en reiniging

De raadgevingen en waarschuwingen in dit hoofdstuk zijn bedoeld voor het optimaal schoonmaken en onderhonden van de kookplaat.

Kookplaat

Reiniging

Maak de kookplaat na ieder gebruik schoon. Op die manier voorkomt u dat aangekoekte resten verbranden. Maak de kookplaat pas schoon als hij voldoende is afgekoeld.

Gebruik alleen reinigingsproducten die geschikt zijn voor kookplaten. Volg de aanwijzingen op de verpakking van het product op.

Gebruik nooit:

Onverdund afwasmiddel
Afwasmiddel voor vaatwasmachines
Schurende middelen
Corrosieve producten zoals ovensprays of vlekkenverwijderaars
Schuursponzen
Hogedrukreinigers of stoommachines

De Beste manier om hardnekig vuil te verwijderen is om een glasschraper te gebruiken. Neem de aanwijzingen van de fabrikant in acht.

Glasschrapers zich verwrijkijgbaar via de Technische Dienst of in onze online winkel.

Omlijsting van de kookplaat

Om schade aan de omlijsting van de kookplaat te vermiijden, moeten de volgende aanwijzingen worden opgevolgd:

Gebruik alleen warm water met een beetje zeep
Gebruik nooit scherpe of bijtende producten
Gebruik de glasschaper nicht

Tipp-knop

Het worden aanbevolen lauwwarm water en een beetje zeep te gebruiken voor het reinigen van de Tipp-knop. Gebruik geen bijtende noch corrosieve reinigingsmiddelen. Reinig de Tippknop Niet in de vaatwasser of in afwaswater. Anders kan hij beschadigd raken.

Repareren van storingen

Normaal zijn de storing toe te schrijven aankleine details. Neem de volgende raadgevingen en waarschuwingen in ache alvorens contact op te nemen met de Technische Dienst.

Indicator	Storing	Maatregel
geen	De stroom is uitgevallen.	Controler met andere elektrische apparaten of de stroom is uitgeval- len.
	Het apparaat is nicht aangesloten volgens het aansluitschema.	Controler of het apparaat is aangesloten volgens het aansluit- schema.
	Storing in het elektronische systeme.	Als de storing na de voorgaande controlleds nicht is opgelost, neem dan contact op met de technische Dienst.
E knippert	Het bedieningspaneel is vochtig of er ligt iets op.	Droog de zone van het bedieningspaneel of neem het voorwerp weg.
Er + nummer / d + nummer / E + nummer	Storing in het elektronische systeme.	Koppel de kookplaat af van het net. Wacht circa 30 seconden en sluit ze opnieuw aan.*
Er-38	De bedieningsknop is gesleegt inplaats van gekanteld maar de gewenste kook- zone.	Wacht enkele seconden, schakel deplaat en de kookzone verrol- gens op de juiste wijze opnieuw in.
F0/F9	Er is een interne fouit in de werking opge- treden.	Koppel de kookplaat af van het net. Wacht circa 30 seconden en sluit ze opnieuw aan.*
F2	Het elektronische systeme is oververhit geraatkt en heeft de overeenkomstige kookzone uitgeschakeld.	Wacht tot het elektronische systeme voldoende afgekoeld is. Druk vervolgens op een willekeurig symbol van de kookplaat.*
F4	Het elektronische systeme is oververhit geraatkt en heeft alle kookzones uitgesch- keld.
U1	Onjuiste voedingsspanning, overschrijding van de normale werklimieten.	Neem contact op met uw elektriciteitsleverancier.
U2/U3	De kookzone is oververhit en ward uitge- schakeld om uw kookplaat te beschermen.	Wacht tot het elektronische systeme voldoende is afgekoeld en zet de kookplaat terug aan.

• Als de indicateatie blijft branden, neem dan contact op met de technische Dienst.
  Zet geen hare pannen op het bedieningspaneel.

Normaal geluidijdens de werkking van het apparaat

De technologie van het verwarmen door inductie is gebaseerd op het ontstaan van elektromagnetische velden die ervoor zorgen dat de warmte rechtstreeks op de bodem van de pan worden voortgebracht. De paffen konnen, afhankelijk van hun bouw, geluiden of trillingen voortbrengen, Zoals hieronder worden genoemd:

Een diep gezoem zoals in een transformator

Dit geluid ontstaatijdens het koken op een hoge vermogensstand. Deoorzaak waar van is de hoeveelheid energia die de kookplaat aan de pan overdraagt. Het geluid verwijdnt of vermindert zodia de vermogensstand worden verlaagd.

Een laag fluitend geluid

Dit geluid ontstaat als de pan leeg is. Het geluid verdwijnt zodra er water of voedsel in de pan worden gedaan.

Knisperen

Dit geluid doet zich voor bij paffen die bestaanuitlagen van verschillende materialen. Het geluid komt door de trillingen die ontstaan op de verbindingsvlakken van de verschillende materialen. Dit geluid is afkomstig van de pan. De hoeveelheid voedsel en de manier waarop het worden bereid,+kunnen de intensiteit van het geluid doein varieren.

Hoge fluitende geluiden

De geluiden ontstaan met name in pannen die bestaan uit lagen van verschillende materialen, zodra deze worden aangezet op de hoogste stand en op twee kookzones tegelijk. Deze fluitende geluiden verdwijnen of worden minder zodra het vermogen worden verlaagd.

Geluid van de ventilator

Voor een goed gebruik van het elektronische system moet de kookplaat op een gecontroleerde temperatuur werken. Hiertoe is de kookplaat voorzien van een ventilator die worden geactiveerd als een hoge temperatuur worden gedetecteerd. De ventilator kan ook door inertie werken, nadat de kookplaat isuitgezet, als de gedetecteerde temperatuur nog te hoog is.

