PM1800 - Robot da cucina DCG - Manuale utente e istruzioni gratuiti

Tipo di prodotto	Robot da cucina multifunzione
Modello	PM1800
Marca	DCG
Funzioni	Preparazione di pasta, tritacarne, affettatura, grattugiatura, spremitura lenta, gelati
Pannello di controllo	Pulsante di accensione, display del tempo, Avvio/Pausa, Indietro, Avanti, Impasto, Pulsanti batch
Dischi per pasta inclusi	Penne, Spaghetti, Linguine, Tagliatelle, Udon, Capelli d'angelo, Fettuccine, Lasagne
Dimensioni batch (Pasta)	Batch 1: 1 1/2 tazze di farina; Batch 2: 3 tazze di farina
Parti del tritacarne	Alloggiamento tritacarne, coclea, lama tritacarne, piastra tritacarne, cappuccio di estrusione, spintore, scivolo/vassoio
Parti dell'affettatrice/grattugia	Alloggiamento grattugia, lama affettatrice, lama grattugia, spintore
Parti dello spremiagrumi lento	Alloggiamento spremiagrumi, coclea, filtro polpa, tappo di tenuta, raccoglitore succo, raccoglitore polpa
Modalità gelati	Utilizza filtro solido e punta a stella; include blocco gelati e cappuccio di estrusione a stella
Alimentazione	Presa a muro dedicata a 3 poli 120V
Caratteristiche di sicurezza	Interruttore di sicurezza; il coperchio interrompe il funzionamento quando aperto; errore E1 indica blocco motore
Pulizia	Le parti rimovibili sono lavabili in lavastoviglie; utilizzare la spazzola per la pulizia dei dischi; pulire il pannello di controllo con un panno asciutto
Conservazione	Scollegare, pulire e asciugare tutte le parti, conservare in un luogo pulito e asciutto
Accessori inclusi	Tazza dosatrice per solidi, tazza dosatrice per liquidi, raccoglitore polpa, raccoglitore succo, spatola/strumento di pulizia, vassoio di conservazione, dischi per pasta (8), spintori
Caratteristiche aggiuntive	Pulsante Indietro per sbloccare; Avanti per estrusione; pulsante Impasto per impasto senza estrusione
Nota	Alcuni accessori possono essere venduti separatamente; componenti con codice colore e contrassegnati con lettere

Domande frequenti - PM1800 DCG

Come assemblare l'alloggiamento della pastaia?

Inserire la paletta impastatrice nella camera di miscelazione, far scorrere la camera sull'unità base, inserire la coclea con manicotto, posizionare il disco per pasta sulla punta della coclea, fissare l'anello di raccolta dell'estrusione, quindi avvitare il cappuccio e infine agganciare il coperchio.

Cosa fare se l'impasto della pasta è troppo secco?

Premere Avvio/Pausa, aggiungere 1/2 cucchiaio di liquido, premere e tenere premuto Indietro per mescolare, quindi premere Avvio/Pausa per riprendere. L'impasto dovrebbe apparire come sabbia umida e friabile.

Come utilizzare la modalità spremitura lenta?

Rimuovere il vassoio di conservazione, inserire il bicchiere raccoglitore del succo, posizionare il raccoglitore di polpa davanti, premere Avanti per 6 minuti. Utilizzare il filtro forato e la punta rotonda per la spremitura. Tagliare le verdure a strisce per evitare intasamenti.

Come pulire i dischi per pasta?

Utilizzare la spatola/strumento di pulizia fornita per rimuovere i residui di impasto dai fori. Lasciare asciugare l'impasto prima per rimuoverlo più facilmente. Quindi lavare i dischi con acqua; sono lavabili in lavastoviglie.

Come sbloccare l'apparecchio durante la spremitura?

Premere Avvio/Pausa, quindi tenere premuto Indietro per invertire e rimuovere l'ostruzione. Rilasciare e premere Avvio/Pausa per riprendere il funzionamento in avanti.

Cosa devo fare se l'apparecchio non si avvia?

Controllare che il cavo di alimentazione sia collegato a una presa a 3 poli 120V. Assicurarsi che tutti gli accessori siano correttamente bloccati, in particolare il coperchio e l'alloggiamento. Premere il pulsante di accensione per accendere.

Come utilizzare il pulsante batch per la pasta?

Premere il pulsante Batch una volta per 1/2 lb (1 1/2 tazze di farina) o due volte per 1 lb (3 tazze di farina). La macchina mescola, si ferma, estrude e ripete automaticamente. Tagliare la pasta alla lunghezza desiderata con la spatola durante l'estrusione.

Posso preparare gelati con questo apparecchio?

Sì, utilizzare il filtro solido e la punta a stella. Montare l'alloggiamento dello spremiagrumi lento con il blocco gelati e il cappuccio di estrusione a stella. Congelare la frutta 10 minuti prima dell'uso, quindi premere Avanti.

Come conservare l'apparecchio?

Scollegare, pulire e asciugare tutte le parti, quindi riporre in un luogo pulito e asciutto. Assicurarsi che i componenti siano privi di umidità per evitare danni.

Cosa significa il codice di errore E1?

E1 indica che il motore è bloccato. Contattare il servizio clienti per assistenza. Non tentare di utilizzare l'apparecchio fino a quando il problema non viene risolto.

MANUALE UTENTE PM1800 DCG

Quando si usano apparecchiature elettriche, è necessario rispettare alcune precauzioni di base. Non usare il prodotto prima di aver letto per intero questo manuale.

