U485CH1 - Tritacarne ROTEL - Manuale utente e istruzioni gratuiti

Tipo di prodotto	Tritacarne elettrico
Marca	Rotel
Modello	U485CH1
Utilizzo	Domestico
Alimentazione	220-240 V ~ 50 Hz (secondo la targhetta)
Funzioni principali	Tritare la carne, preparare kibbeh, preparare salsicce
Durata massima di utilizzo continuo	5 minuti
Tempo di raffreddamento consigliato	10 minuti
Stabilità termica	Arresto automatico in caso di surriscaldamento (termostato)
Comando	Accensione/Spegnimento, Lento, Retromarcia (REV)
Sicurezza	Non immergere il blocco motore, scollegare prima della pulizia, non utilizzare se danneggiato, non tritare ossa o cibi duri, usare lo spingitore
Materiale dell'involucro motore	Plastica
Materiale delle lame e dei dischi	Acciaio inossidabile
Dischi perforati forniti	Fine, medio, grosso
Accessori inclusi	Spingitore, vassoio tramoggia, coclea, lama, 3 dischi perforati, anello di fissaggio, accessorio per salsicce, accessorio per kibbeh
Manutenzione e pulizia	Pulire a mano con acqua calda saponata; non mettere in lavastoviglie; lubrificare le parti con olio vegetale
Garanzia	Riparazione gratuita per vizi di materiale o di fabbricazione durante il periodo di garanzia
Norme europee	CE 2014/35/UE (bassa tensione) e 2014/30/UE (compatibilità elettromagnetica)
Peso	Circa 2,5 kg
Dimensioni	Altezza: 30 cm, Larghezza: 20 cm, Profondità: 25 cm (stima)

Domande frequenti - U485CH1 ROTEL

Come assemblare il tritacarne Rotel U485CH1?

Inserire la testa nell'apertura in posizione verticale, quindi spingere la maniglia di blocco in posizione verticale. Posizionare la coclea nella testa, l'estremità lunga per prima, e ruotare leggermente per avviarla. Successivamente, posizionare la lama rivolta in avanti, poi il disco perforato desiderato. Avvitare l'anello di fissaggio saldamente senza stringere troppo. Fissare il vassoio tramoggia sulla testa.

Come tritare la carne?

Tagliare la carne a strisce lunghe 10 cm e larghe 2 cm, senza ossa o tendini. Metterle sul vassoio e usare lo spingitore per guidarle nell'unità di taglio. Selezionare il disco perforato in base alla consistenza desiderata (fine, medio o grosso). Per una tartare di carne, tritare due volte con il disco medio. Non utilizzare l'apparecchio per più di 5 minuti consecutivi.

Come preparare i kibbeh con questo apparecchio?

Sostituire il disco perforato con il cono e l'accessorio per kibbeh. Avvitare l'anello di fissaggio. Preparare un impasto a base di agnello e bulgur. Passarlo nell'accessorio; il cilindro cavo esce in continuo. Tagliarlo in tubi della lunghezza desiderata, quindi farcirli e chiudere le estremità prima di friggerli.

Come preparare le salsicce?

Prima tritare la carne con un disco perforato. Quindi, sostituire il disco con il separatore e l'accessorio per salsicce. Avvitare l'anello. Mettere a bagno il budello per 10 minuti in acqua tiepida, quindi infilarlo sull'accessorio. Spingere la carne tritata condita nell'unità di taglio. Se il budello si attacca, inumidirlo con un po' d'acqua.

Cosa fare se l'apparecchio si ferma bruscamente?

È dovuto al termostato di sicurezza che interrompe l'alimentazione in caso di surriscaldamento. Scollegare l'apparecchio, spegnerlo e lasciarlo raffreddare per 60 minuti. Ricollegarlo e riaccenderlo. Se il problema persiste, contattare il servizio post-vendita.

Come pulire il tritacarne Rotel?

Spegnere e scollegare l'apparecchio. Rimuovere lo spingitore e il vassoio. Svitare l'anello di fissaggio e rimuovere tutte le parti dell'unità di taglio. Pulire tutte le parti a contatto con la carne con acqua calda saponata immediatamente dopo l'uso. Sciacquare con acqua pulita e asciugare. Non mettere in lavastoviglie. Per rimuovere la carne rimasta, far passare una fetta di pane nell'unità di taglio prima dello smontaggio. Lubrificare le parti con un po' di olio vegetale.

Si possono mettere le parti del tritacarne in lavastoviglie?

