MUMS2ER01 - Robot da cucina BOSCH - Manuale utente e istruzioni gratuiti

Marca	Bosch
Modello	MUMS2ER01
Tipo di prodotto	Robot da cucina
Funzioni principali	Impastare, mescolare, montare
Velocità	4 velocità (1-4) + posizione arresto (Off) e posizione di riposo (P)
Accessori forniti	Ciotola mescolatrice, coperchio con apertura per aggiunta, frusta mescolatrice, frusta montante, gancio impastatore
Trasmissioni	Trasmissione principale (1), trasmissioni 2 e 3 (protette da cappucci)
Braccio snodato	Braccio snodato bloccabile con pulsante di sblocco, più posizioni
Ciotola mescolatrice	Con incavo sull'apparecchio base, rimovibile
Sicurezza	Blocco del braccio snodato, cappucci di protezione delle trasmissioni, arresto automatico in caso di interruzione di corrente
Pulizia	Lavaggio a mano degli accessori; apparecchio base pulito con un panno umido, non immergere
Lunghezza del cavo	Regolabile grazie al compartimento di avvolgimento
Peso	Non specificato
Alimentazione	Rete (tensione e frequenza secondo targhetta)
Assistenza post-vendita	BSH Elettrodomestici S.A.S., telefono e email nel manuale
Garanzia	Secondo le condizioni del paese d'acquisto, prova d'acquisto richiesta
Documentazione fornita	Manuale d'uso e istruzioni (152 pagine, IT)

Domande frequenti - MUMS2ER01 BOSCH

Come usare il robot per impastare un impasto lievitato?

Usate il gancio impastatore. Mettete la ciotola in posizione, inserite il gancio, chiudete il braccio snodato, aggiungete gli ingredienti, quindi impostate la velocità su 1-2. Rispettate le quantità massime indicate nella tabella degli usi.

Posso montare gli albumi a neve con questo robot?

Sì, usate la frusta montante. Assicuratevi che la ciotola e la frusta siano perfettamente pulite e asciutte. Impostate la velocità su 3-4 per ottenere bianchi fermi.

Come pulire gli accessori del robot?

Lavate gli accessori (fruste, gancio, ciotola, coperchio) a mano con acqua tiepida e detersivo per piatti. Non metteteli in lavastoviglie. L'apparecchio base si pulisce con un panno umido, senza immergerlo in acqua.

Il braccio snodato non si apre, cosa fare?

Assicuratevi che la trasmissione sia in posizione di riposo. Ruotate l'interruttore su Off, poi posizionatelo su P fino a raggiungere la posizione di riposo. Quindi premete il pulsante di sblocco per aprire il braccio.

Qual è la potenza del robot Bosch MUMS2ER01?

La potenza non è specificata nel manuale. Consultate la targhetta del vostro apparecchio per il valore esatto.

Posso usare il robot per frullare zuppe?

Questo modello non viene fornito con una ciotola frullatrice. Potete acquistare separatamente l'accessorio ciotola frullatrice per la trasmissione 3. Seguite le istruzioni dell'accessorio.

Come aggiungere ingredienti durante il funzionamento?

Potete aggiungere ingredienti attraverso l'apertura di aggiunta del coperchio senza fermare il robot. Per grandi quantità, fermate l'apparecchio, portatelo in posizione di riposo, rimuovete il coperchio, aggiungete gli ingredienti e richiudete.

Il robot è adatto per impasti pesanti come l'impasto per il pane?

Sì, il gancio impastatore è progettato per impasti pesanti (impasto lievitato, impasto per il pane). Usate la velocità 1-2 e rispettate le quantità massime raccomandate per evitare di sovraccaricare il motore.

Qual è la capacità della ciotola?

La capacità della ciotola non è indicata nel manuale. Fate riferimento alla tabella degli esempi di utilizzo a pagina 53 per le quantità massime consigliate.

Come ottenere una frusta mescolatrice o un gancio impastatore di ricambio?

Contattate l'assistenza post-vendita Bosch o visitate www.bosch-home.com per ordinare ricambi originali. Indicate il numero di prodotto (E-Nr.) del vostro apparecchio.