PRIMA DI INIZIARE

Preparatevi a vivere anni e anni di deliziosi pranzi in famiglia e a creare innumerevoli ricordi legati alla buona tavola. Prima di iniziare, però, è importantissimo leggere per intero questo manuale, assicurandosi di prendere totale familiarità con il funzionamento del prodotto e le precauzioni da adottare.

Specifiche tecniche

Modello KM1800

Alimentazione 220-240 V \~50 Hz

Potenza 180 W

Capacità Display 500 g di pasta

INDICAZIONI IMPORTANTI

È FONDAMENTALE PREVENIRE GLI INFORTUNI. PRIMA DELL'USO, LEGGERE ATTENTAMENTE TUTTE LE ISTRUZIONI!

Quando si usano apparecchiature elettriche, è necessario rispettare alcune precauzioni di base, incluse le seguenti:

1. Prima di usare la macchina, leggere tutte le istruzioni.
2. Prima di collegare la spina alla presa di corrente, assicurarsi che la tensione indicata sul fondo della macchina sia compatibile con quella della presa di corrente.
3. L'alloggiamento principale della macchina contiene componenti elettrici e resistenze. Non immergerla in acqua e non sciacquarla sotto l'acqua corrente. Prima di pulire la macchina, rimuovere i dischi per la pasta.
4. L'uso di questo apparecchio non è indicato per persone con ridotte capacità fisiche, sensoriali o mentali, mancanza di esperienza e conoscenze, a meno che ricevano supervisione o indicazioni da una persona responsabile della loro sicurezza. Vietato l'uso dell'apparecchio da parte dei bambini.
5. Questo apparecchio è destinato esclusivamente all'uso domestico. Non usarlo per scopi diversi da quelli presentati in questo manuale.
6. Fare estrema attenzione quando qualunque apparecchiatura elettrica viene usata da o vicino a bambini.
7. Non lasciare incustodita la macchina quando è in funzione.
8. Non sportarla mentre è in uso.
9. Prima di collegare la spina dalla presa di corrente, assicurarsi di avere le mani asciutte.
10. Assicurarsi che la spina sia saldamente inserita nella presa di corrente.
11. Non mettere in funzione apparecchiature elettriche con cavo di alimentazione o spina danneggiati, dopo che hanno subito cadute o danni di qualunque tipo, oppure se non funzionano correttamente. Rivolgersi al servizio assistenza.
12. Non posizionare questa macchina sopra, dentro o vicino a forni a gas, elettrici, a convezione o microonde accesi, sopra fornelli a gas o elettrici o piani cottura, anche se freddi.
13. L'uso di accessori non raccomandati in questo manuale può causare incendi, scosse elettriche

o infortuni.

1. Non usare la macchina all'aperto.

2. Non lasciar pendere il cavo di alimentazione dal tavolo o dal piano di appoggio e non farlo venire in contatto con le superfici calde, compresa quella dei fornelli.

3. Non mettere in funzione questa macchina su una superficie instabile o non uniforme, ad esempio sul bordo di un piano di lavoro o di un tavolo. Assicurarsi che la superficie sia pulita, piana e che non siano presenti acqua, farina o altre sostanze.

4. Non collegare la macchina a timer o telecomandi esterni, onde evitare situazioni pericolose.

5. Assicurarsi che, quando la macchina non è in uso, se viene lasciata incustodita, prima di assemblarla o smontarla e prima di pulirla o riporla, la spina sia scollegata dalla presa di corrente. Prima di collegare la spina alla presa di corrente, la macchina deve essere completamente assemblata. Se non è assemblata correttamente, non entra in funzione.

6. Per ridurre il rischio di infortunio e di danni alla macchina, mentre questa è in funzione, tenere lontani mani, capelli, indumenti e utensili.

7. Non mettere mani, dita o utensili nella cavità di miscelazione, a meno che la spina sia scollegata dalla presa di corrente e il motore e la pala di miscelazione si siano arrestati completamente.

8. Non tentare di interferire con il meccanismo di interblocco.

9. Non versare acqua o altri liquidi nel dispositivo di sicurezza. Pericolo di corto circuito e scossa elettrica.

10. Non inserire oggetti nella macchina.

11. Dopo 45 minuti consecutivi di utilizzo, lasciar raffreddare la macchina per 15 minuti.

12. Dopo ogni utilizzo e tra una lavorazione e l'altra, pulire il disco con l'apposito strumento in dotazione. Non immergere i dischi in acqua.

13. Non versare acqua nella cavità di miscelazione prima di aver posizionato il coperchio.

14. Per evitare danni alla macchina, selezionare il programma per la sola estrusione prima che l'impasto sia completo.

28.Pulire la macchina dopo ogni utilizzo.

1. Prima di aggiungere o togliere parti e prima di pulire la macchina, spegnerla e scollegare la spina dalla presa di corrente.

2. Spegnere sempre la macchina quando non è in uso. Per scollegare la spina dalla presa di corrente, afferrare la spina; non tirare il cavo di alimentazione.

3. Non toccare le parti in movimento.

4. Non aggiungere alimenti o ingredienti a mano. Usare sempre un utensile per spingerli all'interno.

5. Le lame sono affiliate. Maneggiarle con attenzione.

6. Prima di mettere in funzione il motore, assicurarsi che il cilindro della macchina sia fissato correttamente in posizione. Non aprire i morsetti mentre la macchina è in funzione.

