PI8023 - Cucina DOMETIC - Manuale utente e istruzioni gratuiti

MANUALE UTENTE PI8023 DOMETIC

Piani cottura e combinazioni

Istruzioni di montaggio e d'uso .....73

NL

Si prega di leggere attentamente e di seguire tutte le istruzioni, le linee guida e le avvertenze incluse in questo manuale del prodotto, al fine di garantire che il prodotto venga sempre installato, utilizzato e mantenuto nel modo corretto. Queste istruzioni DEVONO essere conservate insieme al prodotto.

Utilizzando il prodotto, l'utente conferma di aver letto attentamente tutte le istruzioni, le linee guida e le avvertenze e di aver compreso e accettato di rispettare i termini e le condizioni qui espressamente indicati. L'utente accetta di utilizzare questo prodotto solo per lo scopo e l'applicazione previsti e in conformità con le istruzioni, le linee guida e le avvertenze indicate nel presente manuale del prodotto, nonché in conformità con tutte le leggi e i regolamenti applicabili. La mancata lettura e osservanza delle istruzioni e delle avvertenze qui espressamente indicate può causare lesioni personali e a terzi, danni al prodotto o ad altre proprietà nelle vicinanze. Il presente manuale del prodotto, comprese le istruzioni, le linee guida e le avvertenze e la relativa documentazione possono essere soggetti a modifiche e aggiornamenti. Per informazioni aggiornate sul prodotto, si prega di visitare il sito documents.dometic.com.

Indice

1 Spiegazione dei simboli....73
2 Istruzioni di sicurezza generali 74
3 Dotazione 76
4 Conformità d'uso ....76
5 Descrizione delle caratteristiche tecniche....77
6 Installazione del dispositivo....77
7 Impiego dell'apparecchio 79
8 Pulizia dell'apparecchio....80
9 Manutenzione dell'apparecchio 80
10 Garanzia 81
11 Smaltimento 81
12 Specifiche tecniche 81

1 Spiegazione dei simboli

AVVERTENZA!

Istruzione per la sicurezza: indica una situazione di pericolo che, se non evitata, potrebbe provocare lesioni gravi o mortali.

ATTENZIONE!

Istruzione per la sicurezza: indica una situazione di pericolo che, se non evitata, potrebbe provocare lesioni di entità lieve o moderata.

AVVISO!

Indica una situazione di pericolo che, se non evitata, può provocare danni alle cose.

2 Istruzioni di sicurezza generali

2.1 Sicurezza generale

AVVERTENZA!

• Questo apparecchio può essere riparato solamente da personale qualificato. Le riparazioni non corrette possono comportare pericoli considerevoli o provocare danni all'apparecchio.
  • Non modificare questo apparecchio.
• Rispettare la categoria del gas e il gas consentito come indicato al capitolo "Specifiche tecniche" a pagina 81. Non utilizzare carburanti di altro tipo.
• Tenere un estintore adeguato nelle vicinanze.
  Assicurarsi che l'estintore venga controllato a intervalli regolari da un esperto.
• Non utilizzare o conservare materiali infiammabili nel cassetto di stoccaggio dell'apparecchio o nelle sue vicinanze.
• Prima dell'installazione, assicurarsi che le condizioni di distribuzione locale (natura del gas e pressione del gas) e la regolazione dell'apparecchio siano compatibili.
• Le condizioni di regolazione di questo apparecchio sono indicate sull'etichetta.
• Questo apparecchio non è collegato a un dispositivo di evacuazione dei prodotti della combustione. Deve essere installato e collegato in conformità alle norme di installazione vigenti. Prestare particolare attenzione ai requisiti pertinenti relativi alla ventilazione.

ATTENZIONE!

- In caso di rottura del coperchio in vetro di sicurezza:

- Spegnere immediatamente tutti i bruciatori e qualsiasi elemento riscaldante elettrico e isolare l'apparecchio dall'alimentazione.

- Non toccare la superficie dell'apparecchio.

- Non utilizzare l'apparecchio.

2.2 Sicurezza durante il funzionamento a gas

AVVERTENZA!