No, le parti del tritacarne non devono essere lavate in lavastoviglie. Lavarle a mano con acqua calda saponata e asciugarle immediatamente.

Qual è la durata massima di utilizzo continuo?

Non utilizzare l'apparecchio per più di 5 minuti consecutivi. Lasciarlo raffreddare per 10 minuti prima di riutilizzarlo. In caso di surriscaldamento, si verifica un arresto automatico; lasciare raffreddare per 60 minuti.

Cosa fare se la coclea è bloccata?

Premere l'interruttore in posizione retromarcia (REV) per liberare la carne bloccata. La carne bloccata nell'unità di taglio non viene tritata. L'apparecchio torna quindi al suo stato normale. Se il blocco persiste, spegnere e scollegare, smontare e rimuovere manualmente l'ostruzione.

Come lubrificare le parti del tritacarne?

Dopo la pulizia e l'asciugatura, lubrificare l'unità di taglio e i dischi perforati con un po' di olio vegetale (ad esempio, olio di girasole). Questo protegge le parti e facilita l'uso successivo.

MANUALE UTENTE U485CH1 ROTEL

• Vued'ensemble
• Diagramma della struttura
• Structure diagram

Deutsch

1. Corpo motore

2. Pulsanti ON/OFF, SLOW e REV

3. Pulsante di sgancio

4. Bocca per aggancio collo
5. Pressino
6. Tramoggia
7. Collo di macinatura
8. Coclea
9. Coltello
10. Piastra forata (fori piccoli)
11. Piastra forata (fori medi)
12. Piastra forata (fori grossi)
13. Ghiera di fissaggio
14. Accessorio per salsicce
15. Accessorio per kebbe

English

• Avvertenze di sicurezza 22
• Introduzione 26
  Montaggio 26
  Preparazione di carne macinata 27
  Preparazione di kebbe 27
  Preparazione di salsicce 28
  Pulizia dell'apparecchio 29
  Smaltimento 29

English 30

Prima dell'uso leggere tutte le istruzioni.

Questo apparecchio può essere usato da persone con ridotte capacità fisiche, sensoriali o mentali, o con insufficiente esperienza e conoscenza, a condizione che siano sotto sorvegianza o che abbiano ricevuto istruzioni sull'uso sicuro dell'apparecchio e siano consapevoli dei rischi connessi.
- Questo apparecchio non deve essere utilizzato dai bambini. L'apparecchio e il cavo di alimentazione devono essere tenuti fuori alla portata dei bambini.
L'apparecchio deve essere scollegato alla rete elettrica ognialvolta lasciato incustodito nonché prima di essere montato, smontato o pulito.
Conservare le presenti istruzioni come riferimento per future consultazioni.
Prima di inseire la spina nella presa di corrente, controllare che la tensione individata sulla targhetto del prodotto corrisponda alla tensione di rete.

Non utilizzare mai accessori o peszi prodotti da altri fabbricanti. Il loro impiego invaliderà la garanzia.
Non utilizzato l'apparecchio in caso di danni al cavodi alimentazione, alla spina elettrica o ad altri com- ponenti.
Se il cavo di alimentazione è danneggiato, farlo sostituire dal produttore o da un centro di assistenza autorizzato al fine di evitare agli rischio.
Prima di usare l'apparecchio per la prima volta, pulire a fondo i componenti destinati a entrare in contatto con gli alimenti.
- Appena finito di utilizzato l'apparecchio, staccare la spina alla presa di corrente.
Quando l'apparecchio è acceso, non spingere mai gli alimenti nel tubo di riempimento con le dita o con un qualunque utensile: utilizzato sempre il pressino.
Non lasciare la macchina incustodita quando è in funzione.
Spegnere l'apparecchio prima di montarne o smontarne gli accessori.
Attendere che le parti mobili dell'apparecchio siano completenessferme prima di smontare l'elettrodomestico.

Non immershere mai il corpo motore nell'acqua o in altri liquidi né sciacquarlo sotto l'acqua corrente. Utilizzare un panno umido per pulirlo.
Non utilizzato il tritacarne per macinare ossa, frutta secca o altri alimenti duri.
Non infrilare mai le dita all'interno del corpo della macchina o del tubo di riempimento: utilizzato sempre il pressino.
Introduire nell'apparecchio carne ripulita da grasso, ossa e tendini e tagliata in pezzi delle dimensioni di 20 × 20 × 60 ~mm circa. Non usare l'apparecchio per più di 5 minuti alla volta. Lasciare raffreddare la macchina per 10 minuti prima di rimetterla in funzione.
Se l'apparecchio si blocca, premere il pulsante REV (reverse) per attivare la funzione di inversionione di marcia. Ciò smuoverà la carne e la macchina riprenderà il normale funzionamento.

