GAGGENAU BO 221-100 - Forn

BO 221-100 - Forn GAGGENAU - Gratis gebruiksaanwijzing en handleiding

Vind de handleiding van het apparaat gratis BO 221-100 GAGGENAU in PDF-formaat.

📄 32 pagina's Nederlands NL Downloaden 💬 AI-vraag 10 vragen ⚙️ Specs
Notice GAGGENAU BO 221-100 - page 3
Kies uw taal en geef uw e-mailadres: we sturen u een specifiek vertaalde versie.
ProducttypeInbouwoven met pyrolyse
MerkGaggenau
ModelBO 221-100
Afmetingen (BxHxD)Ca. 595 x 595 x 548 mm
GewichtCa. 40 kg
AansluitwaardeMax. 3,5 kW
Spanning230 V / 400 V (afhankelijk van aansluiting)
EnergieklasseA+ (geschat)
OvenfunctiesHetelucht, Eco hetelucht, Hetelucht met onderwarmte, Onderwarmte, Boven- en onderwarmte, Bovenwarmte, Grill met hetelucht, Grill, Pizzasteenfunctie, Pyrolyse
Pyrolyse (zelfreiniging)Ja, duur ca. 3 uur, temperatuur 485 °C
TimerKookwekker (max. 90 min), Stopwatch, Bereidingstijd, Uitschakeltijd
KinderbeveiligingJa, via toets (6 seconden ingedrukt houden)
VeiligheidsuitschakelingNa 12 uur bij geen bediening
OvenverlichtingHalogeenlamp 60 W / 230 V (G9), vervangbaar
Materiaal ovenruimteEmail met pyrolysebestendige coating
DeurDubbelglas, afneembaar
Inschuifhoogtes4 (geschat)
Toebehoren meegeleverdGrillrooster, bakplaat, braadslede
Optioneel toebehorenGlazen schaal, pizzasteen met rooster, verwarmingselement (230 V / 400 V)
OnderhoudHandmatige reiniging met sop; pyrolyse voor sterkere vervuiling
StoringindicatieFoutcodes in display (E003, E303, E115, E215 etc.)
GarantieZie garantievoorwaarden fabrikant

Veelgestelde vragen - BO 221-100 GAGGENAU

Hoe stel ik de dagtijd in op de Gaggenau BO 221-100?
Druk op de menutoets (basisinstellingen) en kies 'Tijd'. Gebruik de + en - toetsen om de juiste tijd in te stellen. Bevestig met .
Wat is de pyrolysefunctie en hoe gebruik ik die?
Pyrolyse is een zelfreinigingsprogramma dat de oven tot 485 °C verhit om etensresten te verbranden. Draai de temperatuur- en functieschakelaar één slag naar links, stel eventueel een latere uitschakeltijd in en start met . De deur wordt vergrendeld. Het duurt ca. 3 uur.
Hoe activeer ik de kinderbeveiliging?
Zet de temperatuurschakelaar op 'uit'. Raak een willekeurige toets aan tot het symbool verschijnt. Houd de linker middelste toets minimaal 6 seconden ingedrukt. Het symbool verschijnt. Deactiveren: opnieuw 6 seconden ingedrukt houden.
Wat moet ik doen als de oven een foutcode E303 weergeeft?
Code E303 duidt op oververhitting. Zet de oven uit en laat hem afkoelen. Schakel daarna weer in. Als de code blijft knipperen, neem dan contact op met de klantenservice.
Hoe kan ik de ovenlamp vervangen?
Schakel de stroom uit via de zekering. Draai de schroef van de lampafdekking los. Trek de oude halogeenlamp (60 W / 230 V / G9) eruit en vervang deze door een nieuwe, zonder deze met de vingers aan te raken. Gebruik een droge doek. Schroef de afdekking weer vast.
Wat is de maximale bereidingstijd die ik kan instellen?
De bereidingstijd kan worden ingesteld van 1 minuut tot 23 uur en 59 minuten.
Kan ik de uitschakeltijd later programmeren?
Ja. Stel eerst de gewenste temperatuur, ovenfunctie en bereidingstijd in. Open het menu , kies 'Uitschakeltijd', en stel het gewenste tijdstip in met +. Bevestig met .
Hoe reinig ik de pizzasteen?
Verwijder grove resten en keer de steen om bij volgend gebruik. Gebruik geen water of reinigingsmiddelen, want vocht kan scheuren veroorzaken.
Wat is de demonstratiemodus en hoe schakel ik deze uit?
De demonstratiemodus verwarmt niet. Als het symbool verschijnt, schakel dan de stroom uit (zekering) en zet hem weer aan. Binnen 3 minuten in het menu 'Basisinstellingen' de demonstratiemodus uitschakelen.
Hoe lang duurt de veiligheidsuitschakeling?
De oven schakelt automatisch uit na 12 uur inactiviteit. Drie balkjes in display geven aan dat de veiligheidsuitschakeling is geactiveerd. Zet de temperatuurschakelaar uit om te resetten.

Gebruikersvragen over BO 221-100 GAGGENAU

0 vraag over dit apparaat. Beantwoord die u kent of stel uw eigen vraag.

Stel een nieuwe vraag over dit apparaat

De e-mail blijft privé: deze wordt alleen gebruikt om u te waarschuwen als iemand op uw vraag reageert.

Nog geen vragen. Stel de eerste vraag.

Download de handleiding voor uw Forn in PDF-formaat gratis! Vind uw handleiding BO 221-100 - GAGGENAU en neem uw elektronisch apparaat weer in handen. Op deze pagina staan alle documenten die nodig zijn voor het gebruik van uw apparaat. BO 221-100 van het merk GAGGENAU.

