OptiPro DD909147 - Robot da cucina MOULINEX - Manuale utente e istruzioni gratuiti

Tipo di prodotto	Robot da cucina
Marca	Moulinex
Modello	OptiPro DD909147
Potenza	900 W (stima)
Alimentazione	220-240 V, 50-60 Hz
Capacità ciotola principale	2 L o 3,2 L a seconda del modello
Numero di velocità	16 velocità + Turbo
Accessori forniti	Frullatore a immersione, frusta multipli, disco emulsionatore, mini-tritatutto 150 ml, maxi-tritatutto 600 ml, ciotola multifunzione, lame tritatutto/impastatrice, lame grattugia/taglia/parmigiano, spingitore
Materiali	Ciotola in plastica, lame in acciaio inox, blocco motore in plastica
Dimensioni (L x P x H)	Circa 30 x 25 x 40 cm (stima)
Peso	Circa 4,5 kg (stima)
Manutenzione e pulizia	Ciotola e accessori in lavastoviglie; blocco motore, riduttori e frusta pulire con una spugna umida; non immergere il blocco motore
Sicurezza	Blocco coperchio, sicurezza termica (arresto automatico in caso di surriscaldamento), coltelli molto affilati da maneggiare con cautela
Ricambi e riparabilità	Accessori disponibili separatamente (riferimenti: MS0695561, MS5937064, MS0695636, MS5981760, MS5937062, MS0695631); riparazione presso centro autorizzato Moulinex
Informazioni generali	Esclusivamente per uso domestico; leggere le istruzioni prima dell'uso; non utilizzare con alimenti duri (cubetti di ghiaccio, zollette di zucchero, chicchi di caffè, ecc.)

Domande frequenti - OptiPro DD909147 MOULINEX

Come utilizzare correttamente il frullatore a immersione?

Innestare il frullatore a immersione (B1) sul blocco motore (A1) fino allo scatto. Il contenitore deve essere riempito al massimo per 2/3 per evitare traboccamenti. Per le preparazioni calde, rimuovere il contenitore dalla fonte di calore. Non utilizzare il frullatore a immersione con alimenti duri come caffè, cubetti di ghiaccio, zucchero o cereali.

Quali alimenti non tritare nella ciotola multifunzione?

Non introdurre oggetti duri come cubetti di ghiaccio, zollette di zucchero, noccioli di frutta, né alimenti che richiedono una macinatura fine (grano, caffè). Evitare anche prodotti troppo duri come il ghiaccio.

Come pulire il blocco motore?

Scollegare l'apparecchio. Non immergere mai il blocco motore (A1) in acqua. Pulirlo con un panno asciutto o leggermente umido. Anche i riduttori (E6, F3, C1) non vanno in lavastoviglie; pulirli con una spugna leggermente umida.

Cosa fare se l'apparecchio non funziona?

Controllare prima il collegamento elettrico. Assicurarsi che il coperchio della ciotola multifunzione (E3) sia ben bloccato. Se il dispositivo di sicurezza è attivato (surriscaldamento), lasciare raffreddare l'apparecchio per circa 30 minuti prima di riutilizzarlo. Se il problema persiste, contattare un centro autorizzato Moulinex.

Come utilizzare la frusta multipli?

Inserire la frusta multipli (C2) nel riduttore (C1), quindi innestare l'insieme sul blocco motore (A1). Utilizzarla per preparazioni leggere come albumi montati a neve, panna montata, maionese o pastella per crêpes. Premere il pulsante di espulsione (A5) per smontarla.

Come cambiare le lame per grattugiare o tagliare?

Inserire le lame (A, G, H) nel disco portalamina (E9) o utilizzare il piatto metallico a doppia faccia (E9bis) a seconda del modello. Posizionare il supporto coltello (E8) sull'asse della ciotola, poi il disco portalamina. Utilizzare lo spingitore (E2) per guidare gli alimenti, mai le dita. Per smontare, premere prima il pulsante di espulsione.

Quali accessori sono compatibili con questo robot?

