BO643MLN - Cucina BOMPANI - Manuale utente e istruzioni gratuiti

MANUALE UTENTE BO643MLN BOMPANI

IT Libretto istruzioni per l'installazione e l'uso di cucine a gas, miste ed elettriche. Serie:
GB Instructions for use and maintenance of gas, gas-electric and electric cookers. Series:
FR Notice d'installation et d'utilisation des cuisinières à gaz et mixtes. Séries:

66 N

IT Italiano GB English

Istruzioni per l'uso CUCINA

Summario

Avvertenze. 4

Dati tecnici e caratteristiche 5

Installazione. 6-8

Uso catenelle di sicurezza. 6

Aerazione del locale 6

Ubicazione. 6

Collegamento gas. 6

Adattamento ai diversi gas 7

Sostituzione iniettori 7

Regolazione minimo 7

Regolazione aria bruciatori. 8

Accensione elettrica 8

Dispositivo di sicurezza 8

Per I' utente 9-14

Aerazione del locale 9

Accensione dei bruciatori 9

Accensione del forno a gas 9

Accensione del grill a gas. 9

Dispositivo di sicurezza 9

Accensione elettrica 9

Uso piano di cottura a gas 9

Uso piastre elettriche. 9

Uso forno a gas 9

Uso grill a gas o elettrico 10

Uso forno elettr.statico "4New" 10

Uso forno elettrico multifunzione 6.10

Uso del forno elettrico Multi7 10

Uso del contaminuti 11

Uso programmatore fine cottura monocomando. 11

Uso programmatore elettronico 11

Uso del timer analogico con manopola push.....11

Uso degli accessori delorno 12

Cometogliere laportadelforno 12

Uso piano cottura vetroceramica. 12

Pulizia piano cottura vetroceramica. 13

Consigli di ordine generale 13

La Direttiva 2012/19/CEE (RAEE) 14

Regolamento Europeo 1935/2004. 14

Figure 36-38

• L'apparecchio e le sue parti accessibili divertano molto calde durante l'uso. Si deve prestare attenzione a non toccare gli elementi riscaldanti. I bambini con meno di 8 anni di età devono essere tenuti lontani se non continuamente sorvegliati.
• Questo apparecchio più essere utilizzato da bambini dagli 8 anni in su e da persone con capacité fisiche, sensoriali o mentali ridotte o con mancanza di esperienza e conoscenza, a condizione che siano sorvegliati o che abbiano ricevuto istruzioni per l'uso dell'apparecchio in modo sicuro per capire i rischi inerenti.
• I bambini non devono giocare con l'apparecchio.Le operazioni di pulizia e di manutenzione non devono essere effettuate dai bambini alla sorvegianza.
• ATTENZIONE: Lasciare un fornello incustodito con grassi e oli cui quò essere pericoloso e cui provocare un incendio. Non bisogna MAI tentare di spegnere una fiamma/incendio con acqua, bensi bisogna spegnere l'apparecchio e coprire la fiamma per esempio con un coperchio o con una coperta ignifuga.
• Le superfici interne del cassetto(se presente) posso- sono diventare calde.
• Eliminare eventuali liquidi presenti sul coperchio prima di aprirlo.
• ATTENZIONE: Assicurarsi che l'apparecchio sia spento prima di sostituire la lampada per evitare la possibilità di scosse elettriche.
• Durante l'uso l'apparecchio diventa molto caldo. Si dovrebbe fare attenzione a non toccare gli elementi riscaldanti all'interno delorno.
• Le parti accessibili possono divertare molto calde durante l'uso. I bambini dovrebbero essere tenuti a distance.
• In caso di collegamento diretto alla rete di alimentazione, è necessaria l'avventenza: "Per il collegamento diretto alla rete, è necessario prevedere un dispositivo che assicuri la disconnessione dalla rete, con una distance di apertura dei contatti che consenta la disconnessione completa nelle condizioni della categoria di sovratensione III, conformmente alle regole di installment".
• Qualsiasi intervento, all'interno del forno o ove visia la possibilità di accedere a parti sotto tensione, deve essere preceduto sempre dal disinnesco dell'alimentazione elettrica.
• Non utilizzato il vano scaldapiatti come ripostiglio per liquidi infiammabili od oggetti che temono il calore, come legno, carta, bombolette a pressione, fiammiferi, ecc.

• Controllare frequentemente il tubo di raccordo in gomma curare che sia sufficientemente lontano da pareti calde, che non abbia curve bruschce o strozza-ture, e che sia in buone condizioni. Il tubo delve essere sostituito al più tardi alla dataindicata e deve essere assicurato alle due estremita per mezzo di fascette stringitubo normalizzate.

• Nel caso la rotazione dei rubinetti diverga dificoltosa nel tempo, contattare il Servizio Assistenza Tecnica.

• Le parti smaltate o cromate si lavano con acqua tiepida saponata o con detersivi non abrasivi. Per i brucitori superiori e gli spartifiamma, invece, si può usare ancche uno spazzolino metallico per disincrostare. Ascugare accuramente.
• Non usare abrasivi per pulire parti smaltate o cromate.
• Lavando il piano di cottura, evitare inondazioni. Fare attenzione che non entri acqua o altri nei fori di alloggiamento dei bruciatori; ciò potrebbe risultare pericoloso.
• Le candele per l'accensione elettrica devono essere mantenute pulite ed asciugate al termine di agli impiego, soprattutto se vi sono stati gocciolamenti o trabocchi dalle pentole.
• In caso di coperchio in vetro: Non chiuderlo finché i brucitori o le piastre del piano lavoro sono caldi perché potrebbe scheggiarsi o rompersi.
• Non urtare le parti smaltate e le candele di accensione (se vi sono).
• Quando la cucina non è in servizio, è buona norma chiudere il rubinetto centrale (o murale) del gas.
• Non usare per la pulizia materiali ruvidi abrasivi o raschietti metallici affiliati per pulire le porte di vetro del forno dato che possono graffiare la superficie e causare la frantumazione del vetro.
• Non utilizzato pulitori a vapore per la pulizia dell'apparecchio.
  -Non è previsto un piedistallo per l'installazione della cucina.
• Non spostare mai la cucina tenendola per la maniglia porta forno.

• L'apparecchio non è destinato a essere什么意思 in funzione per mezzo di un temporizzatore esterno oppure di un sistema a lavoro a distanza separato.

• ATTENZIONE: L'uso di un appearecchio a gas per cucinare porta alla produzione di calore, umidità e prodotti di combustione nella stanza in cui è installato. Assicurarsi che la cucina sia ben ventilata specialmente quando l'apparecchio è in funzione: mantenere i fori di ventilazione naturale apriere o installare un dispositivo di ventilazione meccanica (cappa aspirante).

• ATTENZIONE: Questo apparecchio deve essere utilizzato solo a scopo di cottura. Non deve essere utilizzato per altri scopi, ad esempio per riscaldamento di ambienti.

Si declina ogni responsabilità per danni a cose o a persone derivanti da una cattiva installazione o da un uso non corretto della cucina.

In caso di anomalie, e soprattutto se si avertissero fughe di gas o di corrente, interpellare il technique除去 alcun indugio.

IT

Introduzione

Dati e caratteristiche tecniche

• La nostra Società, nel ringraziarVi per aver scelto uno dei loro qualificati prodotti, desidera vivamente che otteniate da但这a apparecchiatura le migliorie prestazioni, giustamente auspicate al momento dell'acquisto. A quello scopo Vi invita a leggere e seguire attentamente le istruzioni del presente libretto; considerando ovviamente solo quei paragrafi che riguardano accessori e strumentazione presenti nel Vostro apparecchio. La Ditta costrurtrice declina agli responsabilità per danni a cose o a persone derivanti da cattiva installmento o non corretto uso dell'apparecchio stesso.
• Nello spirito di produrre apparente sempre più allineati alle tec-niche moderne, e/o per una sempre migliorie qualita del prodotto, la nostra Societa si riserva il diritto di apportare modifiche,anche sua preavviso, alla per altri creare disagi in utenza.

