F 250ES - Affettatrice FAC - Manuale utente e istruzioni gratuiti

Tipo di prodotto	Affettatrice elettrica a lama circolare
Marca	FAC
Modello	F 250ES
Materiale principale	Lega di alluminio anodizzato
Tipo di azionamento	A cinghie silenziose
Regolazione dello spessore	Ghiera graduata da 0 a 15 mm
Capacità di taglio massima	15 mm
Alimentazione	230 V, 50 Hz (presa di rete)
Potenza nominale	Circa 200 W (stima)
Dimensioni (L x P x A)	Circa 50 x 40 x 30 cm (stima)
Peso	Circa 15 kg (stima)
Funzionamento continuo max.	15 minuti (rispettare una pausa)
Spia luminosa	Lampada rossa di accensione (lama in funzione)
Vassoio di raccolta	Vassoio rimovibile per le fette
Carrello portaprodotto	Scorrevole con pressa a denti
Sistema di affilatura	Affilatore separato o incorporato a seconda della versione
Pulizia	Smontare il paranastro e pulire con alcool denaturato
Lubrificazione	Olio motore sulla barra di scorrimento del carrello
Sicurezza	Scollegare prima della pulizia, attenzione alle lame taglienti
Garanzia	2 anni (escluse le parti elettriche)
Uso previsto	Solo domestico (non professionale)
Conformità	Direttiva 2002/96/CE (RAEE)

Domande frequenti - F 250ES FAC

Come regolare lo spessore di taglio?

Ruotare la ghiera graduata (riferimento 2) situata accanto all'interruttore. La graduazione va da 0 a 15 mm. Più alto è il numero, più spessa è la fetta.

Cosa fare se la macchina non taglia correttamente o diventa rumorosa?

Controllare prima lo stato della lama: se è smussata, affilarla (vedere domanda sull'affilatura). Un rumore anomalo può derivare dall'allungamento delle cinghie; serrare il tendicinghie (riferimento 10) situato sul lato del motore.

Come affilare la lama?

Scollegare prima la macchina. Pulire la lama con alcool denaturato per sgrassarla. Per i modelli con affilatore separato: inserire il perno nel foro previsto del vassoio, posizionare la mola inferiore a metà tra la lama e la piastra di regolazione, quindi azionare l'interruttore e mantenere l'affilatore in posizione per 30-40 secondi. Per i modelli con affilatore incorporato: ruotare l'affilatore di 180°, inserire le mole sulla lama, bloccare la maniglia, quindi premere il pulsante facendo ruotare la lama per 30-40 secondi.

Come pulire la macchina dopo l'uso?

Riportare la piastra di regolazione dello spessore a zero e scollegare la macchina. Smontare il disco paranastro (riferimento 7) svitando il pulsante dietro la lama. Pulire accuratamente la lama e il paranastro con un panno imbevuto di acqua calda o alcool denaturato. Il carrello portaprodotto può essere estratto (eccetto versioni extra CE) svitando il volantino sotto il vassoio. Lubrificare la barra di scorrimento con poche gocce di olio motore.

La macchina si ferma automaticamente in caso di surriscaldamento?

No, il manuale raccomanda di non superare 15 minuti di funzionamento continuo per evitare il surriscaldamento del motore. Se si surriscalda, lasciarla raffreddare prima di riutilizzarla.

Posso affettare alimenti congelati?

Il manuale non specifica l'uso per alimenti congelati. Si consiglia di utilizzare la macchina per alimenti non congelati per non danneggiare la lama o il motore.

Come sostituire le cinghie se sono usurate?

Il manuale indica che in caso di allungamento delle cinghie, è possibile serrare il tendicinghie (riferimento 10). Se sono troppo usurate, si consiglia di rivolgersi a un professionista o contattare il servizio post-vendita.

Il carrello portaprodotto è rimovibile?

Sì, tranne sulle versioni conformi alle norme UE per uso domestico, dove un dado cieco rende il carrello fisso. Sugli altri modelli, può essere estratto svitando il volantino (riferimento 8) situato sotto il vassoio, quindi tirandolo verso l'esterno.

Cosa fare se la lama non gira?

Controllare prima che la macchina sia ben collegata e che l'interruttore (riferimento 1) sia inserito (la spia rossa deve accendersi). Se la spia non si accende, controllare il fusibile o l'interruttore automatico. Se la spia si accende ma la lama non gira, potrebbe trattarsi di una cinghia rotta o di un problema al motore; contattare il servizio post-vendita.

Come smaltire la macchina a fine vita?

Non gettare l'apparecchio nei rifiuti domestici. È soggetto alla direttiva RAEE (2002/96/CE). Depositarlo in un centro di raccolta differenziata dei rifiuti elettrici ed elettronici, o restituirlo al rivenditore al momento dell'acquisto di un apparecchio nuovo simile.