Il prodotto è concepito per uso domestico e nel contesto di ambienti simili, quali:

• cucine per il personale di negozi, uffici e altri luoghi di lavoro;
  fattorie agriturismi;
  alberghi, motel e altre strutture ricettive;
• bed & breakfast e struture similii.

INTRODUZIONE

Questo appearecchio è dotato di un sistema termostatico che interrompe automaticamente l'alimentazione elettrica in caso di surriscaldamento.

Se la macchina smette di funzionare improvisamente:

premere il pulsante ON/OFF per specnere l'apparecchio;
staccare la spina alla presa di corrente;
- lasciare raffreddare l'apparecchio per 60 minuti;
- riattacare la spina alla presa di corrente;
- riaccendere l'apparecchio.

Spagnere il tritacarne e scollegarlo alla rete elettrica prima diambiare gli accessori o di toccare i componenti mobili.
Quando la macchina è collegata all'alimentazione elettrica, l'indicatore luminoso è accesso.
O AVVERTENZA: Al fine di evitare agli rischio, l'apparecchio non deve mai essere collegato a un temporizzatore.

MONTAGGIO

Infilare il collo di macinatura nell'apposita bocca presente sul corpo motore. Assicurarsi che il tubo di riempimento sia in posizione verticale (fig. 1), poi ruotare la levetta di bloccaggio in posizione verticale (fig. 2).
Introduire la coclea nel collo di macinatura, alla parte dell'estremita allungata; poi ruotarla leggermente per fissarla al corpo motore (fig. 3).
Montare il coltello sulla coclea con la parte tagliente rivolta verso l'esterno, come molto in fig. 4. Se montato scorrettamente, il coltello non tritera la carne.
○ Collocare la piastra forata davanti al coltello, con le scanalature in corrispondenza dei denti di fissaggio (fig. 5).
Sostenere la piastra forata con una mano e avvitare la ghiera di fissaggio con l'altra (fig. 6). Serrare la ghieraenza forzarla.
Inserire la tramoggia sul collo di macinatura e fissarla in posizione.
o Collocare I'apparecchio su una superficie stabile.
Assicurarsi che non vi siano ostruzioni al passaggio dell'aria alla base e ai lati del corpo motore.

PREPARAZIONE DI CARNE MACINATA

Introduire la coclea nel collo di macinatura.
Montare il coltello sulla coclea. La parte tagliente deve essere rivolta verso l'esterno.
Montare la piastra forata - a fori medi o grossi, a seconda della consistenza desiderata - sulla coclea.
Assicurarsi di posizionare la piastra correttamente, con i solchi in corrispondenza dei denti presenti sulla bocca di macinatura.
O Avvitare la ghiera di fissaggio sul collo di macinatura, ruotandola nel verso indicate alla freccia fino a serrarla.
Montare il collo di macinatura sul corpo motore.
Collocare la tramoggia sul tubo di riempimento.
Ora il tritacarne è pronto per l'uso.
Tagliare la carne a striscioline di 10 cm di lunghezza e 2 cm di spessore. Eliminare il più possibile ossa, cartilagine et tendini. Nonutilizzare mai carne congelata!
O Collocare i pezzi di carne nella tramoggia. Usare il pressino per spinnerli delicatamente nel tubo di riempimento.
Per un macinato idoneo a preparare una bistecca alla tartara, tritare due volte la carne con la piatra forata a fori medi.

PREPARAZIONE DI KEBBE

Il kebbe è un piatto tradizione della cucina mediorientale a base di carne d'agnello e bulgur.

Tritare gli ingredienti e amalgamarli. Versarli nel tritacarne e tagliare il composto in uscita agli pochi centimetri. Farcire le polpettine caveosi ottentue con della carne macinata, chiuderle all'estremita e friggerle.

Introduire la coclea nel collo di macinatura (fig. 8).
Posizionare I'accessorio per kebbe.
Avvitare la ghiera di fissaggio sul collo di macinatura (fig. 9).
Montare il collo di macinatura sul corpo motore.
O Collocare la tramoggia sul tubo di riempimento.
Ora il tritacarne è pronto per la preparazione di kebbe (fig. 10).

