GV64HBK - Cucina Glem Gas - Manuale utente e istruzioni gratuiti

MANUALE UTENTE GV64HBK Glem Gas

la buona cucina italiana

RACCOMANDAZIONI PER IL MONTAGGIO E L'USO DEI PIANI COTTURA

RECOMMENDATIONS FOR THE INSTALLATION AND USE OF THE HOBS

RECOMMANDATIONS DE MONTAGE ET MODE D'EMPLOI DE LA TABLE DE CUISSON

RECOMENDAÇÉS PARA INSTALAÇÂO E UTILIZÂÇÂO DE MESAS DE ENCASTRAR

La invitiamo a leggere quello libretto istruzioni prima di installare e di utilizzare l'apparecchiatura. E' molto importante che il libretto sia conservato assieme all'apparecchiatura per qualsiasti futura consulazione. Se l'apparecchiatura dovesse essere venduta o trasferita ad un'altra persona, assicurarsi che il libretto venga fornito assieme, in modo che il nuovo utente possa essere quello al corrente del funzionamento e delle relative avventenze.

Questo appearecchio è di classe 3 ed è statoconcepto per un impiego non di tipo professionale da parte di privati all'interno di abitazioni.

Dichiarazione di conformità:

si dichiarare che i nostri prodotti soddisfano le vigenti direttive europee, ordin e regolamenti, nonché i requisiti indicati nelle norme di riferimento.

ATTENZIONE:

• L'installatione deve essere eseguita da personale competente e qualificato secondo le norme vigenti.
• Questo apparecchio non è destinato all'uso da parte di persona (inclusi i bambini) con ridotte capacità psichiche o motorie, o con mancanza di esperienza e conoscenza, a meno che ci sia una supervisione o istruzione sull'uso dell'apparecchio da parte di una persona responsable per la loro sicurezza
• I bambini devono essere sorvegliati per assicurarsi che non giochino con l'apparecchio
• Sorvegliare i bambini per tutto il tempo di funzionamento dell'apparecchio badando che non stiano nelle vicinanze e che non tocchino le superfici non ancora completeness raffreddate.
• Prima di alimentare l'apparecchiatura controlling che sia correttamente regolata per il tipo di gas a disposizione (vedi paragrafo "installazione")
• Prima della manutenzione o della pulizia disinserire elettricamente l'apparecchiatura e lasciarla raffreddare.
• Assicurarsi che ci sua una circolazione d'aria attorno all'apparecchiatura a gas. Una scarsa ventilazione produce carenza di ossigeno.
• Nel caso di un utilizzo intenso o prolongato dell'apparecchio può necessitar de una areazione supplementare, per esempio l'aperture di una finestra o augmentando la potenza di aspirazione meccanica se esiste.
• I prodotti della combustione devono essere scaricati all'esternoattraverso una cappa aspirante o elettroventilatore (vedi paragrafo "installazione").
• Per eventuali interventi o modifiche rivolgersi ad un Centro di Assistenza Tecnica autorizzato ed esigere parti di ricambio originali.

L'etichetta prodotto, con il numero di serie, è incollata sotto il piano di cottura.

ATTENZIONE !!!

• NON UTILIZZARE diffusori, tostapane, bistecchiere in ghisa o griglie per carne in acciaio inossidabile sui fuochi a gas.
• UTILIZZARE SOLAMENTE pentole come descripto nel paragrafo " USO DEI BRUCIATORI".

I costruttore declina agli responsabilità nel caso di eventuali danni a cose o persone, derivanti da una INSTALLazione non corretta o da un uso improprio, erroneo od irragionevole dell'apparecchio.

DESCRIZIONE PIANI DI COTTURA

1 Bruciatore rapido di 3000 W
2 Bruciatore semirapido di 1750 W
3 Bruciatore ausiliario di 1000 W
4 Bruciatore ultrarapido di 3500 W
5 Piastra elettrica 145 1500 W

8 Manopola commande bruciatore o piastra elettrica

ISTRUZIONI PER L'UTENTE

E' necessario che tutte le operazioni relative all'infallazione, alla regolazione, all'adattamento al tipo gas disponibile, vengano eseguite da personale qualificato, secondo le norme in vigore.

Le istruzioni specifiche sono descripte nella parte del libretto riservate all'installatore.

USO DEI BRUCIATORI

La symbologia serigrafata a lato delle manopole, indica la corrispondenza tra manopola e bruciatore.