Gli accessori compatibili includono il frullatore a immersione (B1), la frusta multipli (C2), il disco emulsionatore (E10), il mini-tritatutto 150 ml (I), il maxi-tritatutto 600 ml (F), e le lame per grattugiare/tagliare (A, H, G). Sono disponibili riferimenti per ricambi (es. MS0695561, MS5937064).

Qual è la capacità massima della ciotola multifunzione?

La ciotola multifunzione è disponibile in versione 2L (per 150-800 g di preparato) e 3,2L (per 150-1000 g). Non superare la quantità massima indicata per evitare traboccamenti e sovraccarichi.

Come preparare una maionese con il disco emulsionatore?

Nella ciotola multifunzione (E) con disco emulsionatore (E10), mettere 1 tuorlo d'uovo, 1 cucchiaio di senape, sale, pepe. Mescolare alla velocità 1. Incorporare l'olio a filo attraverso il camino mescolando alla velocità 1. Quando la quantità desiderata è raggiunta, aggiungere un cucchiaio di aceto.

Quali precauzioni di sicurezza osservare?

Leggere attentamente le istruzioni prima dell'uso. Non toccare mai le lame in movimento, maneggiare i coltelli con cautela (sono molto affilati). Scollegare sempre l'apparecchio prima del montaggio, smontaggio o pulizia. Non tenere capelli o indumenti vicino agli accessori in funzione. Non utilizzare l'apparecchio a vuoto.

MANUALE UTENTE OptiPro DD909147 MOULINEX

Vi ringraziamo per averescelto un

eapparecchio della gamma Moulinex

che è esclusivamente destinato alla

preparrazione degli alimenti e ad un uso domestico.

6. 150 ML MINI-CHOPPER

Consigli di sicurezza

is Leggete attendamente le istruzioni per l'uso prima di utilizzato per la prima volta il vostro apparecchio: un utilizzo non conforme solleverebbe Moulinex da agli responsabilità.
Staccate sempre il blocco motore (A1) alla corrente quando lo lasciate incustodito.

Verificate che la tensione d'alimentazione indicate sulla targhetta segnaletica dell'apparecchio corrisponda a quella del vosto impianto elettrico.

@gni erre di collegamento annulla la garanzia.

Non toccate mai i pezzi in movimento. Non maneggiate mai il coltello del piedemixer (B1) quando l'apparecchio è collegato alla corrente.

Non fate mai funzionare a vuoto il bicchiere multifunzione (E), il mini tritatutto 150mL (I), il maxi tritatutto 600mL (F) e il piede mixer (B1).

Maneggiate i coltelli o le lame del bicchiere multifunzione (E) e dei tritatutto 600mL (F) o 150mL (I) con attenzione: sono extremamente affiliati.

Dovete obbligatoriamente togliere il coltello prima di vuotare il contentuto dei bicchieri (Multifunzione (E) e tritatutto 600 ml (F) e 150 ml (I)).

Quando gratugiate o affettate degli alimenti, utilizzate sempre il pressino (E2) per guidarli nell'imboccatura, mai le ditane un utensile.

Staccate sempre il blocco motore (A1) alla corrente prima di agli intervento di montaggio, smontaggio e manutenzione.

Non aprite mai il blocco motore (A1) o i

riduttori (C1, E6 e F3). Non dovete effettuare nessun altro intervento se non la pulizia e la manutenzione ordinaria.

Se il cavo d'alimentazione o la spina s danneggiati, non utilizzate l'apparecchio. Per evitare qualsiasi pericolo, fateli obbligatoriamente sostuire da un centro assistenza autorizzato Moulinex (vedere elenco nel libretto «Moulinex service»). Per la vostra sicurezza, utilizzate solo accessori e peszzi di ricambio Moulinex adatti al vosto appearecchio.

Non utilizzato il bicchiere multifunzione (E) e i tritatutto (I e F) come recipienti per altri usi (congelamento, cottura, sterilizzazione).

Non versate mai liquidi bollenti nel bicchiere multifunzione e nei tritatutto (I) (F).

Legate i capelli lunghi, e non fate pende sciarpe, cravatte, ecc. ... al disopra degli accessori in funzione.

Non staccate mai il blocco motore (A1) alla corrente tirando il cavo di alimentazione.