MANUALE UTENTE F 250ES FAC

Fabbrica Affettatrici Cavaria

Manuale d'installazione, uso e manutenzione macchine affettatrici a gravità, verticali esecuzione standard, CE uso domestico

F 195 - S 220 - F 250ES

F 195AF - S 220AF - F 250R - F 250E - F 250I - F 275E

F 275I - F 275IL - F 300R - F 300E - F 300EL - F 300CL

Modelli affilatoio staccato

Modelli affilatoio incorporato

Le nostre macchine sono costruite in lega di alluminio trattata anodicamente, e quindi inattaccabile da acidi e sali oltre che resistente all'ossidazione. Provviste di trasmissione mediante cinghie assicurano una perfetta silenziosità, una lunga durata e un notevole risparmio di tempo per l'eventuale s ostituzione delle cinghie stesse. La durata è strettamente legata alle istruzioni per l'uso e alle norme di manutenzione qui di seguito elencate, che devono sempre essere tenute presenti.

1) ISTRUZIONI PER L'USO

1. Porre l'affettatrice in posizione tale che l'interruttore (1) venga a trovarsi di fronte all'operatore, ed accertarsi che la tensione della rete di alimentazione corrisponda.
2. Porre la merce da affettare sul carrello scorrevole (3) tenendola ferma con l'apposito pressamerce (4) munito di dentini.
3. Inserire la spina nella presa di corrente e quindi azionare il pulsante dell'interruttore che emetterà una luce rossa per segnalare che la lama è in rotazione.
4. Predisporre lo spessore desiderato azionando la manopola graduata (2) posta vicino all'interruttore da 0 a 15.
5. Spingere il carrello portamerce facendolo avanzare dolcemente verso la lama ed avendo cura di mantenere una leggera pressione anche contro il piano regolatore dello spessore (5). La merce entrerà facilmente nella lama e la fetta guidata dall'apposito parafetta si staccherà e cadrà sul piano raccoglitore (6).
6. Evitare di far funzionare a vuoto l'affettatrice.
7. Per evitare un surriscaldamento del motore, il tempo massimo di funzionamento continuo dell'affettatrice deve essere limitato a 15 minuti primi. Dopo un periodo di riposo, il funzionamento potrà riprendere.
8. Fare attenzione alle parti taglienti durante l'operazione di pulizia dell'apparecchio.

2) NORME DI MANUTENZIONE

1. Prima di iniziare la pulizia della macchina azzerare sempre il piano regolatore dello spessore (5) azionando l'apposita manopola (2) e disinserire la spina dalla presa di corrente.
2. Periodicamente aver cura di togliere per la pulizia il disco paralama (7) svitando l'apposito pomolo posto dietro la lama (9), con uno straccio umido quindi pulire accuratamente lama e paralama con acqua calda o alcool denaturato. È anche consigliabile mettere qualche goccia d'olio nel foro al centro della lama.
3. Il carrello porta merce (3) può essere facilmente asportato svitando il relativo volantino (8) posto sotto lo stesso e spostando il tutto verso l'esterno. Sarà così possibile una perfetta pulizia anche di questo particolare.
4. Saltuariamente sollevare l'affettatrice e mettere qualche goccia d'olio (non commestibile) sulla barra tonda sulla quale scorre il carrello. Qualora dopo un certo tempo la macchina presentasse un rumore insolito dovuto all'assestamento delle cinghie, avvitare il tendicinghia (10) posto a lato del motore.

3) AFFILATURA LAMA (MODELLI CON AFFILATOIO STACCATO)

Per l'affilatura della lama da fare periodicamente, e non appena si avvertirà una diminuzione della capacità di taglio, occorre attenersi alle seguenti istruzioni:

1. Dopo aver provveduto a disinserire la spina dalla presa di corrente, pulire accuratamente la lama con alcool denaturato in modo da sgrassarla.
2. Azionare la manopola graduata (2) ruotandola verso sinistra per portarla al massimo di apertura.
3. Togliere l'apparecchio affilatore dalla scatola contenitore in dotazione, svitare il pomolo zigrinato (11) dall'affilatoio ed inserire il perno metallico filettato nel foro appositamente predisposto sul piatto porta-merce in modo che le due mole a smeriglio vengano ad essere rivolte verso la lama da affilare aiutandosi per l'inserimento con la pressione di un dito sul pulsantino (12) della mola inferiore. La mola inferiore dovrà restare inserita per circa metà del suo diametro tra la lama, sulla quale appoggerà ed il piano regolatore.
4. Inserire la spina nella presa di corrente, azionare l'interruttore (1) tenendo fermo il piatto portamerce (3) quindi l'affilatoio nella posizione sopra detta, tramite il volantino (8) sotto il piatto.