Accensione automatica senza valvolatura

Ruotare in senso antiorario la manopola corrispondente fino alla posizione di massimo (fiamma grande fig.1) e premere la manopola.

Accensione automatica con valvolatura

Ruotare in senso antiorario la manopola correspondente fino alla posizione di massimo (fiamma grande fig.1) e premere la manopola.

Ad accensione avvenuta mantenere premuta la manopola per circa 10 secondi.

Uso dei bruciatori

Per ottenere il massimo della resa alla spreco di gas è importante che il diametro della pentola sia adeguato alla potenzialità del bruciatore (vedi tabella seguente), in modo da evitare che la fiamma esca dal fondo della pentola (fig.2).

Utilizzare la portata massima per portare

rapidamente in ebollizione i liquidi e quella ridotta per riscaldare le vivande o per il mantenimento dell'ebollizione.

Tutte le posizioni di funzionamento devono essere scelte tra quale di massimo e quella di minimo, mai tra la posizione di massimo e il punto di chiusura.

Per interrompere l'alimentazione gas, ruotare la manopola in senso orario sulla posizione di chiusura.

In mancanza di energia elettrica è possibile accendere i brucitori con i fiammiferi posizionando la manopola al punto di accensione (fiamma grande fig.1).

Bruciatori Potenze W Ø Pentole

Ausiliario 1000 10 - 14 cm

Semirapido 1750 16 - 18 cm

Rapido 3000 20 - 22 cm

Ultra rapido 3500 22 - 24 cm

ISTRUZIONI PER L'UTENTE

Avverenze

• Controllare sempre che le manopole siano nella posizione di chiuso (vedi fig.1) quando l'apparecchiatura non è in funzione.
• In caso di spegnimento accidentale della fiamma, la valvola di sicurezza, dopo的一些 secondo, interromperà automaticamente l'erogazione del gas. Per ripristinare il funzionamento riportare la manopola al punto di accensione (fiamma grande fig.1)

• Durante la cottura con grassi o olii, porre la massima attenzione in quanto gli stessi, surriscaldandosi, possono infiammarsi.

• Non utilizzato spray vicino all'apparecchio in funzione.

• Non devono essere poste sul bruciatore pentole instabili o deformate per evitare incidenti di rovesciamento o trabocco.
• Assicurarsi che le maniglie delle pentole siano posizionate correttamente.
• Quando si accende il bruciatore controllare che la fiamma sia regolare, abbassare sempre la fiamma o spegnerla prima di togliere le pentole.

USO DELLA PIASTRA ELETTRICA

La piatra é comandata da un commutatore a 7 positioni e la sua insertione avviene ruotando la manopola sulla posizione desiderata.

Una lampada spia segnala l'insertimento della piastra.

A titolo orientativo si riporta più avanti una tabella di regolazione della piastra elettrica.

Avverenze

• Utilizzare pentole con fondo piano e di diametro uguale o leggermente superiore a quello della piastra.
• Non lasciare inserta la piastra a vuoto.

• Non cucinare il cibo direttamente sulla superficie della piastra.

• Spagnere la piatra alcuni minuti prima della fine della cottura.

• Dopo l'uso la piastra resta calda per lungo tempo; non appoggiare le mani o altri oggetti.
• Per una maggiore conservazione trattare la superficie della piastra con prodotti specifici lavoramente reperibili.

NB. Alla prima inserzione lasciare insertita la piastra sulla posizione 1 per circa 30 minuti per eliminare residui diolio o di umidità.

POSIZIONE MANOPOLA	INTENSITA' CALORE	TIPO DI COTTURA
0 Spento
1 Tenue		Per Maintainere i cibi caldi e riscaldare piccole quantità di liquido.
2 Dolce		Per riscaldare medie quantità di liquido; preparazione di creme e salse a lunga cottura.
3 Lento		Per scongelare, preparare stufati, cotture al di sotto della temperature di ebollizione.
4 Medio		Cottura alla temperature di ebollizione, arrosti, carni delicate, pesce.
5 Forte Per arrosti, bistecche, lessi.
6 Vivo		Per portare all'ebollizione grande quantità di liquido, per friggere, grigliate.

ISTRUZIONI PER L'UTENTE

PULIZIA

Prima di anni operazione scollegare l'apparecchio alla rete di alimentazione elettrica. Non utilizzato pulitori a vapore per la pulizia dell'apparecchio.

Si consiglia di operare ad apparecchio freddo.

Pianale vetro e parti smaltate

Il pianale in vetro e tutte le parti smaltate devono essere lavate con una spugna ed acqua saponata o con detersivo leggero.

