Caffitaly Ambra S18 - Macchina da caffè

Ambra S18 - Macchina da caffè Caffitaly - Manuale utente e istruzioni gratuiti

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Come decalcificare la macchina da caffè Caffitaly Ambra S18?
Domande Frequenti - 27/03/2026
Risposta Notice-Facile

Decalcificare la tua macchina da caffè Caffitaly Ambra S18 è essenziale per mantenere le sue prestazioni e la sua longevità. La macchina segnala automaticamente quando è necessario decalcificare: quando la spia “Multifunzione” lampeggia in giallo e l'apparecchio emette 3 segnali acustici. Per questa operazione, è necessario utilizzare obbligatoriamente il decalcificante Caffitaly System, appositamente formulato per rispettare le caratteristiche tecniche della tua macchina. Non utilizzare assolutamente aceto, poiché potrebbe danneggiarla.

Prima di iniziare, spegnere la macchina premendo l'interruttore principale. Svuotare e risciacquare accuratamente il portacapsule usato e il vassoio di raccolta. Successivamente, rimuovere il serbatoio dell'acqua e svuotarlo completamente. Preparare la soluzione di decalcificazione mescolando il contenuto di una bottiglia di decalcificante Caffitaly System con circa 750 ml di acqua (per un totale di 1 litro) e versare questa miscela nel serbatoio.

Prima di avviare il ciclo, assicurati che la maniglia di apertura sia completamente abbassata e che non ci sia alcuna capsula all'interno del vano. Rimuovere il vassoio di raccolta e posizionare un contenitore di almeno 500 ml sotto l'ugello di erogazione per raccogliere la soluzione usata. Premere simultaneamente i pulsanti A e B mentre accendi la macchina tramite l'interruttore principale. Il pulsante B deve illuminarsi e la spia “Multifunzione” deve lampeggiare alternativamente in giallo e rosso.

Premere il pulsante B per avviare il ciclo di decalcificazione automatica. La macchina erogherà la soluzione a intervalli regolari per circa 25 minuti (5 erogazioni distanziate di 4 minuti ciascuna). Durante questa fase, non toccare alcun pulsante e lasciare che l'apparecchio funzioni. Se il contenitore si riempie, svuotarlo. Quando la prima fase è terminata, il pulsante B si illumina e un segnale acustico suona per indicare che il serbatoio dell'acqua è vuoto.

Svuotare e risciacquare accuratamente il serbatoio dell'acqua, quindi riempirlo con acqua fresca non gassata. Reinserire il portacapsule usato e il vassoio di raccolta. Premere il pulsante B per avviare il ciclo di risciacquo, che erogherà circa 500 ml di acqua attraverso il circuito. Una volta terminato questo ciclo, la macchina emette un segnale acustico e i pulsanti A-B-C lampeggiano: l'apparecchio è in fase di riscaldamento.

Dopo il riscaldamento, quando tutti i pulsanti A-B-C si accendono in modo fisso e suonano 2 segnali acustici, la tua macchina Caffitaly Ambra S18 è pronta per l'uso. Completa l'operazione svuotando e risciacquando un'ultima volta il serbatoio dell'acqua, quindi riempilo con acqua fresca. Svuota e risciacqua anche il portacapsule usato prima di riposizionare tutti gli elementi. Importante: non spegnere la macchina e non aprire la maniglia durante l'intero processo di decalcificazione e assicurati che qualcuno rimanga presente durante l'intera operazione.

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Scarica le istruzioni per il tuo Macchina da caffè in formato PDF gratuitamente! Trova il tuo manuale Ambra S18 - Caffitaly e riprendi in mano il tuo dispositivo elettronico. In questa pagina sono pubblicati tutti i documenti necessari per l'utilizzo del tuo dispositivo. Ambra S18 del marchio Caffitaly.

