Classic Rib 212038 - Robot da cucina PRINCESS - Manuale utente e istruzioni gratuiti

Domande frequenti - Classic Rib 212038 PRINCESS

MANUALE UTENTE Classic Rib 212038 PRINCESS

Leggete attentamente le istruzioni d'uso e conservatele per eventuali consultagioni future.

Il Princess Rib Blender, alla bella forma nostalgicica, è ideale per montare, frullare, mescolare, amalgamare e grattiare tutti i tipi di ingredienti. Il frullatore è dotato di 2 velocità ed un pulsante per il funzionamento ad intermittenza. Prima di usare l'apparecchio per la primaolta, vi consiglio di lavare il bicchiere con il coltello ed il coperchio. Assicuratevi che la tension della rete di alimentazione corrisponda a quella indicata sotto l'apparecchio.

ISTRUZIONI PER L'USO

Ricordate che il frullatore lavora in secondi, non in minuti. Azionando il frullatore troppo a lungo, gli ingredienti vengono ridotti in poltiglia. Il frullatore funziona in maniera ottimale lavorando piccole quantità di ingredienti alla volta. Tagliate eventuali pezioni più grandi in parti più piccole della dimensione di 2 o 3 cm. Il tappo (di riempimento) al centro del coperchio può essere apertoanche durante il funzionamento dell'apparecchio per aggiungere gli ingredienti, funzionandoanche da dosatore. Se il motore si spegne o gli ingredienti si attaccano alla parete del bicchiere è necessario spegnere il frullatore. Attendete che il motore si via fermato completeness, quindi staccate gli ingredienti dalle pareti mediante una spatola di legno o di plastica. Se il motore, durante il funzionamento, rallenta sensibilmente, si consiglia di passare ad una velocità più elevata. Lavate il bicchiere ed il coltello al termine di agli uso.

FRULLATORE CON REGOLAZIONE ELETTRICA DEL MOTORE:

Ruotando il regolatore di velocità verso sinistra, il motore funziona ad 'impulsi'. Il motore gira solo.
ntantoché il regolatore viene mantenuto verso sinistra. La funzione ad impulsi è indicata per lavorazioni
molto brevi. Ruotando il regolatore verso destra potete selezionare una velocità per il funzionamento
continuo.

Grazie al dispositivo di sicurezza, il frullatore funziona solo con il bicchiere montato. Se il bicchiere viene molto durante il funzionamento, il frullatore di spegne automaticamente. Tuttavia, il

dispositivo di sicurezza non è indicato per accendere e spegnere l'apparecchio. Spegnete sempre il frullatore con l'interruttore prima di togliere il bicchiere.

Istruzioni per l'uso:

• Non conserve tate mai gli alimenti nel bicchiere.
• Potete tritare il ghiaccio, ma solo in acqua. Quindi, non mettete solo i cubetti di ghiaccio nel frullatore, ma aggiunggetevi un po' d'acqua.
• Non usate mai il frullatore a vuoto.
• Il frullatore non è indicato per montare gli albumi, tritate la carne cruda, impastare e spremete o tagliare frutta e verdura.

PULIZIA

TOGLIETE PRIMA LA SPINA DALLA PRESA DI ALIMENTAZIONE. NON IMMERGETE MAI LA BASE MOTORE IN ACQUA O IN ALTRI LIQUIDI.

RIMUOVERE - Ruotare in senso orario per svitare

MONTARE - Ruotare in senso antiorario per avvitare

Non dimenticare di insere qui la guarnizione.

Pulite il frullatore dopo agli uso per evitare che i resti degli alimenti si incrostino. Non usate sostanze abrasive o aggressive. Potete pulire la super cie esterna con un panno umido. Il bicchiere deve essere smontato per poter essere pulito accuratamente. Il tappo di riempimento trasparente funge da chiave per smontare il bicchiere. A tal ne, svitate la ghiera in plastica con il coltello, situata alla base del bicchiere, con la parte superiore del tappo di riempimento trasparente. Una volta smontato, il bicchiere può essere accuratamente pulito. Una volta pulito il bicchiere, avviterate nuovamente la ghiera con il coltello.

SUGGERIMENTI PRINCESS

• Non inserte mai il coltellorawn il bicchiere sul gruppo motore. Avvitate sempre saldamente il coltello sul bicchiere, avendo cura di montare tutti gli accessori.
• Il frullatore è indicato per il solo uso domestico.
• Fate in modo che nessuno possa inciampare nel cavo di alimentazione o nell'eventuale prolunga.
• Se il frullatore o il cavo di alimentazione sono danneggiati, non usate più l'apparecchio ma riportatelo al negazio per la riparazione. Un cavo di alimentazione danneggiato può sostituito solo dal servizio di assistenza, quello per evitare il rischio di infortuni.
• Non usate quello frullatore all'aperto.
• Non lasciate il frullatore incustodito in presenza di bambini.
• Controllare i bambini af nché non giochino con l'apparecchio.
• L'uso di quello apparecchio da parte di bambini o persone con problemi sici, sensoriali, mentali o motori, o con scarsa esperienza o conoscenza, cui causare gravi pericoli. Le persone responsabili per la loro sicurezza devono dare loro istruzioni chiare o supervisionare l'uso dell'apparecchio.