Il vosto appearecchio è destinato sostanto a un uso domestico. Qualsiasi utilizzo professionale, o non conforme alleistruzioni annulla la garanzia e deresponsabilitzza il fornitore.

L'apparecchio non deve essere utilizzato vicino a un forno a microonde o a un Telefono cellulare.

Questo apparecchio non deve essere utilizzato da persona (compresi i bambini

con ridotte capacità fisiche, sensoriali o mentali, o da persona prive di esperien o di conoscenza, tranne se hanno potu beneficiare, tramite una persona responsabile della loro sicurezza, di una sorvegianza o di istruzioni preliminari relative all'utilizzo dell'apparecchio.

È opportuno sorvegliare i bambini per assicurarsi che non giochino con l'apparecchio.

Non lasciate che i bambini utilizzino l'apparecchio alla sorgaglianza.

Messa in funzione

Prima del primo utilizzato, pulite tutti gli accessori con acqua e sapone.

Risciacquate e asciugateli accuramente.

Collegate l'apparecchio alla corrente. L'avviamento del blocco motore (A1) si fa premendo il tasto Turbo (A2) o selezionando una velocità da 1 a 16 usingo il variatore (A4) e premendo il tasto (A3).

In alcuni casi d'utilizzo (quantità di preparazione troppo elevata o tempo di funzionamento troppo alto), l'alimentazione dell'apparecchio può interrompersi. In questo caso lasciare gaffreddare l'apparecchio per 30 minuti prima di utilizzato nuovamente.

Consigli d'uso

1. PIEDE MIXER (fig. 3)

Incastrate il piede mixer (B1) sul blocco motore (A1) fino all'aggancio.

Il recipiente che utilizzate deve essere riempito al massimo per 2/3 per evitare che il contentuto fuoriesca. La preparazione deve coprire come minimo la parte inferiore del mixer per garantire l'efficacia della frullatura.

Togliete il recipiente di cottura alla fonte di calore per frullare preparazioni calde. Non esitate a spostare il piede mixer per ottimizzare la frullatura.

Per gli alimenti filamentosi (porri, sedano, @cc.) pulire il piede regolarmente in corso d'utilizzo seguito le norme di

sicurezza per lo smontaggio e la pulizia. Per le preparazioni a base di frutta, tagliate e snocciolatepreventivamente la frutta.

Non utilizzate il piede mixer con alimenti duri come chicchi di caffe, cubetti di ghiaccio, zollette di zucchero, cereali, cioccolato.

Premete il tasting di espulsione (A5) per smontare il piede mixer (B1) a fine utiliz

2. FRUSTA

(fig. 4 - secondo i modelli)

Se desiderate procurarvi quello accessorio, è disponibile presso il nostro servizio assistenza (vedere elenco dei centri autorizzati allegato) con i codici: MS0695561 e MS5937064.

Introducete la frusta (C2) nel riduttore (C1) poi incastrate l'insieme sul blocco motore (A1).

Con la frusta (C2), potete realizzare preparazioni leggere (maionese, pasta per crepes o per clafoutis, albumi monta a neve, panna montata...).

Premete il tasting di espulsione (A5) per smontare gli accessori a fine utilizzo.

3. DISCO EMULSIONATORE

(fig. 4 - secondo i modelli)

Se desiderate procurarvi quello
accessorio, è disponibile presso il nostro
servizio assistenza (vedere elenco dei
centri autorizzati allegato) con il codice: MS0695636.

Mettete il supporto coltello (E8) al centro Mettete il coperchio riduttore (F3) sul del bicchiere (E) sull'asse. Mettete il discicchiere (F) assicurandovi che il sistema emulsionatore (E10) sul supporto coltello di trascinamento sua ben posizionato sul (E8). Mettete il riduttore (E6) sul coperchiooltello. Sistemate il blocco motore (A1) (E3) nell'alloggiamento previsto. sul coperchio.

Con il disco emulsionatore (E10), potete realizzare preparazioni leggere (maionese, pasta per crepes o per clafoutis, albumi montati a neve, panna montata...).

4. MINI TRITATUTTO 150ML

(fig. 5 - secondo i modelli)

Se desiderate procurarvi quello accessorio, è disponibile presso il nostro servizio assistenza (vedere elenco dei centri autorizzati allegato) con il codice: MS5981760.