MANUALE UTENTE Ambra S18 Caffitaly

A: taste "Espresso";
B: tasting "Caffé lungo";
C: tasting "Caffé fi Itro";
D: spia "Multifunzione"
E: vano insertimento capsula;
F: Coperchio serbatoio acqua;
G: Leva aperture / chiusura vano insertimento capsula;
H: Serbatoio acqua;
I: Cavo elettrico;
J: Interruttore generale;
K: Erogatore;
L: Cassetto capsule ESAuste;
M: Vascaraccogligocce;

English

  • Attenzione alle istruzioni (Simboli) 8
    Il vosto contatto Caffitaly System 8
  • Avvertenze di sicurezza 9
    Istruzioni per l'uso e lo smaltimento 10

Installazione:

Al primo utilizzato o dopo un lungo periodo d'inutilizzo 10
Accendere l'apparecchio 10
- Segnalazioni generali di funzionamento 11
Regolazione altezza tazza / tazzina 11

Erogazione prodotto:

Corretto uso dei tasti 11
Erogazione caffe 12
-Programmazione quantità caffe in tazza 12

Pulizia e Manutenzione:

Risparmio energia 12
Pulizia giornaliera 12
Decalcificazione 13

Varie:

  • Soluzione problemi 14
    Dati tecnici 14

Gentile cliente, grazie per aver scelto il nostro prodotto e per la fiducia accordataci. Con la nostra macchina potrete gustare le vostre bevande calde preferite in agli momento della giornata, scegliendo tra le varie capsule che Caffitaly System offre. Per esempio: un caffe espresso, o una bevanda al gusto cacao o un te, saranno pronti in pochi secondi.

Attenzione alle istruzioni (Simboli)

Attenzione.

Questo è il symbolo di avvertenza sicurezza.

E'utilizzato per richiamare l'attenzione su possibili rischi di ferite personali.

Attenersi ai messaggi di sicurezza indicati per evitare possibili ferite o morte.

Caffitaly Ambra S18 - Attenzione alle istruzioni (Simboli) - 1

Nota

Bene.

Caffitaly Ambra S18 - Bene. - 1

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Caffitaly Ambra S18 - Bene. - 2

Il vostro contatto Caffi taly System

info@caffitaly.com

Avverenze di sicurezza

Leggere con ATTENZIONe le seguenti istruzioni! itereteosi' rischi di infortuni e danni all'apparecchio.

  • Questo apparecchio è destinato ad essere utilizzato in applicazioni domestiche e similari come ad esempio: aree cucina per il personale di negozi, uffici e altri ambienti di lavoro; in alberghi, agriturismo, motel, Bed & Breakfast e altri ambienti di tipo residenziale.
    Utilizzare esclusivamente le apposite capsule specifiche per ilsystema Caffitaly System.
  • Qualsiasi altro utilizzato non previsto da queste istruzioni cui siere cusa di danni alle persone e fa decadere la garanzia. Il costruttore non risponde per danni derivanti da un uso improprio dell'apparecchio.
  • Dopo aver molto l'imballaggio, assicuratevi dell'integrità dell'apparecchio. In caso di presenza di dati, o al primo segnale di difettosità (rumori o odori insoliti), o per qualsiasi problema riscontrato all'interno dell'apparecchio, non utilizzato e rivolgersi ad un Centro Assistenza Autorizzato.
  • Gli elementi dell'imballaggio (sacchetti in plastica, ecc.) non devono essere lasciati alla portata dei bambini in quanto potenziali fonti di pericolo.
  • Utilizzare l'apparecchio solo se il cavo di alimentazione è intatto. Per la sostituzione del cavo, se danneggiato, rivolgersi esclusivamente ad un Centro Assistenza Autorizzato. Pericolo di morte per scosse elettriche.
  • Conservare ed utilizzato l'apparecchio solo in locali interni. Assicurarsi che gli elementi elettrici, spine e cavi siano asciutti. Mai immershere l'apparecchio. Proteggere l'apparecchio da schizzi o gocciolamenti. Elettricità e acqua insieme provocano pericolò di morte per scariche elettriche.
  • Collegare l'apparecchio solo a prese di corrente a norma di legge. Assicurarsi che la tensione della rete elettrica corrisponda a quella indicata nella targhetta dati situata sul fondo dell'apparecchio.
  • Il piano sul quale viene installata la macchina deve essere livellato, solido, fermo e resistente al calore; il piano d'appoggio non deve superare i 2^ d'inclinazione.
  • Non consentire l'uso dell'apparecchio a persona (anche bambini) con ridotte capacità psico-fisico-sensoriali, o con esperienza e conoscenze insufficienti, a meno che non siano attendamente sorvegliate e struite da una persona responsabile della loro incolumità. Sorvegliare i bambini, assicurandosi che non giochino con l'apparecchio!
    Non lasciare il cavo di alimentazione vicino a superfici calde, a spigoli o oggetti taglienti.
  • MaiMETTERel manidentro il vano portacapsule.Pericolo di lesioni.
    Richiudere sempre la leva. Mai apriere la leva durante l'erogazione di un prodotto.
  • Mai rimuovere parti della macchina, salvo delle indicate per la pulizia giornaliera.
    Non insere alcun oggetto nelle aperture. Questo potrebbe causare scosse elettriche! Qualsiasi intervento non illustrato in queste istruzioni delve essere eseguito solo da un Centro Assistenza Autorizzato!
  • Non staccare il cavo di alimentazione tirandolo, ma estrarlo impugnando la spina per evitare di danneggiarlo.
  • Procedere con la decalcificazione ad intervalli regolari, come indicato delle istruzioni. In caso contrario l'apparecchio potrebbe danneggiarsi.
  • Pulire scrupolosamente e regolarmente l'apparecchio. Il deposito che si create in caso di mancata pulizia, potrebbe essere dannoso per la salute. Scollegare l'apparecchio e lasciarlo raffreddare prima di procedere alla pulizia.
  • Nel caso si preveda di non utilizzato l'apparecchio per lunghi periodi (vacanze, ecc.), scollegare la spina alla presa elettrica.

