Cadorna Style - Macchina da caffè GAGGIA - Manuale utente e istruzioni gratuiti

MANUALE UTENTE Cadorna Style GAGGIA

Tasto ON/OFF ON/OFF Per accendere o spegnere la macchina.

Tasto HOME HOME Per accedere al menu delle bevande.

Tasto CLEAN/SETTING clean/setting Per accedere al menu della pulizia e dei settaggi.

Tasto START/STOP START/STOP Per avviare/fermare l'erogazione della bevanda selezionata, oppure avviare/ fermare la procedura indicata sul display. Nota: i tasti MY FAVOURITES my favourites , HOME HOME , CLEAN/SETTING clean/setting , sono anche tasti di ESC. In qualsiasi momento è possibile uscire dalla schermata visualizzata premendo uno di questi tasti che riportano al loro menù iniziale. Nota: per facilitare la lettura di questo manuale, quando troverete <<premere il tasto " ">> si intenderà <<premere il tasto relativo a " ">>. START/STOP ON/OFF my favourites HOME clean/setting ESPRESSO

COFFEE CADORNA IT-FR_DE.indd 8 13/06/2019 08:42:259 Italiano Prima installazione Prima di utilizzare la macchina è fondamentale seguire alcuni semplici passaggi, descritti chiaramente nella guida rapida all'inizio di questo manuale d'istruzioni tramite disegni esplicativi. Nota: per ottenere un caffè più gustoso, vi consigliamo di preparare inizialmente 5 tazze di caffè anché la macchina esegua l'autoregolazione. Attenzione: Non utilizzate come presa la protezione del tubo vapore ma avvalersi dell'impugnatura del pannarello classico. Ciclo di risciacquo manuale Durante la prima installazione o dopo un lungo periodo di inattività della macchina, è necessario effettuare un caricamento del circuito dell'acqua, grazie al ciclo di risciacquo manuale. 1 Posizionate un contenitore sotto l'erogatore caffè, scorrete le diverse pagine e selezionate un "ESPRESSO LUNGO". 3 Premete il tasto START/STOP START/STOP per iniziare l'erogazione, la macchina erogherà acqua calda. 4 Svuotate il contenitore e rimuovete il pannarello classico dal tubo vapore. 5 Posizionate il contenitore sotto il tubo vapore e selezionate la bevanda " HOT WATER ". 6 Premete il tasto START/STOP START/STOP per iniziare l'erogazione. 7 Svuotate il contenitore e ripetete i passaggi da 6 a 7, nché il serbatoio dell'acqua non è vuoto. 8 Al termine riempite nuovamente il serbatoio dell'acqua no al livello MAX. La macchina è ora pronta all'uso. START/STOP ON/OFF my favourites HOME clean/setting ESPRESSO

COFFEE 2 Premete il tasto " ", senza aggiungere caffè pre-macinato. START/STOP ON/OFF my favourites HOME clean/setting 30 ml medium ESPRESSO