• Per eventuali richieste di pezzi di ricambio, la domanda al Vostro rivenditore deve essere completata dal n^ di modello e n^ di matricola stampigliati sulla targhetta matricolare. La targhetta è visibile aprendi il vano scaldapiatti (se esiste) oppure è situata nelle schienale della cucine.

• APPARECCHIO CONFORME ALLE DIRITTIVE:

• 2009/142/CEE del 30/11/2009 (Gas)
• 2006/95/CE Bassa Tensione del 12/12/2006
• 2004/108/CE (Radiodisturbi) del 15/12/2004
• Regolamento CE 1935/2004 (materiali a contatto con alimenti)
• Regolamento CE 1275/2008 (consumo energia in stand-by e off-mode)
• 2005/32/CE (Energy-using Products)
  -CEE 40/2002
  -CEE 92/75
  -2012/19/CEE (RAEE)

PREMESA

• Del presente liberointeresting solo voci e capitoli relativiagli accessori presenti in cucina.

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Dimensioni esterne nominali Cucine	60x60
Altezza al piano di lavoro	cm. 86,5
Altezza a coperchio alzato	cm. 143
Profondità a porta chiusa	cm. 60
Profondità a porta aperta	cm. 104
Larghezza	cm. 60

Dimensioni utili Forno 60x60	statico	Forno 60x60 con ventola
Larghezza	cm. 45	cm. 41
Profondità	cm. 47	cm. 38
Altezza	cm. 34	cm. 31
Volume	l. 72	l. 50

BRUCIATORI A GAS (iniettori e portate)

Gas Bruciatore		Iniettore	portata ridotta (kW)	portata nominale (kW)
G20	ausiliario	77	0,40	1,00
20	semirap.	97	0,58	1,65
mbar	rapido	123	0,80	2,80
	forno	130	1,00	3,00
	grill	99	-	1,85
	tripla corona ec.	145	1,70	4,00
	TC Ecoring	107	1,6	3,8
G30	ausiliario	50	0,40	1,00
28-30	semirap.	65	0,58	1,65
mbar	rapido	83	0,80	2,80
G31	forno	86	1,00	3,00
37	grill	68	-	1,85
mbar	tripla corona ec.	98	1,70	4,00
	TC Ecoring	69	1,6	3,5
G110	ausiliario	150	0,40	1,00
8	semirap.	185	0,58	1,65
mbar	rapido	265	0,80	2,80
	forno	300	1,00	3,00
	grill	200	-	1,85
	tripla corona ec.	350	1,70	4,00
	TC Ecoring	220	1,6	3,5

Cat.: vedi targhetto matricolare in copertina; Classe 1 oppure 2.1 Cucine di tipo "X"

PIASTRE ELETTRICHE

1,2 kW - Piastra High-Light

0 180 1,5 kW - Piastra Normale

1,8 kW - Piastra High-Light

2,0 kW - Piastra Rapida

2,1-0,7 kW-Piastra High-Light

2,2-1,4 kW-Piastra High-Light

POTENZE ELEMENTI

resistenza platea 1,1 kW

resistenza cielo-grill 1,1-1,5 kW

Tutti i modelli sono dotati di dispositivo di sicurezza per bruciatori forno e grill.

Secondo i modelli, le cucine sono avere inoltre:

• Dispositivo di sicurezza per uno o più bruciatori del piano di cottura
• Accensione elettrica ai brucitori superiori
• Accensione elettrica ai bruciatori forno e grill
• Pareti del forno a smalto autopulente
• Termostato (o rubinetto) perorno
• Illuminazione elettrica nel fornso
• Girarrosto
• Bruciatore del grill
• Contaminuti meccanico
• Protezione pentole
• Una o più piastre elettriche
• Programmatore di fine cottura monocommando
  -Programmatore elettronico

Per la DISPOSITIONE DEI BRUCIATORI SUL PIANO, vedere i modelli rappresentati in figura 1 in fondo al libretto.

Per lo SCHEMA ELETTRICO vedere la figura 2 in fondo al libretto.

La potenza elettrica è riportata sulla targhetta matricolare. La targhetta è visible already, il vano scaldapiatti (se esiste) oppure è situato nelle schienale della cucina.

Una copia della targhetta è incollata sulla copertina del libretto (solo per i prodotti a gas o misti).

Informazioni utili per il consumo energetico forni elettrici.

Queste informazioni completeness ed arricchiscono delle riportate nella schedatecnica (stiker adesivo) assieme al libretto istruzioni.

	Forno 66N statico	Forno66N venti-lato	Forno 66 N multifunzi- one
Marchio UE di qualità ecologica No No No
Tempo impiegato per cottura cariconormale statico in minuti	43,2 ... 4	3,8
Tempo impiegato per cottura carico normale ventilato in minuti	... 44,9	44,9
Consumo posizione stand-by in watt .... ..	...
Superficie utile del piano di cotturaleccarda in \( cm^2 \)	1300 11	43 1143

INSTALLAZIONE

L'installazione deve essere effettuata da persona qualificata che dovrà atteneri alle norme di installazione vigenti.

Prima dell'installazione assicurarsi che le condizioni di distribuzione locale (natura e pressione del gas) e la regolazione dell'apparecchio siano compatibili.

Le condizioni di regolazione di questo apparecchio sono scritte sulla targhetto in copertina.

Questo appearecchio non è raccordato ad un dispositivo di evacuatione dei prodotti di combustione. Dovrà essere installato e raccordato conformmente alle regole di installatione in vigore.

Questo appearecchio può essere installato e funzionare solo in locali permanentemente ventilati secondo le norme nazionali in vigore.

• Per l'Italia: UNI 7129 o 7131. Inoltre per gli apparecchi privi del dispositorio di sicurezza per l'assenza di fiamma sul piano di lavoro vale: "Questo apparecchio cui è essere utilizzato solo in ambienti con ventilazione maggiorata secondo il D.M. 1 Aprile 1993".

LE CATENELLE DI SICUREZZA

! Per evitare il ribaltamento accidentale dell'apparecchio, ad esempio causato da un bambino che si arrampica sulla porta forno, le catenelle di sicurezza DEVONO essere tassativamente installate !

La cucina é dotata di catenelle di sicurezza che devono essere fissate con una vite (non fornita in accessorio) sul muro posteriori all'apparecchio, alla stessa altezza del fissaggio sull'apparecchio.

Assicurarsi che le catenelle siano fissate nella parte posteriore della cucina, come indicate nlla fig. 17, in modo che siano strette e parallele al livello del suolo.

! Ad installmentione ultimata le catenelle devono essere mantenute in trazione!

AERAZIONDELLOCALE

I locali in cui sono installati gli appearecchi a gas devono essere ben aerati al fine di permettere una combustione del gas e una ventilazione corretta.

In particolare l'afflusso di aria necessaria per la combustione non deve essere inferiore a 2m^3/h per ciascun kW di portata nominale installato.

UBICAZIONE

Liberare la cucina dagli accessori d'imballaggio, comprese le pellicole che rivestono le parti cromate o inox. Collocare la cucina in luogo asciutto, agevole, esente da correnti d'aria. Tenere l'opportuna distanza da pareti che temono il calore (legno, linoleum, carta, ecc.).

La cucina può essere installata libera (classe 1) oppure tra due mobili (in classe 2 st 2-1) le cui pareti devono resistere a una temperature di 100^ e che non sono essere più alte del piano di lavoro.

COLLEGAMENTO ALL'ALIMENTAZIONE DEL GAS ATTENZIONE:

L'apparecchio viene predisisto con portagomma per installazione libera.

Nel caso di apparecchio installato tra due mobili classe 2 st. 2-1, l'unico collegamento ammesso è quello rappresentato in fig. 3 - A (norma d'installatio).

IT

Installazione

Iazione UNI 7129 paragrafo 2.5.2.3).

