BV910E1B1 - Macchine per confezionamento sottovuoto SIEMENS - Manuale utente e istruzioni gratuiti

MANUALE UTENTE BV910E1B1 SIEMENS

IT Manuale utente e istruzioni d'installazione 38

1 Sicurezza 38
2 Prevenzione di danni materiali.... 39
3 Tutela dell'ambiente e risparmio.... 40
4 Conoscere l'apparecchio.... 41
5 Accessori.... 42
6 Comandi di base 42
7 Messa sottovuoto in sacchetti 43
8 Creazione del vuoto in un contenitore ..... 44
9 Asciugatura 45
10 Pulizia e cura.... 45
11 Sistemazione guasti.... 46
12 Funziona così.... 48
13 Smaltimento 50
14 Servizio di assistenza clienti.... 50
15 ISTRUZIONI PER IL MONTAGGIO 51
15.4 Montaggio sicuro 52

1 Sicurezza

Osservare le seguenti avvertenze di sicurezza.

1.1 Avvertenze generali

■ Leggere attentamente le presenti istruzioni.
- Conservare le istruzioni e le informazioni sul prodotto per il successivo utilizzo o per il futuro proprietario.
■ Non collegare l'apparecchio se ha subito danni durante il trasporto.

1.2 Utilizzo conforme all'uso previsto

Questo apparecchio è concepito esclusivamente per l'incasso. Osservare le speciali istruzioni di montaggio.

L'allacciamento degli apparecchi senza l'im-piego di spine deve essere eseguito esclusivamente da personale specializzato. In caso di danni causati da un allacciamento non cor-retto, decade il diritto di garanzia.

Utilizzare l'apparecchio soltanto:

■ per mettere sottovuoto alimenti in sacchetti e contenitori per sottovuoto idonei e per la sigillatura di pellicole;
■ in case private e in locali chiusi in ambito domestico;
- fino a un'altitudine di massimo 4000 m sul livello del mare.

1.3 Limitazione di utilizzo

Questo apparecchio può essere utilizzato da bambini di età pari o superiore a 8 anni e da persone con ridotte facoltà fisiche, sensoriali o mentali o prive di sufficiente esperienza e/o conoscenza se sorvegliati o già istruiti in merito all'utilizzo sicuro dell'apparecchio e se hanno compreso i rischi da esso derivanti.

I bambini non devono giocare con l'apparecchio.

La pulizia e la manutenzione di competenza dell'utente non devono essere eseguite da bambini, a meno che non abbiano un'età di 15 anni o superiore e non siano sorvegliati.

Tenere lontano dall'apparecchio e dal cavo di alimentazione i bambini di età inferiore agli 8 anni.

1.4 Utilizzo sicuro

⚠ AVVERTENZA – Pericolo di ustioni!

La barra sigillatrice che si trova nello scomparto per sigillatura diventa molto calda in caso di utilizzo frequente e lunghi tempi di sigillatura.

▶ Non toccare mai la barra sigillatrice calda.
▶ Tenere lontano i bambini.

⚠️ AVVERTENZA – Pericolo di scosse elettriche!

L'infiltrazione di umidità può provocare una scarica elettrica.

- Non lavare l'apparecchio con pulitori a vapore o idropulitrici.

Un apparecchio o un cavo di alimentazione danneggiati costituiscono un pericolo.

• Non mettere mai in funzione un apparecchio danneggiato.
  Non tirare mai il cavo di collegamento alla rete elettrica per staccare l'apparecchio dalla rete elettrica. Staccare sempre la spina del cavo di alimentazione.
  Se l'apparecchio o il cavo di alimentazione è danneggiato, staccare subito la spina di

alimentazione del cavo di alimentazione e spegnere il fusibile nella scatola dei fusibili.

▶ Rivolgersi al servizio di assistenza clienti. → Pagina 50

Gli interventi di riparazione effettuati in modo non appropriato rappresentano una fonte di pericolo.

• Solo il personale adeguatamente specializzato e formato può eseguire riparazioni sull'apparecchio.
  Per la riparazione dell'apparecchio possono essere impiegati soltanto pezzi di ricambio originali.
  Al fine di evitare pericoli, se il cavo di alimentazione di questo apparecchio subisce danni deve essere sostituito dal produttore, dal suo servizio di assistenza clienti o da persona in possesso di simile qualifica.

⚠ AVVERTENZA – Pericolo di incendio!

La barra sigillatrice nello scomparto per sotto vuoto diventa molto calda. I vapori combustibili possono incendiarsi.

• Non mettere liquidi infiammabili nel sacchetto sottovuoto.
• Non conservare oggetti e materiali incendiabili all'interno dell'apparecchio.

⚠ AVVERTENZA – Pericolo di lesioni!

Piccoli urti contro il coperchio di vetro possono provocare l'implosione dello stesso in presenza di vuoto.

• Togliere la spina o disattivare il fusibile nella scatola dei fusibili.
  Rivolgersi al servizio di assistenza clienti.

Un utilizzo improprio del cassetto per sotto- vuoto può provocare lesioni.

• Non introdurre in aperture del corpo i tubi flessibili collegati all'apparecchio.
  ▶ Non mettere sottovuoto animali vivi.

⚠ AVVERTENZA – Pericolo di danni alla salute!

Durante le operazioni di sottovuoto, lo scomparto per sottovuoto e il coperchio di vetro subiscono delle deformazioni a motivo della forte depressione. Viene danneggiato lo strato protettivo del vetro e il coperchio di vetro può infrangersi.

• Barattoli di vetro avvitabili, altri contenitori rigidi e alimenti non deformabili, che vengono sottoposti a un processo di sottovuoto nello scomparto, con coperchio chiuso, non devono toccare tale coperchio.
  ▶ I recipienti rigidi e gli alimenti non deformabili non devono superare l'altezza massima di 80 mm.

⚠ AVVERTENZA – Pericolo di soffocamento!

I bambini potrebbero mettersi in testa il materiale di imballaggio o avvolgersi nello stesso, rimanendo soffocati.

• Tenere lontano il materiale di imballaggio dai bambini.
  Vietare ai bambini di giocare con materiali d'imballaggio.

I bambini possono inspirare o ingoiare le parti piccole, rimanendo soffocati.

- Tenere i bambini lontano dalle parti piccole.

- Non lasciare che i bambini giochino con le parti piccole.

2 Prevenzione di danni materiali

ATTENZIONE!

I danni sull'apparecchio influire notevolmente sulla sicurezza.

• Prima di qualsiasi utilizzo, controllare che l'apparecchio non presenti danni.
• Verificare l'integrità del coperchio di vetro.
• Non mettere mai in funzione un apparecchio danneggiato!
  Rivolgersi al servizio di assistenza clienti.