OFFEE TEMP START/STOP ON/OFF my favourites HOME clean/setting 30 ml medium ESPRESSO COFFEE TEMP CADORNA IT-FR_DE.indd 9 13/06/2019 08:42:2610 Italiano Misurazione della durezza dell’acqua Durante la prima installazione, è necessario impostare la durezza dell'acqua. Prendete la striscia di misurazione della durezza dell'acqua contenuta nell'imballo e seguite i passaggi visualizzati sul display durante la fase di installazione. Per modicare la durezza dell'acqua in un secondo momento, premete il tasto CLEAN/ SETTING clean/setting , selezionate "SETTAGGI", e una volta nel menù dei settaggi, selezionate "DUREZZA DELL' ACQUA". 1 Immergete la striscia per misurare la durezza dell'acqua in un bicchiere d'acqua per 1 secondo. Estraete la striscia dall'acqua e attendete 1 minuto. 2 Vericate quanti quadrati sono diventati rossi. 3 Utilizzate i tasti verdi " " e " " per selezionare il valore della durezza da impostare secondo la tabella riportata sotto, dopodiché confermate tramite il tasto " ". Numero di quadratini rossi Valore da impostare Durezza dell’acqua INTENZA+ 1 acqua molto dolce A 2 acqua dolce A 3 acqua dura B 4 acqua molto dura C Filtro dell'acqua INTENZA+ Si consiglia di installare il ltro acqua INTENZA+, per limitare la formazione di calcare. Questo assicura una più lunga durata della macchina e un miglior aroma del caffè nel tempo. L’acqua è un elemento fondamentale nella preparazione del caffè: per questo è estremamente importante ltrarla sempre in modo professionale. Il ltro acqua INTENZA+ previene la formazione di depositi minerali, migliorando la qualità dell’acqua. 1 sec.CADORNA IT-FR_DE.indd 10 13/06/2019 08:42:2711 Italiano Installazione del ltro acqua INTENZA+ Rimuovete il ltrino bianco presente nel serbatoio dell’acqua e conservatelo in un luogo asciutto. Immergete il ltro acqua INTENZA+ in posizione verticale (con l’apertura verso l’alto) in acqua fredda premendolo delicatamente ai lati per favorire la fuoriuscita di bolle d’aria. Inserite il ltro INTENZA+ nel serbatoio acqua, assicurandovi che sia inserito correttamente. Riempite nuovamente il serbatoio acqua e reinseritelo nel suo scomparto. Seguite le istruzioni visualizzate sul display per attivare il ltro correttamente. Nota: è possibile mettere in pausa la procedura di attivazione del ltro premendo il tasto START/STOP START/STOP . Per far ripartire la procedura di attivazione del ltro premete nuovamente il tasto START/STOP START/STOP

Rimuovete dall'acqua il ltro dell'acqua INTENZA+ e impostatelo a seconda della durezza dell'acqua rilevata (vedere il capitolo "Misurazione della durezza dell'acqua") e specicate alla base del ltro: A = acqua dolce – corrisponde a 1 o 2 quadratini B = acqua dura (standard) – corrisponde a 3 quadratini C = acqua molto dura – corrisponde a 4 quadratini Sostituzione del ltro acqua INTENZA+ Quando il ltro acqua INTENZA+ si esaurisce, sul display viene visualizzato il messaggio di avvertimento. 1 Procedete alla sostituzione o alla disattivazione premendo il tasto CLEAN/ SETTING clean/setting e successivamente il tasto " SETTAGGI ". 2 Selezionate il tasto " FILTRO DELL

ACQUA ". 3 Selezionate " SOSTITUIRE " per cambiare il ltro o " DISATTIVARE " se non intendete utilizzare il ltro. Confermate con il tasto " ". Seguite le istruzioni visualizzate sul display per attivare il ltro correttamente. START/STOP ON/OFF my favourites HOME clean/setting WATER FILTER REPLACE ACTIVATE DISABLE START/STOP ON/OFF my favourites HOME clean/setting Filter expired, replace or disable it CADORNA IT-FR_DE.indd 11 13/06/2019 08:42:2712 Italiano Tipi di bevanda Nome della bevanda Descrizione Ristretto Il ristretto, servito in tazza piccola, è un espresso il cui tempo di erogazione è ridotto rispetto all'espresso classico, risultando così in un caffè più corto e meno ricco di caffeina. Espresso L'espresso è riconosciuto in tutto il mondo come il vero "caffè all'italiana". Servito in tazza piccola, le sue caratteristiche inconfondibili sono un aroma pieno e intenso, e uno strato superiore di crema naturale compatta. Questo risultato in tazza deriva da un processo di estrazione a pressione con utilizzo di acqua calda, inventato da Achille Gaggia nel 1938. Espresso lungo L'espresso lungo è un espresso che ha un tempo di estrazione maggiore. Si presenta più diluito, con una diversa intensità aromatica ed un più alto contenuto di caffeina. Viene servito in tazza media. Caffè Il caffè è una bevanda preparata con una maggiore quantità di acqua rispetto all'espresso. Ha un aroma più leggero e viene servito in tazza media-grande. Americano L'americano è un caffè lungo meno intenso, preparato con un espresso a cui viene aggiunta acqua calda. Acqua calda L' acqua calda può essere utilizzata per preparare tè, tisane e bevande solubili. Espresso tray (solo per il modello Cadorna Plus) Questa macchina è stata progettata per garantire risultati in tazza impeccabili, dall'espresso tradizionale a numerose altre bevande disponibili. Se desiderate gustare un espresso italiano come vuole la tradizione, con un delizioso strato di crema naturale in supercie, suggeriamo di utilizzare l'"Espresso Tray", appositamente studiato e integrato nella macchina. Questo ripiano permette di utilizzare tazzine tradizionali da espresso, assicurando l'altezza perfetta per ottenere una crema compatta e omogenea e un'erogazione senza schizzi. CADORNA IT-FR_DE.indd 12 13/06/2019 08:42:2813 Italiano Erogazione del ca󰀨è con ca󰀨è pre-macinato Mediante l'apposito misurino fornito, inserire la dose corretta nello scomparto del caffè pre-macinato. 1 Aprite il coperchio dello scomparto caffè pre-macinato e aggiungete un misurino raso di caffè pre-macinato. Attenzione: non inserite sostanze diverse dal caffè pre-macinato per non danneggiare la macchina. 2 Posizionate una tazza sotto l'erogatore caffè e selezionate la bevanda desiderata. 3 Una volta selezionato il caffè desiderato, è possibile preparare due tazze contemporaneamente tramite il tasto " ", tranne l'AMERICANO. 2 Scorrete le diverse pagine per trovare e selezionare il caffè desiderato. 4 Premete in ne il tasto START/STOP START/STOP per iniziare l'erogazione. Nota: è possibile interrompere l'erogazione in qualsiasi momento, premendo il tasto START/STOP START/STOP