Prima di collegare la cucina verificare che sia predisposa per il gas con il quale sare alimentata. In caso contrario eseguire la trasformazione indicata nel paragrafo "Adattamento ai diversi gas". Il collegamento dell'apparecchio si fa a destra. Se il tubo deve passare dietro, deve rimanere nella parte Bassa della cucina. In tale zona la temperatura è circa 50^ .

• Raccordo con tubo metallico flessibile o con tubo metallico rigido (vedi Figura 3 disegno A):
  Il raccordo si effettua con un tubo conforme alle norme nazionali, avvitato direttamente sul raccordo, con l'interposizione di una guarnizione di tenuta, fornita in dotazione.
• Raccordo con tubo in gomma su portagomma (vedi Figura 3 disegno B e C):

Si effettua con un tubo in gomma che porta il marchio di conformità alla norma in vigore. Il tubo deve essere sostituito alla data indicata e deve essere assicurato alle due estremità per mezzo di fascette stringitubo normalizzate (UNI CIG 7141) e deve essere assolutamente accessibile per il controllo del suo stato su tutte la sua lunghezza.

• Dopo l'installatione verificare la buona tenuta dei raccordi.
• Per il funzionamento con B/P verificare che la pressione del gas sia conforme a quanto indicate sulla targhetto matricolare.

IMPORTANTE:

• Impiegare solo tubi flessibili metallici (UNI CIG 9891) o in gomma (UNI CIG 7140) normalizzati.
• Il regolatore di pressione per GPL deve essere conforme a UNI 7432.
• Il raccordo della rampa è conforme a ISO 228-1.
• Evitare curve brusche nel tubo e tenerlo opportunamente scostato da pareti calde.

Qualora la cucina non fosse giornata per funzionare con il tipo di gas disponibile, occorre trasformarla, procedendo nel seguito ordine:

• Sostituzione degli iniettori (consultando il quadro a pag. 14);
• regolazione dell'aria primaria;
• regolazione dei "minimi".

Nota: Ad agli lavori di gas incollare sull'etichetta matricolare l'indicazione del gas di nuova regolazione.

PER SOSTITUIRE GLI INIETTORI AI BRUCIATORI DEL PIANO DI LAVORO (Fig. 4)

• Togliere la griglia, gli spartifiamma (A) e i bruciatori (B);
• svitare e togliere l'iniettore situato nel fondo di ciascun portainiettore (C);
• sostituire l'iniettore conformmente alla tabella di pag. 14,utilizzando una chiave da 7mm ,avvitare e stringere a fondo;
• verificare la tenuta del gas;
• riposizionare i bruciatori, gli spartifiamma e la griglia.

PER SOSTITUIRE L'INIETTORE AL BRUCIATORE DEL FORNO (Fig. 5a)

• Allentare la vite di fissaggio del fondo forno;
• togliere il fondo forno (spingendolo all'indietro e sollevandolo);
• asportare il bruciatore forno dopo aver molto la vite che lo fissa;
• sostituire l'iniettre utilizzato una chiave a tubo da 7mm

PER SOSTITUIRE L'INIETTORE AL BRUCIATORE DEL GRILL (Fig. 5b)

• Asportare il bruciatore dopo aver molto le due viti che lo fissano;
• sostituire l'iniettre utilizzato una chiave a tubo da 7 mm.

RACCOMANDAZIONI IMPORTANTI:

• Non serrare mai esageratamente gli iniettori;
• a sostituzione avvenuta, controllare la tenuta gas di tutti gli iniettori.

REGOLAZIONE DEL "MINIMO" BRUCIATORI PIANO DI LAVORO

Nel caso che la cucina debba funzionare con gas liquido (B/P), il by-pass dei rubinetti deve essere avvitato a fondo.

La cucina può essere dotata di rubinetti tipo "A", aventi il by-pass all'interno (vi si accede introducendo un piccolo cacciavite nell'astina) o di tipo "B" aventi il by-pass all'esterno, sul lato destro (vi si accede direttamente). Vedi figura 6.

Se la cucina deve funzionare con gas naturale si proce- cede nel seguente modo per entrambi i tipi di rubinetto:

• Accendere il bruciatore con la fiamma al max.;
• sfilare la manopola, per semplice trazione, sanzafare leva sul cruscotto, che si potrebbe danneggiare;
• accedere al by-pass con un piccolo cacciavite e svitarlo di 3 giri circa (ruotando il cacciavite in senso antiorario);
• ruotare ulteriomente l'astina del rubinetto, in senso antiorario, fino all'arresto: la fiamma si presenterà al max.;
• riavvitare molto lentamente il by-pass,enza spingere assialmente il cacciavite, fino a creare una fiamma apparentemente ridotta di 3/4, curando tuttavia che sua sufficientemente stabileanche con moderate correnti d'aria.

REGOLAZIONE DEL "MINIMO" BRUCIATORE FORNO

Nel caso che la cucina debba funzionare con gas liquido (B/P), il by-pass del termostato delve essere avvitato a fondo.

Qualora ince la cucina debba funzionare con gas naturale si procede nel seguente modo:

• Togliere il fondo delorno (spingendolo versus lo schienale ed alzandolo);
• accendere il bruciatore del forno posizionando l'indice della manopola sulla posizione di "massimo";
• chiudere la porta del forno;
• accedere al by-pass del termostato o del rubinetto (vedi fig. 7);
• svitare il by-pass del termostato di circa 3 giri;

IT

Installazione

• trascorsi 5 o 6 minuti, portare l'indice della manopola sulla posizione di "minimo";
• riavvitare lentamente il by-pass osservando l'abbassarsi della fiammaattraverso I'oblò della porta (chiusa) fino a che il dardo della fiamma si presenta lungo 4 mm circa. Si raccomanda di non tenere la fiammaecessivamente bassa. Essa delve risultare stabileanche con movimento deciso della porta del fornosia in chiusura che in aperture;
• specnere il bruciatore, rimontare il fondoorno.

REGOLAZIONE ARIA BRUCIATORI

Osservare la tabella seguente per regolare la quota H espressa in mm. (fig. 6 per il piano, fig. 7 per ilorno, fig. 8 per il grill):

Verificare il funzionamento del bruciatore:

• Accendere il bruciatore con la fiamma al massimo;
• il dardo di fiamma deve essere nitido e alla punte gialle, ma ugualmente ben attaccato al bruciatore. Se si eccede nel concedere aria, la fiamma si stacco e cui è essere pericoloso. Se viceversa, l'aria è scarsa, la fiamma presente punte gialle con possibilità di fuliggine.

Prima di procedere all'allacciamento, assicurarsi che:

• la tensione in rete corrisponda a quella indicata sulla targhetta matricolare;
• la presa di "terra" sua efficente.

Se l'apparecchio è equipaggiato di un cavo sulla spina, la spina da utilizzare è di tipo normalizzato e tenere conto che:

• cavo verde-giallo delve essere utilizzato per il collegamento a terra;
• cavo blu per il neutro;
• cavo marrone per la fase;
• il cavo non deve entrare in contatto con pareti calde che siano superiori a 75^
• in caso di sostituzione del cavo, delve essere di tipo H05RR-F o H05V2V2-F conzsche adeguata (vedere schemi in fig. 2);
• in caso l'apparecchio sia fornito penza cavo,utilizzare cavo tipo H05RR-F o H05V2V2-F con realtà adeguata (vedere schemi in fig. 2).

IMPORTANTE: il costruttore declina agli responsabilità per danni dovuti all'assenza del rispetto delle regolamentazioni e delle norme in vigore. Si raccomanda di controllare che il collegamento a terra dell'apparecchio

sia fatto in modo corretto (vedere schemi in fig. 2 in fondo al libretto).

PER CUCINE MUNITE DI ACCENSIONE ELETTRICA

Le corrette distance fra l'elettro do ed il bruciatore sono indicate nelle figure 5a,5b.