GEBRUIKSAANWIJZING BO 221-100 GAGGENAU

Veiligheidsvoorschriften 4

Voordat u het apparaat in gebruik neemt 4

Gebruik 4

Veiligheid tijdens het bakken 4

Pyrolyse (zelfreiniging) 4

Als het apparaat is beschadigd 4

Ingebruikneming 5

Voorkom schade aan het apparaat en het inbouwmeubel 5

Oven 5

Aangrenzende meubelpanelen 5

Zo ziet uw nieuwe oven eruit 6

Oven 6

Display en bedieningselementen 7

Toetsen 7

Toebehoren 8

Ovenfuncties 9

Eerste instellingen na het aansluiten 10

Dagtijd instellen 10

Tijdformaat kiezen 10

Temperatuureenheid °C of °F 10

Menu afsluiten en instellingen opslaan 10

Oven activeren 11

Stand-by 11

Oven activeren 11

Oven instellen 12

Temperatuur en ovenfunctie instellen 12

Actuele temperatuur opvragen 12

Baktabel 13

Braadtabel 14

Grilltabel 16

Handige tips 17

Bakken 17

Meer tips voor het bakken 18

Tips voor het braden en grillen 18

Timer 19

Veiligheidsuitschakeling 24

Basisinstellingen wijzigen 25

Voorbeeld: Stand-by-weergave wijzigen 25

Deze basisinstellingen kunt u wijzigen 26

Onderhoud en handmatige reiniging 27

Veiligheidsvoorschriften 27

Binnenkant oven reinigen 27

Ovenruit reinigen 27

Dichting van de deur reinigen 27

Toebehoren reinigen 27

Pizzasteen reinigen 27

Pyrolyse 28

Voordat u de pyrolyse start 28

Op deze manier zet u het programma aan 28

Toebehoren met behulp van de pyrolyse reinigen 29

Storingen 30

Foutmeldingen 30

Demonstratiemodus 30

Stroomstoring 31

Ovenlamp vervangen 31

Voordat u het apparaat in gebruik neemt

Alleen bij een vakkundig uitgevoerde inbouw volgens de montagehandleiding is de veiligheid tijdens het gebruik gegarandeerd. Voor schade tengevolge van een ondeskundig uitgevoerde inbouw is de betreffende monteur aansprakelijk.

Alleen een erkend vakman mag het apparaat aansluiten. Er dient aan alle voorschriften van het energiebedrijf en bouwverordeningen te worden voldaan.

Lees zorgvuldig de gebruiksaanwijzing voordat u het apparaat in gebruik neemt. Zo kunt u op een juiste en veilige wijze gebruik maken van het apparaat. Bewaar de gebruiksaanwijzing en de montagehandleiding.

Neem het apparaat niet in gebruik wanneer het beschadigd is.

Gebruik

Het apparaat is uitsluitend bestemd voor gebruik in een particulier huishouden. Gebruik het apparaat alleen voor het bereiden van voedingsmiddelen. Gebruik het apparaat niet om een ruimte te verwarmen.

Laat kinderen niet met het apparaat spelen.

Volwassenen en kinderen mogen het apparaat nooit zonder toezicht in gebruik nemen:

  • wanneer zij lichamelijk, zintuiglijk of mentaal niet in staat zijn,
  • of bij gebrek aan kennis en ervaring om het apparaat op een juiste en veilige wijze te bedienen.

Veiligheid tijdens het bakken

Pas op, u kunt zich branden! Raak nooit hete verwarmingselementen en delen van de binnenkant van de oven aan. Laat kinderen niet bij het apparaat.

Pas op, brandgevaar! Bewaar nooit brandbare voorwerpen in de oven. Laat tijdens het gebruik alleen de benodigde onderdelen in de oven.

Wees voorzichtig met gerechten die worden bereid met dranken die een hoog alcoholgehalte bevatten (bijvoorbeeld rum, cognac, wijn enz.). Alcohol verdampt bij hoge temperaturen. Onder ongunstige omstandigheden kunnen de alcoholdampen vlam vatten.

Pas op, brandgevaar! Oververhit vet en oververhitte olie vatten gemakkelijk vlam. Verwijder grove olie- en vetresten voor het volgende gebruik.

Pas op! Tijdens het gebruik kan er hete stoom uit het apparaat komen. Raak de ontluchtingsopeningen niet aan.

Pas op! Tijdens het openen van de ovendeur kan er hete stoom uit het apparaat komen.

Pas op, u kunt zich branden! De binnenkant van de deur wordt tijdens het gebruik zeer heet. Pas op als u de deur van het apparaat opent. De openstaande deur kan terugzwaaien.

Klem nooit aansluitkabels van elektrische apparaten tussen de hete deur van het apparaat. De kabelisolatie kan gaan smelten. Gevaar voor kortsluiting!

Pyrolyse (zelfreiniging)

Pas op, brandgevaar! Etensresten, vet of braadvocht kunnen tijdens de pyrolyse vlam vatten. Verwijder voor de pyrolyse sterke verontreinigingen.

Als het apparaat is beschadigd

Schakel de zekering van de huisinstallatie uit wanneer het apparaat defect is. Neem contact op met de klantenservice.

Ondeskundig uitgevoerde reparaties zijn gevaarlijk. Reparaties mogen alleen door een door ons geschoolde servicetechnicus worden uitgevoerd.

Ingebruikneming

Haal het apparaat uit de verpakking. Zorg dat de verpakkingsmaterialen volgens de plaatselijke voorschriften worden verwerkt. Let op! In de verpakking bevinden zich toebehoren. Laat kinderen niet bij de verpakkingsmaterialen.

Controleer het apparaat na het uitpakken op transportschade. Sluit het apparaat niet aan wanneer het beschadigd is.

Alleen een erkend vakman mag het apparaat aansluiten. Bij schade als gevolg van een foutieve aansluiting vervalt de garantie. Houdt u zich aan de aanwijzingen in de montagehandleiding.

Reinig het apparaat grondig voor het eerste gebruik. Er ontstaan dan minder geurtjes en het apparaat is helemaal schoon.

GAGGENAU BO 221-100 - Ingebruikneming - 1

Dit apparaat is volgens de Europese richtlijn 2002/96/EG betreffende afgedankte elektrische en elektronische apparatuur (waste electrical and electronic equipment – WEEE) van een merkteken voorzien. Deze richtlijn bevat de in de EU geldende bepalingen betreffende terugname en verwerking van afgedankte apparatuur.

Voorkom schade aan het apparaat en het inbouwmeubel

Oven

Verwijder fruitzuren bijvoorbeeld van citroenen, pruimen etc. iedere keer nadat u gebakken heeft. Het zuur kan vlekken op het email van de oven veroorzaken!

Giet nooit water in de hete ovenruimte. Anders kan het email beschadigd raken.

Schuif de bakplaat nooit direct op de bodem van de oven. Plaats nooit kookgerei, bijvoorbeeld een braadpan direct op de bodem van de oven. Bedek de bodem van de oven niet met aluminiumfolie. Door de opeenhoping van warmte wordt het email beschadigd.

De ontluchtingsopeningen van de oven mogen niet worden bedekt.

De dichting van de deur mag niet worden verwijderd. Indien de dichting van de deur is beschadigd, dient deze te worden vervangen.

Aan de achterwand van de ovenruimte bevindt zich het aansluitpunt voor het verwarmingselement voor de pizzasteen (extra accessoire). Laat bij normaal gebruik de afdekking op het aansluitpunt.

Aangrenzende meubelpanelen

Houd de deur, nadat u het gerecht uit de stoomoven heeft gehaald, gesloten totdat de oven is afgekoeld. Laat de deur niet halfopen staan, anders kunnen aangrenzende keukenmeubels beschadigd raken. De koeling blijft nog enige tijd in werking en wordt vervolgens automatisch uitgeschakeld.