Se desiderate personalizzare le impostazioni della bevanda, fate riferimento al capitolo "Personalizzazione delle bevande". Erogazione del ca󰀨è Erogazione del ca󰀨è con ca󰀨è in grani Attenzione: utilizzate solo caffè in grani per espresso. Non inserite nel contenitore del caffè in grani caffè macinato, caffè non tostato, caffè liolizzato o solubile poiché potrebbero danneggiare la macchina. Consiglio: per ottenere un caffè più caldo, preriscaldate le tazze con acqua calda. 1 Estraete l'espresso tray se presente, posizionate una tazzina sotto l’erogatore caffè, alzate o abbassate l'erogatore caffè in base alla dimensione della tazza utilizzata. Premete il tasto HOME HOME per accedere al menu delle bevande. START/STOP ON/OFF my favourites HOME clean/setting ESPRESSO

COFFEE START/STOP ON/OFF my favourites HOME clean/setting 30 ml medium ESPRESSO COFFEE TEMP START/STOP ON/OFF my favourites HOME clean/setting 30 mlmediumESPRESSOCOFFEE TEMP CADORNA IT-FR_DE.indd 13 13/06/2019 08:42:2914 Italiano 3 Premete il tasto " ". Nota: la funzione "caffè pre-macinato" esclude la possibilità di erogare due tazze di caffè contemporaneamente, nonché il settaggio dell'aroma, possibili solo con caffè in grani. 4 Premete il tasto START/STOP START/STOP per avviare l'erogazione del caffè. Se desiderate personalizzare le impostazioni della bevanda, fate riferimento al capitolo "Personalizzazione delle bevande". Nota: è possibile interrompere l'erogazione in qualsiasi momento, premendo il tasto START/STOP START/STOP

Come emulsionare il latte Consiglio: utilizzate latte freddo (a una temperatura di circa 5 °C) con un contenuto proteico di almeno il 3% per garantire un risultato ottimale per la schiuma. Potete utilizzare sia il latte intero sia quello parzialmente scremato. Potete utilizzare, inoltre, latte scremato, latte di soia e latte senza lattosio. 1 Riempite una caraffa con latte freddo per circa 1/3. 2 Premete il tasto HOME HOME per andare al menù delle bevande. 3 Inserite il pannarello classico nel latte. Dal menù delle bevande selezionate " VAPORE ". 4 Emulsionate il latte spostando delicatamente la caraffa con movimenti circolari verso l'alto ed il basso. 5 Quando la schiuma di latte raggiunge la consistenza desiderata. Premete il tasto START/STOP START/STOP per interrompere l'erogazione del vapore. Nota: Dopo aver emulsionato il latte, pulite il circuito erogando una piccola quantità di acqua calda. START/STOP ON/OFF my favourites HOME clean/setting 30 ml medium ESPRESSO