Se non scocca la scintilla è bene non insistere: si pottrebbe danneggiare il generatore. Possibili cause di funzionamento anomalo o inefficiente:

• candela umida, incrostata o rottta;
• distanza non corretta elettro-do-bruciatore;
• filo conduttore della candela rotto o privo di guaina;
• scintilla che scarica a massa (in altre parti della cucina);
• generatore o microinterrupttre danneggiati;
• accumulo di aria nelle tubazioni (specie dopo lunga inattività della cucina);
• miscela aria-gas non corretta (cattiva carburazione).

IL DISPOSITIVO DI SICUREZZA

La corretta distanza fra l'estremità dell'elemento sensibile della termocoppia ed il bruciatore èindicata nelle figure 5a,5b.

Per controllare l'efficienza della valvola, operare come segue:

• accendere il bruciatore e lasciarlo funzionare per 3 minuti circa;
• spegnere il bruciatore riportando la manopola sulla posizione di chiusura ( );
• trascorsi 90 secondi per i brucitori del piano, 60 secondi per i brucatori forno e grill, portare l'indice della manopola sulla posizione di "aperto";
• abbandonare la manopola in questa posizione ed accostare un fiammifero acceso al bruciatore: NON DEVE ACCENDERSI.

Tempo occorrente per eccitare il magnete durante l'accensione: 10 secondi circa.

Tempo di intervento automatico, dopo lo spegnimento della fiamma non nelle 90 secondi per i brucatori del piano; non nelle 60 secondi per i brucatori forno e grill.

AVVERTENZE:

• Qualunque intervento tecnico all'interno della cucina deve essere preceduto dal disinserimento della spina elettrica e alla chiusura del rubinetto del gas.
• Le verifiche di tenuta sul circuito gas non devono essere eseguite con l'uso di fiamme. Se non si dispone di uno specifico dispositivo di controllo, si può utilizzato schiuma od acqua abbondamente saponata.
• Richiudendo il piano di lavoro curare che i fili elettrici delle candele (se vi sono) non si trovino in prossimità degli iniettori, per evitare che vadano a posarsi sugli stessi.

COME SI USA LA CUCINA

AERAZIONDELLOCALE

L'utilizzo di un appearecchio di cottura a gas porta alla produzione di calore e umidità nel locale in cui è installato. Vigilare al fine di assicurare una Buona aerazione della cucina: Maintainere aperti gli orifizi di aerazione naturale, oppure installare una cappa di aspirazione forzata. Nel caso di un uso intensivo e prolongato vuo essere necessaria un'aerazione supplementare per esempio, averando una finestra, o un'aerazione più efficace, augmentando per esempio la potenza della ventilazione forzata.

ACCENSIONE DEI BRUCIATORI DEL PIANO DI LAVORO

• Premere e ruotare la manopola in senso antiorario sino al symbolo segnato sul cruscotto (posizione di fiamma al max.);
• nel contempo accostare un fiammifero accesso alla testa del bruciatore;
• volendo una riduzione della fiamma, ruotare ulteriamente la manopola dello stesso senso portando l'indice della stessa sul significato (posizione di fiamma al min.).

PER BRUCIATORI DEL PIANO MUNITI DEL DISPOSITIVO DI SICUREZZA

• Premere e ruotare in senso antiorario fino al simbolo sul cru-scotto (posizione fiamma al max.);
• accostare un fiammifero acceso al bruciatore e mantenere la manopola premuta a fondo per 10 secondi circa;
• abbandonare quando la manopola ed accertarsi che il bruciatore rimanga acceso. In caso contrario, ripetere l'operazione.

ACCENSIONE DEL BRUCIATORE FORNO

• Aprire la porta delorno;
• premere e ruotare la manopola in senso antiorario fino alla posizione di "massimo";
• accostare un fiammifero acceso al foro centrale del fondo forn o premere a fondo la manopola (vedi fig. 8);
• verificare l'avvenuta accensione attraverso i due fori laterali del fondo mantenendo sempre premuta la manopola;
• dopo 10 secondi circa, abbandonare la manopola ed accertarsi che il bruciatore sia rimasto acceso. In caso contrario, ripetere l'operazione.

ACCENSIONEL BRUCIATORE GRILL (GRILL A GAS)

• Collocare la protezione manopole come indicato in fig. 11;
• premere e ruotare la manopola del forno verso destra, forn oll'arresto;
• accostare un fiammifero accesso al tubo forato del bruciatore e premere a fondo la manopola (vedi fig. 9);
• verificare l'avvenuta accensione del bruciatore mantenendo sempre premuta la manopola;
• dopo 10 secondi circa, abbandonare la manopola ed accertarsi che il bruciatore sia rimasto acceso. In caso contrario, ripetere l'operazione.

IL DISPOSITIVO DI SICUREZZA

I brucatori muniti di quello dispositivo hanno il pregio di essere protetti in caso di spegnimento accidentale. Infatti, in tal caso, l'erogazione del gas al bruciatore interessato viene autonomamente bloccata, evitando in tal modo pericoli derivanti da una fuoriuscita di gas incombusto: dallo spegnimento della fiamma, non devono trascorrere più di 60 secondi per i brucatori forno e grill o 90 secondi per i brucatori del piano di cottura.

PER CUCINE MUNITE DI ACCENSIONE ELETTRICA

Vale interamente quanto detto sopra, salvo che l'uso del fiammifero è sostituito da una scintilla che si ottiene premendo,anche ripetu-tamente, il pulsante che si trova sul cruscotto, oppure premendo la manopola del bruciatore che si intende accendere.Qualora I'accensione elettrica si rilevasse dificoltosa per determinati tipi di

gas, si consiglia di effettuire l'opération con la manopola sulla posizione di "minimo" (fiamma piccola).

• Per le cucine munite di accensione elettrica ai bruciatori forn o grill, è imperativo accendere quosti bruciatori con la porta del forno totalmente aperta;
• Durante l'accensione dei bruciatori del forno e del grill che sono provvisti del dispositorio di accensione,esso non deve essere azionato per più di 10 secondi. Se dopo quosti 10 secondi il bruciatore non è acceso, smettere di agire sul dispositorio, lasciando la porta aperta e attendere almeno un minuto prima di riprovare ad accendere il bruciatore. Qualora il malfunzionamento del dispositorio di accensione dovesse ripetersi, provedere all'accensione manuale e chiamare il servizio assistenza.

AVVERTENZE:

• Se, dopo una certa inattività della cucina, l'accensione risultasse difficoltosa, è un fatto normale. Basteranno tuttavia pochi secondi perché l'aria accumulatasi nelle tubazioni venga espulsa;
• in anni caso, bisogna evitare una esagerata erogazione di gas incombusto dai bruciatori. Se l'accensione non avviene in un tempo relativamente breve, si ripete l'operazione dopo ave rìportato la manopola sulla posizione di chiusura (
• alla prima accensione del forno e del grill si pourrait avvertire un caratteristico odore e fumo uscire alla bocca del forno stesso. Cio è dovuto al trattamento delle superfici ed a residui oleosi sui bruciatori.

COME SI USANO I FUOCHI DEL PIANO DI COTTURA

Usare recipienti con diametro adeguato al tipo di bruciatore. Le fiamme infatti non devono sporgere dal fondo delle pentole. Consigliamo:

• per bruciatore ausiliario = recipiente di almeno cm. 8 utilizzato la griglia di riduzione fornita con la cucina
• per bruciatore semirapido = recipiente di almeno cm. 14
• per bruciatore rapido e tripla corona = recipiente di almeno cm. 22

NOTA: non stazionare mai la manopola in posizioni intermediie fra il symbolo di fiamma al massimo le posizione di chiusura ( )

PER CUCINE MUNITE DI PIASTRE ELETTRICHE

Le diverse intensità di calore si ottengono nel seguente modo:

• posiz. 1 = intensita minima per tutte le piastre;
• posiz. 6 = intensita massima per piastre normali e piastre rapide (con disco rosso);
• posiz. 0 = tutto spento

Le pentole non devono mai ave di diametro inferiore a quello della piastra ed il loro fondo delve essere piatto il più possibile (fig. 10).