RICETTE PRINCESS

FRITTELLE DI MAIS CON VERDURE MISTE E ROSELLINA DI SALMONE

Ingredients per 4 personne: 250 gr di maiis, 150 gr di zucchero, 50 gr di burro, 2 tuorli d'uovo, 2 cucchiai di fecola di patate, sale e pepe, 1 cucchiaio di erba cipollina tritata, 1 carota, 1/4 di sedano, 1 peperone grosso, 1 nocchio, 2 cucchiai di panna da cucina, 1 cucchiaio di maionese, 1 mazzetto di aneto e 120 gr di salmone affumicato.

Preparazione:

1. Spremete accuratamente i granelli di mai. Versate la meta del mai nel frullatore. Unitevi i tuerli d'uovo. Frullate accuratamente. Togliete gli ingredienti dal frullatore ed unitevi il resto del mai e l'erba cipollina. Unite una quantità di fecola di patate suf ciente ad ottenere una crema densa ed omogenea. Friggete le frittelle in una padella (o meglio più sul Princess Table Chef) con un po' d'olio, facendole dorare da entrambi i lati.

2. Mondate le verdure. Tritate nomente tutte le verdure. Sbolentate le verdure separatamente le une dalle autres, quando mescolatele tra di loro. Insaporite le verdure a piacere con pepe e sale ed unitevi 1 cucchiaio di panna da cucina.

1. Versate la maionese in una scodella ed unitevi un cucchiaio di panna da cucina, mescolando accuratamente. Tritate nomente l'aneto ed unitelo alla maionese e la panna. Insaporite la salsa con sale e pepe.
2. Con le fettine di salmone, preparate 4 belle roselline.
3. Disponete la salsa di aneto intorno alle frittelle di mai. Versate le verdure sopra le frittelle di mai. Disponete la rosellina di salmone sopra le verdure.

COCKTAIL DI FORMAGGIO GoudA E MELONE

Ingredients per 4 persone: 3 o 4 meloni (a seconda della grandezza), 300 gr di formaggio Gouda e 100 gr di erba porcellana.

Salsa: 2 cucchiasi di ketchup, 1 bicchiere di porto bianco, 1 pallina di zenzero candidito, 1 cetriolino sulla aceto, sale e pepe.

Preparazione:

1. Tagliate il melone a meta e rimuovete i semi. Con un apposto cucchiaio, prelevate 10 palline di polpa di melone a testa. Utilizzate i mezzi meloni spolpati per farne 4 scodelle. Tagliate una fettna dalla base, in modo che le scodelle siano ben stabili.
2. Tagliate il formaggio a triangolini, 7 a testa.
3. Inserite tutti gli ingredienti per la salsa nel frullatore Princess e frullate il tutto no ad ottener una salsa omogenea. Eventualmente insaporite con sale e pepe. Versate la salsa sulle palline di melone.
4. Distribuite i triangolini di formaggio e le palline di melone con la salsa nelle scodelle di melone spolpato. Disponete le scodelle con il cocktail sui piatti, circondate di erba porcellana.

TROTA RIPIENA CON SALSA DI VINO ALLE ERBE

Ingredients per 4 persone: 8 filetti di trota, 50 gr di burro fuso, 100 gr gamberi norvegesi cotti, 1 peperone rosso cotto, 1 cucchiaio di curry, 1 dl di panna, 1 goccio di Whisky, 1 uovo, sale e pepe, 250 gr di asparagi verdi cotti ed 1 vaschetta di pomodorini a ciliegia.

Salsa: 2 cipolline tritate, 100 gr di burro, 1 dl di vino bianco, 1 dl di dato di pesce concentrato, 1 dl di panna, 50 gr di burro, 50 gr di farina, 1 cucchiaio di cerfoglio tritate, 1 cucchiaio di prezzemolo tritate, 6 foglie di basilico tritate e 2rametti di aneto (tritate).