COFFEE START/STOP ON/OFF my favourites HOME clean/setting 30 ml medium ESPRESSO COFFEE TEMP CADORNA IT-FR_DE.indd 14 13/06/2019 08:42:3015 Italiano Erogazione di acqua calda Attenzione: quando inizia la preparazione, il pannarello potrebbe spruzzare vapore e acqua calda. 1 Posizionate un recipiente sotto il pannarello classico. 2 Premete il tasto HOME HOME

3 Premete il tasto dell' "ACQUA CALDA". Poi premete il tasto START/STOP START/STOP

per iniziare l'erogazione. Nota: è possibile interrompere l'erogazione in qualsiasi momento, premendo il tasto START/STOP START/STOP

Se si desidera personalizzare le impostazioni della bevanda, fare riferimento al capitolo "Personalizzazione delle bevande". Personalizzazione delle bevande e creazione di un prolo Questa macchina vi consente di modicare le impostazioni di una bevanda in base alle vostre preferenze e di salvare la bevanda modicata in uno dei 4 proli disponibili. Personalizzazione delle bevande 1 Premete il tasto HOME HOME

2 Selezionate la vostra bevanda. 3 Nella schermata sono visualizzate tutte le impostazioni che potete regolare e/o selezionare in base alle vostre preferenze. A seconda del tipo di bevanda, potete regolare e/o selezionare: - il volume del caffè; - la temperatura del caffè; - l'erogazione di due tazze alla volta; - l'utilizzo di caffè pre-macinato; - l'intensità dell'aroma (solo quando si usa il caffè in grani); START/STOP ON/OFF my favourites HOME clean/setting ESPRESSO

COFFEE START/STOP ON/OFF my favourites HOME clean/setting 30 ml medium ESPRESSO COFFEE TEMP CADORNA IT-FR_DE.indd 15 13/06/2019 08:42:3116 Italiano 4 Una volta premuto il tasto " CAFFÈ ", utilizzate i tasti verdi " " e " ", per impostare il volume desiderato. Premete poi il tasto " " per confermare e tornare alla schermata precedente, dove verrà visualizzata la nuova quantità impostata. 5 Premete più volte il tasto " TEMP " per modicare la temperatura della bevanda tra le seguenti opzioni: - bassa; - media; - alta; 6 Premete il tasto " " per preparare due tazze, o il tasto " " per preparare una tazza sola. L'immagine della bevanda al centro del display indicherà il numero di tazze prescelte. Nota: questa funzione non è utilizzabile con l'AMERICANO e l'ACQUA CALDA. 7 Premete il tasto " " per attivare l'utilizzo di caffè pre-macinato. Nota: questa funzione permette di erogare un solo caffè alla volta. 8 Per modicare l’intensità dell'aroma, premete il tasto " ". Ogni volta che lo premete, l’intensità dell’aroma cambia di un grado. Il display visualizza l’intensità scelta. 1 Molto leggero 2 Leggero 3 Regolare 4 Forte 5 Molto forte Nota: questa funzione non è utilizzabile con il caffè pre-macinato. 9 Una volta personalizzata la bevanda secondo i vostri gusti, potete salvarla in un prolo premendo il tasto " ". 10 Scegliete poi il prolo all'interno del quale volete salvare la bevanda fra i 4 disponibili. START/STOP ON/OFF my favourites HOMEclean/setting ESPRESSO COFFEE 30 ml START/STOP ON/OFF my favourites HOME clean/setting 30 ml medium ESPRESSO COFFEE TEMP START/STOP ON/OFF my favourites HOME clean/setting 30 ml medium ESPRESSO COFFEE TEMP START/STOP ON/OFF my favourites HOME clean/setting 30 ml medium ESPRESSO COFFEE TEMP