7. Dopo ogni utilizzo, spegnere la macchina. Prima di smontarla, assicurarsi che il motore si sia arrestato.

8. Mentre la macchina è in funzione, non inserire le dita o altri oggetti nelle aperture. Se gli ingredienti si incastrano in un'apertura, spegnere la macchina, scollegare la spina dalla presa di corrente e usare un utensile per spingerli verso il basso. Se questo metodo non dà risultati, spegnere il motore e smontare la macchina per rimuovere gli ingredienti rimasti incastrati.

9. Non usare la macchina se il setaccio rotante è danneggiato.

10. Fare attenzione quando si maneggiano lame affiliate, si svuota la cavità e durante le operazioni di pulizia. Tenere la macchina e il cavo di alimentazione fuori dalla portata dei bambini. I bambini non devono giocare con la macchina.

CONSERVARE QUESTE ISTRUZIONI – SOLO PER USO DOMESTICO

collegamento all'alimentazione di corrente

• Collegare la spina a una presa di corrente. Non devono esserci altri apparecchi collegati alla stessa presa, onde evitare il sovraccarico del circuito.
  • Non usare prolunghe.
• Questo modello è progettato per essere usato con una presa di corrente da 220-240 V dotata di messa a terra e ad uso esclusivo. Non usare altri tipi di presa e non modificare la spina.
• Prima di scollegare la spina dalla presa di corrente, spegnere sempre la macchina.

Parti e accessori

NOTA: rimuovere tutto il contenuto, variabile da modello a modello, dal materiale di imballaggio. Prima dell'uso, rimuovere dai componenti eventuali pellicole trasparenti o azzurre. Alcuni accessori potrebbero non essere compresi nella confezione.

A = Pannello dei comandi
B = Piastra di supporto
C = Vaschetta rimovibile

Posizionarlo davanti alla macchina quando si usa la funzione estrattore per raccogliere la polpa della frutta. Utilizzabile anche quando si usa il tritacarne o si preparano dessert.

COLLETTORE PER SUCCO

Posizionarlo sotto l'estrattore per raccogliere il succo. Dotato di beccuccio.

MISURINO PER INGREDIENTI LIQUIDI

Per misurare ingredienti liquidi, ad esempio uova, olio e acqua.

MISURINO

PER INGREDIENTI SECCH

Usarlo per misurare ingredienti secchi.

COPERCHIO DELLA CAVITÀ DI MISCELAZIONE

DISCHI PER LA PASTA

In dotazione per questi formati di pasta: tagliatelle, spaghetti, fettuccine, penne, capelli d'angelo, linguine, lasagne e udon

CAVITÀ DI MISCELAZIONE

Per tagliare l'impasto in base alla dimensione desiderata. Le estremità in metallo servono per rimuovere l'impasto rimasto incastrato nei fori dei dischi.

SPAZZOLINO PER LA PULIZIA

IMPORTANTE: la macchina è dotata delle parti illustrate sopra. Prima dell'uso, controllarle tutte con attenzione. In caso di parti mancanti o danneggiate, non usare il prodotto e rivolgersi al servizio assistenza.

NOTA: l'estrattore e l'accessorio per dessert utilizzano lo stesso alloggiamento con parti diverse (fare riferimento ai paragrafi "Assemblare l'estrattore" e "Assemblare l'accessorio per dessert").

* Potrebbe essere venduto separatamente.

Attenzione! Le lame e altre parti metalliche in uso in questo apparecchio sono affiliate. Prestare la massima attenzione per evitare infortuni.

USARE IL PANNELLO DEI COMANDI

1. Tasto accensione: dopo aver collegato la spina a una presa di corrente da 220-240 V, premendo il tasto di accensione la scritta "ON" appare sul pannello dei comandi, a indicare che l'apparecchio è pronto. In modalità stand-by, sul pannello appare l'indicazione "0000".
2. Display tempo: mostra il tempo totale e quello trascorso per il processo selezionato.
3. Tasto Start/Pausa: premendolo, il processo selezionato si mette in pausa o riprende.
4. Tasto Indietro: attiva una rotazione all'indietro per 5 minuti. È utilizzabile anche per sbloccare ingredienti rimasti incastrati quando si usa l'estrattore, si affetta, si sminuzza e si trita, oltre che per mescolare gli impasti. Per attivare questa funzione, durante il funzionamento in avanti o per dosi, premere il tasto Start/Pausa, quindi tenere premuto il tasto Indietro. Dopo aver mescolato gli ingredienti con questa modalità o averli sbloccati, premere di nuovo il tasto Start/Pausa per tornare al normale funzionamento.
5. Tasto Avanti: si usa con l'accessorio per affettare e sminuzzare, il tritacarne, l'estrattore e l'accessorio per dessert. È utilizzabile per l'estrusione della pasta. Tempo standard: 6 minuti.
6. Tasto miscelazione: si usa per mescolare impasti senza estrusione (vedere il paragrafo "Miscelare la farina"). Tempo standard: 6 minuti. In qualunque momento è possibile premere il tasto Start/Pausa per interrompere il processo. Al termine del ciclo di miscelazione, premendo il tasto Start/Pausa per far ripartire il processo.
7. Tasto Dosi: premendolo una volta, si seleziona il programma per una dose, che equivale a 250 g di pasta. Premendolo due volte, si seleziona il programma per due dosi, che equivale a 500 g di pasta.
   NOTA: durante questo processo, la pasta deve essere tagliata a mano alla giusta lunghezza.