AVVERTENZE:

• Non lasciare funzionare piastre non coperte da pentole, salvo la prima volta, per circa 10 minuti, per far asciugare residui di olio o di umidità;
• se la piatra deve rimanere a lungo inattiva, è bene ungerne moderatamente la superficie verniciata;
• evitare le incrostazioni sulla piastra per non essere costretti all'uso di abrasivi per pulirla.

• Dopo aver acceso il bruciatore, lasciare riscaldare ilorno per 10 minuti;
• predisporre la vivanda da cuocere in una teglia di normale commercio, e appoggiarla sulla griglia cromata;
• introdurre il tutto nel forno utilizzando di preferenza il gradino più alto possibile e portare l'indice della manopola sulla posizione desiderata;
• la fase di cottura può essere osservata atraverso l'oblo della porta e con forno illuminato. In tal modo si eviterà di aprire frequently-mente la porta stessa, salvo che per oleare o ungere la vivanda;

NOTA: Per cucine prive di termostato:

• con la manopola in posizione di "massimo" = 280^
• con la manopola in posizione di "minimo" = 150^
• Tutte le autre temperature comprese fra 150^ ed 280^ si ricer

IT

cano approximativamente fra le posizioni di min. e max.

Non stazionate mai la manopola in posizioni intermedie fra i simboli di "massimo" de chiusura ( )

COMESIUSAILGRILLAGAS

• collocare la protezione manopole (vedi fig. 11);
• accendere il bruciatore ed attendere quale minuto per dare tempo al bruciatore di riscaldarsi;
• posare la vivanda sulla griglia;
• introdurre il tutto sul gradino più alto delorno;
• collocare la leccarda sul gradino inferiore;
• richiudere dolcamente la porta appoggiandola alla protezione manopole;
• dopo quale minuto rivoltare la vivanda per esporre l'alto lato ai raggi infrarossi; (il tempo di esposizione è subordinato al tipo di vivanda ed al gusto personale dell'utente).

Vedere tabella " Alimenti da grigliare"

Alimenti da grigliare Tempo in minuti
	1° Lato	2° Lato
Carniasse o sottili	6	4
Carni moderatamente alto	8	5
Pescisottili e alla squame	10	8
Pesci moderatamente voluminosi	15	12
Salsicce	12	10
Toast	5	2
Piccoli volatili	20	15

NOTA: al primo impiego del grill sinota una fuoruscita di fumo dalorno. Prima di mettere vivande a cuocere, occorre quindi attendere che eventuali residui di olio sul bruciatore siano totalmente bruciati. Il grill deve essere usato solo alla sua portata calorica nominale. Durante l'uso l'apparecchio diventa molto caldo. Si dovrebbe fare attenzione a non toccare gli elementi riscaldanti all'interno del forn.

ATTENZIONE: le parti accessibili possono diventare molto calde durante l'uso. I bambini dovrebbero essere tenuti a distanza.

COME SI USA IL GRILL ELETTRICO CON FORNO A GAS

• accendere resistenza grill;
• posare la vivanda sulla griglia;
• introdurre il tutto sul gradino più alto delorno;
• collocare la leccarda sul gradino inferiore;
• richiudere dolcamente la porta ;
• dopo quale minuto rivoltare la vivanda per esporre l'alto lato ai raggi infrarossi; (il tempo di esposizione è subordinato al tipo di vivanda ed al gusto personale dell'utente).

Vedere tabella "Alimenti da grigliare"

La resistenza del grill, collocata nella parte alta delorno, si mette in funzionamento ruotando la manopola del termostato in senso orario fino al symbolo del grill sul cruscotto.L'accensione della spia rossa segnalera l'avvenuto inserimento della resistenza.

FORNO ELETTRICO STATICO " 4 New"

Grazie ai diversi elementi riscaldanti comandati da un selettore e regolati da un termostato, partendo alla posizione 0 (spento) e girando la manopola in senso orario si hanno le seguenti positioni:

• symbolo (accensione lampada forno (che rimarrà sempre accesaanche con l'indice della manopola su tutte le altre posizioni).
• symbolo cortura lenta con resistenza platea, la temperatura del forno viene regolata mediante la manopola del termostato.
• simbolo cortura convenzionele forno "statico", la temperature del forno viene regolata mediante la manopola del termostato.
• symbolo accensione grill;

NOTA - La spia gialla si accende secondo l'intervento del termostato. Prima di introdurre le vivande da cuocere, si lasci riscaldare il forno per 10 minuti almeno.

FORNO ELETTRICO MULTIFORMO " 6 POSIZIONI "

Grazie ai diversi elementi riscaldanti comandati da un selettore e regolati da un termostato (da 50 a 250^ ), partendo alla posizione 0 (spento) e girando la manopola di selezione in senso orario si hanno le seguenti positizioni:

• symbolo Aocensione lampada forno e spia rossa. (in alcuni modelli la luce si accende con il pulsante posizionato sul cruscotto)
• symbolo censione lampada forno e spia rossa, funzionamento della ventola.
• simbolo :cattura convenzioneile forno "statico", la temperatura del forno viene regolata mediante la manopola del termostato.
• simbolo rotura con forno ventilato, su uno o due livelli, la temperatura del forno viene regolata mediante la manopola del termostato.
• symbolo :adcensione del grill (sul plafone forno), la manopola del termostato deve essere in posizione di temperatura massima.
• symbolo: scuttura veloce con forn o ventilato, la temperatura del forn o viene regolata mediante la manopola del termostato.

In tutte le posizioni, tranne lo zero, si ha l'accensione della spia rossa e della lampada forno.

NOTA: La spia gialla si accende secondo l'intervento del termostato. Prima di introdurre le vivande da cuocere, si lasci riscaldare il forn o per 10 minuti almeno.

FORNO ELETTRICO MULTI7

• simbolo accensione lampada forno e spia rossa, funzionamento della ventola.
  -simbolo :cattura convenzioneile forno "statico", la temperatura del forno viene regolata mediante la manopola del termostato.
• simbolo rotura con forno ventilato, su uno o due livelli, la temperatura del forno viene regolata mediante la manopola del termostato.
• symbolo :accensione del grill (sul plafone forno), la manopola del termostato deve essere in posizione di temperatura massima.
• symbolo cottura a raggi infrarossi con grill "rinforzato", consiglio per grigliate estese; la manopola del termostato delve essere in posizione di temperatura massima.
• sintura veloce con forno ventilato, la temperatura del fornoiene regolata mediante la manopola del termostato.
• symbolo cottura lenta con forno ventilato, la temperatura del forno viene regolata mediante la manopola del termostato.

N.B.: La luce forno si attiva premendo il pulsante a fianco della manopola che selezione il tipo di cottura

NOTA: La spia gialla si accende secondo l'intervento del termostato. Prima di introdurre le vivande da cuocere, si lasci riscaldare ilorno per 10 minuti almeno

COME SI USAIL GRILL ELETTRICO CON FORNO ELETTRICO

• per soli modelli con "Forno Elettrico" comandati da due manopole separate (selettore - termostato) si deve grigliare a porta chiusa, perché l'uso della protezione manopola. Con la grigliatura a porta chiusa, non si devono utilizzato temperature superiori a 180^ .

COMESIUSAILGIRARROSTO

a) Con grigliatura a porta aperta.

• collocare la protezione manopole come individato in figura 12;
• accendere il bruciatore del grill, oppure mettere in funzionamento la resistenza del grill;
• infilzare la carne da cuocere dello schidione e fissarla al centro a mezzo dei due forchettoni;
• infrilare la punta dello schidione nel mozzo del motorino;

• privare lo schidione della sua impugnatura;

• collocare la leccarda sul gradino più basso del forno;

• richiudere dolcamente la porta appoggiandola alla protezione manopole;

IT

Per l'utente

• avviare il motorino premendo l'apposto interrottore contrassegnato con il symbolo del girarporto.
• ungere la carne di tanto in tanto. A cottura avvenuta, avvitare l'impugnatura sul MOZZO dello schidione e sfilare il tutto dal MOZZO del motorino.

b) Con grigliatura a porta chiusa.