MANUALE UTENTE MUMS2ER01 BOSCH

[it] Istruzioni per l'uso Macchina da cucina universale 57

Avvertenze generali.... 58

Utilizzo conforme all'uso previsto... 58

Limitazione di utilizzo.... 59

Avvertenze di sicurezza.... 59

Prevenzione di danni materiali..... 63

Tutela dell'ambiente e rispar- mio 63

Smaltimento dell'imballaggio ...... 63

Disimballaggio e controllo ...... 63

Disimballaggio dell'apparecchio e dei componenti 63

Contenuto della confezione ..... 63

Installazione dell'apparecchio ..... 64

Conoscere l'apparecchio.... 64

Apparecchio 64

Manopola.... 64

Braccio oscillante.... 65

Ingranaggi 65

Utensili.... 65

Posizione di riposo.... 66

Prima del primo utilizzo.... 66

Preparazione dell'apparecchio..... 66

Comandi di base 66

Lunghezza cavo 66

Movimentazione del braccio oscillante 67

Inserimento della ciotola impa- statrice.... 67

Rimozione della ciotola impasta-trice.... 67

Applicazione dell'utensile.... 67

Rimozione dell'utensile.... 67

Posizionamento del coperchio della ciotola impastatrice .... 67

Rimozione del coperchio della ciotola impastatrice .... 67

Lavorazione 68

Coperchio di sicurezza dell'ingranaggio 69

Pulizia e cura.... 69

Detergenti.... 69

Panoramica per la pulizia.... 69

Accessori speciali.... 70

Esempi d'impiego 70

Esempio di ricetta 70

Sistemazione guasti.... 71

Anomalie di funzionamento...... 71

Smaltimento 72

Rottamazione di un apparecchio dismesso 72

Servizio di assistenza clienti..... 72

Codice prodotto (E-Nr.) e codice di produzione (FD) 72

Condizioni di garanzia.... 73

Sicurezza

Osservare le informazioni sul tema della sicurezza per poter utilizzare l'apparecchio in modo sicuro.

Avvertenze generali

Qui sono riportate le informazioni generali relative a queste istruzioni.

■ Leggere attentamente le presenti istruzioni. Solo così sarà possibile utilizzare l'apparecchio in modo sicuro ed efficiente.
■ Osservare le istruzioni aggiuntive durante l'utilizzo degli accessori forniti in dotazione oppure opzionali.
■ Queste istruzioni sono rivolte all'utente dell'apparecchio.
■ Osservare le istruzioni di sicurezza e le avvertenze.
■ Conservare le istruzioni e le informazioni sul prodotto per il successivo utilizzo o per il futuro proprietario.
■ Controllare l'apparecchio dopo averlo disimballato. Non collegare l'apparecchio se ha subito danni durante il trasporto.

Utilizzo conforme all'uso previsto

Per utilizzare l'apparecchio in modo sicuro e corretto, osservare le istruzioni per l'utilizzo conforme all'uso previsto.

Utilizzare l'apparecchio soltanto:

■ osservando queste istruzioni per l'uso;
■ con gli accessori e le parti originali.
■ per ulteriori applicazioni descritte nelle istruzioni di accessori forniti in dotazione oppure opzionali.
■ per miscelare, impastare e montare alimenti.
■ sotto sorveglianza;
■ in case private e in locali chiusi in ambito domestico a temperatura ambiente;
■ per quantità e tempi di lavoro usuali nell'attività domestica.
■ fino a un'altitudine di massimo 2000m sul livello del mare.

Scollegare l'apparecchio dall'alimentazione elettrica se:

■ Non usare l'apparecchio.

■ l'apparecchio non viene sorvegliato.
■ l'apparecchio viene rimontato.
■ l'apparecchio viene smontato.
■ l'apparecchio viene pulito.
■ parti rotanti sono vicine.
■ gli utensili vengono sostituiti.
■ si verifica un errore.

Limitazione di utilizzo

Evitare pericoli per i bambini e le persone a rischio.

Questo apparecchio può essere usato da persone con ridotte facoltà psichiche, sensoriali o mentali o con conoscenze e/o esperienza insufficienti, purché siano sotto il controllo di persone adulte o siano stati istruiti sull'uso sicuro dell'apparecchio e abbiano compreso i pericoli connessi all'uso dello stesso.

I bambini non devono giocare con l'apparecchio.

Ai bambini è vietato eseguire la pulizia e manutenzione di competenza dell'utente.

L'uso di questo apparecchio è vietato ai bambini. Tenere i bambini lontani dall'apparecchio e dal cavo di alimentazione.

Avvertenze di sicurezza

Osservare le avvertenze di sicurezza.

⚠️ AVVERTENZA – Pericolo di scossa elettrica!

