Cadorna Style - Macchina da caffè GAGGIA - Manuale utente e istruzioni gratuiti

MANUALE UTENTE Cadorna Style GAGGIA

Istruzioni per l'uso

Mode d'emploi

Bedienungsanleitung

CE

Pannello di controllo / Bandeau de commande / Bedienfeld

Espresso lungo Caffè / Café / Kaffee 80 ml

Caffé / Café / Caffécrema
Caffé / Café / Kaffee 120 ml

Americano
Caffé / Café / Kaffee 40 ml
Acqua / Eau / Wasser 110 ml
Acqua calda / Eua chaude / heiBes Wasser

Acqua / Eau / Wasser 150 ml

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Congratulations per l'acquisto di Gaggia Cadorna!

Con questa macchina otterrai sempre risultati eccellenti con semplicità. Grazie all'interfaccia intuitiva, puoi scegliere tra 6 bevande, personalizzarle e memorizzarle nei 4 profili disponibili, per ritrovarle a agli utilizzo.

Prima di essere imballata, agli macchina viene sottomosta a rigorosi test nei nostri lavoratori per assicurarne l'alta qualità e il funzionamento corretto. Durante il collaudoiene utilizzato anche caffe, quindi è possibile che ne rimanga quale residuo. Questo non compromette l'integrità del prodotto: si tratta di una macchina totalmente nuova.

In questo manuale trovi tutte le informazioni necessarie per installare, utilizzare, pulire e decalcificare la tua macchina. Prima diutilizarla per la prima volta leggi attendamente l'opuscolo sulla sicurezza fornito a parte e conservalo per eventuali riferimenti futuri.

FRANÇAIS

Panorama della macchina (fig. 2)

Pannello di controllo e display 8

Panorama del pannello di controllo (fig. 1) 8
Tasti multifunzione 8

Prima installmente 9

Ciclo di risciacquo manuale 9
Misurazione della durezza dell'acqua 10

Filtro dell'acqua "INTENZA+ 10

Installazione del filtro acqua "INTENZA+ 11
Sostituzione del filtro acqua "INTENZA+ 11

Tipidebvanda 12
Espresso tray (solo per il modello Cadorna Plus) 12
Erogazione del caffe 13

Erogazione del caffe con caffe in grani 13
Erogazione del caffe con caffe pre-macinato 13

Come emulsionare il latte 14

Erogazione di acqua calda 15
Personalizzazione delle bevande e creatione di un profilo 15

Personalizzazione delle bevande 15
Creazione di un profilo 17

Regolazione del grado di macinatura 18
Pulizia e manutenzione 18

Tabella della pulizia 18
Pulizia del pannarello classico 20
Pulizia del gruppo erogatore 20
Lubrificazione del gruppo erogatore 23

Decalcificazione 24

Procedura di decalcificazione 24
Cosa fare in caso di interruzione della procedura di decalcificazione 25

Settaggi vari 25

Lingue 25
Filtro dell'acqua 26
Timer stand-by 26
Durezza dell'acqua 26
Unità di misura 26
Contatore delle bevande preparate 26
Ripristinarei settagdi fabbrica 26

Significato dei codici di erre 27
Risoluzione dei problemi 28
Accessori GAGGIA 30
Dati tecnici 31

Panorama della macchina (fig. 2)

13 Espresso tray (solo per il modello Plus)

18 Misurino per caffe pre-macinato

1 Coperchio del contentatore caffe in grani
2 Contenitore caffe in grani 14 Tubo vapore
3 Presa cavo di alimentazione 15 Protezione tubo vapore
4 Serbatoio dell'acqua 16 Cavo d'alimentazione
5 Scomparto caffe pre-macinato 17 Lubrificante
6 Manopola di regolazione del macinacaffè
7 Pannello di controllo 19 Tester della durezza dell'acqua
8 Erogatore del caffe regolabile 20 Sportello di servizio
9 Contenitore fondi di caffe 21 Cassetto residui di caffe
10 Vasca raccogligocce 22 Gruppo erogatore
11 Coperchio vasca raccogligocce 23 Impugnatura pannarello classico
12 Indicatore vasca raccogligocce piena 24 Pannarello classico

8 Italiano

Pannello di controllede display

Questa macchina da caffe ha un display intuitivo e di facile'utilizzo. Leggete i seguenti paragrafi per una migliorare comprensione dei tasti.

Panorama del pannello di controllo (fig. 1)

1/2 Tasti MULTIFUNZIONE		Per selezionare la funzione indicata sul display.
3	Tasto ON/OFF	Per accendere o spegnere la macchina.
4	Tasto MY FAVOURITES	Per accedere al menu dei profili personali.
5	Tasto HOME	Per accedere al menu delle bevande.
6	Tasto CLEAN/SETTING	Per accedere al menu della pulizia e dei settaggi.
7	Tasto START/STOP	Per avviare/fermare l'erogazione della bevanda selezionata, oppure avviare/fermare la proceduraindicata sul display.

Note: i tasti MY FAVOURITES, HOME, CLEAN/SETTING, sono anche tasti di ESC. In qualsiasi momento è possibile uscire alla schermata visualizzata premendo uno di quosti tasti che riportano al loro menu iniziale.