La distrazione durante l'utilizzo può comportare danni all'apparecchio.

• Aprire e chiudere il coperchio di vetro lentamente.
  ▶ Non collocare oggetti sul coperchio di vetro.
• Non utilizzare l'apparecchio come superficie di lavoro o d'appoggio.

▶ Non fare cadere oggetti sul coperchio di vetro.
▶ Estrarre completamente il cassetto durante l'utilizzo.
▶ Chiudere completamente il cassetto dopo l'utilizzo.

I corpi estranei nello scomparto per sottovuoto danneggiano l'apparecchio.

- Prima di chiudere il coperchio di vetro, accertarsi che non ci siano corpi estranei nello scomparto per il sottovuoto.

La posizione errata della guarnizione o una guarnizione danneggiata danneggiano il funzionamento dell'apparecchio o l'apparecchio stesso.

• Verificare che la guarnizione del coperchio di vetro sia ben posizionata in sede.
• La superficie di appoggio della guarnizione deve essere pulita e priva di impurità.

it Tutela dell'ambiente e risparmio

• La guarnizione può venire danneggiata da oggetti appuntiti e acuminati.
• Non mettere mai in funzione un apparecchio con guarnizione danneggiata.
• In caso di guarnizione danneggiata rivolgersi al servizio di assistenza clienti.

L'apertura del coperchio in vetro con l'ausilio di attrezzi comporta dei danni all'apparecchio.

In caso di un'interruzione di corrente durante il processo di sottovuoto attendere finché non viene ripristinata l'alimentazione elettrica. Il vuoto viene mantenuto nello scomparto per sottovuoto. Avviare nuovamente il processo di sottovuoto.

Il vapore che fuoriesce, a causa dell'ebollizione, ad alte temperature può comportare anomalie al funzionamento.

• Utilizzare esclusivamente dei sacchetti idonei per il sottovuoto.
  ▶ Non utilizzare confezioni di vendita già aperte.
  Il prodotto da mettere sottovuoto deve essere lavorato a una temperatura iniziale compresa tra 1 e 8 °C.
• Non creare mai sacchetti sottovuoto contenenti liquidi con il massimo livello. Utilizzare il livello di sottovuoto 2.
• Sigillare il sacchetto se la formazione di bolle aumenta in modo evidente.

3 Tutela dell'ambiente e risparmio

3.1 Smaltimento dell'imballaggio

I materiali dell'imballaggio sono rispettosi dell'ambiente e possono essere riutilizzati.

- Smaltire le singole parti distintamente secondo il tipo di materiale.

4 Conoscere l'apparecchio

4.1 Funzionamento

Durante il processo di creazione del sottovuoto, viene pompata via l'aria dallo scomparto per sottovuoto e dal sacchetto.

In questo modo si forma una forte depressione nello scomparto. Quanto maggiore è il livello di sottovuoto, tanta meno aria rimane nello scomparto e nel sacchetto e pertanto maggiore è la differenza rispetto alla pressione dell'ambiente.

Una volta raggiunto il livello di sottovuoto scelto, la barra sigillatrice viene spinta contro la barra di silicone sul coperchio di vetro. In questo modo si verifica la sigillatura del sacchetto.

Dopo un breve tempo di raffreddamento, l'aria ritorna nello scomparto emettendo un certo rumore. Il sacchetto si contrae repentinamente e racchiude l'alimento.

Dopodiché si apre il coperchio di vetro del cassetto.

4.2 Apparecchio

Di seguito è riportata una panoramica dei componenti dell'apparecchio.

1 2 3 4 5

1 Coperchio in vetro
2 Sfiato dell'aria
3 Barra sigillatrice
4 Scomparto per sottovuoto
5 Pannello di comando

4.3 Elementi di comando

Il pannello di comando consente di impostare tutte le funzioni dell'apparecchio e di ottenere informazioni sullo stato di esercizio.

Sim-bolo	Significato Spiegazione
	AttivazioneSpegnere	Accensione dell'apparecchioSpegnimento dell'apparecchio
	Livello di sotto-vuoto	Scelta del livello di sotto-vuoto
	Tempo di sigillatura	Scelta del tempo di sigillaturaSigillatura a caldo anticipata del sacchetto per sottovuoto
	Avvio Avvio del processo di sottovuoto

Sim-bolo	Significato Spiegazione
	Stop Arresto del processo di sottovuoto
	Asciugatura Esecuzione dell'asciugatura della pompa
	Avvertenza Osservare la tabella dei guasti

4.4 Livelli di sottovuoto

I livelli di sottovuoto da 1 a 3 raggiungono diversi gradi di vuoto.

Per quanto riguarda la creazione di vuoto in contenitori, i gradi di vuoto sono minori e quindi più adatti per determinati alimenti. Applicando l'adattatore esterno per sottovuoto, il cassetto per sottovuoto rileva automaticamente quale modo è stato attivato.

Livelli di sottovuoto 1 2 3

Messa sottovuoto in sac-chetti

80 % 95 % 99 %

Livelli di sottovuoto 1 2 3

Messa sottovuoto di contenitori e bottiglie

50 %

75 %

90 %

4.5 Arresto a scatto

L'arresto a scatto fissa il cassetto per sottovuoto nello stato aperto.

Se il cassetto per sottovuoto viene aperto completa-mente, l'arresto a scatto blocca il cassetto, impedendo una collisione tra il coperchio di vetro e un pannello del mobile soprastante o il piano di lavoro.

5 Accessori

Utilizzare gli accessori originali in quanto prodotti appositamente per questo apparecchio.

Accessori Caratteristica Utilizzo

Adattatore esterno per sottovuoto		Mettere sottovuoto nei contenitori per sottovuoto o nelle bottiglie.
Tubo flessibile per sottovuoto		Collegare l'adattatore esterno per sottovuoto al contenitore per sottovuoto o all'adattatore della bottiglia.
Tappi per bottiglie Mentiene fresco
Adattatore per bottiglie Collegare le bottiglie al tubo flessibile per		sottovuoto.
Sacchetti sottovuoto 180 x 280 mm (50 pezzi)240 x 350 mm (50 pezzi)

5.1 Altri accessori

Gli altri accessori si possono acquistare presso il servizio clienti o su Internet.

Un'offerta di accessori per l'apparecchio è riportata nei nostri cataloghi o su Internet:

Gli accessori sono specifici dell'apparecchio. Al momento dell'acquisto indicare sempre il codice prodotto preciso (cod. E) dell'apparecchio.

Per conoscere gli accessori disponibili per il proprio apparecchio consultare il punto vendita online o il servizio clienti.