■ Un apparecchio o un cavo di alimentazione danneggiati costituiscono un pericolo.
▶ Non mettere mai in funzione un apparecchio danneggiato.
▶ Non utilizzare mai un apparecchio con la superficie danneggiata.
▶ Non tirare mai il cavo di collegamento alla rete elettrica per staccare l'apparecchio dalla rete elettrica. Staccare sempre la spina del cavo di alimentazione.
Se l'apparecchio o il cavo di alimentazione è danneggiato, staccare subito la spina di alimentazione del cavo di alimentazione e spegnere il fusibile nella scatola dei fusibili.
▶ "Rivolgersi al servizio di assistenza clienti." → Pagina 72

it Sicurezza

- Solo il personale adeguatamente specializzato e formato può eseguire riparazioni sull'apparecchio.

■ Le installazioni effettuate in modo non appropriato costituiscono un pericolo.

- Collegare e utilizzare l'apparecchio solo in conformità con i dati indicati sulla targhetta identificativa.

■ Gli interventi di riparazione effettuati in modo non appropriato rappresentano una fonte di pericolo.

- Solo il personale adeguatamente specializzato e formato può eseguire riparazioni sull'apparecchio.

▶ Per la riparazione dell'apparecchio possono essere impiegati soltanto pezzi di ricambio originali.

- Al fine di evitare pericoli, se il cavo di alimentazione di questo apparecchio subisce danni deve essere sostituito dal produttore, dal suo servizio di assistenza clienti o da persona in possesso di simile qualifica.

■ L'infiltrazione di umidità può provocare una scarica elettrica.

▶ Non immergere mai l'apparecchio o il cavo di alimentazione nell'acqua e non metterli in lavastoviglie.

▶ Utilizzare l'apparecchio esclusivamente in luoghi chiusi.

▶ Non esporre mai l'apparecchio a calore e umidità eccessivi.

▶ Non lavare l'apparecchio con pulitori a vapore o idropulitrici.

■ Un isolamento danneggiato del cavo di allacciamento alla re-te costituisce un pericolo.

▶ Non mettere mai il cavo di allacciamento alla rete a contatto con fonti di calore o parti dell'apparecchio calde.

▶ Non mettere mai il cavo di allacciamento alla rete a contatto con spigoli vivi.

▶ Non piegare, schiacciare o modificare mai il cavo di allacciamento alla rete.

⚠ AVVERTENZA – Pericolo di incendio!

Un surriscaldamento eccessivo può provocare un incendio all'apparecchio e agli utensili.

- Non disporre mai l'apparecchio sopra oppure in prossimità di superfici calde.

AVVERTENZA – Pericolo di lesioni!

■ Gli ingranaggi, gli utensili o gli accessori rotanti possono causare lesioni.

- Tenere lontano mani, capelli, abiti e altri utensili dalle parti rotanti.

- Applicare e rimuovere gli utensili e gli accessori solo ad in-granaggio fermo ed apparecchio scollegato.

▶ Spegnere l'apparecchio e scollegarlo dalla rete prima di sostituire gli utensili o della pulizia.

▶ Mettere in funzione gli utensili soltanto con la ciotola inserita, il coperchio chiuso e i coperchi di sicurezza applicati.

- Accendere l'apparecchio soltanto se tutte le preparazioni sono state fatte e il braccio oscillante è innestato nella posizione descritta.

▶ Non aprire mai il braccio oscillante durante la lavorazione.

Non lasciare mai acceso l'apparecchio se viene interrotta l'alimentazione elettrica. L'apparecchio riprenderebbe a funzionare automaticamente una volta ripristinata l'alimentazione elettrica.

■ L'azionamento dell'apparecchio con componenti danneggiati può causare lesioni.

- Sostituire i componenti che presentano incrinature o altri danni o che non possono essere alloggiati correttamente nella propria sede con ricambi originali.

⚠️ AVVERTENZA – Pericolo di schiacciamento!

Le dita e le mani possono rimanere incastrate.

- Durante l'abbassamento del braccio oscillante, non afferrare la ciotola.

⚠ AVVERTENZA – Pericolo di soffocamento!

■ I bambini potrebbero mettersi in testa il materiale di imballaggio o avvolgersi nello stesso, rimanendo soffocati.

- Tenere lontano il materiale di imballaggio dai bambini.

Vietare ai bambini di giocare con materiali d'imballaggio.

it Sicurezza

■ I bambini possono inspirare o ingoiare le parti piccole, rimanendo soffocati.

▶ Tenere i bambini lontano dalle parti piccole.
▶ Non lasciare che i bambini giochino con le parti piccole.

⚠ AVVERTENZA – Rischio di danni alla salute!

La sporcizia sulle superfici può nuocere alla salute.

• Attenersi alle istruzioni per la pulizia.
  ▶ Pulire le superfici che vengono a contatto con gli alimenti prima di ogni utilizzo.

