SBSG 30 - Macchine per confezionamento sottovuoto RGV - Manuale utente e istruzioni gratuiti

MANUALE UTENTE SBSG 30 RGV

MANUALE D'USO E MANUTENZIONE - ISTRUZIONI DI ORIGINE

Leggere attentamente prima dell'uso e conservare per tutta la durata dell'apparecchio

USER'S REFERENCE: USE AND MAINTENANCE - ORIGINAL INSTRUCTIONS

Il presente manuale d'uso e manutenzione è riferito ai seguenti modelli di apparecchi per sottovuoto

SBS 30 - SBSG 30

Leggere attentamente prima dell'uso e conservare per tutta la durata dell'apparecchio

Complimenti per aver acquistato un apparecchio per confezionamento sottovuoto RGV.

Le macchine per sottovuoto RGV utilizzano una nuova tecnologia che abbina le prestazioni di una macchina professionale (livello del vuoto fino a -850 mbar, funzionamento in continuo senza interruzioni per il raffreddamento, controllo elettronico della potenza erogata alla barra saldante) a consumi elettrici ridotti, in conformità alle ultime richieste normative riguardanti le prestazioni degli apparecchi elettrodomestici.

La tecnologia a risparmio energetico di RGV permette al motore di erogare più potenza a fronte a consumi elettrici ridotti del 50% rispetto ad un normale apparecchio per sottovuoto, e di controllare la quantità di calore erogato dalla barra saldante indipendentemente dalla tensione di rete per avere saldature sempre perfette.

RGV segue una politica di continua ricerca, evoluzione e modifica dei propri prodotti in campo normativo, tecnico, ecologico e commerciale, eventuali difformità del prodotto rispetto al presente libretto di istruzioni, sono conseguenza di questo processo.

Questo apparecchio può essere utilizzato da persone (compresi i bambini al di sopra degli 8 anni di età) con ridotte capacità fisiche, sensoriali, psicologiche e mentali, o da persone con un grado non sufficiente di conoscenza o specifica esperienza, solo ed esclusivamente se adeguatamente formati ed informati in merito al corretto utilizzo dell'apparecchio e dei rischi ad esso correlati e/o sorvegliati da personale responsabile che possa garantire la loro incolumità.

RESPONSABILITA' DEL COSTRUTTORE

Il costruttore non si riterrà responsabile di inconvenienti, rotture, incidenti, ecc. dovuti alla non conoscenza (o comunque alla non applicazione) delle prescrizioni contenute nel presente manuale.

Lo stesso dicasi per l'esecuzione di modifiche, varianti e/o l'installazione di accessori non autorizzati preventivamente.

Questo apparecchio è destinato esclusivamente ad un uso domestico, salvo ove espressamente indicato.

AVVERTENZE

- Prestare attenzione, durante il funzionamento della macchina, per la presenza di elementi riscaldati sulla barra saldante.

- Utilizzare sacchetti per conservazione di alimenti sottovuoto goffrati, dello stesso tipo e marchio di quelli in dotazione; il funzionamento dell'apparecchio non è garantito con sacchetti di tipo e marchio diversi.

- Non immergere l'apparecchio in acqua e non utilizzarlo se la spina o il cavo spina sono bagnati.

- Ogni tipo di intervento sull'apparecchio, comprese le operazioni di pulizia, deve essere effettuato con il cavo spina disinserito dalla presa di corrente.

- Il confezionamento sottovuoto non sostituisce gli altri procedimenti di conservazione, ma può essere utilizzato unitamente a questi.

- Gli alimenti deperibili necessitano comunque di refrigerazione o congelamento per evitarne il deterioramento; il confezionamento sottovuoto ne allunga il tempo di conservazione e ne favorisce l'intatto mantenimento delle qualità organolettiche.

- I prodotti preconfezionati devono essere in ogni caso consumati entro la data di scadenza indicata sulla confezione.

- Un livello più alto di vuoto indica una minore presenza di ossigeno, e quindi la possibilità di una migliore conservazione.

- I liquidi devono essere refrigerati prima di poter essere confezionati in buste sottovuoto, per impedirne la fuoriuscita o l'aspirazione nella camera del vuoto.

- I prodotti in polvere o in grani devono essere ricoperti con un tovagliolo prima di essere confezionati sottovuoto, per evitare che siano aspirati nella camera del vuoto, che ostruiscano la valvola o danneggino la pompa.

- Contenitori non idonei alla conservazione sottovuoto possono implodere per l'effetto della pressione dell'aria, causando danni e ferite; per la conservazione in congelatore utilizzare solo gli appositi vasi in vetro temperato per il freezer.