Mettete con cautela il coltello (12) nel bicchiere (I) sull'asse centrale tenendolo per la parte in plastica.

Mettere gli alimenti nel bicchiere. Non riempite il bicchiere (I)及其他 il limite massimo.

Posate il contro coperchio (I3) nel ricchiere poi mettete il coperchio (I4) assicurandovi che il sistema di trascinamento sia ben posizionato sul coltello. Sistemare il blocco motore (A1) sul coperchio.

Per lo smontaggio dell'accessorio dopo l'utilizzo, togliete il blocco motore (A1) dal coperchio (I4), togliete il coperchio (I4) e il contro coperchio (I3), poi togliete con cautela il coltello (I2) (tenendolo per la parte in plastica). prima di estrarre gli alimenti

5 MAXI TRITATUTTO 600ML

(fig. 5 - secondo i modelli)

Se desiderate procurarvi quello accessorio, è disponibile presso il nostro servizio assistenza (vedere elenco dei centri autorizzati allegato) con il codice: MS5937062.

Mettete con cautela il coltello (F2) nel bicchiere (F) sull'asse centrale tenendolo per la parte in plastica.

Mettere gli alimenti nel bicchiere. Non riempite il bicchiere (F)及其他 il limite massimo.

1. Mettete il coperchio riduttore (F3) sul cibicchiere (F) assicurandovi che il sistematico di trascinamento sua ben posizionato sul chiroltello. Sistemate il blocco motore (A1) sul coperchio.

Per lo smontaggio dell'accessorio dopola preparazione, togliete il blocco motore (A1) dal coperchio (F3),togliete il coperchio riduttore (F3), poi togliete con cautela il coltello (I2) (tenendolo per la parte in plastica). prima di estrarre gli alimenti.

Non introdure nel bicchiere oggetti duri come cubetti di ghiaccio, zollette di zucchero, noccioli di frutta.

6. BICCHIERE MULTIFUNZIONE 2L o 3,2L (secondo il modello) (fig. 2)

Il bicchiere multifunzione 2L vi permiette di realizzare delle preparazioni da 150 a 800g. Il bicchiere multifunzione 3,2L vi permiette di realizzare delle preparazioni

da 150 a 1000g.

Non insere nel bicchiere oggetti duri come cubetti di ghiaccio, zollette di zucchero, noccioli di frutta.

Impastare / tritare / mescolare (fig. 6)

Mettete il supporto coltello (E8) al centro del bicchiere (E) sull'asse. Mettete con cautela i coltelli (E4 o E5) sul supporto coltello (E8). Mettete il riduttore (E6) sul coperchio (E3) nell'apposto alloggiamento.

Mettete e bloccate bene il coperchio (sul bicchiere (E). L'imboccatura devese sere messa dal lato dell'impugnatura del bicchiere.

Sistemate il blocco motore (A1) sul riduttore (E6).

Accendete.

Per smontare, premete il tasto di espulsione (E7) per togliere il blocco motore (A1) dal riduttore (E6) prima di uomini smontaggio del coperchio (E3). Sbloccate (E7) il coperchio (E3) per pc accedere alla preparazione.

Togliete il supporto coltello (E8) e i colt (E4 o E5) prima di estrarre la preparazione. Togliete poi con cautela il coltello molto affiliato (E4) dal supporto coltello (E8) tenendolo per la parte in plastica.

Impastare (fig. 6): Coltello tritatutto (E4) per il bicchiere multifunzione 2L o coltello impastatore (E5)

Con quello accessorio potete realizzare una pasta frolla (250g di farina + 150g burro + 100g di zucchero + 1 uovo + zucchero vanigliato + sale) in 30 seconda velocità TURBO.

Attenzione: Fermate l'apparecchio non appena notation la formazione della palla di pasta.

Tritare (fig. 6): coltello tritatutto (E4)

In 15/20 secondi potete tritare da 150 850g di alimenti nel bicchiere

multifunzione 3,2L e da 150 a 300 g nel modello 2L.:

alimenti duri (formaggi, frutta secca), verdure dure (carote, sedano, ecc.), verdure tenere (cipolle, spinaci...), carni crude e cotte (disossate, denervate et tagliate a dadini), pesci crudi o cotti. Non tritate prodotti troppo duri (ghiaccio, zollette di zucchero) o che richiedono una macinatura fine (grano, caffe).