Prevenzione di danni materiali

Per prevenire danni materiali all'apparecchio, agli accessori o agli oggetti da cucina, osservare le presenti avvertenze.

ATTENZIONE!

■ L'utilizzo non conforme può causare danni materiali.

▶ Non utilizzare diversi funzionamenti contemporaneamente.
▶ Non mettere mai in funzione l'apparecchio per un tempo superiore a quello necessario.
▶ Non mettere mai l'apparecchio in funzione a vuoto.
- Non utilizzare mai le parti e gli accessori originali con altri apparecchi.
- Rispettare le quantità di lavorazione massime.
- Non conservare alcun oggetto esterno nella ciotola.

■ Durante l'esercizio fuoriesce aria calda dalla parte posteriore della griglia di scarico. L'aria di scarico bloccata può causare il surriscal-damento dell'apparecchio.

- Installare l'apparecchio mante- nendo una distanza sufficiente dalla parete, dalle superfici e da- gli apparecchi sensibili.

Tutela dell'ambiente e risparmio

Tutelate l'ambiente utilizzando l'apparecchio cercando di risparmiare le risorse e smaltendo correttamente i materiali riutilizzabili.

Smaltimento dell'imballaggio

I materiali dell'imballaggio sono rispettosi dell'ambiente e possono essere riutilizzati.

- Smaltire le singole parti distintamente secondo il tipo di materiale. Per informazioni sulle attuali procedure di smaltimento rivolgersi al rivenditore specializzato o al comune di competenza.

Disimballaggio e controllo

Di seguito sono riportate le avvertenze da osservare durante il disimballaggio.

Disimballaggio dell'apparec- chio e dei componenti

1. Estrarre dalla confezione l'apparecchio.
2. Estrarre dalla confezione tutti gli altri componenti e i documenti di accompagnamento e renderli disponibili.
3. Rimuovere il materiale d'imballaggio
4. Togliere le etichette e le pellicole che ricoprono l'apparecchio.

Contenuto della confezione

Dopo il disimballaggio controllare che tutti i componenti siano presenti e che non presentino danni dovuti al trasporto.

Nota: L'apparecchio viene fornito con ulteriori accessori a seconda dell'equipaggiamento. Consultare le istruzioni degli accessori per scoprire l'ulteriore fornitura.

→ Fig. 1

it Conoscere l'apparecchio

A	Apparecchio base con contenitore di miscelazione
B	Coperchio con bocca di carico integra-ta
C	Frusta
D	Frusta per montare
E	Gancio impastatore
F	Documentazione di accompagnamento

Installazione dell'apparecchio

AVVERTENZA Pericolo di incendio!

Un surriscaldamento eccessivo può provocare un incendio all'apparecchio e agli utensili.

- Non disporre mai l'apparecchio sopra oppure in prossimità di superfici calde.

ATTENZIONE!

Durante l'esercizio fuoriesce aria calda dalla parte posteriore della griglia di scarico. L'aria di scarico bloccata può causare il surriscaldamento dell'apparecchio.

- Installare l'apparecchio mantenendo una distanza sufficiente dalla parete, dalle superfici e dagli apparecchi sensibili.

1. Collocare l'apparecchio su un piano di lavoro stabile, piano, pulito e liscio.
2. Estrarre il cavo di alimentazione fino alla lunghezza necessaria. → "Lunghezza cavo", Pagina 66 Non inserire la spina di alimentazione.

Conoscere l'apparecchio

In questa sezione sono riportati i componenti dell'apparecchio.

Apparecchio

Di seguito è riportata una panoramica dei componenti dell'apparecchio.

→ Fig. 2

1	Ciotola
2	Coperchio con bocca di carico integra-ta
3	Pulsante di sblocco per braccio oscil-lante
4	Braccio oscillante
5	Manopola
6	Coperchio per ingranaggio 2
7	Ingranaggio 2
8	Coperchio per ingranaggio 3
9	Ingranaggio 3
10	Griglia aria di scarico
11	Ingranaggio principale
12	Portacavo
13	Incavo per la ciotola

Manopola

Utilizzare la manopola per avviare ed arrestare la lavorazione e selezionare la velocità.

Simbolo Funzione

○ off Arrestare la lavorazione.

1 Lavorare gli ingredienti a velocità minima.

4 Lavorare gli ingredienti a massima velocità.

Simbolo Funzione

P Portare l'ingranaggio nella posizione di parcheggio.

