FP 7351 - Robot da cucina MOULINEX - Manuale utente e istruzioni gratuiti

MANUALE UTENTE FP 7351 MOULINEX

Vi ringraziamo per avere scelto un prodotto della gamma MOULINEX esclusivamente previsto per la preparazione di alimenti.

h2. cestello filtro h3. trascinatore i. Mini-tritatutto i1. coperchio i2. bicchiere j. Macinatutto j1. coperchio j2. bicchiere k. Bicchiere frullatore con o senza rubinetto k1. tappo dosatore k2 coperchio k3. bicchiere k4. impugnatura smontabile k4-1. pulsante di sgancio dell’impugnatura k5. guarnizione per rubinetto k6. rubinetto k7. cappuccio l. “Maxipress” l1. pala l2-1. griglia per purè l2-2. griglia per passate m. Centrifuga con becco versatore o cestello filtro m1. pressino m2. coperchio m3. filtro rotante m4. corpo recipiente m5. becco versatore m6. leva di blocco m7. pressino m8. coperchio m9. corona filtrante m10. cestello-filtro n. Riduttore per tritacarne o. Tritacarne o1. Corpo o2. Vassoio amovibile o3. Vite o4. Coltello a 4 lame o5. Griglie o5-1. Griglia a fori piccoli: tritato fine o5-2. Griglia a fori grossi: tritato grosso o6. Dado o7. Pressino p. Imbuto per salsicce q. Trafila per dolci q1. Supporto q2. Stampo r. Accessorio per kebbe r1. Ghiera r2. Punta s. Spatola t. Porta accessori

Descrizione a Blocco motore a1. tappo dell’attacco alto a2. attacco alto a3. attacco basso a4. tasto di apertura del tappo (a1) e di sgancio dell’accessorio posizionato sull’attacco alto a5. variatore elettronico di velocità da 1 a 5 (secondo il modello) a6. pulsante On/Off e Pulse (funzionamento intermittente) a7. selettore di velocità 1-2 e Pulse

Accessori secondo il modello b. Gruppo bicchiere b1. pressino dosatore b2. coperchio con imboccatura b3. bicchiere b3-1. trascinatore b3-2. guarnizione in gomma b3-3. dado b4. impugnatura smontabile b4-1. pulsante di sgancio dell’impugnatura c. Asta di trascinamento d. Affetta-verdure d1. dischi A/D: disco per sminuzzare / affettare fine C/H: disco per sminuzzare / affettare spesso E: disco per patatine fritte G: grattugia parmigiano B/G: lama per scaglie / grattugia parmigiano d2. pressino piccolo d3. pressino grosso d4. coperchio con imboccatura grande d5. supporto-disco e. Coltelli e1. coltello di metallo e2. impastatore in plastica f. Sbattitore/Frullino f1. scatola di trascinamento f2. frusta g. Disco emulsionatore h. Spremiagrumi h1. cono

Gli accessori contenuti nel modello acquistato sono rappresentati sull’etichetta situata sulla parte superiore della confezione.

Norme di sicurezza - Leggete attentamente le istruzioni per l’uso prima di utilizzare l’apparecchio per la prima volta: un utilizzo non conforme alle istruzioni per l’uso solleverebbe MOULINEX da qualsiasi responsabilità. - Non lasciare funzionare l’apparecchio incustodito particolarmente in presenza di bambini piccoli o di persone disabili. - Verificare che la tensione d’alimentazione dell’apparecchio corrisponda a quella dell’impianto elettrico utilizzato. - Qualsiasi errore di collegamento annulla la garanzia. - L’apparecchio è destinato a un uso domestico all’interno della casa. - Scollegare l’apparecchio dalla corrente non appena si smette di utilizzarlo (anche in caso di interruzione di corrente) e quando lo si pulisce. - Non utilizzare l’apparecchio se non funziona correttamente o se è stato danneggiato. - In questo caso, rivolgersi a un centro assistenza autorizzato MOULINEX (vedere elenco nel libretto di assistenza). - Qualsiasi intervento diverso dalla pulizia e dalla manutenzione ordinaria da parte del cliente deve essere effettuatoda un centro assistenza autorizzato MOULINEX (vedere elenco nel libretto di assistenza). - Non immergere l’apparecchio, il cavo di alimentazione o la spina nell’acqua né in qualsiasi altro liquido. - Non lasciare penzolare il cavo d’alimentazione a portata di mano dei bambini. - Il cavo di alimentazione non deve mai essere nelle vicinanze o a contatto con le parti calde dell’apparecchio, vicino a una fonte di calore o su un angolo vivo. - Se il cavo d’alimentazione o la spina