START/STOP ON/OFF my favourites HOME clean/setting 30 ml medium ESPRESSO COFFEE TEMP CADORNA IT-FR_DE.indd 16 13/06/2019 08:42:3317 Italiano 3 Premete il tasto " AGGIUNGI BEVANDA ". 4 Verranno visualizzate le schermate delle bevande. Selezionate la bevanda che volete salvare nel vostro prolo e personalizzatela seguendo i passaggi dal 3 al 8 del capitolo "Personalizzazione delle bevande". Creazione di un prolo Sono disponibili due modi per creare un prolo: - Tramite il tasto HOME HOME , come descritto nel capitolo "Personalizzazione delle bevande" al punto 9 e 10; - Tramite il tasto MY FAVOURITES my favourites , come segue: 1 Premete il tasto MY FAVOURITES my favourites

2 Selezionate il colore del prolo che preferite. 6 La bevanda salvata nel proprio prolo potrà essere modicata tramite il tasto " EDITA ", o cancellata tramite il tasto " CANCELLA ". Nota: Se siete in HOME non è possibile salvare la bevanda tramite il tasto MY FAVOURITES my favourites , ma solo tramite il tasto " ", altrimenti perderete le impostazioni appena settate. 5 Premete il tasto " " per salvare la bevanda personalizzata nel vostro prolo. A questo punto potete erogare la bevanda o uscire con uno dei tasti di ESC (HOME HOME , MY FAVOURITES my favourites , CLEAN/SETTING clean/setting

La bevanda salvata è ora presente nella lista dei vostri preferiti e contrassegnata dal cuoricino del colore corrispondente al prolo scelto. Nota: Una volta utilizzato, l'icona del prolo " " si colorerà. START/STOP ON/OFF my favourites HOME clean/setting ADD DRINK START/STOP ON/OFF my favourites HOME clean/setting CHOOSE YOUR PROFILE START/STOP ON/OFF my favourites HOME clean/setting DELETEDIT START/STOP ON/OFF my favourites HOME clean/setting 30 ml medium ESPRESSO COFFEE TEMP START/STOP ON/OFF my favourites HOME clean/setting

START/STOP ON/OFF my favourites HOME clean/setting CHOOSE YOUR PROFILE CADORNA IT-FR_DE.indd 17 13/06/2019 08:42:3418 Italiano Regolazione del grado di macinatura Potete regolare il grado di macinatura utilizzando la manopola di regolazione del grado di macinatura, posta nel contenitore del caffè in grani. Il macinacaffè in ceramica garantisce una macinatura perfetta e omogenea per la preparazione di ogni tazza di caffè. L’aroma viene così preservato, garantendo un gusto sempre perfetto. Nota: potete regolare il grado di macinatura solo mentre la macchina macina il caffè in grani. La differenza nel gusto sarà percepita dopo l’erogazione di 2-3 tazzine di caffè. Attenzione: per evitare di danneggiare il macinacaffè, non ruotate la manopola di selezione della macinatura più di uno scatto alla volta. 1 Posizionate una tazza sotto l'erogatore del caffè. 2 Aprite il coperchio del contenitore del caffè in grani. 3 Preparate un espresso come descritto nel capitolo "Erogazione del caffè con caffè in grani". 4 Mentre la macchina macina il caffè, posizionate l‘estremità dell‘impugnatura del misurino per caffè pre-macinato sulla manopola di regolazione del macinacaffè, posta nel contenitore del caffè in grani. Usate l’impugnatura del misurino per premere e ruotare la manopola verso sinistra o verso destra, uno scatto alla volta. 5 Sono disponibili 10 diversi gradi di macinatura tra cui scegliere. Più piccolo è la tacca, più forte e corposo è il caffè. Nota: - Macinatura grossolana: gusto più leggero, per miscele di caffè con tostature scure (5-10); - Macinatura ne: gusto più intenso, per miscele di caffè con tostature chiare (1-5); Pulizia e manutenzione Una pulizia e manutenzione regolari mantengono la macchina in condizioni ottimali e garantiscono un caffè sempre ottimo, un usso costante e una schiuma di latte eccellente. Consultate la tabella riportata di seguito per sapere quando e come pulire tutte le parti rimovibili della macchina. Per informazioni più dettagliate leggete i capitoli corrispondenti. Tabella della pulizia Descrizione parte Quando pulire Come pulire Pannarello classico Dopo l’uso Smontate il pannarello classico e sciacquatelo sotto l'acqua corrente. Settimanalmente Smontate il pannarello classico e l'impugnatura e pulite tutte le parti sotto l’acqua corrente.