Oven
Display en bedieningselementen 230 GARODAHU Ontluchtingsopeningen

Dichting van de deur Aansluitpunt voor het verwarmingselement BA 056-110/120

Display en bedieningselementen

Display

In het bovenste gedeelte verschijnt de informatiebalk of een geopend menu. In het onderste gedeelte worden de verschillende instelparameters weergegeven.

Functieschakelaar

Met de linker schakelaar kunt u de ovenfunctie voor het bereiden van een gerecht of de pyrolysefunctie instellen. U kunt deze schakelaar naar links of rechts draaien.

GAGGENAU BO 221-100 - Functieschakelaar - 1

De toetsen links en rechts van de display worden geactiveerd door deze aan te raken. Afhankelijk van de instelling hebben de toetsen verschillende functies. De actuele functie van de toets wordt door het symbool ernaast weergegeven.

Temperatuurschakelaar

U kunt een temperatuur van 50 tot 300 °C of de pyrolysefunctie instellen. U kunt deze schakelaar naar links of rechts draaien. Om het licht in de oven in te schakelen, dient de temperatuurschakelaar één slag naar rechts te worden gedraaid.

Wanneer er een temperatuur lager dan 70 °C wordt ingesteld, blijft de verlichting in de oven uitgeschakeld.

Toetsen

Symbool Functie van de toets

Naar rechts gaan
<Naar links gaan
← Instellingen overnemen / starten
C Wissen
+ Instellingen verhogen
— Instellingen verlagen
Menu "Timer" openen
Menu "Basisinstellingen" openen
i Actuele oventemperatuur weergeven
Kinderbeveiliging activeren
Kinderbeveiliging opheffen
II Stopwatch stoppen
▶ Stopwatch starten

Toebehoren

GAGGENAU BO 221-100 - Toebehoren - 1

Het apparaat is standaard van de volgende toebehoren voorzien:

  • Grillrooster voor bakvormen, braadstuk, grillgerechten en serviesgoed
    Plaats het rooster altijd zodanig in de oven dat de dubbele steun aan de achterkant zit.
  • Bakplaat voor taarten, koekjes en opbakproducten
  • Braadslede voor braadstuk respectievelijk vetopvangschaal

GAGGENAU BO 221-100 - Toebehoren - 2

Bovendien kunt u de volgende extra toebehoren bestellen:

- Glazen schaal voor ovenschotels en vruchtentaart

- Pizzasteen met rooster en pizzaschuiver voor pizza en brood

U heeft bovendien het verwarmingselement nodig.

- Verwarmingselement 230 V

Verwarmingselement 400 V

Verwarmingselement voor pizzasteen

Weergave display Ovenfunctie Toepassing

GAGGENAU BO 221-100 - Toebehoren - 3Hete lucht Voor taarten, koekjes en bladerdeeg op meerdere inschuifhoogtes.
GAGGENAU BO 221-100 - Toebehoren - 4Eco Energiezuinige ovenfunctie “Hete lucht” voor taarten,(de ovenverlichting blijft uit) gebakjes, ovenschotels en gegratineerde gerechten.
GAGGENAU BO 221-100 - Toebehoren - 5Hete lucht met onderwarmte Extra warmte van onderen voor vochtige taarten,bijv. vruchtentaart.
GAGGENAU BO 221-100 - Toebehoren - 6Onderwarmte Voor het afbakken van bijv. vochtige vruchtentaart,voor het inmaken, gerechten au bain marie.
GAGGENAU BO 221-100 - Toebehoren - 7Boven- en onderwarmte Voor taarten in bakblik of op de bakplaat,ovenschotels, braadstuk.
GAGGENAU BO 221-100 - Toebehoren - 8Bovenwarmte Gerichte warmte van bovenaf, bijv. voor een korstjebij vruchtentaart met eischuim.
GAGGENAU BO 221-100 - Toebehoren - 9Grill met hete lucht Gelijkmatige rondomverhitting van vlees,gevogelte en hele vis.
GAGGENAU BO 221-100 - Toebehoren - 10Grill Platte stukken vlees, worstjes of moten visgrillen, een korstje bakken en gratineren.
GAGGENAU BO 221-100 - Toebehoren - 11Pizzasteenfunctie Verwarmbare pizzasteen voor knapperige pizza, brood(alleen extra toebehoren) of broodjes als uit de steenoven.
GAGGENAU BO 221-100 - Toebehoren - 12Pyrolyse Automatische zelfreiniging.

Eerste instellingen na het

aansluiten

Wanneer het apparaat na het aansluiten voor het eerst wordt ingeschakeld, verschijnt in de display het menu "Eerste instellingen". Voer de dagtijd, het tijdformaat en de gewenste temperatuureenheid in.

Let op!

Het menu "Eerste instellingen" verschijnt alleen als het apparaat voor het eerst wordt ingeschakeld of wanneer het apparaat meerdere dagen van de netspanning was afgesloten.

In het hoofdstuk "Basisinstellingen" leest u hoe u deze instellingen op ieder gewenst moment weer kunt wijzigen.

Dagtijd instellen

De functie dagtijd wordt in het menu weergegeven.

Voer met de toetsen + / - de actuele dagtijd in.

< - 8:00 +

< - 5 24:00 HM +

< - 6 +

Tijdformaat kiezen

1 Kies met de menutoets > de functie tijdformaat.

2 In de display verschijnen de twee mogelijkheden AM/PM (12 h) en 24 h formaat. Het 24 h formaat is fabrieksmatig ingesteld.

Wijzig indien gewenst met de toetsen + / - het tijdformaat.

Temperatuureenheid °C of °F

1 Kies met de menutoets > de functie temperatuureenheid. °C is fabrieksmatig ingesteld.

2 Wijzig indien gewenst met de toetsen +/−de temperatuureenheid.

Raak toets ◀ aan. Het menu wordt gesloten. Alle instellingen zijn opgeslagen.

De oven bevindt zich nu in de stand-by-modus. De stand-by-weergave verschijnt.

Oven activeren

Stand-by

De oven bevindt zich in de stand-by-modus als er geen ovenfunctie is ingesteld of de kinderbeveiliging is geactiveerd.

Bij de toetsen is geen functie weergegeven. De display is niet verlicht.

Let op!

De stand-by-modus kan op verschillende manieren worden weergegeven. Hoe u de weergave kunt wijzigen vindt u in het hoofdstuk

"Basisinstellingen".

Let op!

Het contrast van de display is afhankelijk van de verticale gezichtshoek.

Oven activeren

Om de stand-by-modus te verlaten kunt u ofwel

• een toets aanraken,
• de ovendeur openen of sluiten,
• aan de temperatuurschakelaar draaien,
of aan de functieschakelaar draaien.

U kunt nu de gewenste ovenfunctie instellen. Hoe u de oven het beste activeert, vindt u in de afzonderlijke hoofdstukken.

Let op!