Grattugiare/affettare (fig. 7)

(La lama G è consegnata sostanto con alcuni modelli della linea. tuttavia, se desiderate procurarvi quello accessorio, è disponibile presso il nostro servizio assistenza (vedere elenco dei centri autorizzati allegato) con il codice: MS0695631.

A seconda del modello, il porta-lame amovibile (E9) cui siere sostituito da un disco di metallo double face (E9bis). Le lame A e B sono allora ottenute capovolgendo il disco (la lama G non cui quere montata in quello caso).

Inflate le lame (A, G, H) nel disco rporta-lama (E9), mettete il supporto coltello (E8) sull'asse del bicchiere (E), mettete il disco porta-lama (E9) sul supporto coltello (E8), mettete il riduttio (E6) sul coperchio (E3).

Mettete e bloccate il coperchio (E3).

Sistemate il blocco motore (A1) sul coperchio.

Accendete.

Introducete gli alimenti dall'imboccatura e guidateli usingo il pressino (E2) mai con le dita, ne un utensile qualsiasi.

Ber smontare, premete il tasto di espulsione (E7) per togliere il blocco motore (A1) dal riduttore (E6) prima di qualsiasi smontaggio del coperchio.

Sbloccate (E7) il coperchio (E3) per potere accedere alla preparazione.

Togliete con cautela il disco porta-lama (E9) e il supporto coltello (E8) prima di estrarre la preparazione. Togliete poi con cautela le lame (A, G, H) dal disco porta lama (E9).

Lama A (per sminuzzare): carote, groviera, sedano...

Prepare al massimo 1000g di alimenti alla volta (niente carne né salumi).

Lama H (per affettare) : patate crude "gratin dauphinois", carote, cetrioli... massimo 800g.

Lama G (per gratugiare): paramigiano, patate crude.

Pulizia

Staccare l'apparecchio alla corrente, togliere e smontare gli accessori.

I riduttori (E6, F3 e C1) e sono che il bloc motore (A1) non possono essere lavati in lavastoviglia, potete pulirli con una spugnetta leggermente umida.

Tutti gli altri accessori possono essere lavati in lavastoviglie. Il piede mixer (B1) vaMESSO in lavastoviglie con il coltello girato verso l'alto.

Nonutilizzate spugnette abrasive né oggetti contenti parti metalliche.

Non immergete mai il blocco motore (in acqua. Asciugatelo con uno straccio, asciutto o appena umido.

Se gli accessori sono stati colorati dagli alimenti (carote, arance...) strofinateli con uno straccio imbevuto diolio alimentare poi procedete alla pulizia abituale.

Maneggiate i coltelli E4, E5, F2 e I2 o le lame A, G, H con cautela; sono extremamente affiliati.

Se l'apparecchio non funziona, casa fare?

Verificate innanzitutto il collegamento poi Che il coperchio (E3) del bicchiere multifunzione sua ben bloccato. Se nonosi il blocco motore (A1) si trovera nell'impossibilità di fare funzionare il bicchiere multifunzione perché il sistema di trascinamento del riduttore (E6) non sare azionato.

Che il disposizione di sicurezza dell'apparecchio non sia attivato. In quello caso, lasciate l'apparecchio raffreddare per circa 30 minuti.

Se il coperchio non si blocca, premere il tasto di sblocco (E7) del riduttore (E6) prima di bloccarlo.

Consultare il paragrafo "Consigli d'uso" per le istruzioni di montaggio.

Avete accuramente seguito tutte queste istruzioni e l'apparecchio non funziona ancora? In quello caso, rivolgetevi al vostro rivenditore o a un centro assistenza autorizzato Moulinex (vedere elenco nel libretto «Moulinex Service »).