- La pompa del vuoto e il sistema di saldatura sono dotati di protezione termica; in caso di surriscaldamento la macchina si arresta automaticamente e potrà riprendere il lavoro dopo alcuni minuti di raffreddamento.

• Le impostazioni per il funzionamento in automatico sono state realizzate al momento della fabbricazione per ottenere le migliori prestazioni dalla macchina, in termini di sicurezza e affidabilità. Se in casi particolari occorrono prestazioni diverse da quelle preimpostate occorrerà procedere in modalità manuale.
• Qualora non si attenda il tempo minimo richiesto tra il collegamento alla rete e l'inizio del ciclo di lavoro, occorre disinserire e reinserire la spina nella presa ed attendere il tempo minimo richiesto (15 secondi).
• Nell'utilizzo con i contenitori si raccomanda di prestare la massima attenzione al riscaldamento della barra saldante, per evitare bruciature.
• E' preferibile, nell'utilizzo con i contenitori, passare alla modalità manuale quando la lancetta del vuotometro raggiunge il limite della zona gialla.
• In caso di deterioramento, il cavo spina va sostituito da un tecnico specializzato con un cavo di tipo HAR H05VV-F o comunque uguale a quello fornito in dotazione.
• La pratica e l'esperienza Vi consentiranno di ottenere dall'apparecchio i migliori risultati con ogni differente tipologia di alimento.
• Per il suo utilizzo, abbiate cura di posizionare l'apparecchio su di una superficie piana e stabile.
• Per il suo funzionamento l'apparecchio deve essere collegato ad una presa di corrente che rimanga in permanenza facilmente accessibile durante l'uso.
• Livello acustico inferiore a 60 dBA.
• I minori non devono poter giocare con l'apparecchio.
• Le operazioni di pulizia e manutenzione dell'apparecchio non devono essere svolte da minori non sorvegliati.

INFORMAZIONI SULLA CONSERVAZIONE SOTTOVUOTO

CONFEZIONARE SOTTOVUOTO: Significa estrarre l'aria da un contenitore o da una busta, per preservare il contenuto dagli effetti dannosi causati dall'ossigeno, come l'ossidazione o lo sviluppo di muffe e batteri. Tutti gli oggetti, a contatto con l'aria, subiscono delle alterazioni; queste alterazioni sono particolarmente evidenti negli alimenti. L'aria e l'umidità provocano nei generi alimentari lo sviluppo di muffe e microrganismi, la perdita di sapore e profumo, alterazioni nel colore. I sistemi di conservazione, come refrigerazione, surgelamento, essicazione, hanno lo scopo di attenuare e impedire queste alterazioni; il confezionamento sottovuoto, grazie all'estrazione dell'aria, allunga notevolmente il periodo di conservazione degli alimenti sia freschi che conservati. Per rendere efficace e mantenere nel tempo il sottovuoto, il contenitore e la busta devono essere correttamente sigillati.

CONSERVARE SOTTOVUOTO: La conservazione, soprattutto degli alimenti, avviene utilizzando particolari condizioni di umidità e di temperatura (ad esempio in dispensa, in frigorifero o in congelatore); il sottovuoto, in aggiunta ai normali metodi di conservazione, allunga notevolmente il tempo per i quali questi prodotti possono essere conservati. La conservazione sottovuoto consente inoltre di mantenere inalterati il sapore, il profumo, il colore, le qualità nutrizionali degli alimenti.

PERCHE' CONSERVARE SOTTOVUOTO?

PERCHE' SI RISPARMIA DENARO: Potrete acquistare prodotti in maggiore quantità e nei periodi più indicati, conservandoli freschi e intatti grazie al sottovuoto!

PERCHE' SI EVITANO GLI SPRECHI: Le porzioni di cibo in eccesso non andranno più sprecate, ma potranno essere conservate e utilizzate in seguito!

PERCHE' SI RISPARMIA TEMPO: Potrete cucinare le vostre pietanze con comodo, conservarle sottovuoto, e utilizzarle al momento più opportuno semplicemente riscaldandole!

PERCHE' E' PIU' IGIENICO: La conservazione sottovuoto impedisce lo sviluppo di muffe, batteri, microorganismi, e vi consente di utilizzare il frigorifero e il congelatore evitando i rischi di contaminazione tra gli alimenti e la dispersione di odori!