Altri accessori Codice dell'ordine servizio di assistenza clienti
Sacchetti sottovuoto180 x 280 mm (100 pezzi)	17000222
Sacchetti sottovuoto240 x 350 mm (100 pezzi)	17000223

6 Comandi di base

6.1 Apertura dell'apparecchio

1. Premere nel centro del pannello del cassetto.

√ Il cassetto per sottovuoto si apre leggermente di scatto.

1. Afferrare il cassetto per sottovuoto dal bordo ed estrarre completamente.

6.2 Chiusura dell'apparecchio

- Toccare il cassetto per sottovuoto al centro e spingerlo indietro.

6.3 Accensione dell'apparecchio

Premere

6.4 Spegnimento dell'apparecchio

Se non si impartiscono comandi all'apparecchio per 10 minuti, si spegne automaticamente.

Premere

7 Messa sottovuoto in sacchetti

Le pietanze conservate in sacchetti sottovuoto si mantengono più a lungo. In questo modo si possono marinare le pietanze o prepararle per la cottura sottovuoto.

7.1 Sacchetti sottovuoto adatti

Utilizzare i sacchetti sottovuoto adatti per raggiungere il risultato ottimale.

Utilizzare i sacchetti sotto vuoto originali, forniti in dotazione insieme all'apparecchio o che si possono ordinare come ricambi.

• Questi sacchetti sono adatti per un range di temperatura compreso tra -40 °C e 100 °C.
  Il tempo ottimale di sigillatura per questi sacchetti è il livello 2.
• I sacchetti possono essere utilizzati nel microonde. Bucherellare i sacchetti, prima di riscaldarli nel microonde.

Utilizzare esclusivamente sacchetti adatti per mettere sottovuoto gli alimenti.

I prodotti disponibili sul mercato si differenziano per quanto concerne sicurezza alimentare, resistenza alle temperature, materiale e superficie. Il tempo di sigillatura del sacchetto sottovuoto dipende sempre dal materiale con il quale è prodotto.

■ Sacchetto sottile: livello di sigillatura 1
■ Materiale più spesso: livello di sigillatura 2 o superiore

Utilizzare sacchetti con una larghezza massima di 240 mm.

La lunghezza della barra sigillatrice delimita la dimensione dell'eventuale sacchetto sottovuoto.

7.2 Riempimento del sacchetto

Requisiti

Il bordo del sacchetto è pulito e asciutto.
- Sul bordo del sacchetto, nell'area della striscia di sigillatura, non ci sono residui di alimenti.

1. Piegare il bordo del sacchetto di circa 3 cm.

1. Collocare gli alimenti nel sacchetto sottovuoto uno vicino all'altro.

1. Ripiegare il bordo del sacchetto.

Consiglio: Per essere sempre a conoscenza degli alimenti messi sottovuoto e per distinguere i sacchetti, annotare sul sacchetto la data di creazione del vuoto e il contenuto.

7.3 Messa sottovuoto in un sacchetto

Requisito: La temperatura degli alimenti ideale è quella compresa tra 1 e 8 °C.

1. Aprire il coperchio di vetro.

2. Inserire il sacchetto sottovuoto nello scomparto.

3. Accertarsi che l'aria venga espulsa, affinché la pompa possa aspirare l'aria dallo scomparto.
4. Accertarsi che il centro e le estremità del sacchetto siano sovrapposti senza grinze sulla barra sigillatrice. Per ottenere una striscia di sigillatura perfetta-mente chiusa, fissare il sacchetto con la clip chiudi-sacchetti.

1. Toccare 📁per selezionare il livello di sottovuoto.
2. Toccare ☐ per selezionare il tempo di sigillatura.
3. Chiudere bene il coperchio di vetro e tenerlo fermo per un paio di secondi.
4. Toccare per avviare il processo di sottovuoto.

Il processo di sottovuoto si avvia. Gli indicatori dei livelli di sottovuoto si accendono a luce pulsante uno dopo l'altro in blu, finché non viene raggiunto il valore selezionato.
Il processo di sigillatura si avvia. Gli indicatori del livello di sigillatura si accendono a luce pulsante uno dopo l'altro in blu, finché non viene raggiunto il valore selezionato.
√ Il processo di sottovuoto potrebbe richiedere fino a 2 minuti.
√ Al termine del processo, lo scomparto viene aerato. Viene emesso un segnale acustico.
9. Una volta terminato il processo sottovuoto, aprire il coperchio di vetro.

10. ⚠️ AVVERTENZA – Pericolo di ustioni!

La barra sigillatrice che si trova nello scomparto per sigillatura diventa molto calda in caso di utilizzo frequente e lunghi tempi di sigillatura.

▶ Non toccare mai la barra sigillatrice calda.
▶ Tenere lontano i bambini.

Togliere il sacchetto sottovuoto sigillato dallo scomparto.

1. Dopo la messa sottovuoto, verificare la striscia di sigillatura del sacchetto.

2. Separare con attenzione la striscia.

3. Se la striscia non tiene, selezionare un livello di sigillatura superiore.
4. Se la striscia si deforma, scegliere un livello di sigillatura più basso oppure lasciare raffreddare l'apparecchio.

Nota: Se gli alimenti vengono messi sottovuoto in sacchetti, ripetutamente e in sequenza diretta, la barra di sigillatura si scalda sempre di più. Ciò può compromette la qualità della striscia di sigillatura. Dopo alcuni processi di sottovuoto, scegliere un tempo di sigillatura più basso, oppure lasciare raffreddare l'apparecchio per circa 2 minuti tra i processi.

7.4 Chiusura a caldo anticipata

Usare questa funzione se si desidera confezionare in modo ermetico gli alimenti facilmente deperibili in un sacchetto, senza che il contenuto sia troppo aderente al sacchetto stesso.

1. Per terminare il processo di sottovuoto e sigillare anticipatamente il sacchetto, toccare ☐
   √ L'apparecchio indica il livello di sottovuoto raggiunto fino a quel punto.
   √ Al termine del processo, lo scomparto viene aerato.
   √ Viene emesso un segnale acustico.
2. Aprire il coperchio di vetro.
3. Togliere il sacchetto sottovuoto sigillato dallo scomparto.

Nota: Per la sigillatura a caldo del sacchetto, il cassetto per il sottovuoto deve avere una temperatura stabilita per il sottovuoto.

Se prima è stato toccato il simbolo 📄l cassetto per sottovuoto continua a pompare aria dallo scomparto fino al raggiungimento del grado stabilito. Poi il sacchetto viene sigillato.

7.5 Arresto del processo di sottovuoto nel sacchetto

1. Per interrompere anticipatamente il processo di sottovuoto, toccare.
   √ L'apparecchio indica il livello di sottovuoto raggiunto fino a quel punto.
   √ Il sacchetto non viene sigillato.
   √ Lo scomparto viene aerato e il coperchio si apre facilmente.
   √ Viene emesso un segnale acustico.
2. Togliere il sacchetto sottovuoto dallo scomparto.

