U485CH1 - Fleischwolf ROTEL - Kostenlose Bedienungsanleitung

BEDIENUNGSANLEITUNG U485CH1 ROTEL

SCHEMATISCHE DARSTELLUNG

1. Motorgehause
2. ON (OFF) / SLOW / REV (Rücklaufschalter)
3. Verriegelungstaste
4. Kupplungsöffnung
5. Stopfer
6. Einfüllschale
7. Schneckengehäuse
8. Schnecke
9. Kreuzmesser
10. Lochscheibe (fein)
11. Lochscheibe (mittel)
12. Lochscheibe (grob)
13. Fixierungsring
14. Wurst-Aufsatz
15. Kebbe-Aufsatz

Français

• Sicherheitshinweise 6
  Einführung 10
  Montage 10
  Fleischwolf 11
• Kebbe-Herstellung 11
  Wurstherstellung 12
  Gerat reinigen 13
  Entsorgung 13

Francais. 14

Lesen Sie erst alle Hinweise, bevor Sie das Gerät in Betriebnehmen.

• Dieses Gerät kann von Personen mit eingeschrankten physischen, sensorischen oder geistigen Fähigkeiten oder einem Mangel an Erfahrung und/oder Wissen verwendet werden, wenn sie beaufsichtigt werden oder bezüglich des sicheren Gebrauchs des Geräts unterwiesen wurden und die daraus resultierenden Gefahren verstanden haben.
• Dieses Gerätarf nicht von Kindernbenutzt werden. Das Gerätund seine Anschlussleitung sind von Kindern fernzuhalten.
• Das Gerät ist bei nicht vorhandener Aufsicht und vor dem Zusammenbau, dem Auseinandernehmen oder Reinigen stets vom Netz zu trennen.
  Bewahren Sie diese Bedienungsanleitung zum späteren Nachschlagen gut auf.

Prufen Sie vor Anschluss des Geräts, ob die am Leistungsschild des Geräts angegebene Spannung mit ihrer lokalen Netzspannung überinstimmt.
Verwenden Sie keine Zubehör- oder Ersatzteile anderer Hersteller, da in diesen Fall der Garantieanspruch verfällt.
- Wenn Netzkabel, Stecker oder andere Teile beschädigt sind, damit das Gerät nicht in Betrieb genommen werden.
- Ein beschädigtes Netzkabel ist immer vom Hersteller oder einem autorisierten Servicezentrum auszuzauschen, um potenzielle Gefahren zu vermeiden.
○ Reinigen Sie vor der ersten Inbetriebnahme alle Teile des Geräts, die mit Lebensmitteln in Kontakt kommt.
- Nach dem Gebrauch ist umgehend der Netzstecker zuziehen.
Schieben Sie die Zutaten während des Betriebs niemals mit den Fingern oder einem Gegenstand in die Einfüllschale. Zu dieser Zweck ist ausschliesslich der Stopfer zu verwenden.
Lassen Sie das Gerät nicht unbeaufsichtigt laufen.

Schalten Sie das Gerät immer erst aus, bevor Sie Zubehörerteile wechseln.
Warten Sie, bis alle beweglichen Teile zum Still-stand gekommen sind, bevor Sie Teile vom Gerät entfernen.
○ Tauchen Sie die Motoreinheit niemals in Wasser oder eine andere Flüssigkeit, und spulen Sie sie nicht unter fliessendem Wasser ab. Die Motoreinheit scarf nur mit einem feuchten Tuch gereinigt werden.
- Versuchen Sie nicht, Knochen, Nüsse oder andere harte Gegenstände zu zerkleinern.
Fassen Sie nie ins Schneckengehäuse. Verwenden Sie immer den Stopfer.
O Geben Sie in den Fleischwolf sehnenloses, knochenloses und fettfreies Fleisch, das in Stücke von ca. 20mm× 20mm× 60mm Grösse geschritten wurde. Das Gerätarf nicht länger als 5 Minuten ohne Unterbrechung verwendet werden. Lassen Sie das Gerät erst 10 Minuten abkühlen, bevor Sie es erneut benutzen.

• Wenn das Gerät blockiert ist, drücken Sie die Rückwärstaste (REV). Das im Schneckengehäuse befindliche Fleisch ist nicht zerkleinert. Deshalb kann das Gerät in seinen gewohnten Zustand zurückkehren.
  Das Gerät ist für den Hausgebrauch und ähnliche Zwecke vorgesehen. Dazu gehört der Einsatz:

In Personalkuchen in Läden, Büros und anderen gewerblichen Einrichtungen;
In landwirtschaftlichen Einrichtungen;
- durch Fälle in Hotels, Motels oder anderen Beherbergungsbetrieben;
in Frühstücksensionen.