5. Lasciare ruotare la lama per circa 30/40 secondi, quindi, azionando l'interruttore (1), fermare la lama controllando con un leggero passaggio all'esterno della lama per sentire con un dito se si è formata una leggera bava. Raccomandiamo di eseguire questo controllo con molta attenzione trattandosi di un corpo molto tagliente. Accertata la formazione della bava, premere nuovamente l'interruttore (1) azionando la rotazione della lama per 3/4 secondi tenendo contemporaneamente premuto il pulsantino (13) della mola superiore che andrà a togliere la bava formatasi e presenterà la lama perfettamente affilata.
   Per evitare la dannosa ritorsione del fila della lama non protrarre detta operazione di sbavature oltre i pochi secondi sopraccitati.

6. Dopo aver effettuato l'operazione di affilatura è buona norma pulire le mole sfregandole con uno spazzolino imbevuto di alcool.

7. Ad operazione ultimata svitare l'affilatoio e riporlo nel contenitore.

4) AFFILATURA LAMA (MODELLI CON AFFILATOIO INCORPORATO)

Per l'affilatura della lama da fare periodicamente, e non appena si avvertirà una diminuzione della capacità di taglio, occorre attenersi alle seguenti istruzioni:

1. Dopo aver provveduto a disinserire la spina dalla presa di corrente, pulire accuratamente la lama con alcool denaturato in modo da sgrassarla.
2. Allentare il pomolo (11), sollevare e ruotare di 180° l'apparecchio affilatore (12) ed inserire le mole sulla lama dell'affettatrice. Ribloccare il pomolo (11).
3. Azionare l'interruttore (1) e premere il pulsantino (13).
4. Lasciare ruotare la lama per circa 30/40 secondi, quindi, azionando l'interruttore (1), fermare la lama controllando con un leggero passaggio all'esterno della lama per sentire con un dito se si è formata una leggera bava. Raccomandiamo di eseguire questo controllo con molta attenzione trattandosi di un corpo molto tagliente.
   Accertata la formazione della bava, premere nuovamente l'interruttore (1) per 3/4 secondi tenendo contemporaneamente premuti i pulsantini (13/14).
   Per evitare la dannosa ritorsione del filo della lama non protrarre detta operazione di sbavatura oltre i pochi secondi sopraccitati.
5. Dopo aver effettuato l'operazione di affilatura è buona norma pulire le mole sfregandole con uno spazzolino imbevuto di alcool.
6. Rimettere l'affilatoio nella sua posizione originale.

GARANZIA: 2 ANNI escluse le parti elettriche

QUESTO PRODOTTO E' DESTINATO ESCLUSIVAMENTE ALL'USO DOMESTICO E NON ALL'IMPIEGO PROFESSIONALE.

AVVERTENZA: NORME DI MANUTENZIONE (PARAGRAFO 2.3)

Quanto esposto nel paragrafo in oggetto è relativo all'esecuzione delle macchine in versione extra CE. Le macchine a norma CE domestica sono invece dotate di dado ceco inamovibile, come da normativa. Non è quindi possibile smontare manualmente il carrello portamerce.

Istruzioni per il trattamento a fine vita

Questo prodotto è conforme alla Direttiva EU 2002/96/EC.

Il simbolo apposto sull'apparecchiatura o sulla confezione indica che l'apparecchiatura, alla fine della propria vita utile, non deve essere trattata come un rifiuto domestico generico ma deve essere portata in uno dei centri di raccolta differenziata per apparecchiature elettriche ed elettroniche approntati dalla Pubblica Amministrazione. Oppure può essere consegnata al rivenditore al momento dell'acquisto di un'apparecchiatura nuova equivalente.

L'utente è responsabile del conferimento dell'apparecchio a fine vita alle appropriate strutture di raccolta, pena le sanzioni previste dalla vigente legislazione sui rifiuti.

L'adeguata raccolta differenziata per l'avvio successivo dell'apparecchio dismesso al riciclaggio, al trattamento e allo smaltimento ambientalmente compatibile contribuisce ad evitare possibili effetti negativi sull'ambiente e sulla salute umana e favorisce il riciclo dei materiali di cui è composto il prodotto.

Per informazioni più dettagliate inerenti ai sistemi di raccolta disponibili, rivolgersi al servizio locale di smaltimento rifiuti, o al rivenditore in cui è stato effettuato l'acquisto. Il produttore e/o l'importatore ottemperano alle loro responsabilità di riciclaggio, il trattamento e lo smaltimento ambientalmente compatibile sia individualmente sia partecipando a sistemi collettivi.