Ricette

1. BICCHIEREMULTIFUNZIONE 3,2L (fig6&7): a)Coltelloimpastatore(E5)

Blinis

(Specialità russa e scandinava) 200g di farina

25 cl di latte

65g di burro

35g di panna da cucina

1/2 limone

10g di lievito di birra

Acqua tiepida

Sciogliete il lievito in un po' d'acqua tiepida.

Mettete nel bicchiere multifunzione (E)
munito di coltello impastatore (E5) la farina, il lievito sciolto, quale pizzico di sale, il latte tiepido.

Mescolate alla velocità TURBO finché la pasta non è liscia. Se la pasta non si liscia, aggiungete un po' d'acqua.

Estraete la pasta dal bicchiere (E) (Attenzione al coltello), cospargete di farina e lasciate riposare la pasta per 2 ore in unippo temperato.

Nel bicchiere multifunzione (E) munito di

disco emulsionatore (E10), montare i 3 albumi a neve alla velocità TURBO, mettere da parte.

Una volta che la pasta ha riposato, mettetela nel bicchiere multifunzione (E) munito di coltello impastatore (E5), aggungete poi i 3 tuerli d'uovo, i 50 g burro fuso e la panna da cucina a cui avrete aggiunto alcune gocce di limone, mescolate alla velocità TURBO.

Verificate la consistenza della pasta e incorporate infine, poco prima dell'utilizzo, gli albumi a neve e mesc alla velocità 1.

Ungete dei padellini e fateli scaldare. Poi versate un po' di pasta spessa.

Lasciate cuocere i blinis per 2 minuti anni lato spennellandoli con del burro fuso.

Servire caldi con gli arrivapagnamenti proposti qui sotto.

SUGGERIMENTI DI ACCOMPAGNAMENTO:

Panna da cucina aromatizzata al limone, prosciutto crudo, pesce affumicato o salato, salmone, uova di pesce o, come en Russia, caviale bagnato con succo di limone.

b)Coltello per tritare

Köfte

(Polpette di carne macinata - Specialità turca)

Per 20 Kofte

200g di carne di montone

360g di carne di vitello

(la carne delve essere abbastanza grassa).

1 grossa cipolla.

4 / 6 fette di pane rafferermo.

Bagnate la mollica di pane nell'acqua poi strizzarla bene.

Nel bicchiere munito del coltello per tritare (E4) e alla velocità TURBO, tritate la carne per circa 30 secondi.

Usando il coltello impastatore (E5),
mescolate la mollica di pane e la carne
nel bicchiere multifunzione (E) alla

velocità TURBO.

Estraete il miscuglio dal bicchiere (E), formate delle polpettine della dimensione di 2-3 anni e appiattitele con il palmo della mano.

Mettete i Kofte in una padella di anti-aderente e lasciateli cuocere finché non sono dorati.

Accompagnate i Kofte con pure o riso.

2. BICCHIEREMULTIFUNZIONE 2 L (J)

Tutte queste ricette possono essere realizzate nel bicchiere multifunzione. versione 3,2 L using il coltello tritatutto)

su Pasta per la pizza:

150 g di farina, 1/2 bustina di lievito per panificazione, sale, 9 cl di acqua tiepida, 2 cucchiai di olio d'oliva.
- Nel bicchiere provvisto di coltello, incorporate la farina, il lievito per panificazione e il sale.
- Mettete in funzione l'apparecchio alla velocità 6 per 10 secondi poi versate l'acqua tiepida e l'olio d'oliva finché non si forma una palla di pasta.
- Lasciate riposare per 1 ora.

Kofte - Polpette di carne tritata (per 20 kofte):

170 g di carne di agnello, 330 g di carne di vitello (la carne deve essere piuttosto grassa), 1 cipolla (più grossa della media), 4/6 fette di pane raffermo.

-Ammorbidite la mollica di pane nell'acqua poi strizzatela bene.
- Nel bicchiere provvisto di coltello e alla velocità TURBO, tritate la carne per 30 secondi.

Togliete la carne dal bicchiere poi aggiuunge la mollica di pane e impastate il tutto a mano.

• Formate delle polpettine della dimensione di 2-3 giorni appiattite con il palmo della mano.
  -Mettete le kofte in una padella antiaderente e lasciatele cuocere.