De stand-by-weergave verschijnt weer wanneer er gedurende één minuut na het activeren geen instelling heeft plaatsgevonden. De verlichting van de display gaat uit.

Oven instellen

Alle hoofdfuncties van de oven kunnen met behulp van de beide draaiknoppen heel gemakkelijk worden bediend.

Met de rechter schakelaar kunt u de temperatuur instellen. Om het licht in de oven in te schakelen, dient de temperatuurschakelaar één slag naar rechts te worden gedraaid.

U kunt temperaturen van 50 tot 300 °C instellen.

Met de linker schakelaar kunt u de ovenfunctie instellen. De bovenste positie is hete lucht.

Temperatuur en ovenfunctie instellen

165°C i +

1 Zet de temperatuurschakelaar op de gewenste temperatuur. Temperatuur en ovenfunctie verschijnen in de display. De ovenverlichting wordt ingeschakeld.

Indien u een andere ovenfunctie wenst:

2 Draai de functieschakelaar tot de gewenste ovenfunctie in de display verschijnt.

Het symbool "Opwarmen" brandt totdat de ingestelde temperatuur is bereikt. Het verschijnt opnieuw als de oven weer gaat opwarmen.

U kunt de temperatuur en de ovenfunctie op ieder gewenst moment wijzigen.

Als het gerecht klaar is kunt u de oven met behulp van de temperatuurschakelaar uitschakelen. De ovenverlichting gaat uit. De stand-by-weergave verschijnt.

85°C

Actuele temperatuur opvragen

Als u op de toets "Info" i drukt, verschijnt de actuele oventemperatuur gedurende enige seconden in de display. Met behulp van toets ← keert u terug naar de standaard weergave.

Let op! Bij langdurig gebruik zijn na het opwarmen, afhankelijk van de gekozen ovenfunctie, geringe temperatuurschommelingen normaal.

Gebak Inschuif- Hete lucht Eco Hete lucht Boven- en Baktijdhoogte van en onder- onder-onderen warmte warmteTemp. °C Temp. °C Temp. °C Temp. °C Min.

Biscuitrol 2 210 7-9

Taartbodem2 165-17530-35
Vruchtentaart (gistdeeg)2165165-17540-45
Vruchtentaart (zandtaartdeeg)2165165165165-17540-45
Klein gebak (bladerdeeg) 1+3/2^* 18018019015-20
Kwarktaart (hoog)2165165165165-17090-100
Kwarktaart (plat)2165165165165-17545-50
Cake (rond)2160-170160-175170-17550-60
Cake (rechthoekig)2160-170160-175170-17550-60
Tulband (hoog)1160-175165-17540-50
Koekjes 1+3/2^* 160-175160-175165-17015-20
Gistdeeg2165165-17030-40
Plaatkoek (m. droge bovenl.)2165-170165-170165-17040-50
Plaatkoek (m. vochtige bovenl.)2165-170165-170170165-17040-50
Roomsoezen 1+3/2^* 180180180-19020-25
Rogge-tarwebrood**2200/170210/17040-50

* Bij de ovenfuncties Eco en hete lucht kunt u op meerdere niveaus tegelijk bakken.
** Verwarm de oven voor op de aangegeven temperatuur. Stel, wanneer u het gerecht in de oven plaatst, deze in op de lagere temperatuur die op de tweede positie is aangegeven.
Opmerking: De bovengenoemde waarden zijn richtlijnen. Wij adviseren u de oven altijd voor te verwarmen. Deegwaren die met gist zijn bereid lukken het beste bij de ovenfunctie hete lucht. De geadviseerde ovenfunctie is vet gedrukt.

Gerecht Inschuif- Hete lucht Grill en Boven- en Berei- hoogte van hete lucht onderwarmte dingstijd onderen Temp. °C Temp. °C Temp. °C Min.

Rundvlees
Braadstuk 1,5 kg*218018060-90
Rosbief, rood 1,5 kg**2230/180230/18045-50
Rosbief, medium 1,5 kg**2230/180230/18060-70
Rosbief, doorbakken 1,5 kg**2230/18090-100
Varkensvlees
Braadstuk 1,5 kg**2230/180230/18060-70
Braadstuk met zwoerd 1,5 kg***2180/200180/20060-70
Casselerrib 1,5 kg**2180/16040-50
Varkensbout***2150/200150/20050-60
Rollade**2230/180230/18060-70
Kalfsvlees
Braadstuk**2230/180230/18060-70
Kalfsbout***2150/180150/18050-60
Kalfslende2 160-17020
Gevulde kalfsborst*2120-130120

* Braad het vlees eerst in een braadpan op de kookplaat aan.

** Braad het vlees op een hoge temperatuur aan. Stel na 15-20 minuten een lagere temperatuur in.

*** Bereid het vlees op een lage temperatuur. Stel voor de laatste 15-20 minuten een hogere temperatuur in.

Let op! De bovengenoemde waarden zijn richtlijnen. Wij adviseren u de oven altijd voor te verwarmen. De geadviseerde ovenfunctie is vet gedrukt.

Gerecht Inschuif- Hete lucht Grill en Boven- en Berei- hoogte van hete lucht onderwarmte dingstijd onderen Temp. °C Temp. °C Temp. °C Min.

Wild

Wild zwijn 2 170-180 60-90

* Braad het vlees eerst in een braadpan op de kookplaat aan.

** Bereid het vlees op een lage temperatuur. Stel voor de laatste 15-20 minuten een hogere temperatuur in.

Let op! De bovengenoemde waarden zijn richtlijnen. Wij adviseren u de oven altijd voor te verwarmen. De geadviseerde ovenfunctie is vet gedrukt.

Gerecht Inschuif- Zonder Temp. Grill Grill en hete lucht Totale hoogte van voorver- °C Minuten Minuten berei- onderen warmen dingstijd
Kant 1 Kant 2 Kant 1 Kant 2 Min.

Varkensbuikstuk in schijven3180-200645510
Schaschlik31908816
Braadworst3200549
Merguez (grillworst)32006612
Braadkip2X180303060
Kippenbout31802020151530-40
Spareribs3180-2001515121224-30
Varkensbout*2150/20050-60
Forel3180-2008816
Groentespies32007714
Garnalenspies31757714

Korstje bakken, gratineren

Belegde tosti31905-7
Crème caramel**4 X250
Crème brulée**4X250
Taart met schuimlaag**3200

Belangrijk! De ovendeur moet tijdens het grillen altijd gesloten zijn.

Gebruik voor het grillen het rooster (afhankelijk van het model, toebehoren of extra toebehoren) in de braadslede.

Op deze manier wordt afdruipend vet opgevangen.

* De varkensschenkel niet draaien. Verhoog de temperatuur gedurende de laatste 15-20 minuten.

** Bak of gratineer dit gerecht totdat de gewenste bruining is bereikt.

Opmerking: De bovengenoemde waarden zijn richtlijnen.