PERCHE' E' SEMPLICE: Con gli apparecchi RGV, tutti possono ottenere in casa un sottovuoto di qualità professionale, con l'apparecchio più adatto alle proprie esigenze, e una serie completa di accessori per qualsiasi tipo di conservazione. Sacchetti per sottovuoto a doppio strato, contenitori in policarbonato utilizzabili anche in forno a microonde e congelatore, e lavabili in lavastoviglie, coperchi universali rotondi e rettangolari utilizzabili con contenitori, ciotole, vasi e pentole di normale utilizzo in casa, coperchietti per vasi in vetro riutilizzabili!

AVVERTENZE

Il tempo di conservazione degli alimenti dipende in larga misura dalle condizioni iniziali dell'alimento stesso.

Il confezionamento sottovuoto non sostituisce gli altri sistemi di conservazione.

Alimenti che richiedono opportune condizioni di temperatura devono essere conservati in frigorifero o congelatore anche se confezionati sottovuoto.

Tutti i prodotti preconfezionati devono comunque essere consumati prima della data di scadenza indicata sulla confezione.

Alcuni tipi di frutta e verdura devono essere sbucciati oppure scottati e surgelati prima del confezionamento sottovuoto.

Tempi di conservazione degli alimenti (In giorni)	in condizioni normali	sottovuoto
A temperatura ambiente (+20° / + 25°C)
Pane 2 8
Biscotti secchi 120 360
Pasta secca / Riso 180 360
Frutta secca 120 360
Farina / The / Caffè 120 360
Refrigerati a +3° / +5°C
Carne cruda 2 - 3 6 - 9
Pesce fresco 1 - 3 4 - 6
Salumi 4 - 6 20 - 25
Formaggi Morbidi 5 - 7 14 - 20
Formaggi duri e stagionati 15 - 20 30 - 60
Parmigiano / Grana Padano 20	60
Verdure crude 1 - 5 7 - 20
Frutta fresca	5 - 10	14 - 20
Passati di verdure / Minestrone	2 - 3	8 - 15
Paste / Risotti / Lasagne	2 - 3 6 - 10
Carne cotta	3 - 5 10 - 15
Dolci farciti con creme o frutta	2 - 3	6 - 10
Altri dolci	5 20
Congelati a -18° / -20°C
Carne	120 480
Pesce	90	360
Frutta e verdura	300	720
ATTENZIONEI tempi di conservazione sono indicativi e dipendono dalle condizioni iniziali dei prodotti edalle modalità di preparazione.

INSTALLAZIONE

Installare il prodotto su una superficie piana che tenga conto delle dimensioni dell'apparecchio, livellata, liscia, asciutta, robusta, con altezza da terra di circa 80 cm. e con attorno lo spazio utile necessario per l'utilizzo e la manutenzione.

Condizioni ambientali:

Temperatura minima +10° - Temperatura massima + 30°

Umidità minima 30% - Umidità massima 80%

MANUALE D'USO GENERALE

Dopo aver inserito la spina di alimentazione in una presa di corrente adeguata, attendere 15 secondi prima di iniziare le operazioni. L'apparecchio è settato e garantito per l'uso con sacchetti di tipo goffrato marchio RGV, le funzionalità dell'apparecchio non sono garantite in caso di utilizzo con sacchetti di tipo o marca differente.

Gli apparecchi per sottovuoto ad aspirazione esterna non sono idonei per essere utilizzati con prodotti ad alto tenore di umidità, l'eventuale aspirazione di liquidi può danneggiare l'apparecchio (pompa, scheda elettronica e guarnizioni della camera del vuoto); tali danneggiamenti rientrano nell'uso improprio della macchina e non sono coperti da garanzia.

L'apparecchio deve essere conservato in un luogo asciutto a temperature comprese tra +10° e +30°.

I sacchetti, soprattutto se la confezione è aperta, devono essere conservati in un luogo asciutto a temperature comprese tra +10° e +30°.

IMPOSTAZIONI GENERALI:

Le impostazioni di fabbrica prevedono

1- Una potenza di saldatura impostata elettronicamente di 5 unità tempo/potenza, adatta per i sacchetti in dotazione, con spessore di 95/105 micron.

2- La potenza di saldatura impostata è modificabile mediante programmazione elettronica utilizzando i pulsanti dell'apparecchio.
3- L'apparecchio è predisposto per l'esecuzione automatica del ciclo vuoto/saldatura, semplicemente premendo il pulsante di avviamento, senza bisogno di altri interventi sui pulsanti.
4- Premendo il pulsante di avviamento durante il funzionamento dell'apparecchio tutte le operazioni vengono terminate fernando il funzionamento sia della pompa che della barra saldante.
5- La programmazione elettronica consente il passaggio al funzionamento manuale.
6- Nella modalità di funzionamento manuale occorre premere e rilasciare il pulsante di avviamento per iniziare l'operazione di aspirazione dell'aria, e premere e rilasciare il pulsante di saldatura per iniziare l'operazione di saldatura.