PIASTRA DI SUPPORTO DEL CORPO PRINCIPALE

FESSURE PER COPERCHIO DELLA CAVITÀ DI MISCELAZIONE: il coperchio della macchina scorre al loro interno e si fissa in posizione.

ANELLO DI FISSAGGIO: per fissare l'accessorio prescelto (estrattore/accessorio per dessert, accessorio per affettare/sminuzzare e tritacarne) in posizione, ruotarlo verso sinistra.

TASTO BIANCO: per sganciare gli accessori dalla base. Premere il tasto e ruotare l'accessorio verso destra.

NOTA: se gli accessori non sono posizionati e fissati correttamente, la macchina non entra in funzione.

ASSEMBLARE LA MACCHINA PER LA PASTA

1. Posizionare le pale dell'impastatrice (D) nella cavità di miscelazione rivolgendole verso il basso.
2. Far scorrere in posizione la cavità di miscelazione (B) sul corpo principale (A) e nel frattempo inserire l'estremità in metallo delle pale nell'alloggiamento sul corpo principale.
3. Inserire la coclea (F) nel manicotto (E), quindi farli scorrere nell'apertura della cavità di miscelazione, in modo che l'albero della coclea si inserisca nell'apertura delle pale.
4. Inserire il disco per la pasta (G) prescelto davanti alla coclea.
5. Posizionare l'anello collettore (H) sulla parte anteriore dell'apparecchio. NOTA: l'albero dell'anello collettore si inserisce nella fessura anteriore della cavità di miscelazione.
6. Posizionare il cappuccio a vite (I) nella parte anteriore della macchina quindi stringerlo manualmente fino a fissare tutte le parti.
7. Posizionare il coperchio della cavità di miscelazione (C) e farlo scattare. ATTENZIONE: se la macchina viene messa in funzione con parti mancanti o disallineate può subire danni.
8. Per sganciare il coperchio della cavità di miscelazione, premere la sicura del coperchio stesso e la zona del bordo.

DESCRIZIONE DELLE PARTI

A Corpo principale

B Cavità di miscelazione

C Coperchio della cavità di miscelazione

D Pale dell'impastatrice

E Manicotto della coclea

F Coclea

G Dischi per la pasta

H Anello collettore

I Cappuccio a vite

NOTA: su tutte le parti destinate alla preparazione della pasta è riportata la lettera "P". Inoltre, le parti di ciascun accessorio sono contrassegnate da un colore che ne facilita il riconoscimento.

TIPI DI DISCHI PER LA PASTA (G)

P1= Penne

P2= Spaghetti

P3= Linguine

P4 = Tagliatelle

P5= Udon

P6= Capelli d'angelo

P7= Fettuccine

P8 = Lasagne

ASSEMBLARE IL TRITACARNE

1. Installare il tritacarne (J) nelle fessure del corpo principale (A). Per il montaggio, vedere il paragrafo "Piastra di supporto del corpo principale".
2. Far scorrere la coclea (M) sul tritacarne e nell'apertura dell'albero del corpo principale.
3. Inserire le lame (N) nella parte anteriore dell'albero della coclea con i bordi taglienti rivolti verso la piastra forata (O). Inserire la piastra sulla punta dell'albero della coclea e fissarla inserendo le linguette della piastra nelle fessure nella parte anteriore del tritacarne.
4. Fissare tutte le parti avvitando il cappuccio di estrusione (P) sulla filettatura nella parte anteriore del tritacarne.
5. Rimuovere la vaschetta nera dal corpo principale e sostituirla con il collettore per alimenti e polpa.
6. Usare l'accessorio per la spinta degli alimenti (L) per far entrare la carne nel tritacarne.

DESCRIZIONE DELLE PARTI

A Corpo principale

J Tritacarne

K Scivolo/Vaschetta

L Accessorio per la spinta degli alimenti

M Coclea

N Lame

O Piastra forata

P Cappuccio di estrusione

NOTA: su tutte le parti del tritacarne è riportata la lettera "M". Inoltre, le parti di ciascun accessorio sono contrassegnate da un colore che ne facilita il riconoscimento.

ASSEMBLARE L'ACCESSORIO PER AFFETTARE/SMINUZZARE

1. Installare l'accessorio (Q) nelle fessure del corpo principale (A). Per il montaggio, vedere il paragrafo "Piastra di supporto del corpo principale".
2. Selezionare le lame per affettare (S) o quelle per sminuzzare (T) e inserirle sulle tre alette nella parte posteriore dell'accessorio. Tenendo la linguetta esterna, ruotare le lame in modo che si aggancino all'accessorio.
3. Posizionare il collettore per alimenti e polpa nel punto di uscita degli alimenti.
4. Prima di disinstallare l'accessorio, rimuovere le lame. ATTENZIONE: non afferrare le parti affiliate delle lame. Pericolo di infortunio.

DESCRIZIONE DELLE PARTI

A Corpo principale Q Accessorio per sminuzzare R Accessorio per la spinta degli alimenti S Lame per affettare T Lame per sminuzzare

NOTA: su tutte le parti dell'accessorio per affettare è riportata la lettera "S". Inoltre, le parti di ciascun accessorio sono contrassegnate da un colore che ne facilita il riconoscimento.

Linguetta esterna

Usare la linguetta per agganciare e sganciare le lame dell'accessorio prescelto. Le lame sono affiliate. Per rimuoverle, non infilare le dita.