EINFUHRUNG

O Dieses Gerät ist mit einem Thermostat-System ausgestattet. Dabei wird die Stromversorgung automatisch unterbrochen, sobald das Gerät zu heiss wird.

O Wenn das Gerät platzlich stehen bleibt:

Ziehen Sie den Netzstecker.
Schalten Sie das Gerät am Netzschalter aus.
- Lassen Sie das Gerät etwa 60 Minuten abkühlen.
- Stecken Sie den Netzstecker wieder in die Steckdose.
Schalten Sie das Gerät erneut ein.

Schalten Sie das Gerät aus und trennen Sie es von der Stromversorgung, bevor Sie Zubehör wechseln oder bewegliche Teile berühren.
- Wenn das Gerät an die Stromversorgung angeschlossen ist, leuchtet das Kontrollämpchen.
○ ACHTUNG: Um Gefahrensinstitutionen zu vermeiden, damit das Gerät nicht an eine Zeitschaltuhr angeschlossen werden.

MONTAGE

Schieben Sie das Schneckengehäuse in die Kupp-lungsöffnung (achten Sie beim Einschieben daraufuf, dass sich das Schneckengehäuse in waagerechter Position befindet, siehe Abb. 1). Stellen Sie dann den Verriegelungshebel in waagerechte Position (Abb. 2).
- Setzen Sie die Schnecke mit dem langen Ende vor aus in das Schneckengehäuse ein und drehen Sie sieleitung, bis sie im Motorgehäuse einrastet (Abb. 3).
- Setzen Sie das Kreuzmesser auf die Schnecke auf, wobei die Schneiden des Messers in Richtung Lochscheibe zeigen müssen (siehe Abb. 4). Wenn das Messer nicht ordnungsgemass montiert ist, arbeitet das Gerät nicht richtig.
Platzieren Sie die gewünschte Lochscheibe so über dem Messer, dass die Zapfen in die Nuten passen (Abb. 5).

O Halten oder drücken Sie die Lochscheibe in der Mitte mit einem Finger fest und schrauben Sie mit der anderen Hand den Fixierungsring auf (Abb. 6). Nicht zu stark anziehen.
Bringen Sie die Einfüllschale am Schneckengehäuse an und fixieren Sie sie.
Stellen Sie das Gerät auf eine stabile Unterlage.
Die Luftungsschlitze am Boden und an den Seiten des Motorgehäuses dürfen nicht blockiert werden.

FLEISCHWOLF

• Setzen Sie die Schnecke in das Schneckengehäuse ein.
  Montieren Sie das Kreuzmesser auf der Schnecke. Die Schneiden müssen in Richtung Lochscheibe zeigen.
• Setzen Sie die mittlere oder große Lochscheibe (entsprechend der gewünschten Konsistenz) auf die Sachecke auf.
  Achten Sie daraufuf, dass die Zapfen der Lochscheibe in die Nuten des Schneckengehauses passen.
  Drehen Sie den Fixierungsring in Richtung des am Schneckengehäuse befindlichen Pfeils, bis er fest sitzt.
  Bringen Sie das Schneckengehause an der Motoreinheit an.
  Setzen Sie die Schale auf den aufrecht stehenden Teil des Schneckengehäuses auf.
  Das Gerät ist jetzt einsatzbereit.
  Schneiden Sie das Fleisch in Streifen von 10 cm Lange und 2 cm Dicke. Entfernen Sie Knochen, Knorpel und Sehnen soweit wie möglich. Niemals tiefgefrorenes Fleisch verwenden!
  Legen Sie das Fleisch in die Schale. Verwenden Sie den Stopfer, um das Fleisch mit leichtem Druck in das Schneckengehäuse zu schieren.
  Für Tatarbeefsteak ist das Fleisch mit der mittleren Lochscheibe zweimal zu zerkleinern.

KEBBE-HERSTELLUNG

Kebbe ist ein traditionelles Gericht aus dem Nahlen Osten, das hauptsächlich aus Lamm und Bulgurweizen besteht, die zu einem Teig zusammengemisch werden. Die Mischung wird durch den Kebbe-Auafsatz gespresst und in kurze langen geschritten. Die Teigrohren werden mit Hackfleisch gefüllt und dann an den Enden zusammengedrückt. Danach werden sie frittiert.

• Setzen Sie die Schnecke in das Schneckengehäuse ein (Abb. 8).
• Setzen Sie den Konus auf das Schneckengehäuse.
• Setzen Sie den Kebbe-Auksatz auf das Schneckengehäuse und drehen Sie den Fixierungsring fest (fig.9).
  Bringen Sie das Schneckengehause an der Motoreinheit an.
• Setzen Sie die Schale auf den aufrecht stehenden Teil des Schneckengehauses auf.
  Das Gerät ist jetzt betriebsbereit (Abb.10).
  Pressen Sie die zubereitete Kebbe-Mischung durch den Kebbe-Aufsatz und schreiben Sie die ausgegebenen Teigrohren auf die gewünschte Länge.