Non usare prodotti abrasivi o corrosivi.

Evitate che sostenze come succo di limone, pomodoro, acqua saliva, aceto, caffe e latte rimangano a lungo sulle superfici smaltate.

Brucatori e griglie

Questi pezzi possono essere tolti per facilitare la pulizia.

I bruciatori devono essere lavati con una spugna ed acqua saponata o con detersivo leggero, ben asciugati e rimessi perfettamente nel loro alloggamento. Controllare che i canali spartifiamma non siano ostruiti.

Verificare che la sonda della valvola di sicurezza e l'elettro di accensione siano sempre ben puliti per garantire un funzionamento ottimale.

Rubinetti a gas

L'eventuale lubrificazione dei rubinetti deve essere eseguita esclusivamente da personale specializzato.

In caso di indurimento o di anomalie di funzionamento dei rubinetti gas chiamare il Servizio di Assistenza.

Direttiva 2012/19/UE (RAEE).

Questa notationa informativa è rivolta esclusivamente ai possessori di apparecchi che presentano il significato di Fig. A nell'etichetta adesiva riportante i dati tecnici applicata sul prodotto stesso (etichetta matricolare): Questo significato indica che il prodotto e classificato secondo le norme vigenti, come apparecchiatura elettrica od elettronica ed e Conformse alla Direttiva 2012/19/UE (RAEE) quindi, alla fine della propria vita utile, dovrà obbligatoriamente essere trattato separatamente dai rifiuti domestici, consegnandolo Gratisamente in un centro di raccolta differenziate per apparecchiature

Fig.A

elettriche ed elettroniche oppure riconsegnandolo al rivenditore al momento dell'acquisto di una nuova apparecchiatura equivalente.

L'utente e responsabile del conferimento dell'apparecchio a fine vita alle apposite strutture di raccolta, pena le sanzioni previste alla vigente legislazione sui rifiuti.

L'adequata raccolta differenziate per l'avvio successivo dell'apparecchio dismesso al riciclaggio, al trattamento ed allo smaltimento ambientalmente compatible contribuisce ad evitare possibili effetti negativi sull'ambiente e sulla salute e favorisce il ricicchio dei materiali di cui e composto il prodotto.

Per informazioni più dettagliate inerenti i sistemi di raccolta disponibili, rivolgersi al servizio locale di smaltimento rifiuti, o al negazio in cui e stato effettuato l'acquisto.

I produttori e gli importatori ottemperano alla loro responsabilità per ii riciclaggio, il trattamento e lo smaltimento ambientalmente compatible sera direttamente sua partecipando ad un sistema collettivo.

AVVERTENZA IMPORTANTE

LE OPERAZIONI DI SEGuito RIPORTATE DEVONO ESSERE ESEGUITE ,NEL RISPETTO DELLE NORME VIGENTI, ESCLUSIVAMENTE DA PERSONALE QUALIFICATO.

LA DITTACOSTRUTTRICE DECLINA OGNI RESPONSABILITA' PER DANNI A PERSONE ANIMALI O COSE DERIVANTI DALL'INNOSSERVANZA DI TALI DISPOSITIONI.

INSTALLAZIONE

Montaggio del piano

L'apparecchio è costruito per essere incassato in mobili resistenti al calore.

Le pareti dei mobili devono resistere ad una temperatura di 65^ 或者其他 quella ambientale secondo le normative europee EN 30 335-1-2-6.

L'apparecchio è di tipo "Y", ovvero può essere installato con una sola parete laterale a destra o a sinistra del piano cottura.

Evitare l'installazione dell'apparecchiatura in prossimità di materiali inflammabili come tendaggi, canevacci, ecc.

Praticare un'apertura nel piano del mobile delle dimensioni indicate nella fig.3 in modo che risulti una distance di almeno 50~mm dal bordo posteriore dell'apparecchio installato e 100~mm dalle pareti laterali adiacenti.

MODELLO L (mm) P (mm)
290 270 480
600 - 700 550 480
900 755 480

L'eventuale presenza di un pensile al di sopra del piano cottura deve prevedere una distanza minima dal top di 760~mm

Si consiglia di isolare l'apparecchio dal mobile sottostante con un separatore lasciando uno spazio di depressione di almeno 10mm (fig.4).

Questo apparecchio è di classe 3.

ISTRUZIONI PER L'INSTALLATORE

Fissaggio del piano

Ogni piano di cottura viene corredato di una speciale guarnizione con lato adesivo.