De geadviseerde ovenfunctie is vet gedrukt.

Bakken

ProbleemOplossing
... De plaatkoek is aan de onderkant te licht. Kies een lagere inschuifhoogte en haal alle niet benodigde voorwerpen uit de oven.
... De vormtaart is aan de onderkant te licht. Zet de bakvorm niet op een bakplaat, maar op het rooster.
... De taart/het gebak is aan de Kies een hogere inschuifhoogte. onderkant te donker.
... De taart is te droog. Kies een hogere oventemperatuur en verwarm de oven voor.
... De taart (of het vlees) is van binnen niet gaar. Kies een iets lagere bak- of braadtemperatuur.Let op! De bak- of braadtijd kan niet door een hogere temperatuur worden verkort.Kies liever voor een langere bak- of braadtijd en laat het deeg langer rijzen.
... Bij hete lucht wordt de vormtaart of cake aan de Plaats de bakvorm niet te dicht bij de achterwand van achterkant te donker. de oven, maar in het midden.
... De taart zakt in. Gebruik de volgende keer minder vocht of zet de oventemperatuur 10 graden lager.Houdt u zich aan de in het recept genoemde roertijden.Open de ovendeur niet te vroeg!
... De taart is in het midden te hoog en Vet de rand van de bakvorm niet in. Na het bakken kunt aan de rand te laag. u de taart voorzichtig loshalen met een mes.
... De taart is aan de bovenkant te donker. Kies een lagere inschuifhoogte, kies een lagere temperatuur en bak de taart iets langer.
... De taart is aan de onderkant te donker. Kies de volgende keer een hogere inschuifhoogte en een lagere temperatuur.
... De fruittaart is aan de onderkant te licht en het vruchtesap loopt over.Gebruik de volgende keer de diepe glazen schaal.
... De taart is aan de onderkant te droog.Prik met een tandenstoker gaatjes in de gebakken taart. Besprenkel de taart daarna met vruchtensap of een alcoholische drank. Kies de volgende keer een 10 graden hogere temperatuur en verkort de baktijd.
... Het brood/de taart ziet er van buiten goed (gaar) uit, maar is van binnen klef (vochtig/waterig).Gebruik de volgende keer iets minder vocht. Kies een lagere temperatuur en een langere baktijd. Bij taart met een vochtige bovenlaag adviseren wij de taartbodem voor te bakken, met amandelen of paneermeel te bestrooien en pas dan de bovenlaag aan te brengen.Houdt u zich aan het recept en de baktijd.
... U heeft op meerdere niveaus gebakken.De koekjes op de bovenste plaat zijn donkerder dan die op de onderste plaat.Kies een lagere temperatuur. De koekjes worden dan gelijkmatiger bruin. Tegelijk ingeschoven bakplaten zijn niet altijd op hetzelfde moment klaar. Laat de onderste bakplaten 5-10 minuten nabakken of schuif deze eerder in de oven.
... De koekjes zitten aan de bakplaat vast. Doe de bakplaat nog even in de oven en maak de koekjes meteen los.
... De taart laat niet los.Haal de rand voorzichtig los met een mes. Probeer nog eens de taart eruit te halen.Bedek de vorm zo nodig meermaals met een natte, koude doek. Vet de vorm de volgende keer goed in en strooi extra paneermeel in de vorm.

Meer tips voor het bakken

Wij adviseren het gebruik van donkere, metalen bakvormen omdat die de warmte beter opnemen.

De waarden in de tabel gelden voor een voorverwarmde oven. Temperatuur en duur zijn afhankelijk van de hoeveelheid en het soort deeg. In de tabellen staat dan ook een temperatuurbereik. Wij adviseren u de eerste keer met de laagste temperatuur te beginnen. Zo nodig kunt u de volgende keer een hogere temperatuur kiezen. Bij een lagere temperatuur wordt het gerecht gelijkmatiger bruin.

Om te controleren wanneer uw cake goed doorbakken is, steekt u na afloop van de baktijd een houten prikker in het hoogste gedeelte van de cake. Als er geen deeg meer aan de prikker blijft kleven is de cake klaar.

Tips voor het braden en grillen

In principe kunt u elk hittebestendig kookgerei gebruiken. Zet het kookgerei midden op het rooster. Voor grote stukken vlees kunt u ook de braadslede gebruiken.

Zet glazen schalen, wanneer u deze uit de oven haalt, op een droge keukendoek of een rooster en niet op een koude of natte ondergrond. Het glas kan anders barsten.

Als een braadstuk klaar is, adviseren wij u dit nog 10 minuten in de uitgeschakelde, gesloten oven te laten rusten. Op die manier blijft het vlees sappiger.

Sluit bij het grillen altijd de ovendeur. De te grillen stukken vlees moeten zo mogelijk even dik zijn, minstens 2 tot 3 cm. Zo wordt het vlees gelijkmatig bruin en blijft lekker sappig. Steaks altijd ongezouten grillen. Leg het vlees direct op het rooster.

Gevogelte wordt extra knapperig en bruin, wanneer u het tegen het einde van de braadtijd bestrijkt met boter, zout water, afgedropen vet of sinaasappelsap.

Gebruik voor het braden het rooster (afhankelijk van het model, toebehoren of extra toebehoren) in de braadslede. Giet een beetje water in de braadslede. Hierdoor wordt het vleessap opgevangen en blijft de oven schoner.

Prik bij een eend of gans gaatjes in de huid onder de vleugels zodat het vet kan weglopen.

Wat moet u doen wanneer...

... het vlees donker is geworden en de korst hier en daar verbrand is?

Controleer de inschuifhoogte en de ingestelde temperatuur!

... het vlees er goed uitziet, maar de jus aangebrand is?

Gebruik de volgende keer een kleinere braadpan en voeg meer vocht toe!

... het vlees er goed uitziet, maar de jus te licht van kleur en waterig is?

Gebruik de volgende keer een grotere braadpan en voeg minder vocht toe!

... het gewicht van het vlees niet in de tabel vermeld staat?

Kies de temperatuur die geldt voor het eerstvolgende lagere gewicht en verleng de tijd.

Timer

Via het menu "Timer" kunt u instellen:

kookwekker

stopwatch
● bereidingsduur (niet in de stand-by-modus)
Q uitschakeltijd (niet in de stand-by-modus)

Met toets Ⓐ opent u het menu "Timer".

Als het apparaat zich in de stand-by-modus bevindt, raak dan een willekeurige toets aan. De display is geactiveerd. De toetseninformatie i en de timer Ⓤ worden weergegeven.

Raak de toets naast het symbool Ⓐ aan. Het menu "Timer" verschijnt.

Kookwekker

De kookwekker loopt onafhankelijk van de andere instellingen van het apparaat af. U kunt maximaal 90 minuten instellen.