ASSEMBLARE L'ESTRATTORE

1. Installare l'estrattore (U) nelle fessure del corpo principale (A). Per il montaggio, vedere il paragrafo "Piastra di supporto del corpo principale".
2. Far scorrere la coclea sull'accessorio.
3. Posizionare il filtro per succo e polpa (W) sulla coclea per estrattore/accessorio per dessert (V).
4. Installare il cappuccio di tenuta (Y) ruotandolo. Una volta che sarà stato fissato, la freccia da cui è contrassegnato risulterà centrata sull'accessorio.
5. Posizionare la caraffa per la raccolta del succo in orizzontale all'interno del corpo principale, quindi posizionare il collettore della polpa all'esterno (vedere il paragrafo "Usare l'estrattore").

DESCRIZIONE DELLE PARTI

A Corpo principale
K Scivolo/Vaschetta
L Accessorio per la spinta degli alimenti
U Estrattore
V Coclea per estrattore/accessorio per dessert
W Filtro per succo e polpa
Y Cappuccio di tenuta per estrattore/accessorio per dessert
Z Punta tonda

NOTA: su tutte le parti dell'estrattore è riportata la lettera "J". Inoltre, le parti di ciascun accessorio sono contrassegnate da un colore che ne facilita il riconoscimento.

Suggerimenti per la scelta del filtro e della punta per estrarre succhi o preparare dessert:
- Il filtro senza fori e la punta a stella sono per i dessert.
- Il filtro forato e la punta tonda sono per i succhi.

ASSEMBLARE L'ACCESSORIO PER DESSERT

1. Installare l'estrattore (U) nelle fessure del corpo principale (A). Per il montaggio, vedere il paragrafo "Piastra di supporto del corpo principale".
2. Far scorrere la coclea sull'accessorio.
3. Posizionare il blocco per dessert (X) sulla coclea per estrattore/accessorio per dessert (V).
4. Installare il cappuccio di tenuta (Y) ruotandolo. Una volta che sarà stato fissato, la freccia da cui è contrassegnato risulterà centrata sull'accessorio.
5. Posizionare è ruotare la punta a stella (A1) fino a fissarla in posizione.
6. Posizionare il collettore della polpa all'esterno del corpo principale (vedere il paragrafo "Usare l'accessorio per dessert").

DESCRIZIONE DELLE PARTI

A Corpo principale
K Scivolo/Vaschetta
L Accessorio per la spinta degli alimenti
U Estrattore
V Coclea per estrattore/accessorio per dessert
X Blocco per dessert*
Y Cappuccio di tenuta per estrattore/accessorio per dessert
A1 Punta a stella*

NOTA: su tutte le parti dell'estrattore è riportata la lettera "J". Inoltre, le parti di ciascun accessorio sono contrassegnate da un colore che ne facilita il riconoscimento.

* Potrebbe essere venduto separatamente

ISTRUZIONI GENERALI PER L'USO

Prima del primo utilizzo

Preparare pasta fresca sarà un'attività estremamente facile e veloce.

Quando si usa questa macchina come impastatrice, la prima parte di impasto prodotto potrebbe essere un po' asciutta. A mano a mano che l'impasto viene mescolato, risulterà più elastico. Se lo si desidera, i primi 2-3 cm si possono tagliare e buttare.

È possibile anche sperimentare aggiungendo gusti diversi all'impasto. Consultare il ricettario, che contiene alcuni esempi delle tante varianti che è possibile realizzare con questa macchina.

1. Leggere tutto il materiale, le avvertenze sulle etichette e le targhette.
2. Smontare tutte le parti, compresa la cavità di miscelazione, il cappuccio a vite, la vaschetta rimovibile e le altre parti staccabili e lavarle con acqua calda e detersivo, quindi sciacquarle e asciugarle con un panno.
3. Non lavare o immergere in acqua la base della macchina. Pulire la superficie esterna e quella interna con un panno pulito inumidito. Sciacquare con un panno caldo inumidito.

USARE LA MACCHINA PER LA PASTA

1. Collegare la spina alla presa di corrente. Si sente un segnale acustico e sul display LED appaiono quattro trattini.
2. Accendere la macchina premendo il tasto di accensione. Sul display LED appare la scritta "ON".
3. Con un cucchiaio, riempire al massimo il misurino per gli ingredienti secchi. Non schiacciare la farina; riempire il misurino creando una piccola montagnetta al centro. A questo punto, livellarla con la spatola/strumento per la pulizia o con la parte liscia della lama di un coltello, facendola scorrere lungo il bordo del misurino. Una volta effettuata questa operazione, si può procedere con l'uso della farina nella ricetta. Se la ricetta prevede più misurini, procedere allo stesso modo.
4. Se la ricetta prevede l'uso di uova, sbatterle e metterle nel misurino per gli ingredienti liquidi, quindi unire olio e acqua fino a raggiungere la quantità necessaria. Mescolare tutti gli ingredienti liquidi.
5. Versare la farina nella cavità di miscelazione e aggiungere il sale.
6. Posizionare il coperchio della cavità di miscelazione. Premere il tasto Dose a seconda della quantità di pasta da produrre. Le pale cominciano a mescolare la farina.
7. Versare piano tutti gli ingredienti liquidi attraverso l'apertura del coperchio. Le pale impastano per diversi minuti. Il composto avrà una consistenza grossolana. Per maggiori informazioni sulle consistenze, vedere il paragrafo "Miscelare la farina".
   NOTA: aggiungere gli ingredienti liquidi solo dopo che la macchina ha iniziato a mescolare la farina.
8. La macchina si mette in pausa per far riposare l'impasto, quindi inizia a ruotare nella direzione opposta per cominciare poi l'estruzione della pasta. Durante l'estruzione, tagliare la pasta alla lunghezza desiderata con movimenti verso il basso usando la spatola in dotazione. Per i formati lunghi, di norma la lunghezza è di circa 25 cm (vedere Fig. a).