- Tenere le sostanze infiammabili lontano da apparecchi di riscaldamento e di cottura e da altre fonti di luce e di calore.

• Pericolo di soffocamento!

Prima di accendere l'apparecchio, assicurarsi che l'area sia sufficientemente ventilata. Durante il funzionamento, nello spazio di installazione devono essere presenti aperture di ventilazione con una sezione trasversale di almeno 150 cm ^2 . Queste aperture di ventilazione possono essere chiuse, ma devono essere tenute aperte quando l'apparecchio è in funzione (vedere il cartello situato sopra l'apparecchio).

• Fare funzionare l'apparecchio esclusivamente alla pressione indicata sulla targhetta. Utilizzare solo regolatori di pressione, a taratura fissa, conformi alle norme nazionali.

• Confrontare i dati della pressione riportati sulla targhetta con quelli indicati sulla bombola di gas propano o butano.
  • In caso di odore di gas:

• Aprire tutte le finestre e abbandonare la stanza.

• Non azionare alcun apparecchio o interruttore elettrico ed evitare di usare fiamme libere che possono accendere il gas.
• Chiudere la valvola della bombola del gas e lasciarla chiusa fino a quando non è stato risolto il problema.
• Non cercare mai di individuare una fuga di gas con una fiamma aperta.

- Per i paesi che non sono menzionati al (capitolo "Specifiche tecniche" a pagina 81 (codice del paese) fare riferimento alle normative nazionali. Se necessario, l'apparecchio deve essere modificato conformemente a tali normative.

2.3 Sicurezza durante l'utilizzo dell'apparecchio

AVVERTENZA!

• Utilizzare l'accenditore integrato (se disponibile) oppure fiammiferi lunghi o un accendino adatto. Deve essere possibile controllare dall'alto l'intero processo di accensione; pentole o altri oggetti non devono coprire il campo visivo. Allontanare subito la mano non appena il bruciatore si accende.
• Indossare indumenti adeguati quando si utilizza l'apparecchio. Non indossare vestiti larghi che potrebbero prendere fuoco.

• Non utilizzare l'apparecchio per riscaldare la stanza.
  • Non azionare mai l'apparecchio

• nei distributori di benzina

• sui traghetti
• durante il trasporto del camper o del caravan con un veicolo di trasporto o un carroattrezzi

- Non spruzzare aerosol in prossimità di questo apparecchio mentre è in funzione.

ATTENZIONE!

• Lasciare raffreddare l'apparecchio alla temperatura ambiente prima di toccarlo a mani nude.
• Mantenere la zona circostante l'apparecchio priva di grasso, sostanze alcoliche, plastica e tessuti infiammabili (ad esempio tende, asciugamani, utensili da cucina).
• Utilizzare solo pentole e padelle con fondo piatto e un diametro non superiore alle griglie dell'apparecchio. Le pentole e le padelle devono essere abbastanza grandi da coprire la fiamma. Se le fiamme non sono coperte, gli indumenti potrebbero prendere fuoco.
• Durante la cottura, assicurarsi che pentole e padelle siano saldamente posizionate.

- Non lasciare mai che i manici delle pentole si estendano oltre il bordo dell'apparecchio. Ruotare le maniglie delle pentole verso l'interno, ma non estenderle su altri bruciatori. In questo modo si riduce al minimo il rischio di fuoriuscite, di accensione di materiali infiammabili e/o di gravi ustioni.

- Fare attenzione quando si riscalda il grasso o l'olio. Il grasso e l'olio prendono fuoco quando sono esposti a un calore intenso.

- Utilizzare solo presine asciutte per evitare la formazione di vapore. Non utilizzare asciugamani o articoli simili al posto delle presine, in quanto possono prendere fuoco.

- Azionare l'apparecchio solo in presenza dell'utente o di un'altra persona. Le pentole in ebollizione possono causare fumo e incendi.

- Spegnere l'apparecchio prima di rimuovere la pentola o la padella.

• Pericolo di rottura!

Se disponibile, chiudere il coperchio in vetro prima di iniziare un viaggio. Aprire il coperchio in vetro prima di accendere il bruciatore.

