La Nordica Rossella Plus Forno - Padella

Rossella Plus Forno - Padella La Nordica - Manuale utente e istruzioni gratuiti

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Tipo di prodotto Stufa a legna con forno
Marca La Nordica
Modello Rossella Plus Forno
Potenza nominale 8 kW
Rendimento 80,9 %
Diametro uscita fumi 130 mm
Consumo orario di legna 2,3 kg/h (legna secca 20% umidità)
Depressione a rendimento nominale 12 Pa
Temperatura gas di scarico 283 °C
Dimensioni apertura focolare 355 x 245 mm (L x H)
Dimensioni focolare 374 x 325 x 350 mm (L x H x P)
Dimensioni forno 330 x 300 x 370 mm (L x H x P)
Altezza totale 1359 mm
Larghezza totale 559 mm
Profondità (con maniglie) 536 mm
Peso netto 195 kg
Tipo di griglia Griglia piana girevole dall'esterno
Presa aria esterna Diametro 120 mm (sezione min. 100 cm²)
Alimentazione Ciocchi di legna secca (umidità max 20 %)
Funzioni principali Riscaldamento per convezione (70 %) e irraggiamento (30 %), cottura al forno
Materiali Ghisa, acciaio, ceramica
Norma di riferimento EN 13240
Manutenzione Pulizia regolare del cassetto cenere e del vetro; spazzacamino annuale del condotto
Sicurezza Rispettare le distanze minime dai materiali combustibili; protezione del pavimento
Ricambi Utilizzare esclusivamente ricambi originali La Nordica

Domande frequenti - Rossella Plus Forno La Nordica

Come accendere la stufa Rossella Plus Forno?
Utilizzare piccola legna secca e carta o un accendifuoco commerciale. Posizionare ciocchi di media grandezza nel focolare, aprire le valvole dell'aria primaria e secondaria. Accendere il fuoco dall'alto (metodo a basse emissioni) per una combustione più pulita. Una volta acceso il fuoco, chiudere parzialmente le valvole secondo le regolazioni raccomandate.
Quali combustibili sono consentiti?
Solo ciocchi di legna secca (umidità < 20 %) sono consentiti. Legna fresca, rifiuti, carbone, plastica e qualsiasi altro materiale sono vietati. Utilizzare preferibilmente faggio, quercia, olmo o pioppo. Evitare legni resinosi in uso continuo.
Quali sono le distanze di sicurezza da rispettare?
L'apparecchio deve essere installato ad almeno 100 cm davanti alla porta del focolare da qualsiasi oggetto infiammabile (riducibile a 40 cm con protezione). Le distanze laterali e posteriori sono indicate sull'etichetta del prodotto. Il pavimento deve essere protetto con una base ignifuga se il rivestimento è combustibile.
Come mantenere il vetro ceramico?
Pulire il vetro solo quando l'apparecchio è freddo. Usare un prodotto specifico o una pallina di carta di giornale umida immersa nella cenere. Non utilizzare prodotti abrasivi o panni che potrebbero graffiare il vetroceramica.
Con quale frequenza pulire il condotto dei fumi?
Una spazzatura completa deve essere effettuata almeno una volta all'anno da un professionista. Una pulizia più frequente può essere necessaria in caso di uso intensivo o combustibile di qualità scadente. Controllare regolarmente l'assenza di depositi eccessivi.
Come utilizzare il forno?
Il forno permette di cuocere gli alimenti. Posizionare la griglia al livello appropriato: livello basso per arrosti grandi, livello medio per torte basse. La temperatura dipende dalla regolazione dell'aria di combustione. Assicurarsi che il tiraggio della canna fumaria sia sufficiente per una buona cottura.
Cosa fare in caso di incendio nel condotto dei fumi?
Chiudere immediatamente la porta del focolare e il cassetto cenere, quindi le valvole dell'aria. Non spegnere con acqua. Usare un estintore a CO2 o a polvere. Chiamare i vigili del fuoco. Dopo l'incidente, far ispezionare il condotto da uno specialista.
Posso bruciare legna umida?
No, la legna deve avere umidità inferiore al 20 %. La legna umida provoca accensione difficoltosa, combustione incompleta, rapido intasamento del condotto e maggiore rischio di incendio. Conservare la legna all'asciutto per almeno due anni prima dell'uso.
Come regolare l'aria primaria e secondaria?
Il regolatore d'aria primaria (in basso a sinistra) controlla l'aria attraverso la griglia. Per la legna, deve essere chiuso durante il funzionamento normale. Il regolatore d'aria secondaria (sopra la porta) deve essere aperto per garantire la post-combustione. Le regolazioni precise sono indicate nel manuale.
Dove trovare i ricambi?
Utilizzare esclusivamente ricambi originali La Nordica disponibili presso il rivenditore autorizzato. Non utilizzare pezzi non autorizzati; ciò annullerebbe la garanzia e potrebbe compromettere la sicurezza. Contattare il servizio post-vendita per qualsiasi ordine.

Domande degli utenti su Rossella Plus Forno La Nordica

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Come rimuovere la porta del forno La Nordica Rossella Plus Forno?
Domande Frequenti - 11/05/2026
Risposta Notice-Facile

Il manuale del forno La Nordica Rossella Plus Forno non include istruzioni specifiche per rimuovere la porta dell'apparecchio. Questa operazione va oltre la manutenzione standard ed è considerata una modifica del dispositivo, il che potrebbe influire sulla garanzia.

Prima di qualsiasi tentativo:

  • L'apparecchio deve essere completamente freddo. Attendere almeno 24 ore dopo l'ultimo utilizzo prima di intervenire.
  • Il manuale sottolinea che devono essere utilizzati solo ricambi autorizzati da La Nordica.
  • La Nordica dichiara esplicitamente che l'apparecchio non può essere modificato senza autorizzazione scritta.

Procedura consigliata: Per rimuovere la porta in sicurezza e senza rischiare la garanzia, contattare direttamente La Nordica al +39 0445 804000 o consultare un rivenditore autorizzato La Nordica nella propria zona. Hanno le procedure esatte, schemi dettagliati e possono assisterti. Questa soluzione è particolarmente importante se devi sostituire il vetro ceramico o effettuare una riparazione.

Se devi effettuare una pulizia interna (focolare, condotti di fumo), sappi che puoi estrarre senza attrezzi il cassetto cenere, la griglia focolare e i deflettori di fumo, che non sono fissati da viti. Dopo la pulizia, riposizionali semplicemente nei loro alloggi. Questa manutenzione di base, con l'apparecchio freddo, non richiede l'intervento di un professionista.

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MANUALE UTENTE Rossella Plus Forno La Nordica

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Informazioni sul prodotto

Marca : La Nordica

Modello : Rossella Plus Forno

Categoria : Padella