• Togliere dal piano griglie e bruciatori.
• Rovesciare l'apparecchio e stendere lungo il bordo esterno del vetro la guarnizione adesiva S (fig.5).
• Inserire e posizionare il piano cottura nell'apertura praticata nel mobile e bloccarlo con le viti V dei ganci di fissaggio G (fig. 6).

Locale di installmente

Questo apparecchio non è provvisto di un dispositivo di scarico dei prodotti della combustione, è necessario quando scaricare questi fumi all'esterno utilizzato una cappa o un elettroventilatore che entri in funzione agli volte che si utilizes l'apparechio.

Il locale dove viene installato l'apparecchio deve ave un naturale afflusso d'aria per la regolare combustione del gas e per la ventilazione del locale; il volume d'aria necessario non deve essere inferiore a 20m^3

L'afflusso dell'aria deve avvenire da aperture permanenti praticate sulle pareti del locale comunicanti con l'esterno.

La ventilazione può provivenireanche da un locale attiguo, in quello caso attenersi a quanto prescritto dalle norme in vigore.

Le aperture dovranno ave una sezione minima di 200~cm^2

Collegamento gas

Accertarsi che l'apparecchio sia predisporto al tipo di gas disponibile, vedi l'etichetta sotto l'apparecchio.

Operare secondo le istruzioni riportate al paragrafo "trasformazioni gas e regolazioni " per l'eventuale adattamento a gas diversi.

L'apparecchio deve essere collegato all'impianto gas utilizzato tubi metallici rigidi conformi alla norma in vigore o con tubi flessibili in acciaio a parete continua conformi alla norma in vigore.

Il raccordo di entrata gas dell'apparecchio è filettato 1/2 gas cilindrico maschio.

Il collegamento non deve provocare sollecitazioni alla rampa gas.

Ad installmentione ultimata controllare la tenuta dei collegamenti con una soluzione saponosa.

Collegamento elettrico

L'allacciamento alla rete elettrica deve essere eseguito da personale qualificato e secondo le norme vigenti.

La tensione dell'impianto elettrico deve corrispondere a quale indicata sulla etichetta sotto l'apparecchio.

Verificare che l'impianto elettrico sia munito di un efficace collegamento di terra secondo le norme e le disposizioni di legge. La messa a terra è obbligatoria.

Se l'apparecchio è sprovvisto di spina, applicare al cavo di alimentazione una spina normalizzata.

Per il collegamento diretto alla rete, è necessario prevedere un dispositivo che assicuri la disconnessione dalla rete, con una distance di apertura dei contatti che consenta la disconnessione completa nelle condizioni della categoria di sovratensione III, conformmente alle regole di INSTALLazione.

ISTRUZIONI PER L'INSTALLATORE

TRASFORMAZIONI GAS REGOLAZIONI

Sostituzione ugelli

Se l'apparecchiatura risulta predisposita per un diverso tipo di gas di quello disponibile è necessario sostituire gli ugelli dei bruciatori.

La scelta degli ugelli da sostituire deve essere fattato secondo la tabella "caratteristiche tecniche". Procedere quando come segue:

• Togliere le griglie e i bruciatori.
• Con una chiave diritta L svitare l'ugello U (fig.7-7/A) e sostuirlo con quello corrispondente.
• Bloccare enerigicamente l'ugello.

Regolazione bruciatori

La regolazione del minimo deve essere sempre corretrta e la fiamma deve rinanere accesa anche con un brusco passaggio alla posizione di massimo a quella di minimo.

Se questo non avviene è necessario regolare il minimo come segue:

• Accendere il bruciatore;
• Ruotare il rubinetto fino alla posizione di minimo (fiamma piccola);
• Sfilare la manopola dall'asta del rubinetto;
• Introduire un cacciavite a taglio nel foro F del rubinetto (fig.8-8/A) e ruotare la vite by-pass sono ad una corretta regolazione del minimo.

Per bruciatori funzionanti a gas G30 la vite bypassuve essere avvitata complemente.

MANUTENZIONE

Sostituzione cavo alimentazione

In caso di sostituzione del cavo di alimentazione si dovrà utilizzare un cavo a norme del tipo H05VV-F o H05RR-F di sezione 3 × 0.75 mm^2 per i piani a gas e 3 × 1.5 mm^2 per i piani misti con 1 paiastra elettrica (1500 W).