Braccio oscillante

Il braccio oscillante può essere regolato e fissato in diverse posizioni. Premendo il pulsante di sblocco è possibile spostare il braccio oscillante nella posizione desiderata. → "Movimentazione del braccio oscillante", Pagina 67

Posizioni del braccio oscillante

Qui si trova la panoramica delle posizioni del braccio oscillante.

Posizione	Utilizzo
Posizione 1	Il braccio oscillante è chiuso.Lavorare gli ingredienti con gli utensili.Utilizzare l'accessorio sull'in-granaggio 2, ad es. Sminuzzatore continuo
Posizione 2	Il braccio oscillante è aperto.Inserire la ciotola o rimuoverla.Inserire l'utensile o rimuoverlo.Versare gli ingredienti nella ciotola.
Posizione 3	Utilizzare l'accessorio sull'in-granaggio principale, ad es. Tritacarne.Utilizzare l'accessorio sull'in-granaggio 3, ad es. Adattatore frullatore.

Ingranaggi

L'apparecchio è dotato di diversi ingranaggi concepiti appositamente per gli utensili e gli accessori.

Nota: Gli ingranaggi 2 e 3 sono coperti con appositi coperchi. → "Coperchio di sicurezza dell'ingra naggio", Pagina 69

Panoramica degli ingranaggi

Qui è riportata una panoramica degli ingranaggi e del relativo ambito di applicazione.

Ingranag-gio	Utilizzo
Ingranag-gio 1	Per gli utensili.
Ingranag-gio 1	Per accessori, ad es. tritacarne
Ingranag-gio 2	Per accessori, ad es.■ Sminuzzatore continuo■ Spremiagrumi
Ingranag-gio 3	Per accessori, ad es. Adattatore frullatore

Utensili

Qui sono riportate le informazioni generali sui diversi utensili.

Panoramica degli utensili

Adoperare l'utensile idoneo in base all'utilizzo.

Utensile Utilizzo

	Gancio impastatoreImpastare impasti duri, ad es. paste lievitate.Amalgamare ingredienti che non devono essere sminuzzati, ad es. uvetta, pezzetti di cioccolato.
[XXYH]	FrustaMiscelare gli ingredienti, ad es. paste fluide miscelate o mousse.Incorporare gli alimenti, ad es. albumi montati a neve, panna o uvetta.
	Frusta per montareMontare gli albumi montati a neve e la panna.Miscelare impasti molli, ad es. paste biscotto.

Posizione di riposo

L'apparecchio è dotato di una posizione di riposo manuale.

Nota: Il braccio oscillante può essere aperto o chiuso solamente con l'uten- sile inserito, se l'ingranaggio si trova nella corretta posizione di riposo.

Spostamento dell'ingranaggio nella posizione di parcheggio

Condizione indispensabile: La manopola si trova su ○ off

• Ruotare e mantenere la manopola su P.
  √ L'ingranaggio si muove lentamente fino a raggiungere la posizione di parcheggio corretta.

Nota: Se l'ingranaggio non si muove, la posizione di parcheggio corretta è già stata raggiunta.

Prima del primo utilizzo

Preparare l'apparecchio per l'uso.

Preparazione dell'apparec- chio

1. Premere il pulsante di sblocco e sollevare il braccio oscillante fino all'arresto.
   → "Movimentazione del braccio oscillante", Pagina 67
2. Sollevare la ciotola ed estrarla.
   → "Rimozione della ciotola impa- statrice", Pagina 67
3. Prima del primo uso pulire tutte le parti, che entrano in contatto con gli alimenti.
   → "Pulizia e cura", Pagina 69
4. Predisporre le parti pulite ed asciugate per l'utilizzo.

Comandi di base

Qui sono fornite le informazioni essenziali sull'utilizzo dell'apparecchio.

Lunghezza cavo

Regolare la lunghezza del cavo di alimentazione in base alle proprie esigenze.

Regolazione della lunghezza cavo con il vano portacavo

1. Estrarre il cavo fino alla lunghezza necessaria.
2. Per accorciare la lunghezza del cavo, inserirlo nell'apposito vano.

Movimentazione del braccio oscillante

1. Premere il pulsante di sblocco e sollevare il braccio oscillante fino all'arresto.

→ Fig. 3

Il braccio oscillante è fissato in posizione 2.

1. Premere il pulsante di sblocco e spostare il braccio oscillante verso il basso fino all'arresto in posizione verticale.

→Fig. 4

√ Il braccio oscillante è fissato in posizione 3.

Inserimento della ciotola im- pastatrice

- Inserire la ciotola nell'apparecchio base.

→ Fig. 5

La ciotola deve poggiare diritta e salda sull'apparecchio base.

Rimozione della ciotola impa- statrice

▶ Sollevare la ciotola ed estarla.