sono danneggiati, non utilizzare l’apparecchio. Per evitare qualsiasi pericolo, farli obbligatoriamente sostituire da un centro assistenza autorizzato MOULINEX (vedere elenco nel libretto di assistenza). - Non utilizzare la centrifuga se il filtro rotante (m3) o l’insieme (m9+m10) sono danneggiati. - Per garantire la sicurezza degli utilizzatori, avvalersi solo di accessori e pezzi di ricambio MOULINEX adatti all’apparecchio. - Fermare l’apparecchio e scollegarlo dall’alimentazione prima di cambiare gli accessori o avvicinare le parti che sono mobili durante il funzionamento. - Utilizzare solo un accessorio per volta. - Utilizzare sempre i pressini per guidare gli alimenti nelle imboccature, mai le dita, né una forchetta, un cucchiaio, un coltello né qualsiasi altro oggetto. - Maneggiare il coltello di metallo, il coltello del bicchiere frullatore, del mini tritatutto, del macinatutto e i dischi affetta-verdure con cautela: sono estremamente taglienti. Bisogna obbligatoriamente togliere il coltello in metallo (e1) afferrandolo per il suo trascinatore (c) prima il contenuto del bicchiere. - Svuotare il contenuto del bicchiere tritatutto e del bicchiere frullatore prima di smontare l’impugnatura. - Non utilizzare l’apparecchio a vuoto. - Utilizzare sempre il bicchiere frullatore con il suo coperchio. - Non toccare mai i pezzi in movimento, aspettare l’arresto completo prima di togliere gli accessori. - Non lasciare penzolare i capelli lunghi, sciarpe, cravatte, ecc…sopra gli accessori in funzione. - Non utilizzate gli accessori come recipiente (congelamento – cottura– sterilizzazione a caldo). Questo apparecchio non è previsto per essere utilizzato da persone (compresi i bambini) con capacità fisiche, sensoriali o mentali ridotte o persone prive di esperienza o di conoscenza, tranne se hanno potuto beneficiare, tramite una persona responsabile della loro sicurezza, di una sorveglianza o di istruzioni preventive

relative all’utilizzo dell’apparecchio. È opportuno sorvegliare i bambini per assicurarsi che non giochino con l’apparecchio.

spremiagrumi (h), centrifuga con cestello filtro (m10) “Maxipress” (l). Se non sono già inseriti al loro posto, - Posizionare la guarnizione (b3-2) sul fondo del bicchiere. Il labbro della guarnizione deve essere orientato verso l’alto. - Posizionare il trascinatore (b3-1) sulla guarnizione (b3-2). - Bloccare l’insieme con il dado (b3-3) fino a fine corsa. - Smontare l’insieme e pulirlo dopo ogni utilizzo. - Montaggio / smontaggio delle impugnature (b4) del bicchiere tritatutto e (k4) del bicchiere frullatore. - Per pulirlo e riporre più facilmente l’apparecchio, l’impugnatura del bicchiere tritatutto (b4) e del bicchiere frullatore (k4) sono smontabili. - Per montare l’impugnatura, posizionarla di fronte ai denti del bicchiere. - Infilare l’impugnatura dal basso verso l’alto fino al clic. - Per smontare l’impugnatura, premere il tasto di sblocco (b4-1) o (k4-1) e infilarla dall’alto verso il basso. Attenzione, è necessario sbloccare il coperchio del bicchiere frullatore per poter smontare l’impugnatura (k4). L’impugnatura (b4) deve essere presente sul bicchiere tritatutto per poter bloccare il tappo dell’attacco alto (a1).

Messa in funzione - Prima di usare l’apparecchio per la prima volta, lavare tutti i pezzi degli accessori con acqua e sapone calda. Sciacquare e asciugare. - Mettere il blocco motore su una superficie piana, pulita e asciutta. - Collegare l’apparecchio alla corrente. Messa in funzione Modello elettronico - Pulse (funzionamento intermittente): girare il pulsante (a6) sulla posizione “Pulse” ad impulsi successivi per un migliore controllo di alcune preparazioni. - Funzionamento continuo: girare il pulsante (a6) sulla posizione “1”. - Arresto: girare il pulsante (a6) sulla posizione “0”. - Variatore di velocità (a5): selezionare la velocità indicata o farla variare in corso di preparazione. Modello Bi-Velocità: - Pulse (funzionamento intermittente): girare il pulsante (a7) sulla posizione “Pulse” ad impulsi successivi per un miglior controllo di alcune preparazioni. - Funzionamento continuo: girare il pulsante (a7) sulla posizione “1” o “2” a seconda della preparazione - Arresto: girare il pulsante (a7) sulla posizione “0”. - Utilizzo attacco alto (a2): assicurarsi che nessun accessorio sia messo sull’attacco basso.