Tasti multifunzione

I tasti multifunzione ai lati del display servono a selezionare la funzione o bevanda alla quale fanno riferimento in quel momento.

Note: per facilitare lagettura di quello manuale, quando troverete <> si intendere <>.

Italiano

9

Prima installmente

Prima di utilizzare la macchina è fondamentale seguire alcuni semplici passaggi, descritti chiaramente nella guida rapida all'inizio di questo manuale d'istruzionitramite disegni esplicativi.

Nota: per ottenere un caffe più gustoso, vi consigliamo di preparare inizialmente 5 tazze di caffe affinché la macchina esegua l'autoregolazione.

Attenzione: Non utilizzate come presa la protezione del tubo vapore ma avvalersi dell'impugnatura del pannarello classico.

Ciclo di risciacquo manuale

Durante la prima installation o dopo un lungo periodo di inattività della macchina, è necessario effettuire un caricamento del circuito dell'acqua, grazie al ciclo di risciacquo manuale.

1 Posizione un contentatore molto l'erogatore caffe, scorrete le diverse pagine e selezione un "ESPRESSO LUNGO".

2 Premete il tasto " "senza aggiuungere caffe pre-macinato.

3 Premete il tasto START/STOP per iniziare l'erogazione, la macchina eroghera acqua calda.

4 Svuotate il contentitore e rimuvete il pannarello classico dal tubo vapore.

5 Posizione il contentatore molto il tubo vide e selezione la bevanda " HOT WATER".
6 Premete il tasto START/STOP per iniziare l'erogazione.
7 Svuotate il contentitore e ripetete i passaggi da 6 a 7, finché il serbatoio dell'acqua non è vuoto.
8 Al terme riempite nuovamente il serbatoio dell'acqua fino al livello MAX. La macchina è ora pronta all'uso.

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Misurazione della durezza dell'acqua

Durante la prima installation, è necessario impostare la durezza dell'acqua. Prendete la striscia di misurazione della durezza dell'acqua contentuta nell'imballo e seguite i passaggi visualizzati sul display durante la fase di installation. Per modificare la durezza dell'acqua in un secondo momento, premete il tasto CLEAN/SETTING , selezionate "SETTAGGI", e una volta nel menu dei settaggi, selezionate "DUREZZA DELL' ACQUA".

1 Immergete la striscia per misurare la durezza dell'acqua in un bicchiere d'acqua per 1 secondo. Estraete la striscia dall'acqua e attendete 1 minuto.
2 Verificate quanti quadrati sono diventati rossi.
3 Utilizzate i tasti verdi "✔" e "▲" per selezionare il valore della durezza da impostare secondo la tabella riportata sotto, dopodiché CONFermate tramite il tasting.

Numero di quadratini rossi	Valore da impostare Durezza dell'accua INTENZA+
□□□□	1 acqua molto dolce A
□□□□	2 acqua dolce A
□□□□	3 acqua dura B
□□□□	4 acqua molto dolce C

Filtro dell'acqua INTENZA+

Si consiglia di installare ilhetto acqua INTENZA+, per limitare la formazione di calcare. Questo assicura una più lunga durata della macchina e un miglior aroma del caffe nel tempo.

L'acqua è un elemento fondamentale nella preparazione del caffe: per quello èistemamente importante filtrarla sempre in modo professionale.

Il filtering acqua INTENZA+ previene la formazione di depositi minerali, migliorando la qualità dell'acqua.

Italiano

Installazione del filtro acqua INTENZA+

Rimuovete il filtrino bianco presente nel serbatoio dell'acqua e conservato in un luogo asciutto.

Immergete ilhetto acqua INTENZA+ in posizione verticale (con l'apertura verso l'alto) in acqua fredda premendolo delicatamente ai lati per favorire la fuoriuscita di bolle d'aria.

Rimuovete dall'acqua il filtro dell'acqua INTENZA+ e impostatelo a seconda della durezza dell'acqua rilevata (vedere il capitolo "Misurazione della durezza dell'acqua") e specificate alla base del filtrto:

A = aqua dolce - corrisponde a 1 o 2 quadratini
B = acqua dura (standard) - corrisponde a 3 quadratini
C = agua molto dura - corrisponde a 4 quadratini

Inserite il filtrlo INTENZA+ nel serbatoio acqua, assicurandovi che sia inserito correttamente. Riempite nuovamente il serbatoio acqua e reinseritelo nel suo scomparto.

Seguite le istruzioni visualizzate sul display per attivare ilhetto correttamente.

Note: è possibile mettere in pausa la procedura di attivazione del filtrò premendo il tasto START/STOP. Per far ripartire la procedura di attivazione del filtrò premete nuovamente il tasto START/STOP.

Sostituzione del filtro acqua INTENZA+

Quando il filtrlo acqua INTENZA+ si esaurisce, sul display viene visualizzato il messaggio di averporto.

1 Procedete alla sostituzione o alla disattivazione premendo il tasting CLEAN/SETTING e successivement il tasting SETTAGGI".
2 Selezionate il tasting "FILTRO DELL 'ACQUA".
3 Selezionate "SOSTITUIRE" perambiare il filtro o "DISATTIVARE" se non intendete utilizzato il filtro. Confermate con il tasto

Seguite le istruzioni visualizzate sul display per attivare ilhetto correttamente.