→ Fig. 6

Applicazione dell'utensile

Condizione indispensabile: L'ingra-naggio si trova nella posizione di par-cheggio.

→ "Spostamento dell'ingranaggio nella posizione di parcheggio", Pagina 66

1. Selezionare l'utensile necessario.

→ "Panoramica degli utensili", Pagina 65

1. Premere l'utensile sull'ingranaggio principale finché non si innesta in posizione.

→ Fig. 7

1. Per utilizzare il gancio impastatore:

2. Inserire il gancio impastatore con il cappuccio di protezione applicato nell'ingranaggio principale.

3. Ruotare il cappuccio di protezione finché non è possibile innestare completamente il gancio impastatore.

→ Fig. 8

Il cappuccio di protezione a deve coprire completamente l'ingranaggio principale.

Rimozione dell'utensile

- Estrarre completamente l'utensile dall'ingranaggio.

→ Fig. 9

Posizionamento del coper- chio della ciotola impastatrice

Condizioni indispensabili

■ L'utensile desiderato è inserito.
■ La ciotola è inserita.
■ Il braccio oscillante è chiuso.

1. Premere il pulsante di sblocco, sollevare leggermente il braccio oscillante e fissarlo.

→ Fig. 10

1. Sollevare leggermente il coperchio anteriore, farlo scorrere completamente sulla ciotola ed appoggiarlo.

→ Fig. 11

La bocchetta di riempimento deve essere rivolta in avanti.

1. Premere il braccio oscillante verso il basso fino all'arresto.

→ Fig. 12

Rimozione del coperchio della ciotola impastatrice

1. Premere il pulsante di sblocco, sollevare leggermente il braccio oscillante e fissarlo.

it Comandi di base

1. Sollevare leggermente il coperchio anteriore ed estrarlo in avanti.
2. Premere il braccio oscillante verso l'alto fino all'arresto.

Lavorazione

Qui sono fornite le informazioni essenziali sulla lavorazione degli alimenti.

Consigli relativi alla velocità

Prestare attenzione ai consigli relativi alla velocità per ottenere risultati ottimali.

Imposta- Utilizzo zione

1-2 Incorporare e mescolare gli ingredi-dienti.

1-2 Impastare impasti duri, ad es. pa-ste lievitate.

3-4 Mescolare e montare ingredienti,ad es. panna montata.

Lavorazione degli ingredienti con gli utensili

AVVERTENZA Pericolo di lesioni!

Gli ingranaggi, gli utensili o gli accessori rotanti possono causare lesioni.

• Tenere lontano mani, capelli, abiti e altri utensili dalle parti rotanti.
• Applicare e rimuovere gli utensili e gli accessori solo ad ingranaggio fermo ed apparecchio scollegato.
  ▶ Spegnere l'apparecchio e scollegarlo dalla rete prima di sostituire gli utensili o della pulizia.
• Mettere in funzione gli utensili soltanto con la ciotola inserita, il co-perchio chiuso e i coperchi di sicurezza applicati.
• Accendere l'apparecchio soltanto se tutte le preparazioni sono state fatte e il braccio oscillante è inne-stato nella posizione descritta.

▶ Non aprire mai il braccio oscillante durante la lavorazione.
Non lasciare mai acceso l'apparecchio se viene interrotta l'alimentazione elettrica. L'apparecchio riprenderebbe a funzionare automaticamente una volta ripristinata l'alimentazione elettrica.

Condizioni indispensabili

■ La ciotola è inserita.
■ L'utensile necessario è inserito.

1. Versare gli ingredienti nella ciotola.
2. Premere il pulsante di sblocco e premere il braccio oscillante verso il basso fino all'arresto.
3. Inserire la spina di alimentazione.
4. Riportare la manopola alla velocità desiderata.

$$ \rightarrow \text { Fig. } 1 3 $$

1. Lavorare gli ingredienti fino a ottenere il risultato desiderato.
2. Portare la manopola su O off → Fig. 14

Attendere che l'apparecchio sia fermo.

1. Ruotare e mantenere la manopola su P.

$$ \rightarrow \text { Fig. } 1 5 $$

√ L'ingranaggio si muove lentamente fino a raggiungere la posizione di parcheggio corretta.
8. Staccare la spina di alimentazione.

Consigli

• È possibile modificare la velocità in qualsiasi momento durante la lavorazione o interrompere la lavorazione stessa.
  ■ Pulire tutte le parti subito dopo l'uso per prevenire l'essiccamento dei residui.