2:30 i

< - 25:00 ns + C

8 165° i + + ①

Kookwekker instellen

1 Open het menu "Timer". De functie kookwekker wordt weergegeven.
2 Voer met + of - de gewenste tijd in.
3 Start de kookwekker met toets ↻.

Het menu "Timer" wordt gesloten.

Na afloop van de ingestelde tijd klinkt er een signaal. Het signaal gaat uit als u toets Ⓤ aanraakt.

Let op!

Kookwekker voortijdig uitschakelen:

Open het menu "Timer", kies de functie kookwekker en raak toets C aan.

Stopwatch

De stopwatch telt oplopend van 0 seconden tot 90 minuten.

De stopwatch heeft een pauzefunctie. Hiermee kunt u de tijd telkens weer stoppen.

De stopwatch loopt onafhankelijk van de andere instellingen van het apparaat af.

00:00 ns

165°C i +

08:00 ns C

Stopwatch starten

1 Open het menu "Timer".

2 Kies met < of > de functie stopwatch ⓐ.

3 Start de stopwatch met toets ▶.

Het menu "Timer" wordt na enige seconden gesloten.

Het menu "Timer" wordt direct gesloten als u toets aanraakt.

Stopwatch stoppen

1 Open het menu "Timer".

2 Kies met < of > de functie stopwatch Ⓤ.

3 Raak de toets pauze II aan. De tijd wordt gestopt. De toets wisselt weer naar start ▶.

4 Start opnieuw met toets ▶. De tijd loopt weer door.

Wanneer er 90 minuten zijn bereikt springt de tijd terug naar 00:00 minuten. Het symbool ⚙ in de informatiebalk gaat uit. Het proces is beëindigd.

Let op!

Stopwatch uitschakelen:

Open het menu "Timer", kies de functie stopwatch on raak toets C aan.

Kooktijdautomaat

Wanneer u de kooktijdautomaat voor een gerecht instelt, dan wordt het apparaat automatisch na afloop van deze tijd uitgeschakeld.

Op deze manier kunt u ook gedurende een langere tijd de keuken verlaten.

U kunt een bereidingstijd van 1 minuut tot 23 uur en 59 minuten instellen.

Stel de temperatuur en de ovenfunctie in en plaats het gerecht in de oven.

0:120 Hm i + 165°C

Kooktijdautomaat instellen

1 Open het menu "Timer".

2 Kies met < of > de functie kooktijdautomaat Ⓞ.

3 Voer met + of - de gewenste bereidingstijd in.

4 Start met ↻ het programma.

Het menu "Timer" wordt gesloten. In de display verschijnen de temperatuur en de ovenfunctie.

Na afloop van de ingestelde tijd wordt het apparaat uitgeschakeld. Er klinkt een signaal. U kunt het signaal stoppen door toets Ⓤ aan te raken, de deur van het apparaat te openen of de temperatuurschakelaar uit te zetten.

Let op!

Kooktijdautomaat stoppen:

Open het menu "Timer". Toets C aanraken en met bevestigen.

Bereidingstijd wijzigen:

Open het menu "Timer". Met + of - wijzigen en met ⇌ bevestigen.

Het gehele proces beëindigen:

Zet de temperatuurschakelaar uit.

Uitschakeltijd

U kunt het apparaat op een later tijdstip laten uitschakelen. Voorbeeld: Het is 13:30 uur. Er is voor het gerecht een bereidingstijd van 40 minuten nodig. Het gerecht moet om 15:30 uur klaar zijn.

U voert de bereidingstijd in en zet de uitschakeltijd op 15:30 uur. De elektronica berekent het tijdstip waarop het apparaat gestart wordt. Het apparaat wordt om 14:50 uur automatisch gestart en om 15:30 uur uitgeschakeld.

Houd er rekening mee dat levensmiddelen die gemakkelijk bederven niet te lang in de oven mogen staan.

Voorwaarde:

Stel eerst de gewenste temperatuur, ovenfunctie en bereidingstijd in. Slechts dan kunt u een later tijdstip kiezen waarop de oven wordt uitgeschakeld.

< 8 9 10 > - 15:30 HM + ← C i 65°C

Uitschakeltijd programmeren

1 Stel de gewenste bereidingstijd in.
2 Kies met de menutoets >de functie uitschakeltijd. Het tijdstip waarop het gerecht klaar is verschijnt.
3 Zet met + de uitschakeltijd op een later tijdstip.
4 Met bevestigen. Het menu "Timer" wordt gesloten.

In de display worden nu temperatuur en ovenfunctie weergegeven. Het apparaat bevindt zich in de wachtstand. Het apparaat start op het uitgerekende tijdstip en wordt uitgeschakeld als de bereidingstijd is afgelopen.

Na afloop van de ingestelde tijd wordt het apparaat uitgeschakeld. Er klinkt een signaal. U kunt het signaal stoppen door toets Ⓞ aan te raken, de deur van het apparaat te openen of de temperatuurschakelaar uit te zetten.

Let op!

Uitschakeltijd stoppen:

Open het menu "Timer". Toets C aanraken en met bevestigen. De uitschakeltijd en de bereidingstijd worden gewist.

Het gehele proces beëindigen:

Zet de temperatuurschakelaar uit.

Wanneer het symbool ♦ knippert:

U heeft geen bereidingstijd ingevoerd. Stel altijd eerst de bereidingstijd in.

Kinderbeveiliging

De oven is voorzien van een kinderbeveiliging zodat deze niet per ongeluk kan worden ingeschakeld.

Voorwaarde:

U dient eerst de kinderbeveiliging via het menu "Basisinstellingen" op "beschikbaar" te zetten. Zie hiervoor het hoofdstuk "Basisinstellingen".

2:30 i

12:30

12:30

Kinderbeveiliging activeren

Voorwaarde:

De temperatuurschakelaar moet op de stand "uit" staan.

1 Raak een willekeurige toets aan. Naast de middelste linker toets verschijnt het symbool 📄.

2 Raak toets minstens 6 seconden lang aan.

De kinderbeveiliging is geactiveerd, het bedieningspaneel is vergrendeld.

In de display verschijnt de stand-by-weergave en het symbool wordt weergegeven.

Kinderbeveiliging deactiveren

1 Raak een willekeurige toets aan. Naast de middelste linker toets verschijnt het symbool.

2 Raak toets minstens 6 seconden lang aan.

De kinderbeveiliging is opgeheven. U kunt het apparaat weer gewoon inschakelen.

Let op!