Usare i misurini per gli ingredienti liquidi e secchi

Fare riferimento alle indicazioni presenti sui due misurini per misurare la quantità corretta di ingredienti per una o due dosi di pasta.

Misurino per ingredienti secchi:

• Una dose: un misurino raso di farina.
• Due dosi: due misurini rasi di farina.

Misurino per ingredienti liquidi:

• Una dose: 1 uovo, 1 cucchiaino d'olio e acqua per riempire il misurino fino al segno corrispondente a una dose (70 ml).
• Due dosi: 2 uova, 2 cucchiaini d'olio e acqua per riempire il misurino fino al segno corrispondente a due dosi (150 ml).

NOTA: per ricette con istruzioni e quantità di ingredienti particolari, fare riferimento al ricettario allegato.

IMPOSTAZIONI DEL TASTO DI MISCELAZIONE

Premere il tasto di miscelazione per mescolare la farina. Il ciclo di miscelazione si svolge come segue:

Miscelazione	Pausa	Miscelazione	Durata totale
4 minuti	10 secondi	2 minuti	6 minuti

IMPOSTAZIONI DOSI

Premere una volta il tasto Dose per una dose, premerlo di nuovo per due dosi.

Programma 1 dose: 1 misurino
Miscelazione	Estrusione	Miscelazione	Estrusione	Miscelazione	Durata totale
4 minuti	5 minuti	30 secondi	4 minuti	30 secondi	14 minuti
Programma 2 dosi: 2 misurini
Miscelazione	Estrusione	Miscelazione	Estrusione	Miscelazione	Durata totale
4 minuti	7 minuti	30 secondi	7 minuti	30 secondi	19 minuti

MISCELARE LA FARINA

Consistenza dell'impasto

Troppo asciutto: premere il tasto Start/Pausa per fermare la macchina, aggiungere ½ cucchiaio di liquido e tenere premuto il tasto Indietro per mescolare. Premere poi di nuovo il tasto Start/Pausa per riprendere il programma.

Giusto: l'impasto nella cavità di miscelazione dovrebbe apparire umido e bricioloso. Sarà più asciutto rispetto a un impasto fatto a mano, ma con l'estrusione risulterà più teso.

Troppo umido: premere il tasto Start/Pausa, togliere il coperchio, aggiungere farina tenere premuto il tasto Indietro per mescolare l'impasto, quindi premere di nuovo il tasto Start/Pausa per riprendere il programma.

IMPASTO – RISOLUZIONE PROBLEMI

Si creano grosse palle di impasto	Sono stati aggiunti troppi liquidi
Si creano granelli di impasto simili a sabbia	Sono stati aggiunti troppo pochi liquidi
Non si verifica l'estrusione dell'impasto o la macchina fatica a farlo fuoriuscire	Sono stati aggiunti troppo pochi liquidi
I dischi per la pasta sono ostruiti	Eliminare i primi centimetri di pasta
La pasta non fuoriesce in modo uniforme	I dischi sono ostruiti

CONSIGLI PER LA PREPARAZIONE DELLA PASTA.

• Quando si prepara un impasto all'uovo, per prima cosa sbattere le uova e trasferirle nel misurino per gli ingredienti liquidi, quindi aggiungere l'olio e infine l'acqua fino a ottenere la quantità richiesta dalla ricetta.
  • L'acqua si può sostituire con succo di barbabietola, carota e spinaci per aggiungere gusto e colore all'impasto.
• Aggiungere lentamente i liquidi a filo attraverso la fessura del coperchio.
• Il livello di umidità dell'ambiente domestico può influire sulle ricette. Se la cucina è umida, ridurre un po' la quantità di farina; se invece c'è meno umidità (ad esempio in inverno), aumentare la quantità di liquido.
• Prima di inserire il disco per il formato di pasta prescelto, spruzzarlo o spennellarlo con dell'olio per facilitare il processo di estrusione.
• Se si notano grossi grumi di impasto sulle pale, mettere in pausa la macchina e rimuoverli, quindi chiudere il coperchio e riprendere il processo.
• Se il timer scade prima che sia stato usato tutto l'impasto, premere il tasto Avanti per far ripartire l'estruzione.

NOTA: potrebbe essere necessario un po' di tempo perché la pasta fuoriesca in modo uniforme e regolare dalla macchina. Durante l'estrusione, dalla parte anteriore della macchina potrebbe uscire un leggero vapore.

CUOCERE LA PASTA

• Quando l'acqua bolle, aggiungere sale e un cucchiaino d'olio. A questo punto, versare la pasta. La maggior parte dei formati cuoce in 2-3 minuti (1-2 minuti se la pasta è sottile). Quando nell'acqua si forma della schiuma, la pasta è pronta.
  • Scolare subito la pasta.
• Aggiungere un filo d'olio e mescolare, in modo che non attacchi.
• Condirla con il sugo che si preferisce e servire.
• Se la pasta cotta viene tenuta da parte per essere usata successivamente, aggiungere un filo d'olio e farla raffreddare prima di metterla in frigorifero, dove si conserva fino a 2-3 giorni.