CADORNA IT-FR_DE.indd 18 13/06/2019 08:42:3519 Italiano Descrizione parte Quando pulire Come pulire Gruppo erogatore Settimanalmente Rimuovete il gruppo erogatore e lavatelo sotto l'acqua corrente. In base al tipo di utilizzo Vedere il capitolo "Pulizia e lubricazione del gruppo erogatore". Mensilmente Pulite il gruppo erogatore con le pastiglie sgrassanti Gaggia per la rimozione dei residui oleosi del caffè Vasca raccogligocce piena Quando l’apposito indicatore rosso emerge dalla griglia della vasca raccogligocce Svuotate la vasca raccogligocce e pulitela sotto l’acqua corrente. Contenitore fondi di caffè Quando la macchina lo richiede Svuotate il contenitore dei fondi di caffè e pulitelo sotto l’acqua corrente. Assicuratevi che la macchina sia accesa durante questa operazione, altrimenti il contenitore fondi non si azzera. Serbatoio dell’acqua Settimanalmente Pulitelo sotto l’acqua corrente. Scomparto del caffè pre ma ci na to/con dot to di uscita del caffè Settimanalmente Pulite la parte superiore con il manico di un cucchiaio come mostrato di seguito. Espresso tray (solo per il modello Cadorna Plus) In base al tipo di utilizzo Slate l'espresso tray, e pulitelo con l'acqua corrente. Potete anche lavarlo in lavastoviglie nel cestello superiore. CADORNA IT-FR_DE.indd 19 13/06/2019 08:42:3520 Italiano Pulizia del pannarello classico 1 Rimuovete il pannarello classico e l'impugnatura e sciacquateli con acqua corrente. 2 Pulite il tubo del vapore con un panno umido. 3 Riassemblate tutte le parti. Pulizia del gruppo erogatore Attenzione: non lavate il gruppo erogatore in lavastoviglie e non utilizzate detersivi per piatti o detergenti, poiché potreste provocare il malfunzionamento del gruppo erogatore e il sapore del caffè potrebbe risentirne. Rimozione del gruppo erogatore 1 Spegnete la macchina e staccate il cavo di alimentazione. 2 Rimuovete il contenitore fondi caffè e aprite lo sportello di servizio. 3 Rimuovete il cassetto residui di caffè. 4 Premete la levetta PUSH (spingi) (1) e tirate l’impugnatura del gruppo erogatore (2), per rimuoverlo dalla macchina.

CADORNA IT-FR_DE.indd 20 13/06/2019 08:42:3621 Italiano Pulizia del gruppo erogatore sotto l'acqua corrente 1 Pulite a fondo il condotto di uscita del caffè con il manico di un cucchiaino o con un altro utensile da cucina arrotondato. 2 Sciacquate a fondo il gruppo erogatore con acqua tiepida. Pulite con cura il ltro superiore. 3 Lasciate asciugare il gruppo erogatore all’aria. Nota: non asciugate il gruppo erogatore con panni per evitare l’accumulo di bre al suo interno. Pulizia del gruppo erogatore con pastiglie per la rimozione dei residui oleosi del ca󰀨è Attenzione: per la pulizia utilizzate solo pastiglie Gaggia per la rimozione dei residui oleosi del caffè. 1 Posizionate un recipiente sotto l'erogatore del caffè. 2 Premete il tasto CLEAN/SETTING clean/setting e selezionate il tasto " PULIZIA " visualizzato sul display. 3 Selezionate "PULIZIA DEL GRUPPO EROGATORE" e premete il tasto START/ STOP START/STOP per iniziare la procedura di pulizia. 4 Seguite le istruzioni visualizzate sul display per pulire il gruppo erogatore correttamente. 5 La procedura durerà circa 5 minuti e potete utilizzare il tasto START/STOP START/STOP