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Tipi di bevanda

Nome della bevanda Descrizione

Ristretto Il ristretto, servito in tazza piccola, è un'espresso il cui tempo di erogazione è ridotto rispetto all'espresso classico, risultando与时 in un caffe più corto e meno ricco di caffeina.

Espresso L'espresso è riconosciuto in tutto il mondo come il vero "caffe all'italiana".Servito in tazza piccola, le sue caratteristiche inconfondibili sono un aroma pieno e intenso, e uno strato superiore di crema naturale compatta. Questo risultato in tazza deriva da un processo di estrazione a pressione con utilizzato di acqua calda, inventato da Achille Gaggia nel 1938.

Espresso lungo L'espresso lungo è un'espresso che ha un tempo di estrazione maggiore.Si presenta più diluito, con una diversa intensità aromatica ed un più alto contentuto di caffeina. Viene servito in tazza media.

Caffè Il caffe è una bevanda preparata con una maggiore quantità di acqua rispettoall'espresso. Ha un aroma più leggero e viene servito in tazza media-grande.

Americano L'americano è un caffe lungo meno intenso, preparato con un espresso a cuiviene aggiunta acqua calda.

Acqua calda L'acqua calda può essere utilizzata per preparare tè, tisane e bevande solubili.

Espresso tray (solo per il modello Cadorna Plus)

Questa macchina è stata progettata per garantire risultati in tazza impeccabili, dall'espresso tradizionale a numerouse altre bevande disponibili. Se desiderate gustare un'espresso italiano come vuole la tradizione, con un delizioso strato di crema naturale in superficie, suggeriamo di utilizzato l"Espresso Tray", appositamente studiato e integrato nella macchina. Questo ripiano permette di utilizzato tazzine tradizionali da espresso, assicurando l'altezza perfetta per ottenere una crema compatta e omogenea e un'erogazione senza schizzi.

Italiano

Erogazione del caffe

Erogazione del caffe con caffe in grani

Attenzione: utilizzate solo caffe in granì per espresso. Non inserte nel contentitore del caffe in granì caffe macinato, caffe non tostato, caffe liofilizzato o solubile poiché potrebbero danneggiare la macchina.

Consiglio: per ottenere un caffe più caldo, preriscaldate le tazze con acqua calda.

1 Estraete l'espresso tray se presente, posizionate una tazzina sotto l'erogatore caffe, alzate o abbassate l'erogatore caffe in base alla dimensione della tazza utilizzata.

Premete il tastingo HOME per accedere al menu delle bevande.

2 Scorrete le diverse pagine per trovare e selezionare il caffe desiderato.

3 Una volta selezionato il caffe desiderato, è possibile preparare due tazze contemporaneamente tramite il tasto " franne l'AMERICANO.

4 Premete in fine il tasto START/STOP per iniziare l'erogazione.

Note: è possibile interrompere l'erogazione in qualsiasi momento, premendo il tasting START/STOP.

Se desiderate personalizzare le impostazioni della bevanda, fate riferimento al capitolo "Personalizzazione delle bevande".

Erogazione del caffe con caffe pre-macinato

Mediante l'apposto misurino fornito, insere la dose corretta nella scomparto del caffe pre-macinato.

1 Aprite il coperchio dello scomparto caffe pre-macinato e aggiungete un misurino raso di caffe pre-macinato.

Attenzione: non inserte sostanze diverse dal caffe pre-macinato per non danneggiare la macchina.

2 Posizione una tazza sotto l'erogatore caffe e selezionate la bevanda desiderata.

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3 Premete il tasto

Note: la funzione "caffè pre-macinato" esclude la possibilità di erogare due tazze di caffe contemporaneamente, nonché il settaggio dell'aroma, possibili solo con caffe in granì.

4 Premete il tasting START/STOP per avviare l'erogazione del caffe.

Se desiderate personalizzare le impostazioni della bevanda, fate riferimento al capitolo "Personalizzazione delle bevande".

Note: è possibile interrompere l'erogazione in qualsiasi momento, premendo il tasto START/STOP.

Come emulsionare il latte

Consiglio: utilizzate latte freddo (a una temperatura di circa 5^ ) con un contenegro proteico di almeno il 3% per garantire un risultato ottimale per la schiuma. Potete utilizzato via il latte intero sua quello parzialmente schemato. Potete utilizzato, inoltre, latte schemato, latte di soia e latte alla lattosio.

1 Riempite una caraffa con latte freddo per circa 1/3.
2 Premete il tastingo HOME per andare al menu delle bevande.
3 Inserite il pannarello classico nel latte. Dal menu delle bevande selezionate "VAPORE".
4 Emulsionate il latte spostando delicatamente la caraffa con movimento circolari.
verso l'alto ed il basso.
5 Quando la schiuma di latte raggiunge la consistenza desiderata. Premete il tasto START/STOP per interrompere l'erogazione del vapore.

Note: Dopo aver emulsionato il latte, pulite il circuito erogando una piccola quantità di acqua calda.

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Erogazione di acqua calda

Attenzione: quando inizia la preparazione, il pannarello potrebbe sprezzare vapore e acqua calda.