Wanneer het symbool 📁 naast de middelste toets niet verschijnt:

Open het menu "Basisinstellingen" en kies de functie "Kinderbeveiliging". Wijzig naar "toets kinderbeveiliging beschikbaar"

Als u de toets kinderbeveiliging niet meer nodig heeft:

Open het menu "Basisinstellingen" en kies met behulp van de menutoetsen de functie "Kinderbeveiliging". Wijzig naar "toets kinderbeveiliging niet beschikbaar"

Veiligheidsuitschakeling

i φ ... °C ①

Voor uw veiligheid is het apparaat voorzien van een veiligheidsuitschakeling. Alle ovenfuncties worden na 12 uur stopgezet, als in die tijd het apparaat niet wordt bediend.

In de display verschijnen drie balkjes. Zet de temperatuurschakelaar uit. Nu kunt u het apparaat weer opnieuw inschakelen.

Basisinstellingen wijzigen

Het apparaat is voorzien van diverse basisinstellingen.

U kunt deze instellingen aanpassen aan uw gewoontes: Draai hiervoor de temperatuurschakelaar één slag naar rechts op de positie verlichting.

  • Open met toets ♿ het menu "Basisinstellingen".
  • Met de bovenste toetsen < of > kunt u in het menu bladeren.
  • Met de middelste toetsen kunt u de gekozen instelling wijzigen. U kunt meerdere instellingen na elkaar wijzigen zonder het menu te verlaten.
  • Met toets ← kunt u het menu verlaten. Alle instellingen zijn hierna opgeslagen.

Let op!

Als u gedurende 60 seconden geen toets aanraakt, verlaat u automatisch het menu. De stand-by-weergave verschijnt. Alle instellingen zijn opgeslagen.

Voorbeeld: Stand-by-weergave wijzigen

1 Menu "Basisinstellingen" openen: Draai hiervoor de temperatuurschakelaar één slag naar rechts op de positie verlichting.
Raak de toets naast het symbool ↗ aan. Het menu verschijnt.
2 Kies met de menutoets >de functie "Stand-by-weergave".
3 Kies met de middelste toetsen - of + de gewenste weergave. Uw keuze wordt kort weergegeven.

U kunt nu nog meer instellingen wijzigen of met ◀ het menu te verlaten.

12:30 i 8:00 +

Deze basisinstellingen kunt u wijzigen

Tijd

- uren / minuten

< - 8:00 +

24:00 H +

< - 8:00 +

< - s OR + 隔 %

< - ← +

< - 5 +

Tijdformaat

AM/PM-formaat (12 h) of 24-uurs-formaat

Stand-by-weergave

• Tijd / leeg display

Temperatuureenheid

- °F of °C

Toets kinderbeveiliging kiezen

- toets kinderbeveiliging niet beschikbaar / beschikbaar

Demonstratiemodus

De instelling "geen demonstratiemodus" moet zijn geactiveerd en mag niet worden gewijzigd. Het apparaat wordt in de demonstratiemodus niet verwarmd.

Deze instelling kunt u slechts binnen 3 minuten, nadat het apparaat op het stroomnet werd aangesloten, wijzigen.

Onderhoud en handmatige reiniging

Veiligheidsvoorschriften

⚠ Pas op! Reinig de oven niet met een hogedrukreiniger of een stoomreiniger.

⚠ Pas op, u kunt zich branden! Laat de oven afkoelen voordat u deze schoonmaakt.

Binnenkant oven reinigen

Neem de oven van binnen met een doek en een beetje heet sop af. Laat resten niet inbranden. Laat de oven na het schoonmaken geopend om te drogen.

Ingebrande resten niet afkrabben. Laat deze inweken met een vochtige doek met afwasmiddel.

Bij sterkere verontreinigingen is het beter de pyrolyse te gebruiken.

Afdruipende vruchtensappen van sappige vruchtentaarten kunnen het email aantasten. Verwijder resten direct met een vochtige doek zodra de oven voldoende is afgekoeld.

Gebruik geen reinigingsmiddelen die niet geschikt zijn:

  • schuurmiddelen
  • nitropolijstmiddelen
  • chloorhoudende reinigingsmiddelen
  • krassende sponzen of voorwerpen

Let op! Gebruik ovensprays uitsluitend voor het reinigen van het email van de ovenruimte. Er mag geen ovenspray op de dichting van de deur komen. Sproei geen ovenspray op de omlijsting van de ovendeur.

Ovenruit reinigen

Maak de glazen ruit met een zachte doek en een glasreinigingsmiddel schoon. Neem de ruit niet te vochtig af om te voorkomen dat er vocht achter het glas komt.

Gebruik geen scherpe, schurende reinigingsmiddelen en geen metalen schraper. Deze kunnen krassen op het oppervlak veroorzaken en het glas beschadigen.

Reinig de display uitsluitend met een zachte doek. Neem de display niet vochtig af om te voorkomen dat er vocht achter het ruitje komt.

Dichting van de deur reinigen

Houd de dichting van de deur altijd schoon en verwijder alle resten.

Reinig de dichting van de deur niet met agressieve reinigingsmiddelen (bijvoorbeeld ovensprays). Deze kunnen de dichting van de deur beschadigen.

De dichting van de deur kan niet worden verwijderd.

Toebehoren reinigen

Reinig de toebehoren (bakplaten, rooster, braadslede) met een heet sopje van afwasmiddel.

Laat ingebrande resten weken en maak deze met een borstel schoon.

Pizzasteen reinigen (toebehoren)

Verwijder sterke verontreinigingen van de pizzasteen. Keer de pizzasteen voor een volgend gebruik om. Op die manier worden de resten aan de onderkant voor een groot deel weggebrand.

Belangrijk: Maak de pizzasteen niet met water en een reinigingsmiddel schoon! Indringend vocht kan scheuren in de pizzasteen veroorzaken.

Pyrolyse

⚠ Pas op, u kunt zich branden! Tijdens de pyrolyse ontstaan zeer hoge temperaturen! Houd kinderen op een afstand!

Bij de pyrolyse wordt de oven verwarmd op 485 °C. Bak-, braad- en grillresten worden zo verbrand.

De zelfreiniging duurt 3 uur.

Voor uw veiligheid wordt de oven vergrendeld. Tijdens de pyrolyse is de ovenverlichting uitgeschakeld.

Voordat u de pyrolyse start

  • Verwijder sterke verontreinigingen en etensresten uit de oven.
    ⚠ Pas op, brandgevaarl Etensresten, vet of braadvocht kunnen tijdens de pyrolyse vlam vatten.
  • Reinig de dichting van de deur, de binnenkant van de deur en de ovenruit met de hand. Deze onderdelen worden tijdens de pyrolyse niet gereinigd.
  • Verwijder alle losse onderdelen (bijv. grillrooster) uit de ovenruimte. Er mogen geen voorwerpen in de ovenruimte achterblijven!
  • Sluit de ovendeur.