2 MESCOLARE / FRULLARE /

TRITARE / IMPASTARE ACCESSORI UTILIZZATI (Secondo il Modello) - Gruppo bicchiere (b), asta di trascinamento (c), e coltelli (e): • coltello di metallo (e1) per frullare, tritare. • impastatore di plastica (e2) per impastare o mescolare.

Le funzioni del robot

1 MONTAGGIO DELLE PARTI AMOVIBILI - Montaggio / smontaggio del bicchiere (b3) Il bicchiere è utilizzato con i seguenti accessori (secondo il modello): - Coltelli (e), affetta-verdure (d), sbattitore (f), emulsionatore (g),

MONTAGGIO DEGLI ACCESSORI Premere il tasto di apertura (a4) per aprire il tappo dell’attacco alto (a1). - Posizionare il bicchiere (b3) sull’attacco basso (a3). - Posizionare l’asta di trascinamento (c) sul trascinatore del bicchiere (b3-1).

- Infilare il coltello di metallo (e1) o l’impastatore di plastica (e2) sull’asta di trascinamento (c), fino al fondo del bicchiere. - Mettere gli ingredienti nel bicchiere. - Mettere il coperchio (b2) o (d4) sul bicchiere. - Abbassare il tappo dell’attacco alto (a1). Si deve sentire un “clic”. Per lo sbloccaggio dei coltelli (e) dall’asta di trascinamento (c): - Posare l’insieme su una superficie stabile. - Girare l’asta di trascinamento (c) in senso orario tenendo il coltello (e) per la parte superiore.

Velocità Raccomandate Funzione

Consigli Frullare - Si può frullare fino a 1 litro di minestra, zuppa, composta in 20 s. Tritare - In 15/30 secondi, si possono tritare fino a 600 g di alimenti: • prodotti duri: formaggio, frutta secca, alcune verdure (carote, sedano...). • prodotti morbidi: alcune verdure (cipolle, spinaci...). • carni crude o cotte (disossate, denervate, e tagliate a dadi). • pesci crudi o cotti... Impastare/mescolare - In funzione impastare, fermare l’apparecchio non appena si nota la formazione di una palla di pasta. Si può: • impastare fino a 1,2 kg di impasto pesante (pasta frolla, brisée, per pane) in circa 60 s. • mescolare fino a 1 litro di pastella per crepes, per cialde, ecc. in 1 min. / 1 min. 30. • mescolare 1,5 kg di pasta leggera (biscotti, quattro-quarti) in 1 min. 30/

3 GRATTUGIARE / AFFETTARE ACCESSORI UTILIZZATI - Gruppo bicchiere (b), asta di trascinamento (c) e affetta-verdure (d) MONTAGGIO DEGLI ACCESSORI Premere il tasto di apertura (a4) per aprire il tappo dell’attacco alto (a1). - Posizionare il bicchiere (b3) sull’attacco basso (a3). Con i dischi (d1): 3a Modello con coperchio con imboccatura

classica (b2) e il pressino (b1): - Mettere l’asta di trascinamento (c) nel foro centrale del disco (d1). - Mettere l’insieme sul trascinatore del bicchiere (b3-1). - Mettere il coperchio (b2) sul bicchiere. - Chiudere il tappo dell’attacco alto (a1). Si deve sentire un “clic“. - Introdurre gli alimenti nell’imboccatura e guidarli usando il pressino (b1). 3b Modello con coperchio con imboccatura grande (d4) e i pressini (d2) e (d3): Posizionare il supporto-disco (d5) all’interno del bicchiere - Mettere l’asta di trascinamento (c) nel foro centrale del disco (d1). - Bloccare l’asta di un quarto di giro poi mettere l’insieme sul trascinatore del bicchiere (b3-1), questo insieme deve poggiare sul supporto-disco (d5). - Mettere il coperchio (d4) sul bicchiere. - Chiudere il tappo dell’attacco alto (a1). Si deve sentire un “clic”. - Introdurre gli alimenti nell’imboccatura e guidarli usando i pressini (d2) o (d3) - Per guidare le verdure di piccole dimensioni (carote, zucchine…), posizionare il pressino grosso (d3) nell’imboccatura del coperchio e infilare le verdure aiutandosi con il pressino piccolo (d2). Velocità Raccomandate Modello Funzione elettronico