8 Creazione del vuoto in un contenitore

Le pietanze messe sottovuoto in un contenitore possono essere conservate più a lungo.

8.1 Messa sottovuoto in un contenitore

Mettere sottovuoto gli alimenti in un contenitore sotto-vuoto adatto, per conservarli più a lungo.

1. Aprire il coperchio di vetro.

2. Innestare l'adattatore sottovuoto sullo sfiato dell'aria.

3. Fissare il tubo flessibile all'adattatore sottovuoto e al contenitore sottovuoto.

1. Toccare 📁per selezionare il livello di sottovuoto.

2. Toccare per avviare il processo di sottovuoto.

Il processo di sottovuoto si avvia. Gli indicatori dei livelli di sottovuoto si accendono a luce pulsante uno dopo l'altro in blu, finché non viene raggiunto il valore selezionato.

Il processo di sottovuoto potrebbe richiedere fino a 2 minuti.

√ Si accende il livello di sottovuoto raggiunto e viene emesso un segnale acustico.

1. Staccare il tubo flessibile dal contenitore e dall'adattatore sottovuoto esterno.

Nota: In caso di forte formazione di bolle, interrompere il processo di creazione del sottovuoto. → Pagina 45

8.2 Contenitori sottovuoto adatti

Per raggiungere un risultato ottimale, utilizzare soltanto contenitori per sottovuoto adatti.

Utilizzare esclusivamente contenitori adatti per mettere sottovuoto gli alimenti.	I prodotti disponibili sul mercato si differenziano per quanto concerne sicurezza alimentare e materiali.
Il tubo flessibile del sotto-vuoto abbinato a questo apparecchio, ha un diametro interno di 3 mm.	Affinché il tubo flessibile sia adatto, è probabilmente necessario un adattatore per il vostro contenitore. Spesso tali adattatori sono già abbinati al contenitore del sottovuoto.

8.3 Interruzione della creazione del vuoto nel contenitore

1. Per interrompere anticipatamente il processo di sottovuoto, toccare.
   √ L'apparecchio indica il livello di sottovuoto raggiunto fino a quel punto.
2. È possibile staccare il tubo flessibile dal contenitore e dall'adattatore sottovuoto esterno.

9 Asciugatura

Quando si crea il sottovuoto di alimenti giungono minuscole quantità d'acqua nel sistema di pompaggio del vuoto.

Questo effetto si verifica maggiormente quando si mettono sottovuoto liquidi o alimenti ad alto contenuto d'acqua. Per tale ragione, l'apparecchio dispone di una funzione di asciugatura, che rimuove l'umidità accumulatasi nella pompa.

Se il simbolo si accende a luce bianca, si deve eseguire un processo di asciugatura. Da questo momento, si può comunque continuare a usare normalmente l'apparecchio.
■ Se il simbolo si accende a luce rossa, si deve eseguire un processo di asciugatura.

9.1 Avvio dell'asciugatura

Nota: Durante l'asciugatura, è possibile chiudere il cassetto per sottovuoto.

1. Chiudere bene il coperchio di vetro e tenerlo fermo.
2. Toccare

√ L'asciugatura si avvia e dura tra 5 e 30 minuti.
Durante il processo si illumina a luce pulsante in blu.
√ Al termine del processo, lo scomparto viene aerato e viene emesso un segnale acustico.
√ Si può aprire il coperchio di vetro.
3. Nota: A volte non è sufficiente un singolo processo di asciugatura. Se dopo un processo di asciugatura, si accendono i simboli e Aluce rossa, significa che nel sistema di pompaggio è ancora presente umidità.

Attendere finché il simbolo △non è più acceso.

1. Avviare nuovamente il processo di asciugatura.

10 Pulizia e cura

Per mantenere a lungo l'apparecchio in buone condizioni, sottoporlo a una cura e a una manutenzione scrupolose.

10.1 Detergenti

I detergenti adatti sono disponibili presso il servizio clienti o il punto vendita online.

ATTENZIONE!

I detersivi non appropriati possono danneggiare le superfici dell'apparecchio.

▶ Non usare prodotti corrosivi o abrasivi.
- Non utilizzare detergenti a elevato contenuto di alcol,
▶ Non utilizzare spugnette dure o abrasive.

it Sistemazione guasti

• Utilizzare detergenti per i vetri, raschietti o prodotti per l'acciaio inox solo se consigliati all'interno delle indicazioni per la pulizia del rispettivo pezzo.
• Lavare accuratamente i panni di spugna prima di utilizzarli.

10.2 Pulizia dell'apparecchio

AVVERTENZA – Pericolo di ustioni!

La barra sigillatrice che si trova nello scomparto per sigillatura diventa molto calda in caso di utilizzo frequente e lunghi tempi di sigillatura.

▶ Non toccare mai la barra sigillatrice calda.

▶ Tenere lontano i bambini.

AVVERTENZA – Pericolo di scosse elettriche!

L'infiltrazione di umidità può provocare una scarica elettrica.

- Non lavare l'apparecchio con pulitori a vapore o idropulitrici.

Requisiti

■ L'apparecchio è spento.
- La barra sigillatrice nello scomparto per sottovuoto si è raffreddata.

1. Pulire l'apparecchio con un panno morbido umido e un detergente neutro per la pulizia, come il detersivo per piatti e l'acqua.
   Durante la pulizia, prestare attenzione a che non penetrino acqua o altri liquidi nello scomparto per sottovuoto, in particolar modo nello sfiato dell'aria della pompa per sottovuoto. Non spruzzare mai acqua internamente o esternamente all'apparecchio.

2. Dopo il lavaggio, fare asciugare completamente l'apparecchio e gli accessori.

10.3 Pulizia della parte frontale di vetro e del coperchio di vetro

- Pulire la parte frontale di vetro e il coperchio di vetro con detergente per vetri e un panno morbido.

Non usare spugne abrasive o raschietti per vetro.

10.4 Pulizia dello scomparto per sottovuoto in acciaio inox

1. Togliere subito le macchie di calcare, grasso, amido e albume in quanto potrebbero corrodere la superficie.
2. Per la pulizia, usare acqua e un po' di detersivo per piatti.
3. Asciugare con un panno morbido.

10.5 Pulizia del pannello comando in plastica

- Pulire il pannello comando con un panno morbido. Non usare spugne abrasive o raschietti per vetro.

10.6 Pulizia della barra sigillatrice

ATTENZIONE!

Il lavaggio nella lavastoviglie comporta dei danni.