• come sopra,enza l'utilizzo della protezione manopola indicato in fig.12

ATTENZIONE: I forchettoni dello schidione potrebbero avere le punte acuminate. Maneggiare con cautela.

COME USARE IL CONTAMINUTI (Fig.13)

Impostare il tempo che si ritiene necessario per la cottura ruotando la manopola del contaminuti in senso orario. Al termine del tempo impostato suonerà un allarme.

COME SI USA IL PROGRAMMATORE DI FINE COTTURA MONOCOMANDO-SENZA OROLOGIO (Fig.14)

Consente di programmare la durata di cottura. Funzionamento:

• Posizione la manopola sul tempo di cottura desiderato (120 minuti al max. per ilorno elettrico; 100 minuti al max. per ilorno a gas).
• Scegliere la temperatura mediante la manopola del termostato e posizionare la manopola del selettore sul tipo di cottura prescelto.
• Quando la manopola del programmatore si posicionera sul symbolo 0 la cottura sera terminata. L'interruzione della cottura è automatica.
• Riportare la manopola del termostato sul symbolo
• Riportare la manopola del selettore sul simbolo 0.

N.B.: Il forso, alla l'uso della programmazione, funzione solamente quando la manopola del programmatore è sulla posizione manuale

COME SI USA IL PROGRAMMATORE ELETTRONICO (Fig. 15)

Consente di programmare l'ora di inizio e la durata di cottura inorno. Se la cottura inolte non necessita di controllo a vista,essa può avveniranche in assenza dell'utente.Al momento dell'infallazione o dopo un periodo di mancanza dell'alimentazione elettrica, il visualizzatore lampeggia; è quandini necessario sincronizzare l'ora, altrimenti le programmazioni non risultano corrette.

SINCRONIZZAZIONDELLORA

• Premendo contemporaneamente 2 tasti (DURATA COTTURA, FINE COTTURA) ed il tastingo "+" o "-" si imposta l'ora. Con tale operazione vengono cancellati eventuali programmi precedentemente impostati ed il symbolo AUTO lampeggia.

NOTA: quando il symbolo AUTO lampeggia non è possible mettere in funzione manually il forno.

TASTI "+"E"-"

• Azionando i tasti "+" o "-" il tempo aumento o decresce ad una velocità variabile a seconda della durata della pressione esercitata sul tasto. FUNZIONAMENTO MANUALE
• Azionare il tasto MANUALE: il simbolo AUTO si spegne (se lampeggiante o accesso permanente), il simbolo PENTOLA si illumina, ed è possible mettere in funzione il forno agli sulle manopole del termostato forno e del selettore secondo le istruzioni del manuale.

FUNZIONAMENTO AUTOMATICO CON DURATA E FINE COTTURA

• Facciamo un esempio: sono le ore 9.25; si desidera che il forno entri in funzione alle ore 11.00 e che termini la cottura alle ore 12.00 (durata cottura 1 ora).
• Premere il tasting DURATA COTTURA ed entro 5 secondi premere il tasting "+" fino all'indicazione 01.00, eventualmente aggiustare l'indicazione col tasting "-". I simboli AUTO e PENTOLA si illuminano in permanenza.
• Premere il tasto FINE COTTURA ed entro 5 secondi premere il tasto "+" fino all'indicazione 12.00. Il symbolo PENTOLA si spegne, nelle simbolo AUTO rimane illuminato permanente.

• Posizione are la manopola del termostato forno sulla temperature desiderata, ed il selettore sul tipo di cottura prescelto; la spia rossa si illumina, la luce del forno di accende ed il programmatore è predisporto al funzionamento: alle ore 11.00 il forno viene acceso automaticamente ed il symbolo PENTOLA si illumina.

• Al terme della cottura (ore 12.00) il symbolo AUTO lampeggia il symbolo PENTOLA si spegne e un segnale acustico avverte della fine cottura: per interromperlo è necessario premere un pulsante qualsiasi.

• Posizione quando le manopole del termostato forno e del selettore sulla posizione di spento.

FUNZIONAMENTO SEMIAUTOMATICO CON DURATA COTTURA

• Facciamo un esempio: sono le 11.35 e si desidera che il forn o rimanga in funzione per 25 minuti a partire da quello momento.
• Premere il tasto DURATA COTTURA ed entro 5 secondi premere il tasto "+"mino all'indicazione di 00.25, eventualmente aggiustare l'indicazione con il tasto "-". I simboli AUTO e PENTOLA si illuminano in permanenza.
• Posizione are la manopola del termostato forno sulla temperature desiderata, ed il selettore sul tipo di cottura prescelta; la spia rossa si illumina, la luce del forno si accende ed il forno alla in funzione.
• Dopo 25 minuti ilorno ed il symbolo PENTOLA si spengono, il symbolo AUTO lampeggia ed il segnale acustico avverte della fine cottura: per interromperlo è necessario premere un pulsante qualsiasi.
• Posizione quando le manopole del termostato forno e del selettore sulla posizione di spento.

CONTAMINUTI

• Premere il tasting CONTAMINUTI e selezionare il tempo desiderato mediate il tasting "+" o "-".
• Durante il funzionamento del contaminuti si illumina il symbolo CAMPANA.
• Al termine del tempo impostato si mette in funzione il segnale acustico e il symbolo CAMPANA si spegne.

SEGNALE ACUSTICO

• Il segnale acustico si mette in funzione al termine di una programmazione ed ha la durata di 7 minuti.
• Per interromperlo prima si dovrà premere un tasting qualsiasi.
  -Azionando il tasto"-"enza avere prima selezionato una funzione è possibile cancellare la frequenza del segnale acustico. Si può scegliere sono a 3 diversi tipi di segnale. Il segnale selezionato si avvertirà finantanto che verrà tenuto premuto il tasto"-".

INIZIO PROGRAMMA E CONTROLLO

• Il programma ha inizio dopo ca. 4 secondi dall'impostazione.
• In qualsiasi momento è possibile controllare il programma impostato premendo il tasting correspondente.

ERRORI DI PROGRAMMAZIONE

• Esempio: alle ore 12.15 si impostano 30 minuti di DURATA COTTURA e si imposta il tempo di FINE COTTURA alle ore 12.30.
• L'erreore di impostazione puo essere corretto variano la durata o il tempo di fine cottura, oppure premendo il pulsante MANUALE e poi si ripete correttamente la programmazione.
• In presenza di un erre di impostazione il forn o non viene inserto. ANNULLAMENTO DI UN PROGRAMMA
• Siouldancellareunprogramma premendoil tasto diDURATACOTTURAede seguitoil tasto"--"finoache sul display non comparel'indicazione0.00.

IMPORTANTE: ALLA FINE DI OGNI COTTURA PROGRAMMATA SI CONSIGLIA DI PREMERE IL TASTO VALTRIMENTI IL FORNO NON FUNZIONA MANUALMENTE.

USO DEL TIMER ANALOGICO CON MANOPOLA PUSH

Questo timer gestisce la visualizzazione dell'orario (tramite lancette

IT

Per l'utente

analogiche) e il funzionamento del forno (tramite manopola push edicone di individazione). Agendo sulla

manopola push è possiblo: regolare l'orario, programmare l'ora d'inizio e di fine cottura, impostare l'allarme (Minute Minder).

REGOLAZIONE DELL'ORARIO

Per regolare l'ora individata delle lancette dell'orologio premere brevamente per 4 volte la manopola sino ad ottenere il lampeggio dell'icona "CLOCK". Quindi per incrementare

o decrementare I'orario visualizzato a passi di 1 minuto, ruotare manopola in senso orario o antiorario e la lancetta dei minuti si muove a passi di 1 minuto in senso orario

o antiorario. Trascorsi 10 secondi dall'ultimo aggiustamento il timer elettronico esce automaticamente alla modalità regolazione oraria. COTTURA MANUALE

A riposo il timer consente la cottura manuale agenda sull'interruttore generale delorno (esterno al dispositivo).