Istruzioni per l'uso e lo smaltimento

Caffitaly Ambra S18 - Istruzioni per l'uso e lo smaltimento - 1

recchio è costruito con materiali di alta qualità che possono essere riutilizzati. ai. Smaltire l'apparecchio in un apposto centro di raccolta.

Avvertenze per il corretto smaltimento del prodotto ai sensi della direttiva europea 2002/96/EC e del Decreto Legislativo n. 151 del 25 Luglio 2005. Alla fine della sua vita utile il prodotto non deve esser smaltito insieme ai rifiuti urbani. Può essere consegnato presso gli appositi centri di raccolta differenziate predispositi dalle amministrazioni comunali, oppure presso i rivenditori che fornisco quello servizio. Smaltire separamente un elettrodomestico consente di evitare possibili consequences negative per l'ambiente e per la salute derivanti da un suo smaltimento inadeguato, e permette di recuperare i materiali di cui è composto al fine di ottenere un importante risparmio di energia e di risorse. Per rimarcare l'obbligo di smaltire separamente gli elettrodomestici, sul prodotto è riportato il marchio del contentatore barrato. Lo smaltimento abusivo del prodotto da parte dell'utente comaporta l'applicazione delle sanzioni amministrative previste alla normativa vigente. L'imballo è in materiale riciclabile. Rivolgersi alle autorità competenti per informazioni relative alla normativa locale.

Al primo utilizzato o dopo un lungo periodo d'inutilizzo

  • Riempire il serbatoio con acqua fresca, non gasata (Fig.4).
  • Inserire la spina nella presa di corrente e accendere l'apparecchio (Fig.13).
  • Assicurarsi che la leva sia chiusa (Fig.3).
    Assieme ai tasti A-B-C, lampeggia alternativamente in ROSSO anche la spia D.
  • Posizionare un contentatore capiente (almeno 250ml) sotto all'erogatore (Fig.9).
  • Premere uno dei tasti A-B-C. Attendere che la macchina termini il ciclo di caricamento del circuito idraulico. La spia D si spegne.

Caffitaly Ambra S18 - Al primo utilizzato o dopo un lungo periodo d'inutilizzo - 1

NOTA BENE: nel caso in cui al termine del caricamento, i tasti A-B-C e la spia D. uino a lampeggiare, ripetere le operazioni del punto precedente.

I tasti A-B-C lampeggiano contemporaneamente: la macchina è in fase di riscaldamento.
- Quando i tasti A-B-C si accendono in modo fisso, effettuare il risciacquo, premendo il tasto C. Premere nuovamente il tasto per effettuare un secondo risciacquo. Attendere che la macchina termini il ciclo di risciacquo.
- Al termine dell'operazione vuotare il cassetto capsule ESAuste dall'acqua (Fig.6).