CONGELARE LA PASTA

Dopo l'estruzione, trasferire la pasta in un mix leggero di farina e farina di mais. Suddividere in porzioni in appositi contenitori o sacchetti di plastica. Quando si cuoce pasta congelata, può essere necessario prolungare di 1-2 minuti il tempo di cottura.

RISCALDARE LA PASTA

Passare la pasta in acqua bollente per 30 secondi.

PULIZIA

1. Assicurarsi che tutte le parti siano libere da residui.
2. Pulire i dischi con il pennellino.

USARE L'ESTRATTORE

1. Rimuovere la vaschetta e inserire il collettore per raccogliere il succo. Posizionare il collettore della polpa davanti all'accessorio.
2. Premere il tasto Avanti per attivare l'estruzione in avanti per 6 minuti.
   NOTA: dopo un utilizzo intenso o dopo aver lavorato frutta/verdura molto polposa, la polpa potrebbe ostruire la coclea o il filtro. Per sbloccare la macchina, vedere il paragrafo "Usare il pannello dei comandi".
3. Per mettere in pausa il processo di estrazione, premere il tasto Start/Pausa in qualunque momento.

PROMEMORIA: per estrarre succhi, usare il filtro forato e la punta tonda.

CONSIGLIO: tagliare le verdure a strisce o pezzetti più piccoli, in modo che passino più facilmente nell'estrattore, riducendo inoltre il rischio di ostruzione.

USARE L'ACCESSORIO PER DESSERT

1. Premere il tasto di accensione per accendere la macchina.
2. Premere il tasto Avanti per avviare l'estruzione in senso orario per 6 minuti.
3. Per mettere in pausa il processo, premere il tasto Start/Pausa in qualunque momento.

PROMEMORIA: per preparare dessert, usare il filtro senza fori e la punta a stella.

CONSIGLIO: togliere la frutta dal freezer circa 10 minuti prima dell'uso. In questo modo, si ammorbidirà leggermente, riducendo il rischio di ostruzione.

1. Premere il tasto di accensione per accendere la macchina.
2. Premere il tasto Avanti per avviare l'estruzione in senso orario per 6 minuti.
3. Per mettere in pausa il processo, premere il tasto Start/Pausa in qualunque momento.

CONSIGLIO: tagliare la carne a strisce o cubetti piccoli, in modo che passi più facilmente all'interno del tritacarne, riducendo inoltre il rischio di ostruzione.

1. Assemblare le lame per affettare o quelle per sminuzzare (vedere il paragrafo "Assemblare l'accessorio per affettare e sminuzzare").
2. Premere il tasto di accensione per accendere la macchina.
3. Premere il tasto Avanti per affettare o sminuzzare in senso orario per 6 minuti.
   NOTA: per sbloccare la macchina in caso di ostruzione, vedere il paragrafo "Usare il pannello dei comandi".
4. Per mettere in pausa il processo, premere il tasto Start/Pausa in qualunque momento.

PULIZIA E CONSERVAZIONE

Pulizia

Pulire la macchina dopo ogni utilizzo. Le parti e gli altri accessori sono durevoli e lavabili in lavastoviglie. Non usare detergenti o utensili abrasivi. Prima di effettuare le operazioni di pulizia, scollegare la spina dalla presa di corrente e assicurarsi che la macchina si sia raffreddata completamente.

1. Rimuovere il coperchio della cavità di miscelazione.
2. Allentare il cappuccio a vite.
3. Smontare tutti i componenti procedendo in ordine, dalla parte anteriore a quella posteriore.

4. Pulire tutte le parti rimovibili con acqua calda e detersivo, quindi asciugarle con un panno.
   CONSIGLIO: è più facile rimuovere i residui dai dischi dopo che l'impasto rimasto nei fori si è asciugato.

5. Per rimuovere i residui di farina dalla macchina, usare un panno asciutto.

6. Pulire i dischi per la pasta con la spatola/strumento per la pulizia in dotazione, quindi lavare i dischi con acqua.
7. Pulire tutte le parti rimovibili e asciugarle con un panno.
8. Pulire il pannello dei comandi e la superficie esterna della macchina con un panno asciutto.
9. Qualunque altro tipo di intervento tecnico deve essere effettuato dal servizio assistenza.

Conservazione

1. Scollegare la spina dalla presa di corrente.
2. Assicurarsi che tutti i componenti siano puliti e asciutti.
3. Riporre la macchina in un luogo pulito e asciutto.