Consigli Con i dischi si può (secondo il modello): • Affettare spesso (H) / affettare fine (D): patate, cipolle, cetrioli, barbabietole, mele, carote, cavoli... • Sminuzzare spesso (C) / sminuzzare fine (A): sedano-rapa, patate, carote, formaggio... • Preparare patatine (E) per patatine fritte. • Grattugiare (G): patate; parmigiano … • Fare scaglie (B): carote; cetrioli, parmigiano…

Potete preparare: maionese, salsa aïoli, salse varie, albumi montati a neve (da 1 a 6), panna montata, crema chantilly (fino a 0,5 litro). 5 SPREMERE GLI AGRUMI

(Secondo il Modello) ACCESSORI UTILIZZATI - Bicchiere (b3) e spremiagrumi (h) MONTAGGIO DEGLI ACCESSORI - Premere il tasto di apertura (a4) per aprire il tappo dell’attacco alto (a1). - Posizionare il bicchiere sull’attacco basso (a3). - Posizionare il trascinatore (h3) dello spremiagrumi sul trascinatore del bicchiere. - Mettere il cestello filtro (h2) sul bicchiere. - Mettere il cono (h1) nell’apertura del cestello filtro. - Chiudere il tappo dell’attacco alto (a1). Si deve sentire un “clic”.

4 SBATTERE / MONTARE /

EMULSIONARE ACCESSORI UTILIZZATI (Secondo il Modello) - Gruppo bicchiere (b) e sbattitore (f) o - Gruppo bicchiere (b), emulsionatore (g) e asta di trascinamento (c). MONTAGGIO DEGLI ACCESSORI Premere il tasto di apertura (a4) per aprire il tappo dell’attacco alto (a1). - Posizionare il bicchiere (b3) sull’attacco basso (a3). 4a Con lo sbattitore (f): - Metterlo sul trascinatore del bicchiere (b3-1). 4b Con l’emulsionatore (g): - Mettere l’asta di trascinamento (c) sul trascinatore del bicchiere (b3-1). - Infilare l’emulsionatore sull’asta di trascinamento. Poi: - Mettere gli ingredienti nel bicchiere. - Mettere il coperchio (b2) o (d4) sul bicchiere. - Abbassare il tappo dell’attacco alto (a1). Si deve sentire un “clic”.

Velocità Raccomandate Funzione

Consigli - Posizionare mezzo agrume sul cono (h1). Si può realizzare fino a 1 litro di spremuta senza svuotare il bicchiere. 6 OMOGENEIZZARE / MESCOLARE /

TRITARE MOLTO FINEMENTE ACCESSORIO UTILIZZATO - Bicchiere frullatore (k).

Velocità Raccomandate Funzione

Sbattere Montare Emulsionare

MONTAGGIO DELL’ACCESSORIO - Premere il tasto di apertura (a4) per aprire il tappo dell’attacco alto (a1). 6a Modello Direct Service con il rubinetto 6a1 Assemblaggio del rubinetto (k6)

Consigli -Non utilizzate mai questi accessori per impastare paste pesanti o mescolare degli impasti leggeri.

Per facilitare la pulizia del rubinetto (k6), questo è smontabile in due parti: Premere “push”, e sganciare il tappo (fig.6a-1). Pulire il rubinetto (k6) sotto

- preparare fino a 1,5 litro di minestra finemente frullata, di vellutata, di crema, di composta, di frullato, di cocktail. - mescolare tutti gli impasti fluidi (crêpes, frittelle, clafoutis, budini). - tritare del ghiaccio alla massima velocità Per estrarre il bicchiere frullatore, afferrarlo per l’impugnatura e premere il tasto di apertura (a4).

acqua corrente. Rimontare il tappo premendo sulla sua parte centrale, poi bloccare l’asse metallico sotto i ganci (fig.6a-1). 6a2 Montaggio del rubinetto (k6) sul

bicchiere frullatore (k3) Inserire a fondo la guarnizione (k5) sul collo del bicchiere, poi bloccare con un quarto di giro il rubinetto assemblato (k6). Consigli: questo vaso frullatore, provvisto del suo rubinetto permette di versare la preparazione direttamente nel bicchiere (cocktail), nel piatto o nella scodella (minestre) oppure nella padella (pastella per crêpes). La velocità 1 può essere utile per servire delle preparazioni molto dense (frullati o smoothies). Fermare l’apparecchio alla fine dell’erogazione. Pulire il gruppo rubinetto dopo ogni utilizzo. Se non si ha bisogno del rubinetto, lo si può sostituire con il cappuccio (k7) (vedere fig 6a-2), provvisto della guarnizione (k5).