1 Posizionate un recipiente sotto il pannarello classico.

2 Premete il tastingo HOME
3 Premete il tasto dell "ACQUA CALDA". Poi premete il tasto START/STOP ^ per iniziare l'erogazione.

Note: è possibile interrompere l'erogazione in qualsiasi momento, premendo il tasting START/STOP.

Se si desidera personalizzare le impostazioni della bevanda, fare riferimento al capitolo "Personalizzazione delle bevande".

Personalizzazione delle bevande e creatazione di un profilo

Questa macchina vi consente di modificare le impostazioni di una bevanda in base alle vostre preferenze e di salvare la bevanda modificata in uno dei 4 profili disponibili.

Personalizzazione delle bevande

1 Premete il tasto HOME
2 Selezionate la vostra bevanda.
3 Nella schermata sono visualizzate tutte le impostazioni che potete regolare e/o selezionare in base alle vosre preferenze. A seconda del tipo di bevanda, potete regolare e/o selezionare:

• il volume del caffe;
• la temperatura del caffe;
• l'erogazione di due tazze alla volta;
• l'utilizzo di caffe pre-macinato;

l'intensità dell'aroma (solo quando si usa il caffe in granì);

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4 Una volta premuto il tasto "CAFFE",utilizzate i tasti verdi ^+ e"- per impostare il volume desiderato. Premete poi il tasto per confermare e tornare alla schermata precedente, dove verrà visualizzata la nuova quantità impostata.

5 Premete più volte il tasto "TEMP" per modificare la temperature della bevanda tra le seguenti opzioni:

-bassa;
-media;
-alfa;

6 Premete il tasto "per preparare due tazze, o il tasto "per preparare una tazza sola. L'imagine della bevanda al centro del display indichera il numero di tazze prescelte.

Note: questa funzione non è utilizzabile con l'AMERICANO e l'ACQUA CALDA.

7 Premete il tasto " "ner attivare l'utilizzo di caffe pre-macinato.

Nota: esta funzione permette di erogare un solo caffe alla volta.

8 Per modificare l'intensità dell'aroma, premete il tasto "0000". Ogni volta che lo premete, l'intensità dell'aroma cambia di un grado. Il display visualizza l'intensità scelta.

1 Molto leggero
2 Leggero
3 Regolare
4 Forte
5 Molto forte

Nota: questa funzione non è utilizzabile con il caffe pre-macinato.

9 Una volta personalizzata la bevanda secondo i vostri gusti, potete salvarla in un profilo premendo il tasto "
10 Scegliete poi il profilo all'interno del quale volete salvare la bevanda fra i 4 disponibili.

Italiano

Creazione di un profilo

Sono disponibili due modi per creare un profilo:

• Tramite il tastingo HOME, come descripto nel capitolo "Personalizzazione delle bevande" al punto 9 e 10;
  Tramite il tasting MY FAVOURITES , come segue:

1 Premete il tasto MY FAVOURITES
2 Selezionate il colore del profilo che preferite.

3 Premete il tasto " AGGIUNGI BEVANDA
4 Verranno visualizzate le schermate delle bevande. Selezionate la bevanda che volete salvare nel vosto profilo e personalizzatela seguendo i passaggi dal 3 al 8 del capitolo "Personalizzazione delle bevande".
5 Premete il tasto "♥" per salvare la bevanda personalizzata nel vosto profilo. A quello punto potete erogare la bevanda o uscire con uno dei tasti di ESC (HOME , MY FAVOURITES , CLEAN/SETTING ).

La bevanda salvata è ora presente nella lista dei nostri preferiti e contrassegnata dal cuoricino del colore corrispondente al profilo scelto.

Nota: Una volta utilizzato, l'icona del profilo " 品 " si colorera.

6 La bevanda salvata nel proprio profilo potra essere modificata tramite il tasto "EDITA To cancellata tramite il tasto " CANCELLA .

Nota. Se siete in HOME non è possibile salvare la bevanda tramite il tasting MY FAVOURITES, ma solotramite il tasting "altrimenti perderele le impostazioni appena settate.

Italiano

Regolazione del grado di macinatura

Potete regolare il grado di macinatura utilizzando la manopola di regolazione del grado di macinatura, posta nel contentore del caffe in grani. Il macinacaffe in ceramicà garantisce una macinatura perfetta e omogenea per la preparazione di agli tazza di caffe. L'aroma vieneosi preservato, garantendo un gusto sempre perfetto.

Nota: potete regolare il grado di macinatura solo nelle macchina macina il caffe in grani. La differenza nel gusto sarepercepita nella erogazione di 2-3 tazzine di caffe.

Attenzione: per evitare di danneggiare il macinacaffè, non ruotate la manopola di selezione della macinatura più di uno scatto alla volta.

1 Posizione una tazza sotto l'erogatore del caffe.
2 Aprite il coperchio del contentatore del caffe in grani.
3 Prepare un espresso come descripto nel capitolo "Erogazione del caffe con caffe in grani".
4 Mentre la macchina macina il caffe, posizionate l'estremita dell'impugnatura del misurino per caffe pre-macinato sulla manopola di regolazione del macinacaffè, posta nel contentitore del caffe in granì. Usate l'impugnatura del misurino per premere e ruotare la manopola verso sinistra o verso destra, uno scatto alla volta.
5 Sono disponibili 10 diversi gradi di macinatura tra cui scegliere. Più piccolo è la tacco, più forte e corposo è il caffe.