Accendere l'apparecchio

  • Riempire il serbatoio con acqua fresca, non gasata (Fig.4).
  • Accendere l'apparecchio premendo l'interruttore generale (Fig.14).
    I tasti A-B-C lampeggiano contemporaneamente; la macchina è in fase di riscaldamento. Quando i tasti si accendono in modo fisso, e la macchina emette 2 segnali sonori, l'apparecchio è pronto per l'utilizzo.

Segnalazioni generali di funzionamento

SEGNALE DECALCIFICAZIONE:

  • Quando la spia D lampeggia in GIALLO, e la macchina emette 3 segnali sonori, si consiglia di eseguire il ciclo di decalcificazione (Vedere Cap. Decalcificazione).

RISCALDAMENTO:

I tasti A-B-C lampeggiano contemporaneamente.

  • Quando la spia D lampeggia in ROSSO, e la macchina emette 3 segnali sonori iniziali e successivement 1 ad intermittenza, il serbatoio acqua è vuoto.
  • Riempire il serbatoio acqua con acqua fresca, non gasata (Fig.4).
  • Premere uno dei tasti A-B-C. Attendere che la macchina termini il ciclo di caricamento del circuito idraulico.
  • Quando i tasti A-B-C si accendono in modo fisso, la macchina è pronta per l'utilizzo.

SE VIENE SOLLEVATA LA LEVA DURANTE L'EROGAZIONE:

  • Se la levaiene sollevata durante l'erogazione di un prodotto (Fig.1), si può essere l'emissione di spruzzi di acqua calda. Pericolo di uszioni!
    La spia D lampeggia in ROSSO e la macchina emette un segnale sonoro intermittente. L'erogazioneiene interrotta immediatamente.
  • Chiudere la leva (Fig.3).
    Premere uno dei tasti A-B-C per resettare l'allarme.
  • La macchina è di nuovo pronta per l'utilizzo.

Regolazione altezza tazza / tazzina.

  • La macchina puo' essere regolata per consentire il corretto utilizzato delle tazze grande o delle tazzine.
  • Inizialmente la macchina è predisposta per l'utilizzo di tazze grande (Fig.7).
  • Per un miglior risultato utilizzato le tazzine, si deve sollevare la vasca raccogligocce e la griglia, e agganciarla nei due fori superiori (Fig.10).
  • A Anything pinto si può mettere una tazzina sotto l'erogatore caffe (Fig.8).

Corretto uso dei tasti

Per l'erogazione di "Espresso" o "Caffè crema", utilizzato esclusivamente i tasti A o B (rispettivamente 1^ e 2^ dall'alto, illuminati in BIANCO). Gli stessi tasti, a seconda della quantità, sono da utilizzato per l'erogazione di capsule di orzo, ginseng, cacao o latte.

Il tasting C (3° dall'alto, illuminato in BLU) deve essere utilizzato esclusivamente per il "Caffè滤ro" o "Americano".永远不会 con quello tasting possono essere utilizzate capsule di tè, camomilla o tisane.

Non impiegare il tasting C per l'espresso o comunque per caffe di gusto intenso. In questa funzione la macchina è infatti regolata a bassa pressione e cio' riduce la crema, il gusto del caffe, e potrebbe causare l'interruzione dell'erogazione.

NOTA BENE: Nel circuito della macchina possono rimanere trace del prodotto appena erogato. Per salvaguardare al massimo il gusto della bevanda è consigliabile, quando si eroga latte, cioccolato o solubili, effettuare un breve risciacquo. Il risciacquo si esegue premendo un tasto qualsiasi (A ,B o C),enza aver insertito la capsula. Si consiglia comunique di eseguire但这a operazione almeno una volta alla settimana.

Erogazione caffe

  • Sollevare la leva per aprire il vano inserimento capsula (Fig.1).
  • Inserire la capsula spingendola all'interno con una leggera pressione (Fig.2).
  • Chiudere completeness la leva (Fig.3).
  • Mettere una tazza o tazzina sotto l'erogatore caffe (Fig.7 o 8).
    Premere brevamente il tasto A o B, a seconda del caffe desiderato.
    Il tasto premuto lampeggia. L'erogazione si ferma quando viene raggiunta la quantità programmata e la macchina emette un segnale sonoro.
  • Sollevare la leva per espellere la capsula che cade nell'apposto cassetto (Fig.1).
  • Chiudere la leva (Fig.3).