7 CENTRIFUGARE FRUTTA E VERDURA (Secondo il Modello) ACCESSORI UTILIZZATI Centrifuga con becco versatore (m) o Bicchiere (b3) e centrifuga con cestello filtro (m). MONTAGGIO DEGLI ACCESSORI 7a Modello Direct Service con il becco

versatore (m5). Premere il tasto di apertura (a4) per aprire il tappo dell’attacco alto (a1). Mettere il filtro (m3) al centro del recipiente di raccolta (m4), girare e bloccare il coperchio (m2) sul corpo (m4). Tenere la leva di bloccaggio (m6) sulla posizione con il lucchetto chiuso poi, inserire l’insieme sull’attacco alto (a2) (clic udibile). Infilare il becco versatore (m5) sul recipiente di raccolta (m4). Consigli - Introdurre gli alimenti nell’imboccatura e premere lentamente usando il pressino (m1). - Tagliare la frutta a pezzetti e mettere un bicchiere grande sotto il becco versatore (m5). Non trattare più di 5 volte 0,5 kg di frutta (mele, carote, uva) con funzionamento continuo, senza lasciare l’apparecchio raffreddare completamente. - Uva, mele cotogne o ribes: per ottenere una resa migliore pulire il filtro ogni 300g di ingredienti. - Importante: Quando il recipiente di raccolta per la polpa è pieno, fermare l’apparecchio, svuotare il recipiente di raccolta. - Aspettare l’arresto completo del

6b Per i due modelli

- Mettere gli ingredienti nel bicchiere frullatore (k3), poi bloccate il coperchio (k2) sul bicchiere. - Mettete il gruppo bicchiere frullatore (k) sull’attacco alto (a2)(clic udibile).

Velocità Raccomandate Funzione

Modello Modello elettronico bi-velocità

Omogeneizzare Mescolare 1 à 5 - Pulse Frullare

Consigli Si possono aggiungere degli ingredienti dall’apertura del tappo dosatore (k1) in corso di preparazione. Utilizzare sempre il blender (k) con il coperchio (k2) sistemato al suo posto. - Non riempire mai il bicchiere frullatore con un liquido bollente. - Non utilizzare mai il blender con prodotti secchi (nocciole, mandorle, arachidi …). Si può:

filtro rotante prima di estrarre l’insieme. Per estrarre la centrifuga (m5), premere il tasto di apertura (a4), e sollevare l’insieme.La leva di bloccaggio (m6) ritorna automaticamente sulla posizione aperta .

dopo la loro preparazione e aggiungere del succo di limone per conservarli per alcune ore.

8 TRITARE MOLTO FINEMENTE DELLE PICCOLE QUANTITÀ (secondo il modello)

7b Modello con il cestello filtro (m10).

ACCESSORIO UTILIZZATO - Mini-tritatutto (i) o Macinatutto (j)

Premere il tasto di apertura (a4) per aprire il tappo dell’attacco alto (a1). - Posizionare il bicchiere (b3) sull’attacco basso (a3).Assemblare il cestello filtro (m10) con la sua corona filtrante (m9): abbassare quest’ultima nel cestello filtro per agganciarla perché l’insieme sia solidale. - Fare abbassare il cestello filtro assemblato (m9+m10) sul trascinatore del bicchiere (b3-1) - Posizionare il coperchio (m8) sul bicchiere. - Abbassare il tappo dell’attacco alto (a1). Si deve sentire un” clic”. - Introdurre gli alimenti nell’imboccatura e premere lentamente usando il pressino (m7). - Svuotare frequentemente gli scarti del cestello-filtro - Non superare 250 g di ingredienti (mele, carote, uva) per ogni operazione.

MONTAGGIO DELL’ACCESSORIO Premere il tasto di apertura (a4) per aprire il tappo dell’attacco alto (a1). Mettere gli ingredienti nel bicchiere (i2 o j2), poi bloccare il coperchio (i1 o j1) sul bicchiere. - Mettere l’accessorio sull’attacco alto (a2) (clic udibile). Se manca il coperchio o se è posizionato male, il robot non funziona.

Velocità Raccomandate

Velocità Raccomandate

Modello Modello elettronico bi-velocità 5

Consigli - Sbucciare la frutta con buccia spessa; togliere i noccioli ed eliminare la parte centrale dell’ananas. - È impossibile estrarre il succo da alcuni tipi di frutta e verdura: banane, avocado, more, ecc. - Si possono preparare dei succhi con frutta e verdura diverse senza pulire ogni volta la centrifuga, i sapori non si mischiano. - Consumare rapidamente i succhi

Consigli Con il mini tritatutto è possibile: • tritare in pochi secondi: spicchi d’aglio, erbe aromatiche, prezzemolo, frutta secca, pane, fette biscottate per pangrattato, prosciutto, ... • preparare pappe per neonati. Quantità massima frutta secca (nocciole, mandorle, ...): 80 g. Questo mini-tritatutto non è previsto per prodotti duri come il caffè.