Aggiunta di ingredienti

1. Durante la lavorazione, inserire gli ingredienti nel coperchio attraverso la bocchetta di riempimento.

$$ \rightarrow \text { Fig. } 1 6 $$

1. Per aggiungere quantità maggiori, ruotare la manopola su Q off Attendere che l'apparecchio sia fermo.
2. Ruotare e mantenere la manopola su P.

→ Fig. 15

√ L'ingranaggio si muove lentamente fino a raggiungere la posizione di parcheggio corretta.
4. Rimuovere il coperchio della ciotola impastatrice.

→ "Rimozione del coperchio della ciotola impastatrice", Pagina 67

1. Versare gli ingredienti nella ciotola.
2. Posizionare il coperchio della ciotola impastatrice.

→ "Posizionamento del coperchio della ciotola impastatrice", Pagina 67

1. Lavorare gli ingredienti fino a ottenere il risultato desiderato.

Coperchio di sicurezza dell'in- granaggio

Rimuovere il coperchio per utilizzare l'accessorio sull'ingranaggio 2 o 3.

Rimozione del coperchio di sicurezza dell'ingranaggio

1. Sollevare e rimuovere il coperchio dell'ingranaggio 2 sulla linguetta laterale.
   → Fig. 17

2. Tirare il coperchio di protezione per ingranaggio 3 verso l'alto e rimuoverlo.

→ Fig. 18

Applicazione del coperchio di sicurezza dell'ingranaggio

1. Applicare e comprimere il coperchio di protezione dell'ingranaggio 2.
   → Fig. 19

2. Applicare e comprimere il coperchio di protezione dell'ingranaggio 3.

→ Fig. 20

Le marcature ▲e devono essere allineate.

Nota: Chiudere sempre gli ingranaggi non utilizzati con i coperchi di protezione.

Pulizia e cura

Per mantenere a lungo l'apparecchio in buone condizioni, sottoporlo a una cura e a una manutenzione scrupolose.

Detergenti

Di seguito sono indicati i detersivi adatti per l'apparecchio.

ATTENZIONE!

L'apparecchio può essere danneggiato se non viene lavato correttamente o se viene utilizzato un detergente non idoneo.

• Non impiegare detergenti a base di alcol.
• Non utilizzare oggetti taglienti, appuntiti o metallici.
• Non usare panni o detergenti abrasivi.

Panoramica per la pulizia

Di seguito è riportata una panoramica per una pulizia ottimale dell'apparecchio e dei componenti.

→ Fig. 21

Consiglio: Durante la lavorazione, per es. di carote, sulle parti di plastica si possono formare macchie colorate. Rimuovere le macchie con un panno morbido e alcune gocce di olio da cucina.

Accessori speciali

Gli accessori si possono acquistare presso il servizio clienti, i rivenditori specializzati o su Internet. Utilizzare solo gli accessori originali, i quali sono stati progettati appositamente per l'apparecchio.

"Gli accessori sono specifici dell'apparecchio. Al momento dell'acquisto indicare sempre il codice prodotto preciso (E-Nr.) dell'apparecchio."

→ Pagina 72

Per conoscere gli accessori disponibili per il proprio apparecchio consultare il catalogo, il punto vendita online o il servizio clienti.

www.bosch-home.com

Esempi d'impiego

Rispettare le indicazioni e i dati nella tabella.

→ Fig. 22

Consiglio: Online trovate ulteriori esempi d'impiego e ricette per il vo-stro apparecchio. www.bosch-ho-me.com

Esempio di ricetta

Qui è riportata una ricetta di esempio elaborata appositamente per l'apparecchio.

Ricetta Ingredienti Lavorazione

Torta alla frutta ■ 3 uova		■ Inserire la frusta.
	■ 135 g di zucchero	■ Versare tutti gli ingredienti tranne la frutta secca.
	■ 135 g di margarina
	■ 255 g di farina	■ Lavorare 30 secondi alla velocità 1.
	■ 10 g di lievito in polvere	■ Quindi lavorare 3-5 minuti alla velocità 3.
	■ 150 g di uva passa	■ Portare alla velocità 1.
	■ 150 g di frutta secca mista	■ Entro 30-60 secondi aggiungere la frutta secca.
	Nota: Lavorare contemporaneamente al massimo la quantità per 2.

Sistemazione guasti

I guasti minori possono essere sistemi autonomamente dall'utente. Utilizzare le informazioni per la sistemazione dei guasti prima di contattare il servizio di assistenza clienti. In questo modo si evitano costi non necessari.

AVVERTENZA

Pericolo di scossa elettrica!

Gli interventi di riparazione effettuati in modo non appropriato rappresentano una fonte di pericolo.