7- ATTENZIONE: se durante l'operazione di saldatura viene premuto il pulsante di saldatura, l'operazione di saldatura viene interrotta.

8- L'apparecchio è predisposto per un tempo di attesa di 3 secondi tra il raggiungimento del livello di vuoto impostato e l'inizio del processo di saldatura (Funzione Supervuoto).
9- L'apparecchio è predisposto per un tempo di attesa di 7 secondi al termine dell'operazione di saldatura per ottenere una saldatura di maggior qualità.

NOTA BENE:

I tempi di saldatura ottimali possono variare in base al tipo di sacchetto utilizzato e alle condizioni di temperatura e umidità; si consiglia di eseguire alcune prove verificandone il risultato.

La riduzione della potenza di saldatura velocizzerà la durata del ciclo e consentirà di lavorare più a lungo senza che i protettori termici entrino in funzione.

IMPORTANTE

In caso di un lungo periodo di non utilizzo e/o temperature basse nell'ambiente di lavoro o di stoccaggio dell'apparecchio e dei sacchetti, prima di eseguire la procedura di confezionamento si consiglia di mantenere la pompa in funzionamento per almeno un minuto, e di eseguire un ciclo di vuoto/saldatura senza sacchetto, con coperchio chiuso. Questa operazione consente di rimuovere eventuale umidità residua nella zona di saldatura e di stabilizzare la temperatura di funzionamento della pompa.

• Preparare il prodotto eliminando tutte le asperità che possono bucare il sacchetto.
• Inserire il prodotto da conservare in un sacchetto adatto alla conservazione di alimenti sottovuoto, lasciando almeno 5 cm. di spazio libero dall'apertura del sacchetto;
• Sollevare il coperchio della macchina e appoggiare il sacchetto ben disteso sulla barra saldante, avendo cura di inserire il lato aperto del sacchetto nella camera del vuoto.
• Inserire il cavo spina in una presa di corrente, avviare la pompa del vuoto premendo l'interruttore (1.) ed esercitare una leggera pressione con le mani sul coperchio per creare una prima depressione nella camera del vuoto; non è necessario premere fino al termine dell'operazione, ma solo fino a che il sacchetto comincia ad aderire al prodotto.
• Al termine dell'operazione di saldatura la macchina si arresta, il coperchio si apre automaticamente nei modelli con elettrovalvola o manualmente se presente la valvola manuale.
• Prima di riporre il sacchetto per la conservazione è opportuno verificare la buona qualità della saldatura, ovvero l'assenza di grinze o impurità che possano permettere il passaggio dell'aria.

CONFEZIONAMENTO SOTTOVUOTO IN ROTOLO

OPERAZIONE DI SALDATURA SENZA VUOTO

• Sollevare il coperchio della macchina e appoggiare il sacchetto o la porzione di rotolo ben disteso sulla barra saldante, avendo cura di NON inserire il lato aperto del sacchetto nella camera del vuoto.
• Avviare la pompa del vuoto premendo l'interruttore (1.) ed esercitare una leggera pressione con le mani sul coperchio per creare una prima depressione nella camera del vuoto.
• Al termine dell'operazione di saldatura la macchina si arresta; aprire il coperchio.
• Tagliare il rotolo saldato alla lunghezza desiderata e procedere con il confezionamento sottovuoto come descritto al capitolo precedente

IL LIVELLO DEL VUOTO

Gli apparecchi per sottovuoto RGV sono provvisti di un sensore di vuoto installato sulla scheda elettronica che rileva il raggiungimento del livello di vuoto ottenuto nel sacchetto o nel contenitore, comandando l'inizio della funzione di saldatura (funzionamento automatico).

Alcuni modelli sono inoltre dotati di un dispositivo che permette all'utilizzatore di verificare il livello di vuoto realizzato: la lancetta nella zona rossa del vuotometro indicano il raggiungimento del livello ottimale di vuoto. E' comunque possibile ritardare l'inizio dell'operazione di saldatura per ottenere un livello di vuoto maggiore, ciò non danneggerà in alcun caso la macchina.

Il livello di vuoto raggiungibile dalla macchina è condizionato dalla qualità e dalla forma degli alimenti (o degli oggetti) inseriti nel sacchetto. Alcuni alimenti (pesce, pomodori, ecc.) contengono liquidi che in caso di compressione fuoriescono e possono venire aspirati causando danni alla macchina, e alimenti che per la loro scarsa consistenza possono venire schiacciati o danneggiati da un livello di vuoto eccessivo; per tali alimenti si consiglia di verificare il livello di aderenza del sacchetto e di procedere alla saldatura prima dell'eventuale schiacciamento.