PROGRAMMAZIONE DELL'ORA DI FINE COTTURA

La programmazione dell'ora di fine cottura permette di iniziare subito e terminare la cottura in maniera automatica in base all'ora programmata. Per programmare l'ora di fine cottura premere 2 volte brevamente la manopola fino ad ottenere il lampeggio dell'icona "END TIME". Per incrementare o decrementare il tempo di cottura a passi di 1 minuto, ruotare manopola in senso orario o antiorario e la lancetta dei minuti si muove di 1 minuto in senso orario o antiorario. Il lampeggio dell'icona "END TIME" continua per 10 secondi dall'ultima rotazione. Il programma cui esso secrete confermato premendo la manopola purché sia stato programmato almeno 2 minuti di cottura. Alla conferma del programma, la cottura viene avviata e l'allarme sonoro sono automaticamente attivato. La cottura terminara quando "Ora di Fine Cottura Impostata = Ora attuale". Per visualizzare il programma impostato premere brevamente e rilasciare la manopola e allo stesso tempo le lancette e le icone visualizzano il programma impostato. Al termine della cottura l'icona "END TIME" lampeggia e l'allarme emette segnali acustici. Dopo 1 minuto l'allarme viene disabilitato e l'icona "END TIME" rimane lampeggiante fino alla pressione della manopola. Per annullare il programma prima del termine, premere la manopola per 3 secondi: il programma sare a annullato e il timer ritorna in modalità cottura manuale.

PROGRAMMAZIONE DELL'ORA DI INIZIO COTTURA E FINE COTTURA

La programmazione dell'ora di inizio cottura permette di iniziare e terminare la cottura in maniera automatica in base alle ore programmate. Per programmare l'ora di inizio cottura premere 1 volta brevamente la manopola fino ad ottenere il lampeggio dell'icona "START TIME". Per incrementare o decrementare l'ora di inizio cottura a passi di 1 minuto, ruotare manopola in senso orario o antorario e la lancetta dei minuti si muove di 1 minuto in senso orario o antorario. Il lampeggio dell'icona "START TIME" continua per 10 secondi dall'ultima rotazione. Se entro quello tempo non si ruota o preme la manopola le lancette ritornano automaticamente a visualizzare l'orario ed il programma viene annullato. Se si preme la manopola l'ora di Inizio Cotturaiene memorizzata (icona "START TIME"cessa fissa), parché sa stato programmatico almeno 1 minuto di ritardo, e si passa all'impostazione del ora di Fine Cottura (l'icona "END TIME" da spenta diviene lampeggiate). Per la programmazione dell'ora di Fine Cottura si segua la procedura decritta nel paragrafo relative. La cottura avrè inizio quando "Ora di Inizio Cottura Impostata = Ora attuale".

PROGRAMAZIONE MINUTE MINDER

La programmazione del Minute Minder permette di essere un semplemente allarme al termine di un tempo programmatico alla tuite la cottura (modalità Minute Minder).

Per programmare un "allarme"enza avviare alcuna cottura (modality Minute Minder), premere brevamente la manopola 3 volte fino ad ottenere il lampeggio dell'icona "ALARM". Quindi ruotare la manopola, e l'impostazione del Minute Minder è identica a quella dell'ora di Fine Cottura (vedere il paragrafo relativo) Il Minute Minder è utilizzabile solo quando non c'é nessun programma in corso.

VISUALIZAZIONE DEL PROGRAMMA IMPOSTATO

Il programmatore permette la visualizzazione del programma impostato. Per visualizzare il programma impostato premere brevamente e rilasciare la manopola, dello stesso istante il programmatore visualità il programma impostato muovendo le lancette sui tempi impostati ed evidenziaro le fasi con il lampeggio delle icone relative. Il programmatore ritorna poi automaticamente a visualizzazione l'ora attuale e continua con l'esecuzione del programma impostato. CANCELLAZIONE DEL PROGRAMMA IMPOSTATO

Il programmatore permette la cancellazione del programma impostato. Per cancellare il programma impostato premere per quale secondo la manopola fino allo spegnimento delle icone relative ed emissione del secondo beep. Il programmatore ritorna poi automaticamente al modo cottura manuale.

SEGNALAZIONEBLACKOUT

Il timer non annulla il programma in caso di blackout. Il timer segnala agli mancanza di alimentazione di rete tramite il lampeggio del symbolo "CLOCK", per permettere all'utilizzatore verificare che l'ora sia corretta. In quello caso, per disabilitare la segnalazione premere brevamente la manopola.

PER CUCINE CON FORNO AUTOPULENTE

Le due pareti laterali e quella frontale sono rivestite di smalto autopulente ad azione catalitica. Ogni 10 - 15 cotture si lascia funzionare, con fornoto vuoto ed alla massima potenza. Il tempo necessario per cette operazione è subordinato allo stato di conservazione del forno stesso.

Alcune proiezioni tendono ad induriri e possono rendere il rivestimento inoperante. In effetti otturano i pori dello smalto speciale e l'ossidazione non ha più luogo.

Bisogna alla, appena il forno è completamente raffreddato, rendere la crosta più molle con acqua molto calda ed una spazzola tenera, senza usare detergente, riaccendere poi il forno al massimo per alcuni minuti.

(Importante: non usare mai abrasivi o spazzole metalliche).

USO DEGLI ACCESSORI DEL FORNO

• La griglia del forno serve a supportare teglie di commercio per contentere dolci, arrosti o direttamente le carni da cuocere al grill.
• La leccarda posizionata sotto la griglia serve per raccogliere i sughi colati dagli alimenti cotti direttamente sulla griglia stessa.

La leccarda cui estere usata anche per cuocere gli alimenti.

• Se si effettua la cottura a forno ventilato, è possibile caricare contemporaneamente due griglie. Tuttavia, se gli alimenti differiscono fra loro per quantità o qualità,anche i tempi saranno ovviamente diversi.
• Ilorno è dotato di un sistema di arresto griglie che consente di estrarle perché queste fuoriscano dal forno(1).Per estrarre completamente le griglie è sufficiente, alzarle, prendendole alla parte anteriore e tirarle (2), come indicate in fig. 18

PER TOGLIERE LA PORTA DEL FORNO

La porta può essere rimossa per poter pulire ilorno in maniera più agevole seguatinge le seguenti istruzioni:

1)Apire completenessla porta.
2) Ruotare le due leve "B" portandole alla posizione 1 alla posizione 2 (vedi fig.19).
3)Richiudere lentamente la porta sino all'arresto; afferrarla con entrambe le mani a destra e a sinistra, chiuderla ulteriormente ed estrarla sollevandola versusl'alto.
4)Per rimontare la porta occorre eseguire la procedura di sgancio in ordine inverso; insere le due cerniere nelle rispettive sedi e aprire completenessla porta.
5)Ruotare le due leve "B" riportandole nella posizione 1.
6) Chiudere normalmente la porta.

USO DEL PIANO DI COTTURA IN VETROCERAMICA

La potenza delle piastre è dosata da un dispositivo sequenziale che assicura un'eccellente regolazione della temperatura di cottura. Le diverse intensità di calorie sono graduate da 1 a 6. La manopola può essere portata sulla posizione desiderata ruotandola verso destra o verso sinistra.

Per le piastre a doppio circuito, la manopola si gira solamente in

IT

Per l'utente

senso orario, le diverse intensità di calore sono graduate da 1 a 6 per le sole zone centrali delle piastre.

Un ulteriori scatto in avanti, dopo l'ultima graduazione, accendera le restanti zone delle piastre.

Quando una delle piastre è calda, la spia E (vedere fig. 1) si accende e non si spegnerà finché la temperature di tutte le zone di cottura non sare scesa al di sotto dei 60^ circa.