- I coperchi in vetro possono frantumarsi se riscaldati. Spegnere tutti i bruciatori prima di chiudere il coperchio.

3 D o t a z i o n e

• Piano cottura (PI80xx, PI90x3, CE99-DF, CE99-ZF, KSK2007R) Combinazione (MO71x3, MO9x22)
  • Viti di fissaggio (a seconda del modello)
• Sifone e guarnizione in gomma (a seconda del modello)
• Istruzioni di montaggio e d'uso

4 Conformità d'uso

I piani di cottura a gas liquefatto della seguente serie di modelli sono destinati all'installazione in cucina o sul piano di lavoro di camper e caravan. Non sono adatti per l'uso in barca o in mare.

Le serie di modelli coperti da questo manuale sono:

• PI80x2
• PI80x3 (HBG3440)
• PI90x3
  • MO71x3
• MO9x22
• CE99-DF (HBG3445)
  • CE99-ZF (HBG2335)
• KSK2007R

Gli apparecchi devono essere utilizzati esclusivamente per la cottura di cibi. L'apparecchio non deve essere usato per riscaldare gli ambienti.

Questo apparecchio deve essere installato secondo le normative vigenti e utilizzato solo in uno spazio ben ventilato. Leggere le istruzioni prima di installare o utilizzare questo apparecchio.

Questo prodotto è adatto solo per l'uso e l'applicazione previsti in conformità con le presenti istruzioni.

Il presente manuale fornisce le informazioni necessarie per la corretta installazione e/o il funzionamento del prodotto. Un'installazione errata e/o un utilizzo o una manutenzione impropri comporteranno prestazioni insoddisfacenti e un possibile guasto.

Il produttore non si assume alcuna responsabilità per eventuali lesioni o danni al prodotto che derivino da:

• montaggio o collegamento non corretti, compresa la sovratensione
- manutenzione non corretta o uso di ricambi diversi da quelli originali forniti dal produttore
- modifiche al prodotto senza esplicita autorizzazione del produttore
- impiego per scopi diversi da quelli descritti nel presente manuale.

Dometic si riserva il diritto di modificare l'aspetto e le specifiche del prodotto.

5 Descrizione delle caratteristiche tecniche

5.1 Funzione

L'apparecchio è provvisto anche di un sistema di controllo automatico della fiamma che interrompe automaticamente l'erogazione del gas dopo circa 20 secondi se si spegne la fiamma.

5.2 Specifiche per i diversi modelli

Gli apparecchi sono disponibili in diverse versioni:

• CE99-ZF: piano cottura con due bruciatori e coperchio in vetro di sicurezza
• PI80xx: piano cottura con due o tre bruciatori e coperchio in vetro di sicurezza
• CE99-DF: piano cottura con tre bruciatori e coperchio in vetro di sicurezza
• KSK2007R: piano cottura con tre bruciatori e coperchio in vetro di sicurezza
  • PI90x3: piano cottura con tre bruciatori e coperchio in vetro di sicurezza
  • MO71x3: combinazione con tre bruciatori, coperchio in vetro di sicurezza e lavello
• MO9x22: combinazione con due bruciatori, coperchio in vetro di sicurezza e lavello

Il coperchio in vetro di sicurezza può essere utilizzato come piano di lavoro quando è chiuso.

5.3 Pannello di controllo

6 Installazione del dispositivo

AVVERTENZA!

Il montaggio e l'installazione dell'apparecchio devono essere eseguiti solo da specialisti. Un montaggio e un'installazione non corretti possono comportare gravi pericoli dovuti alla fuoriuscita di gas.

6.1 Come scegliere il luogo di montaggio

Per la scelta del luogo di montaggio fare attenzione a quanto segue.

• Considerare il volume d'aria necessario per la combustione (capitolo "Specifiche tecniche" a pagina 81).
• Durante il funzionamento, nel locale di installazione devono essere presenti aperture di ventilazione con una sezione trasversale di almeno 150 cm ^2 .
  • Assicurarsi che vengano rispettate le distanze minime (fig. 2, pagina 4).
• Assicurarsi che non vi siano correnti d'aria nel luogo scelto per l'installazione.