De omschreiben geluiden zijn normal en makeen deel uit van de inductietechnologie en duiden Niet op een storing.

Servicedienst

Wannerew uw apparaat gerepareerd要去 worden, staat onze servicedienst voor u klaar.

E-nummer en FD-nummer

Geef wanner u contact opneemt met de servicedienst alsijd het productnummer (E-nr.) en het fabricagenummer (FD-nr.) van het apparaat op. Het typeplaatje met de nummers vindt u op het identificatiebewijs van het apparaat.

Let erop dat het bezoek van een technicus van de servicedienst in het geval van een verkeerde bediening ook tijdens de garantietijd kosten met zich meebrengt.

De contactgeveens in alle landen vindt u in de bijgesloten lijst met Servicedienstadressen.

Verzoek om reparatie en advies bij storingen

NL 0884244040

B 070222143

Vertrouv op de compétentie van de fabrikant. Dan bent u ervan verzekerd dat de reparatie worden UITgevoerd door ervaren technici die gebruikmaken van de originele reserveonderdelen voor uw apparaat.

Geteste gerechten

Deze tabel is opgesteld door evaluatie-instituten om de controles van once apparaten te vereenvoudigen.

De gevevens van de tabel verwijzenaar onsze pannen, toebehoren van Schulte-Ufer (4-delige pannenset voor inductieplaat Z9442X0) met onderstaande afmetingen:

Steelpan 16 cm, 1,2 I voor kookzones van 14,5 cm
Kookpan 16 cm, 1,7 I voor kookzones van 14,5 cm
Kookpan 22 cm, 4,2 I voor kookzones van 18 cm
Koekenpan 24 cm, voor kookzones 18 cm

Geteste gerechten	Kookzone	Voorverwarming			Koken
		Vermo-gensstand	Duur (Min:S)	Deksel	Vermo-gensstand	Deksel
Chocolade smelten
Pan: steelpan
Chocoladecouverture (bv. merk Dr. Oetker puur 55%, 150 g.)	Ø 14,5 cm	-	-	-	1 - 1.	Nee
Linzensoep verhitten en warmhouden
Pan: Kookpan
Begintemperatuur 20 °C
Linzensoep*
Hoeveelheid 450 g.	Ø 14,5 cm	9	1:30 zonder te roeren	Ja	1.	Ja
Hoeveelheid: 800 g.	Ø 18 cm	9	2:30 zonder te roeren	Ja	1.	Ja
Linzensoep uit blink, bv. linzen met chorizo van Erasco
Hoeveelheid 500 g.	Ø 14,5 cm	9	1:30 omroeren na circa 1:00	Ja	1.	Ja
Hoeveelheid 1 kg.	Ø 18 cm	9	2:30 omroeren na circa 1:00	Ja	1.	Ja
Bechamelsaus bereiden
Pan: Steelpan
Temperatuur van de melk: 7 °C
Ingrediënten: 40 g boter, 40 g meel, 0,5 l melk (3,5% vetstof) en een snufje zout	Ø 14,5 cm
1. De boter latent smelten, het meel en het zout erdoor(APmenen en alles laten verhitten		1	circa 3:00	Nee
2. Voeg de melk toe en breng de saus aan de kook en blijf ondtussen doorroeren		7	circa 5:20	Nee
3. Als de Bechamelsaus begint te koken, LAST dan nog 2 minuten staan verwijl u blijft doorroe-ren					1	Nee

Recept volgens DIN 44550
*Recept volgens DIN EN 60350-2

Geteste gerechten	Kookzone	Voorverwarming			Koken
		Vermo-gensstand	Duur (Min:S)	Deksel	Vermo-gensstand	Deksel
Rijstpap make
Pan: Gewone pan
Temperatuur van de melk: 7 °C
Verwarm de melk tot hij omhoog komt. Verander de aanbevolen vermogensstand en voeg de rijst, de suiker en het zout aan de melk toe.
Ingrediënten: 190 g. rondkorrelige rijst, 23 g. sui-ker, 750 ml. melk (3,5% vetstof) en een snufje zout	Ø 14,5 cm	8.	circa 6:30	Nee	2 omroeren na circa 10:00	Ja
Ingrediënten: 250 rondkorrelige rijst, 30 g. sui-ker, 1 l. melk (3,5% vetstof) en een snufje zout	Ø 18 cm
Rijst koken*
Pan: Kookpan
Temperatuur van het water 20 °C
Ingrediënten: 125 g rondkorrelige rijst, 300 g water en een snufje zout	Ø 14,5 cm	9	circa 2:30	Ja	2	Ja
Ingrediënten: 250 g rondkorrelige rijst, 600 g water en een snufje zout	Ø 18 cm	9	circa 2:30	Ja	2.	Ja
Varkenshaas bakken
Pan: Koekenpan
Begintemperatuur van de varkenshaas: 7 °C	Ø 18 cm	9	1:30	Nee	7	Nee
2 varkenshaasfilets (totaal gewicht circa 200 g, 1 cm dik)
Pannenkoeken bakken**
Pan: Koekenpan	Ø 18 cm	9	1:30	Nee	7	Nee
55 ml pannenkoekbeslag
Diepvriesfrieten bakken
Pan: Kookpan
Ingrediënten: 1,8 kg zonnebloemolie per berei-ding: 200 g diepvriesfrieten (bv. McCain 123 Fri-tes Original)	Ø 18 cm	9	Tot de olietempe-ratuur 180 °C bedraagt	Nee	9	Nee

Recept volgens DIN 44550
*Recept volgens DIN EN 60350-2

fr Table des matieres