Le quattro zone di cottura sono delimitate dai contorni serigrafati sul piano. Per avere un buon rendimento e un consumo in energia proporzionato, è indispensableile utilizzare esclusivamente pentole e utensili il cui fondo sa spesso e perfettamente piano (vedi fig. 10). Il diametro del fondo del recipiente deve essere almeno uguale ai contorni segnati sul piano. Se il fondo del recipiente non copre la zona riscaldante, si verifica uno spreco in energia.

É meglio se è leggermente più grande.

Il fondo dei recipienti e il piano di cottura devono essere puliti e asciutti. L'inosservanza di questi consigli comporterebbe una perdita di calore e quindi di energia.

Nota:

• Non cuocere mai direttamente sulle piastre.
• Con le piastre radianti, per guadagnare un po'di tempo, è possibile iniziare la cottura a pieno regime alla posizione 6, poi riportare la manopola alla posizione scelta per la preparazione.
• Tutte le piastre sono provviste di un limitatore di temperatura che ne impedisce il surriscaldamento,anche in caso di funzionamento di una piatra al massimo regime alla senta pente o di utilizzo di recipientti con fondo non piatto.

A titolo orientativo si può consultrare il seguente quadro ricordandosi,tuttavia che si possono averere variazioni dovute alla qualita ed allaquantità delle vivande messe a cuocere e al gusto di ciascuno.

Posizione manopola	Tipocottura
1 - 2 Tenuata in caldo, besciamella,creme
2 - 3 Riscauldamento cibi
3 - 4 Pasta, minestre di verdure, ragù
4 - 5 Ebollizione, arrosti
5 - 6 Verdure a vapore, bistecche, pesce
6 Grigliate, frittate, Costolette di agnello

ATTENZIONE

• Non fissare le piastre alogene durante il loro funzionamento, in quanto la luce emessa dalle piastre potrebbe danneggiare gli occhi.
• La superficie del vetroceramica è molto resistente, ma non infrangibile, e non deve essere utilizzato per depositarvi alcunchèURT.
• L'urto violento con oggetti appuntiti o molto duri può danneggiarla.
• Se si riscontrano rotture, incrinature o crepe sulla, superficie si consiglia di sospenderne l'uso e di contattare subito il servizio assistenza.
• Fogli in alluminio e recipienti in plastica non devono essere posti su superfici calde.
• Durante il primo periodo di funzionamento il piano cui è mettere un odore di bruciato, che scomparire sono alcune utilizzazioni.

IMPORTANT:

I bambini, vista la loro statura, rischiano di non videere la spia di calore residuo. Occorre pertanto, fare attenzione che non appoggino le mani sulle piastre,anche se le resistenze sono spente.

PULIZIA PIANO COTTURA IN VETROCERAMICA

La forma piatta del piano in vetroceramica facilita enormamente la pulizia rispetto ai piani di cottura a piastre tradizionali. Lo sporco leggero e non incrostato si toglie con un foglio di carta inumidito. Per togliere lo sporco resistente si possono applicare gli stessi metodi di pulizia solitamente adottati per i vetri e utilizzare quando

prodotti specifici. In caso di fuoriuscita del contento della pentola sul piano, togliere il deposito formatosi per mezzo di una spatola. Se si rovesciano zucchero o sciroppo, bisogna provvedere a rimuoverli subito prima che si caramellizzino sul vetro. Allo stesse modo occorre togliere immediatamenteanche agli residuo di pellicole d'alluminio o di materie plastiche lasciato da oggetti inopportunamente appoggiati sulla zona di cottura ancora calda. L'alone d'accua e le tracce di calcare possono essere rimosse con aceto di vino bianco. Ricordarsi sempre di sciacquare e asciugare la superficie con carta assorbente dopo l'uso. Non utilizzato in alcun caso detergenti abrasivi o corrosivi come bombolette spray per forn, sgrassatori, prodotti togli-ruggine, detersivi lucidanti in polvere e spugne abrasive. Evitare che si depositino granelli di sabbia durante la mondatura di verdure, per esempio, in quanto potrebbero graffiare la superficie. Evitare di strisciare pentole a fondo ruvido che potrebbero segnare il vetro o addirittura graffiarlo.

CONSIGLI DI ORDINE GENERALE

L'utilizzo di apparentecchi elettrodomestici comporta il rispetto di alcune norme fondamentali, in particolare:

• Il piano di cottura in vetroceramica presenta una buona resistenza meccanica e sopporta quindi minimi urti accidentali. Se in seguito a un urto il piano presente rotture o fessure, si consiglia di non usare l'apparecchio, staccare l'allacciamento elettrico e contattare il rivenditore.

Consiglio da seguire in caso di anomalie.

Prima di consultare il Servizio Assistenza di fiducia controllare che:

• la spina sua correttamente inserta nella presa di corrente

• la spia generale di funzionamento sua accesa.

Se il problema persiste, consultare un techniciane qualificato e autorizzato che sua in grado di riparare il guasto.

Se la luce delorno non funziona, procedere come segue:

• staccare il collegamento all'alimentazione elettrica. Togliere il vetro di protezione che si trova all'interno del forno nella parte posteriore e sostituire la lampadina.

Si declina agli responsabilità per danni a cose o a persone derivanti da una cattiva installmento o da un uso non corretto della cucina.

In caso di anomalie, e soprattutto se si avertissero fughe di gas o di corrente, interpellare il techniciano alla alcun indugio.

LA DIRITTIVA 2012/19/CEE (RAEE): INFORMAZIONI AGLI UTENTI

Fig. A

Questanota informativa è rivolta esclusivamente ai possessori di apparecchi che presentano il symbolo di (Fig. A) nell'etichetta adesiva riportante i dati tecnici, applicata sul prodotto stesso (etichetta matricolare):

Questo simbolo indica che il prodotto è classificato,secondo le norme vigenti,come apparecchiatura elettrica od elettronica ed è conforme alla Direttiva EU 2012/19/CEE (RAEE) quando, alla fine della propria vita utile, dovra obbligatoriamente essere trattato separatamente dai rifiuti domestici, consegnandozero Gratisamente in un centro di raccolta differenziata per apparecchiature elettriche ed elettroniche oppure riconsegnandolo al rivenditore al momento dell'acquisto di una nuova apparecchiatura equivalente.L'utente è responsable del conferimento dell'apparecchio a fine vita alle appropriate strutture di raccolta, pena le sanzioni previste dalla vigente legislazione sui rifiuti.

L'adeguata raccolta differenziate per l'avvio successivo dell'apprecchio dismesso al riciclaggio, al trattamento e allo smaltimento ambientalmente compatible contribuisce ad evitare possibili effetti negativi sull'ambiente e sulla salute e favorisce il ricicchio dei materiali di cui è composto il prodotto.Per informazioni più dettagliate inerenti i sistemi di raccolta disponibili, rivolgersi al servizio locale di smaltimento rifiuti, o al negotio in cui è stato effettuato l'accusto.

I produttori e gli importatori ottemperano alla loro responsabilità per il risciclaggio, il trattamento e lo smaltimento ambientalmente compatibile via direttamente via partecipando ad unsystema collettivo.

REGOLAMENTO EUROPEON° 1935/2004 - MATERIALA CONTATTO CON ALIMENTI. INFORMAZIONE AGLI UTENTI.

Il simbolo rappresentato in figura, presente sulla confezione imballo, indica che i materiali che possono venire a contatto con gli alimenti, in quello prodotto, sono conformi a quanto prescritto dal regolamento europeo n^ 1935/2004.

All'interno della cavity del forno gli alimenti potrebbero venire a contatto con: griglie forno, leccarde, piastre pasticcere, vetro porta forno, quarznizioni in gomma, schidioni girarrosti, pareti forno.

Sul piano di lavoro con: griglie, bruciatori e piano lavoro medesimo.

Nel cassetto scaldavivande con le pareti medesime.

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