Risoluzione problemi

Sintomo	Possibile causa	Soluzione
La macchina non funziona.	La spina non è collegata alla presa di corrente.	Collegare la spina a una presa di corrente.
Dopo aver premuto il tasto di accensione, la macchina suona ma non entra in funzione.	Alcune parti della macchina non sono assemblate correttamente.	Assicurarsi di aver seguito correttamente le istruzioni per l'assemblaggio contenute nel paragrafo "Parti e accessori".
Il dispositivo di sicurezza è entrato in funzione e la macchina si è arrestata o è ripartita improvvisamente.	La manopola del pannello anteriore è allentata.	Assicurarsi che il pannello anteriore sia assemblato saldamente.
	Nella macchina c'è una quantità eccessiva di ingredienti.	Rimuovere l'impasto e ricominciare usando le quantità raccomandate.
Durante la lavorazione, aprendo il coperchio la macchina smette di funzionare.	Per motivi di sicurezza, la macchina smette sempre di funzionare quando il coperchio viene aperto durante la lavorazione.	Per riprendere il processo in corso, chiudere bene il coperchio e premere il tasto Start/Pausa.
Sul display appare la scritta E1.	Il motore è bloccato.	Rivolgersi al servizio assistenza.
L'impasto è troppo appiccicoso.	L'ambiente in cui si sta preparando la pasta potrebbe essere più umido di quanto previsto dalla ricetta, oppure sono stati usati troppi ingredienti liquidi.	Per prima cosa, provare ad aggiungere 1 cucchiaio di farina alla volta per assorbire l'umidità in eccesso.
L'impasto è troppo asciutto.	L'ambiente in cui si sta preparando la pasta potrebbe essere meno umido di quanto previsto dalla ricetta, oppure non sono stati usati abbastanza ingredienti liquidi.	Aggiungere 1 cucchiaio di liquido alla volta fino a ottenere un impasto che assomigli a sabbia grossolana bagnata.
L'impasto si attacca alle pareti della cavità di miscelazione.	Capita di frequente che la farina si attacchi alle pareti per poi inserirsi a mano a mano nell'impasto. L'impasto potrebbe essere troppo bagnato.	A mano a mano si formerà una palla di impasto più grande. Se non accade, fermare la macchina e rimuovere la farina dalle pareti della cavità di miscelazione usando la spatola.
Il ciclo si è arrestato ed è avanzato dell'impasto.	L'impasto è troppo bagnato e ha formato una palla.	Premere il tasto Avanti per far partire un altro ciclo.

PARTS & ACCESSORIES

INFORMAZIONI AGLI UTENTI

"Attuazione della Direttiva 2012/19/UE sui rifiuti di apparecchiature elettriche ed elettroniche (RAEE)"

Il simbolo del cassonetto barrato riportato sull'apparecchiatura indica che il prodotto alla fine della propria vita utile deve essere raccolto separatamente dagli altri rifiuti. L'utente dovrà, pertanto, conferire l'apparecchiatura integra dei componenti essenziali giunta a fine vita agli idonei centri di raccolta differenziati a seconda dei rifiuti elettronici ed elettrotecnici, oppure riconsegnarla al rivenditore al momento dell'acquisto di nuova apparecchiatura di tipo equivalente, in ragione di uno a uno, oppure 1 a zero per le apparecchiature aventi lato maggiore inferiore a 25 cm. L'adeguata raccolta differenziata per l'invio successivo dell'apparecchiatura dismessa al riciclaggio, al trattamento e allo smaltimento ambientale compatibile contribuisce ad evitare possibili effetti negativi sull'ambiente e sulla salute e favorisce il riciclo dei materiali di cui è composta l'apparecchiatura. Lo smaltimento abusivo del prodotto da parte dell'utente comporta l'applicazione delle sanzioni amministrative di cui al Decreto Legislativo N° 49 del 14 Marzo 2014.

GARANZIA

Per l'apparecchio da noi messo in commercio ci assumiamo una garanzia di 24 mesi dalla data di acquisto (scontrino) solo per la parte motore. Per la garanzia è sufficiente lo scontrino di acquisto. Senza questo non sussiste il diritto né ad una sostituzione né ad una riparazione gratuita.

Nel caso si ricorra alla garanzia, restituire al rivenditore l'apparecchio completo in ogni sua parte, nell'imballaggio originale unitamente allo scontrino.

L a riparazione e/o la sostituzione di pezzi soggetti a logoramento (*), come anche operazioni di pulizia e manutenzione non rientrano nella garanzia e quindi sono a pagamento! L a garanzia perde la sua validità se l'apparecchio è sottomesso all'intervento di terzi.

(*): cursori, ganci impastatori, cinghie di trasmissione, telecomandi di ricambio, spazzolini di ricambio, lame di seghe, manopole, guarnizioni, timer, filtri ecc.

DOPO LA GARANZIA

Quando la garanzia è scaduta, le riparazioni devono essere effettuate da un negozio od un servizio specializzato, contro pagamento.

Ai sensi dell'art.13 del Decreto Legislativo 25 Luglio 2005, n.151

"Attuazione delle Direttive 2002/95/CE, 2022/96/CE e 2003/108/CE, certificazione A13 relative alla riduzione dell'uso di sostanze pericolose nelle apparecchiature elettriche ed elettroniche, nonché allo smaltimento rifiuti". Il simbolo del cassonetto barrato riportato sull'apparecchiatura indica che il prodotto alla fine della propria vita utile deve essere raccolto separatamente dagli altri rifiuti. L 'utente dovrà, pertanto conferire l'apparecchiatura integra dei componenti essenziali giunta a fine vita agli idonei centri di raccolta differenziata dei rifiuti elettronici ed elettrotecnici, oppure riconsegnarla al rivenditore al momento dell'acquisto di nuova apparecchiatura di tipo equivalente, in ragione di uno a uno. L 'adeguata raccolta differenziata per l'avvio successivo dell'apparecchiatura dimessa al riciclaggio, al trattamento e allo smaltimento ambientale compatibile contribuisce ad evitare possibili effetti negativi sull'ambiente e sulla salute e favorisce il riciclo dei materiali di cui è composta l'apparecchiatura. Lo smaltimento abusivo del prodotto da parte dell'utente comporta l'applicazione delle sanzioni amministrative di cui al D.L gs n 22/1997" (articolo 50 e seguenti del D.L gs n. 22/1997).

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