Nota:

• Macinatura grossolana: gusto più leggero, per miscele di caffe con tostature scure (5-10);
• Macinatura fine: gusto più intense, per miscele di caffe con tostature chiare (1-5);

Pulizia e manutenzione

Una pulizia e manutenzione regolari mantengono la macchina in condizioni ottimali e garantiscono un caffe sempre ottimo, un flusso costante e una schiuma di latte effeliente. Consultate la tabella riportata di seguito per sapere quando e come pulire tutte le parti rimovibili della macchina. Per informazioni più dettagliate leggete i capitoli corrispondenti.

Tabella della pulizia

Descrizione parte Quando pulire Come pulire

Pannarello classico Dopo I'uso Smontate il pannarello classico e sciacquatelo

sotto I'acqua corrente.

Settimanalmente Smontate il pannarello classico e l'impugnatura e

pulite tutte le parti sotto l'acqua corrente.

Descrizione parte Quando pulire Come pulire

Gruppo erogatore Settimanalmente Rimuovete il gruppo erogatore e lavatelo sotto l'acqua corrente.
	In base al tipo di utilizzo Vedere il capitolo "Pulizia e lubrificazione del gruppo erogatore".
	Mensilmente Pulite il gruppo erogatore con le pastiglie sgrassanti Gaggia per la rimozione dei residioli oleosi del caffe
Vasca raccogligocce piena	Quando l'apposto indicate rosso emerge alla griglia della vasca raccogligocce	Svuotate la vasca raccogligocce e pulitela sulla acqua corrente.
Contenitore fondi di caffe	Quando la macchina lo richiede Svuotate il contentatore dei fondi di caffe e pulitelo sulla acqua corrente. Assicuratevi che la macchina sia accesa duranteQLsta operazione, altrimenti il contentatore fondi non si azzera.
Serbatoio dell'acqua Settimanalmente Pulitelohetto l'acqua corrente.
Scomparto del caffe premacinato/condotto di uscita del caffe	Settimanalmente Pulite la parte superiore con il manico di un cucchiaio come migliorato di seguito.
Espresso tray (solo per il modello Cadorna Plus)	In base al tipo di utilizzo Sfilate l'espresso tray, e pulitelo con l'acqua corrente. Potete anche lavarlo in lavastoviglie nel cestello superiore.

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Italiano

Pulizia del pannarello classico

1 Rimuovete il pannarello classico e l'impugnatura e sciacquateli con acqua corrente.

2 Pulite il tubo del vapore con un panno umido.
3 Riassemble toutes le parti.

Pulizia del gruppo erogatore

Attenzione: non lavate il gruppo erogatore in lavastoviglie e non utilizzate detersivi per piatti o detergenti, poiché potreste provocare il malfunzionamento del gruppo erogatore e il sapore del caffe potrebber risentirne.

Rimozione del gruppo erogatore

1 Spegnete la macchina e staccate il cavo di alimentazione.
2 Rimuovete il contentitore fondi caffe e aprite lo sportello di servizio.
3 Rimuovete il cassetto residui di caffe.

4 Premete la levetta PUSH (spingi) (1) e tirate l'impugnatura del gruppo erogatore (2), per rimuoverlo alla macchina.

Italiano

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Pulizia del gruppo erogatore sotto l'acqua corrente

1 Pulite a fondo il condotto di uscita del caffe con il manico di un cucchiaino o con un altro utensile da cucina arrotondato.

2 Sciacquate a fondo il gruppo erogatore con acqua tiepida. Pulite con cura il filtruro superiore.
3 Lasciate asciugare il gruppo erogatore all'aria.

Note: non asciugate il gruppo erogatore con panni per evitare l'accumulo di fibre al suo interno.

Pulizia del gruppo erogatore con pastiglie per la rimozione dei residui oleosi del caffe

Attenzione: per la pulizia utilizzate solo pastiglie Gaggia per la rimozione dei residiui oleosi del caffe.

1 Posizione un recipiente sotto l'erogatore del caffe.

2 Premete il tasting CLEAN/SETTING e selezionate il tasting "PULIZIA visualizzato sul display.
3 Selezionate "PULIZIA DEL GRUPPO EROGATORE" e premete il tasto START/ STOP per iniziare la procedura di pulizia.
4 Seguite le istruzioni visualizzate sul display per pulire il gruppo erogatore correttamente.
5 La procedura durerà circa 5 minuti e potete'utilizzare il tasto START/STOP ^ per sospenderla e poi farla ripartire.

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Reinserimento del gruppo erogatore

1 Prima di reinserire il gruppo erogatore nella macchina, assicuratevi che i due segni di riferimento di colore giallo posti sul lato corrispondano. Se sono non fosse, eseguite il seguente passaggio:

Assicuratevi che la leva sia a contatto con la base del gruppo erogatore.

2 Assicuratevi che il gancio di bloccaggio di colore giallo del gruppo erogatore sua nella posizione corretta.

Per posizionare il gancio correttamente, spingetelo verso l'alto fino alla posizione massima raggiungibile.