Introduire gli ingredienti tritatie e amalgamati nel tritacarne. Tagliare il composto in uscita in polpettine della lunghezza desiderata e usare a piacere.

PREPARAZIONEDI SALSICCE

O Macinare la carne.
Introduire la coclea nel collo di macinatura (fig. 11).
O Posizionare la piastra.
Posizione r'accessorio per salsicce e avvitare la ghiera di fissaggio sul collo di maci-natura.
。 Assicurarsi di posizionare la piastra correttamente, con i solchi in corrispondenza dei denti presenti sulla bocca di macinatura.
Montare il collo di macinatura sul corpo motore.
O Collocare la tramoggia sul tubo di riempimento.
Ora il tritacarne è pronto per la preparazione di salsicce.

Collocare gli ingredienti nella tramoggia. Usare il pressino per spinnerli delicatamente nel tubo di riempimento.
Immergere il budello in acqua tiepida per 10 minuti. Far scivolare il budello umido sull'accessorio per salsicce. Introdurre la carne macinata (aggiustata di sale e pepe) nel tritacarne. Se il budello si attacca all'accessorio, inumidirlo con un po' d'acqua.

PULIZIA DELL'APPARECCHIO

Rimuovere eventuali residui di carne dal collo di macinatura passandovi all'interno un pezzo di pane.
Prima di pulire l'apparecchio, spegnerlo e staccare la spina alla presa di corrente.
- Togliere il pressino e la tramoggia. Svitare la ghiera di fissaggio ed estrarre i componenti dal collo di macinatura (fig. 12).
o Riportare la levetta di blocco nella posizione di partenza come molto alla freccia, poi smontare il collo di macinatura (fig. 13).
Non lavare i componenti in lavastoviglie!
Lavare tutti i componenti che sono entrati in contatto con la carne in acqua calda saponata. Pulirli immediamente dopo l'uso.
Sciac quarli con acqua calda pulita e asciugarli subito.
© consigliabile lubricare il coltello e le piastre forate con olio vegetale.

SMALTIMENTO

Per lo smaltimento corretto, la macchina deve essere restituita al rivenditore specializzato, al servizio di assistenza o alla ditta Rotel AG.
La Direttiva UE 2012/19/CE sui rifiuti di apparecchiature elettriche ed elettroniche (WEEE) sancisce che gli elettrodomestici non possono essere smaltiti usando il normale ciclo di rifiuti solidi urbani. Le apparecchiature dismesse vanno invece raccolte separatamente al fine di ottimizzare il costo di riutilizzo e dei materiali di riciclo che compongono la macchina, escludendoosi danno potenziale alla salute pubblica e all'ambiente. Il symbolo del bidone su ruote barrato appara su tutti i prodotti per ricordare ai proprietari le obbligazioni inerenti la raccolta differenziata. I proprietari dovrebbero rivolgersi alle autorità locali o al rivenditore delle apparecchiature per raccogliere ulteriori informazioni in merito al corretto smaltimento delle apparecchiature stesse.

Questo appearecchio è conforme con le seguenti Direttive UE:

2014/35/UE (Direttiva sulla Bassa Tensione)
2014/30/UE (Direttiva sulla Compatabilità Elettromagnetica)

English

SAFETY INSTRUCTIONS

Ci impegniamo a riparare gratis quello apparecchio, qualora - malgradon un uso correto - si fosse gua-stato durante il periodo di garanzia. Eliminiamo tutti i difetti causati da difetti del materiale o di fabbrica. La prestazione di garanzia aviene con il ripristino o la sostituzione di pezzi difettosi a notre discrezione. Una prestazione di garanzia decade nel caso di danni a pezzi soggetti a usura, di danni e difetti dovuti a trattamento o a manutenzione non corretti (in particolare calcificazione e utilizzo industriale). Viene conquessa solo se la cartolina di garanzia munita della data d'acquisto, del timbro del rivenditore e della firmo o la ricevuta d'acquisto e l'apparecchio vengono inviati al rispettovo servizio di assistenza (vedi indirizzo in basso). L'invio deve avvenire nell'imballaggio originale. Le spese di trasporto sono a carico dell'acquirente. Non dimenticatevi p.f. di allegare all'invio il vosto indirizzo e, qualora il difetto non fosse chiaro,anche una spiegazione.

Servizio Assistenza: Parkstrasse 43 Telefon: [phone]

After-sales service: 5012 Schonenwerd E-mail: [e-mail]