Caffitaly Ambra S18 - Erogazione caffe - 1

NOTA BENE: le quantità di caffe erogato si possono programmare secondo i gusti ali e le dimensioni delle tazze o tazzine utilizzate.

programmare le quantità consultare il Cap. "Programmazione quantità caffe in tazza".

Programmazione quantità caffe in tazza

  • Sollevare la leva per aprire il vano inserimento capsula (Fig.1).
  • Inserire la capsula spingendola all'interno con una leggera pressione (Fig.2).
  • Chiudere completeness la leva (Fig.3).
  • Mettere una tazza o tazzina sotto l'erogatore (Fig.7 o 8).
    Premere e mantenere premuto il tasting del caffe desiderato.
  • Quando avete raggiunto la quantità di caffe desiderata, rilasciare il tasto. Ora il tasto è programmatico. La quantità di caffe erogata puo' essere programmata da un minimò di 20 a un massimo di 250 ml.
  • Sollevare la leva per espellere la capsula checade nell'apposto cassetto (Fig.1).
  • Chiudere la leva (Fig.3).

Risparmio energia

Caffitaly Ambra S18 - Risparmio energia - 1

La macchina riduce automaticamente il consumo dopo 10 minuti di inutilizzo. I tasti A-B-C lampeggiano lentamente e sequentialmente. Per ritornare alle normali condizioni premere un tasting qualsiasi o aprire la leva. L'apparecchio inizia a riscaldare.

Quando i tasti A-B-C si accendono in modo fisso, la macchina è pronta per l'utilizzo.

Pulizia giornaliera

  • Estrarre la vasca raccogli gobce e il cassetto capsule ESAuste (Fig.6).
  • Sollevare il cassetto capsule ESAuste (Fig.11); vuotarlo e risciacquarlo.
  • Rimuovere la griglia e il suo supporto (Fig.12). Sollevare la vasca raccogli gobce; vuotarla e risciacquarla.
  • Rimuovere il serbatoio acqua (Fig.5); svuotarlo e risciacquarlo.

NOTA BENE: Nel circuito della macchina possono rimanere trace del prodotto appena erogato. Per salvaguardare al massimo il gusto della bevanda è consigliabile, quando si eroga latte, cioccolato o solubili, effettuare un breve risciacquo. Il risciacquo si esgue premendo un tasto qualsiasi (A, B o C), perché aver insertito la capula. Si consiglia comunique di eseguire但这a operazione almeno una volta alla settimana.

Caffitaly Ambra S18 - Pulizia giornaliera - 1

Per pulire la superficie dell'apparecchio I componenti in plastica della
re un panno morbido e un macchina, compreso il serbatoio
ente neutro. Non usare getti acqua, NON possono essere
a per la pulizia dell'apparecchio. lavati in lavastoviglie.

Decalcificazione

Segnale decalcificazione: quando la spia D lampeggia in GIALLO e la macchina emette 3 segnali sonori, si consiglia di eseguire il ciclo di decalcificazione, come di seguito illustrato.

Caffitaly Ambra S18 - Decalcificazione - 1

La macchina è dotata di un avanzato programma che verifica quanta acqua viene per l'erogazione dei prodotti. Questa misurazione consente di dareindicazioni all'utilizzatore su quando la macchina necessita di un ciclo di decalcificazione.

Si raccomanda d'utilizzare il decalcificante Caffitaly System, che è stato studiato per rispetto le caratteristiche tecniche della macchina, in pieno rispetto della sicurezza del consumatore. La soluzione decalcificante deve essere smaltita secondo quando previsto dal costruttore e/o delle norme vigenti nel Paese d'utilizzo.

Caffitaly Ambra S18 - Decalcificazione - 2

Leggere ATTENZIONE le precauzioni d'uso presenti sulla confezione del decalcificante. Evitare il contatto con gli occhi, la pelle e le superfici della macchina. Durante la decalcificazione non spegnere la macchina e non sollevare la leva. Deve presente una persona durante l'operazione.

Non usare aceto: puo' danneggiare la Vostra macchina!