Se il gancio è ancora in posizione inferiore, significà che non è positizzato correttamente.

3 Reinserite il gruppo erogatore nella macchina lungo le guide poste sui lati finché non si blocca in posizione con un clic.

Attenzione: non premete la levetta PUSH.

4 Chidete lo sportello di servizio.

Italiano

Lubrificazione del gruppo erogatore

Per garantire prestazioni ottimali della macchina, è necessario lubricificare il gruppo erogatore. Consultate la tabella seguente per la frequenza di lubricazione.

Frequenza di utilizzo	Numero di bevande preparate quotidianamente	Frequenza di lubrificazione
Bassa 1-5 Ogni 4 mesi
Normale 6-10 Ogni 2 mesi
Elevata >10 Ogni mese

1 Spegnete l'apparecchio e staccate il cavo di alimentazione.
2 Rimuovete il gruppo erogatore e risciacquatelo con acqua tiepida (vedere il capitolo "Pulizia del gruppo erogatoreizzato l'acqua corrente").
3 Applicate uno strato sottile del lubricificante in dotazione intorno al perno di insertimento,ippo nella parte inferiore del gruppo erogatore.

4 Applicate uno strato sottile di lubricificante sulle guide, su entrambi i lati (vedere la figura).
5 Reinserite il gruppo erogatore (vedere il capitolo "Reinserimento del gruppo erogatore").

Nota: potete riutilizzare il tubetto del lubricamente più volte.

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Decalcificazione

Procedura di decalcificazione

Quando la macchina lo richiede e necessario eseguire la decalcificazione.

Utilizzate esclusivamente la soluzione decalcificante Gaggia che è stata progettata per garantire prestazioni ottimali della macchina. L'uso di altri prodotti potrebbe danneggiare la macchina e lasciare residui nell'acqua. La mancata decalcificazione della macchina invalidere la garanzia.

1 Rimuovete il pannarello classico.

2 Premete il tasting CLEAN/SETTING e selezionate il tasting "PULIZIA visualizzato sul display.

• Premete il tasto "DECALCIFICAZIONE" e successivement premete il tasto START/STOP

3 Rimuovete la vasca raccogligocce e il contentatore dei fondi di caffe, svuotateli e inserteti nuovamente nella macchina.

4 Rimuovete il serbatoio dell'acqua e svuotatelo. Rimuovete quindi, se presente, il过滤 INTENZA+.

5 Versate l'intera bottiglia di soluzione decalcificante Gaggia nel serbatoio dell'acqua e quindi riempitelo di acqua fino a raggiungere il livello di CALC CLEAN. Reinseritelo quindi nella macchina.

6 Posizione un recipiente grande (1,5l) sotto il tubo vapore e l'erogatore del caffe.
7 Seguite le istruzioni visualizzate sul display per avviare la procedura di decalcificazione. Questa procedura dura circa 25 minuti e consiste in un ciclo di decalcificazione e in un ciclo di risciacquo, eseguiti con erogazioni a intervalli regolari.
8 Una volta che il ciclo di decalcificazione è completato, dovete sciacquare il serbatoio e il circuito dell'acqua, seguendo le istruzioni visualizzate sul display.
9 Posizione di nuovo il filtro INTENZA+ nel serbatoio dell'accua.

Nota: é possibile mettere in pausa e far ripartire la procedura in qualsiasi momento, premendo il tasting START/STOP

Attenzione: quando è attiva la procedura di decalcificazione non è possibile rimuovere il gruppo erogatore. Attendete che il processo di decalcificazione termini, quindi rimuovete il gruppo erogatore.

Cosa fare in caso di interruzione della procedura di decalcificazione

Potete uscire dalla procedura di decalcificazione premendo il tasto ON/OFF sul pannello di controllo. Nel caso la procedura di decalcificazione si interrompa prima che sua completata, effettuare quanto segue:

1 Svuotate il serbatoio dell'acqua e lavatelo accuramente.
2 Riempite il serbatoio dell'acqua con acqua fresca fino all'indicazione del livello CALC CLEAN e riaccendete la macchina. La macchina si riscalderà ed eseguirà un ciclo di risciacquo automatico.
3 Prima di preparare qualsiasi bevanda eseguite un ciclo di risciacquo manuale come descritto nel capitolo dedicato.

Note: se la procedura non è stata portata a termine, non appena possibile sare necessario eseguire un'altra procedura di decalcificazione.

Settaggi vari

Premendo il tasting CLEAN/SETTING, e selezionando "SETTAGGI", sul display, si potranno ripristinare oppure modificare alcuni parametri della macchina, come:

• Lingua.
• Filtró dell'acqua.
• Timer stand-by.
  Durezza acqua.
• Unità di misura.
• Contatore bevande.
  Ripristinare settagi di fabbrica.

Lingua

Una volta selezionata l'icona del settaggio delle lingue, si aprirà la lista delle lingue disponibili.

Lingue disponibili

ITALIANO OLANDESE UNGHERESE

Una volta selezionato "FILTRO ACQUA", seguite le istruzioni sul display e quando descritto nel capitolo "Installazione filtrlo acqua INTENZA+e nel capitolo "Sostituzione del filtrlo dell'acqua INTENZA+.