Vuotometro professionale.

Barra saldante cm.32 (per sacchetti cm.30).

Funzionamento continuo.

Elettrovalvola apertura coperchio.

Presa d'aria per attacco contenitori.

Potenza massima assorbita: 190W

Livello massimo di vuoto: -850 mbar

Capacità di aspirazione: 18 lt/min

Incluso nella confezione, se non altrimenti specificato sull'imballo:

Attacco per contenitori, 20 sacchetti cm. 20x30

Legenda

1. Interruttore di avviamento pompa del vuoto
2. Interruttore di saldatura
3. Vuotometro
4. Coperchio
5. Camera del vuoto

6. Barra saldante

7. Presa di aspirazione dell'aria

8. Guida
9. Attacco per Contenitori
10. Tubetto
11. Premibarra

MANUALE D'USO

- Inserire il cavo spina di alimentazione in una presa di corrente corrispondente al voltaggio previsto e attendere 15 secondi, l'apparecchio è in tensione e pronto per il funzionamento.

- Premendo l'interruttore (1.) si avvia la pompa del vuoto iniziando l'aspirazione dell'aria; premendo nuovamente l'interruttore la macchina interrompe il suo funzionamento.

- L'apparecchio inizierà automaticamente il ciclo di saldatura una volta raggiunto il livello di vuoto preimpostato; la macchina interromperà automaticamente il proprio funzionamento dopo un intervallo di tempo programmato, oppure quando si preme l'interruttore di avviamento.

ATTENZIONE: se l'apparecchio ha già iniziato la funzione di saldatura automatica, premendo l'interruttore (2.) la funzione di saldatura viene interrotta, e la macchina si arresta dopo il tempo impostato di raffreddamento.

MODIFICA DELLE IMPOSTAZIONI

Le impostazioni programmate resteranno in memoria anche dopo lo spegnimento della macchina.

TEMPO DI SALDATURA

Per cambiare la potenza di saldatura impostata, procedere come segue:

- Connettere l'apparecchio alla rete elettrica

- Premere e rilasciare il pulsante di saldatura (2) per 10 volte entro 10 secondi;

- Premere e rilasciare il pulsante di marcia (1) tante volte quante sono le unità di tempo/potenza desiderate.

- Se premendo la prima volta l'interruttore di marcia (1), l'apparecchio inizia la funzione di aspirazione, spegnere la macchina e ripetere la procedura di programmazione.

- Attendere 10 secondi senza premere i pulsanti o disconnettere l'apparecchio dalla rete elettrica (in questo modo si memorizzano le impostazioni)

ATTENZIONE!! Non impostare più di 9 unità di potenza, il nastro in teflon sulla barra saldante potrebbe danneggiarsi oltre tale soglia.

PER REIMPOSTARE I VALORI INIZIALI DI FABBRICAZIONE:

• Disconnettere la macchina dalla rete elettrica.
• Premere e tenere premuti i due pulsanti
• Inserire la spina nella presa di corrente.

Attendere 5 secondi prima di rilasciare i pulsanti.

• Disconnettere la macchina dalla rete elettrica.
• Premere e tenere premuto il pulsante di avviamento.
• Inserire la spina nella presa di corrente.
• Attendere 5 secondi prima di rilasciare il pulsante.

• Disconnettere la macchina dalla rete elettrica.
• Premere e tenere premuto il pulsante di saldatura.
• Inserire la spina nella presa di corrente.
• Attendere 5 secondi prima di rilasciare il pulsante.

- Inserire il prodotto da conservare in un sacchetto adatto alla conservazione di alimenti sottovuoto, lasciando almeno 5 cm. di spazio libero dall'apertura del sacchetto;

• Sollevare il coperchio della macchina (4) e appoggiare il sacchetto ben disteso sulla barra saldante (7.), alla sinistra della guida (9), avendo cura di inserire il lato aperto del sacchetto nella camera del vuoto (6).
• Chiudere il coperchio.
• Inserire il cavo spina in una presa di corrente facilmente accessibile, e attendere almeno 15 secondi.
• Avviare la pompa del vuoto premendo l'interruttore (1.) ed esercitare una leggera pressione con le mani sul coperchio (4.) per creare una prima depressione nella camera del vuoto; non è necessario premere fino al termine dell'operazione, ma solo fino a che il sacchetto comincia ad aderire al prodotto.