• Non lavare i componenti dell'apparecchio nella lava-stoviglie.
• Rimuovere i residui di pellicola dalla barra sigillatrice.
• Non pulire mai la barra sigillatrice con detergenti abrasivi o aggressivi.
• Asciugare con un panno morbido.

10.7 Pulizia degli accessori

ATTENZIONE!

Il lavaggio nella lavastoviglie comporta dei danni.

• Non lavare i componenti dell'apparecchio nella lava-stoviglie.
• Pulire con soluzione di lavaggio calda e un panno di spugna.
• Asciugare con un panno morbido.

11 Sistemazione guasti

I guasti minori possono essere sistemi autonomamente dall'utente. Utilizzare le informazioni per la sistemazione dei guasti prima di contattare il servizio di assistenza clienti. In questo modo si evitano costi non necessari.

AVVERTENZA – Pericolo di lesioni!

Gli interventi di riparazione effettuati in modo non appropriato rappresentano una fonte di pericolo.

• Solo il personale adeguatamente specializzato e formato può eseguire riparazioni sull'apparecchio.
  Se l'apparecchio presenta guasti, rivolgersi al servizio di assistenza clienti.

⚠ AVVERTENZA – Pericolo di scosse elettriche!

Gli interventi di riparazione effettuati in modo non appropriato rappresentano una fonte di pericolo.

• Solo il personale adeguatamente specializzato e formato può eseguire riparazioni sull'apparecchio.
• Per la riparazione dell'apparecchio possono essere impiegati soltanto pezzi di ricambio originali.
  Al fine di evitare pericoli, se il cavo di alimentazione di questo apparecchio subisce danni deve essere sostituito dal produttore, dal suo servizio di assistenza clienti o da persona in possesso di simile qualifica.

11.1 Anomalie di funzionamento

Anomalia Causa e ricerca guasti
Non è possibile avviare il processo di sottovuoto. Il simbolo non viene visualizzato, anche se il coperchio è chiuso.	Manca l'interruttore dello sportello sul coperchio di vetro oppure non viene riconosciuto dall'apparecchio.► Rivolgersi al → "Servizio di assistenza clienti", Pagina 50.
In caso di utilizzo ripetuto in sequenza: il processo di sottovuoto sembra procedere normalmente, ma il sacchetto non viene sigillato.	L'interruttore di protezione termica del trasformatore di sigillatura è scattato.1. Lasciare raffreddare l'apparecchio per almeno 10 minuti.2. Tra i processi di sottovuoto lasciare raffreddare l'apparecchio per almeno 2 minuti.3. Avviare nuovamente il processo di sottovuoto.
Il processo di sotto-vuoto dura sempre di più.	Il sistema a pompa contiene troppa umidità.► Avviare il processo di asciugatura.→ "Avvio dell'asciugatura", Pagina 45
	Il sistema a pompa è molto caldo.1. Lasciar raffreddare l'apparecchio.2. Avviare nuovamente il processo di sottovuoto.
Il sacchetto è difetto-so e quindi non resta alcun vuoto nel sacchetto sottovuoto.	Possono formarsi fori a causa di parti acuminate del prodotto da mettere sottovuoto, come ad es. le ossa.1. Verificare che il sacchetto non presenti danni.2. Usare un altro sacchetto.3. Collocare un prodotto da mettere sottovuoto appuntito nel sacchetto in modo tale che i bordi del sacchetto non vengano danneggiati.
La striscia di sigillatura è difettosa in modo tale che non resti del vuoto nel sacchetto per il sottovuoto.	Il tempo di sigillatura scelto non è adatto al rivestimento della pellicola.► Scegliere un altro tempo di sigillatura.
	Sono presenti liquidi, grassi, briciole o pieghe lungo la striscia di sigillatura.1. Accertarsi che il sacchetto sia asciutto e che poggi completamente e senza pieghe sulla barra sigillatrice.2. Usare un altro sacchetto.3. Rivoltare il margine del sacchetto di 3 cm, prima di riempirlo.
Non è possibile aprire il sacchetto.	Si è formato un leggero vuoto, che tiene chiuso il coperchio.1. Non aprire mai il coperchio esercitando troppa forza.2. Avviare un nuovo processo di sottovuoto e interromperlo subito.3. Scollegare l'apparecchio dalla rete elettrica.4. Rimettere in funzione l'apparecchio dopo 30 secondi.5. Toccare ∅per più di 5 secondi.√ L'apparecchio viene resettato.

11.2 Indicazioni sul display

Anomalia Causa e ricerca guasti
Δ compare dopo po-chi secondi.	Il coperchio di vetro non è chiuso correttamente.1. Aprire e richiudere il coperchio di vetro.2. Premere leggermente il coperchio di vetro nei primi secondi.
	La guarnizione del coperchio di vetro non poggia correttamente.► Verificare la guarnizione.
	La guarnizione del coperchio di vetro si è deformata.► Premere la guarnizione con cautela procedendo in modo diritto.
	Il coperchio del contenitore sottovuoto esterno non è chiuso correttamente.1. Verificare che l'adattatore esterno per il sottovuoto sia in posizione.2. Usare contenitori per sottovuoto adatti.

Anomalia Causa e ricerca guasti

Δ compare dopo po-chi secondi.	L'adattatore esterno per il sottovuoto non è collocato correttamente sullo sfiato dell'aria del-lo scomparto per sottovuoto.► Verificare che l'adattatore esterno per il sottovuoto sia in posizione.
Δ viene visualizzata dopo 2 minuti di cor-sa della pompa.	All'aumentare della sottopressione i liquidi iniziano a bollire, in modo che non si possa pro-durre il vuoto.1. Mettere sottovuoto soltanto liquidi freddi.2. Se lo scomparto per sottovuoto è umido, asciugarlo bene.3. Sigillare il sacchetto per sottovuoto anticipatamente non appena si formano bolle di una certa dimensione.4. Selezionare un livello di sottovuoto inferiore.
√ e Δi accendono una volta terminato il processo di asciuga-tura.	Un singolo processo di asciugatura non è stato sufficiente.1. Attendere finché non è più acceso.2. Ripetere il processo di asciugatura.→ "Avvio dell'asciugatura", Pagina 45

12 Funziona così

Qui è possibile trovare le impostazioni adatte, gli accessori e le stoviglie migliori per diverse pietanze. Abbiamo adattato i suggerimenti in modo ottimale all'apparecchio.

12.1 Creazione di vuoto per la cottura sottovuoto

Con il cassetto per sottovuoto è possibile preparare alimenti per la cottura sottovuoto. La cottura sotto vuoto significa cottura con prodotti sottovuoto a basse temperature tra 50 e 95 °C, con vapore al 100% o a bagnomaria.