6.2 Installazione del dispositivo

1. Creare un'apertura secondo il disegno di installazione:

2. PI80x2: fig. 3, pagina 4

3. PI80x3: fig. 4, pagina 5
4. PI90x3: fig. 5, pagina 5
5. MO71x3: fig. 6, pagina 6
6. MO9222: fig. 7, pagina 7
7. MO9722: fig. 8, pagina 8
8. CE-99-ZF: fig. 9, pagina 9
9. CE99-DF: fig. 10, pagina 9

10. KSK2007R: fig. 11, pagina 10

11. Fissare l'apparecchio al piano di lavoro con le viti (fig. 12, pagina 10 – fig. 14, pagina 12).

6.3 Collegamento dell'apparecchio all'alimentazione del gas

AVVERTENZA! Rischio di lesioni!

Utilizzare solo bombole di gas propano o butano con una valvola di riduzione della pressione certificata e una testa adatta. Confrontare i dati della pressione riportati sulla targhetta con quelli indicati sulla bombola di gas propano o butano.

Per il collegamento utilizzare una tubazione del gas rigida.

Osservare le seguenti istruzioni per l'allacciamento:

• Rispettare le normative nazionali.
• Utilizzare solo tubi in acciaio ∅8 x 1 mm (saldato, acciaio senza saldatura o acciaio inossidabile)
• Fissare la tubazione del gas alla parete laterale o posteriore di mobili adiacenti in modo che non vengano posizionati carichi sugli attuatori.

- L'intera tubazione del gas deve essere priva di tensioni.

1. Collegare i tubi come raffigurato (fig. 15, pagina 13).

2. Applicare sull'apparecchio una targhetta segnaletica con il seguente messaggio:

"AVVERTENZA!

Durante la cottura è necessario provvedere a una ventilazione supplementare, ad esempio aprendo le finestre vicino all'apparecchio.

L'apparecchio non deve essere usato per riscaldare gli ambienti."

1. Aprire l'alimentazione del gas.

AVVERTENZA! Rischio di lesioni!

Non controllare mai la tenuta in presenza di fiamme libere o in prossimità di fonti di accensione.

1. Controllare se tutti i collegamenti sono a tenuta utilizzando uno spray rilevatore di perdite.

La tenuta è garantita se non si formano bolle.

6.4 Allacciamento elettrico dell'apparecchio (solo modelli con accensione elettronica)

1. Collegare l'apparecchio come raffigurato (fig. 16, pagina 13).
2. Aggiungere un fusibile da 1 A nella linea del positivo vicino alla batteria.

7 Impiego dell'apparecchio

Non chiudere il coperchio quando il bruciatore è acceso.

7.1 Accensione di un bruciatore

AVVERTENZA! Rischio di lesioni!

Deve essere possibile controllare dall'alto l'intero processo di accensione; pentole o altri oggetti non devono coprire il campo visivo.

AVVISO!

La fiamma non deve estendersi oltre il bordo della pentola. Centrare la pentola sul bruciatore garantendo la stabilità della pentola sulla griglia (vedi pagina 3).

1. Scegliere una pentola secondo la seguente tabella:

Bruciatore (fig. 17, pagina 14 - fig. 18, pagina 15)	Diametro della pentola
A – B 9-15 cm
C 10-18 cm
D 16-22 cm

Solo KSK2007R: Le misure massime consentite per le pentole sono 20 cm per il bruciatore a sinistra, 18 cm per il bruciatore a destra, 25 cm per il bruciatore al centro. Le icone delle misure delle pentole sono S, L, S procedendo da sinistra a destra.

1. Accendere un bruciatore come raffigurato (fig. 19, pagina 16).

7.2 Spegnimento dell'apparecchio

▶ Spegnere l'apparecchio come raffigurato (fig. 20, pagina 17).

7.3 Sostituzione della bombola del gas

AVVERTENZA! Rischio di lesioni!

Sostituire la bombola del gas solo in presenza di una buona ventilazione.

Assicurarsi che non ci sia una fonte di accensione nelle vicinanze.

Sostituire la bombola del gas solo quando l'apparecchio non viene utilizzato e l'alimentazione del gas all'apparecchio è spenta.