Con il macinatutto è possibile: • tritare in pochi secondi: coriandolo,pepe, peperoncino di Caienna, albicocche secche, ... • Quantità/Tempo massimo albicocche secche: 140 g / 10s. fichi secchi: 90g / 8s Per togliere l’accessorio, premere il tasto di apertura (a4). 9 PASSARE / SPREMERE / SCHIACCIARE

(secondo il modello) ACCESSORI UTILIZZATI

- gruppo riduttore (n) e tritacarne (o)

- Gruppo bicchiere (b), asta di trascinamento (c), e “Maxipress” (l). MONTAGGIO DELL’ACCESSORIO Premere il tasto di apertura (a4) per aprire il tappo dell’attacco alto (a1). - Posizionare il bicchiere (b3) sull’attacco basso (a3). - Posizionare l’asta di trascinamento (c) sul trascinatore del bicchiere (b3-1). - Infilare la griglia desiderata (l2) sull’asta di trascinamento (c) girando leggermente perché le tacche sotto la griglia vengano addossate contro le nervature interne del bicchiere. - Posizionare la pala (l1) nel foro centrale della griglia (l2) e spingerla fino al clic. - Mettere il coperchio (b2) o (d4) sul bicchiere. - Chiudere il tappo dell’attacco alto (a1). Si deve sentire un clic.

Velocità Raccomandate Funzione

Passare Spremere Schiacciare

Consigli Con la griglia è possibile preparare: • Fori grossi (l2-1): delle puree (fino a 1 kg di verdure o frutta cotta): patate, carote, cavolfiore. • Fori piccoli (l2-2): salse o composte di frutta snocciolata (fino a 500 g): pomodori, uva, fragole, lamponi, ribes, albicocche, pesche. Osservazione: Se la pala si sgancia dalla griglia, verificare di avere posizionato la griglia corrispondente alla preparazione, e che gli alimenti siano ben scongelati o ben cotti al punto giusto. 10 PULIZIA E SMONTAGGIO DEL “MAXIPRESS” - Togliere l’insieme griglia / pala dall’asta di trascinamento (c). - Premere sui ganci da ogni lato della pala per liberare la griglia. 11 TRITACARNE (secondo il modello)

ACCESSORI UTILIZZATI PRIMA DEL PRIMO UTILIZZO - Lavare il tritacarne con acqua e sapone calda e asciugarlo subito accuratamente. MESSA IN FUNZIONE 11a Sistemazione del riduttore sul robot

- Premere il tasto di apertura (a4) per aprire il tappo dell’attacco alto (a1). - Posizionare il riduttore sull’attacco basso (a3): - Richiudere il tappo dell’attacco alto (a1). 11b Assemblaggio del tritacarne: - Prendere il corpo (o1) per l’imboccatura mettendo l’apertura più larga verso l’alto. Inserire poi la vite (o3) (asse lungo per primo) nel corpo (o1). - Incastrare il coltello (o4) sull’asse corto mettendo gli spigoli taglienti verso l’esterno. - Mettere l’insieme scelto (o5-1 o o5-2) sul coltello (o4) facendo corrispondere i denti con le tacche. - Avvitare il dado (o6) sul corpo (o1) in senso orario e a fondo, senza però bloccarlo. - Verificare il montaggio. L’asse non deve avere gioco né poter girare su se stesso. In caso contrario, ripetere le operazioni precedenti. 11c Sistemazione del tritacarne sull’apparecchio - Di fronte al riduttore (blocco motore scollegato), mettere il tritacarne (o) con l’imboccatura inclinata verso destra. Incastrare il tritacarne a fondo sul riduttore (n). - Riportare l’imboccatura in verticale fino al suo bloccaggio. Il tritacarne (o) si bloccherà automaticamente sul riduttore (n), non appena verrà messo in funzione. - Inserire il vassoio amovibile (o2) sull’imboccatura. - Collegare l’apparecchio alla corrente. UTILIZZO - Preparare tutta la quantità di alimenti da tritare. Eliminare le ossa, le cartilagini e i nervi. - Tagliare la carne a pezzi (2 x 2 cm

circa) e metterla sul vassoio (o2). - Mettete un recipiente sotto il tritacarne.

ACCESSORI UTILIZZATI - Imbuto per salsicce (p), gruppo riduttore (n) e tritacarne (o)

- Velocità Raccomandate

MONTAGGIO - Mettere la vite (o3) al suo posto nel corpo (o1) del tritacarne in metallo. - Posizionare l’imbuto (p) poi il dado (o6) e avvitarlo molto strettamente. - Mettere il tritacarne così montato sul riduttore (n). Osservazione: questo accessorio si utilizza senza griglia, né coltello.