Gli alimenti vengono sigillati a tenuta ermetica in uno speciale sacchetto di cottura resistente al calore, grazie al cassetto per sottovuoto.

AVVERTENZA – Pericolo di danni alla salute!

La cottura sottovuoto avviene a basse temperature di cottura e può causare danni alla salute in caso di man-cata osservanza delle istruzioni relative all'uso e all'igiene.

• Usare soltanto alimenti freschi, di ottima e ineccepibile qualità.
  ▶ Lavarsi e disinfettarsi le mani.
• Utilizzare guanti monouso oppure una pinza da cucina/da griglia.
• Alimenti critici come per es. pollame, uova e pesce vanno preparati con particolare attenzione.
• Pulire e sbucciare/spellare con cura la frutta e la verdura.

- Tenere pulite le superfici e i taglieri.

- Utilizzare taglieri differenti per i diversi tipi di alimenti.

▶ Interrompere la catena del freddo solo per poco tempo per la preparazione delle pietanze.

- Conservare le pietanze sottovuoto nel frigorifero prima di iniziare il processo di cottura.

Dopo il procedimento di cottura delle pietanze consumare subito e non conservare a lungo, neanche in frigorifero. Non sono adatte a essere riscaldate un'altra volta.

Note

■ Per la cottura sottovuoto, usare i sacchetti in dotazione, forniti nella confezione. I sacchetti sottovuoto possono essere ordinati in un secondo momento.
Non cuocere le pietanze nei sacchetti in cui sono state acquistate come per es. porzioni di pesce. Tali sacchetti non sono adatti per la cottura sottovuoto.
■ Collocare gli alimenti nel sacchetto uno vicino all'altro e non uno sull'altro.

Procedere alla creazione di vuoto per la cottura sottovuoto

1. Per ottenere una trasmissione del calore uniforme e di conseguenza il risultato di cottura perfetto, utilizzare il livello di sottovuoto maggiore per mettere sottovuoto le pietanze.
2. Prima della cottura verificare se il sacchetto sia effettivamente sottovuoto. A tal proposito fare attenzione ai seguenti punti:

- assenza di aria nel sacchetto sottovuoto;

– la striscia di sigillatura è perfettamente chiusa;

- assenza di fori nel sacchetto sottovuoto; non usare la termosonda;

- Pezzi di carne o pesce messi insieme sottovuoto non devono essere pressati tra di loro.

- Verdura e dessert sono stati messi sottovuoto in modo da essere appiattiti.

1. Se il sacchetto sottovuoto non è stato riempito in modo ideale, disporre la pietanza in un nuovo sacchetto e mettere nuovamente sottovuoto.

Nota: Per evitare che si sprigionino gas dagli alimenti come ad es. dalle verdure, mettere sottovuoto gli alimenti al massimo un giorno prima del processo di cottura. I gas ostacolano la trasmissione del calore fuorie- scano dagli alimenti e sono la causa dell'alterazione della struttura delle pietanze e di conseguenza della loro reazione alla cottura.

12.2 Messa sottovuoto di bottiglie di vetro

Con il cassetto per sottovuoto è anche possibile mettere sottovuoto bottiglie di vetro e richiuderle, come ad esempio bottiglie con olio alimentare.

1. Innestare l'adattatore sottovuoto sullo sfiato dell'aria in modo tale che lo sbocco del tubo flessibile sia in verticale e rivolto verso l'alto.
2. Fissare il tappo della bottiglia all'apertura della bottiglia stessa.
3. Premere l'adattatore per bottiglie sul tappo delle bottiglie stesse.
4. Fissare il tubo flessibile all'adattatore per sottovuoto e all'adattatore per bottiglie.

1. Toccare □per selezionare il livello di sottovuoto.

2. Mettere sottovuoto le bottiglie sempre con il livello più basso.

3. Non mettere sottovuoto liquidi contenenti anidride carbonica, come ad esempio lo spumante.

4. Toccare per avviare il processo di sottovuoto.

√ Si accende il livello di sottovuoto raggiunto e viene emesso un segnale acustico.

1. Staccare il tubo flessibile dall'adattatore per bottiglie e dall'adattatore sottovuoto esterno.

2. Staccare l'adattatore per bottiglie dal tappo della bottiglia.

12.3 Marinatura e aromatizzazione rapide

Con il cassetto per sottovuoto è possibile aromatizzare o marinare gli alimenti come ad esempio la carne e la frutta, in modo rapido.

La conservazione tradizionale in vasetti ermetici dura a lungo e non richiede particolare impegno. Durante la messa sotto vuoto nel sacchetto, si aprono i pori cellulari degli alimenti. Gli ingredienti di marinatura aggiunti penetrano in fretta. Ne risulta un sapore sostanzialmente più intenso in breve tempo.

12.4 Immagazzinaggio e trasporto degli alimenti

Grazie al sottovuoto gli alimenti si conservano più a lungo, così si possono sfruttare altri vantaggi.

12.5 Impostazioni raccomandate

In questo capitolo vengono fornite informazioni relative ai livelli di sottovuoto per diversi alimenti. In particolare, attenersi alle indicazioni per i livelli di sottovuoto racco-mandati e per la preparazione degli alimenti.

Gli alimenti sottovuoto si mantengono freschi decisamente più a lungo, conservandoli opportunamente. I livelli di sottovuoto più alti conservano la qualità, l'aspetto e le sostanze degli alimenti.

Note

■ Usare esclusivamente alimenti freschi.

• Grazie all'ambiente sottovuoto, povero di ossigeno, gli alimenti freschi messi sotto vuoto conservano più a lungo le loro caratteristiche, se immagazzinati opportunamente.
  ■ La bruciatura da congelamento di alimenti sottovuoto rimane minima.
  ■ Si possono sigillare alimenti in contenitori di vetro, come confetture e salse.
  ■ Grazie al sottovuoto il tempo di conservazione viene nettamente prolungato.
• Conservare gli alimenti, come formaggio, pesce o aglio, senza la preoccupazione degli odori. Grazie alla sigillatura ermetica durante la creazione di vuoto, non giungono odori indesiderati verso l'esterno e non si trasmettono sapori di altri alimenti.
• I sacchetti o i contenitori per sottovuoto, sigillati, sono lo strumento di trasporto ideale per gli alimenti liquidi. Sono facili da maneggiare, evitano perdite e sono poco ingombranti.

ATTENZIONE!

Contenitori in vetro troppo alti danneggiano il coper- chio di vetro dell'apparecchio.