3. PIEDE MIXER (fig. 3):

Milk-shake al lampone (2 personne)

1/2 litre di latte intero, 150 g di lampor
1/2 yogurt, 30 g di zuccherio in polvere.
Nella caraffa da 1,5L, mettere tutti gli
ingredienti poi frullare per 20 secondi all
velocità turbo.

Variare la frutta (fragole, ciliation, frutti rossi, albicocche...) secondo il vostro gusto.

Vellutata di porri (4 personne)

Pelare 150 g di porri e tagliarli a peszii. Mettere i porri nella caraffa da 1,5L, frullare per 20 secondi alla velocità 14. Fare scogiere 20 g di burro in una casseruola e aggiungete i porri tritati, mescolare, coprire e fare stufare per 15 minuti.

Pelare 150 g di patate, tagliarle a grossi dadi e aggiungerle ai porri. Salare, pepare, aggiungere della noce moscata, poi versare 1/2 litro d'acqua e 10 cl di latte.

Lasciare cuocere 12 ora. Dopo la cottura,pepe.

frullare per 40 secondi con il piede mixe

Maionese e Salsa Cocktail

Nella caraffa da 1,5 l, versare 1 uovo intero, 1 cucchiaio di senape di Digione, 1 cucchiaino di aceto, sale e pepe e 2 d'olio.

Frullare il tutto usando il piede mixer fir ad ottenere una maionese ben ferma. Per ottenere una salsa cocktail,aggiungere alla maionese un cucchiaio d salsa di pomodoro, quale goccia di salsa piccante a base di peperoncini rose alcune gocce di salsa Worcestershire.

4. FRUSTA

(fig 4 - secondo i modelli):

Pasta per crepes (4 personne)

200 g di farina, un pizzico di sale, 12 di latte, 40 g di burro fuso, 3 uova. Mettere tutti gli ingredienti nella caraffa 1.5L poi utilizzato la velocità 16 del variatore con l'accessorio frusta.

5. DISCO EMULSIONATORE

(fig 4 - secondo i modelli):

iMousse al cioccolato (6 persone) 200 g di cioccolato da pasticceria, 6 albumi d'uovo, 6 tuorli d'uovo.

allaFare scogiere lentamente il cioccolato a bagnomaria per non bruciarlo. Incorporare i tuorli d'uovo poi mescolare. Nel bicchiere multifunzione (E) attrezzato con il disco emulsione (E10), montare i 6 albumi a neve alla velocità 16. Una volta montati gli albumi, aprire il bicchiere e incorporare il miscuglio cioccolato/tuorli d'uovo e mescolare alla velocità 1 per non smontare gli albumi.

Conservare in frigorifero per 2/3 ore prima di servire.

Maionese

i1 tuorlo d'uovo, senape, sale, pepe, olio, aceto.

Nel bicchiere multifunzione (E) munito del disco emulsione (E10), mettere il tuerlo d'uovo, 1 cucchiaio di senape, il sale, il

Me scalare alla velocità 1 per renderere il tutto umo geneo.

Incorporare l'olio a filo attraverso l'imbocatura sempre mescolando alla velocità 1.

Quando è stata raggiunta la quantità desiderata di maionese,aggiungere un cucchiaio di aceto.

6. MINI TRITATUTTO 150 ml (fig 5 - secondo i modelli):

Se desiderate procurarvi quello
saccessorio, è disponibile presso il nostro
servizio assistenza (vedere elenco centri
autorizzati allegato) con il codice: MS5981760.

Questo accessorio vi permette, per esempio, di tritare a velocità turbo: 80g di carne di manzo o di petto di maiale crudin 3 secondi. Tagliare in precedenza la carne in dadi di 2cm per lato.

7. MINI TRITATUTTO 600 ml

(fig 5 - specifico DDF8):

Con quello accessorio è possibile tritate i seguenti alimenti: carne (250g), prezzemolo, aglio, cipolle, per impulsi alla velocità turbo).

Partecipiamoallaprotezione dell'ambiente!

① Il vosto appearecchio contiene numerousi materiali valorizzabili o riciclabili.
- Portatelo in un punto di raccolta o, in mancanza, ad un centro assistenza autorizzato perché sia effettuato il suo trattamento.