Modello Modello elettronico bi-velocità 5

Consigli - Introdurre la carne nell’imboccatura pezzo a pezzo usando il pressino (o7). - Non spingere mai con le dita né con qualsiasi altro utensile. - Non utilizzare l’apparecchio per più di 15 minuti quando si trita della carne. - Assicurarsi che la carne sia ben scongelata. Trucco: a fine operazione, si può far passare qualche pezzettino di pane per fare uscire tutto il trito. Pulizia del tritacarne - Prima di qualsiasi operazione di pulizia, staccare l’apparecchio dalla corrente. - Sbloccare il tritacarne inclinandolo verso destra per toglierlo dal blocco riduttore. - Per smontare il tritacarne, togliere il vassoio (o2) dall’imboccatura, svitare il dado (o6), togliere la griglia (o5), il coltello (o4) e la vite (o3). - Maneggiare le parti taglienti con cautela. - Lavare tutti i pezzi con acqua e sapone calda, sciacquarli e asciugarli accuratamente. - La griglia (o5) e il coltello (o4) devono restare grassi. Spalmateli di olio. - Non lasciare mai penetrare umidità nel riduttore. Asciugarlo semplicemente con uno straccio leggermente umido. - non mettere il tritacarne (o) in lavastoviglie, cioè il corpo (o1), la vite (o3), il coltello (o4), le griglie (o5) e il dado (o6).

UTILIZZO Questo accessorio deve essere utilizzato dopo avere tritato la carne e avere condito il trito secondo i propri gusti. - Dopo avere lasciato il budello immerso in acqua tiepida perché ritrovi la sua elasticità, infilarlo sull’imbuto (p) lasciandolo sporgere di 5 cm circa. - Riempire con il trito l’imboccatura del corpo (o1) del tritacarne, mettere in funzione e premere con il pressino in modo da guidare il trito proprio sull’estremità dell’imbuto. - Spegnere l’apparecchio. - Fare un nodo con i 5 cm di budello che sporgono. Rispingere il nodo sull’estremità dell’imbuto per evitare di imprigionare dell’aria nel budello. - Rimettere in funzione e continuare a rifornire di trito. Il budello si riempie. - Quando è passato tutto il trito, spegnere l’apparecchio, togliere il budello che resta sull’imbuto e fare un nodo. Consigli Per evitare che il budello si tenda eccessivamente, non fare salsicce troppo grosse. - Questo lavoro si farà più facilmente in due: uno che rifornisce il trito e l’altro che tiene il budello che si riempie. - Dare alle salsicce la lunghezza desiderata pizzicando e girando il budello qua e là. Le velocità utilizzate sono quelle del paragrafo 11.

12 IMBUTO PER SALSICCE

(secondo il modello) Questo accessorio che si adatta sul tritacarne di metallo permette di realizzare delle salsicce di tutti i tipi secondo i propri gusti.

13 TRAFILA PER BISCOTTI

(secondo il modello)

utilizza senza griglia, né coltello. Consigli Le velocità utilizzate sono quelle del paragrafo 11.

Questo accessorio che si adatta sul tritacarne di metallo permette di sagomare dei piccoli dolci. ACCESSORI UTILIZZATI - Trafila per biscotti (q), gruppo riduttore (n) e tritacarne (o)

Pulire l’apparecchio - Staccare l’apparecchio dalla corrente. - Per una pulizia più facile, sciacquare rapidamente gli accessori dopo il loro utilizzo. - Lavare e asciugare gli accessori, possono essere lavati tutti in lavastoviglie tranne: • la scatola di trascinamento dello sbattitore (f1) • il recipiente di raccolta della centrifuga (m4). • il gruppo tritacarne (o). Per la pulizia specifica del tritacarne consultare il paragrafo 11c. - Versare dell’acqua calda con qualche goccia di sapone liquido nel bicchiere frullatore (k). Chiudere il coperchio. Dare qualche impulso premendo il tasto pulse. Staccare l’apparecchio dalla corrente. Sciacquare il bicchiere sotto l’acqua corrente e lasciarlo asciugare. - Il bicchiere (b3) è dotato di una guarnizione (b3-2). Per pulirla, si può mettere il bicchiere in lavastoviglie oppure lavarlo con acquacalda. Per rimontare la guarnizione sul bicchiere, verificare che il labbro della guarnizione sia sempre orientata verso l’alto. - Per pulire e riporre più facilmente l’apparecchio, l’impugnatura del bicchiere tritatutto (b4) e quella del bicchiere frullatore (k4) sono smontabili (possono essere lavate in lavastoviglie). - Se alcuni alimenti (carote, arance…) hanno colorato gli accessori, sfregarli con uno straccio imbevuto d’olio alimentare, poi procedere alla pulizia abituale. - Non mettere il blocco motore (a), né la scatola di trascinamento dello sbattitore (f1), né il riduttore (n) nell’acqua né sotto l’acqua corrente. Pulirli con una spugna umida. - Le lame degli accessori sono molto affilate.Maneggiatele con cautela.