Preparazione:

1. Tagliate le estremità dei letti di trota. Tritate le estremità nel frullatore Princess, insieme al peperone grosso cotto, al curry, alla panna, al Whisky ed all'uovo. Unite i gamberi al miscuglio ed insaporite con sale e pepe.
2. Disponete 4 filetti di trota in un tetgame unto d'olio. Versate la mousse di gamberi sui filetti. Disponete un secondo filetto su ciascun filetto guarnito e cospargete la superficie di burro fuso. Mette il tetgame nel forno preriscaldato a 180^ per circa 15 minuti.
3. Soffriggete le cipolline tritate in 100 gr di burro. Una volta soffritte le cipolline, unitevi il vino bianco, il dato di pesce e la panna. Portate ad ebollizione. In una padella separata, fondete 50 gr di burro e mescolatevi la farina. Questo si chiama roux. Versate il liquido sul roux e mescolate bene il tutto. Portate il miscuglio ad ebollizione. Unitevi le spezie tritate ed insaporite la salsa con sale e pepe.
4. Pelate i pomodorini a ciliegia dopo averli immersi un attimo nell'acqua bollente.
5. Disponete ciascun letto di trota ripieno su un piatto caldo. Versate la salsa intorno ai letti e guarnitela con gli asparagi cotti ed i pomodorini pelati.

FIORI DI ZUCCHINA RIPIENI CON SALSA DI POMODORO E BASILICO

Ingredients per 4 persone: 12 ori di zucchini, 100 gr di spinaci belgi, 6 tuorli d'uovo, 2 cipolline, 100 gr di shii take, 100 gr di championon, 1 spicchio d'aglio, 1 cipolla tritata, sale e pepe e 200 gr di pasta corta.

Salsa: 2 pomodori da salsa pelati, 1 peperone giallo, 2 cipolline, 50 gr di olive nere, 2

cucchiai di rosmarino tritato, 2 cucchiai di basilico tritato, 2 cucchiai di satureia, 2 dl di salsa di pomodoro ed olio d'oliva.

Preparazione:

1. Mondate accuratamente gli spinaci e frullate la meta degli spinaci con i tuorli d'uovo. Tagliate a dadini le cipolline, lo shii take e gli championon. Tagliate il resto degli spinaci e fateli saltare in padella con lo spicchio d'aglio ed un po'd'olio d'oliva. Insaporite con sale e pepe. Riempite i ori di zucchini con l'impastoosi ottenuto. Preriscaldate il forno a 190^ . Disponete i fiori di zucchini ripieni in un tegame unto d'olio. Cospargete i ori di zucchini di cipolla tritata.

1. Riscaldate un po' d'olio d'oliva e soffriggetevi le cipolline tritate. Unitevi la salsa di pomodoro e lasciate cuocere facendo asciugare la salsa. Tagliate i pomodori da salsa, il peperone giallo e le olive nere a fettine sottili ed uniteli alla salsa. Unitevi le spezie tritate. Insaporite con sale e pepe.
2. Cuocete la pasta al dente in acqua e sale con un po' d'olio d'oliva.
3. Servite i ori di zucchini su un pietto caldo con la pasta e la salsa.

FRULLATO DI BANANE

Ingredients per 4 persone: 4 banane, 1 cucchiaio di succo di limone, 50 gr di zucchero, 2 dl di crema alla vaniglia, 2 dl di panna montata, 4 savoieri e 4 rametti di ribes.

Preparazione:

1. Sbucciate le banane. Frullate le banane nel frullatore con il succo di limone e lo zucchero. Versate le banane frullate in una terrina capiente ed unitevi la crema alla vaniglia.
2. Montate la panna ed unitela per ultima alle banane.
3. Versate la mousse di banane in 4 tute e metteteli in frigorifero.
4. Togliete i bicchieri dal frigorifero appena prima di servirli. Guarnite ciascun bicchiere con un rametto di ribes ed un savoiard.

BUDINO DI PERE COTTE

Ingredients per 4 persone: 500 gr pere cotte (rosse bollenti), 2 dl di vino rosso, 2 bastoncini di cannella, 1 foglia di alloro, 3 bacche di ginepro, 10 gr di gelatina, 2 dl di panna e 1 dl di panna montata.

Preparazione:

1. Sbucciate mondate le pere. Mettetele a bollire in vino rosso ed acqua (devono essere sommerse). Unite toutes le spezie. Fate bollire le pere no a quando saranno ben cotte.
2. Togliete le pere dal liquido di cottura. Trattenete 10 pere e frullate le restanti pere con il frullatore. Eventualmente unite un po' di liquido di cottura, e conservate il resto del liquido! Sciogliete la gelatina nel forno a microonde. Mescolate delicatamente la gelatina al frullato di pera.
3. Montate la panna. Tagliate 5 pere a dadini. Mescolate il frullato ed i dadini di pera con la panna. Disponete i savoiardi lungo tutto il bordo dello stampo per budini. Versate la miscela dello stampo e lasciatelo rassodare per circa 3 ore.
4. Rovesciate il budino su un piatto. Tagliate le restanti pere a quarti e disponeteli intorno al budino. Guarnite con panna montata.

PRINCESS CLASSIC RIB BLENDER ART.212038

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