DESCLING CADORNA IT-FR_DE.indd 21 13/06/2019 08:42:3722 Italiano Reinserimento del gruppo erogatore 1 Prima di reinserire il gruppo erogatore nella macchina, assicuratevi che i due segni di riferimento di colore giallo posti sul lato corrispondano. Se così non fosse, eseguite il seguente passaggio: Assicuratevi che la leva sia a contatto con la base del gruppo erogatore. 2 Assicuratevi che il gancio di bloccaggio di colore giallo del gruppo erogatore sia nella posizione corretta. Per posizionare il gancio correttamente, spingetelo verso l’alto no alla posizione massima raggiungibile. Se il gancio è ancora in posizione inferiore, signica che non è posizionato correttamente. 3 Reinserite il gruppo erogatore nella macchina lungo le guide poste sui lati nché non si blocca in posizione con un clic. Attenzione: non premete la levetta PUSH. 4 Chiudete lo sportello di servizio. CADORNA IT-FR_DE.indd 22 13/06/2019 08:42:3823 Italiano Lubricazione del gruppo erogatore Per garantire prestazioni ottimali della macchina, è necessario lubricare il gruppo erogatore. Consultate la tabella seguente per la frequenza di lubricazione. Frequenza di utilizzo Numero di bevande preparate quotidianamente Frequenza di lubricazione Bassa 1-5 Ogni 4 mesi Normale 6-10 Ogni 2 mesi Elevata >10 Ogni mese 1 Spegnete l’apparecchio e staccate il cavo di alimentazione. 2 Rimuovete il gruppo erogatore e risciacquatelo con acqua tiepida (vedere il capitolo "Pulizia del gruppo erogatore sotto l’acqua corrente"). 3 Applicate uno strato sottile del lubricante in dotazione intorno al perno di inserimento, posto nella parte inferiore del gruppo erogatore. 4 Applicate uno strato sottile di lubricante sulle guide, su entrambi i lati (vedere la gura). 5 Reinserite il gruppo erogatore (vedere il capitolo "Reinserimento del gruppo erogatore"). Nota: potete riutilizzare il tubetto del lubricante più volte. CADORNA IT-FR_DE.indd 23 13/06/2019 08:42:3924 Italiano Decalcicazione Procedura di decalcicazione Quando la macchina lo richiede è necessario eseguire la decalcicazione. Utilizzate esclusivamente la soluzione decalcicante Gaggia che è stata progettata per garantire prestazioni ottimali della macchina. L'uso di altri prodotti potrebbe danneggiare la macchina e lasciare residui nell'acqua. La mancata decalcicazione della macchina invaliderà la garanzia. 1 Rimuovete il pannarello classico. 2 Premete il tasto CLEAN/SETTING clean/setting e selezionate il tasto " PULIZIA " visualizzato sul display. - Premete il tasto " DECALCIFICAZIONE " e successivamente premete il tasto START/STOP START/STOP

DESCLING 3 Rimuovete la vasca raccogligocce e il contenitore dei fondi di caffè , svuotateli e inseriteli nuovamente nella macchina. 4 Rimuovete il serbatoio dell'acqua e svuotatelo. Rimuovete quindi, se presente, il ltro INTENZA+. 5 Versate l'intera bottiglia di soluzione decalcicante Gaggia nel serbatoio dell'acqua e quindi riempitelo di acqua no a raggiungere il livello di CALC CLEAN. Reinseritelo quindi nella macchina. 6 Posizionate un recipiente grande (1,5l) sotto il tubo vapore e l'erogatore del caffè. 7 Seguite le istruzioni visualizzate sul display per avviare la procedura di decalcicazione. Questa procedura dura circa 25 minuti e consiste in un ciclo di decalcicazione e in un ciclo di risciacquo, eseguiti con erogazioni a intervalli regolari. 8 Una volta che il ciclo di decalcicazione è completato, dovete sciacquare il serbatoio e il circuito dell'acqua, seguendo le istruzioni visualizzate sul display. 9 Posizionate di nuovo il ltro INTENZA+ nel serbatoio dell'acqua. Nota: è possibile mettere in pausa e far ripartire la procedura in qualsiasi momento, premendo il tasto START/STOP START/STOP