- Non utilizzare contenitori in vetro di un'altezza superiore a 80 cm.

max. 80 mm

Note

■ Usare soltanto vasetti avvitabili, resistenti e intatti.
■ Serrare bene i contenitori soltanto a mano. Grazie alla formazione di vuoto, il contenitore viene automaticamente chiuso.
Non tutti i vasetti o i coperchi sono adatti a essere richiusi sotto vuoto. Dopo aver proceduto alla messa sottovuoto verificare che il sottovuoto sia stato effettivamente creato. Un coperchio incurvato verso il basso, che si riesce ad aprire soltanto applicando molta forza, è segno che il processo di creazione del sottovuoto ha funzionato. Se si preme il dito sul coperchio e poi lo si lascia andare e si sente un "clac" e il coperchio si apre facilmente, significa che non è stato creato il vuoto. Ripetere il processo di creazione del sottovuoto oppure utilizzare vasetti avvitabili maggiormente adatti.

■ Prima di procedere con le operazioni di sottovuoto, controllare la qualità degli alimenti.
- Mettere sottovuoto esclusivamente alimenti freddi, preferibilmente a una temperatura compresa tra 1 °C e -8 °C.
■ Iniziare con i livelli di sottovuoto più bassi tra quelli raccomandati.
■ Dopo il prelievo dal luogo di conservazione, controllare la qualità degli alimenti. Non utilizzare alimenti di dubbia qualità.

Alimenti, conservati a temperatura ambiente (da 20 °C a 23 °C)

Alimento Livello di sottovuoto Consiglio

Prodotti da forno 1, 2, 3

Dolci e biscotti secchi 1

Tè e caffè 1, 2, 3 Conservazione al buio

Riso e pasta 2 creazione del vuoto in un contenitore

Farina e semolino 1

Noci senza guscio 3 Conservazione al buio

Frutta secca 3

Cracker e patatine 1, 2 creazione del vuoto in un contenitore

Alimenti freschi congelati (da -18 °C a -16 °C) o conservati nel frigorifero (da 3 °C a 7 °C)

Alimento Livello di sottovuoto Consiglio

Pesce 3
Pollame 3
Carne 3
Salame a pezzi 3
Salame a fette	3
Formaggio duro	3
Formaggio molle	2 creazione del vuoto in un contenitore
Verdura	2 Pelare e bollire preventivamente
Insalata a foglie lavata	2 creazione del vuoto in un contenitore
Erbe aromatiche	1, 2 creazione del vuoto in un contenitore
Frutta dura	3
Frutta morbida	2 creazione del vuoto in un contenitoreÈ consigliato un precongelamento

13 Smaltimento

13.1 Rottamazione di un apparecchio dismesso

Un corretto smaltimento nel rispetto dell'ambiente permette di recuperare materie prime preziose.

1. Staccare la spina del cavo di alimentazione.
2. Tagliare il cavo di alimentazione.
3. Smaltire l'apparecchio nel rispetto dell'ambiente. Per informazioni sulle attuali procedure di smaltimento rivolgersi al rivenditore specializzato o al comune di competenza.

Questo apparecchio dispone di contrassegno ai sensi della direttiva europea 2012/19/UE in materia di apparecchi elettrici ed elettronici (waste electrical and electronic equipment - WEEE).

Questa direttiva definisce le norme per la raccolta e il riciclaggio degli apparecchi dismessi valide su tutto il territorio dell'Unione Europea.

14 Servizio di assistenza clienti

I ricambi originali rilevanti per il funzionamento secondo il corrispondente regolamento Ecodesign sono reperibili presso il nostro servizio di assistenza clienti per un periodo di almeno 10 anni a partire dalla messa in circolazione dell'apparecchio all'interno dello Spazio economico europeo.

Nota: L'intervento del servizio di assistenza clienti è gratuito nell'ambito delle condizioni di garanzia del produttore.

Informazioni dettagliate sulla durata della garanzia e sulle condizioni di garanzia in ciascun Paese sono reperibili presso il nostro servizio di assistenza clienti, presso il proprio rivenditore o sul nostro sito Internet. Quando si contatta il servizio di assistenza clienti sono necessari il codice prodotto (E-Nr.) e il codice di produzione (FD) dell'apparecchio. I dati di contatto del servizio di assistenza clienti sono disponibili nell'elenco dei centri di assistenza allegato o sul nostro sito Internet.

14.1 Codice prodotto (E-Nr.) e codice di produzione (FD)

Il codice prodotto (E-Nr.) e il codice di produzione (FD) sono riportati sulla targhetta identificativa dell'apparecchio.

La targhetta con i numeri si trova aprendo lo il cassetto.

Annotare i dati dell'apparecchio e il numero di telefono del servizio di assistenza clienti per ritrovarli rapidamente.

15 Istruzioni per il montaggio

Osservare queste informazioni durante il montaggio dell'apparecchio.

mm

15.1 Contenuto della confezione

Dopo il disimballaggio controllare che tutti i componenti siano presenti e che non presentino danni dovuti al trasporto.

Qui sono riportate le avvertenze per un montaggio sicuro.

ATTENZIONE!

Il montaggio dietro un pannello decorativo può causare il surriscaldamento dell'apparecchio.

- Non montare l'apparecchio dietro a un pannello decorativo.

Montaggio in un mobile a colonna

min. 35 590+5 min. 550 560+8 542 140

15.2 Dimensioni apparecchio

Qui sono riportate le dimensioni dell'apparecchio

140 594 510 19

730+5 min. 35 min. 550 560+8 542 140

Montaggio sotto il piano di lavoro

In caso di montaggio sotto un piano di lavoro o sotto un piano cottura utilizzare le seguenti dimensioni:

a b c 140

Dimensioni in mm a rialzato o a filo b c rialzato o a filo

Senza piano cottura 160
Piano cottura a induzione 30/30 5 200/201
Piano cottura con sistema 40/40 5 210/211a induzione sull'intera su-perficie
Piano cottura a gas 20/30 2 190/193
Piano cottura elettrico 30/30 5 190/197

a: spessore consigliato della superficie di lavoro secondo le istruzioni per il montaggio del piano cottura.

b: distanza necessaria tra piano cottura e cassetto per sottovuoto.

c: distanza necessaria tra la superficie d'appoggio del cassetto per sottovuoto e la parte inferiore della superficie di lavoro.

Nota: Rispettare le istruzioni di montaggio del piano cottura.

15.4 Montaggio sicuro

Osservare le presenti avvertenze di sicurezza durante il montaggio dell'apparecchio.

AVVERTENZA – Pericolo di focamento!

I bambini potrebbero mettersi in testa il materiale di imballaggio o avvolgersi nello stesso, rimanendo soffocati.

• Tenere lontano il materiale di imballaggio dai bambini.
  Vietare ai bambini di giocare con materiali d'imballaggio.

⚠️ AVVERTENZA – Pericolo di scosse elettriche!

Un isolamento danneggiato del cavo di allacciamento alla rete costituisce un pericolo.