- Il vuotometro indica il livello di vuoto (depressione) realizzato dalla pompa del vuoto; questo livello non può essere considerato una misurazione precisa al 100% del livello di vuoto all'interno del sacchetto o del contenitore perché influenzato dalle dimensioni e dalla forma del prodotto inserito. Durante il funzionamento della macchina la lancetta si sposterà dalla zona gialla (livello minimo di vuoto) verso la zona rossa (livello massimo).

• La lancetta del vuotometro ha inizialmente delle forti oscillazioni, dovute all'azione di estrazione dell'aria; quando la quantità di aria presente nei tubi diminuisce la lancetta si stabilizza.
  L'apparecchio inizierà automaticamente il ciclo di saldatura una volta raggiunto il livello di vuoto preimpostato.
• Al termine dell'operazione di saldatura la macchina si arresta automaticamente ed è possibile sollevare il coperchio e rimuovere il sacchetto sigillato.
• Prima di riporre il sacchetto per la conservazione è opportuno verificare la buona qualità della saldatura, ovvero l'assenza di grinze o impurità che possano permettere il passaggio dell'aria.

COMPRENDERE E RISOLVERE I DUBBI SUL CORRETTO UTILIZZO DEGLI APPARECCHI PER SOTTOVUOTO

L'apparecchio viene testato al momento della fabbricazione con almeno 3 cicli di vuoto/saldatura. Se si presentano difficoltà nell'utilizzo, dubbi o problemi è possibile procedere ad alcuni test per verificare l'efficienza del prodotto.

Test di autodiagnosi

Funzionamento componenti interni:

1- Con il coperchio aperto premere il pulsante di avviamento e chiudere la presa d'aria con un dito.
2- Se la lancetta del vuotometro arriva al rosso e la saldatura parte automaticamente, il funzionamento interno è corretto.
3- Se la lancetta del vuotometro arriva al rosso, ma la saldatura non parte automaticamente, occorre settare la macchina per il funzionamento automatico e riprovare.
4- Se la lancetta del vuotometro non arriva al rosso la pompa per il vuoto è danneggiata o c'è una perdita d'aria nel circuito tubi interno - rivolgersi a un centro assistenza per la riparazione.

Funzionamento del coperchio e tenuta delle guarnizioni della camera del vuoto:

1- Chiudere il coperchio della macchina (senza inserire il sacchetto), premere il pulsante di avviamento ed esercitare una leggera pressione sul coperchio per far partire il ciclo automatico.

2- Se la lancetta del vuotometro arriva al rosso e la saldatura parte automaticamente, il funzionamento della macchina è corretto.

3- Se la lancetta del vuotometro arriva al rosso, ma la saldatura non parte automaticamente, occorre settare la macchina per il funzionamento automatico e riprovare.

4- Se la lancetta del vuotometro non arriva al rosso, occorre controllare le guarnizioni della camera del vuoto (pulire le guarnizioni o sostituirle) e riprovare.

Test inserimento del sacchetto:

1- Sollevare il coperchio.

2- Posizionare l'estremità aperta di un sacchetto vuoto nella camera del vuoto, tra le guarnizioni nere della camera del vuoto. (Immagine 1)
3- Abbassare il coperchio, premere il pulsante di avviamento (1.) ed esercitare una leggera pressione sul coperchio per avviare il ciclo automatico.
4- Se la lancetta del vuotometro arriva al rosso e la saldatura parte automaticamente, il funzionamento della macchina è corretto
5- Se la lancetta del vuotometro arriva al rosso, ma la saldatura non parte automaticamente, occorre settare la macchina per il funzionamento automatico e riprovare.

Mediante questi test si controlla il funzionamento della macchina e si apprende il corretto inserimento del sacchetto nella camera del vuoto.

Un corretto confezionamento si ottiene solo se viene lasciato abbastanza spazio libero tra il prodotto e la macchina (circa 5 cm. sono di solito sufficienti) affinché il sacchetto possa essere inserito ben steso tra le guarnizioni della camera del vuoto, senza creare pieghe che potrebbero creare perdite d'aria, riducendo il livello di vuoto ottenuto e la qualità della saldatura.

La Macchina non parte:

1- Controllare di aver inserito correttamente la spina nella presa di corrente e che la presa sia alimentata.