Op deze manier zet u het programma aan

1 Draai de temperatuurschakelaar en de functieschakelaar één slag naar links.
2 Het pyrolysemenu verschijnt. In de display verschijnt het tijdstip waarop de pyrolyse is afgelopen.
3 Wanneer u wilt dat de pyrolyse later, bijvoorbeeld 's nachts plaatsvindt, dan kunt u met toets + de uitschakeltijd naar een later tijdstip verschuiven.

4 Start met toets ↻.

Het pyrolysemenu wordt gesloten. In de display verschijnen het symbool en de reinigingstemperatuur.

Na afloop van de tijd hoort u een signaal. Uitzondering: Tussen 22.00 en 8.00 uur klinkt er geen signaal.

Het reinigingsproces is beëindigd. Zet de temperatuurschakelaar uit. Laat de oven afkoelen en neem de ovenruimte vervolgens met een vochtige doek af.

- 15:30 + i 485°

Let op!

U kunt de duur van de pyrolyse niet wijzigen. U kunt de resterende reinigingsduur en de uitschakeltijd binnen het menu "timer" opvragen.

Wanneer de pyrolyse niet start en 📁 in de display knippert:

Controleer of de ovendeur goed is gesloten.

De oven- en displayverlichting zijn tijdens de pyrolyse uit.

Wanneer u de pyrolyse wilt stoppen: Zet de temperatuurschakelaar uit.

Indien u de uitschakeltijd naar een later tijdstip heeft verschoven, verschijnen in de display drie balkjes in plaats van de temperatuur. Bij het starten van de pyrolyse verschijnt de reinigingstemperatuur.

Voor uw veiligheid is de ovendeur vergrendeld. De deur kan pas weer worden geopend als de oven is afgekoeld en het symbool uitgaat.

Toebehoren met behulp van de pyrolyse reinigen

De bakplaten en braadsledes van Gaggenau zijn voorzien van een pyrolysebestendig email. Wij adviseren u echter voor een optimaal reinigingsresultaat van de oven, vóór de pyrolyse alle toebehoren uit de oven te verwijderen. Alleen op die manier wordt de warmte gelijkmatig verdeeld.

Indien u ingebrande resten d.m.v. het pyrolyseproces van een bakplaat of braadslede wilt verwijderen, dient u zich beslist aan de volgende veiligheidsvoorschriften te houden:

  • Verwijder sterke verontreinigingen, vleesvocht en etensresten voor het pyrolyseproces.
    ⚠ Pas op, brandgevaar! Etensresten, vet of braadvocht kunnen tijdens de pyrolyse vlam vatten.
  • Schuif telkens slechts één bakplaat of één braadslede in de onderste inschuifhoogte van de oven!
  • Schuif de bakplaat of de braadslede tot de aanslag in de oven.
  • Grillrooster, pizzasteen of andere toebehoren mogen niet d.m.v. het pyrolyseproces worden gereinigd.

Storingen

Controleer bij functiestoringen eerst de zekeringen van de huisinstallatie. Ligt de storing niet aan de stroomvoorziening, neem dan contact op met uw vakhandelaar of de Gaggenau-klantenservice.

Wanneer u contact opneemt met onze klantenservice, vermeld dan het E-Nummer en het FD-nummer van het apparaat. U vindt deze nummers op het typeplaatje op het apparaat.

Alleen een erkend vakman mag reparaties uitvoeren zodat de elektrische veiligheid van het apparaat gewaarborgd blijft.

⚠ Pas op! Door ondeskundige reparaties kunnen er aanzienlijke gevaren voor u ontstaan.

Voor alle reparatie- en onderhoudswerkzaamheden dient het apparaat met alle polen spanningsvrij te worden gemaakt (zekering of de hoofdschakelaar van de huisinstallatie uitschakelen).

Bij schade als gevolg van het niet in acht nemen van deze handleiding kan geen aanspraak worden gemaakt op de garantie.

E 04 i ≠

Foutmeldingen

Indien er een storing optreedt en het apparaat niet meer opwarmt, knippert er een foutmelding in de display.

Als E003, E303, E115 of E215 in de display knippert, dan is het apparaat oververhit. Schakel het apparaat uit en laat het afkoelen.

Als er een andere foutmelding in de display knippert, neem dan contact op met de klantenservice. Vermeld bij de klantenservice de foutmelding en het type apparaat. Het type apparaat vindt u op het typeplaatje.

Zet de temperatuurschakelaar uit.

Let op!

De kookwekker en de stopwatch kunnen worden ingesteld.

i ≠ 2:30 ①

Demonstratiemodus

Als in de stand-by-weergave het symbool ≠ brandt, dan is de demonstratiemodus geactiveerd. Het apparaat wordt niet verwarmd.

Haal even de spanning van het apparaat (zekering of de hoofdschakelaar van de huisinstallatie uitschakelen). Deactiveer vervolgens de demonstratiemodus binnen 3 minuten via het menu "Basisinstellingen".

i φ ... °C ①

Stroomstoring

Het apparaat kan een stroomstoring van minder dan 5 minuten overbruggen. Het apparaat blijft in werking.

Indien de stroomstoring langer duurde en het apparaat in werking was, dan verschijnen in de display het symbool ≈ en in plaats van de temperatuur drie balkjes. Het apparaat is gestopt.

Zet de temperatuurschakelaar uit en schakel de oven opnieuw in.

Na een stroomstoring van meerdere dagen verschijnt in de display het menu "Eerste instellingen". Stel de dagtijd in. Let op! De basisinstellingen blijven ook na een stroomstoring van meerdere dagen in het geheugen opgeslagen.

Ovenlamp vervangen

Indien een ovenlamp defect is, dient deze te worden vervangen. Temperatuurbestendige lampjes zijn verkrijgbaar bij de klantenservice of bij de vakhandel. Gebruik uitsluitend deze lampjes.

⚠ Pas op, u kunt zich branden! De ovenlampen worden tijdens het gebruik zeer heet. Vervang een lampje alleen als het is afgekoeld.

Voor het vervangen van de lamp dient de oven spanningsvrij te worden gemaakt (zekering of de hoofdschakelaar van de zekeringenkast uitschakelen).

GAGGENAU BO 221-100 - Ovenlamp vervangen - 1

1 Draai de schroef van de lampafdekking los. De lampafdekking klapt omlaag.

2 Trek het lampje eruit. Let op de positie van de pennetjes. Steek het nieuwe lampje stevig vast. Let op!

Gebruik alleen temperatuurbestendige halogeenlampjes van hetzelfde type (60 W / 230 V / G9).

Raak het nieuwe lampje niet met de vingers aan, maar uitsluitend met een droge doek.

3 Klap de lampafdekking naar boven en schroef deze vast.

4 Schakel de zekering weer in.

Inhoudsopgave Klik op een titel om deze te openen
Handleidingassistent
Aangedreven door Anthropic
Wachten op uw bericht
Productinformatie

Merk : GAGGENAU

Model : BO 221-100

Categorie : Forn