Timer stand-by

Una volta selezionato "TIMER STAND-BY", è possible impostare il timer su:

Una volta selezionato "DUREZZA DELL'ACQUA", seguite le istruzioni sul display e quanto descritto nel capitolo "Misurazione della durezza dell'acqua".

Unità di misura

Selezionando "UNITÀ DI MISURA":

è possibile impostare l'unità di misura in "ml" oppure "once".

Contatore bevande

É possibile visualizzare per agli bevanda il numero di tazze che sono state erogate dal primo funzionamento della macchina. Questi dati non sono resettabili.

Ripristinare i settagi di fabbrica

É possibile ripristinare la macchina ai valori di fabbrica. La macchina vi richiedera una doppia conferma prima di procedere. Verranno resettati tutti i parametri tranne quelli relativi ai profili (MY FAVOURITES) e al contatore delle bevande.

Significato dei codici di erre

Di seguito sono elencati alcuni codici di erre che il display può visualizzare, il relativo significato e come risolverve il problema. Se le soluzioni indicate risultano inefficaci in quanto il display continua a visualizzare l'icona del codice di erre e la macchina non torna a funzionare correttamente, oppure nel caso venissero visualizzati altri codici di erre, è necessario contattare un centro assistenza autorizzato o i distributori.

I recapiti sono riportati sul site www.gaggia.com o www.gaggia.it.

Codice di Problema Causa Possibile soluzione erre

01 Il macinacaffè è bloccato Il condotto di uscita delcaffè è bloccato.		Rimuvete il cavo di alimentazione e rimuvete il gruppo erogatore. Pulite a fondo il condotto di uscita del caffe con il manico di un cucchiaio. Riaccendete nuovamente l'apparecchio.
03 - 04 Si è verificato un problema con il gruppo erogatore.	Il gruppo erogatore è sporco o non ben lubrificato.	Spegnete la macchina con l'interruttore principale. Rimuvete il gruppo erogatore e pulitelo accuramente. (Consultate il capitolo "Pulizia del gruppo erogatore")
	Il gruppo erogatore non è posizionato correttamente.	Spegnete la macchina con l'interruttore principale. Rimuvete il gruppo erogatore e reinseritelo. Assicuratevi che il gruppo erogatore sia nella posizione corretta prima di inserirlo. Consultate il capitolo "Reinserimento del gruppo erogatore".
05 è presente un problema nel circuito dell'accua.	È presente aria nel circuito dell'accua.	Rimuvete e reinserite il serbatoio nella macchina un paio di volte. Assicuratevi di inserirlo correttamente nella macchina. Controllate che il vano del serbatoio dell'accua sia pulito.
		Se utilizeszate unhetto "INTENZA+": estraste ilhetto dal serbatoio dell'accua e scuotetelo per rimuovere tutte l'aria dalchio. Quindi, reinserite ilhetto "INTENZA+" nel serbatoio dell'accua.
14 La macchina è surriscaldata.	Le cause possono essere molteplici.	Spegnete la macchina e riaccendetela dopo 30 minuti. Effettuate QUESTa operazione 2 o 3 volte.

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Risoluzione dei problemi

Questo capitolo riassume i problemi più comuni che potrestre riscontrare con la macchina. Se non riuscite a risolverve il problema con le informazioni riportate fatto, visitate il site www.gaggia.com o www.gaggia.it. per un elenco di domande frequenti o contattate il Centro assistenza clienti o distributori del vostro Paese.

Problema Causa Soluzione

La macchina non si accende.	La macchina non è collegata. Verificate che il cavo di alimentazione sia inserito correttamente.
La vasca raccogligocce si riempie velocemente.	Si tratta di un fenomeno del tutto normale. La macchina utilizza acqua per sciacquare il circuito内的o e il gruppo erogatore. Una parte dell'acqua fluisce attraverso ilsystema interno direttamente nella vasca raccogligocce.	Svuotate la vasca raccogligocce quando compare l'indicatore rosso attevare la griglia. Consigliamo di posizionare una tazza sullaerogatore per raccogliere l'acqua di risciacquo.
Il display visualitàcostamente l'icona" contentitore fondi dicaffè piano".	Il contentitore dei fondi di caffe è stato svuotato a macchina spenta.	Svuotate sempre il contentitore dei fondi di caffe a macchina accesa. Se il contentitore dei fondi di caffe viene svuotato a macchina spenta, il contatore dei cici di caffe non siazzera. In questo caso il display visualitàl'iconaanche se il contentitore non è piano.
	Il contentitore dei fondi di caffe è stato riposizionato tropporapidamente.	Attendere sempre circa 5 secondi quando sirstiposizione il contentitore dei fondi di caffe. Inquesto modo il contatore si reimposterà a zero.
La macchina chiede disvuotare il contentitore dei fondi di caffe, anchese il contentitore non èpiano.	La macchina non ha azzerato ilcontatore l'ultima volta che è statosvuotato il contentitore dei fondi di caffe.	Attendere sempre circa 5 secondi quando sirstiposizione il contentitore dei fondi di caffe. Inquesto modo il contatore dei fodi di caffe si reimposterà a zero.
		Svuotare sempre il contentitore dei fondi di caffe a macchina accesa. Se il contentitore dei fodi di caffe viene svuotato a macchina spenta, il contatore dei cici di caffe non siazzera.
Impossibile rimuovere ilgruppo erogatore.	Il gruppo erogatore non è nollaposizione corretta.	Chiudete lo sportello di servizio. Spegnete e riaccendete nuovamente la macchina. Attendete che il display visualizzizi il messaggiodi pronto, quindi rimuovete il gruppo erogatore.
Il contentitore dei fondi di	caffè nonè stato rimioso.	Rimuovete il contentitore dei fondi di caffe prima di rimuovere il gruppo erogatore.