Il sacchetto non è saldato bene / entra aria nel sacchetto:

1- Nella stagione invernale, ed in presenza di forti escursioni termiche, la barra saldante può caricarsi di umidità, al primo utilizzo da macchina fredda è opportuno eseguire un ciclo completo di vuoto/saldatura con coperchio chiuso (anche senza sacchetto) per resettare la macchina e stabilizzarne le condizioni di temperatura e umidità. Per evitare problemi anche al primo utilizzo, l'apparecchio deve essere conservato in un luogo asciutto a temperature comprese tra +10° e +30°.
2- I sacchetti sono costruiti con uno strato esterno di Nylon per la protezione contro l'ingresso dell'aria; il nylon tende ad assorbire umidità soprattutto in presenza di escursioni termiche; l'umidità assorbita impedisce la corretta saldatura: per ovviare a questo problema, i sacchetti devono essere conservati in un luogo asciutto a temperature comprese tra +10° e +30°.
3- L'umidità assorbita dallo strato esterno del sacchetto può essere eliminata saldando per 2 volte il sacchetto.
4- Controllare di aver lasciato sufficiente spazio libero tra il prodotto da confezionare e la bocca del sacchetto; uno spazio limitato crea grinze e pieghe che impediscono una corretta saldatura e limitano il livello di vuoto raggiungibile.
5- Controllare di aver pulito la bocca del sacchetto in prossimità del punto di saldatura; eventuali impurità derivanti dal passaggio del prodotto da confezionare, impediscono una corretta saldatura.
6- Controllare di aver tolto tutte le possibili asperità che possono bucare il sacchetto; le macchine creano un livello di vuoto elevato con conseguente adesione del sacchetto al prodotto, qualsiasi punta o asperità può creare dei microfori nel sacchetto che faranno entrare aria.
7- Prodotti umidi possono far risalire liquidi verso la bocca del sacchetto danneggiando la saldatura; controllare di aver asciugato i prodotti da confezionare o utilizzare un doppio sacchetto; inserire il prodotto in un primo sacchetto, piegare più volte la bocca del sacchetto (Immagine 8) e inserirlo in un secondo sacchetto con la bocca piegata del primo rivolta verso il fondo del secondo (Immagini 9 e 10). Si riuscirà ad eseguire la funzione di vuoto e gli eventuali liquidi residui resteranno nel primo sacchetto senza passare al secondo, ottenendo così una saldatura efficace.
8- Quando si usano i rotoli, la prima saldatura deve essere effettuata posizionando la bocca del rotolo sulla barra saldante e non nella camera del vuoto; la macchina salda correttamente solo se il coperchio esercita una corretta pressione sulla barra saldante. Anticipare la saldatura prima di avere un livello di vuoto sufficiente, può creare dei canali con passaggio d'aria e rendere inefficace la saldatura. Si consiglia di effettuare un ciclo automatico di vuoto/saldatura completo.
9- Funzione di sola saldatura: posizionare la bocca del sacchetto (Immagine 2) sulla barra saldante e non nella camera del vuoto; la macchina salda correttamente solo se il coperchio esercita una corretta pressione sulla barra saldante. Anticipare la saldatura prima di avere un livello di vuoto sufficiente, può creare dei canali con passaggio d'aria e rendere inefficace la saldatura. Si consiglia di effettuare un ciclo automatico di vuoto/saldatura completo.
10- Se entra aria nel sacchetto in fase di saldatura e dopo un ciclo di vuoto/saldatura corretto, occorre sostituire il sacchetto che è probabilmente danneggiato.

La macchina non fa il vuoto nel sacchetto:

1- Controllare di aver posizionato correttamente la bocca del sacchetto tra le guarnizioni della camera del vuoto.
2- Procedere con i test di autodiagnosi per assicurarsi che la macchina funzioni correttamente
3- La macchina funziona correttamente con sacchetti di tipo goffrato a marchio RGV, sacchetti differenti potrebbero non funzionare in modo adeguato; controllare di aver utilizzato i sacchetti corretti.
4- Nel periodo estivo (quando le temperature sono elevate) o in caso di utilizzo prolungato, il calore residuo della barra saldante può creare una pre-saldatura del sacchetto impedendo alla macchina di aspirare correttamente: diminuire la potenza di saldatura mediante la programmazione elettronica per diminuire il tempo di saldatura, attendere qualche minuto per far raffreddare la barra saldante e continuare il lavoro con una potenza di saldatura più bassa.
5- Controllare le guarnizioni della camera del vuoto; in caso di modeste aspirazioni di liquidi le guarnizioni possono indurirsi e danneggiarsi; in questo caso occorre cambiare le guarnizioni.

La macchina non salda Automaticamente:

1- Procedere con i test di autodiagnosi per assicurarsi che la macchina funzioni correttamente
2- Far iniziare un ciclo di vuoto e saldare manualmente per verificare che la barra saldante funzioni correttamente.
3- Verificare le impostazioni elettroniche di settaggio come descritto nel paragrafo “Reimpostare ai parametri di fabbrica” oppure regolare il settaggio sul funzionamento automatico come descritto nel paragrafo “Per passare da funzionamento manuale ad automatico”.