• Solo il personale adeguatamente specializzato e formato può eseguire riparazioni sull'apparecchio.
• Per la riparazione dell'apparecchio possono essere impiegati soltanto pezzi di ricambio originali.
• Al fine di evitare pericoli, se il cavo di alimentazione di questo apparecchio subisce danni deve essere sostituito dal produttore, dal suo servizio di assistenza clienti o da persona in possesso di simile qualifica.

Anomalie di funzionamento

Anomalia Causa Eliminazione dell'anomalia
L'apparecchio non funziona. La spina non è inserita nella rete elettrica.	► Collegare l'apparecchio alla rete elettrica.
	Il fusibile è difettoso.	► Controllare il fusibile nella scatola corrispondente.
	Alimentazione di corrente guasta.	► Verificare che l'illuminazione interna o altri apparecchi nel locale funzionino correttamente.
Il braccio oscillante non si apre o si chiude perché l'utensile è bloccato nella ciotola.	L'ingranaggio non si trova in posizione di parcheggio.	1. Portare la manopola su O off 2. Se il braccio oscillante è aperto, rimuovere l'utensile e chiudere il braccio oscillante.3. Posizionare la manopola su P mantenerla in questa posizione.✓ L'ingranaggio si muove lentamente fino a raggiungere la posizione di parcheggio corretta.

Smaltimento

Di seguito sono indicate informazioni sul corretto smaltimento degli apparecchi dismessi.

Rottamazione di un apparec- chio dismesso

Un corretto smaltimento nel rispetto dell'ambiente permette di recuperare materie prime preziose.

1. Staccare la spina del cavo di alimentazione.
2. Tagliare il cavo di alimentazione.
3. Smaltire l'apparecchio nel rispetto dell'ambiente.

Questo apparecchio dispone di contrassegno ai sensi della direttiva europea 2012/19/UE in materia di apparecchi elettrici ed elettronici (waste electrical and electronic equipment - WEEE).

Questa direttiva definisce le norme per la raccolta e il riciclaggio degli apparecchi dismessi valide su tutto il territorio dell'Unione Europea.

Servizio di assistenza clienti

In caso di domande, se non si riesce a sistemare un guasto in autonomia o se l'apparecchio deve essere riparato, rivolgersi al nostro servizio di assistenza clienti.

Molti problemi possono essere risolti autonomamente dall'utente utilizzando le informazioni sull'eliminazione dei guasti riportate nelle presenti istruzioni o disponibili sul nostro sito Internet. Qualora ciò non fosse possibile, rivolgersi al nostro servizio di assistenza clienti.

Troviamo sempre una soluzione adatta.

Assicuriamo che l'apparecchio venga riparato con ricambi originali, da personale appositamente formato del servizio di assistenza clienti, sia durante la copertura della garanzia del produttore sia allo scadere della stessa.

I ricambi originali rilevanti per il funzionamento secondo il corrispondente regolamento Ecodesign sono reperibili presso il nostro servizio di assistenza clienti per un periodo di almeno 7 anni a partire dalla messa in circolazione dell'apparecchio all'interno dello Spazio economico europeo.

Nota: L'intervento del servizio di assistenza clienti è gratuito nell'ambito delle condizioni di garanzia del produttore.

Informazioni dettagliate sulla durata della garanzia e sulle condizioni di garanzia in ciascun Paese sono reperibili presso il nostro servizio di assistenza clienti, presso il proprio rivenditore o sul nostro sito Internet.

Quando si contatta il servizio di assistenza clienti sono necessari il codice prodotto (E-Nr.) e il codice di produzione (FD) dell'apparecchio.

I dati di contatto del servizio di assistenza clienti sono disponibili nell'elenco dei centri di assistenza alla fine delle istruzioni o sul nostro sito Internet.

Codice prodotto (E-Nr.) e co- dice di produzione (FD)

Il codice prodotto (E-Nr.) e il codice di produzione (FD) sono riportati sulla targhetta identificativa dell'apparecchio.

Annotare i dati dell'apparecchio e il numero di telefono del servizio di assistenza clienti per ritrovarli rapidamente.

Condizioni di garanzia

L'apparecchio è coperto da garanzia alle condizioni seguenti.

Per questo apparecchio sono valide le condizioni di garanzia pubblicate dal nostro rappresentante nel paese di vendita. Il rivenditore, presso il quale è stato acquistato l'apparec- chio, è sempre ben disposto a fornire a richiesta informazioni a proposito.

Per l'esercizio del diritto di garanzia è comunque necessario presentare il documento di acquisto.

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