▶ Non mettere mai il cavo di allacciamento alla rete a contatto con fonti di calore.
- Non mettere mai il cavo di allacciamento alla rete a contatto con spigoli vivi.
▶ Non piegare, schiacciare o modificare mai il cavo di allacciamento alla rete.

⚠ AVVERTENZA – Pericolo di incendio!

È pericoloso utilizzare un cavo di alimentazione con una prolunga e un adattatore non ammesso.

• Non utilizzare cavi di prolunga o prese multiple.
• Utilizzare esclusivamente gli adattatori e i cavi di alimentazione approvati dal produttore.
  Se il cavo di alimentazione è troppo corto e non è disponibile un cavo di alimentazione più lungo, contattare un elettricista per modificare l'installazione domestica.

⚠ AVVERTENZA – Pericolo di lesioni!

Durante il montaggio possono essere accessibili parti appuntite.

- Indossare guanti protettivi.

15.5 Avvertenze sul collegamento elettrico

Per eseguire il collegamento elettrico dell'apparecchio in sicurezza, osservare le presenti avvertenze.

■ L'apparecchio può essere collegato solamente a una presa con messa a terra installata secondo le istruzioni. Lo spostamento di una presa o la sostituzione del cavo di allacciamento possono essere effettuati unicamente da un elettricista qualificato tenendo conto delle relative istruzioni.
- Allacciare l'apparecchio esclusivamente mediante il cavo fornito in dotazione. Collegare il cavo di alimentazione alla parete posteriore dell'apparecchio.
■ I cavi di alimentazione sono disponibili con diversi tipi di prese presso il servizio assistenza clienti.
■ Non utilizzare prese multiple, prese a ciabatta e prolunghe. In condizioni di sovraccarico sussiste il pericolo di incendio.
Se dopo il montaggio la spina non è più raggiungibile, durante la posa fissa dell'installazione elettrica, prevedere un dispositivo di separazione nelle fasi seguenti alla determinazione dell'allestimento.

15.6 Utensili

Per il montaggio sono necessari i seguenti utensili.

■ Metro a nastro
Calibro
■ Matita
Angolare
■ Cacciavite Torx 20
■ Cacciavite grande a lama piatta
■ Pinza universale

15.7 Montaggio

Preparazione dell'apparecchio

Nell'apparecchio è integrata una pompa che contiene olio. Solo in caso di forte inclinazione, l'olio può fuoriuscire dalla pompa. Non ribaltare l'apparecchio e non collocarlo su un bordo.

ATTENZIONE!

In caso di ribaltamento o inclinazione, l'olio della pompa per il vuoto potrebbe fuoriuscire e danneggiare l'apparecchio.

• Non spostare l'apparecchio senza il blocco per il trasporto per la pompa installato.
  Dopo lo smontaggio e prima dello spostamento, fissare nuovamente il blocco per il trasporto.

Requisito: Durante la rimozione del blocco per il trasporto e il montaggio del filtro dell'olio utilizzare l'uten- sile adatto.

1. Sollevare delicatamente l'apparecchio dall'imballaggio.

1. Rimuovere il blocco per il trasporto per la pompa sul lato superiore dell'apparecchio.

1. Fissare il blocco per il trasporto per altri impieghi sulla parete posteriore dell'apparecchio.

1. Montare il filtro dell'olio.

it Istruzioni per il montaggio

1. Porre la copertura nell'apertura e spostarla verso sinistra.

1. ⚠️ AVVERTENZA – Pericolo di ribaltamento!

Dopo la rimozione del blocco per il trasporto si può aprire il cassetto e ribaltare l'apparecchio.

▶ Tenere il cassetto chiuso.
- Applicare del peso sopra l'apparecchio.
- Aprire il cassetto soltanto se la protezione antiribaltamento è stata montata.

Rimuovere le viti dei blocchi per il trasporto.

1. Inserire il cavo di allacciamento alla parete posteriore dell'apparecchio.

Preparazione dei mobili

- Montare la protezione antiribaltamento. Assicurarsi che le viti siano fissate nella parte superiore dei fori allungati.

4x 2x 350

Nota: La protezione antiribaltamento può essere regolata in altezza per spostare l'apparecchio in maniera più agevole all'interno del mobile.

Montaggio dell'apparecchio

AVVERTENZA – Pericolo di scosse elettriche!

Un isolamento danneggiato del cavo di allacciamento alla rete costituisce un pericolo.

• Non mettere mai il cavo di allacciamento alla rete a contatto con fonti di calore.
• Non mettere mai il cavo di allacciamento alla rete a contatto con spigoli vivi.
• Non piegare, schiacciare o modificare mai il cavo di allacciamento alla rete.

AVVERTENZA – Pericolo di lesioni!

Dopo la rimozione del blocco per il trasporto il cassetto potrebbe aprirsi in modo brusco.

- Trasportare l'apparecchio in modo tale che il cassetto non si apra inavvertitamente.

1. Inserire il cavo di allacciamento in una presa di messa a terra.

2. ⚠ AVVERTENZA – Pericolo di lesioni!

Il peso elevato dell'apparecchio può causare lesione durante il sollevamento.

- Non sollevare l'apparecchio autonomamente.

Spingere l'apparecchio nel mobile.

1. Centrare l'apparecchio.

1. Per controllare la protezione antiribaltamento, aprire attentamente il cassetto.

1. Fissare l'apparecchio con le viti.

Regolazione del frontale del mobile

Se necessario regolare il frontale del mobile in verticale.

1. Aprire il cassetto.
2. Allentare le viti laterali.

1. Spostare verso l'alto o verso il basso il frontale del mobile.

Fissaggio del frontale del mobile

▶ Serrare nuovamente le viti laterali.

Combinazione del cassetto per sottovuoto con un altro apparecchio

ATTENZIONE!

In fase di inserimento di un apparecchio sul cassetto per sottovuoto, il relativo pannello frontale può essere danneggiato.

In fase di inserimento dell'apparecchio prestare attenzione a non danneggiare il pannello frontale del cassetto per sottovuoto.
- Prima di installare un altro apparecchio, aprire il cassetto per sottovuoto, posizionare un panno sul pannello frontale e chiudere il cassetto per sottovuoto al fine di proteggere il relativo pannello frontale da eventuali danni.

1. Combinare solo apparecchi idonei dello stesso marchio e della stessa serie.

2. Per prima cosa montare il cassetto per sottovuoto.

3. Inserire l'apparecchio nel mobile ad incasso sul cassetto per sottovuoto.

it Istruzioni per il montaggio

1. Rispettare le istruzioni per il montaggio dell'apparecchio.

Inhoudsopgave

GEBRUIKERSHANDLEIDING