WURSTHERSTALLUNG

Zerkleinern Sie das Fleisch.
Setzen Sie die Schnecke in das Schneckengehause ein (Abb. 11).
Setzen Sie die Trennscheibe in das Schneckengehause ein.
- Setzen Sie den Wurstaufsatz auf das Schneckengehäuse auf und schrauben Sie den Fixierungsring auf.
Achten Sie daraufuf, dass die Nuten der Trennscheibe in die Zapfen des Schneckengehauses passen.
Bringen Sie das Schneckenengehause an der Motoreinheit an.
Setzen Sie die Schale auf den aufrecht stehenden Teil des Schneckengehäuses auf.
Das Gerät ist jetzt betriebsbereit.
Geben Sie die Zutaten in die Schale. Schieber den das Fleisch mit dem Stopfer vorsichtig in das Schneckengehause.

• Legen Sie die Wursthaut für 10 Minuten in lauwarmes Wasser. Schieber den Sie dann die nasse Haut über den Wurstaufsatz. Schieber den Sie das (gewürzte) Hackfleisch in das Schneckengehäuse. Wenn die Haut am Wurstaufsatz kleben bleibt, befeuchten Sie sie mit etwas Wasser.

GERÄT REINIGEN

Fleischrechte lassen sich aus dem Schneckengehäuse entfernen, indem man eine Scheibe Brot verarbeitet.
Schalten Sie das Gerät vor der Reinigung immer aus undziehen Sie den Netzstecker.
Entfernen Sie den Stopfer und die Einfüllschale. Schrauben Sie den Fixierungsring ab und entfern den Si alle Teile des Schneckengehauses (Abb. 12).
Ziehen Sie den Verriegelungshebel wieder in die Ausgangsposition (siehe Pfeil), dann konnen Sie das Schneckengehause herausnahmen (Abb. 13).
Die Teile dürfen nicht im Geschirrspüller gereinigt werden!
Reinigen Sie alle Teile, die mit Fleisch in Berührung gekommen sind, unmittelbar nach der Benutzung mit heisser Seifenlauge.
Spulen Sie sie mit klarem heissem Wasser ab und trocknen Sie sie sofort.
Wir empfehlen, Kreuzmesser und Lochscheiben mit etwas Pflanzenöl einzufetten.

- ENTSORGUNG

Zur ordnungsgemassen Entsorgung geben Sie das Gerätitte an einen Handler, den Kundendienst oder Rotel AG zurück.
Die Richtlinie 2012/19/EU über Elektro- und Elektronik-Altgeräte (WEEE) legt fest, dass Haushaltsgeräte nicht mit dem normalen Hausmüll entsorgt werden)dürfen. Altgeräte sind getrennt zu sammeln, um einserseits Wiederverwertung und Recycling zu optimieren und andererseits potenzielle Gesundheits- und Umweltgefahren zu verhindern. Die durchgestrichene Mülltonne erscheint auf allen Produkten, um die Besitzer an ihre Verpflichtung zur Mülltrennung zu erinnern. Für weitere Informationen zur fachgerechten Entsorgung von Haushaltsgeräten setzen Sie sichitte mit ihren lokalen Behörden oder dem Handler in Verbindung.

Dieses Gerät entspricht den folgenden EU-Richtlinien:

2014/35/EU (Niederspannungsrichtlinie)

2014/30/EU (Richtlinie über die elektromagnetische Verträgelichkeit)

François

CONSIGNES DE SECURITÉ

Garantieverpflichtung

Wir verpflichten uns,这点 Gerat Kostenlos wieder instand zu setzen, falls es bei sachgemasser Behandlung innerhalb der Gar-. tantiezeit versagen sollte. Wir beseitigen alle Mangel, die auf Material- oder Fabrikationsfehlern beruhen. Die Garantieleistung erfolgt durch Instandsetzung oder Austausch mangelhafter Teile nach unserer Wahl. Eine Garantieleistung entfallt fur Schaden an Verschleissteilen, fur Schaden und Mangel, die durch unsachgemasse Behandlung oder Wartung auftreten (insbesondere Verkalkung und gewerblicher Einsatz). Sie wird nur gewahrt, wenn entweder die Garantiekarte mit Kaufdatum, Handlerstempel und Unterschrift versehen oder die Kaufquittung mit dem Gerat an die zutreffende Servicestation eingesandt wird (siehe Adre-.resse unten). Rucksendungen sollen in der Originalverpackung erfolgen. Transportkosten geben zu Lasten des Kaufers.itte vergessen Si nicht, der Sendung Ihre Adresse und, falls der Fehler nicht offensichtlich ist, eine Erklarung beizufugen.

Obligation de garantie