Attenzione: quando è attiva la procedura di decalcicazione non è possibile rimuovere il gruppo erogatore. Attendete che il processo di decalcicazione termini, quindi rimuovete il gruppo erogatore. CALC CLEAN CADORNA IT-FR_DE.indd 24 13/06/2019 08:42:4025 Italiano Cosa fare in caso di interruzione della procedura di decalcicazione Potete uscire dalla procedura di decalcicazione premendo il tasto ON/OFF ON/OFF sul pannello di controllo. Nel caso la procedura di decalcicazione si interrompa prima che sia completata, effettuare quanto segue: 1 Svuotate il serbatoio dell'acqua e lavatelo accuratamente. 2 Riempite il serbatoio dell'acqua con acqua fresca no all'indicazione del livello CALC CLEAN e riaccendete la macchina. La macchina si riscalderà ed eseguirà un ciclo di risciacquo automatico. 3 Prima di preparare qualsiasi bevanda eseguite un ciclo di risciacquo manuale come descritto nel capitolo dedicato. Nota: se la procedura non è stata portata a termine, non appena possibile sarà necessario eseguire un'altra procedura di decalcicazione. Lingua Una volta selezionata l'icona del settaggio delle lingue, si aprirà la lista delle lingue disponibili. Lingue disponibili

PORTOGHESE ROMENO Settaggi vari Premendo il tasto CLEAN/SETTING clean/setting , e selezionando "SETTAGGI", sul display, si potranno ripristinare oppure modicare alcuni parametri della macchina, come: - Lingua. - Filtro dell'acqua. - Timer stand-by. - Durezza acqua. - Unità di misura. - Contatore bevande. - Ripristinare settaggi di fabbrica. CADORNA IT-FR_DE.indd 25 13/06/2019 08:42:4026 Italiano Timer stand-by Una volta selezionato "TIMER STAND-BY", è possibile impostare il timer su: - 15 min. - 30 min - 60 min - 180 min START/STOP ON/OFF my favourites HOME clean/setting

Durezza dell'acqua Una volta selezionato "DUREZZA DELL' ACQUA", seguite le istruzioni sul display e quanto descritto nel capitolo "Misurazione della durezza dell'acqua". Filtro dell'acqua Una volta selezionato "FILTRO ACQUA", seguite le istruzioni sul display e quanto descritto nel capitolo "Installazione ltro acqua INTENZA+" e nel capitolo "Sostituzione del ltro dell'acqua INTENZA+". Contatore bevande È possibile visualizzare per ogni bevanda il numero di tazze che sono state erogate dal primo funzionamento della macchina. Questi dati non sono resettabili. Ripristinare i settaggi di fabbrica È possibile ripristinare la macchina ai valori di fabbrica. La macchina vi richiederà una doppia conferma prima di procedere. Verranno resettati tutti i parametri tranne quelli relativi ai proli (MY FAVOURITES my favourites ) e al contatore delle bevande. Unità di misura Selezionando "UNITÀ DI MISURA": è possibile impostare l'unità di misura in "ml" oppure "once". CADORNA IT-FR_DE.indd 26 13/06/2019 08:42:4027 Italiano Signicato dei codici di errore Di seguito sono elencati alcuni codici di errore che il display può visualizzare, il relativo signicato e come risolvere il problema. Se le soluzioni indicate risultano inecaci in quanto il display continua a visualizzare l’icona del codice di errore e la macchina non torna a funzionare correttamente, oppure nel caso venissero visualizzati altri codici di errore, è necessario contattare un centro assistenza autorizzato o i distributori. I recapiti sono riportati sul sito www.gaggia.com o www.gaggia.it. Codice di errore Problema Causa Possibile soluzione 01 Il macinacaffè è bloccato Il condotto di uscita del caffè è bloccato. Rimuovete il cavo di alimentazione e rimuovete il gruppo erogatore. Pulite a fondo il condotto di uscita del caffè con il manico di un cucchiaio. Riaccendete nuovamente l’apparecchio.

03 - 04 Si è vericato un