MONTAGGIO - Mettere la vite (o3) a posto nel corpo (o1) del tritacarne in metallo. - Mettere lo stampo (q2) nel supporto (q1). - Fare corrispondere i due denti del supporto (q1) con le due tacche del tritacarne (o1). - Avvitare a fondo, senza bloccare, il dado (o6) sul corpo (o1). - Mettere il tritacarne così montato sul riduttore (n). Osservazione: questo accessorio si utilizza senza griglia né coltello. UTILIZZO - Preparare la pasta (si otterranno dei risultati migliori con una pasta un po’ molle). - Scegliere il disegno facendo corrispondere la freccia e la forma scelta. - Rifornire finché si sarà ottenuta la quantità di biscotti desiderata. Consigli Le velocità utilizzate sono quelle del paragrafo 11. 14 ACCESSORIO PER KEBBE

(secondo modello) ACCESSORI UTILIZZATI - Accessorio per kebbe (r), gruppo riduttore (n) e tritacarne (o) MONTAGGIO - Mettere la vite (o3) a posto nel corpo (o1) del tritacarne in metallo. - Posizionate la punta della trafila (r2) sul tritacarne facendo corrispondere i due denti con le due tacche del tritacarne. - Posizionate la ghiera (r1) sulla punta della trafila (r2) poi il dado (o6) e avvitarlo molto strettamente. - Mettere il tritacarne così montato sul riduttore (n). Osservazione: questo accessorio si

L’apparecchio contiene numerosi materiali valorizzabili o riciclabili. Consegnarlo in un punto di raccolta perché sia effettuato il suo trattamento.

Riporre l’apparecchio Il robot Odacio è munito secondo il modello: - di un porta-accessori (t), che viene aposizionarsi all’interno del gruppo bicchiere (b). Potete riporvi i dischi affetta-verdure (d1), il supporto-disco (d5), il coltello di metallo (e1), l’impastatore di plastica (e2) e anche l’asta di trascinamento (c). - di un vano raccoglicavo situato nel blocco motore: ritirare e regolare la lunghezza del cavo d’alimentazione come desiderate spingendo o tirando il cavo.

Accessori Vous pouvez personnaliser votre appareil et vous procurer auprès de votre revendeur habituel ou d’un centre service agréé Moulinex les accessoires suivants : Accessoires Centre service agrée Moulinex Disco inox per patatine fritte (disco E) Disco inox per grattugiare (disco G) Disco inox per fare scaglie / grattugiare (disco B/G) Disco inox per sminuzzare / affettare spesso (disco C/H) Disco inox sminuzzare/ affettare fine (disco A/D) Mini-tritatutto Macinatutto Bicchiere frullatore Bicchiere frullatore con rubinetto Gruppo bicchiere trasparente Coltello di metallo Impastatore di plastica Sbattitore Emulsionatore Spremiagrumi Maxipress (soltanto versione elettronica) Centrifuga con becco versatore Centrifuga con cestello filtro Spatola Gruppo tritacarne: - Riduttore - Coltello - Griglie - Imbuto per salsicce - Trafila per biscotti - Accessorio per kebbe

Cosa fare se l’apparecchio non funziona? - Verificare: • il collegamento alla corrente • che gli accessori siano correttamente posizionati sul blocco motore. • che i coperchi siano correttamente posizionati. • durante l’utilizzo del gruppo bicchiere (b) o del riduttore tritacarne (n), che il tappo dell’attacco alto (a1) sia ben chiuso. L’apparecchio non funziona ancora? Rivolgersi a un centro assistenza autorizzato Moulinex (vedere elenco nel libretto “Assistenza Moulinex”).

Smaltimento dei materiali d’imballaggio e dell’apparecchio L'imballaggio comprende esclusivamente materiali senza pericolo per l’ambiente, che possono essere smaltiti conformemente alle disposizioni di riciclaggio in vigore. Per lo smaltimento dell’apparecchio, informarsi presso il servizio appropriato del vostro comune.

Prodotti elettronici o elettrici a fine ciclo di vita Partecipiamo alla protezione dell’ambiente!