Il collegamento alla morsettiera va eseguito come illustrato in fig 9:

cavetto L marrone (fase)

cavetto N blu (neutro)

cavetto verde-giallo (terra)

TABELLA CARATTERISTICHE TECNICHE

BRUCIATORI		GAS	PRESSIONE ESERCIZIO mbar g/h L	PORTATA TERMICA		DIAMETRO UGELLO mm Max. Min.	DIAMETRO BY PASS RUBINETTI	PORTATA TERMICA (W)
N°	DENOMINAZIONE			/h 1/100 m	mm 1/100
1	RAPIDO	G30 28-30 218 - 87 42 G31 37 G20	218 - 87 42 214 - 87 20	3000 950 7 42 300 0	950 950 286	129	Reg.	3000	950
2	SEMIRAPIDO	G30 28-30 127 - 66 31 G31 37 G20	127 - 66 31 125 - 6 20	1750 600 6 31 1750	600 600 167	101	Reg.	1750	600
3	AUSILIARIO	G30 28-30 73 G31 37 G20	73 71 20	- 50 - 50 2	27 1000 27 1000 95	450 50 77	Reg.	1000	450
4	TRIPLA CORONA	G30 28-30 255 - 94 60 G31 37 G20	255 - 94 60 250 - 20	3500 2100 9 4 60 350 -	2100 334	141	Reg.	3500	2100

Titolo breve o riferimento ai metodi di misurazione e di calcolo utilizzati per stabilire la conformità con i requisiti di cui sopra.

La performance di anni singolo bruciatore viene calculata secondo la norma EN 30-2-1 (2015).

Il rendimento totale del piano di cottura è calculato in base al regolamento UE 66/2014 Par. 2.2.

L'efficienza viene calculata solo per i brucatori con una capacitéa nominale superiore 1,16 KW (EN 30-2-1 (2015))

Informazioni rilevanti per il cliente per minimizzare il consumo di energia durante l'uso.

Consigli per risparmiare:

• Utilizzare pentole comuni con base piania;
• Utilizzare pentole con il fornato corretto;
• Utilizzare pentole con il coperchio;
• Ridurre al minimo la quantità di grasso liquido o, quando si avvia un liquido boliente ridurre l'impostazione.

GARANZIA

Il produttore garantisce per 24 anni, alla data di acquireo, tutte le parti componenti il piano cottura da incasso che risultassero difettose per vizio di materiali o di produzione.

La garanzia NON copre:

• parti in vetro, manopole, parti in plastica, eventuali accessori;
• difetti provocati da urti o comunque verificatisi durante il trasporto;
• difetti causati da errata installazione, manomissioni, interventi di personale non autorizzato;
• difetti causati da uso del piano cottura non conforme a quanto previsto nel "libretto di uso e manutenzione";
• difetti in agli caso provocati da eventi non imputabili al produttore.

Sono espressamente esclude dalla garanzia le spese d'installazione.

E in agli caso esclusa la sostituzione del piano cottura.

La garanzia opera a condizione che colui che richiede l'intervento:

• esibisca la presente garanzia nonché il "libretto di uso e manutenzione" (compilato in agli sua parte) entrambi recanti in calce timbro e firma del rivenditore autorizzato;
• esibisca la relativa ricevuta o comunque altri documento fiscale idoneo a comprovare la data di acquisto dal rivenditore autorizzato (con esclusione pertanto degli eventuali successivi acquirenti).

Il produttore non risponde di eventuali danni, diretti o indiretti, causati a persono o cose che dovrebbero derivare da avarie del piano cottura; del pari non risponde dei danni che dovessero eventualmente conseguire alla forzata sospensione d'operatività del piano cottura stesso.

La presente garanzia è valida solo in Italia ed è l'una riconosciuta dal produttore, il quale soltanto -come fatto scritto- pourrait modificarne ovvero integrare le condizioni.

Il produttore non risponde delle possibili inesattezze nonché degli errorsi di stampa o di trascrizione contene nella presente garanzia nonché del "libretto di uso e manutenzione".

Il produttore,anche alla preavviso,potra apportare ai prodotti delle modifiche ritenute necessarie o utili alla pregiudicare le caratteristiche essenziali di funzionamento e sicurezza.

Per conoscere il centro assistenza più vicino chiamare il n° Verde:

La casa costrutrice declina agli responsabilità per possibili inesattezze, imputabili ad errorsi di stampa o di trascrizione, contente nel presente libretto. Si riserva il diritto di apportare ai propri prodotti tutte le modifiche che riterra opportune,enza pregiudicare le caratteristiche essenziali di funzionalità e di sicurezza.

Specialisti in cottura