Problema Causa Soluzione

Impossibile insereire il gruppo erogatore.	Il gruppo erogatore non è nella posizione corretta.	Il gruppo erogatore non è statoesso in posizione prima di essere ripoisonato.Assicuratevi che la leva sia a fatto con la base del gruppo erogatore e che il gancio del gruppo erogatore sia nella posizione corretta.vedere il capitolo "Reinserimento del gruppo erogatore".
		Per reimpostare la macchina: riposizionate il contentitore dei fondi di caffe. Non inserite il gruppo erogatore. Chiodete lo sportello di servizio con il contentitore fondi insertito, e staccate il cavo di alimentazione e reinseritelo. Quindi provate a reinserire il gruppo erogatore e riaccendete la macchina.
Ilcaffè ha poca crema o è acquoso.	Il macinacaffè è impostato su una macinatura grossolana.	Regolate il macinacaffè su una macinatura più fine.
La macchina sta effettuantando la procedura di autoregolazione.		Erogate alcune tazze di caffe sono che la macchina si regoli automaticamente.
Ilcondotto di uscita delcaffè èbloccato.		Pulite il condotto di uscita del caffe, con un cucchiaino come descritto nel capitolo "Pulizia del gruppo erogatore molto l'acqua corrente".
Ilcaffè non è abbastanza caldo.	La temperature impostata è troppo bassa. Verificate le impostazioni del menu.	Impostate la temperatura del menu su "MAX".
La macchina macina ilcaffè in granì, ma ilcaffè non viene erogato.	Il macinacaffè è impostato su una macinatura troppo fine.	Regolate il macinacaffè su una macinatura più grossolana.
	L'erogatore caffe è ostruito. Erogate un caffe lungo pre-macinato, perché aggliungere il caffe pre-macinato.
	Gli ugelli dell'erogatore caffe sono ostruiti.	Pulite gli ugelli dell'erogatore caffe con un piccolo scovolino.
Ilcaffè fuoriesce lentamente o a gagce.	Il macinacaffè è impostato su una macinatura troppo fine.	Regolate il macinacaffè su una macinatura più grossolana.
Gli ugelli dell'erogatore caffe sono ostruiti.		Pulite gli ugelli dell'erogatore caffe con un piccolo scovolino.
Il circuito della macchina è bloccato dal calcare.		Eseguite la decalcificazione.

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Italiano

Problema Causa Soluzione

Il latte non fa schiuma. Il pannarello classico è sporco. Pulite il pannarello classico come descripto nel capitolo "Pulizia del pannarello classico".
Assicuratévi che tutti i componenti del
	pannarello classico siano stati montati correttamente.
Il tipo di latte utilizzato non è adatto a produrre schiuma.	Secondo il tipo di latte, la quantità e la qualità di schiuma prodotte sono diverse.
Il filtrlo "INTENZA+" non si inseisce.	Dovete far uscire l'aria dal filtrlo. Lasciate fuoriuscire le bolle d'aria dal filtrlo.
Il serbatoio contiene più acqua. Svuotate il serbatoio dell'accua prima di installare il filtrro.
	La guarnizione di gomma non è insertito sul filtrro "INTENZA+".	Controllate la confezione e inserte la guarnizione sul filtrro "INTENZA+".
Sotto la macchina è presente acqua.	La vasca raccogligocce è troppo piena e ha traboccato.	Svuotate la vasca raccogligocce quando compare l'indicatore attaverso la vasca. Svuotate sempre la vasca raccogligocce prima di avviare la procedura di decalcificazione.

Accessorig GAGGIA

Il caffe e gli accessori sono disponibili presso i centri autorizzati (Italia), o i distributori del vostro paese.

Decalcificante Filtrodell'acqua

INTENZA+

Pastiglie sgrassanti

Gamma caffe disponibile in grane in polvere: 100% Arabica / Intenso / Decafeinato

Dati tecnici

Tensione nominale - Potenza nominale - Alimentazione	Vedi targhetto posta all'interno dello sportello di servizio
Materiale corpo Termoplastico
Dimensioni (Style) 260 x 345 x 440 mm
Dimensioni (Plus) 260 x 380 x 440 mm
Peso (Style) 8,2 kg
Peso (Plus) 9 kg
Lunghezza cavo 1200 mm
Pannello comando Frontale
Dimensioni tazze (Style) Fino a 110 mm
Dimensioni tazze (Plus) Fino a 150 mm
Serbatoio acqua 1,8 litri - Estraibile
Capacità contentitore caffe in granì 250 g
Capacità raccogliondi 10
Pressione pompa 15 bar
Caldaia Caldaia Inox
Dispositivi sicurezza Termofusabile

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