4- Controllare di aver lasciato sufficiente spazio libero tra il prodotto da confezionare e la bocca del sacchetto; uno spazio limitato crea grinze e pieghe sulla bocca del sacchetto che limitano il livello di vuoto raggiungibile e impediscono al sensore di vuoto di far partire la saldatura automaticamente.

La macchina non raggiunge un livello di vuoto conveniente:

1- Controllare di aver posizionato correttamente la bocca del sacchetto tra le guarnizioni della camera del vuoto.
2- Procedere con i test di autodiagnosi per assicurarsi che la macchina funzioni correttamente.
3- La macchina funziona correttamente con sacchetti di tipo goffrato a marchio RGV, sacchetti differenti potrebbero non funzionare in modo adeguato; controllare di aver utilizzato i sacchetti corretti.
4- Controllare di aver tolto tutte le possibili asperità che possono bucare il sacchetto; le macchine creano un livello di vuoto elevato con conseguente adesione del sacchetto al prodotto, qualsiasi punta o asperità può creare dei microfori nel sacchetto che faranno entrare aria.
5- Controllare di aver lasciato sufficiente spazio libero tra il prodotto da confezionare e la bocca del sacchetto; uno spazio limitato crea grinze e pieghe sulla bocca del sacchetto che limitano il livello di vuoto raggiungibile.
6- Controllare le guarnizioni della camera del vuoto; in caso di modesta aspirazione di liquidi le guarnizioni possono indurirsi e danneggiarsi; in questo caso occorre cambiare le guarnizioni.

GB

L'apparecchio è settato e garantito per l'uso con sacchetti di tipo goffrato a marchio RGV, le funzionalità dell'apparecchio non sono garantite in caso di utilizzo con sacchetti di tipo o marca differente.

Le macchine per sottovuoto ad aspirazione esterna non sono idonee per essere utilizzate con prodotti ad alto tenore di umidità, l'eventuale aspirazione di liquidi può danneggiare l'apparecchio (pompa, scheda elettronica e guarnizioni della camera del vuoto); tali danneggiamenti rientrano nell'uso improprio della macchina e non sono coperti da garanzia.

Macchine per uso Domestico: la garanzia europea prevede 24 mesi di garanzia dalla data di emissione dello scontrino fiscale.

Macchine per uso professionale: il fornitore è tenuto a riparare o sostituire tutti i componenti con difetti di costruzione che si manifestano nei primi 12 mesi dalla data di messa in funzione dell'apparecchio e comunque non oltre 18 mesi dalla data di spedizione (data di emissione della fattura)

Sono esclusi dalla garanzia quei componenti per i quali è previsto un normale consumo quali ad esempio i fusibili, il premi barra, il teflon di protezione della barra saldante, la resistenza della barra saldante e le guarnizioni della camera del vuoto. Il cliente deve segnalare al fornitore, per godere della garanzia, i difetti che si manifestano indicando: il numero di matricola della macchina, il riferimento alla data di acquisto (fattura o scontrino fiscale) e dovrà inviare a proprie spese il pezzo difettoso per la riparazione e la sostituzione. Con la riparazione o la sostituzione del pezzo difettoso, il fornitore adempie pienamente ai propri obblighi di garanzia. Qualora le riparazioni dovessero essere richieste dove la macchina è installata, le spese di mano d'opera, viaggio, soggiorno eventuale dei tecnici, saranno interamente a carico del committente. I danni derivanti da uso improprio, mancata manutenzione, manomissioni, fanno decadere la garanzia.

Le riparazioni in garanzia non comprendono la pulizia della macchina.

Questo simbolo che appare sul prodotto o sulla confezione indica che il prodotto non deve essere smaltito assieme agli altri rifiuti domestici. Gli utenti devono provvedere allo smaltimento delle apparecchiature da rottamare portandole al luogo di raccolta indicato per il riciclaggio delle apparecchiature elettriche ed elettroniche. La raccolta e il riciclaggio separati delle apparecchiature da rottamare in fase di smaltimento favoriscono la conservazione delle risorse naturali e garantiscono che tali apparecchiature vengano rottamate nel rispetto dell'ambiente e della tutela della salute. Per ulteriori informazioni sui punti di raccolta delle apparecchiature da rottamare, contattare il proprio comune di residenza, il servizio di smaltimento dei rifiuti locale o il negozio presso il quale è stato acquistato il prodotto.

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