  • Specnere la macchina premendo l'interruttore generale (Fig.14).
  • Svuotare e risciacquare il cassetto capsule ESAuste e la vasca raccogli gocce (Fig.6).
  • Estrarre e svuotare il serbatoio dell'acqua (Fig.5).
  • Miscelare il contentuto di un flacone di decalcificante Caffitaly System con circa 750 cc. di acqua (1 litro in totale) e versare nel serbatoio.
  • Assicurarsi che la leva sia abbassata (Fig.3), e che non sia presente una capsula all'interno del vano inserimento capsula.
  • Rimuovere la vasca raccogli gobce (Fig.15).
  • Posizione are un contentitore (almeno 500ml )除去 l'erogatore (Fig.16).
  • Mantenere premuti i tasti A e B e contemporaneamente accendere la macchina premendo l'interruttore generale.
    Il tasto B è acceso, perché la spia D lampeggia alternativamente in GIALLO e ROSSO.
  • Premere il tasto B per iniziare il ciclo di decalcificazione.
    La macchina eroga la soluzione decalcificante ad intervalli (5 erogazioni intervallate da una pausa di 4 minuti, per una durata di 25 minuti circa). Durante esta fase, in cui i tasti non devono essere premuti, la spia D lampeggia alternativamente in GIALLO e ROSSO.
    Se il contentitore si riempe, provvedere a svuotarlo.
  • Quando la prima fase è terminata, il tasting B si accende e la macchina emette un segnale sonoro. Il serbatoio acqua è vuoto.
  • Sciacquare con cura il serbatoio acqua e riempirlo nuovamente con acqua fresca (Fig.4).
  • Svuotare e risciacquare il cassetto capsule ESAuste e il contentatore utilizzato, e riposizionarli al loroippo (Fig.16).
  • Premere il tasting B per iniziare il ciclo di risciacquo.
  • La macchina eroga l'acqua di risciacquo (circa 500 ml). Durante esta fase la spia D lampegia alternativamente in GIALLO e ROSSO.
  • Quando il ciclo di risciacquo è terminato, la macchina emette un segnale sonoro e i tasti A-B-C lampeggiano contemporaneamente; la macchina è in fase di riscaldamento
  • Quando i tasti si accendono in modo fisso, e la macchina emette 2 segnali sonori, l'apparecchio è pronto per l'utilizzo.
  • Svuotare e sciacquare con cura il serbatoio acqua e riempirlo nuovamente con acqua fresca, non gasata (Fig.4).
  • Svuotare e risciacquare il cassetto capsule ESAuste e riposizionarlo insieme alla vasca raccogli gobce.

Soluzione problemi

PROBLEM APOSSIBLECAUSASOLUZIONE
Non esce caffe. La spia D lampeggia in ROSSO.Il serbatoio acqua è vuoto.Riempire il serbatoio con acqua fresca. Premere un tasting per ricaricare il circuito. Quando i tasti sono accesi in modo fi sso, l'apparecchio è pronto per l'utilizzo.
Il caffe non è suffi cente-mente caldo.- Tazze / Tazzine fredded. - Macchina con calcare.- Preriscaldare la tazza. - Decalcifi care.
La leva non puo' essere abbassata.- Il cassetto capsule ESAuste è pieno. - Capsula bloccata all'interno della macchina.- Svuotare il cassetto capsule ESAuste. - Rimuovere la capsula bloccata.
La spia D è accesa in ROSSO fi sso.Problemi di riscaldamento.Specnere e riaccendere la macchina. Se il problema persistsiste, portare la macchina a un Centro Assistenza Autorizzato.
Premendo un tasting per erogare caffe, la macchina sembra partire ma si arresta alla sensa erogare caffe o erogandone solo una piccola quantità.Errata programmazione delle quantità.Riprogrammare la quantità per il tasting. Vedere cap. "Programmazione quantità caffe in tazze".
Il caffe è erogato molto lentamente e con una qualità molto scarsa.E' stato usato il tasting C con una capsula di espresso.Usare i tasti A o B.

Dati tecnici

Consultare la targhetta dati presente sul fondo della macchina.kg Circa 4 kg
1,2 litriP Max. 15 bar
temperaturea ambiente: 10°C ÷ 40°C<70dB A
375 mm 8 capsule
175 mm 275 mm 370 mm

I materiali e gli oggetti destinati al contatto con prodotti alimentari sono conformi alle prescrizioni del regolamento Europeo 1935/2004.

CONTENTS

Introduction:

Assistente manuale
Alimentato da Anthropic
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Informazioni sul prodotto

Marca : Caffitaly

Modello : Ambra S18

Categoria : Macchina da caffè