1. Spegnere l'apparecchio ruotando la manopola sul valore zero.
2. Chiudere la valvola della bombola del gas.
3. Sostituire la bombola del gas secondo le istruzioni del produttore del raccordo del gas.

8 Pulizia dell'apparecchio

ATTENZIONE! Superficie calda!

La superficie può essere ancora calda. Tenere lontano i bambini.

Lasciare raffreddare l'apparecchio alla temperatura ambiente prima di toccarlo a mani nude.

AVVISO!

Per la pulizia non utilizzare oggetti appuntiti o ruvidi perché potrebbero provocare danni all'apparecchio.

Utilizzare solo detergenti commerciali standard.

Non utilizzare un pulitore a vapore per pulire l'apparecchio.

▶ Pulire l'apparecchio come raffigurato (fig. 21, pagina 17).

9 Manutenzione dell'apparecchio

9.1 Controllo annuale di sicurezza

Per motivi di sicurezza, fare controllare ogni anno da un esperto il corretto funzionamento dell'apparecchio. Riparare gli eventuali difetti riscontrati.

9.2 Sostituzione degli ugelli

AVVERTENZA! Rischio di lesioni!

Gli ugelli devono essere sostituiti esclusivamente da personale qualificato. Un montaggio e un'installazione non corretti possono comportare gravi pericoli dovuti alla fuoriuscita di gas.

▶ Sostituire gli ugelli come raffigurato:

- Smontaggio: fig. 22, pagina 18

- Montaggio: fig. 23, pagina 19

10 Garanzia

Vale il termine di garanzia previsto dalla legge. Se il prodotto è difettoso, contattare il rivenditore di fiducia o la filiale del fabbricante nel proprio Paese (vedi dometic.com/dealer).

Per la gestione della riparazione e della garanzia è necessario inviare la seguente documentazione insieme al prodotto:

• una copia della ricevuta con la data di acquisto,
• il motivo della richiesta o la descrizione del guasto.

Tenere presente che le riparazioni eseguite in autonomia o da personale non professionista possono avere conseguenze sulla sicurezza e invalidare la garanzia.

11 Smaltimento

Raccogliere il materiale di imballaggio possibilmente negli appositi contenitori di riciclaggio.
Consultare il centro locale di riciclaggio o il rivenditore specializzato per informazioni su come smaltire il prodotto secondo le norme sullo smaltimento applicabili.
▶ È possibile smaltire il prodotto gratuitamente.

12 Specifiche tecniche

	Piano cottura
Categoria del gas:	Categoria I^3 B/P(30)
Pressione di collegamento:	AT, DE, BG, CY, DK, EE, FI, GR, HU, IS, LT, LV, MT, NL, NO, RO, SE, SI, SK, AL, HR, MK, TR:30 mbar di propano (G31)30 mbar di butano (G30)
Categoria del gas:	Categoria I^3+ , propano/butano
Pressione di collegamento:	BE, CH, CY, CZ, ES, FR, GB, GR, IE, IT, LT, PL, PT, SI, SK, AL, MK, TR:37 mbar di propano (G31)28–30 mbar di butano (G30)
Tensione di collegamento (solo modelli con accensione elettronica):	12 V= (fusibile da 1 A)
Ispezione/certificazione:	CE

*** Consumo di gas (G30) g/h

**** Consumo di gas (G31) g/h

Modello	Bruciatore C				Bruciatore D
	***	*****	*****	**
PI80X2	-	-	-	-	0	,	6	9	1
PI80X3	0,651,6	116 114-		-	-	-
PI90X3	-	-	-	-	0	,	6	9	1
MO9722L, MO9722R	-	-	-	-	0	,	6	9	1
MO9222L, MO9222R	0,651,6	116 114-		-	-	-
MO71X3	-	-	-	-	0	,	6	9	1
CE99-ZF	0,651,6	116 114-		-	-	-
CE99-DF	0,651,6	116 114-		-	-	-
KSK2007R	0,651,6	116 114-		-	-	-

* Iniettore mm

** Potenza kW

*** Consumo di gas (G30) g/h

**** Consumo di gas (G31) g/h